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NOVAS

CULTIVARES
ANO 12
1985

~AB~DE~DE~mSAAG~W~~A
DEPARI'A.'IEMIO DE ORlENTAAO E APOIO
DEPARI'AMENJ'O DE DIftJS10 DE 'lUN0L0G1A
MINISTIRIO OA AGRICULTURA MA
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria . EMB~APA
Departamento de Orientao e Apoio Programao de Pesqu isa . OPP

NOVAS CULTIVARES - ANO 12

Robrio Sulz Gonsalves

Departamento de DifusAo de Tecnologia


Brasllia. DF
1986
EMBRAPA-DPP. Documento . 12

Exemplares desta publicaC80 podem ser solicitados 11


EMBRAPA-DDT
SCS. Quadra 8. Bloco B. nO 60
Supercenter VenAncio 2.000. 4 andar . s/ 440
Telefone: (061) 223-9449
Telex: (061) 1620 ou 1524
Caixa Postal 04-0315
70312 Brasllia. DF

Tiragem: 2.000 exemplares

Tratamento Editorial : Glria Balu Gil


Composio: Walmira Martins de Arajo Faria
Capa: Tenisson Waldow de Sousa
Montagan : Dlcia Silva Francischeni

Gonsalves. Robrio Sulz


Novas cultivares; ano 12 por
Robrio Sulz Gonsalves. Braslia. EMBRAPA - DDT. 1985.
172p. (EMBRAPA - DPP. Documentos; 12 ).
l. Planta - Cultivar. I. Ttulo. 11. Srie.

CDD 631.57

@ EMBRAPA - 1985
SUMRIO

Apresentao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . 3
Algodo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .. . 7
Arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . . 11
Banana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .. . . 17
Batata doce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. . 25
Cacau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Canade-acar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 35
Caqui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .. . 43
Caupi ..... . ....... . . . . . . . . . . . . . . .... . .... . .. .. - . . . . . 47
Crotalria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .. . . . 53
Estilosantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . . 57
FelJao . ...... .. ..... ... ... . . .. ... ..... . .. - . ... - . . . . . . 61
Forrageiras . .. .... . ..... . . . . . . . . . ...... _ . . . . . . . .. . . . . . . 67
Gergel im . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . 75
Laranja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 79
Mandioca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .. 85
Manga. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 97
Milho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .. 103
Milhodoce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 111
Morango . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . 117
Mostarda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 121
Nectarina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 125
Pepino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. . 131
Pssego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 137
Soja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .. 147
Tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 161
Triticale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. 165
Uva . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . ..... ...... ...' . . . . . . . . . . . . . 169
APRESENTAAO

o ano de 1985 tem profundo significado na histria do Brasil.


Representa o primeiro resultado concreto do esforo popular em prol
de sua maior participao nos desgnios da Ptria, e a mais pura
esperana de melhor porvir.

Quando investimos em pesquisa agrcola, o fazemos com a


mesma esperana, almejando progresso e riqueza para o povo. Diaria-
mente, este grande organismo representado pelo Sistema Cooperativo
de Pesquisa Agropecuria gera resultados de incontestvel valor para o
engrandecimento da Nao. Um desses resultados, palpvel e mensu-
rvel, a liberao, para o uso dos produtores, de novas cultiva-
res modeladas para as nossas mais diversas condies ambientais, e
para resistir a pragas e doenas e para oferecer os resultados mais
positivos aos seus usurios finais.

Por isso, tenho o prazer de apresentar esta publicao, reconfor-


tado no fato de not-Ia diversificada e ampla, confirmando que a
pesquisa agropecuria brasileira est a cada dia mais madura e cada
vez mais voltada para os objetivos sociais.

Braslia, agosto de 1985

LUIZ CARLOS PINHEIRO MACHADO


Presidente da EMBRAPA
algodo
ALGODO 'IAC 20'

OelCrllo
A variedade de algodoeiro IAC 20 provm da linhagem IAC 17-727, ori-
ginada por seleAo geneal6gica da'IAC 17: e apresenta as caracterlsticas botnicas
de Gossypium hirsutum L. var o /Btito/ium Hutch. Seus caracteres morfolgicos
nAo foram objeto de seleAo e aI>_ asentam a variabilidade normal dessa variedade
botAnica . Tem ciclo semelhante ao da ' IAC 17: altura mdia de 1 lO cm contra
107 cm desta. Apresentou, em relaAo 'IAC 17: produtividade mdia 10% maior,
maior capulho (6,5%). maior peso de 100 sementes (4,5%), fibra mais comprida
(2,9%), melhor Indice M icronaire (2,5%). fibra mais uniforme (3,7%) e, principal-
mente, maior resistncia (3.8%). Acusou porcentagem de fibra ligeiramente meno~
(1 %). Com os valores das testemunhas resistentes sendo postos iguais li unidade,
a nova variedade apresentou, na mdia de dois anos, os Indices de resistncia de
1,872 para FusBrium; 1,019 para Verticillium; 1,205 para nematides; 1.363 para
broca-da-raiz, comparados com 0,978; 0,853; 0,796; e 1,231 da'IAC 17: respecti -
vamente.

Beneflciol advindol da lua utilizalo


IAC 20 a nova cultivar de algodoeiro que substituir com vantagem a varie-
dade IAC 17 nos algodoais do Estado de SAo Paulo e do Centro-Sul, especialmente
onde h infestacAo por nematides. Dever trazer , como reflexos mais importan-
tes, melhoria no rendimento geral dos algodoais e na resistncia da fibra. A ten-
dncia a mdio prazo que o algodAo plantado seja 50% de'IAC 20'e 50% dlAC 19';
a variedade IAC 17 ser retirada da comercializaAo dentro de mais 3 anos . A
'IAC 1 9'tem maior resistncia a nemat6ides que a'lAC 20'e sua fibra mais compri -
da e mais resistente . A'IAC 20' melhor onde h perigo de ramulose e tambm pos-
sui produtividade 5% maior que a 'IAC 19: sendo, no entanto, muito superior
'IAC 17:
As principais vantagens da substituiAo da IAC 17'pela'IAC 20'consistem na
maior produAo em reas infestadas por nemat6ides e na melhoria da resistncia
da fibra e do fio. Com o uso da'IAC 20'dever haver aumento no rendimento de
culturas com problemas de nemat6ides, de 10 a 60%, conforme a intensidade da
infestaAo, e melhoria na qualidade dos fios e manufaturados brasileiros, conside-
rando que a' lAC 17'chegou a ocupar 70% dos algodoais do Centro-Sul. Os bene-
ficios correspondentes serAo indiretos e)(pressando-se atravs da maior aceitaAo
daqueles produtos no mercado internacional.

Originalmente publicado em ComunicacAo da Pesquisa Agropecuria. vol. 2, nO 4,


julho/ agosto de 1984, CPA, SAo Paulo.

9
arroz
ARROZ 'BR 3 - CAETl:'

Origem
Esta cultivar foi obtida a partir de seleao dentro de germoplasma provenien-
te do programa de melhoramento de arroz, do Suriname, sob a denominaao de
Pisari.

Caracterf.tica.
Possui folhas eretas, altura mdia de 110 em, ciclo de 130 dias do plantio
colheita, e bom perfilhamento. Apresenta panfculas longas, graos de cor amare-
lo-palha, sem pilosidade e desprovidos de aristas, longos e finos.

Vantagens
Apresenta resistncia ao acamamento e tolerante degranaao. Possui
boa resistncia de campo mancha parda e escaldadura das folhas e resistncia
moderada mancha estreita. Experimentalmente, produziu 4,1 t/ha (mdia de
trs anos), superando em 10% a cultivar local.

Recomenda688
ABR 3 - Caet' recomendada para as condies de vrzea mida, sem irri-
gaao controlada, na regiao do esturio amaznico e, principalmente, nas vrzeas
do litoral paraense.

13
ARROZ 'IAC 1278'

De.eriAo
As plantas da cultivar de arroz IAC 1278 apresentam porte baixo
(70 -90 cm), bom Indlce de perfilhamento e so resistentes ao acamamento. As
folhas so eretas. pubescentes. com coloraao verde normal e comprimento mdio
de, aproxllnadamente . 32 cm . O ciclo de matura80 varia de 130 a 140 dias e a
floraao pode ser observada 100 a 110 dias aps o plantio . As panlculas s80
moderadamente exsertas. densas e de tamanho mdio (19 cm) . Os gr80s s80
mticos com pice claro e possuem cascas pubescentes e de coloraao amare -
lo-palha . Os 9d1os polidos sao longos, finos e apresentam endosperma de pequena
opacidade. O peso mdio de 100 graos de, aproximadamente, 2,5 g e o rendimen -
to de gr80s inteiros no beneficiamento superior a 60%. A'IAC 1278' resistente ao
brusone e moderadamente susceptvel mancha estreita e mancha parda, escal-
dadura e queima das bainhas .

Originalmente publicado em Comunica80 da Pesquisa Agropecuria, vai. 2, nO 4,


julho/agosto de 1984, CPA, S80 Paulo.

14
ARROZ 'IAC 4440'

Oe.crlAo
As plantas da cultivar de arrOI IAC 4440 apresentam porte baixo
(70-90 em), bom Indice de perfilhamento e sao moderadamente resistentes ao
acamamento. As folhas sao eretas, pubescentes, com coloraao verde normal e
comprimento mdio de 29 em . O ciclo de maturaao varia de 140 a 150 dias e a
floraao pode ser observada dos 110 aos 120 dias aps o plantio. As panlculas sao
moderadamente exsertas, densas e de tamanho mdio (17 em). Os graos polidos
sao longos, finos e apresentam endosperma de pequena opacidade. O peso mdio
de 100 graos de, aproximadamente, 2,5 g e o rendimento de graos inteiros no
beneficiamento superior a 60%. A'IAC 4440' resistente ao brusone e modera-
damente susceptlvel mancha estreita , mancha parda, escaldadura e queima das
bainhas .

