CAPACIDA

PRECAUCIONE
D Y /O
MANTENIM FACILIDAD DE EVACUACI IMPACTO FACTOR S/
IDENTIFICACION DE LA MAQUINA ESPECIFI CARACTERISTICAS FISICAS SERVICIOS QUE REQUIERE
IENTO TRASLADO ONES AMBIENTAL CAMBIO OBSERVACION
CACIONE
ES
S
MAQUINA NUMER
AREA DE AREA DEL DEPOSIT
O DE
LUGAR DE NIVEL ESTADO DE PESO LA PUESTO ENTRADA Y OS
CANTI OPERA MOVILID ELECTRICI AGU OTRO
FUNCION MARCA PROCEDENCI TECNOLO FUNCIONA (Aprx. MAQUIN DE SALIDA DEL TEMPOR ANCLAJE AIRE
DAD RIOS AD DAD A S
A GICO MIENTO ) A TRABAJO MATERIAL ALES
QUE
(LXL)=A2 (LXL)=A2 (LXL)=A2
OCUPA
Temperat
Tiene
ura tener cuidado
Inactivar puntos
mxima Es con las altas
enzimas y Entra y sale por de Emisin de
Escaldad Bogot- hasta 120 movible, temperaturas
1 ablandar Citalsa antiguo Bueno 1 70 Kg 2 m2 1x2 m la parte superior Ninguna Semestral anclajes gas n/a gases n/a
ora Colombia C. fcil de expuesta
tejido de la de sta. para s
Capacida trasladar sobre la
fruta. sosteni
d de 200 maquina
miento
litros.
Mantener
MAQUI
Disminuir Capacida Es mvil, limpio la
NAS DE Entra y sale por Genere
suciedad de Bogot- d mxima tiene aplic lavadora para
PRODU Lavadora 1 Citalsa normal Bueno 1 25 kg 2 m 1x2 m la parte ninguna semestral n/a residuos de n/a
la materia Colombia de 200 rodachin a evitar
CCION superior. suciedad
prima litros es incrustaciones
de suciedad
Es mvil,
Eliminar tiene Manejar
Ayuda a
suciedad y Capacida Entra y sale por ruedas concentracion
desinfect Bogot- En Buen aplic mantener
1 microorganis Citalsa antiguo 1 d de 200 50 kg 1 m 1x1m encima de la ninguna mensual que n/a es adecuadas
adora Colombia estado a limpio los
mos litros maquinaria facilita su para uso
insumos
patgenos desplaza correcto uso.
miento
EQUIPO enfriador 1 Enfriar el Citalsa Bogot- Funciona 0 Capacida 25 1 m 1x1 m2 Entra y sale por ninguna semestral S es aplic n/a Se
S producto Colombia correctame d de 200 Kg encima de la movible, a desperdicia
terminado nte litros maquinaria tiene agua
ruedas
para su
desplaza
miento
 La fruta se
deposita en la
tolva de
COMPL alimentacin
E1MEN En la primera
TARIOS parte del eje se
encuentran
delimitar la
unos pines
zona, cubrir
destinados a
zonas que
romper la proteccin a
Equipo conectan
cascara y No los operarios
utilizado con
posteriormente requi ruido con guantes,
para la Funciona Tolva de electricidad
Despulpa Bogot- aspas con cada dos No es aplic ere Cascara, y alto gasto y realizar
1 separacin Comak Normal correctame 1 500 Kg/h 50 Kg 1 m2 1x1m 0,6x 0,9 aplica 220 v na y adaptar el
dora Colombia raspadores meses mvil a este semilla energtico capacitacione
de la pulpa, nte m espacio de
regulables para servic s para uso
cscara y tal manera
presionar las io adecuado de
semilla que los
frutas contra el la mquina
operarios
tamiz y filtrar
mejore su
las partculas.
postura
Por el extremo
opuesto salen
las semillas
cascaras, y
vstagos y por
el otro sale la
pulpa.
Empacad 1 Mquina que Yeky China Nueva Funciona autom 5 160 4mt 2x2m la materia ninguna La No es Tiene 220V na na na Pulpa Alto gasto na se debe
ora envasa o correctame tica unidades kg prima entra de mquina mvil, se puntos energtico revisar los
empaca el nte x kg x forma vertical y tiene que ancla a de parmetros de
producto min sale de forma manteners un rea anclaje trabajo para
terminado horizontal e limpia. de en la que la
con el fin de No puede trabajo parte mquina
proteger el haber inferior opere con las
contenido, manchas optimas
facilitar la de de condiciones
manipulaci producto
n y el sobre la
proceso de mquina
empaque para
protegerla
de
corrosin y
 rotura

