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PROYECTO EDUCATIVO DE

ENFERMERIA LACTANTE,
PREESCOLAR, ESCOLAR Y
ADOLESCENTE
PROGRAMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL DE LA
LACTANCIA MATERNA

INTRODUCCION

La lactancia natural ha sido durante milenios el modo de alimentacin que ha


garantizado la vida de la especie humana. La leche humana es el alimento de
eleccin durante los 6 primeros meses de la vida para todos los nios.

La lactancia materna exclusiva (LME) ofrece al lactante: superioridad


nutricional, ausencia de agresin fsico-qumica y antignica, apoyo inmunolgico
especfico e inespecfico, apoyo al crecimiento y desarrollo del tubo digestivo y
prevencin de morbilidad y mortalidad, y para la madre:
recuperacin fsica posparto, separacin de los embarazos y menor probabilidad de
cncer mamario y ovrico y de osteoporosis en edades futuras.

La iniciativa se desarrolla en el primer nivel de atencin y as contribuye a


incrementar la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y promover una
introduccin adecuada de alimentos, junto con la lactancia materna prolongada hasta
los 2 aos de edad.

incorpora la atencin nutricional a la mujer gestante y madre en periodo de


lactancia por lo que su objetivo principal es establecer un modelo de atencin
nutricional para la madre y el nio(a) como un conjunto de fases sucesivas que
brinde servicios de calidad, con calidez poniendo en prctica trece pasos bsicos.

La lactancia es un acto fisiolgico, instintivo, natural y adaptativo de cada


especie. En estudios realizados tambin se hace referencia a la importancia desde el
punto de vista psicolgico de la LM; ya que las posibilidades de afecto se fortalecen
mientras que el beb succiona el pecho. Por eso produce tanta alarma cuando este
hecho tan importante y eficaz desde tantos puntos de vista es abandonado por el ser
humano.
Es de suma importancia destacar que adems al lactar, la madre entrega a su
hijo el afecto y cuidado que este merece, y este acto la llena de alegra y tranquilidad
al saber que su hijo acepta complacido depender de ella.

OBJETIVO GENERAL

Fortalecer la prctica de lactancia materna en la comunidad sobre la


importancia de la lactancia en los nios.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Fortalecer la participacin comunitaria, a travs de, la implementacin de acciones


que fortalezcan el sistema de la lactancia materna.

Identificar factores de riesgo que obstaculicen la lactancia materna.

Educar sobre los beneficios de la lactancia para la madre y el nio.

Educar sobre la tcnica de preparacin y cuidado de los pezones.

Educar sobre la tcnica de amamantamiento.

Dar a conocer a la madre que trabaja sus beneficios legales.

Educar sobre la tcnica de extraccin de leche, conservacin y posterior utilizacin


de sta.
COORDINADORA: Lic. Shirley Snchez

TEMA : PLAN DE CHARLA EDUCATIVA

LACTANCIA MATERNA

ALUMNAS : BETSY GARCIA


VANESSA TENORIO
PLAN DE SESION EDUCATIVA

CAPACITACIN A LOS USUARIOS

DEL SUBCENTRO DE SALUD

28 DE FEBREO

TEMA: LACTANCIA MATERNA


FECHA:
HORA: 9 a.m.
LUGAR: Subcentro 28 de Febrero
RESPONSABLES : Betsy Garca
Vanessa Tenorio

DURACIN : 30 minutos.
METODOLOGIA: Expositiva a travs de rotafolio y gigantografias
GRUPO DIRIGIDO: El tema va dirigido a gestantes y purperas.
OBJETIVO GENERAL:
Al finalizar la sesin educativa la madre tendrn la capacidad de conocer cules son las ventajas y desventajas de la leche materna exclusiva, y
adems sabrn las posiciones y tcnicas para amantar a su bebe.

MOTIVACIN:
Se utilizar un rotafolio y gigantografias colorido con imgenes alusivas al tema, as mismo se empleara la dinmica de lluvia de ideas donde los
participantes darn a conocer sus propios conocimientos.
Marco teorico

Lactancia Materna definiciones y conceptos

La lactancia materna es tal vez el proceso natural ms completo e indispensable que


puede existir entre la madre e hijo, adems mediante la lactancia natural se aporta al lactante
nutrientes que no se encuentran en ningn otro tipo de alimento, de all la importancia que
tiene para el recin nacido y para el nio en periodo de lactancia. (Sociedad Argentina
Pediatrica y Unicef, 2010)

La lactancia materna, adems de ser la fuente alimenticia ms completa para los


nios lactantes, tambin crea un vnculo entre el binomio madre e hijo, que permite
fortalecer el autoestima y proporciona felicidad a la madre. (Instituto Pedagogico
Latinoamericano y el Caribe, 2007)

La leche natural no solo nutre al nio en perodo de lactancia, sino que tambin lo
protege contra las infecciones que pueden poner en riesgo su salud, debido a que fortalece el
sistema inmunolgico del recin nacido y del nio en periodo de lactancia. (Ministerio de
Salud del Peru y UNICEF, 2009)

Importancia de la lactancia materna

La lactancia materna, por ofrecer nutrientes importantes para el crecimiento y


desarrollo del recin nacido, as como por la proteccin que ofrece ante las enfermedades, y
por todos los dems beneficios que representa para el nio en periodo de lactancia es un
derecho de gran relevancia para este grupo vulnerable de la sociedad.