Beneficio. advindos da sua utllzalo


O lanamento das cultivares de arroz irrigado IAC 4440 e IAC 1278 vem ten-
do reflexos imediatos na orizicultura paulista e brasileira em virtude das vantagens
apresentadas pelos mesmos em relaao s demais cultivares em distribuiao co-
merciaI. Alm de apresentar notveis potenciais de produao de graos e muito boa
toledlncia ao brusone, doena fngica que pode tornar-se limitante produao, os
novos germoplasmas mostram elevado rendimento no beneficiamento, o que deve
proporcionar maiores lucros aos produtores, sem nenhum gasto adicional.
Deve-se ressaltar que estas cultivares sao recomendadas para o sistema de
cultivo com irrigaao controlada (inundaao e lamina de gua constante) . Elas
apresentaram produtividade mdia de 8.600 kg / ha, chegando em algumas reas a
9.200 kg / ha, contra as variedades at entao cultivadas, como'lAC 135'(4.800 kg / ha)
e'lAC 120'(4.500 kg/ha), dando assim um acrscimo da produtividade de 80%, com
um custo adicional de apenas uma adubaao nitrogenada em cobertura. As
novas variedades estao viabilizando a cultura de arroz irrigado no Estado, prin-
cipalmente no Vale do Paralba e Vale do Ribeira. Devido crise de energia e aos
elevados custos de transporte, bem como implementaao do PROVARZEAS pela
SAA, estas novas variedades permitirao uma expansao do arroz irrigado no
Estado, com amplos beneficios aos consumidores e produtores e economia
estadual. ~ importante lembrar que sao Paulo produz apenas 1/3 de seu consumo
de 900.000 t anuais . Com a elevaao da produao de arroz irrigado, principalmen-
te com ganhos de produtividade, posslvel que num programa de dez anos a pro-
duao estadual evolua das atuais 300.000 t para 1,5 milhao de toneladas, atravs
do aumento da rea irrigada e utilizaao, a custo simblico, do excedente de
energia eltrica estadual, principalmente fora do horrio de pico de demanda ,

Originalmente publicado em Comunicallo da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4,


julho / agosto de 1984: CPA, Silo Paulo.

15
banana
BANANA 'MYSORE '

Origem
Cultivar de origem indiana. muito consum ida nesse pas. principalmente no
sul da India . Ni!io se sabe ao certo quando foi introduzida no Brasil.

Caracterlsticas botAnicas e agronmicas


Altura da planta : 2.29 m
Perfilhao (emisso de filhos) : Boa
Dimetro do pseudocaule a 30 cm do solo na florao : 16.5 cm
Nmero de folhas funcionais : 21
Relai!io C/ L da folha: 2.58
Ciclo vegetativo : 500 dias
Ciclo florai!io / colheita: 127 dias
Ciclo de produo : 220 dias
Peso do cacho: 15.6 i<g
Nmero de frutos: 122
Nmero de pencas : 11
Peso das pencas: 15.1
Nmero de frutos por penca : 15
Comprimento do fruto: 10.1 cm
Dimetro do fruto : 3.5 cm
Peso do fruto: 76 g
Espessura da casca : 1.9 mm
Comprimento do pednculo: 2.04 cm
Durao do fruto na prateleira : 7 dias
Rendimento: 20 t / ha / ciclo

Vantagens comparativas com as cultivares adotadas pelos produtores


Em relao cultivar Ma. que altamente susceptvel ao mal-do-panam.
a 'Mysore apresenta. como grande vantagem. a alta tolerncia a esta doena. alm
da resistncia ao mal -de-sigatoka. assegurando a obteno de ptodues maiores
e sucessivas ,

Prod utividade
O aumento de produtividade em relao 'Ma' se situa em torno de 34%.
com uma produtividade mxima esperada de 15 tlha/ ciclo para a 'Ma' e de 20
tlha/ ciclo pa ra a 'Mysore .

Condies de cultivo e regies de plantio


As regies produtoras de banana do Pas apresentam condies adequadas
para o cultivo da 'Mysore se adotadas, naturalmente. as condies mnimas ne-
cessrias para explorao da bananicultura :

19
Reelo a doena. a p,.ga.
A caracterlstlca principal da 'Mysore' a perspectiva de sua exploraAo em
reas onde a banana,maA est sendo diz imada pelo mal -do-panam _Alm da re -
SistnCia a esta doena. a 'Mysore' tida tambm como bastante tolerante ao mal -
-de-sIQalOka

Di.ponibilidade de material
SAo Paulo detm hOJe. no Vale do Ribeira , a maIOr populaAo de plantas desta
cultivar que se situa em torno de 5.000 toucelras O CNPMF dever , no corrente
ano. aumentar a oferta de mudas de 'Mysore' , o que se dar por aumento de reas
de muitiphcaao como Wlmbm pela uullzaao de tcn icas de multipl icaao rpida .

20
BANANA 'PACOVAN'

Origem
Es ta culllvar origin ada de uma mutallo da 'Prat a' co mum, oco rrida no Nor -
deste do Br as il

Caracterlsticas botnicas e agronmicas


CondiOes e cultivo

sequeiro irr igado

Altura da planta (m) 2,5 4 ,2


Ciclo vegetat ivo (dia s) 509 253
Dimetro do pseudocaule (em) 17,7 22 ,5
Peso do cacho (kg) 14,3 24,3
Nmero de frutos 74 106
Nmero de pencas 6 ,5 8
Nmero de frutos por penca 12,5 14
Peso do fruto (g) 132 195
Comprimento do fruto (cm) 15 18
Rendimento (t / ha) 12,6 48 ,6

Vantagens comparativas com as cultivares adotadas pelos produtores


A'Pacova n' uma cultivar especialmente adaptada s condies de irrigallo,
onde expressa um alto potencial produtivo , Em rela!!lo 'Prata' , alm da ma ior pro-
dutividade esta cultivar apresenta dedos mais cornpridos, o que lhe confere maior
aceita!!lo no mercado.

Produtividade
Sob cOQdies de irriga!!lo, a 'Pacova,; pode produzir at 4 vezes mais que a
'Prata' comum .

Condi6es de cultivo e regi6es de plantio


A 'Pacovari pode ser cultivada em qualquer regiao produtora de banana do
Pais, devendo-se no entanto, para alcanar alta produtividade, fazer irrigaao de
suplementaao nos meses mais secos do ano, O seu cultivo deve ser an;tpliado nos
perlmetros irrigados do Nordeste.

Reao a doenas e pragas


A susceptibilidade desta cultivar ao mal-de-sigatoka nao diverge muito das
cultivares do subgrupo Prata ,

21
Di.ponibilidade de material
Seu cultivo tem-se difundido bastante nos estados do Nordeste, principal -
mente nos permetros irrigados do DNOCS e CODEVASF . Estes bananais poderao
servir de suporte ao fornecimento de mudas . Tambm no CNPMF , a 'Pacovan' est
sendo multiplicada visando futura distribuiao de mudas aos produtores .

22
BANANA-PRATA 'AN'

Origem
Cultivar introduzida no Brasil em poca indeterminada, orig inada, provavel-
mente, da India onde recebe a denominaao de Rajapuri.

Caracterlsticas botAnicas e agronmicas


- Altura da planta : 2,13 m
Perfilhaao (emissao de filhos): Boa
Dimetro do pseudocaule a 30 cm do solo na floraao: 20,3 cm
Nmero de folhas funcionais : 25
Relaao C/ L da folha : 2,7
Ciclo vegetativo : 432 dias
Ciclo floraao / colheita : ,151 dias
Ciclo de produao : 287 dias
Peso do cacho: 14,1 kg
- Nmero de frutos: 105,0
- Nmero de pencas : 7,5
- Peso das pencas : 13,6 kg
- Nmero de frutos por penca : 13
- Comprimento do fruto: 13,6 cm
Dimetro do fruto : 3,7 cm
- Peso do fruto: 125 9
- Espessura da casca : 3,1 mm
- Comprimento do pednculo: 1,90 cm
- Duraao do fruto na prateleira : 9 dias
- Rendimento : 24,5 t / ha/ ciclo

Vantagens
Em relaao cultivar Prata, a'Prata Ana'apresenta menor altura, o que facilita
nos tratos culturais, como desfolha, pulverizaes contra doenas e eliminaao do
"coraao", menor suscetibilidade ao mal -de-sigatoka e maior produtividade, desde
quando o espaamento, que na 'Prata' de 3 m x 3 m, poder ser reduzido para
2,5 x 2,0 m, ou at 2,0 x 2,0 m.

Produtividade
Pode ser atingida.a produtividade de 25 t/ha / ciclo, o que representa um au -
mento de 66,6% em relaao produtividade de 15 tlhalciclo, dificilmente atingida
pela 'Prata' nas melhores- condies de cultivo.

Condies de cultivo
Pode ser cultivada de norte a sul do Pais, nas regies produtoras de banana .

23
RegiOes de plantio e disponibilidade de material
No Estado de Santa Catarina, estima-se que h cerca de 6.000 ha cultivados
com 'Prata AnA' e, no Nordeste, aproximadamente 1.000 ha . Alm da ampliaAo
das quadras de multiplicaAo, o CNPMF tem procurado aumentar a disponibilidade
de mudas atravs do uso da tcnica de multiplicaAo rpida, visando uma maior
oferta a partir do corrente ano .

Reelo a doenas
As observaes tm mostrado menor suscetibilidade ao mal-de-sigatoka da
'Prata AnA' em relaAo Prata' .

24
batata-doce
BATATA-DOCE 'BRAZLANDIA BRANCA'

Origem
Obtida no Centro Nacional de Pesquisa de Hortalias / EMBRAPA, a partir de
material coletado em abril de 1980, na regiAo de BrazIAndia -DF.

Vantagens
Apresenta elevada produtividade (37 Ilha em ciclo de 5 meses) e bastante
rusticidade. Boa para utilizaAo como alimento.

Caracterlatica.
t:de pellcula externa branca, crtex creme-claro, polpa creme-clara Que,
aps o cozimento, se torna amarela-clara . Polpa do tipo seco, embora bastante
macia. Batatas alongadas, com timo aspecto comercial.
As ramas se desenvolvem rapidamente, sendo de comprimento mdio a
longo, grossas (dimetro de 8 a 9 mm), de cor verde e de pubescncia mdia. Os
interndios so mdios.
As folhas sAo cordiforme-arredondadas (algumas folhas ligeiramente
trilobadas), com base cordada , com pequeno dimorfismo, as vezes apresentando
pequena assimetria, pubescncia mdia em ambas as faces e de cor verde. A ner-
vura central purprea e as laterais predominantemente purpreas. O pecolo
verde na base, com tendncia a purpreo no tero superior. A inserAo do pe-
clolo-limbo purprea e a d pedolo-haste apresenta pigmentaAo levemente
purprea. As folhas sAo grandes, medindo 12 a 15 cm de comprimento e 13 a 17 cm
de largura . Os brotos sAo verdes e raramente florescem nas condies do Distrito
Federal.

