RESUMEN EJECUTIVO

a. OBJETIVOS DEL PROYECTO DE ESTUDIO.

1) Determinar cul es el problema fundamental para que exista una mala atencin a
la poblacin.
2) Determinar porque ese problema de la mala atencin al cliente se ve
frecuentemente.
3) Conocer que deficiencias ha encontrado la poblacin en la Churrasquera El
Quebracho.
4) Determinar con que mtodos se puede llegar a la satisfaccin del cliente de la
poblacin de Potos.
5) Conocer que la poblacin vea notablemente el mejoramiento de la capacitacin
del personal para la atencin al cliente.

b. NATURALEZA DE LA OPORTUNIDAD DE DECISIN.

Nuestro problema se origina al existir una mala atencin al cliente siendo un

mercado creciente y grande como es la poblacin de la ciudad de Potos, debido a
que cada ao la poblacin de la ciudad se va incrementando de gran manera, y
debido a esto hay ms necesidades que satisfacerse, especialmente en el rubro de la
alimentacin y comida.

Adems la poblacin potosina en la actualidad desea una mejor atencin en los

negocios, este deseo especialmente surge en la necesidad que tiene la poblacin de
comparar la atencin que se les brinda con los de otros negocios.

c. PRINCIPALES RESULTADOS Y CONCLUSIONES.

Entre los principales resultados de esta investigacin se encuentran:

1) Que la poblacin prefieren la mejor atencin que se les brindan aquellos otros
negocios con mayor eficiencia a la poblacin.
2) Que la poblacin prefiere la Churrasquera El Quebracho por la calidad de
los productos que ofrece el negocio.
3) Que la deficiencia en la Churrasquera en el demoro en la preparacin de
alimentos.
4) Que la deficiencia en la Churrasquera en la atencin al entregar los productos
a servir.
5) Que la poblacin prefiere que los ambientes de la Churrasquera este mejor
condicin para la atencin al cliente.
6) Que la poblacin se sienta satisfecha con la atencin que se le brinda, porque el
cliente siempre tiene la razn.

Pg. 1
d. RECOMENDACIONES PARA EMPRENDER ACCION

Las recomendaciones que proponemos son:

1) Buscar que el establecimiento que tenga buenas dependencias (Baos grandes,

una cocina bien equipada y un ambiente confortable, acogedor y grande).
2) Ofrecer la mayor variedad de productos hechos con carne de pollo, apostando
especialmente ofrecer productos nuevos y por la innovacin de los productos
ofrecidos por los dems establecimientos.
3) Intentar que la preparacin de los alimentos sea la ms rpida posible para la
satisfaccin del cliente en comparacin a los dems establecimientos.
4) Que los productos tengan una calidad superiores en relacin a los productos de
la competencia y el que el precio de los productos sea el ms beneficioso, tanto
para los clientes y para el negocio.

Pg. 2
INTRODUCCION

Pg. 3
ANTECEDENTES E IMPORTANCIA DEL TEMA.

La presente investigacin se llevo a cabo por la peticin del propietario del negocio de la
Churrasquera El Quebracho en la ciudad de Potos, especialmente en el distrito 5
basndose la informacin en los distritos 5,6 o 7 (Zona de San Roque, Central y de San
Pedro respectivamente), dicho propietario especialmente cual es la calidad de atencin al
cliente en dicho negocio, para poder satisfacer la atencin del negocio.

IMPORTANCIA

La presente investigacin realizada es importante para poder determinar o medir la

satisfaccin en la atencin que se desempea en la empresa ayudando a establecer si se
cumplen los objetivos y metas planeadas por el propietario, ya que gracias a la presente
investigacin el negocio brindara mejor atencin demandada por la poblacin y no tendrn
que enfrentar el problema de haber hecho una mala inversin, haciendo que su negocio no
sea rentable y llegue a la quiebra o de gastar ms dinero en realizar otras investigaciones y
en gastos de publicidad.

EXPLICACION DEL PROBLEMA U OPORTUNIDAD DE DECISION

Determinaremos si el mercado y la poblacin potosina le brindan al propietario el

problema de satisfacer la atencin al cliente y cul sera el mtodo para llegar a este
propsito?

Con este problema lo que planteamos es saber si la poblacin de la ciudad de potos

necesita una mejor atencin del negocio de la churrasquera, y en caso de existir una mala
atencin cuales mtodos o tcnicas se pueden emplear para el mejoramiento.