Aunque han aparecido en el mercado numerosos productos que pretenden sustituir a


la lactancia materna, es imposible reemplazar a la naturaleza humana y crear un producto
que tenga todos los beneficios de la leche natural. (Age, 2008)

La Unicef, la Organizacin Mundial de la Salud, la Constitucin de la Repblica del


Ecuador, el sistema de salud pblica, son varias de las instituciones que han
establecido la importancia de la leche materna como alimento exclusivo del recin nacido.
(MSP y UNICEF, 2007)

La afectividad es otro de los procesos naturales vinculados a la lactancia materna,


porque mediante este proceso inicial del recin nacido, se fomenta el amor entre la madre y
su hijo, por ello es recomendable que la madre amamante a su hijo inmediatamente despus
de nacer. (E, 2007)

Ventaja de la lactancia materna

Ayuda en la involucin del tero por accin de la oxitnica, previniendo de esta


manera el riesgo de hemorragia post parto; Se presenta menor incidencia de cncer
mamario, ovrico y uterino, antes de la menopausia; adems que fortalece la relacin
afectiva entre el nio y su madre. (Davison, 2001)

Una de las razones para que las madres den de lactar a sus nios es porque la leche
materna es gratuita, se encuentra siempre a la temperatura ideal y sin riesgo de
contaminacin. (Busdiecker, 2007)

La leche natural ofrece los mayores beneficios para el lactante, tanto en nutrientes
como en afectividad, siendo los principales beneficios, promover un ptimo crecimiento y
desarrollo, disminuir las infecciones debido al fortalecimiento del sistema inmunolgico del
menor, entre los ms importantes. (Luikmanns, 2007)

Las ventajas econmicas de la alimentacin con leche materna comparada con otro tipo de
alimentos.

La leche materna contiene todos los nutrientes indispensables para la alimentacin del nio;
adems, posee los elementos que lo protegen contra las infecciones.

La alimentacin artificial puede ser la fuente de mltiples problemas, tanto para el nio
como para la familia.
El seno materno alimenta al bebe, es mejor si el nio es alimento con el seno materno hasta
los 2 aos de edad.

Favorece la maduracin del sistema nervioso central

Brinda proteccin porque sirve de apoyo inmunolgico.

No produce alrgicos, ni irritacin de la mucosa, por ser un fluido corporal y porque los
nutrientes estn adaptados a sus necesidades.

Interviene en la maduracin del tubo digestivo.

Previene la hemorragia post parto.

Ayuda a la recuperacin de la figura corporal.

Presenta menor incidencia de cncer de mama, ovario y de tero.

Acta como anticonceptivo cuando se lacta en forma exclusiva y frecuente.

Es ms econmica.

Esta siempre lista porque no requiere preparacin.

Es estril, por lo que no hay peligro de contaminacin.

Favorece la alimentacin nocturna

DESVENTAJAS

Un problema relacionado con la lactancia natural es de su aceptacin social, a la mayora de


las mujeres les avergenzas dar de mamar en pblico. Dar de mamar fuera de casa es muy
incmodo.
Si una mujer quiere o necesita trabajar y no tiene guardera en su centro laboral, esta
circunstancia puede representar un grave problema; sin embargo si la jornada laboral no
supera las ocho horas slo deber dejar de dar el pecho a su beb una sola vez.

Otros posibles problemas conciernen a la relacin de la mujer con su marido.

La lactancia constituye una actividad fsica tan ntima que la mujer puede sentir la tentacin
de proteger celosamente su relacin con el beb, de forma que el padre se sienta marginado,
y esta sensacin puede ser causa de celos.

En cuanto a la alimentacin se recomienda no abusar de ostras y dems mariscos,


condimentar carnes (con cebollas, ajos, pimienta), de esprragos, y de col (repollo), ninguno
de estos alimentos est terminantemente prohibido, pero es mejor ingerirlos con mucha
moderacin.

2.6 BENEFICIOS DE LA LACTANCIA PARA EL BEB. (Alcalde Palacios, 2014)

La leche materna es la continuacin del cuidado y proteccin que reciben los bebs a travs
del cordn umbilical. Ofrece una alimentacin y nutricin equilibradas.

La leche materna es la primera vacuna que recibe el nio, los anticuerpos de la leche
materna le protegen del contagio de muchas enfermedades (infecciones respiratorias, de
odo y urinarias) y fortalecen sus defensas; el efecto se prolonga hasta mucho despus de
terminar la lactancia.

