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Ao de la Consolidacin Del Mar de Grau

UNIVERSIDAD
NACIONAL DE
TRUJILLO
SEDE VALLE JEQUETEPEQUE

FACULTAD:
Ciencias Econmicas
ESCUELA:
Administracin
CURSO:
Seminario de Organizacin y
Administracin de Pequeas
Empresas
TEMA:
Monografa: MYPES de
Nuestra Localidad
ALUMNOS:
- Daz Rojas, Claydi
- Linares Rojas, Shury
- Tirado Esquerre, Anthony
DOCENTE:
2

Dra. Denis Guizela Chvez


Bejarano
3

PRESENTACIN
4

AGRADECIMIENTO

A Nuestra Docente:

Por darnos las enseanzas y el


conocimiento necesario para poder
elaborar de la mejor manera posible esta
monografa y por la paciencia y
comprensin que tuvo para con
nosotros.

A Nuestros Padres:

Por el esfuerzo y dedicacin para


formarnos como personas,
inculcndonos valores tales como
respeto, humildad, perseverancia y
esfuerzo, ensearnos a no rendirnos y
luchar por nuestros sueos. Gracias por
apoyarnos sin desconfiar de nuestras
capacidades y luchar por darnos la
mejor herencia y orgullo que es ser
profesionales.
5

DEDICATORIA
6

NDICE

PRESENTACIN.............................................................................................................ii
AGRADECIMIENTO......................................................................................................iii
DEDICATORIA...............................................................................................................iv
INTRODUCCIN.........................................................................................................viii
MYPES EN LA PROVINCIA DE CHEPN....................................................................1
RESUMEN:...................................................................................................................1
- SEGN EL CRECIMIENTO DEL 2014 AL 2016............................................1
- SEGN SU CLASIFICACIN:........................................................................2
- SEGN SU FORMALIDAD.............................................................................2
LISTA DE MYPES DE LA PROVINCIA DE CHEPN..................................................3
- COMESTIBLES.................................................................................................3
- SERVICIO..........................................................................................................5
- PRODUCCION..................................................................................................9
DESCRIPCION DE LA EMPRESA: INVERSIONES Y NEGOCIOS NOEM........11
DATOS GENERALES:...............................................................................................11
- DATOS DE LA EMPRESA:.............................................................................11
- REFERENCIA DE DIRECCIN:....................................................................11
- DATOS DE LA GERENTE:............................................................................12
HISTORIA:..................................................................................................................12
ORGANIGRAMA.......................................................................................................13
MINUTA DE LA EMPRESA..........................................................................................14
PLAN DE NEGOCIOS PARA EMPRESAS EN MARCHA: INVERSIONES Y
NEGOCIOS NOEMI.....................................................................................................27
RESUMEN EJECUTIVO:...........................................................................................27
DESCRIPCION DE LA COMPAA:........................................................................27
ANALISIS DEL MERCADO......................................................................................27
PLANES DE COMERCIALIZACION Y VENTAS:..................................................27
VENTAJA COMPETITIVA:.......................................................................................27
PLAN ESTRATGICO...................................................................................................28
ANLISIS ESTRATGICO.......................................................................................28
- METAS.............................................................................................................28
- OBJETIVO.......................................................................................................28
- LA ADOPCIN DE ACCIONES.....................................................................28
- ASIGNACIN DE RECURSOS NECESARIOS............................................28
7

- MISIN Y VISIN..........................................................................................29
- ANLISIS DEL ENTORNO............................................................................29
- ANLISIS INTERNO......................................................................................30
LOS ACTIVOS INTANGIBLES.................................................................................31
PLAN DE MARKETING...............................................................................................31
LAS 4 P DEL MARKETING......................................................................................31
PLAN DE OPERACIONES: INVERSIONES Y NEGOCIOS NOEM.....................32
DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO.....................................................32
- RECURSOS MATERIALES:...........................................................................32
- RECURSOS HUMANOS:...............................................................................32
- PROCESOS:.....................................................................................................32
- PLANES DE PREVENCIN DE RIESGOS:..................................................33
APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO................................................33
SERVICIO POST - VENTA........................................................................................33
SISTEMAS DE PLANIFICACIN Y CONTROL.....................................................33
DESCRIPCION DE LA EMPRESA: INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C..................34
DATOS GENERALES:...............................................................................................34
- DATOS DE LA EMPRESA: INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C..................34
- REFERENCIA DE DIRECCIN:....................................................................34
- DATOS DE LA GERENTE:............................................................................35
MISIN Y VISIN.....................................................................................................35
HISTORIA:..................................................................................................................36
ORGANIGRAMA.......................................................................................................37
PLAN DE NEGOCIOS PARA EMPRESAS EN MARCHA: INDUSTRIAS
LUCERITO S.A.C.........................................................................................................38
RESUMEN EJECUTIVO:...........................................................................................38
DESCRIPCION DE LA COMPAA.........................................................................38
ANALISIS DE MERCADO........................................................................................38
PLAN DE COMERCIALIZACION DE VENTAS:....................................................38
VENTAJAS COMPETITIVAS:...................................................................................38
PLAN DE OPERACIONES: INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C...............................39
DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO.....................................................39
- RECURSOS MATERIALES............................................................................39
- RECURSOS HUMANOS.................................................................................39
- PROCESOS......................................................................................................39
- PLANES DE PREVENCIN DE RIESGOS...................................................40
8

APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO................................................40
SERVICIO POST VENTA.......................................................................................40
SISTEMAS DE PLANIFICACIN Y CONTROL.....................................................40
CONCLUSIONES...........................................................................................................41
REFERENCIAS..............................................................................................................42
9

INTRODUCCIN

Las Micro y Pequeas Empresas, tambin conocidas como MYPES,

representan el 98 por ciento del total de las empresas en Per y contribuyen con el 42

por ciento del Producto Bruto Interno (PBI) nacional.

