Вы находитесь на странице: 1из 24

CGTA UNALM

CALIDAD DEL AGUA

SECTOR INDUSTRIA

Abril 2016
La Calidad del agua, ha
retomado importancia en los
ltimos tiempos y ms an para
la industria.
Por qu?
Consumo de Agua en Industria
El aumento del consumo de agua para la industria y la energa
coincide, cada vez ms, con un rpido desarrollo que transforma los
patrones de uso del agua en las economas de mercado emergentes.

La productividad industrial del agua (relacin entre el valor del agua


que se utiliza y el valor de la produccin industrial obtenida con dicho
agua) es un indicador general de rendimiento en el uso del agua.

Se cree que la intensidad del uso del agua en la industria est


aumentando en trminos generales, al igual que el valor aadido por
la industria por unidad de uso de agua.

La utilizacin del agua para fines industriales est slo parcialmente


relacionada con el grado de industrializacin de un pas , como lo
demuestra la gran diferencia en la productividad del agua entre dos
pases de altos ingresos: ms de 138 USD por metro cbico en
Dinamarca y menos de 10 USD por metro cbico en los Estados
Unidos.
El consumo de agua con destino agrcola se lleva el 70% de agua dulce consumida por el uso de tcnicas de riego
inapropiadas. El consumo industrial se doblar en el 2050 y en pases de rpida industrializacin como China se
multiplicar por 5. El consumo urbano tambin aumenta con la renta per cpita, sobretodo en usos recreativos
(campos de golf, parques y jardines, etc) y derivados del turismo. A nivel mundial el consumo global de agua dulce
se ha multiplicado por 6 entre 1900 y 1995 mientras que la poblacin slo lo ha hecho por 3.
Panorama - Sector Industria
Considerando que el sector industrial incluye a ms de 40
subsectores, se ha priorizado algunos pocos, quedando todava
varios subsectores en los que no hay una obligacin de adecuacin
ambiental.

Por ejemplo: el sector industrial maderable, donde la mayor


regulacin ambiental se da en la etapa de conservacin y extraccin
del recurso forestal, dejando desatendida la regulacin ambiental en
la industria forestal maderable. Esto es ms preocupante si
consideramos que la manufactura de maderas y papeles representa el
17,3% del sector industrial.

De acuerdo al Censo Nacional de Establecimientos Manufactureros


2007, slo un 7,4 % de las empresas manufactureras cuentan con
Estudios Ambientales (13).

Asimismo, es necesario reforzar el rgimen de fiscalizacin y sancin


a cargo de PRODUCE, a efectos de ejercer una fiscalizacin ambiental
adecuada y acorde con las necesidades del sector. Estando pendiente
la definicin de una escala de infracciones y sanciones.
Fuente: www.spda.org.pe
Usos del Agua en la Industria

Energa Primaria: molinos y turbinas


Regulador trmico: calderas y torres de
refrigeracin.
Procesamiento: Disolvente y como
medio de reaccin (farmacutica,
curtiembres, textil, alimentaria, papel,
etc. )
Higiene y Desinfeccion.
Regulacin Sector Industria
Mejorar la satisfaccin de las demandas de agua.
Incrementar la disponibilidad del recurso.
Proteger la calidad
Racionalizar los usos en armona con el medio ambiente
(derecho de uso y tasa de vertimiento).

REGLAMENTO DE GESTION AMBIENTAL PARA LA


INDUSTRIA MANUFACTURERA Y COMERCIO EXTERIOR
D.S.N017-2015-PRODUCE (05/06/2015)
LMP PRODUCE
Industria D.S.N003-2002-PRODUCE
Pesquera D.S.N010-2008-PRODUCE

VMA-VIVIENDA
Aprueban Valores Mximos Admisibles de las descargas de
aguas residuales no domesticas en el sistema de
alcantarillado sanitario D.S. N021-2009-VIVIENDA

Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para el Agua.


D.S.N002-2008-MINAN y su Modificatoria D.S.N015-2015-
MINAM.
LMP PTARD Municipales D.S. N003-2010-MINAM
Programa de Monitoreo Ambiental - PMA

En el PMA se definen las acciones de observacin,


muestreo, medicin y anlisis de datos tcnicos y
ambientales de las actividades del sector y su variacin
en el tiempo
Es un instrumento para mantener
un diagnostico actualizado de
una situacin especfica.
Por lo tanto la persona
encargada del diseo y ejecucin
del muestreo debe ser un
profesional calificado y
capacitado, con conocimiento de
los procesos, para que coordine
las acciones.
Objetivos del PMA (Ejemplos)

Caracterizar las aguas para el proceso.


Determinar la calidad de aguas residuales.
Determinar impacto de los efluentes
industriales en el cuerpo receptor.
Evaluar las tendencias de sustancias
peligrosas.
Evaluar la eficiencia del sistema, eficiencia
de medidas de mitigacin.
Verificacin del cumplimiento de planes y
polticas de control y fiscalizacin.
MONITOREO DE EFLUENTE Y CUERPO
RECEPTOR
Parmetros Efluente Cuerpo
Industrial Receptor
Caudal SI SI
Temperatura SI SI
DBO5 SI SI
pH SI SI
Slidos en SI SI
Suspensin
Aceites y grasas SI V
Otros segn el V V
tipo de industria

V= Variable. La medicin de estos parmetros depende del tipo de proceso


Fuente: D.S. N003-2002-PRODUCE
A
T c
C C
e e
o A A r M A F S S
m C it B T A C F
l l r o C e N X m l u u
DIVERSOS p C r P e e o c i e
i u s m a r i Z D i o u l l S
PARAMETROS e o o l D S S s n l e a n
p f m e o d c q i B l H n o f f A
ANALIZAR EN r b m o Q S S y c u t n o
H o i n t m u u n O e C i r u a A
VERTIMIENTOS a r o m O T d G e e o u l
r n i o i r e c 5 n a u r t M
INDUSTRIALES t e V o r n n n r e
m i c t o i l o c r o o
u I a o o a o s
e o o a o o o s s
r s
s l
a a
s
CEMENTO X X X