Los nios alimentados con leche materna tienen menor riesgo de: alergia a los alimentos,
diarrea, infeccin respiratoria, bronquitis, neumona, otitis, eczema, asma y diabetes en la
infancia.

La lactancia favorece que la madre pase al intestino del nio a travs de su leche, sus
anticuerpos y las bacterias necesarias para que el recin nacido pueda hacer la digestin de
los alimentos de forma adecuada y produzca vitamina K, que es un factor necesario para la
coagulacin de la sangre y de gran importancia para evitar hemorragias en el recin nacido.
La lactancia es fuente de seguridad y consuelo. El contacto ntimo, piel con piel, refuerza el
vnculo del nio con su madre.

La lactancia materna se relaciona con menor riesgo de muerte sbita infantil, favorece la
liberacin de la hormona del crecimiento, facilita el desarrollo de los huesos del paladar, de
las mandbulas y de los dientes.

La leche materna ofrece proteccin al nio frente a la aparicin de enfermedades


degenerativas vasculares en la edad adulta.

La leche materna contiene todos los elementos necesarios para el desarrollo correcto del
cerebro y del sistema nervioso; los nios prematuros y nacidos a trmino alimentados al
pecho presentan mayor cociente intelectual que los que no lo han sido.

INCONVENIENTES DE LA LACTANCIA ARTIFICIAL (Josefa, 2015)

La madre que amamanta se siente muy ntimamente ligada a su beb. Por el


intercambio de miradas y por la secrecin de oxitocina. Pero es que el beb encuentra en el
pecho el amor de su madre, recibe su calor, se siente protegido y se refugia en l; cuando lo
succiona se consuela con facilidad, se alimenta y, adems, le supone alivio natural del dolor.

La leche artificial tiene peor sabor y, adems, siempre es el mismo. La leche materna
modifica ligeramente su sabor segn los alimentos ingeridos por la madre.

El estmago del beb se tarda en vaciar de leche artificial unas tres horas y tan slo
una y media en el caso de leche materna. As mismo, se ha descrito un retraso en la
eliminacin de meconio y una mayor frecuencia de reflujo gastroesofgico en los nios
alimentados con bibern.

El estmago del beb se tarda en vaciar de leche artificial unas tres horas y tan slo
una y media en el caso de leche materna. As mismo, se ha descrito un retraso en la
eliminacin de meconio y una mayor frecuencia de reflujo gastroesofgico en los nios
alimentados con bibern. Es mucho menos frecuente que un lactante que amamanta
regurgite y si lo hace, hay que evaluar la postura al mamar.

Mayor riesgo de infecciones


El lactante pequeo tiene una serie de carencias defensivas. La funcin fagoctica y
del complemento son poco adecuadas.

La lactancia artificial supone un aporte defensivo nulo para el beb. A diferencia de


la leche materna, carece de clulas con funcin inmune, como los fagocitos, que engloban
las bacterias, y los linfocitos T, que son absorbidos por el beb; carece tambin de IgA
especficas y de agentes antimicrobianos como la lactoferrina. La ausencia de bacterias
lcticas (probiticos) es la causa de que la flora intestinal de los lactantes alimentados con
bibern sea predominantemente patgena.

La LM (Lactancia Materna) tiene un efecto tan importante sobre la respuesta inmune


que el desarrollo inmunolgico normal del lactante depende directamente de ella. Se ha
comprobado que la respuesta inmunitaria, tanto humoral como celular, frente a las vacunas
es menor en los lactantes alimentados con Lactancia Artificial.

Por todo ello, no es extrao que la Lactancia Artificial aumente la incidencia y/o
gravedad de las diarreas, de las infecciones de vas respiratorias bajas como neumonas y
bronquiolitis (a mayor duracin de la Lactancia Materna, menos incidencia de infecciones
del tracto respiratorio), de otitis medias agudas y de infecciones de orina, sin duda cuatro de
los tipos de infecciones ms frecuentes e n el lactante. Los lactantes amamantados por sus
madres durante ms de tres meses sufren menos infecciones o son ms banales, lo que ha
llevado a considerar el pecho materno como el rgano inmunitario del beb.

A la sociedad le representa un alto costo econmico que muchos bebs se alimenten


con bibern. Al sufrir ms infecciones, sobre todo durante la poca de la lactancia, requieren
un mayor nmero de visitas en urgencias y de ingresos hospitalarios y consumen ms
exploraciones complementarias y frmacos, principalmente antibiticos y antitrmicos.
Como los bebs enferman ms, sus padres presentan un mayor ausentismo laboral, lo que
conlleva una reduccin de la productividad y que cambien con ms frecuencia de empleo.