Recomenda6e.
'Brazlndia Branca''uma cultivar de ciclo mdio e, na regiAo de Brasllia,
pode ser plantada durante todo o ano. A colheita d-se a partir de 120-150 dias
aps o plantio.

27
BATATA-DOCE 'BRAZLANDIA ROSADA'

Origem
Obtida no Centro Nacional de PesQuisa de Hortalias / EMBRAPA. a partir de
material coletado em abril de 1980. na regio de Brazlndla-DF .

Vantagens
Nas condies do Distrito Federal. apresenta boa produtividade (33 t l ha em
ciclo de 5 meses) .
~ indicada para uso como al imento e. tambm. como matria-prima para
a produo de lcool . pois apresenta 39.7% de matria seca. sendo Que deste total
81.8% de amido e acar .

Caracterlsticas
Apresenta periderme rosa e crtex creme . A polpa de cor creme e. aps o
cozimento. torna-se amarelada . O formato alongado. ch~io. muito uniforme. com
bom aspecto comercial. Polpa seca .
As ramas desenvolvem-se com rapidez; so longas. de grossura mediana
(6 a 7 mm). de cor verde e medianamente pubescentes. Os interndios so mdios
e compridos.
As folhas so cordada-hastadas ou ligeiramente trilobadas. com base corda-
da e acentuado dimorfismo foliar. sem pubescncia em ambas as faces e de cor
verde. A nervura central prpura e as laterais predominantemente purpreas.
O pecolo verde. muito comprido. com pigmentao purprea nas inseres com
o limbo foliar e com a haste
As folh,!s so grandes. medindo 12 a 16 cm de comprimento e 13 a 18 cm de
largura na base . Nas condies do Distrito Federal. a cultivar no floresce

Recomendaes
Na regio de Braslia-DF. pode ser plantada durante o ano todo. ~ de ciclo
mdio. podendo ser colhida a partir dos 120 dias at 150 dias . Quando colhida
tardiamente. ou plantada em espaamento mais largo. produz batatas gradas.
de elevado peso mdio, razo pela qual o agricultor deve colher quando as batatas
estiverem com tamanho ideal para atender as exigncias do comrcio.

28
BATATA-DOCE 'BRAZLANDIA ROXA'

Origem
Selecionada no Centro Nacional de Pesquisa de Hortalias / EMBRAPA. a
partir de material coletado em abril de 1980. na regio de Brazlndia-DF.

Vantagens
Adaptada para consumo como alimento. de ciclo tardio. rstica. resistente
a pragas de solo e produtividade mdia de 25 t / ha. nas condies do Distrito
Federa I.

Ca racterlsticas
Periderme roxa. crtex creme e baixo teor de fibras. Aps o cozimento. a
polpa torna-se creme-amarelada . Formato alongado. muito uniforme e com timo
aspecto comercial. A polpa bem seca .
As ramas so de desenvolvimento lento. comprimento mdio. dimetro
mediano (cerca de 16 mm). cor verde, sem pigmentao e com pequena pubescn-
cia . Interndios de curtos a mdios.
Folhas cordiformes. de bordas inteiras, base geralmente cordada, sem
dimorfismo. com pubescncia mdia em ambas as faces.
As folhas e as nervuras so verdes. O pedolo verde. com pigmentao
arroxeada no ponto de insero com o limbo. Folhas de tamanho mdio. medindo
de 1 1 a 15 cm de comprimento, por 10 a 15 cm de largura na base.
Esta cultivar floresce pouco nas condies do Distrito Federal.

Recomendaes
Cultivar tardia. devendo ser colhida aps os 150 dias. sendo que ra~amente
produz batatas gradas. Pode ser plantada em qualquer-poca do ano

29
BATATA-DOCE 'COQUINHO'

Origem
Cultivar selecionada no Centro Nacional de Pesquisa de Hortaltas / EMBRAPA.
a partir de material vindo da Paralba e Introduzido no Distrito Federal em 1972.

Vantagens
Cultivar precoce. com produtiv idade de 28 Ilha (ciclo de 4 meses). em solo
de cerrado e plant ios na primavera ou verao . Tem boa aceitaao no comrcio.
pOIS raramente pr oduz batatas grandes .

Caracterlsticas
Apresenta pelcula externa amarela -plida . crtex branco, polpa branca
e baiXO teor de fibras . Aps o cozimento. a polpa torna -se branco-acinzentada e
bem seca .
As ramas s1l0 finas (cerca de 4 mm de dimetro). de cor verde, com pouca
pubescncia e de comprimento mdio a grande.

O desenvolvimento da rama. nas condies do Distrit-o Federal. rpido na


primavera / ver1l0 e lento no outono.
As folhas s1l0 trilobadas ou hasta das, pice acuminado, com certo dimor -
fismo e pequena assimetria . As folhas sao de tamanho mdio a grande (12 a 16 cm
de comprimento e 9 a 13 cm de largura na base) nos plantios de primavera / verao .
As folhas . sem pilosidade em ambas as faces , sao de cor verde-clara a verde.
As folhas novas s1l0 verde-claras . A nervura central purprea e as laterais predo-
minantemente purpreas . O pecolo verde, com pigmentao purprea no tero
superior, de comprimento mdio a longo. As inseres pedolo-limbo e pedolo-has-
te s1l0 de pigmentaao purprea. Nas condies do Distrito Federal, a cultivar
floresce bastante durante quase o ano todo.

R ecomenda6es

Esta cultivar foi avaliada no CNPH; o seu plantio recomendado de setembro


at fins de fevereiro.

30
cacau
CACAU 'IAC 1 - CRUZEIRO DO SUL'

De.eriAo
A cultivar clonal de cacaueiro IAC 1 - Cruzeiro do Sul. descende de
prognie UF 677. de livre poliniza1l0. tendo sido obtido pelo mtodo de sele1l0
individual. constituindo-se na primeira matriz de Theobroma caeao L. selecionada
para as condies agrobioclimticas do Estado de sao Paulo. A planta que lhe deu
origem acha-se em condies de cultivo na Estaao Experimental do Vale do
Ribeira. em Pariquera-A. Estado de S1Io Paulo. sendo identificada pelo cdigo
VR3 / 218. A nova cultivar. objeto deste trabalho. pertence ao tipo varietal Segre -
gante Trinitrio. Tem porte erecto. sendo que suas folhas. de forma elptica quando
jovens. apresentam-se ligeiramente pigmentadas. assumindo coloraao ver-
de-clara ao tornar-se adultas . As flores. ainda quando na sua forma de botes. s1l0
de tamanho mdio e escassamente pigmentadas. tornando-se grandes e acen-
tuando a pigmenta1l0 ao atingir estgios avanados de desenvolvimento. Os fru-
tos. de forma Angoleta. ligeiramente rugosos. quando imaturos tm casca verde;
ao alcanar plena maturallo assumem coloraao amarelo-esverdeada . quando
seu peso atinge. ent1l0. valores que oscilam entre 420 e 940gramas . As sementes.
em nmero varivel entre 20 a 50 por fruto. s1l0 de tamanho mdio pesando. unita-
riamente. quando secas. 1.2 gramas. No processo de seleao da cultivar IAC 1 -
Cruzeiro do Sul. iniciado em 1967 e mantido press1l0 de seleao por 15 anos.
colheu-se um total de 3.178 frutos. com uma mdia de 212 frutos / ano. ou o equi-
valente a 8 .480 kg de amndoa seca / ano. Alm de apresentar estas caractersti-
cas. a nova cultivar apresenta. ainda. porte vigoroso e acentuada tolerncia ao fungo '
Phytophthra palmivora. principal agente causal da podridao parda do cacaueiro.

Beneficios advindos da sua utilizao


A IAC 1 - Cruzeiro do Sul uma cultivar que apresenta. alm das caractersti-
cas agronmicas superiores j apontadas. outras mais que a qualificam como um
material gentico promissor par os trabalhos de melhoramento. Assim. no pro-
cesso de multiplica1l0 vegetativa por enxertia. obtiveram-se resultados bastante
satisfatrios. com mais de 90% de pegamento. As plantas multiplicadas por esse
processo. e levadas para as condies de campo. quase nada sentiram. sendo ne-
cessrio o replantio de menos de 1 % de indivduos. Transcorridos 12 meses, inicia-
ram-se as colheitas. Durante os cinco anos subseqentes. nao se 'constataram
quaisquer efeitos deletrios, apresentando todos os indivduos. invariavelmente.
as mesmas caractersticas da planta matriz. Novos estudos objetivam a utiliza1l0

Originalmente publicado em "Inovaes Tecnolgicas" -1984. Comunicaao da Pesquisa


'Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/agosto de 1984. Suplemento em comemoraao ao Dia
Mundial da Alimenta1l0 - 16 de outubro - CPA. Sao Paulo.

33
da'IAC 1 - Cruzeiro do Sul: na produ80 de hlbr idos internacionais. pois ela apre -
senta -se bastante prom issora . uma 1/8Z que est dotada de boa capac idade geral de
combinalo . produzindo hlbridos vigorosos. tolerantes II P pa/mivara. e dotada de
caracterlstlcas industr iais importantes. entre as qua is. conter. em mdia. 67.8% de
61eo em suas sementes . Na medida em que se fixa uma cult il/ar adequada s carac
ter!sticas do Estado de Slo P,IIulo. viabiliza-se a expanslo da cultura do cacau .
constitu i ndo -se como nova oplo aos agricultores e fonte geradora de riquezas. in-
corporando maior estabilidade de renda enquanto cultura perane .

34
cana-de-acar
CANA-DE-ACAR 'RB 70-194'

Origem
Cultivar procedente da Coordenadoria Regional Norte do PLANALSUCAR . e
testada pela EMBRAPA/ UEPAT de Boa Vista. Roraima .