JUSTIFICACION DE LAS NECESIDADES DE INFORMACION

Era sumamente necesario obtener informacin de los pobladores de la ciudad de Potos,

para as determinar los gustos y preferencias de los mismos, con respecto al negocio de la
churrasquera que prefieren, ya que hubiera sido imposible determinar que negocio prefiere
la poblacin, sin haber hecho una consulta a los mismos.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

Analizar factores actuales sobre la atencin al cliente.

Indagar sobre la satisfaccin del cliente.
Descubrir que la antipata de la atencin afecta al cliente.
Conocer sobre la excesiva demora en la atencin al cliente.

Pg. 4
 Averiguar el motivo por el cual existe una mala atencin al cliente

HIPOTESIS DE LA INVESTIGACION.

La hiptesis responde al problema ya planteado y es de carcter descriptivo.

La mala atencin al cliente es el factor primordial para la disminucin de los ingresos

de la churrasquera El Quebracho.

METODOLOGIA

FUENTES DE INFORMACION

Nuestras fuentes de informacin fueron los datos primarios ya que los mismos estn
localizados en la unidad bsica de informacin, es decir, en los consumidores y en el
mercado del que se desea obtener informacin adecuada. Se trata de fuentes de las que se
puede obtener con mayor o menor facilidad la informacin necesaria para tomar
determinadas decisiones, pero que es necesario recoger especficamente en cada caso con
las tcnicas o procedimientos adecuados.

La fuente primaria: Ya que esta informacin estadstica es obtenida directamente de la

unidad de la informacin, es decir para el anlisis y determinacin de la muestra, nos
permitimos recurrir al INE para que nos proporcione los datos poblacionales y el numero de
habitante de la ciudad.

DISEO DE LA INVESTIGACION DE MERCADOS

Problema u Oportunidad a investigar

Nosotros nos avocamos a determinar un problema, que no fue un trabajo facil, ya que la
misma en si fue dada ya por el propietario, solo traducimos este problema en palabras ms
concretas, dicho problema se presenta de la siguiente manera:

Determinaremos si el mercado y la poblacin potosina le brindan al propietario el

problema de mejorar la satisfaccin del cliente en la atencin que se le brinda y cual seria

Pg. 5
los mtodos o tcnicas para que exista una mejor atencin en el negocio de la
churrasquera?

Definicin de los objetivos de la investigacin

El proceso de definicin de nuestros objetivos fue una tarea ardua, que repetimos varias
veces, debido a que tenamos que definir objetivos que tengan una verdadera relacin con
el problema de la atencin al mercado. Los objetivos se detallan a continuacin:

Objetivo General

Conocer, el factor primordial para el descenso de los ingresos del restaurante El

Palacio del Pollo

Objetivos especficos

Analizar factores actuales sobre la atencin al cliente.

Indagar sobre la satisfaccin del cliente.
Descubrir que la antipata de la atencin afecta al cliente.
Conocer sobre la excesiva demora en la atencin al cliente.
Averiguar el motivo por el cual existe una mala atencin al cliente

Diseos de Investigacin

La tarea de definir los diseos de investigacin tambin fue muy ardua, ya que debimos
investigar en internet y en otras referencias bibliogrficas, sobre que comprenda cada
diseo propuesto, para posteriormente recin elegir cual o cuales diseos eran los ideales
para la investigacin.

Los diseos de investigacin que se utilizaron para realizar la presente investigacin

fueron el diseo exploratorio y el diseo descriptivo

El diseo exploratorio, lo utilizamos en el primer momento de nuestra investigacin para

poder definir bien el problema, el objeto de estudio y fundamentalmente qu se desea (qu
se puede) estudiar del mismo. Adems el diseo exploratorio nos fue necesario para
identificar las variables ms importantes, para reconocer y aplicar otros cursos de accin y
poder desarrollar la hiptesis.

El diseo descriptivo, lo utilizamos en el segundo momento de nuestra investigacin ya

que efectuamos las mediciones necesarias que permitirn el conocimiento acerca de las
caractersticas consideradas relevantes. Escogimos este diseo por que se da cuando el

Pg. 6
objetivo de investigacin y el problema estn bien delimitados, se apunta justamente a
obtener una descripcin ms completa y precisa de una determinada situacin.

Hiptesis de estudio

La hiptesis responde al problema ya planteado y es de carcter descriptivo.

La mala atencin al cliente es el factor primordial para la disminucin de los ingresos

de la churrasquera El Quebracho.