Mayor riesgo de enfermedades crnicas

La leche artificial no favorece la maduracin intestinal, porque carece de los factores


de crecimiento epitelial presentes en la leche materna. Que la leche artificial no tenga
especificidad de especie, que carezca de efecto imnunomodulador y antialrgico, y que el
intestino del beb alimentado con bibern sea ms tiempo permeable a las macromolculas,
influyen sin duda en que se describan ms frecuencia de alergias, de diabetes, de enfermedad
inflamatoria intestinal, de enfermedad celaca, de esclerosis mltiple, de artritis crnica
juvenil, de leucemia y de linfoma.

Disminucin del desarrollo Cognitivo

Se ha descrito que el desarrollo intelectual de las personas que han sido alimentadas
con bibern es significativamente peor que el de los alimentados al pecho, incluso cuando se
eliminan otros posibles factores de confusin como el nivel socioeconmico de los padres.
En los nios amamantados se describen mejores niveles de funcin cognitiva a los 6-23
meses que en los que recibieron LA, y esta diferencia es ms llamativa si se analizan los
bebs prematuros. Cuanto ms tiempo ha sido amamantado el beb, mayores son los
beneficios del desarrollo cognitivo.

Creencias sobre la lactancia materna

Las principales creencias de la lactancia materna provienen de las madres, suegras,


hermanas, vecinas y amigas, quienes suelen ser la principal fuente de informacin de las
mujeres embarazadas, especialmente de las primigestas o nulparas, que tienen la gestacin
por primera vez. Las creencias de las madres en periodo de lactancia estn vinculadas a la
menstruacin, la toma de antibiticos, o cuando a una madre se le sec le leche, las mujeres
piensan que estas son causas que justifican no dar de lactar al nio. (MSP y UNICEF, 2007)

Amamantamiento y menstruacin

La menstruacin es una de las funciones que reaparece luego del embarazo y del
parto. La menstruacin puede encontrarse asociada a molestias en los pechos, sin embargo,
no es un motivo para que la madre deje de alimentar a su hijo con la leche natural, lo que es
un mito y una creencia errnea. (Grisolia, 2008)

Causas del abandono de la lactancia materna


En el Ecuador, la tasa de la lactancia materna no alcanza los tres meses, a pesar de
ser la leche natural un alimento exclusivo. La mujer trabajadora tiene mayores problemas
para dar de lactar a sus hijos, por esta razn, a pesar de la ltima reforma legal del Cdigo de
Trabajo, que le otorg 2 horas de la jornada laboral, para cada mujer en perodo de lactancia,
por ello es necesario que la institucin hospitalaria eduque a la mujer acerca de las tcnicas
de extraccin y conservacin de la leche natural. (Grisolia, 2008)

MSP Y UNICEF (2008) consideran las siguientes causas del abandono de la leche
materna: La madre necesitaba ayuda y no se le mostr como colocar al nio/as en el pecho;
Se produjo la congestin de los pechos porque no se amamanto frecuentemente al nio/a; El
recin nacido no ha establecido una forma de succin eficaz; El recin nacido tiene un afta y
ha infectado los pezones de la madre; El nio tiene un frenillo corto, lo que limita el
movimiento de la lengua hasta el punto que la lengua no puede extenderse sobre el labio
inferior. (MSP y UNICEF, 2007)

Lactancia en el post parto


La lactancia inmediata despus del parto, es una de las recomendaciones de la
ciencia para el bienestar del recin nacido y de su madre.

Manejo de los pezones planos e invertidos

Uno de los problemas que puede atravesar la mujer despus de la atencin prenatal
son los pezones planos e invertidos.

En el tratamiento prenatal, el examen prenatal de los pechos ayuda a realizar un


diagnstico precoz. Despus del parto refuerce la confianza de la madre, explique que el
beb succiona del pecho, no del pezn. Deje que el recin nacido explore el pecho, piel a
piel. Ayude a la madre a colocar al beb desde el inicio, intente distintas posiciones, por
ejemplo: sentada, investida. (elciudadano, 2010)

Aydela a hacer que el pezn se sobresalga. Use bomba extractora, jeringa.


Durante la atencin prenatal, el problema de los pezones invertidos puede ser
corregido, mediante un diagnstico oportuno al realizar el examen a los pechos, se debe
explicar a la madre que el recin nacido debe succionar de la areola y el pezn
conjuntamente. Se debe ayudar a la madre a colocarse en una posicin cmoda.
(elciudadano, 2010)

Tcnicas de amamantamiento

Las tcnicas de amamantamiento son otro de los factores que pueden tener lugar
durante la atencin prenatal.

Las tcnicas de amamantamiento deben ser proporcionadas por el personal de la


salud, para adiestrar a la paciente a que realice una buena funcin despus del parto,
ayudndole en los casos de las mujeres que son madres por primera vez, para que coloquen
adecuadamente al recin nacido en sus pechos, posterior al parto. (INNFA, 2010)
Tcnica de extraccin y almacenamiento de la leche materna

Coloque el dedo pulgar por encima del pezn y los dedos ndices y corazn por debajo, pero
a unos 3-4 cm del pezn, ms bien cerca del borde de la arola con la mano en forma de "C".
Las yemas de los dedos estn a las 6 y a las 12, en lnea con el pezn. Evite abarcar la mama
con la mano.