Alrededor de 300 000 MYPES se crean anualmente en el Per, las cuales se

dedican a distintos rubros, pero principalmente al comercio; sin embargo,

aproximadamente el 70% de estas se ven obligadas a cerrar por factores como el

contrabando, la competencia desleal, la falta de crdito y la brecha tecnolgica

existente.

En el presente informe se expondr la cantidad de MYPES existentes en la

localidad de Chepn, as como el crecimiento de estas en los dos ltimos aos, tambin

mostraremos la diferencia entre los porcentajes de empresas formales e informales,

tanto en este ao como en el 2014.

Finalizaremos el informe describiendo tres de las ms conocidas MYPES

que encontramos en el distrito, las cuales, con cierto recelo, accedieron a brindarnos

informacin necesaria para la elaboracin de este trabajo.


1

MYPES EN LA PROVINCIA DE CHEPN

RESUMEN:

Del ao 2014 al 2016 en las ltimas encuestas y anlisis existe un


incremento del 25% de MYPES en la provincia de Chepn en la cual segn las
encuestas realizas en los ltimos meses podemos conocer que muchas de estas no se
encuentran en la formalidad correspondiente, es por ello que atreves de las diferentes
autoridades e instituciones se trabaja con la orientacin para corregir y establecer la
formalidad correspondiente para as contribuir en el desarrollo y formalidad de la
Provincia de Chepn.
Hoy actualmente existen 241 MYPES en la Provincia de Chepn:
A continuacin anlisis estadstico
- SEGN EL CRECIMIENTO DEL 2014 AL 2016

CRECIMIENTO DEL 2014 AL 2016

2014
2016
2

- SEGN SU CLASIFICACIN:

MYPES

27% COMESTIBLE
SERVICIO
45% PRODUCCION

28%

- SEGN SU FORMALIDAD
3

FORMAILIDAD DE MYPES

FORMAL INFORMAL
4

LISTA DE MYPES DE LA PROVINCIA DE CHEPN

SEGN SU RUBRO:
- COMESTIBLES
Abarrotes En General
Nombre Comercial Direccin
Super Ventas "Ximena" Av. Gonzles Cceda N 1056
Tienda "La Cajamarquina" Av. Panamericana (Cruce Lurifico)
Negocios "Silvia" Jr. Dos De Mayo N 664
Inversiones & Negocios Noem Calle Progreso 994
Negocios E Inversiones Miranda S.A.C Av. Gonzles Cceda N 893.
Tottus Carretera Panamericana
Comercial Estrellita -
Bodega Yoselyn -
Minimarket "ESuing" Calle San Pedro N 413
Bodega "Caldern" -
Bodega "La Pequeita" -
Comercial "Chepn" -
Comercial Fiorella S.R.L. Calle San Pedro N 320 Cercado
Comercial Charito Calle Lima N 320 Sec. Chepn
Mini Market "Junior" Calle Progreso N 810
Salis Quiroz Elmar Calle 02 De Mayo N 681 Chepn
Supermesa Av. Gonzles Cceda
Comercial Hernndez E.I.R.L. Restaurant Calle Pacasmayo N 120
Distribuidora "Chepn" Calle Pacasmayo N 126 -Chepn
Nombre Comercial
Hemigsa S.A.C. Av. ExequielDireccin
G. Cceda N 1137
Restaurant
Comercial "Rincn
Daz (Dist.Criollo " Y
Gaseosas Calle Lima N299
Av. Exequiel - Chepn
G. Cceda 1446
Restaurant "La Esquina
Cervezas) Del Sabor" Jr. Pirola Cuadra 3
Restaurante Chato Pisfil Av. Gonzles Cceda N 410 - Chepn
Restaurante Rico Mar Polleras Calle Cajamarca N 245
Restaurant
Nombre Salirosas
Comercial Calle Lima 218
Direccin
Restaurant El Exquisito Calle Trujillo/C. Lima Cdra 2
Andinos Chicken Calle Lima N 365
El Len Marino Calle Trujillo Cdra 2
Pollera Meja Calle Lima Cdra 3
Restaurant Marisquera "El Sol Y Av. 28 De Julio N 170
Pollera El Sabroso Av. Gonzles Cceda N 1730
Sus Sabores"
Pollera Cesar Calle Cajamarca Crda. 2
Restaurant Cesar Calle Cajamarca Crda. 2
Pollera "El Cazador" Bares Calle Lima Crda.
Restaurante "El Gourmet" Calle Lima 502
Pollera "Fat Chicken" Calle Cajamarca 460
Restaurante
Nombre "Don Cucho"
Comercial CalleDireccin
La Rivera 290
Pollera Mega Chicken Jr. Atahualpa
Restaurant
Bar "Don "Aj Seco"
Cucho" Av. 28LaDeRivera
Calle Julio 199
Real Chicken Av. Gonzles Cceda 290
N 1498
Restaurant Marisquera "Los Av. Gonzales Cceda 96-2do Piso
Bora Bora
Pollera Diskotec
Rikitos Jr. Atahualpa- Esquina Calle
Av. Gonzles Cceda Guadalupe
Delfines"
Video Bar La Ramadita Av. Exequiel Gonzales Cceda 1950
Restaurant Campestre Los Patos Chifas Panamericana Norte Km 712, Chepn
Bar La Rumba Av. 28 De Julio 137 Sector Chepn
Resataurant D
Nombre Costumbre Restobar Urb. Palma Direccin
Bella. Lote 24 Mza. B
CocoComercial
Drink Calle Trujillo 298
Restaurant Uno Y Medio Av. Gonzales Cceda 1383
Chifa" Long Hua Uno"
Anticuchopp Calle
CalleLima
LimaCdra.4
316
Parrilladas "Bfalo" Calle Chiclayo 343
Chifa "Suki"
Long Drink Calle San Pedro
Av. 28 De Julio 588
Restaurante Turstico Campestre Calle 1 N340 Puente Chaman,
Chifa El Dragn Palma Bella Mza. F Lote 8 - Chepn
Costa Mar Panamericana Norte Chepn
Paradise Restobar Calle Trujillo 179
Restaurante El Taller Exequiel Gonzales C. N 699
Bar Restaurante La Trilla Mza -4 - Lote 3- Urb. Huanchaco
5

