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Plan Estratgico de
Tecnologas de
Informacin - PETI
INTRODUCCION .. 2
I. SITUACION ACTUAL 3
1.1.LA EMPRESA
A. RESEA HISTORICA
B. MISION Y VISION
D. OBJETIVOS ESTRATGICOS
E. ORGANIGRAMA
1.2.FODA .. 6
A. ANALISIS EXTERNO
B. ANALISIS INTERNO
C. MATRIZ FODA
A. DESARROLLO TECNOLGICO
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INTRODUCCION
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I. SITUACION ACTUAL
1.1.LA EMPRESA
A. Resea histrica
La historia de la cadena de supermercados ms emblemtica del pas comenz cuando
Erasmo Wong Chiang fund una pequea bodega en la avenida Dos de Mayo, en 1942.
Aos despus, en 1983, se fund el primer supermercado Wong en el valo Gutirrez,
seguido en los siguientes dos aos por las tiendas de la urbanizacin Aurora y la
avenida Benavides, en Miraflores.
Desde entonces, el Grupo de Supermercados Wong implement sus principios de
orientacin a la entrega de un servicio personalizado y de excelencia. En 1992 se
implement el formato de los hipermercados Metro, inicindose en el distrito de
Chorrillos. Desde 1993, su crecimiento se consolid con la compra y remodelacin de
nuevos locales, en los distritos de Surco, San Borja, La Molina y San Miguel y en 1999
se puso en marcha otro formato: los supermercados Metro, con su primera versin en el
distrito de La Molina.
El 16 de diciembre del 2007 Wong marc un nuevo hito en su historia, pasando a
formar parte de Cencosud, incursionando tambin en el rubro de centros comerciales,
por medio del Centro Comercial Plaza Lima Sur y el Centro Cultural Plaza Camacho.
En la actualidad, el Grupo de Supermercados Wong contina con sus actividades
tradicionales: el Gran Show Artstico del Primero de Mayo y el Gran Corso en julio, a
los que suman desde la dcada pasada el Festival del Pisco Sour, en febrero, y Expo
Vino, en octubre. Conserva tambin sus principios de excelencia en el servicio y la
capacitacin constante de sus ms de 11,000 colaboradores.
SUPERMERCADOS WONG
El Grupo de Supermercados Wong es la empresa lder en la industria de venta al detalle
en el Per, y cuenta con una experiencia de 27 aos desde la apertura de su primer
supermercado. Actualmente cuenta con un total de 57 tiendas.
Desde diciembre de 2007, pertenece a Cencosud, uno de los ms grandes y prestigiosos
conglomerados de retail en Amrica Latina, con presencia en Chile, Argentina, Brasil y
Colombia.
Wong basa su estrategia en satisfacer las exigencias de los clientes, que buscan
principalmente la mejor calidad y el mejor servicio
B. MISION Y VISION
Misin
Ser lder en la comercializacin de productos de consumo, satisfaciendo las necesidades
de sus clientes por encima de sus expectativas, brindndoles productos de calidad y con
excelencia en el servicio. Asimismo, el Grupo de Supermercados Wong tiene como
objetivo el crecimiento sostenido de la empresa y el desarrollo profesional de sus
colaboradores.
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Visin
Ser una empresa lder en la comercializacin minorista de productos con nivel de
competencia mundial.
D. OBJETIVOS ESTRATGICOS
1. Mantener la calidad de los Productos y Servicios
a. Otorgar Calidad a los productos y Servicios: La empresa cuenta con
metodologa CRM implantada que registra y corrige errores
b. Poder lograr servicio ptimo y fidelizacin de los clientes
c. Implementacin de SAP (el cual ha implementado toda la tienda, ya sea el
rea de personal, contables, inventario de tienda, fidelizacin de clientes, etc)
2. Mantener o mejorar la Imagen de la Empresa
a. Capacitacin Constante al personal
b. Credibilidad (todo lo que se dice es un hecho)
c. Satisfaccin del cliente
3. Implantacin de un Datawarehouse.
4. Incursionar en mercados de provincia.
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E. ORGANIGRAMA
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1.2.FODA
A. ANLISIS EXTERNO
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Amenaza de los Sustitutos:
En el sector supermercados, existen sustitutos tales como:
Bodegas de barrios, que son de corte tradicional muy personalizados y se
esmeran en el conocimiento al detalle de los gustos y compras diarias de sus
clientes.