Empuje hacia atrs, hacia la pared del pecho sin separar los dedos.

Apriete hacia delante los tres dedos al tiempo. Este movimiento comprime las reservas de
leche (senos galactforos) sin daar a las glndulas.

Repita esto de forma rtmica hasta vaciar los senos.


Rote el pulgar y los otros dedos para drenar mejor otros senos galactforos.

Dese un masaje suave en todo el pecho antes y durante la extraccin de leche.

Recomendaciones al momento de la extraccin

Evite estos movimientos45:

Evite apretar el pecho, ya que puede causar hematomas.

Evite resbalar las manos sobre el pecho. Puede causar irritacin en la piel.

Evite tirar hacia fuera del pezn y del pecho. Puede daar los tejidos.

Conservacin de la leche materna extrada


Lavarse las manos antes de extraer y manipular la leche.

Usar recipientes bien lavados (agua caliente y jabn) y aclarados para almacenar la leche. O
lavarlos en el lavaplatos.

Usar leche fresca (no congelada) siempre que sea posible.

Congelar lo antes posible la leche que seguro no se vaya a usar antes de tres das.

Si por cualquier razn no se puede o no interesa congelar la leche inmediatamente despus


de extraerla, guardarla lo antes posible en una nevera, hasta usarla o congelarla.

Guardar la leche materna en pequeas cantidades (50 100 cc) para poder descongelar solo
la que el nio vaya a tomar inmediatamente.

Etiquetar los recipientes de leche congelada con la fecha.

Descongelar siempre la leche ms antigua.

Una vez descongelada la leche, removerla bien. Puede mezclarse para una misma toma leche
extrada en distintas fechas.
Manipulacin de la leche guardada (Maldonado, 2014)
Descongele a temperatura ambiente. No descongele ni caliente en microondas, ya
que se destruyen algunos componentes de la leche materna.

Caliente bajo un chorro de agua templada o al bao mara, pero nunca directamente
al fuego.

Transporte (Maldonado, 2014)

Para transportarla, se aconseja utilizar bolsas trmicas o nevera porttil y no romper


nunca la cadena de fro. Esto es muy recomendable en aquellas madres que, por ejemplo,
tienen un hijo ingresado y que por algn motivo especial no pueden quedar ingresadas con
ellos.

Ley de Fomento Apoyo y Proteccin a la Lactancia Materna


Art. 1.- La lactancia materna es un derecho natural del nio y constituye el medio
ms idneo para asegurarle una adecuada nutricin y favorecer su normal crecimiento y
desarrollo. (Ley Organica de Salud, 2006)

Cdigo del Trabajo


Art 61. Permiso para el cuidado del recin nacido.- La autoridad nominadora
conceder permiso con remuneracin a las servidoras para el cuidado del recin nacido por
dos horas diarias durante los doce meses efectivos contados a partir de la licencia por
maternidad.

Actualmente, la ley laboral otorga dos horas de maternidad a las mujeres mientras
dura el periodo de lactancia, como parte de las reformas del Cdigo del Trabajo a favor de la
promocin de la lactancia materna.
Composicin de la Leche Materna

La composicin de la leche materna, la cual contiene todas las protenas, grasas,


vitaminas y dems elementos indispensables para la alimentacin del recin nacido y sigue
siendo una fuente importante de nutrientes por lo menos hasta los dos aos. Las razones por
las cuales la leche materna protege a los nios contra las infecciones. Los diferentes cambios
que tienen la leche materna y su incidencia positiva en la salud y en la nutricin del nio.
Anteponiendo intereses esencialmente econmicos, la industria moderna ha logrado
propiciar una cultura de alimentos prestigiosos, dentro de la cual se le asigna un valor mayor
algunos componentes de la dieta que a otros, para cobrar ms por ellos. Dentro de esta
tendencia, se pretende hacer creer que la leche materna puede ser reemplazada o imitad por
otras.
Lo importante no es la cantidad absoluta de protenas, de grasas, o de vitaminas que
tenga una leche u otra, sino la proporcin en que ellas se encuentran en la leche.
Dicha proporcin debe ser equilibrada y debe responder a las necesidades que tengan
los distintos rganos y funciones del cuerpo. (elciudadano, 2010).

Alimentacin complementaria de bebes de 6 a 12 meses de edad

El primer ao de vida es de vital importancia para el beb, ya


que esta etapa se caracteriza por un crecimiento y desarrollo fsico y
social rpidos, durante los cuales ocurren muchos cambios que
afectan la alimentacin y nutricin.
Por lo que se hace necesario asegurarle una alimentacin suficiente y adecuada, con
el objetivo de satisfacer sus necesidades nutricionales, para prevenir deficiencias
nutricionales que afecten su crecimiento y desarrollo, as como crear hbitos alimentarios
saludables.