Juguera & Caf


Nombre Comercial Direccin
Caf Plaza Calle Trujillo N 330
Juguera Frutilandia Calle Cajamarca 425
Juguera Rosita Calle Cajamarca 424
Juguera Antojitos Calle Trujillo 485 Sector Chepn
Av. Exequiel Gonzales Cceda 769 Sec.
Juguera Restaurant Nicole
Chepn
Juguera DFruta Calle Trujillo 302

Panaderas & Pasteleras


Nombre Comercial Direccin
Panadera Yessenia Calle San Sebastin N 1045
-
Panadera Y Pastelera Siberia Calle San Pedro
S
Panificadora Mi Lupita Calle San Pedro S/N
Panadera Y Pastelera Pimentel Calle Trujillo N 299
Panadera Alexander Calle San Sebastin N1045
Panadera Vernica Calle Triunfo N 1202
ERVICIO
Fotografa
Nombre Comercial Servicio Tcnico CelularesDireccin
Fotocolor
Nombre Pochito
Comercial Calle San Pedro N 193
Direccin
Centro Color "Zaartu" S.A.C.
A&F Celulares Calle
CalleSan PedroNN338
Trujillo 184
Best Line S.A.C. Calle San Pedro N 185
Corporacion Moresa Sac Peluqueras & Estticas
Calle Cajamarca N 611
Red Phone Comunicaciones S.A.C. -
Nombre Comercial Direccin
Entel Peru Sa -
Esttica Unisex Yessenia Plazuela 2 De Mayo N318
Promotoria R Informacion De
Saln De Belleza Y Spa RichardS - N 498
Calle Trujillo
Telefona
Any
Best Saln
Line S.A.C. Calle San Pedro
- N247
Esttica Unisex
Choly Cell Mary Calle
Calle Lima N 901424
Cajamarca N
Rita Saln
Data Belleza Y Estilo
Cel S.A.C. Calle
CalleSan Pedro
Trujillo NN 475
290
Cetpro San Martin De Porres Calle Progreso N 1935
Fisiosanat Calle San Pedro N 544
Anthony Saln De Belleza Calle Lima N 251

Gimnasios
Nombre Comercial Direccin
Gimnasio "Malka" Av. 28 De Julio
Gimnasio Aero.Center Gimnasio
Cal. Lima Nro. 388 Chepn (2 Piso - Plaza)
Power E.I.R.L.
Mf G Ym Club Action Fitness Calle Lima Cdra 6-Chepen
6

Hoteles
Nombre Comercial Direccin
Hostal Coro Calle Los Pinos 101
Hostal El Diamante Av. Gonzles Cceda N466
Hostal El Dorado Av. Gonzles Cceda N628
Hostal San "San Jose" Calle San Pedro N421
Hostal Chepn Plaza De Armas
Hostal El Faran Calle Progreso 243.
Hostal El Farolito Jr. Inca Cdra. 03
Hostal Escudero Confecciones & Sastrerias Pasaje Huanchaco
Hostal
Nombre Las Vegas
Comercial Calle Direccin
Trujillo 495
Hostal Los "Stilo"
Sastrera Pinos Pasaje Los Pinos
Calle Trujillo N65
Hostal Noa Noa
Sastrera Universal "Danibe" Veterinarias Manco Capac 414
Av. Gonzales Cceda N1289
Hostal Perla Del Norte
Ternos ElmerS Urb. Perla Del Norte
Jr. Atahualpa N 521
Nombre Comercial Direccin
Hostal
Casa De Puente
Modas Azul
German Panamericana
Calle Norte Km
Cajamarca 696
N 237
Clnica Veterinario Farro Calle San Pedro 467-Calle Lima 198
Hostal
Moda Quinta
En CasaSonia
S.A.C. Las Moras 568N 195
Calle
Veterinaria Cajamarca CalleCajamarca
Pacasmayo 255
HostalMil"Las Tejas"
Ofertas Av. Calle Trujillo 1240 980
Agrcola Veterinaria El Sarco Av. GonzalesCceda
Gonzales CcedaN991
Hostal
NancyS"Hogar"
Boutique Pje. El Maestro 155 Plaza De Armas
Veterinaria Gazzu Jr.Jr. Atahualpa
Alianza N202
HostalNovedades
"Las Cabaas"
Jor Car. Jr.
Panamericana N709
Atahualpa Cdra.3
Hostal
Megacentro "El Sol"
Boutique Zoily E.I.R.L Calle Lima 419-Plaza
Calle Lima DeN565
Armas Chepn
HotelJair
"Emanuel"
Sport Av. Gonzales Calle LimaN 967 Cercado
Cceda
Hostal Bambinos Bungalowos
Boutique Amalia Jr Atahualpa
Calle San PedroChepn
#110 N 165
Hospedaje Cucho Libreras Jr.
Mega Tiendas El Rey Jr. Tacna 109631
Junn N
Hospedaje
Nombre LaCesars
Posada
Comercial
Textiles CalleSan
Calle Soledad
Pedro586
Direccin N 595
Hostal Bungalows
Novedades
El Palacio La Oficina
Viole
Del Estudiante Mza. C Lote.
CalleJr.San 1
Junn Urb.
Cdra.
Pedro La4336
N Paz
Hostal
Bazar San Jos
Jaqueline
Jor Fashion Calle
Calle
Calle San Pedro
Cajamarca
Guadalupe N 421
N 242
N198-Chepen
Hospedaje
Confecciones Villa
Plasticentro Cario
Angel YRosita
Shyla Fashion - Av.Calle Calle
Exequiel Las Lilas
Gonzales
Cajamarca N 100Chepn
NCceda
291. N1202
Hostal
Bazar
DcbCruz El Golf
De Motupe
Confecciones Villa Agraria
02 Los
Villa De Mayo Mz A Lot
N -463a
Mrtires 15
Chepn
Hostal Estrella Del Norte
Virgen De La Cavalin
Confecciones Puerta Urb. San Sebastin
Calle Guadalupe
Av. Gonzales Cceda NN1457
297 A Fnd.
Hostal Los Angeles
Alfa Prolongacin Triunfo
Calle Chepn
Lima N 219-A
N419
Hostal El
MixConfecciones
Servicis ReyJessica
" Nick Lenin" Av. Gonzlez
Miguel Cceda
CalleGrau 437
N 281
Trujillo
Cortinas YElDecoracin
Astro "Solis" Progreso
Calle SanN241-
Pedro NChepn
147
Inversiones Avalanch
Ad Inversiones Calle Cajamarca N
San Pedro N417 621
Stylos & Modas Ch.Q
Comercial AlexE.I.R.L. Calle Trujillo
Calle Trujillo N
N 504
471
Toldos De Lujo "Arturo" Av. Exequiel G. Cceda N 371
Maroa E.I.R.L. Calle San Pedro N 299 - Chepn
7