METODOS DE RECOGIDA DE INFORMACION

Los mtodos utilizados en la recogida de informacin de la presente investigacin fueron el

cuestionario y la encuesta.

Utilizamos la encuesta para obtener la informacin de nuestra poblacin de estudio a

travs del uso del cuestionario, ya que esta recopilacin de informacin se realizara
mediante preguntas que midan los diversos indicadores que se han determinado en los
trminos de nuestra oportunidad o de las variables de nuestra hiptesis. Adems utilizamos
la encuesta al ser un mtodo que puede ser llevado a cabo por cualquier persona y ser un
mtodo de fcil aplicacin.

Tambin utilizamos el cuestionario al ser este un mtodo muy bueno para obtener los
datos necesarios para una investigacin, vale recalcar que las preguntas de nuestro
cuestionario fueron cuidadosamente elaboradas y redactadas, en relacin con el problema
de investigacin. En nuestro caso utilizamos los cuestionarios estandarizados, que tienen
ya determinado el orden y la redaccin de las preguntas, ya que generalmente se utilizan
para recoger la misma informacin de todo el grupo y sus preguntas son fcilmente
confiables y clasificables.

La observacin.- Mediante esta tcnica se observo que el restaurante El Palacio del

Pollo no tiene una buena atencin al cliente por lo cual esto hace que descienda los
ingresos.

La entrevista.- Esta tcnica coadyuv a obtener informacin primaria, pues es un

instrumento importante para conseguir testimonios orales de las personas acerca de
cualquier situacin, esta tcnica se aplic aplico al propietario del restaurante, para lograr
aclaraciones, complementaciones referencias sobre los datos e informacin referente al
restaurante y sus ingreso

PLAN DE MUESTREO
Pg. 7
El plan de muestreo utilizado en nuestra investigacin fue el muestreo probabilstico o
aleatorio. Ya que en este tipo de muestreo, todos los individuos de la poblacin de los
distritos pueden formar parte de la muestra. Escogimos este plan de muestreo debido a que
al realizar el trabajo de campo nosotros escogimos personas al azar de los distritos
mencionados anterior mente, sean estas de sexo masculino o femenino o de alta o baja
estatura, conocidas o desconocidas y les aplicamos la encuesta y el cuestionario.

Por lo tanto, se tiene para N es decir los habitantes en la ciudad de Potos comprendidos
entre los 15 a 60 mas: 83.539 habitantes de para lo cual el tamao de la muestra es de 266
habitantes. Calculado de la siguiente manera:

La frmula para el mtodo sistemtico est determinado por la frmula que muestra a
continuacin, ello porque N 10.000

n Z N pq
E ( N1 )+Z pq
Donde:

n= El tamao de la muestra

N= Es la magnitud de la poblacin que se ha obtenido de datos del INE (**), la dimensin

de la poblacin es de 83.539 es una poblacin finita.

Z = Es el nivel de confianza, dentro de la curva de distribucin normal, se trabajara con un

nivel de confianza del 90%.

E = Error estndar, es elegida por que en una encuesta no siempre arrojan los resultados
esperados, por tanto el grupo ha tenido un margen de 6%.

p = Porcentaje de acierto, por que aun no se ha determinado el grado de aciertos al aplicar

el cuestionario, por tanto se considera el 50% de acierto.

q = Porcentaje de fracaso, en este caso tambin se considera el 560% de fracaso

En tal sentido el clculo del tamao de la muestra es el siguiente:

DATOS:

Z = 95% = 0,95/2 (buscar tabla de curva estndar) =1.9 + 0.06=1.96

N = 81.539 ()

p = 0.50

Pg. 8
q = 0.50

e = 6% = 0.06

Una vez obtenido todos los datos se reemplaza en la formula:

(1,96) 2 (81.539) (0.50) (0.50)

(0.60)2 (81.539- 1) + (1.96)2 (0.50) (0.50)

Seguidamente se tiene como resultado de:

n= 265.9110638= 200 habitantes

TRABAJO DE CAMPO

El trabajo de campo lo llevamos a cabo en los distritos 5, 6 y 7 de la ciudad de potos, ya

que todos los ciudadanos de dichos distritos de la ciudad representan un mercado potencial
para el negocio, los componentes del grupo primero dividimos en partes iguales el numero
de cuestionarios que resultaron en el clculo del tamao de la muestra, y nos distribuimos
en distintas regiones de la ciudad para poder aplicar la encuesta, esta divisin fue efectiva
ya que gracias a ella pudimos abarcar una mayor amplitud territorial y llegar a personas de
las distintas zonas de la ciudad de Potos.