Caracterlsticas
- Colmo de cor vermelho-arroxeada escura
- Porte ereto
- Folha ereta . levemente curvada na extremidade
- Gema de forma oval
- Boa produtividade. atingindo 90 t l ha no primeiro corte
- Nas condies de Roraima. mostrou-se tolerante ao ataque de broca. po-
dridao de fusarium e podridao vermelha.
- Medianamente resistente ao acamamento

Vantagens
At a idade de 18 meses nao floresceu. indicada para cultivo de inicio de
safra .

Condi6es e regilo de cultivo


Recomendada para as reas de mata de Roraima. preferencialmente no tipo
climtico Ami. devendo ser cultivada em agosto.

37
CANA-DE-ACAR 'NA 66-79'

Origem
Cultivar procedente da Coordenadoria Regional Norte do PLANAlSUCAR, e
testada pela EMBRAPA/ UEPAT de Boa Vista, Roraima .

Caracterlsticas
- Colmo de cor castanho-esverdeada
- Porte semi-ereto
- Folha estreita de comprimento mdio
- Gema de forma oval alongada com poro germinativo apical
- Boa produtividade, atingindo 110 t/ ha no primeiro corte, com boa capa-
cidade de brotaao das soqueiras
- Nas condies de Roraima, mostrou-se tolerante ao ataque da broca, po-
dridao de fusarium e podridao vermelha
- Resistente ao acamamento

Vantagens
Devido ao seu rpido deserwolvimento e alto teor de sacarose, pode ser
indicada para cultivos de incio e meio de safra .
At a idade de 18 meses, nao floresceu nas condies de Roraima .

CondiOes e regiio de cultivo


Recomendada para as reas de mata de Roraima, preferencialmente do tipo I
climtico Ami, devendo ser cultivada de junho a agosto.

38
CANA-DE-ACCAR '849-119'

Origem
Cultivar procedente da Coordenadoria Regional Norte do PLANALSUCAR , e
testada pela EMBRAPA / UEPAT de Boa Vista, Roraima .

Caracterlsticas
- Colmo de cor esverdeada
- Porte ereto
- Folhas largas eretas de pontas dobradas
- Gema arredondada com o poro germinativo central
- Boa produtividade, atingindo 100 t / ha no primeiro e segundo corte, e boa
capacidade de brotao das soque iras
- Nas condies de Roraima, mostrou-se tolerante ao ataque da broca,
podrido de fusarium e podrido vermelha
- Resistente ao acamamento.

Vantagens
At a idade de 18 meses no floresceu , indicada para cultivo de fim de safra .

Condies e regio de cultivo


Recomendada para as reas de mata de Roraima, preferencialmente no tipo
climtico Ami, devendo ser cultivada de abril a junho.

39
CANA-DE-ACCAR 'CO 419'

Origem
Cultivar procedente da Coordenadoria Regional Norte do PLANALSUCAR, e
testada pela EMBRAPA / UEPAT de Boa Vista. Roraima .

Caracterlsticas
- Colmo de cor vermelho-arroxeada escura
- Porte ereto
- Folhas largas eretas com pontas dobradas
- Gema arredondada com poro germinativo central
- Boa produtividade. atingindo 110 tl ha no primeiro corte. e boa capaci -
dade de brotal!o das soqueiras
- Nas condies de Roraima. mostrou -se medianamente tolerante ao ata -
que da broca. podridl!o de fusarium e podr idl!o vermelha
- Resistente aoacamamento .

Vantagens
At a idade de 18 meses nl!o floresceu . indicada para cultivo de inrcio de
safra.

Condi6es e regilo de cultivo


Recomendada para as re;:ls de mata de Roraima, preferencialmente no tipo
climtico Ami, devendo ser cultivada em agosto.

40
CANA-DE-ACCAR 'CO 997'

Origem
Cult ivar procedente da Coordenadoria Regional Norte do PLANALSUCAR, e
testada pela EMBRAPA / UEPAT de Boa Vista , Roraima .

Caraoterlsticas
- Colmo de cor esverdeada
- Porte sem i-ereto
- Folhas eretas com pontas dobradas
- Gema arredondada com o poro germinativo central
- Boa produtividade, atingindo 95 tl ha no primeiro corte, e boa capacidade
de brotai!lo das soqueiras
- Nas condies de Roraima, mostrou-se tolerante ao ataque da broca,
podrid:lo de lusar ium e podridi!lo vermelha
- Medianamente resistente ao acamamento .

Vantagens
At a idade de 18 meses n:lo floresceu, indicada para cultivo de incio de
safra .

CondiOes e regio de cultivo


Recomendada para as reas de mata de Roraima, preferencialmente no
tipo climtico Ami. devendo ser cultivada em agosto.

41

caqul
CAQUI 'FUYUHANA'

Delcrilo
Fuyuhana (IAC 152-7) uma nova cultivar de caqui obtida no Instituto
Agronmico dentro do seu programa de melhoramento varietal e lanada ao plan -
tio comercial como alternativa s tradicionais cultivares Fuyu e Jiro. Trata-se de
caqui do tipo nao taninoso; fruto de tamanho mdio a grande, pesando, em mdia,
200 g, de forma globoso-cordiforme; base calicinal ampla, com clice bem aderido,
pele de coloraao alaranjado-clara, com ligeira tonalidade esverdeada em direao
ao clice; aspecto geral atraente; polpa de coloraao alaranjado-clara e consis-
tncia firme no estado "de vez", porm de textura macia e granulaao fina; sabor
doce-suave, bastante agradvel. No fruto maduro, o teor de slidos solveis fica
ao redor de 18 Brix. Forma plantas vigorosas com abundnc ia de ramos frut-
feros; caracteriza-se por ser monica, isto , produz flores femininas e masculinas
na mesma rvore, razao pela qual mesmo plantas isoladas podem apresentar fru-
tos com sementes. A presena de flores masculinas , no entanto, em quantidade
limitada e varivel conforme o ano. Alta produtividade; em plantas adultas - de
11 a 16 anos de idade - constatam-se produes mdias anuais de 80 kg , com al-
ternncia de safras na ordem de 40 a 150 kg. A maturaao ocorre em fins de feve-
reiro e durante o ms de maro, nas condies clil1)ticas semelhantes s de
Jundial e, em abril. em regies mais frias . A designaao IAC 152 -7 significa tra-
tar-se da stima planta entre as 35 originrias do cruzamento nO 1: Fuyu x Hanagosho,
efetuado em 1952.

Beneficios advindos da sua utilizao


Verifica-se, ultimamente, um aumento considervel na procura de mudas de
caquizeiro para plantio em zonas novas e de clima ameno, notadamente naquelas
localizadas um tanto distantes das regies produtoras atuais, cujas terras e facili-
dades de mao-de-obra estao cada vez mais escassas e caras, devido intensa urba-
nizaao. Nestes novos plantios, observa-se uma forte preferncia pelo emprego de
cultivares do tipo nao taninoso, que sao relativamente mais tardias que os caquis
comuns na colheita e seus frutos, de consistncia firme, podem atingir mercados
mais distantes, em boas condies de comercializaao. !: importante frisar que o
pblico consumidor que at h pouco desconhecia as qualidades deste tipo de ca-
qui est, dia a dia, acostumando-se a consumi - lo, o que faz aumentar a sua procura
e a sua cotaao no mercado .

Originalmente publicado em Comunicao da Pesquisa Agropecur ia, vol. 2, nO 4,


julho/ agosto de 1984, CPA, So Paulo.

45
Acredita-se, assim , que a nova cultivar de caqui n30 taninoso Fuyuhana
(IAC 152 -7) ter perspectivas das mais promissoras para o plantio em S30 Paulo.
pelo fato de produzir cerca de 14% a mais que as cultivares atualmente plantadas.

46

caupl
CAUPI 'BR 6 - SERRANO'

Origem
BR 6 - Serrano um material originado no Centro Nacional deArroze Feijao.
atravs de cruzamento do Pitiba (variedade muito cultivada em todo o Nordeste)
com o TVu -590. oriundo da Nigria. Este material foi selecionado e avaliado para
as condies do Rio Grande do Norte. pela EMPARN - Empresa de Pesquisa Agro-
pecuria do Rio Grande do Norte S.A .

Vantagens
Dos materiais testados at o presente. o BR 6 - Serrano foi o de melhor de-
sempenho. revelando uma estabilidade mdia de rendimento superior aos demais.
em todos os ambientes. comportando-se como bem adaptado a todas as situaes.
Por estas razes. um feijao recomendado para cultivo de sequeiro ou irrigado.
em toda a zona oeste do Rio Grande do Norte.

Tipos de feijao Produtividades obtids (kg/ha)


Serid 396
Pitiba 435
CNCx 24-01 5E 463
BR 6 - Serrano 569

Caracterlsticas
- Porte : semi-ereto
- Crescimento: indeterminado
- Maturaao: uniforme
_ As vagens se localizam acima e ao nlvel da folhagem
- Cor das flores: violeta
-Inicio da floraao : 51 dias depois do plantio
- Cor do grao: creme
- Cor da vagem : amarela
- Comprimento da vagem : 19.5 cm
-Nmero de sementes por vagem: 14
- Cor do pednculo: verde ou arroxeada
_ Comprimento do pednculo: 15 a 30 cm
- Follolo central : globoso ou semi-Ianceolado
- Ciclo: 73 dias
- Altura: 34.8 cm
- Peso de 100 sementes: 16.8 g
-Tolerante s principais doenas da cultura .

49
Si.tema de produlo recomendado
Locais recomendados : microrregies Serrana, Salineira e Au-Apodi
!:poca de plantio: inicio das chuvas
Sistema de plantio : manual. matraca ou plantadeira mecnica
Espaamento: 1,0 m x 0,5 m
N de sementes por cova : 3
Desbaste: nao necessrio
Capinas: normalmente duas
Controle da broca : nas reas onde se tenha constatado incidncia em anos
anteriores, pulverizar uma semana aps a emergncia das plantas, com inseticida
base de carbaryl (Dicarban, Carvin, Carbaril, Sevin etc .), na dosagem de 2 g / I
d'gua, dirigida ao colo das plantas .
Controle de cigarrinha-verde e outros insetos: aps constatado o ataque
(3 ou mais adultos / folha), pulverizar com inseticidas base de monocrotophos
(Nuvacron, Azodrin etc.), na dosagem de 40 ml/20 I d'gua. Repetir quando neces
srio.
Aduballo: se houver disponibilidade de esterco de curral. aplicar 15 tlha,
distribuldas a lano (solos arenosos), a cada 3 a nos. O potencial produtivo adubado
superior a 1.500 kg / ha de feijao, se os demais fatores de produao forem favo
rveis.
Colheita: manual.