- PRODUCCION
8

Agroqumicos
Nombre Comercial Direccin
Agrcola Caa Dulce Calle Lima N 797
Agrcola Del Valle S.A.C. Av. E. Gonzales Cceda N 737
Agrcola El Sarco S.A.C Av. E. Gonzales Cceda N 991
Agrcola F & M Av. E. Gonzales Cceda N 925
Agrcola J E Av. E. Gonzales Cceda N 945
Agrcola Proteccin Vegetal Av. E Gonzales Cceda N1748
Agrcola San Idelfonso Av. E. Gonzales Cceda N 4998
Agrcola San Isidro S.R.L Av. E. Gonzales Cceda N 975
Agrcola San Jose E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 1321
Agrcola San Jose E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 811
Agro Buen Sembrador S.A.C. Av. E. Gonzales Cceda N 678
Agrocampo S.A. Av. E. Gonzales Cceda N 800
Agroinversiones V&S Av. E. Gonzales Cceda N792
Agronegocios "La Siembra" Av. E. Gonzales Cceda N 1764
Agronegocios M&F Av. E. Gonzales Cceda N646
Agronegocios Valle Verde S.A.C. Av. E. Gonzales Cceda N 756
Agronort E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N499
Agropec Del Per Norte Av. E. Gonzales Cceda N 476
Agropecuaria Chim E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 839
Agropecuaria E &M E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N1347
Agroproteccin Advice E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 695
Agroveterinaria Chvez E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N737
Agroveterinaria Chepn E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N801
Agroveterinaria Chepn Per E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 1240
Agroveterinaria El Campesino Av. E. Gonzales Cceda N 678
Agroveterinaria Emi E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 798
Agrozul Av. E. Gonzales Cceda N813
Bioagro E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 813 - B
Comercial Demi Av. E. Gonzales Cceda N 968
Consorcio Agropecuario Junior
Av. E. Gonzales Cceda N 678
E.I.R.L.
Fertilizantes Becerra Av. E. Gonzales Cceda N2860
Fertilizantes Hernndez Calle Pacasmayo N122
Fertilizantes San Clemente Av. E. Gonzales Cceda N1353
Fertilizantes Vanessa Calle Pacasmayo N 110
Fertilizantes Y Agroqumicos Paulita
Av. E. Gonzales Cceda N1415
E.I.R.L.
Hortus S.A. Av. E. Gonzales Cceda N 751
Je Agrovet S.A.C. Av. E. Gonzales Cceda N 1276
Lider Agro Av. E. Gonzales Cceda N 670
Norte Agrcola S.A.C. Av. E Gonzales Cceda N 120
Proagro E.I.R.L. Av. E. Gonzales Cceda N 494
Santa Ana Fertilizantes S.A.C. Av. E. Gonzales Cceda N 835
Servicios Generales Santa Marcela
Av. E. Gonzales Cceda N 875
S.A.C.
Suing Agro Av. E. Gonzales Cceda N 1011
Suny Valley S.A.C. Av. E. Gonzales Cceda N 813
La Casa Del Agricultor Av. E. Gonzales Cceda N 761
Com. Agro Industrial Santa Ana Panamericana Norte Km 695
Agricola "Jam" Eirl Av. Exequiel G. Cceda
Campo Agrcola Exequiel Gonzlez Cceda 678-B
9
10

DESCRIPCION DE LA EMPRESA: INVERSIONES Y NEGOCIOS NOEM

DATOS GENERALES:
- DATOS DE LA EMPRESA:

EN EL RUBRO DE : Comercio

RAZN SOCIAL : Inversiones y Negocios Noem

RUC : 10 27916169

Zapateras
Nombre Comercial Direccin
Zapatera Paris Av. Gonzales Cceda N 998
Zapatera Frida Calle San Pedro N394
Zapatera Guiliana Av. Gonzales Cceda N 992
Zapatera Sarita Av. Gonzales Cceda
Importadora Ana Lucia E.I.R.L Calle Cuzco N 315. Chepn- La Libertad
Megacentro Kalza@Moda Calle San Pedro 578
DIRECCIN : Calle Progreso 994