CERVEZA Y MALTA X X X X X X

HILO TELA ACABADO X X X X X X X X X X X X

IND. BASICA HIERRO Y


X X X X X X X X X X X X X
ACERO

IND BASICA DE METAL


X X X X X X X X X X X
NO FERROSO

IND MADERA PAPEL


X X X X X X
YCARTON

IND METAL ACABADO X X X X X X X X X X X X X X X X

RESINAS SINTETICAS
MATERIALES
X X X X X X X X X X X X X
PLASTICOS Y FIBLAS
ARTIFICALES
SUST Y PRODUCTOS
X X X X X X X X X X X X X X X X
QUIMICOS

CURTIEMBRES X X X X X X X X X X X
T
C
e
r S S
m C Ac C F
o C N u u
p C r P eit i e
m a i Z D l l S
DIVERSOS PARAMETROS e o o l D S S es a n
p o d q i B H f f A
ANALIZAR EN VERTIMIENTOS r b m o Q S S y n o
H t m u n O C u a A
INDUSTRIALES a r o m O T d Gr u l
o i e c 5 r t M
t e V o as r e
t o l o o
u I as o s
a s s
r
l
a

Beneficio de Aves X X X X X X X X X

Elaboracion de bocaditos X X X X X X X X

Elaboracion de Pulpa de fruta X X X X X X X X

Obtencion de Vinos y Alcohol


X X X X X X X X
metilico

Produccion de Embutidos-
X X X X X X X X X
Salsamentarias

Produccion de lactos y derivados X X X X X X X X X

Estaciones de Servicio y lavados


X X X X X X X X X X
de automoviles

Proceso de recubrimiento
X X X X X X X X X X X X X X X X
metalico

Produccion de Artes graficas X X X X X X X X X X

Produccion de detergentes y
X X X X X X X X X
jabones
Valores Mximos Admisibles (VMA) de las descargas
de aguas residuales no domesticas en el sistema de
alcantarillado sanitario D.S. N021-2009-VIVIENDA

VMA DESCARGAS AL SISTEMA DE ALCANTARILLADO

PARAMETRO Unidad VMA

Demanda Bioquimica de oxigeno (DBO5) mg/L 500

Demanda Quimica de oxigeno (DQO) mg/L 1000

Slidos Suspendidos Totales (SST) mg/L 500

Aceites y Grasas (AyG) mg/L 100


VMA (1) Descargas al Sistema de Alcantarillado (Anexo 2)
D.S. N 021-2009-VIVIENDA

PARAMETRO Unidad VMA


Aluminio (Al) mg/L 10
Arsenico (As) mg/L 0.5
Boro (B) mg/L 4
Cadmio (Cd) mg/L 0.2
Cianuro mg/L 1
Cobre (Cu) mg/L 3
Cromo hexavalente mg/L 0.5
Cromo Total mg/L 10
Manganeso (Mn) mg/L 4
Mercurio (Hg) mg/L 0.02
Niquel (Ni) mg/L 4
Plomo (Pb) mg/L 0.5
Sulfatos (SO4-2) mg/L 500
Sulfuros (S-2) mg/L 5
Zinc (Zn) mg/L 10
Nitrogeno Amoniacal (NH+4) mg/L 80
pH (2) .6-9
slidos sedimentables (2) mg/L 8.5
Temparatura (2) C <35
(1) La aplicacin de estos parmetros a cada actividad econmica por
procesos productivos, esta precisada en el reglamento de la norma y toma
como referencia el cdigo CIIU.
(2) Estos parmetros, sern tomados de forma puntual. EL valor de los
dems parmetros sern determinados a partir de un anlisis de una
muestra compuesta.
ESQUEMA GENERAL DE TRATAMIENTO
DE AGUAS RESIDUALES CRUDAS

CAMARA DE REJAS TRAMPA DE GRASAS SEDIMENTADOR

CUERPO RECEPTOR

NEUTRALIZACION

LANZAMIENTO DE UN EMISOR SUBMARINO


M-1
Industrias Lcteas
Planta de Tratamiento S.A. (Huachipa,
M-2 Lima)

M-3 M-3 M-3


M-4 Poblacin

M-5
M-6
M-4 M-6
M-7
M-1: Aguas Residuales al Ingreso a la Planta de Tratamiento.
M-2: Aguas Residuales a la Salida de Planta de Tratamiento.
M-3: Aguas Residuales antes de ser descargadas al ri Huaycoloro.
M-4: Ri Huaycoloro, 100 metros aguas arriba.
M-5: Ri Huaycoloro, 100 metros aguas abajo.
M-6: Ri Huaycoloro, 250 metros aguas abajo del M-3.
M-7: Ri Huaycoloro, 150 metros aguas abajo del M-6.
Empresa KIMPER S.A.
M-1.- Salida de
efluentes de la Planta. (Oquendo, Callao)

M-2.- Salida de la poza de bombeo


(aproximadamente 150 m de linea de
playa).

M-3.- Orilla de playa.

M-5.- 100 metros aguas M-6.- 100 metros aguas


debajo de la salida del arriba de la salida del
emisor (Norte). emisor (Sur).

M-4.- Final del emisor.

M-7.- Punto blanco 2000 m


aguas afuera (mar afuera).
Causas del Encarecimiento
Escasez
Contaminacin
Entorno legal
El agua ha
pasado de ser
un bien libre y
barato a ser
materia prima,
cara y muy
regulada.