Es recomendable que el nio reciba leche materna como su nico alimento durante
los primeros seis meses de vida a partir de esta edad necesitara otros alimentos que
complementen su alimentacin

Conceptos bsicos
Alimentacin complementaria (AC):
Consiste en dar al lactante a partir de los 6 meses de edad otros alimentos y lquidos
diferentes a la leche materna, pero complementarios a sta.
Es decir, que se mantiene la lactancia materna pero se inicia la introduccin de otros
alimentos y lquidos.
Estos por s mismos no constituyen una dieta completa, pero deben ser nutritivos y
deben ser administrados en cantidades adecuadas para que el nio contine su crecimiento.
Durante el perodo de alimentacin complementaria, el lactante se acostumbra a
comer los alimentos de la familia, mientras la lactancia materna contina siendo una fuente
importante de nutrientes y factores de proteccin hasta que el nio tenga, al menos, dos aos
de edad.

La OMS recomienda que los lactantes empiecen a recibir alimentos


complementarios a los 6 meses, primero unas dos o tres veces al da.
Entre los 6 meses hasta deben recibir alimentacin complementaria unas tres o cuatro
veces al da, aadindoles aperitivos nutritivos una o dos veces al da, segn se desee.

Las prcticas alimentarias inadecuadas son a menudo un determinante de la


ingesta insuficiente ms importante que la disponibilidad de alimentos en el hogar. La
OMS ha elaborado un protocolo para adaptar las recomendaciones alimentarias que
permite a los gestores de programas identificar las prcticas alimentarias locales, los
problemas frecuentes relacionados con la alimentacin y los alimentos complementarios
adecuados.

El protocolo se basa en la informacin disponible y propone la realizacin de


estudios a domicilio para probar las recomendaciones destinadas a mejorar la
alimentacin. La OMS recomienda que el protocolo se utilice para idear intervenciones
que mejoren la alimentacin complementaria y forme parte del proceso de adaptacin de
la estrategia de Atencin Integrada a las Enfermedades Prevalentes de la Infancia
(AIEPI).

Principios para la alimentacin complementaria

Los principios bsicos para desarrollar una alimentacin complementaria (AC)


exitosa son:

1.-Practicar la lactancia materna exclusiva desde el nacimiento hasta los 6 meses


de edad (180 das)
La LM exclusiva desde el nacimiento hasta los 6 meses es el primer paso para una
AC exitosa porque:

Protege al lactante de infecciones gastrointestinales y enfermedades transmitidas por


alimentos durante los primeros 6 meses de vida.
Aporta la cantidad necesaria de nutrientes para un crecimiento adecuado del lactante, lo que
favorece la maduracin del sistema digestivo para poder asimilar los alimentos
complementarios.

La introduccin temprana de alimentos diferentes a la leche materna tiene


varias desventajas, de manera que antes de los 6 meses de vida NO se recomienda
iniciar la AC porque:

Existe el riesgo de que la AC temprana pueda reemplazar a la LM.


Si se reduce la LM puede ser que no se cubran adecuadamente los requerimientos
nutricionales del lactante.

Infecciones gastrointestinales por alimentos contaminados o higinicamente mal


manipulados.

Incrementa el riesgo de intolerancias y alergias alimentarias si se ofrecen alimentos de difcil


digestin.

Incrementa el riesgo de un segundo embarazo en la madre si la LM es menos frecuente.

2.-Iniciar a los 6 meses de edad la introduccin de alimentos en cantidades


pequeas

Debido al crecimiento del lactante, a partir de los 6 meses de edad se genera un dficit
de energa que la leche materna no logra cubrir, este dficit se conoce como Brecha de
Energa (BE).

A mayor edad, mayor deber ser el aporte energtico de la AC, mientras que se hace menor
el aporte energtico de la LM.

Al introducir la AC en la dieta del lactante, ste tiende a disminuir la ingesta de leche


materna, hasta que progresiva y gradualmente la AC desplaza a la LM.
3.-Continuar la lactancia materna mientras se inicia la alimentacin
complementaria:
En el lactante de 6 a 12 meses de edad se debe continuar la LM al mismo tiempo que
se introduce la AC porque:

La LM aporta el 50% o ms de los requerimientos de energa y nutrientes del lactante entre


los 6 a 12 meses de edad y aproximadamente el 30% de ellos entre los 12 a 24 meses de
edad.

La LM sigue aportando energa y nutrientes de buena calidad (aunque sea en menor


cantidad) mientras el lactante comienza a recibir alimentos complementarios, los cuales le
darn un aporte adicional de energa y nutrientes.

La LM es una fuente importante de alimentacin cuando el lactante de 6 a 12 meses presenta


alguna enfermedad.

4.-Aumentar la consistencia y la variedad de los alimentos gradualmente


conforme crece el lactante, adaptndose a sus habilidades:

Iniciar con alimentos de consistencia blanda como papilla o pur.


