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El aceite que se descarga desde las prensas expeller tiene varios niveles de
contenido de slidos, dependiendo del tipo de semilla de aceite y la
condicin de la prensa. Con el fin de eliminar las partculas slidas
particularmente grandes, el aceite es por lo general introduce en un tanque
de sedimentacin, que tambin se utiliza al mismo tiempo como depsito de
acumulacin. En algunas instalaciones, un tamiz vibratorio se utiliza para la
limpieza previa, o el aceite se toma directamente de la prensa a la unidad
de clarificacin de aceite de prensa.
Neutralizacin
Este mtodo es adecuado para la neutralizacin de aceites comestibles
predegummed o aceites que originalmente slo tienen un bajo contenido de
fosftidos. Los cidos grasos libres se saponifican con sosa custica, y el
jabn de sodio se separa.
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Tcnicas de la extraccin por solvente
Diagrama de una planta extractora de aceite por solvente.
El diagrama muestra el flujo simplificado de una planta de extraccin de aceites con
el disolvente hexano.
La tecnologa de extraccin por disolvente presenta lo ms eficiente para separar el
aceite de la torta.
Para las producciones grandes no hay duda de que sta es la solucin.
Las plantas vienen desde 300 toneladas por 24 horas hasta ...
La gran diferencia en el diseo para las aceiteras de distintos cultivos esta en la
parte de preparacin.
Aqui en el diagrama solamente mostramos el hojeador (flaker) y la prensa.
Con este enlace pueden ver la descripcin del funcionamiento de una planta de
extraccin de aceite por solvente.
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