CLASE 3

Mtodos de separacin:

Habrs comprobado que existen formas o maneras para poder separar las fases de un
sistema material heterogneo y homogneo , estos mtodos o procedimientos se
conocen con el nombr de METODOS DE SEPARACION de FASES.

Filtracin.

El mtodo se fundamenta en el diferente tamao de las partculas del lquido y del

slido insoluble. Se trata de una operacin que permite separar mezclas heterogneas
(slido-lquido) mediante filtros. Lo que ocurre es que el papel retiene la parte slida y
la separa de la lquida que se precipita en interior del recipiente. Puede realizarse de
dos formas distintas: por presin atmosfrica o al vaco.

Tamizado

Se utiliza para separar dos slidos en los cuales sus partculas tienen un tamao
diferente. El slido cuyas partculas tienen menor tamao pasan por el tamiz o criba y
las del otro slido no pasan.

3. Decantacin

Se trata de una operacin, basada en la diferencia de densidades de los componentes:

El componente ms denso se deposita en el fondo del recipiente utilizado. Se utiliza
para mezclas de dos lquidos inmiscibles o de un slido insoluble en un lquido.

4. Separacin magntica.

Es una operacin en la que se separa un componente slido con propiedades

magnticas que es atrado por un imn o electroimn, de otro slido que no tiene estas
propiedades magnticas.

5. Centrifugacin.

El mtodo es similar a la decantacin, que est destinada a la separacin de

componentes de mezclas heterogneas. Normalmente se separa un slido en
suspensin de un lquido haciendo girar a gran velocidad el recipiente que contiene la
mezcla dentro de la centrifugadora.

Flotacin: es en realidad una forma de decantacin. Se utiliza para separar un slido con
menos densidad que el lquido en que est suspendido, por ejemplo, en una mezcla de agua y
pedazos de corcho
. Destilacin: se usa para separar dos lquidos miscibles (que se mezclan) entre s,
que tienen distinto punto de ebullicin, como una mezcla de agua y alcohol etlico; o
bien, un slido no voltil disuelto en un lquido, como la mezcla de permanganato de
potasio disuelto en agua.

El proceso de destilacin se inicia al someter a altas temperaturas la mezcla. El lquido

ms voltil se evaporar primero, quedando el otro puro. Luego, la fase evaporada se
recupera mediante condensacin al disminuir la temperatura.

Cromatografa:

Se utiliza para separar e identificar mezclas complejas que no se pueden separar por
otros medios. Existen varios mtodos cromatogrficos: de papel, de capa delgada o
capa fina, de columna y de gas. Todos, sin embargo, utilizan como principio la
propiedad de capilaridad por la cual una sustancia se desplaza a travs de un medio
determinado. El medio se conoce como fase estacionaria y la sustancia como fase
mvil. Por ejemplo, si un refresco cae sobre una servilleta de papel, aqul busca
ocupar toda la superficie de sta. En este caso, la servilleta es la fase estacionaria y el
refresco, la fase mvil.

Levigacin: es un proceso fsico, que se utiliza para separar las partculas dependiendo de su
masa y como consecuencia por su granulometra. Es el principio que se usa en varias
preparaciones de la materia prima, como obtener la terra sigillata o bien preparar las arcillas,
siendo este uno de los primeros procesos a realizar. Se realiza disolviendo la arcilla en agua, las
partculas ms finas se quedan en suspensin, mientras que las ms pesadas se depositan en el
fondo, separndose despus, segn nuestros intereses.

ACTIVIDADES

Qu METODOS DE SEPARACIN DE FASES aplicaras a cada uno de los siguientes?

a- arena con limaduras de hierro.

b- agua con nafta son dos lquidos que no se mezclan).
c- arena y sal gruesa.
d- agua y piedras.
e- agua y trocitos de telgopor.
f- agua y arena.
g- arena y canto rodado.

4- Invent con materiales de uso cotidiano un sistema para cada uno de los siguientes
casos:
a- Sistema material cuyas fases se puedan separar mediante una filtracin y luego una
decantacin.
b- Sistema material al cual se le pueda aplicar los mtodos de tra, imantacin
disolucin y filtracin.
Cmo separaras las siguientes mezclas heterogneas en sus componentes?
_ Una mezcla de limaduras de aluminio y limaduras de hierro.

a-Por separacin magntica separara las limaduras de hierro de las limaduras de

aluminio que no es una sustancia magntica.

b-Una mezcla de arena, sal y limadura de hierro.

Por separacin magntica se separan las limaduras de hierro de la arena y la sal.

Despus separara la sal de la arena como se ha descrito anteriormente.

Cmo separaras un lquido de un slido que no es soluble en l?

Por filtracin.

Cmo separaras dos lquidos que no se mezclan entre s?

Por decantacin.

La decantacin se utiliza para:

Separar dos lquidos miscibles.

Separar un lquido de un slido que es soluble en el lquido
Separar agua de alcohol etlico.
Separar dos lquidos inmiscibles como agua y aceite

En la separacin magntica

Separamos un slido insoluble de un lquido.

Se utiliza una centriugadora.
Separamos dos slidos con diferentes propiedades manticas (uno es
ferromgntico).
Separamos dos slidos con diferente solubilidad en un disolvente.

Pregunta de Seleccin Mltiple

La filtracin:

Se utiliza un embudo y papel de filtro.

Se utiliza para separar un slido de un lquido en el que es insoluble.

 Sirve para separar dos lquidos miscibles.

Se utiliza una centrifugadora.

4-Los mtodos de separacin de los

Componentes de una mezcla son los:
a) medios qumicos.
b) medios fsicos.
c) medios biolgicos.
d) medios personalizados

5-un sistema heterogneo est formado por agua sal , partculas de corcho y
limadura de hierro . explicar cmo procedera para obtener por separado las
fases y los componentes de la solucin

6- Cuantas fases hay en un sistema formado por agua y hielo? y qu

mtodos usara para separar?