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Budin de Arndanos
Necesitar:
Harina Leudante 350 grs (y 1 cda Huevos 4a temp ambiente
sopera para frutas y ralladura) Extracto de vainilla 1 cda de t
Manteca a temp ambiente 200 grs Leche cortada con una cda sopera
Azcar rubia 150 grs de limn 240 cc
Azcar blanca 200 grs Arndanos 1 cajita
Sal pisca Ralladura de 1 limn
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Con Fourne lo prepara as:
Precalentar a fuego muy suave la cacerola (CF26). Esto no es imprescindible.
Batir una taza de azcar impalpable con dos o tres cdas de jugo
de limn o naranjay dos de agua tibia.
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