Mercado de abastos, lugares donde se permite al consumidor negociar el
precio de los productos.
Mercados informales, llamados comnmente mercadillos, en donde no se
tiene la seguridad de la procedencia de los productos que ofrecen.
Intensidad de la Rivalidad:
La intensidad de la rivalidad se aprecia en la necesidad de capturar ms clientes
mediante la diversificacin de productos y servicios. Por lo tanto, Supermercados Wong
se ve en la necesidad constante de innovar mediante nuevos formatos que ofrezcan una
gran diversidad de productos.
Medioambiente:
Se busca que las actividades sean amigables con el medioambiente, desarrollando
campaas de reciclaje, no slo para evitar la contaminacin, si no tambin, a favor de
instituciones de bien social, a travs de la recoleccin de papel, pilas, bateras, plstico
y vidrio. Supermercados Wong fue el primer supermercado en poner a disposicin de
los clientes las bolsas plsticas cien por ciento biodegradables.
OPORTUNIDADES:
O1. Alcanzar una mayor participacin del total de las ventas en el mercado.
O2. Ingreso a mercados internacionales.
O3. Expandir el mercado mediante el ingreso a las ciudades ms importantes del
interior del pas.
O4. Crecimiento econmico continuo que impulsa al consumo por parte de los
clientes, y a un mayor acceso de crdito.
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O5. Innovacin en el Servicio.
O6. Reconocimientos nacionales e internacionales a la calidad de cultura
organizacional.
O7. Contribucin a la generacin de puestos de trabajo para ms peruanos.
AMENAZAS:
B. ANLISIS INTERNO
La parte interna tiene que ver con las fortalezas y las debilidades del negocio, aspectos
sobre los cuales se tiene algn grado de control. Para ello se seleccionar los factores
clave dentro de la organizacin segn el Modelo de la Cadena de Valor. Modelo de la
Cadena de Valor: La Cadena Bsica de Valor es una especie de plantilla que permite a
las empresas entender la posicin de sus costos e identificar los medios que puede usar
para facilitar la aplicacin de la estrategia que ha escogido. El anlisis sta, permitir a
Supermercados Wong entender cules son las partes de sus operaciones que crean
valor y cules no lo hacen.
Otros Factores:
- La Economa Global.
- Costo del Trabajo.
- Acceso a Recursos Financieros y Materia Prima.
- Mercados Protegidos o Reglamentados.
- Alianzas Estratgicas.
FORTALEZAS:
F1. Slido equipo profesional de amplia experiencia en retail.
F2. Respaldo patrimonial de importante grupo econmico.
F3. "Piano en vivo", haciendo as las compras de sus clientes, ms placenteras.
F4. Supermercados Wong desarrolla ms de 250 productos, con marca propia.
F5. Supermercados Wong se beneficia con ingresos adicionales, pues, el espacio
ocupado por las empresas asociadas es alquilado.
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F6 Espacio suficiente para que las empresas puedan colocar sus productos.
F7 ptima administracin de la mercadotecnia.
F8. Uso estratgico de la informacin de los Clientes.
F9. Cmaras de seguridad en lugares estratgicos, dentro y fuera de la tienda.
F10. Tienda virtual disponible las 24 horas del da con total seguridad.
F11. Compromiso de ofrecer servicios adecuados y precios bajos a todos sus
Clientes.
F12. Excelente cultura organizacional.
DEBILIDADES:
D1. Concentracin de endeudamiento en el corto plazo, que presiona los niveles de
liquidez por parte de los clientes.
D2. Ventas perdidas, en cuanto a la clientela que visita las tiendas con la certeza
de encontrar los productos que pensaba comprar, pero no los
encuentra.