50
CAUPI 'BR 2 - BRAGANA'

Origem
i: originria da prognie V-48. procedente do Centro Agronmico Tropical de
Investigacin e Ensenanza (CATIE). Costa Rica. atravs de purificaAo varietal
visando a fixaAo de caracterlsticas superiores de produtividade. resistncia a
pragas e doenas. e adaptabilidade s condies ecolgicas do nordeste paraense .

Caracterlaticas
i: uma cultivar de hbito de crescimento indeterminado. porte semi-ereto.
apresentando caule fino e ramas curtas nAo trepadoras. sob condies de solo de
terra firme de baixa fertilidade. com variaAo de comportamento em solos mais
frteis.
As flores sAo brancas. com asas sem pigmentaAo. estandarte com pigmen-
taAo amarela na base, pednculos longos e vagens distribuidas acima da folha-
gem. A floraAo mdia de 50 dias. Os grAos sAo de cor creme. com peso mdio
de 16 g por 100 sementes. podendo ser consumidos secos ou verdes na alimen-
taAo humana. apresentando boa aceitaAo comercial.

Vantagens
Durante o perlodo de 1981 a 1983. em dois locais. a cultivar BR 2 - Bragana
participou de seis ensaios. apresentando produtividades mdias que superaram
a testemunha local (IPEAN V-69) em 8%. em Bragana. e em 18%. em CapitAo-Poo.

ReaAo a doenas
Atravs de avaliaes realizadas em condies de campo. a cultivar apresen-
tou resistncia moderada ao CarvAo (Enty/oma vignae) e baixa susceptibilidade
Cercospora (Cercospora cruenta), Sarna (E/sinoe phaseoll) e ainda a viroses.

51
CAUPI 'BR 3 - TRACUATEUA'

Origem
!: oriunda do material denominado "quebra cadeira" ou "cheque-ouro",
procedente da regio Nordeste do Brasil, obtida atravs de seleo massal para
caractersticas de elevado potencial de produo, resistncia a pragas e doenas
e adaptao s condies ambientais do nordeste paraense .

Caracterlsticas
A cultivar BR 3 - Tracuateua possui hbito de crescimento indeterminado,
porte semi-ereto, podendo, entretanto. apresentar variao de comportamento,
de acordo com o tipo e fertilidade do solo. Possui flores de colorao branca, com
asas no pigmentadas, estandarte com pigmentao amarela na base, pednculos
longos e insero das vagens acima das folhagens. Apresenta florao mdia de
45 dias Os gros so de cor branco-fosca, tamanho grande e peso mdio de
30 gl 1 00 sementes, consumidos tanto sob a forma de gros secos como verdes.
A qualidade dos gros satisfaz as exigncias do mercado consumidor.

Vantagens
A cultivar BR 3 - Tracuateua participou de seis ensaios comparativos, no
perlodo de 1981 a 1983, em dois diferentes locais, tendo evidenciado rendimen-
tos mdios superiores testemunha local (Manteiguinha) em 20%, em Bragana
e em 45%, em Capito-Poo.

Reao a doenas
Nos ensaios de avaliao conduzidos em campo, a cultivar evidenciou re-
sistncia a viroses. tolerncia Cercospora (Cercospora cruen.ta) e Sarna (E/sinoe
phaseo/I) e susceptibilidade ao Carvo (Enty/oma vignae) .

52
crotalria
CROTALARIA 'IAC 1'

OelCrilo
A cultivar de Crots/sris junc8s IAC 1 proveniente do composto de
17 linhagens autocompativeis e resistentes murcha e que no apresentavam
pr -germ inaAo . Estas linhagens foram obtidas a partir de plantas resistentes
murcha e incompatfveis, cruzadas com planta autocompativel. Crots/sris junc8s
'IA C ,. difere da cultiva r comum pela presena de pilosidade no hipoctilo das plAn-
tulas e pela autocompatibilidade e resistncia murcha de C8rstocystis.

Beneficios advindos da sua utilizalo


Pela sua resistncia murcha, permitindo plantios consecutivos na mesma
rea, ev ita a migrao da cultura em busca de reas novas, migrao esta que im-
pede o desenvolvimento da especializao tecnolgica .
A presena de gnes de autocompatibilidade permite maior estabilidade
de produAo de sementes, que fica menos dependente da presena de insetos
polinizadores . Com tais caractersticas: fica viabilizada a cultura no Estado de So
Paulo, com reflexos favorve is, tanto no uso como adubao verde, como para a
produo de fibras.

Originalmente publicado em ComunicaAo da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO ' 4,


julho/agosto de 1984, CPA, SAo Paulo.

55
CROTAlARIA 'IAC - KR " .

Delcrilo
A cultivar IAC - KR 1 provm de 36 variedades de crotalria (Crota/aria
iuncea L.). todas suscetfveis murcha causada por Cerstocystis fimbriats, que
foram misturadas, cruzadas e cult ivadas durante 10 anos num mesmo local,
altamente infectado pela murcha. Procedeu -se el iminaao das plantas susce-
tfveis murcha e, nas remanescentes, procedeu -se seleao quanto conforma-
ao, resultando na cultivar IAC - KR 1. Caracteriza-se por ser planta anual , herb -
cea , com 3 m de altura, 8 a 15 mm de diA metro, folhas lineares ou oblongas,
flores amarelas reunidas em grupos de 10 a 20, em racimos laterais ou terminais.
O fruto uma vagem com 2 a 3 cm de comprimento, com 10 a 15 sementes pretas .
Os caules sao eretos, com ramificaao apenas na parte terminal. Esta cult ivar mos-
trou -se 15% ma is produtiva que a variedade " comum " e que a cultivar IAC- 1,
quando cult ivada em terrenos isentos do agente causal da murcha. Sendo resis-
tente murcha , permite, tanto quanto a' IAC- r, o cultivo em um mesmo terreno,
por anos sucessivos. Tem ciclo semelhante s demais variedades, altura mdia
superior e ma ior produt ividade em sementes .

Beneflciol advindol da lua utilizalo


A nova cultivar subst itui, com vantagens, a variedade " comum " , especial -
mente onde h infestaao de Ceratocystis fimbrista , ou em terrenos em que houve
cultivo de crotalria no ano anterior . Sua introduao permitir mlnimo de 15% na
produt ividade e possibilidade de se estabelecer a cultura, por anos sucessivos, no
mesmo local. Pela resistncia murcha, a produao de sementes tambm torna-se
ma is estvel.

Originalmente publicado em " INOVAOES TECNOLGICAS - 1984" , Comunicalo da


Pesqu isa Agropecu6ria, vai. 2, na 4, julho/agosto de 1984. Suplemento em comemoralo
ao Dia Mundial da Alimentalo - 16 de outubro - CPA, Slo Paulo.

56
estilosantes
ESTILOSANTES 'PIONEIRO'

Origem
A cult ivar Pione iro de est ilosantes foi desenvolv ida pelo Centro de Pesquisa
Agropecuria dos Cerrados - CPAC -EMBRAPA. de germoplasma coletado na
prpr ia rea do CPAC. em Planaltina -DF. em 1974: recebeu o nmero de int rodu-
ao CPAC - 139 e fo i registrada. pelo CENARG EN -EMBRAPA. sob o BRA-003697.

Vantagens
Apresenta desempenho superi or s cultivares comerc iais de estilosantes
(Cook. Endeavour. Schofield e Grahan).

Caracterlsticas botAnicas
Cor da flor : amarela
Presena de pilosidade nos caules. folhas e inflorescncias
Cor da semente : amarela plida

Caracterlsticas agronmicas
- Excelente adaptal!io aos solos cidos e de baixa fertilidade, e ao clima
da regil!io dos Cerrados.
- Boa compatibilidade com gramneas tropicais e boa persistncia sob pas -
tejo.
- Nodulao efetiva com ,estirpes nativas que ocorrem nos solos da regio
dos Cerrados.
- Excelente produl!io de sementes (mdia de 350 kg / ha).
- Em associaes com gramneas, a cultivar Pioneiro aumenta o contedo
de nitrognio e clcio da pastagem.

Reaio a doenas
Resistente s doenas, especialmente Antracnose.

Reaio a pragas
Em reas puras de estilosantes'Pioneiro', foi observada a broca das sementes.

Recomendaes
A cultivar Pioneiro recomendada para a formao de pastagens consorcia -
das. para a regio dos Cerrados.

59
ESTILOSANTES 'BANDEIRANTE'

Origem
A cultivar Bandeirante de estilosantes foi desenvolvida pelo Centro de
Pesquisa Agropecuria dos Cerrados - CPAC-EMBRAPA. de germoplasma cole-
tado na prpria rea do CPAC, em Planaltina-DF, em 1974; recebeu o nmero de
introduo CPAC -135 e foi registrada, pelo CENARGEN-EMBRAPA, sob o
BRA-003671 .

Vantagens
Apresenta desempenho superior s cultivares comerciais de estilosantes
(Cook, Endeavour, Schofield e Grahan).

Caracterlsticas botnicas
Cor da flor : amarela
Presena de pilosidade e viscosidade nos cau les, folhas e inflorescncias
Cor da semente : amarela plida

Caracterlsticas agronmicas
Excelente adaptao aos solos cidos e de baixa fertilidade, e ao clima
da regio dos Cerrados.
Boa compatibilidade com gramneas tropicais e boa persistncia sob
pastejo.
Nodulao efetiva com estirpes nativas que ocorrem nos solos da regio
dos Cerrados.
- Excelente produo de massa verde no perodo seco.
- Em associao com gramneas, a cultivar Bandeirante aumenta o conte'
do de nitrognio e clcio da pastagem .

Reao a doenas
Resistente s doenas, especialmente Antracnose .

Reao a pragas
Em reas puras de estilosantes 'Bandeirante, foi observada a broca das
sementes e larvas de um himenptero que causa danos nas folhas .