METODO DE ANALISIS E INTERPRETACION DE LOS DATOS UTILIZADOS

En la presente investigacin solamente utilizamos las tcnicas de anlisis estadsticas

invariables para el anlisis de los datos, entre las tcnicas utilizadas estn:

Distribucin de frecuencias (Tabulaciones Simples).

Promedios (media, mediana, moda y cuartiles).
Medidas de dispersin (varianza, desviacin estndar y coeficiente de variacin).
Medidas de Asimetra y kurtosis (asimetra de Pearson, asimetra de Bowley y
asimetra de Fisher).

CONTROL DE CALIDAD DE LA INFORMACION RECOGIDA

El control de calidad de la informacin escogida la realizo cada integrante del grupo en el

momento de recoger el cuestionario, para que de esa manera revisar inmediatamente que no
se hubiera errores como la marcacin de dos opciones en la misma pregunta u otros.

Pg. 9
Adems cada integrante del grupo se cercioro que el cuestionario fuera llenado por
personas con criterio y que este no haya sido tomado por un juego.

RESULTADOS

En la presente investigacin obtuvimos los siguientes resultados, de acuerdo a los objetivos

y oportunidad planteados.

OBJETIVO GENERAL

Conocer, el factor primordial para el descenso de los ingresos de la churrasquera El

Quebracho

PREGUNTA 1 .-Sexo

a ) Femenina

b)
Masculino

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 86 0,43 86 0,43 200 1 1 86

2 114 0,57 200 1 114 0,57 4 456

200 1 542

Pg. 10
 Pregunta # 1

SEXO
43% MASCULINO
57% FEMENINO

Resultados

a) La poblacin de los distritos 5, 6 y 7 de la ciudad de potos son mujeres, con un

43% de la poblacin total.
b) Que un 57% de la poblacin potosina de los distritos son varones (hombres)

PREGUNTA 2. Edad

a) 15 - 29

b ) 30 - 44

c ) 45 - 59

d ) 60 - mas

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 138 0,69 138 0,69 200 1 1 138

2 50 0,25 188 0,94 62 0,31 4 200

3 9 0,045 197 0,985 12 0,06 9 81

Pg. 11
 4 3 0,015 200 1 3 0,015 16 48

200 1 467

Pregunta # 2
EDAD
5% 2% 15 - 29
25% 30 - 44
45- 60
69%
60 o mas

RESULTADO

1.- en los distritos que se realizo la investigacin se ve claramente que del total de la
poblacin encuestada es de un parmetro de 15 a 29 aos con un 69% del total.

2.- Se observa que un 25% de la poblacin oscila entre los 30 a 44 aos de edad.

3.- La poblacin que se encuesto tiene un 4% del total de las personas que oscila entre los
aos 45 a 59 aos.

4.- La poblacin que se encuesto tiene un 2% del total de las personas son mayores a los 60
aos.

PREGUNTA 3. - Usted ha visitado o visito la Churrasquera "El

Quebracho"

a )Siempre

b ) Regularmente

Pg. 12
 c ) Alguna vez

d ) Nunca

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 29 0,145 29 0,145 200 1 1 29

2 55 0,275 84 0,42 171 0,855 4 220

3 90 0,45 174 0,87 116 0,58 9 810

4 26 0,13 200 1 26 0,13 16 416

200 1 1475

Pregunta # 3
13% 15% Siempre
Regularmente
28% Alguna vez
45% Nunca

Resultados

1) La poblacin de los distritos ya mencionados visitan siempre la churrasquera con

un porcentaje del 14%.
2) Con un porcentaje del 28% la poblacin potosina asiste regularmente a la
churrasquera.
3) Un 45% de la poblacin de los distritos ya mencionados a visitado alguna vez la
churrasquera.
4) Un 13% de la poblacin potosina no visito nunca la churrasquera.