De acuerdo con el desarrollo neuromuscular del lactante ofrecer alimentos semislidos y
luego slidos.

A los 12 meses, el lactante debe consumir los mismos alimentos de la familia.

En esta etapa se deben evitar los alimentos muy lquidos o aguados, los cuales generalmente
tienen poco valor nutritivo y se deben preferir los alimentos ms espesos que no escurran en
una cuchara.

5.-Aumentar gradualmente el nmero de tiempos de comida del lactante:


Al iniciar la alimentacin complementaria se debe incluir un alimento nuevo a la vez,
y dar ese mismo alimento por tres das, y continuar as con cada alimento nuevo, con el fin
de que se pueda identificar si algn alimento le caus malestar al nio o la nia. Por ejemplo
el da que introduzcan papa, se da ese alimento por tres das y al 4 da se introduce un nuevo
alimento, esto ayudar a identificar intolerancias y alergias alimentarias.

El nmero de tiempos de comida por da que el lactante requiere depende de:

La cantidad de energa necesaria para cubrir sus necesidades.

De los 6 a 8 meses el lactante debe recibir de 2 a 3 tiempos de comida por da.

A los 12 meses el lactante debe recibir 3 a 4 tiempos de comida por da.

El aumento progresivo de los tiempos de comida desplazar la lactancia materna


gradualmente.

6.-Practicar la alimentacin perceptiva:


La AC ptima no solamente depende de qu alimentos complementarios se ofrezcan
al lactante, sino que tambin es importante el cmo, dnde, cundo y quin lo alimenta. A
este concepto se le llama alimentacin perceptiva y es el conjunto de principios que los
padres o cuidadores del nio le brindan al lactante en su cuidado fsico y psicosocial.

Los principios de la Alimentacin Perceptiva son:

Alimentar al lactante directamente respondiendo a sus signos de hambre y satisfaccin.

Alimentar despacio y pacientemente y animar al lactante a comer, pero sin obligarlo.

Experimentar con diversas combinaciones, sabores, texturas y mtodos para evitar el


rechazo a los alimentos complementarios.
Fuente: OMS, 2010.

7.- Ejercer buenas prcticas de higiene y manejo de los alimentos


Al introducir en la dieta del lactante alimentos complementarios a la leche materna, el
principal riesgo es la enfermedad diarreica, causada por la contaminacin microbiana de
esos alimentos.

La preparacin, la manipulacin y almacenamiento seguro de los alimentos que se ofrecen al


lactante es clave para reducir el riesgo de diarrea.

Las medidas recomendadas para el manejo de los alimentos complementarios son:

Preferir el uso de tazas o beberitos para dar los lquidos.


Evitar el uso de tetinas, chupetas y chupones para dar lquidos.
Que los utensilios de alimentacin como vasos, cucharas y platos sean de uso exclusivo del
lactante.
Lavar exhaustivamente los utensilios de alimentacin del lactante.
Lavar las manos del lactante antes de ofrecer los alimentos.

8.- Aumentar la ingesta de lquidos durante las enfermedades, incluyendo leche


materna y despus aumentar el consumo de alimentos
Durante la enfermedad:
El apetito del lactante disminuye lo cual reduce el consumo de alimentos.
La leche materna se convierte en la principal fuente de lquidos y nutrientes.
Se debe estimular al lactante a consumir alimentos a pesar de la disminucin del apetito,
ofreciendo alimentos de textura suave y sabor agradable durante el periodo de recuperacin

ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS PARA EL NIO Y LA NIA

En el inicio de la alimentacin complementaria el nio empieza un


proceso de aprendizaje en el que viendo, sintiendo, oliendo y probando
experimenta nuevas texturas, sabores, colores y olores lo que estimula su
crecimiento y desarrollo; este proceso debe ser agradable y libre de
tenciones tanto para los padres como para los nios.
Alimentar al nio pacientemente respetando sus ritmos animndolo a comer los
alimentos sin castigar o amenazar influye en su salud y bienestar.
ALIMENTOS A PARTIR DE LOS SEIS A OCHO MESES:

A partir del sexto mes, adems de la leche materna el nio debe consumir comida
preparada en cantidades pequeas de los siguientes alimentos.

Preparar compota de frutas como: banano, mango, durazno,


pera, manzana, papaya.
Administrarlas recin preparadas con cuchara.

7 meses: iniciar con carne como hgado, pollo. Pescado bien cocinadas, picadas muy
finamente y trituradas. Comenzar a introducir huevo, iniciando con la yema.

8 meses: introducir arvejas seca, lenteja cocinarlos y administrarlos licuados en


papilla o pur.

Frecuencia: Al momento de comenzar con la


alimentacin del nio sugiere iniciar con una comida y
progresar a tres comidas y continuar dando de lactar al
nio a libre demanda.
Porciones recomendadas: En esta edad el nio requiere aproximadamente unas 200
Kcal provenientes de los alimentos que consume el nio adicional al seno materno. Por lo
tanto se debe de empezar alimentarlo con pequeas cantidades.