UBICADO EN : Chepn- La libertad

- REFERENCIA DE DIRECCIN:

NOMBRE COMERCIAL : Inversiones y Negocios Noem

DIRECCIN : Calle progreso

NUMERO : #994

DEPARTAMENTO : La Libertad

PROVINCIA : Chepn
11

DISTRITO : Chepn

NMERO DE TELFONO : 948586348

ACTIVIDAD / GIRO : Comercio

COMERCIO EXTERIOR : No

- DATOS DE LA GERENTE:

NOMBRES Y APELLIDOS : Cristina Noem Rojas Cotrina

CARGO : Gerente

HISTORIA:
Noem Rojas Cotrina naci el 24 de Julio de 1969 en el casero llamado
Milco de la provincia de San Marcos perteneciente a Cajamarca; en una familia
humilde, siendo ella la segunda de 12 hermanos, quienes vivan de los frutos que
cosechaban en sus chacras.

Cuando termino su primaria la familia tena la necesidad que sus hijos


estudiaran secundaria tambin, fue ah que decidieron trasladarse a la ciudad San
Marcos, ya que en el casero solo haba enseanza hasta primaria, all estudio en la
escuela nocturna mientras ayudaba a su padre vendiendo frutas en los tiempos de
cosecha, comprando y vendiendo fruta, trabajando en restaurantes .

A los 20 aos comenz a comercializar palta de SAN Marcos a Chepn, ya


que en la ciudad de Chepn no haba produccin de ese fruto, y se venda como pan
caliente.
12

En 1992, tarde decidi quedarse a vivir en Chepn, pues el mercado aqu era
extenso a comparacin de la ciudad de San Marcos, venda aproximadamente 1000
paltas en dos das en un pequeo puesto en la calle, con el tiempo gracias a su ahorro
tena el poder de comprar ms cantidad de frutos de la sierra y traerlos a Chepn a
distribuirlo con los dems comerciantes ambulantes.

Con el tiempo hubo produccin de palta en la costa, haba nuevas y mejores


calidades, el negocio de paltas ya no prosperaba fue entonces que se dedic a los
abarrotes, alquilo un puesto en el mercado N2 donde venda con su hermana Mara
abarrotes al por menor.

Conoci a quien sera su futuro esposo Ramiro Linares que tambin se


dedicaba a la venta de abarrotes y granos, en 1998 cuando naci su segunda hija se
unieron para formar Inversiones y Negocios Noemi SAC.

Desde 1998 Cristina Noemi junto a su esposo se dedicaron a la venta de


abarrotes y granos al por mayor y menor, en la Av. Gonzales Cceda cuadra 12 (local
alquilado), luego se transladaron a la calle progreso 995 ya que all exista ms
movimiento. Con los aos gracias a su ahorro compraron una casa, en donde
construyeron su local, hasta donde hoy sigue trabajando Calle Progreso 994.

ORGANIGRAMA

GERENTE

CONTADOR

VENDEDOR 2 VENDEDOR 3 VENDEDOR 4


VENDEDOR 1
13

MINUTA DE LA EMPRESA
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

PLAN DE NEGOCIOS PARA EMPRESAS EN MARCHA: INVERSIONES Y


NEGOCIOS NOEMI

RESUMEN EJECUTIVO:

Somos una empresa familiar que lleva ms de 20 aos en el mercado, somos


lder en venta de abarrotes al por mayor y menor a un precio cmodo accesible.

DESCRIPCION DE LA COMPAA:

Nosotros ofrecemos una grama de variedades de productos en calidad y precio


de acuerdo a la economa del cliente.
Ofrecemos un buen trato al cliente de modo que este se va con una sonrisa de
satisfaccin, asi como tambin ofrecemos un precio accesible a cada producto.

ANALISIS DEL MERCADO.

Tipo de industria: Nosotros nos dedicamos al comercio


Nuestro objetivos:
- Lograr la fidelizacin del cliente
- Mantener la rentabilidad y liquidez econmica.
- Ser lderes en el mercado de abarrotes en la ciudad de Chepn.
Mercado: Los clientes mayormente son de Chepen y de centros poblados
menores. Ellos vienen y compran al por mayor y menor para venderlos en
bodegas en su localidad, es por eso que se les da facilidad del bajo precio.

PLANES DE COMERCIALIZACION Y VENTAS:

Tener experiencia en el sector del comercio.


Buscar los proveedores que ofrezcan la mejor calidad al menor precio.
Dar un buen trato al cliente para que nuestro negocio se recomiende solo.
Publicidad a travez de los medios de comunicacin
Tener toda la variedad de productos que necesiten los clientes.

VENTAJA COMPETITIVA:

Nosotros somos una empresa que lleva la delantera de las otras por nuestro buen
trato y nuestra amplia variedad de producto.
Adems, estamos en una ubicacin cntrica en donde est el negocio de frutas, y
verduras.
Poseemos trabajadores activos que estn dispuestos a satisfacer las necesidades
de nuestros clientes.
27

PLAN ESTRATGICO

ANLISIS ESTRATGICO

- METAS

Ampliar el espacio del local para la mejor exhibicin de la gran variedad de


productos.
Implementacin de Sistema Informtico de Compra y Ventas
Contratar ms personal competente.
Lograr la fidelizacin de ms clientes.

- OBJETIVO

Mejorar las ventas.


Instalar sucursales en el Norte del Per.

- LA ADOPCIN DE ACCIONES

Contratar un ingeniero informtico para elabore el sistema.


Capacitar al gerente en manejo de personal.
Capacitar al Personal en cmo mejorar las ventas.