Pg. 13
PREGUNTA 4.- Qu aspectos lo motivan o lo motivaron a consumir los
productos que ofrece la Churrasquera "EL Quebracho"?

a ) La ubicacin

b ) La Promocin

c ) La Atencin

d ) Los Productores

e ) Los Precios

* Blanco

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 71 0,355 71 0,355 200 1 1 71

2 29 0,145 29 0,145 129 0,645 4 116

3 42 0,21 42 0,21 100 0,5 9 378

4 19 0,095 19 0,095 58 0,29 16 304

5 19 0,095 19 0,095 49 0,195 25 475

6 20 0,1 20 0,1 20 0,1 36 720

200 1 200 1 565

Pg. 14
 Pregunta # 4
La ubicacion
La promocion
10%10% La atencion
36%
10% Los productores
21% Los precios
15%
blanco

Resultados

1) Que la poblacin de los distritos mencionados de la ciudad potos tiene un

porcentaje de 35% debido a su ubicacin.
2) Que un 14%de la poblacin potosina fueron motivados por la promocin que existe
en la churrasquera.
3) Que un 21% de la poblacin potosina encontr una buena atencin en dicha
churrasquera.
4) Sorpresivamente solo un 10% de la poblacin encontr buenos productores en la
churrasquera.
5) Que el 10% de la poblacin prefiere los precios de la churrasquera.
6) Un 10% de la poblacin no marco ninguna casilla.

Pg. 15
PREGUNTA 5. - Como fue la atencin que recibi en la
churrasquera "El Quebracho"?

a ) Muy Buena

b ) Buena

c ) Regular

d ) Mala

e ) Muy Mala

* Blanco

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 17 0,085 17 0,085 200 1 1 17

Pg. 16
 2 52 0,26 69 0,345 183 0,915 4 208

3 84 0,42 153 0,765 131 0,655 9 756

4 26 0,13 179 0,895 47 0,235 16 416

5 1 0,005 180 0,9 21 0,105 25 25

6 20 0,1 200 1 20 0,1 36 720

200 1 2142

Pregunta # 5
Muy buena
10% Buena
1% 9%
Regular
13% 26%
Mala
Muy mala
42%
blanco

Resultados

1) Que la poblacin de la ciudad de potos con un porcentaje de 8% esta satisfecho

con la atencin al cliente.
2) Que la poblacin siente gran preferencia por la buena atencin con un porcentaje
del 26%.
3) Que la poblacin est de acuerdo con que existe una atencin regular en dicha
churrasquera con un 42%.
4) El 13% de la poblacin dice que la atencin al cliente es mala.
5) El 5% de la poblacin piensa que la atencin es muy mala.
6) Un 10% de la poblacin no marco ninguna casilla.

PREGUNTA 6. Si a usted le brindan una mala atencionvolveria al restaurant

a) Si

b) No

Pg. 17
 blancos

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 37 0.185 37 0.185 200 1 1 37

2 143 0.715 180 0.9 163 0.815 4 572

3 20 0.1 200 1 20 0.1 9 180

200 1 789

Pregunta # 6
10% 19% Si
No
blanco
72%

Interpretaciones:

1) De los 200 encuestados 37 personas volveran al restaurant,

aunque les brinden mala atencin
2) De los 200 encuestados 143 personas no volveran al restaurant, si
les brinden una mala atencin
3) De los 200 encuestados 20 no respondieron ala pregunta

Pg. 18
PREGUNTA 7.Segun su opcion la mala atencion al cliente mejoraria
por:

1) cambio de personal

2) capacitacion al personal

3) mejoramiento de atencion

4) Otros

5) blancos

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 27 0.135 27 0.135 200 1 1 27

2 86 0.43 113 0.565 173 0.865 4 344

3 48 0.24 161 0.805 87 0.435 9 432

4 19 0.095 180 0.9 39 0.195 16 304

5 20 0.1 200 1 20 0.1 25 500

200 1 1607

Pg. 19
 Pregunta # 7
Cambio de Capacitacion al
personal personal
10% Mejoramiento de Otros
10% 14% atencion
43% blancos
24%

Interpretaciones:

1) De las 200 personas encuestadas 27 sugieren que la atencin al

cliente mejorara si se cambia al
Personal
2) De las 200 personas encuestadas 86 sugieren que la atencin al
cliente mejorara si se capacita al personal
3) De las 200 personas encuestadas 48 sugieren que la atencin al
cliente mejorara si mejora la atencin al cliente
4) De las 200 personas encuestadas 19 sugieren que la atencin al
cliente mejorara por otros motivos ajenos a las opciones
anteriores
5) De las 200 personas encuestadas 20no respondieron nada.