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Matriz de Evaluacin del Factor Interno (Fortalezas y Debilidades)
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Matriz de Evaluacin del Factor Externo (Oportunidades y Amenazas)
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MATRIZ FODA (Estrategias de Negocio)
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OBJETIVOS ESTRATGICOS
Meta:
Lograr ventaja competitiva, diferencindonos sobre nuestros dems competidores.
Adoptar la filosofa de considerar a nuestros empleados como Clientes Internos
Meta:
Ser lderes en Costos enfocndonos en aquellos sectores del mercado extranjero donde
se concentran la mayor parte de peruanos.
Colocar supermercados Wong en pases donde hay mayor concentracin de
peruanos e implementar un espacio dedicado exclusivamente a la venta de
comida peruana para nuestros compatriotas y extranjeros.
Meta:
Adquirir una mayor fuerza de posicionamiento en el mercado, y eliminar a la
competencia.
Creacin de Minimarket en las provincias tursticas del pas con el logo de Wong,
promocionndolos peridicamente con nuestras celebraciones.
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F7: ptima administracin de la mercadotecnia.
F8: Uso estratgico de la informacin de los Clientes
A4: Bajo nivel de penetracin de los supermercados en el Per, a causa de los
sustitutos.
Meta:
Facilitar la toma de decisiones y optimizar los recursos minimizando el riesgo de
perdidas.
Implementar la utilizacin de los programas de administracin de informacin de los
Clientes - CRM, para los supermercados abiertos en el interior del pas.
Meta:
Desplazar a los sustitutos a un segundo plano, demostrndole al consumidor que entre
Wong y ellos, no existe diferencia de precios, ms si de calidad.
Cada 15 das, dos das antes y dos das despus; lanzar la promocin de productos de
primera necesidad a precio de costo.
Meta:
Hacer que nuestros clientes puedan confiar plenamente en nosotros.
Implementar un sistema de refinanciamiento para los clientes deudores.
F10: Tienda virtual disponible las 24 horas del da con total seguridad.
O4: Crecimiento econmico continuo que impulsa al consumo por parte de los
clientes, y a un mayor acceso de crdito.
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Meta:
Incorporar a futuro nuevas tecnologas de informacin para facilitarle el acceso a
nuestro
servicio en forma amigable.
Difusin de la tienda virtual a travs del lanzamiento de nuevas campaas de publicidad
con la participacin de figuras pblicas.
Meta:
Lograr que los hijos de nuestros clientes se conviertan a futuro en clientes potenciales
para nuestra tienda, y a su vez formar una cadena generacional.
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III. PROCESO ESTRATGICO DE SISTEMAS
A. Desarrollo Tecnolgico:
Para aquellas personas que realizan sus compras o requerimientos en lnea,
Supermercados Wong ha instalado un sistema internacional de seguridad, con el fin de
proteger la informacin de sus clientes. Por otro lado, con el fin de garantizar un buen
servicio de atencin, la empresa hace uso del cdigo de barras en todos sus productos,
as como la instalacin de cajas rpidas para minimizar el tiempo de atencin.
BENEFICIOS
Nos permite tener una empresa afinada y ajustada a los estndares globales de hacer
negocios "Cuentan con informacin integral a la que se accede de modo inmediato,
informacin que permite tomar decisiones rpidas.
Hemos podido racionalizar el trabajo de nuestra gente y utilizar ms las labores de
anlisis y descargar las labores de tipo operativo, asevera.
El SAP, sumado al sistema de despachos centralizados y al Category Management,
permiten un eficiente manejo logstico y mejores mecanismos de control de la gestin
operativa del Grupo Wong.
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El SAP a mejorado las operaciones en el rea comercial, en el manejo de inventarios,
compras y la central de distribucin entre otros.
Un ejemplo claro de la presencia de SAP en nuestros sistemas seal Rodrguez, es
que durante el mes de Septiembre E.Wong ingres exitosamente al mercado financiero
con una emisin de bonos de 50 millones de dlares, lo que conlleva a entregar
informacin permanente a bancos e inversionistas. SAP nos ha permitido brindar esta
informacin totalmente actualizada y de forma permanente, con la fluidez que se
necesita, por lo que tambin nos hemos posicionado ante esta audiencia de manera
exitosa.
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