- ASIGNACIN DE RECURSOS NECESARIOS

Sistema Informtico
Computadoras
Local ms grande
Mayor seguridad

- MISIN Y VISIN

Misin
Somos una empresa que trabajamos da a da con honradez y transparencia,
para satisfacer las necesidades de nuestros clientes ofreciendo diversidad de
28

productos como abarrotes, alimentos para aves y productos de limpieza al mejor


precio y de calidad; somos conocidos por nuestra trayectoria y seriedad.
Visin
Ser una empresa bien organizada, con sucursales en todo el Norte del Per,
contando con sistemas informticos para el mejor control de operaciones,
imponer su propia marca conocida en el mercado a nivel nacional que ofrece
diversidad de productos en un solo lugar.

- ANLISIS DEL ENTORNO

Entorno General:
El presidente, los valores y creencias, las modas, estilos de vida, crecimiento
demogrfico.
Entorno Sectorial y Competitivo:
Las fuerzas de Porter
1. Grado de Rivalidad existente entre competidores.- Cerca al
establecimiento hay tres tiendas con la misma modalidad de venta (al por
mayor y menor), para contrarrestar ofrecemos un servicio de venta con
honradez, seriedad y bajos precios.
2. Amenazas de entrada de nuevos competidores.- Debido al crecimiento
del mercado y la necesidad de las familias para obtener ingresos. Barreras
para la entrada: La necesidad de capital, costos de instalacin (local,
vitrinas, balanza, licencia de funcionamiento, etc.)
3. Amenaza de productos sustitutos.- No debido a que no fabricamos ningn
producto
4. Poder de negociacin de proveedores.- Los proveedores tienen precios
especiales para los mayoristas.
5. Poder de Negociacin de los clientes.- Ofrecemos a nuestros clientes
precios equilibrados entre nuestras ganancias y las suyas.

- ANLISIS INTERNO
FODA

Fortalezas

Somos una empresa Familiar por lo tanto no necesitamos contratar mucho


personal.
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Variedad de productos en un solo lugar


El lugar de ubicacin del establecimiento es clave debido a que est cerca al
mercado de frutas, verduras y carnes.
Gracias a los 20 aos de trayectoria y experiencia en el comercio conocemos
las necesidades del cliente y la forma de invertir.

Oportunidades

Podemos usar sistema informtico para controlar la compra y venta, para as


tener una cifra exacta de las utilidades, por tanto proyectar las ganancias y
prdidas para el siguiente ao.
Ampliar su espacio para mayor exhibicin.
Implementar nuevas sucursales.
Ser distribuidores.

Debilidades

No estamos muy organizados


No tenemos un registro exacto de las compras y ventas.
La esclavizacin de la gerente
Agotamiento debido al movimiento excesivo de ventas.
La falta de espacio

Amenazas

Los competidores
Los factores externos como movimiento telricos, inundaciones.
Los asaltos, extorsiones y robos.
El vencimiento de productos.
La posibilidad de incendios cortos circuitos, explosiones.

LOS ACTIVOS INTANGIBLES

Tenemos registrados a 2 trabajadores que llevan trabajando aos con


nosotros y han demostrado tener las cualidades necesarias para el empleo. Los
proveedores nos ofrecen precios bajos ya que casi siempre pagamos puntual y no
tenemos mal trato con ellos.
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PLAN DE MARKETING

LAS 4 P DEL MARKETING

Producto: Tenemos gran diversidad de productos comestibles y de limpieza.

Precio: Hay diferentes precios de acuerdo a la calidad y marca

Promocin: hay un anuncio por radio ofreciendo nuestros productos, la ubicacin y la


gerente.

Plaza: Aproximadamente los productos comestibles dura hasta 2 o 3 meses en venderse,


mientras los de limpieza hasta 1 ao dependiendo de la poca del ao.
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PLAN DE OPERACIONES: INVERSIONES Y NEGOCIOS NOEM

DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO

La empresa familiar Inversiones y Negocios Noem, dedicada nicamente


a la comercializacin, brinda servicio de venta de una gran variedad de productos
(abarrotes, golosinas, productos para el cuidado personal y para la limpieza del hogar,
entre otros), los cuales estn entre los mejores en cuanto a calidad precio; esto junto
con la buena atencin brindada por los vendedores la convierte en una de las preferidas
por la poblacin chepenana.

- RECURSOS MATERIALES:

La empresa cuenta con un local propio ubicado en la novena cuadra de la


calle Progreso, el cual est dividido en dos, la parte trasera le sirve como almacn
y la delantera como rea de ventas. Cuenta adems con balanzas electrnicas que
permiten dar un peso exacto en los productos vendidos; vitrinas, estantes y
archivadores para mostrar los productos; posee tambin asientos para los clientes,
bolsas y cajas para empaquetar, etc.

- RECURSOS HUMANOS:

En la cabeza de la empresa se encuentra la propietaria, quien hace labores de


gerente, esta cuanta con la asesora de un contador, el cual pertenece a su familia,
y con la ayuda de cuatro vendedores.

- PROCESOS:

Proceso de compra: cuando se acerca el fin de mes, lo primero que se hace es


inventariar los productos que quedan en almacn, acto seguido se consulta con
los diferentes proveedores el precio al que ofrecen sus productos para as elegir
los ms econmicos y de mejor calidad y originalidad posible.
Proceso de exhibicin: una vez adquiridos los productos, estos se ordenan en los
estantes de acuerdo a su utilidad y fecha de expiracin, siendo as que los de
pronto perecer son colocados delante de los dems.
Proceso de venta: se atiende al cliente con un cordial saludo, le consultamos sus
necesidades mediante las preguntas: qu est buscando?, qu desea comprar?,
en qu le podemos ayudar? Le sugerimos y mostramos productos segn su
precio y calidad. Cuando el cliente ha decidido qu llevar, empaquetamos su
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pedido en bolsas o cajas, dependiendo del tamao del producto y cantidad de


compra, posteriormente se le entrega el producto previa revisin de su
comprobante de pago.