Recomendaes
A cultivar Bandeirante recomendada para a formao de pastagensconsor
ciadas, ou em plantios singulares com bancos de protena. para a regio dos Cerra
dos,

60
feijo
FEIJO 'IPA 6'

Origem
A cultivar IPA 6. desenvolvida pela Empresa Pernambucana de Pesquisa
Agropecuria - IPA. derivada do cruzamento entre as cultivares Rico 23 e Gordo.
utilizando-se como fonte de resistncia ferrugem a cultivar Gordo.

Vantagens
Apresenta resistncia ferrugem. antracnose e moderadamente resis-
tente mancha angular. dispensando o uso de agrotxicos. Sua maior vantagem
a estabilidade de produao. Nos testes de produao. apresentou potencial de pro-
dutividade mdia de 1.640 kg/ha. representantiva de oito diferentes ambientes.
com seis Estados (Pernambuco. Cear. Rondnia. Gois. Minas Gerais e Paran).

Caracterlstica8
Hbito de crescimento indeterminado. tipo 111.
- Cic.lo da semeadura ao inicio da floraao : 40-42 dias;
- ciclo da semeadura maturaao: 85 a 90 dias;
- cor do caule: roxo claro;
- cor da flor: violeta ;
- cor da semente : mulata;
- peso de 100 sementes : 21 g;
- adaptada a clima de temperatura entre 18 e 300c. com umidade relativa
alta e solos de textura arenosa e franco arenosa.

Recomenda6ea
Recomendada principalmente para a regiao produtora de Pernambuco. que
envolve as microrregies das agrestes Setentrional e Meridional. Vale do Ipojuca
e Arcoverde. alm do sertao do sao Francisco.

63
FEIJO 'EMGOPA 201-0URO'

Origem
Em 1981, a EMGOPA introduziu 300 linhagens de feijao, provenientes do
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Colmbia, destacando-se, em
todos os testes, a linhagem A 295. A referida linhagem proveniente do cruza -
mento simples A 30 x Aete 1/ 37, sendo a primeira do prprio CIAT e a segunda
do Instituto Agronmico de Campinas (IAC).

Vantagens
Os resultados dos ensaios estaduais mostraram que a sua produtividade fOI
superior s das outras cultivares testadas e as avaliaes feitas, em seis municl-
pios, a nvel de fazenda, confirmaram a sua superioridade em relaao s cultivares
tradicionais do Estado. Alm desta vantagem, ela apresentou adequada arquite-
tura de planta, boas caractersticas organolpticas e possibilidade de plantio em
trs pocas distintas.

Caracterlsticas
As principais caracterfsticas da variedade sao as seguintes:
- Cor do hipoctilo: verde
- Cor da flor: branca
Hbito de crescimento: indeterminado, tipo 11
- Porte da planta : ereto
- Pigmentaao da haste principal : ausente
- Cor da vagem durante a maturaao: verde
- Cor da vagem madura: amarelo-areia
- Cor da semente: amarela
- Cor do hilo: alaranjada
- Brilho da semente : opaco
- Grupo comercial: amarelo
- Tipo comercial: jalinho
- Peso de 100 sementes: 19 g
- Produtividade: 800-2.000 kg/ha
Ciclo: 90 dias
- Emergncia: 6 dias
- Floraao: 45 dias
- Frutifica~o : 70 dias
- Nmero mdio de vagens por planta: 12
- Nmero mdio de sementes por vagem: 6
- Arranquio: fcil

64
Reao a doenas
A partir de 1982, a linhagem A 295 foi submetida a vrios testes, osquais
evidenciaram resistncia de campo antracnose e ao mosaico comum , e tolern-
cia mancha angular, ferrugem e ao odio.

Recomenda6es
Com base nos rendimentos obtidos nos ensaios j citados, assim como no
bom comportamento da linhagem frente s doenas, recomenda -se, a partir da
safra 1984/ 85, com a denominaao de EMGOPA 201-0uro, esta nova variedade
de feijao, para as regies tradicionalmente produtoras do Estado.

Disponibilidade de sementes
A EMGOPA dispe de estoques de sementes bsicas da nova variedade.

65
forrageiras
FORRAGEIRA GALACT/A STRIATA. CV. VARANA/IZ3*

Descrio
Planta semi -arbustiva. trepadeira. perene. com ra zes bastante desen-
volvidas e folhas trifolioladas b~m maiores que as da cultivar ex istente no comr-
cio. Adaptada s condies tropicais com precipitaes entre 800 e 1.200 mm
anuais. no ex igente em solos. preferindo os arenosos e tolerando os moderada-
mente c idos bem drenados. t tolerante ao frio e s geadas. embora sofra maiores
danos que a cultivar comercial. Em junho de 1981. com uma temperatura de 8C
na relva. foi moderadamente danificada pela geada nas baixadas. recuperando-se
aps o fenmeno. No suporta excesso de umidade.
Estabelece-se ao redor de 90 dias aps o plantio. com excelente vigor. desen-
volvimento vegetativo e produtividade. apresentando produes em torno de 16 a
17 toneladas de matr ia seca / hectare/ ano. enquanto a cultivar comercial produz
8 a 8.5 toneladas. respectivamente. sem e com adubao. nas mesmas condies
experimentais. Planta com excelente valor nutritivo. alcana ndices de 26.77%
de protena bruta na matria seca. a 100C. chegando a produzir trs toneladas de
protena bruta/ hectare/ ano. enquanto a variedade comerc ial normalmente no
atinge duas toneladas. Os ndices de protena bruta na matria seca da galxia
so considerados excelentes. superiores aos alcanados pela espcie padro. a
alfafa. motivo pelo qual indicada para utilizao em bancos de protenas. prin-
cipalmente em perodos secos. quando o capim apresenta baixo valor nutritivo.
Consorciada com o capim -gordura. a cultivar Yarana / IZ 3 apresentou boa
persistncia . enquanto a cultivar comercial desapareceu. principalmente em pero-
dos chuvosos e fr ios. aps um ano de pastejo com carga animal elevada. Cultivar
de boa palatabilidade. devendo ser o seu capim pastejadoou cortado a 15-20cm do
solo. De bom aspecto fitossanitrio. no sofreu ataques de pragas e/ ou doenas
graves. enquanto a comercial . nas mesmas condies experimentais. apresentou
doenas fngicas e o vrus do mosaico. Sua arquitetura foliar tem contribudo para
o menor aparecimento de ervas daninhas na pastagem . Embora seja indicada
principalmente para bancos de protenas. apresenta boas perspectivas para ser
consorciada com capins como o gordura. o colonio e o setria . Floresce em
abril / junho. sendo. pois. mais tardia que a cultivar comum; a colheita das semen-
tes ocorre em agosto / setembro .

Originalmente publicado em Comunicallo da Pesquisa Agropecuria. vol. 2. nO 4.


julho/ agosto de 1984. CPA. Silo Paulo.

69
FORRAGEIRA MACROTYLOMA AXILLARE, CV. GUATA/IZ 4-

08acrilo
Planta perene, herbcea, trepadora volvel. ramos finamente pubes -
centes, crescimento de verlo, mais adaptada a meios tropical e subtropical, livres
de geada. Precipitalo por volta de 980 mm de chuvas anuais. Embora queime com
a geada, recupera-se rapidamente aps, o que foi observado em n fvel de pasto
estabelecido h sete anos: o macrotiloma Guat, consorciado com o coloniao, apre-
se"tou maior desenvolvimento e freqncia que a centrosema, que a soja-perene
e que o siratro, presentes no mesmo local, a temperaturas mfnimas, na relva,
de -8,6 e -5,OoC, ocorridas, respectivamente, nos dias 21 e 22 de julho de 1981 . Aos
60 dias j se consolidava muito bem na rea, enquanto o coloniao ainda apresentava
efeitos drsticos do frio. Crescimento rpido, conseguindo bom estabelecimento,
excelente persistncia, tendo em vista a alta produAo de sementes e a facilidade de
deiscncia das vagens, permitindo-lhe disseminalo rpida . Sofre com o ataque
dos nematides Prsty/enchus sp. , Xiphinems sp., Me/oidogyne incognits e
rrichodorus sp. Aparentemente, nlo apresenta problemas de doenas e pragas.
Foi verificado, experimentalmer:-tte, que o macrotiloma Quat, consorciado
com o colonilo, contribuiu com 21,6% de matria seca na mistura e 13,25%, em
mdia, de protlna bruta na matria seca. Alm disso, implantou-se rapidamente,
antecipando o uso do pasto. NAo indicado para fenaAo por apresentar demora
no processo e grande perda de folhas, pela m relaAo haste/folha no feno e no teor de
protelna bruta na haste/lmina. Quanto simbiose da espcie com bactrias do
gnero Rhizobium, pesquisa realizada na Austrlia mostrou sua melhor efetiva-
Ao na associalo a 26C, durante o dia, e a 21C, noite, temperaturas essas
menores que as registradas para outras leguminosas tropica is, porm maiores que
para as espcies temperadas, demonstrando que o macrotiloma tem sua associalo
com Rhizobium spp. mais eficiente em regies de temperatura amena. Planta
considerada de bom valor n-u~ritivo, apresentando:
a) com adubo - protelna bruta: 16,44-18,79%; fibra bruta: 23,26-26,72%; Ca:
0,72-0,89; P: 0,23-0,32; e K: 0,77-1,58.
b) sem adubo - protelna bruta : 13,50-19,96%; fibra bruta : 24,77-26,84%;
Ca : 0,71-0,94; P: 0,15-0,30; e K: 0 ,68-1 ,64.
Sua produAo de sementes alta, por volt~ de 200 kg/ha, sendo que cerca
de 93,5% sao sementes duras, necessitando, portanto, de escarificaao, na pr-
tica, com gua quente a 700C, por dois minutos, ou escarificaao mecnica. Apesar
de algumas restries, o macrotiloma ev. Guat uma leguminosa com grandes

Originalmente publicado em Comunicalo da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4,


julho/agosto de 1984, CPA, 510 Paulo.

70
perspectivas para uso em pastagens de coloniAo. humidfcola e napier. tendo como
caracterfsticas principais: solo de fertilidade mediana; excelente estabelecimento
e persistncia sob pastejo; excelente e rpido desenvolvimento vegetativo; exce-
lente rebrota. principalmente aps geada; boa produAo de massa verde no
per/odo seco. excelente consorciaAo com capins tropicais. principalmente
coloniAo. humidlcola e napier; boa tolerancia a pragas e doenas. porm sus-
C8ptlvel a nematides; boa palatabilidade; nodulaAo efetiva; bom valor nutritivo;
excelente produAo; e disseminaAo natural de sementes.