PREGUNTA 8. Con la opcion elegida anteriormente, considera que la atencion al

cliente puede ser mas satisfactoria

a) Si

b) No

blancos

Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi Yini

1 138 0.69 138 0.69 200 1 1 138

Pg. 20
 2 42 0.21 180 0.9 62 0.31 4 168

3 20 0.1 200 1 20 0.1 9 180

200 1 486

Pregunta # 8
10% Si
21% No
blancos
69%

Interpretaciones:

1) De los 200 encuestados 138 personas consideran que con la

respuesta elegida anteriormente mejorara la atencin al cliente.

2) De los 200 encuestados 42 personas consideran que con la respuesta

elegida anteriormente no mejorara la atencin al cliente

3) De los 200 encuestados 20 no respondieron ala pregunta.

PREGUNTA 9. usted cree que los precios en la churrasqueria "el quebracho"

son:

1) muyelevados

2) elevados

3) accesibles

4) Economicos

5) blancos

Pg. 21
 Yi ni hi Ni Hi Ni Hi Yi

1 36 0.18 36 0.18 200 1 1

2 73 0.365 109 0.545 164 0.82 4

3 57 0.285 166 0.83 91 0.455 9

4 14 0.07 180 0.9 34 0.17 16

5 20 0.1 200 1 20 0.1 25

200 1

Pregunta # 9
Muy elevados
10% 17% Elevados
7%
Accesibles
29% Economicos
38%
blancos

Interpretaciones:

1) De las 200 personas encuestadas 36 creen que los precios son

muy elevados.
2) Delas 200 personas encuestadas 73creen que los precios son
elevados.
3) De las 200 personas encuestadas 57 creen que son accesibles.
4) De las 200 personas encuestadas 14 creen que los precios son
econmicos.
5) De las 200 personas encuestadas 20 no respondieron la pregunta.

Pg. 22
 LIMITACIONES

Las limitaciones que se presentaron al realizar la presente investigacin son las siguientes:

Falta de recursos econmicos.

Factor tiempo, ya que cada integrante del grupo lleva materias distintas a los otros y
los horarios por supuesto tambin son distintos, adems que algunos integrantes del
grupo realizan otras actividades fuera de la universidad lo que llevo a que el grupo
solo pueda reunirse en ciertos das y horarios especficos y especialmente los das
sbados y domingos para realizar el trabajo de investigacin.
Limitaciones de zonas de estudio, porque aun al dividirnos en el trabajo de campo
no pudimos abracar todas las zonas que comprenden los distritos 5, 6 y 7 de la
ciudad de Potos.
Los feriados y das festivos (en especial el da 21 de junio) en donde fue ms difcil
que el grupo se rena, debido a que cada integrante del grupo se adhiri a estos
festejos.

Pg. 23
 CONCLUSIONES

Los resultados del presente trabajo de investigacin de mercados anteriormente

detallados, denotaron las siguientes conclusiones:

Los distritos de la ciudad de potos prefiere a la buena atencin en la

churrasquera El Quebracho.
Que la Churrasquera es preferida por la calidad y el precio de sus productos.
Que la Churrasquera tiene su principal deficiencia en el demoro en la
preparacin de alimentos.
Que la poblacin de los distritos mencionados de la ciudad de Potos prefiere
que esta clase de negocio tenga un personal eficiente en la atencin al cliente.
Que la poblacin potosina este satisfecha con la atencin que se les brinda
cuando adquiere un producto.
Se ve que cuando un cliente recibe una mala atencin este no vuelve creando
una mala publicidad al negocio.

Pg. 24
 RECOMENDACIONES

Entre las recomendaciones que el grupo propone realizar en relacin con los resultados
de la presente investigacin estn:

Encontrar un ambiente adecuado segn las exigencias del cliente.

Que exista capacitaciones en determinados tiempos para que el personal se
sienta satisfecho con el trabajo que realiza.
Que el personal demuestre respeto y cierta cordialidad con los clientes que
acuden al negocio.
Obtener distintas variedades de productos, que claramente destaquen una
calidad superior en relacin a los productos de la competencia.
Que el negocio tenga lugares recreativos para la niez.
Realizar ofertas y promociones del negocio en todos los distritos municipales de
la ciudad de Potos
Que el precio de los productos sea el ms econmico posible, para que se ajuste
a la capacidad econmica de la poblacin potosina, pero que tambin represente
rentabilidad para el negocio.
Cerciorarse que la preparacin de los alimentos sea la ms rpida posible, en
relacin al tiempo de preparado de alimentos de la competencia.

Pg. 25