- PLANES DE PREVENCIN DE RIESGOS:

Para el prximo ao, Inversiones y Negocios Noem tiene planeada la


compra de un seguro contra robos, as como la instalacin de cmaras de
vigilancia, todo esto con el fin de mantener la seguridad en la empresa.

APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO

El plan de compras se realiza teniendo en cuenta la cantidad de productos


existentes en el almacn y la poca del ao. Los productos en almacn son inventariados
para as calcular la cantidad exacta que se necesitar para el prximo mes. En ocasiones,
se ha tenido que prescindir de algunos productos, puesto que tambin debemos tener en
cuenta el capital con el que la empresa cuenta en ese momento y la poca del ao en la
que nos encontramos.

SERVICIO POST - VENTA

Siempre que un cliente presente quejas por alguno de los productos que
llev, el personal estar dispuesto a atenderle e intentar solucionar su insatisfaccin. Si
bien la devolucin del dinero no es una solucin que se le pueda dar, el cambio de
producto s lo es; as, siempre y cuando no haya sido el mismo cliente quien alter la
mercanca, nosotros estamos dispuestos a entregarle un producto igual o similar al que
llev en primera instancia, a cambio de dejar este en tienda.

SISTEMAS DE PLANIFICACIN Y CONTROL

Mensualmente se hace revisin e inventariado de los productos en almacn


para luego comprar a los proveedores la cantidad que se cree necesaria, al siguiente mes
se puede saber gracias a estos inventarios si la cantidad solicitada fue suficiente, si fue
muy poca o si por el contrario fue demasiada. De este modo se logra conocer los
productos prefiere la poblacin y se le logra dar de esta manera una mejor atencin.
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DESCRIPCION DE LA EMPRESA: INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C.

DATOS GENERALES:
- DATOS DE LA EMPRESA: INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C.

EN EL RUBRO DE : Comercio

RAZN SOCIAL : INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C.

RUC : 20131768509

DIRECCIN : Avenida 28 de julio S/N

UBICADO EN : Chepn

- REFERENCIA DE DIRECCIN:

NOMBRE COMERCIAL : INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C.

DIRECCIN : Avenida 28 de julio S/N

NUMERO : -

DEPARTAMENTO : La Libertad

PROVINCIA : Chepn

DISTRITO : Chepn

NMERO DE TELFONO : -

INICIO DE ACTIVIDADES : 01/05/1979


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ACTIVIDAD / GIRO : Comercio de Tintes Lucerito

COMERCIO EXTERIOR : Sin actividad

- DATOS DE LA GERENTE:

NOMBRES Y APELLIDOS : Alcides Altamirado Gonzales

CARGO : Gerente

MISIN Y VISIN
Misin
Ser una empresa lder en el mercado, orientada a ofrecer la mejor calidad y
variedad en productos y servicios de venta, brindndole a nuestros clientes las
mejores opciones de compra, contando con los establecimientos que poseen el
mejor ambiente, comodidad y seguridad, obteniendo de esta manera su
confianza y lealtad; ofreciendo a las ciudades en las que tenemos presencia un
estilo nico de atencin y calidad de vida a sus pobladores.

Visin
Ser la cadena de tiendas por departamentos en la regin sudamericana que
ofrezca la mejor calidad y variedad en servicios de venta y productos a sus
clientes, generar un valor agregado a las ciudades a las que lleguemos y
contribuir al desarrollo de nuestros colaboradores y accionistas, fortaleciendo
nuestra solidez por medio de la planeacin y el trabajo en equipo.
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HISTORIA:
Csar Anbal Quiroz Burga, empresario exitoso, fundador y dirigente de
instituciones sociales y gremiales, naci en la ciudad de San Miguel de Pallaques
(provincia San Miguel, departamento de Cajamarca) el 2 de abril de 1928. Fueron sus
padres don Julio Quiroz y doa Jess Burga Quiroz. Casado con la dama Flor Violeta
Alfaro Vargas, natural de San Pablo, con quien tiene tres hijos: Vctor Alberto, Violeta
Jess y Juana Enmelia.

Anbal Quiroz Burga aspir el aire puro de su San Miguel querido cuando
de nio recorri los cerros de su comarca para cumplir el encargo de sus labores en el
campo. Comparti desde pequeo sus estudios con el trabajo. Realiz sus estudios
primarios en el centro escolar N 73 y secundarios en el Colegio "San Miguel" de su
tierra natal.

En el ao 1944, cuando contaba con 18 aos sale de San Miguel e ingresa a


trabajar en la hacienda Monteseco, ubicada en el sector la Florida-Niepos, propiedad de
la Sociedad Pomalca, Viuda de Piedra, empresa en la que se desempea en sus inicios
como apuntador de campo para ascender al cargo de jefe de planta de industrializacin
del caf en merito a su capacidad y honradez en el trabajo.

Luego de 5 aos de ardua labor y con el reconocimiento de la empresa


recibe su liquidacin de trabajo, el mismo que sera su capital inicial para emprender su
actividad comercial. En el ao 1950, cuando contaba con 24 aos inicia su labor como
comerciante de la lnea de abarrotes en su tierra natal San Miguel de Pallaques. Luego
del xito obtenido funda la segunda tienda en la provincia de San Pablo, como sucursal
de la sede central en San Miguel.

Posteriormente extiende sus operaciones al valle Jequetepeque, escogiendo


la ciudad de Chepn donde instala su tienda N 3, que con el correr de los aos se
convertira en sede central de lo que ahora es INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C., que
viene operando 45 aos de exitosa actividad empresarial.

Anbal Quiroz Burga emerge en el mercado nacional y de exportacin al


mercado de los pases del Pacto Andino con la Empresa Industrial Productos "Lucero",
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fabricantes de los afamados tintes, anilinas y colorantes "Lucerito" y otros productos.