Es recomendable dar al nio un alimento por separado para que


lo pruebe y darle por siete das antes de darle otro as es ms fcil
reconocer que tipo de alimento le puede producir alguna reaccin
alrgica o intolerancia.
Cada preparacin de alimento se debe iniciar dndole de 1 a 2
cucharaditas y si el nio desea ms se le debe dar a libre demanda.
Al momento de la introduccin del alimento a la boca del nio se le debe introducir
hasta la mitad de la lengua para evitar que el nio no la escupa.

En esta edad empieza la higiene bucal, utilizando un algodn o un paito


humedecido en agua limpia, la madre debe hacer la limpieza del primer diente y encas del
nio
ALIMENTACIN A PARTIR DE LOS 9 A 11 MESES DE EDAD

ALIMENTOS RECOMENDABLES.
A esta edad el nio todava contina recibiendo la leche materna. Adems se
recomienda dar los alimentos picados finamente o machacados en forma de pur.

Hortalizas y Verduras: Se debe dar al nio todas las hortalizas y verduras bien cocidas para
que el nio tenga la facilidad de comerlas.

Frutas: Dar todas las frutas crudas cocinadas en papillas o pur.

Cereales Darle de consumir cereales ms leguminosas por ejemplo:


Arroz con frejol o lenteja aplastados

Sopa o colada de avena con chochos

Sopa de quinua con arvejas.

Carnes: Introducir en la alimentacin del nio carnes bien cocidas y picadas.

En esta edad el nio o nia comienza a realizar nuevas cosas adems se debe
estimular para que las realice:

o Puede sostener por si solo una taza, come con los dedos o empieza a comer con una
cuchara pequea.
o Este es el momento en que se debe estimular la alimentacin proporcionando al nio su
propio plato y su propia cuchara y permitindole jugar con los alimentos.
o Recientes estudios indican que cuando los nios juegan con la comida aprenden ms
fcilmente a alimentarse solos y no rechazan la comida.

A partir de este momento es importante dar al nio trocitos de comida como


zanahoria, frutas y verduras para que el nio aprenda a masticar.

No obstante es importante tener en cuenta que todo lo que se le da al nio o nia


debe de estar en buenas condiciones higinicas

Los alimentos deben de lavarse bien antes de cocinarlos.

Lavar previamente las frutas antes de darle al nio.

Lavar bien las manos del nio antes de comer y sentarlo en un lugar donde no este
expuesto a caerse o que existan animales que les puedan quitar o ensuciar lo que consumen.

En est edad es importante complementar la alimentacin normal con mezclas


elaboradas como en este caso Mi Papilla. que se les entrega cada mes.

ALIMENTOS A PARTIR DE LOS 12 MESES.

El apetito del nio o nia comienza a decrecer a partir del ao de edad debido a la
disminucin de su crecimiento. Esto es normal pues los nios espontneamente varan al
consumo de alimentos segn su patrn de crecimiento.
Demandan ms comida durante el periodo de crecimiento
rpido que durante periodos de crecimiento lento. Algunas veces
parecen insaciables mientras otras veces parecen que viven del aire o
del agua. Se debe continuar con la lactancia materna.

Administrar productos lcteos como: Leche, yogurt, queso.

A esta edad el nio o nia requiere


300 Kcal adicionales; adems de los alimentos mencionados.
El consumo de energa de los nios vara de una comida a otra, pero el consumo total
de energa permanecer constante al final del da. Si el nio o nia come menos de una
comida, comer ms en la siguiente y viceversa.

Los nios con sobrepeso u obesos son una excepcin: ellos no siempre ajustan su
consumo de energa adecuadamente y pueden comer en respuesta a estmulos externos, con
un funcionamiento no adecuado de las seales de saciedad y hambre.

Empiece a darle poco a poco la comida de la familia en pequeas cantidades. A partir


del ao puede comer el huevo entero, leche de vaca, frutillas, y chocolate.
Es necesario que el nio o nia coma cantidades pequeas de alimentos, de
consistencia semislida o papilla o con una frecuencia de 5 veces a da para cubrir sus
necesidades de energa y nutrientes

Por tanto, las personas encargadas de la preparacin de las comidas y de alimentar al


nio deben tener especial cuidado con la higiene.

Las preparaciones liquidas, con los caldos, por su alto contenido de agua, aportan
escasa cantidad de energa y nutrientes esenciales, por
ello se debe brindar al nio comidas espesas.
Este periodo es crtico para el crecimiento y
desarrollo del cerebro. Esta es la razn por la que es
necesario continuar con la suplementacin de hierro y
con una alimentacin rica en este mineral. Adems, es necesario que consuman alimentos
ricos en cidos grasos esenciales: omega 3 y omega 6.
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