71
FORRAGEIRA PENNISETUM PURPUREUM. CV. GUAU/IZ 2*

Oeacrilo
O capim-guau. conhecido tambm por venezuelano, apresenta
porte alto e excelente desenvolvimento vegetativo, chegando a atingir mais de
4 m de eltura. Apresenta colmos grossos e grandes, bem adocicados, folhas
verde-escuras, distribuldas em forma de leque, muito enfolhado, bom perfilhamen-
to, com a vantagem de dificilmente florescer, quese sem joal, resistente geada
e seca, com boa rebrota e boa estacionalidade. !: indicado para rea de reserva
de forragem, alcanando produes aproximadas de 100-280 t de matria
verde/ha/ano, correspondendo a 25-79 t de matria seca/ ha/ano a 65C, com
teor de protelna bruta variando de 5,5 a 13,0%, conforme o estdio de desenvolvi-
mento da planta.
Deve ser utilizado para cortes a uma altura aproximada de 1,60 m (nove a
doze gemas por colmo), quando enUlo apresenta alto valor nutritivo. Consorcia-se
com macrotiloma, soja, cudzu e Calopognio. Apresenta-se com excelentes pers-
pectivas para as regies leiteiras do Estado de SAo Paulo. Propaga-se atravs dos
colmos, necessitando aproximadamente de 1 ha de mudas para o plantiode 10 ha.
Os colmos devem ser colocados em sulcos de 10 a 15 cm de profundidade, na posi-
lo p ponta, cortando-os a seguir nos prprios sulcos, em toletes com duas
a trs gemas.

Beneficio. advindo. da .ua utilizalo


A cultivar Yarana/lZ 3 apresenta maior produlo de matria seca, teor pro-
tico mais elevado, melhor e maior persistncia a doenas que a cultivar comum.
Apresenta, alm disso, excelente comportamento quando cultivada de forma ex-
clusiva, o que permite indic-Ia para utilizalo como "banco de protelna", ou seja,
rea de reserva associada pastagem, para uso no perfodo de escassez e/ou declf-
nio na qualidade das gramlneas.
Quanto cultivar Quat/lZ 4, devido a sua rpida disseminalo, efetivo
estabelecimento e persistncia sob pastejo, uma das poucas leguminosas
adequadas para consorcialo com capins agressivos, comocolonilo, humidlcola e
elefante.
A cultivar Guau/lZ 2, devido as suas boas caracterlsticas agronmicas,
constitui-se, por outro lado, em excelente oplo como rea de reserva de forra-

Originalmente publicado em Comunicalo da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4,


julho/agosto de 1984, CPA, 510 Paulo.

72
gemo para corte ou pastejo direto. tendo timas perspectivas de uso nas regies
leiteiras e de pecuria de corte intensivo.
A utilizallo destas trs novas cultivares contribuir. sem dvida. para
incrementa'\' a produtividade animal a baixos custos.

73
gergelim
GERGELlM 'IAC OURO'

Delcrilo
A cultivar IAC Ouro foi obtida atravs de seleo massa I de introduo
originria dos Estados Unidos e tem, como principal caracterfstica, a uniformidade de
maturao, possibilitando a introduo de prticas culturais para viabilizar a me-
canizao da colheita. Possui frutos deiscentes. ram ificao baixa , constiturda de
dois a quatro ram05 produtivos saindo do ramo principal, porte de 1,20 a 1,50 m,
alta capacidade produtiva - 1.000 a 1.500 kg / ha - e teor de leo nas sementes
de 52%.
A cultivar IAC Ouro dever proporcior,ar, pelas suas caracterlsticas, grande
avano tcnico na cultura do gergelim, ainda incipiente, mas com demanda maior
Que a oferta. Pelo seu ciclo vegetativo (110 dias) e pelas caracterrsticas de tole-
rncia seca, poder tornar -se interessante opo para plantio em janeiro-feve-
reiro.

Beneflciol advindol da lua utilizao


A nova tecnologia permitir, pela sua adoo: a) disponibilidade pelo agricul-
tor de cultivar de gergelim com caracterrsticas definidas; b) uniformidade de matu-
rao; e c)opo agrrcola como cultura secundria, com boas perspectivas econ-
micas para o produtor . A cultura passa a ter destacado suporte para o seu desenvol-
vimento, o que lhe conferir maior importncia no contexto da agricultura nacional,
pois a'lAC Ouro' 100% mais produtiva que as variedades tradicionais.
O valor da tecnologia gerada explicado pela sua prpria aceitao pelo
usurio. Assim, na primeira multiplicao de sementes para o lanamento da
'IAC Ouro', foram distriburdos 296,5 kg de sementes a 49 agricultores de 9 Estados,
esperando-se uma. rea de plantio de 118 ha, o que representa 3,9% da rea de
plantio estimada no Brasil. O Estado de So Paulo absorveu 73,7% das sementes.
A indstria de doces"e panificao, atualmente o maior consumidor de gergelim,
ter, desse modo, seu 'suprimento facilitado. O comrcio internacional dever.
tambm, ser estimulado. com a possibilidade de expanso da rea de plantio.
proporcionada pela nova cultivar. O valor da pro<luo de 118 ha estimado em
118 milhes de cruzeiros .

Originalmente publicado em ComunicaAo da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4,


julho/agosto de 1984, CPA, SAo Paulo.

77
laranja
LARANJA-BAIA - CLONE 101

Origem
Clone nucelar obtido pelo Instituto de Pequ isa Agropecuria do Leste, atual
CNPMF, em Cruz das Almas, Bahia.

C.racterlstica. da planta
Arvores grandes. folhagem abundante, copa arredondada e folhas grandes
de cor verde -escura.

C.,ecterl.tice. do. fruto.


Frutos grandes, esfricos, sucosos, com umbigo, sem sementes, de casca
amarela clara, polpa alaranjada, textura firme, destinados ao consumo " in natura".
Sua poca de maturaAo precoce a meia-estaAo, de abril a julho, com safras
lemporAs de janeiro a maro. O suco corresponde a 47% do peso do fruto, com
teores mdios de Brix de 11 %, acidez de 0,6% e relacAo Brix/acidez de 22.

Produtividade
Mdia de 600 caixas de 40,8 kg por hectare, superior, em cerca de 40%,
aos clones comumente utilizados pelos citricultores.

R..lo a doenas e
Clone livre de vlrus transmisslveis por enxertia.

Porta-enxertos
Alm do limA0-cravo, silo recomendadas a tangerina Dancy e a laranj-doce
Palmeiras.

Dllponibilidade de material
O CNPMF dispe de 60 mil borbulhas/ano. para fornecimento a08 inter8888-
dos.

81
LARANJA -NATAL - CLONE 112,

Origem
Clone nuc elar oblldo pel o InSl itulo do Pesqu iso Agr opocurio do Los1e,
IItuol CNPMF, em Cruz dlls Alrnlls, Boblll ,

Cereaterl.tlaa. da planta
rvores de porte mdio, copa IIchlltadll no topo e lolhagem ebul1dlln10 ,

Ceracterlltlce. do. fruto.


Frutos IIrredondlldos, pequenos, SUCOSOS, de casca amarela cloro , polpa
amarela clara, com 4 sementes e m mdia, destinados ao consumo "in natura" e
Indstria de suco; maturaAo muito tard ia, de setembro a novembro, com salr88
temporAs de dezembro a maro, O suco corresponde a 68% do peso do fruto, com
teores mdios de Brlx de 9%, acidez de 1% e relaAo Brlx / aclez de 9 ,

Produtlvldede
Multo produtiva, alcanando 900 caixas de 40,8 kg por hectare, em espaa,
manto de 7 m x 7 m, podendo ser plantada em espaamentos mais densos, possl,
bllltando o aumento de produAo por rea ,

R"Olo doenO.1
Clone livre de vlrus transmisslveis por 8nx8rlla ,

Porta-enxertol
SAo recomendados o IImlo Rugoso FM e o Rugoso da Flrlda, alm do 11
mio -cravo.

Dllponlbllldede d. material
O CNPMF dlspOe de 36 mil borbulhas/ano, para fornecimento aoslnter8l8s,
dOI.

82
LARANJA-VAL~NCIA - CLONE 27

Origem
Clone nucelar obtido pelo Instituto de Pesquisa Agropecu~rla do Leste,
tulIl CNPMF, em Cru2 das Almas, Bahia .

Caracterlatlcaa de plenta
Arvores de grande porte, apresentando copa mais ou menos cnlce e folha-
gem abundante.

Caracterlatlcea do. fruto.


Frutos arredondados, de tamanho mdio, suco.os, casca emarele ela r.,
polpa alaranjada, teKtura firme, possuindo, em mdia, 6 sementes, de.tlnadoa
ao consumo "In natura" li Indstrle de suco; meturelo mels terdla do que os
da laranja -pra, semelhantes aos da laranja-netal, ocorrendo de setembro a
novembro, com frutos temporOes de dezembro a maro. O suco representa 66%do
peso do fruto, com teores mdios de BrlK de 8,6%, acidez de 1% e relalo
BrlK/acldez de 8,6.

Produtlvldede
Produtividade alta, alcanando 900 calK88 de 40,8 kg por hectare, em espa-
smento de 7 m K 7 m, podendo obter-se maiores produOes por ~rea em espaoa-
mentos mais densos.

Rllllo e doenea
Clone livre de vfrus transmlssfvels por enKertle.

Porte-e nxertoa
Llmlo-cravo.

Dlaponlbllldede de meterlel
O CNPMF dlspOe de 18 mil borbulhes/ano, para torneclmentoaoalntere..e-
doa.

83
LARANJA-P~RA - CLONES A. D. E eC

Origem
Clones nucelares de poliniza!!o controlada, obtidos pelo Instituto de Peso
quisa Agropecuria do Leste, atual CNPMF, em Cruz das Almas, Bahia.

Caracterfsticas da planta
rvores de porte mdio, galhos mais ou menos eretos, folhas acuminadas.