Luego forma Industrias Andina y Distribuidora San Fernando en la ciudad de Trujillo.

Es un fervoroso practicante de la "ley de la hermandad", amigo de todos y


para todos, conciliador por excelencia, se ha ganado el respeto y afecto de la
colectividad; y de manera particular de las instituciones en las cuales participa como la
Asociacin de San Miguelinos Residentes en Chepn, el Club Social Chepn, la Cmara
de Comercio y Produccin de Chepn.

ORGANIGRAMA

GERENCIA

SECRETARA

FINANZAS

PRODUCCIN VENTAS ALMACN DESPACHO


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PLAN DE NEGOCIOS PARA EMPRESAS EN MARCHA: INDUSTRIAS LUCERITO


S.A.C.

RESUMEN EJECUTIVO:

Nosotros sabemos lo importante que es para nuestros clientes el conservar el


color de sus ropas, por ello hemos inventado TINTES LUCERITO, con su nueva
frmula hace que el color de tus prendas estn como el da en el que lo
compraste a un bajo y cmodo precio.
Adems importamos y exportamos diversos y variados productos a nuestros
clientes a un bajo precio para que los puedan vender.

DESCRIPCION DE LA COMPAA

Brindamos un producto de buena calidad que mantiene el color de tu ropa a un


buen bajo precio accesible para nuestros clientes.
Importamos productos a nuestros clientes con la calidad que nos caracteriza.

ANALISIS DE MERCADO

Tipo de industria: Nosotros de dedicamos a importar y exportar productos y


nuestro Tinte Lucerito.
Nuestro Objetivo:
- Mantener nuestra clientela
- Tener estabilidad econmica
- Mejorar nuestro producto.
Mercado: Nuestros clientes mayormente son dueos de bodegas, tiendas
pequeas que vender al menudeo nuestros productos.

PLAN DE COMERCIALIZACION DE VENTAS:

Nuestro producto estrella se recomienda solo, por la calidad que lo caracteriza.


Promocionarlo a travs de los medios de comunicacin.

VENTAJAS COMPETITIVAS:

Somos la empresa exportadora nmero uno en Chepn.


Somos la nica en el mercado que vende Tintes Lucerito.
Poseemos una amplia gama de productos.
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PLAN DE OPERACIONES: INDUSTRIAS LUCERITO S.A.C.

DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO

Industrias Lucerito S.A.C. es una empresa productora y comercializadora, la


cual tiene como piedra angular su reconocido producto Tinte Lucerito, el mismo que,
tras aos en el mercado, logr posicionarse como el ms buscado por la industria textil
de la localidad.

- RECURSOS MATERIALES

La empresa cuenta con dos sucursales productivas en Chepn, la primera ubicada


en la Mza. E, Lote 3 de la Urb. Palma Bella, y la segunda ubicada en la Mza. C,
Lote 5 del A.H. San Sebastin; dos sucursales comercializadoras ubicadas en las
ciudades de Trujillo y Lima; y un depsito en Chepn, ubicado en la Mza. E, Lote
7 del A.H. San Sebastin.
Cuenta tambin con maquinaria especializada para la elaboracin de su producto,
un vehculo para transporte y grandes estantes donde se puede almacenar el
producto. Algunos de los insumos utilizados en la fabricacin de los tintes son:
cochinilla, annato, curcumina, cido carmnico, carmn, preservante Glydant Plus,
policuaternium 7 y carboximeticelulosa.

- RECURSOS HUMANOS

Cuenta con un aproximado de 30 trabajadores, repartidos entre sus cinco locales.

- PROCESOS

Proceso de compra de insumos y mercadera: todo en esta empresa es comprado


por periodos, tomando en cuenta los insumos faltantes y la mercadera que se va
agotando en el almacn.
Proceso de fabricacin: los trabajadores de las sucursales productivas, quienes
tienes conocimiento del correcto uso y funcionamiento de las mquinas y de la
cantidad exacta que se debe utilizar de cada insumo, son los encargados de
verificar que todo marche bien en la produccin de los tintes.
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- PLANES DE PREVENCIN DE RIESGOS

Entre los planes de prevencin de la empresa se encuentra la adquisicin de


un seguro contra robos y uno contra incendios; del mismo modo, se decidi
contratar una empresa de vigilancia e instalar cmaras de seguridad, todo esto para
proteger al negocio y a los trabajadores.

APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO

Esta empresa realiza su plan de compras teniendo en cuenta la cantidad de


insumos y productos existentes en el almacn, haciendo tambin un seguimiento de su
inventario. El almacn cuenta con estantes y divisiones para clasificar mejor los
productos.

SERVICIO POST VENTA

El servicio post venta de su producto incluye una garanta de calidad, la


cual promete el cambio del mismo en caso de alguna inconformidad que no haya sido
causada por el comprador.

SISTEMAS DE PLANIFICACIN Y CONTROL


Recurrentemente se hace revisin del inventario de los productos en
almacn, en caso de que algn producto o insumo empiece a escasear, se le solicita a los
proveedores la cantidad necesaria de los productos o insumos faltantes. La empresa sabe
la cantidad necesaria a pedir pues los aos de experiencia y los anlisis hechos en el
mercado les dan este conocimiento.
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CONCLUSIONES
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REFERENCIAS

Todos los datos usados para la elaboracin de este trabajo fueron extrados de:

Cmara de Comercio, Chepn Informacin al 30 de noviembre del 2016.


Secretaria de la empresa Industrias Lucerito S.A.C. Informacin al 30 de

noviembre del 2016.


Cristina Rojas, trabajadora de Inversiones y Negocios Noem Informacin al

30 de noviembre del 2016.


ANEXOS

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