Implementa
r en el
operario el
uso de
abrigos con
evitar al
alta
3 Almacenamient mximo el
Conservaci 15 m resistencia
o de producto tiempo de
n, Alcanzan trmica y
interno para su Anclada exposicin a
almacenami Funciona do una refrig dar a
autom 195 2 refrigeracin o No es a Alto gasto tales
Cava 2 ento y na na Normal correctame temperat 4mt 2x2m ninguna Trimestral 220v na na erant na conocer a
tico Kg congelacin. El mvil paredes energtico temperaturas
garantizar la nte ura e los
rea de ingreso y piso ya que puede
vida til del mnima trabajadore
es el mismo que producir
producto. de -18 s los
el de salida enfermedades
problemas
respiratorias
que genera
estar
expuesto a
temperatur
as extremas
revisar de tener cuidado
Balanza pesaje de manera con las partes
de materia Funciona peridica digitales ya
PCE-TS 0,6x
platafor 1 prima, Colombia nuevo correctame 1 150 kg 16 kg 1,5x1,5m na na su na na 110 v na na na na na na que se
150 0,5m
ma con productos y nte calibracin pueden
pantalla otros y tablero afectar
digital fcilmente
Esta
sobre
una
superfici
Calentar y Funciona Entra y sale por Limpieza
Micro- Medelln- Fcil e plana
1 descongelar Haceb Normal correctame 1 20 litros 0,14 m la parte de la una vez al 110v
ondas Colombia traslado general
alimentos nte frente mes
mente
una
mesa o
mesn
Televisor 1 Para Samsu Corea del Moderno Funciona 101 cm 40 Esta 110v
 suspens
proyectar en
a por un
pantalla
suporte
grande correctame
ng Sur pulgadas que est
informacin nte
pegada
en la oficina
a la
del gerente
pared
Almacenar
datos de la Funciona
Computa Cada 6 Fcil
1 empresa y lo Lenovo China Porttil correctame 1 2 Kg 0.1m 110v
dor meses traslado
concerniente nte
a gerencia
Sobre
una
Almacenar
mesa ya
datos
Funciona que
Computa concerniente Cada 6
1 Lenovo China De mesa correctame 1 0.25m debe 110v
dor sa meses
nte estar
administraci
junto
n
con la
cpu
Si el uso
es
Escner e frecuente
Imprimir y
Funciona impresion se hace
Impresor escanear 4,4, Fcil
2 Epson Japn Moderna correctame 1 es a color 0,15 m2 cada 6 No 110v
a documentos Kg tratado
nte y blanco meses, si
de inters
y negro es
moderado
cada ao
Conecta
Comunicaci Funciona
2 do a
Telfono 1 n directa con Une Medelln Normal correctame 1 1 kg 0,12 m 110v
electrici
la empresa nte
dad
PUEST El puesto ms representativo es el ubicado en la
OS DE despulpadora, ya que del proceso de este
TRABAJ equipo se obtiene la pulpa que es el producto
O final.
 1m

PUESTO DE TRABAJO
1m

ENTRADA DEL
1m SALIDA DEL MATERIAL
MATERIAL

(DESPULPADORA)

1m