Caracterfsticas dos frutos


Frutos pequenos, ovalados, bastante sucos()s, com seis sementes em mdia.
casca alaranjada, polpa alaranjada forte, textura firme, destinados ao consumo
"in natura" e indstria de suco; matura!!o tardia, de julho a setembro, ocorren
do floraes extemporAneas e frutificaes menores durante os demais meses
do ano. Clones com frutos apresentando, em mdia, 56% de suco, 9% de Brix.
0,56% de acidez e relallo Brix/acidez de 16.

Produtividade
Clones com boa produtividade, variando de 518 a 574 caixas de 40,8 kg
por hectare, em espaamento de 7 m x 7 m, atingindo 91 O caixas em espaamento
denso de 7 m x 3,5 m.

Realo a doena.
A cultivar Pra pouco tolerante "tristeza"; contudo, estes clones, em
trabalhos de avaliallo, apresentaram predominAncia de sintomas fracos de
"stem-pitting" .

Porta-enxertos
Silo recomendados a tangerina Clepatra e o lim!!o-cravo.

Disponibilidade de material
O CNPMF dispe de 80 mil borbulhas/ano, para fornecimento aos interessa
dos.

84
mandioca
MANDIOCA 'MARIA PAU'

Origem
Esta cultivar foi introduzida no antigo Instituto de Pesquisas e Experimen-
taCa0 Agropecuria do Leste (IPEAL), em 1972, procedente da regiAo de Arau-SE .
Com a implanta:lo do Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura
(CNPMF), recebeu o cdigo BGM 118 e foi avaliada, juntamente com outras intro-
dues, durante vrios anos agrfcolas, destacando-se como a de maior rendimen-
to mdio de raizes nas ltimas 5 avaliaes.
Vantagens
A anlise de estabilidade revelou que esta cultivar responde positivamente
8 ambientes de alta fertilidade. Em relaAo ao rendimento de raizes, superou a
melhor testemunha em 9,2%, na mdia dos ltimos 5 anos agrlcolas.
Principais caracterlsticas
- Altura : 2.40 m
- Cor do caule: escura
Cor da pellcula da raiz: marrom escura
Cor da casca da raiz: creme
Cor da polpa da raiz: creme
Presena de cintas na raiz: nAo
- Teor de HCN das raizes: alto (cultivar brava)
- Teor de amido das raizes: 32%
Rendimento das raizes : 20 a 30 Ilha
Rendimento da parte area: 12 a 16 Ilha
~poca de colheita : 12 a 18 meses aps o plantio

Realo a doenas e pragas


Esta cultivar foi selecionada em ambiente onde a pressAo das pragas e
doenas baixa, exceto algumas infestaes altas de caros, aos quais suscetl-
vel, apresentando, entretanto, rpida r6.:uperaAo das folhas quando a populaAo
de caros decresce.
RecomendaOes
Deve ser cultivada na faixa litorAnea do Nordeste, principalmente em solos de
alta fertilidade natural e em lavouras que utilizem as tecnologias e insumos re-
comendados pela pesquisa.

Disponibilidade de manivas
O CNPMF mantm um campo de multiplicaAo para o fornecimento de pe-
quenos lotes de manivas aos interessados. Os pedidos devem chegar ao CNPMF
at abril.

87
MANDIOCA 'PAULO ROSA'

Origem
Esta cultivar foi coletada na Ilha dos Frades-BA, introduzida no Banco de
Germoplasma da Escola de Agronomia da Universidade Federal da Bahia e, em
1972, transferida para o BAG de mandioca do antigo IPEAL, hoje CNPMF, onde
recebeu ' o cdigo BGM 120. Foi avaliada, durante vrios anos consecutivos, em
Cruz das Almas-BA. tendo sempre apresentado alto rendimento de raizes. Des
tacou-se, tambm, em ensaios conduzidos em Manaus-AM.

Vantagens
A sua principal vantagem a grande estabilidade de rendimento sob 8S
mais diversas condies ambientais, tornando-se potencialmente utilizvel em
vrios ecossistemas. Alm de apresentar alto rendimento de raizes, produz mani
vas de excelente qualidade, mesmo em solos de baixa fertilidade.

Caracterlsticas principais
- Altura: 2.40 m
Cor do caule: escura
- Cor da pellcula das raizes: marrom escura
- Cor da casca das raizes: rosa
- Cor da polpa das raizes: creme
- Presena de cintas na raiz: nllo
- Teor de HCN das raizes : alto (cultivar brava)
- Teor de amido das ralzes:- 2B%
- Rendimento das raizes: 20 - 30 tlha
- Rendimento da parte area: 10 - 25 tlha
- I:poca de colheita: 12 a 1B meses aps o plantio

Realo a doenas e pragas


Esta cultivar foi selecionada sob baixa pressllo de pragas e organismos
patgenos. Apresenta suscetibilidade ao caro verde, mas recupera a folhagem
rapidamente, aps a diminuillo da populallo da praga.

Recomenda6es
I: indicada para a faixa litornea do Nordeste, specialmente para solos
pobres e sistemas de produao tradicionais, que nao utilizam insumos modernos.

Disponibilidade de manivas
O CNPMF mantm um campo de multiplicallo para o fornecimento de pe-
quenos lotes de manivas aos interessados. Os pedidos devem chegar 80 CNPMF
at abril.

as
MANDIOCA 'EAB 696'

Origem
Cultivar selecionada pelo Centro de Pesquisa Agropecuria do Trpico
mido - CPATU, e testada pela UEPAT de Boa Vista, Roraima.

Clracterfaticaa botAnicaa
- Po rte ereto
- Cor da polpa da raiz amarela
- Cor da casca da ram.a madura amarela
- Folha de forma ablonga

Clracterfaticaa agronmicaa
- Produtividade mdia de 18,5 tlha, no espaamento de 1,0 m x 1,0 m; e
25 t/ha, em fileiras duplas de 2,0 m x 0,60 m x 0,60 m
- Nmero de raizes por planta: mdia de 6
- Facilidade de arranquio
- Resistente ao acamamento
- Tolerante a pragas e doenas

Vantagena
Produz farinha de cor amarela (caracterlstica preferida na regillo Norte), ~
precoce, produzindo rendimentos de raizes de 18 tlha, sem o uso de aduballo.

Condi6ea de cultivo
Pode ser'cultivada em sistemas solteiros ou consorciados.

Regilo de plantio
- Recomendada para a regillo Norte, especialmente, para as reas de mata
de Roraima .
- Plantio: abril/maio.

89
MANDIOCA 'IAC 12-829"

Descrilo
A cultivar IAC 12-829 tem a finalidade de constituir-se em matria-pri-
ma para a indstria . Apresenta a parte area com o broto verde-arroxeado, folhas
largas com predominAncia de 5 a 7 lbulos lisos, com peclolo vermelho-esver-
deado. A haste marrom clara, de ramificaao di e tricotmica, e porte mdio.
As raizes tuberosas apresentam pelicula escura, spera e grossa, com felodema
e polpa brancos.

Beneficios advindos da sua utilizalo


Elevada produtividade (39.0 tlha, em condies experimentais, com ~oisci
elos), ligeiramente superior em amido e menor toxicidade, quando comparada com
outras variedades de indstria, tradicionais. Melhor cobertura do terreno, propi-
ciando melhor controle do mato e da erosao. Razovel resistncia de campo ao
agente causal da bacteriose. Tamanho e forma das raizes que atendem as exign-
cias industriais. Produz 56% mais que a variedade Branca de Santa Catarina (26
t/ha), atualmente cultivada. A cultivar IAC 12-829 apresenta caracterlsticas eco-
cmicas satisfatrias; considerando apenas os ganhos de produtividade. permiti
ria, potencialmente, um aumento na produao da ordem de 324 mil toneladas, o
que acresceria o valor da produao estadual em Cr$ 16.0 bilhes de cruzeiros. 8
preos de 1984.

Originalmente publicado em "INOVAOES TECNOLOGICAS - 1984", ComunicaAo de


Pesquisa Agropecuria. vol. 2, nO 4, julho/agosto de 1984. Suplemento em comemoralo
ao Dia Mundial da AlimentaAo - 16 de outubro - CPA, SAo Paulo.

90
MANDIOCA 'IAC 576-70'

DescriAo
A cultivar tem a finalidade de ser consumida como mandioca de mesa .
Apresenta a parte area com broto verde-arroxeado, folha larga com predominan-
cia de 5-7 lbulos lisos e pedolo verde-avermelhado. A haste cinza-esverdeada
de ramificaao di e tricotmica, e porte mdio. As rafzes tuberosas tm pelfcula
marrom clara , spera e fina, felodema creme e polpa amarela .

Beneficios advindos da sua utilizaAo


Apresenta maior produtividade em relaao a outras variedades de mesa, al-
gumas delas tradicionais. Razovel resistncia bacteriose, aspecto exterior das
rafzes atraente, menor tempo de cozimento, inexistncia de cido cianfdrico, aten -
dendo, portanto, as exigncias do mercado consumidor, notadamente em funao
da cor amarela da polpa das rafzes, devido presena de pigmentos carotenides.
Uma das caracterlsticas preponderantes a facilidade de arranque, pois ela possui
raiz superficial e horizontal. A variedade Ouro do Vale de fcil arranque, o que faz
da'IAC 576-70' importante opao, pois, alm disso, tem uma produtividade muito
superior. Alcana 21.4 toneladas por hectare, sendo a sua produtividade 46% maior
que a da cultivar IAC 352-7 - Jaana (14,7 t / ha), e cerca de 590% superior culti-
var IAC 454 - Guaxup, que, devido ao problema da alta susceptibilidade bacte-
riose, nao tem mais condiao de continuar a ser plantada no Estado. Analisando
apenas sob o aspecto de um aumento de 46% na produtividade estadual, terfamos
um acrscimo de 53 mil toneladas na produao, representando um valor adicional
da produao de Cr$ 664 milhes .

Originalmente publicado em "INOVAOES TECNOLGICAS - 1984", Comunicacao da


Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/agosto de 1984. Suplemento em comemoracao
ao Dia Mundial da Alimentacao - 16 de outubro - CPA, sao Paulo.

91
MANDIOCA 'EMPASC 261 - MACHADO'

Origem
A cultivar da mandioca EMPASC 251 - Machado originria do Rio Grande
do Sul , tendo sido obtida pelo Instituto de Pesquisas Agronmicas (IPAGRO),
atravs da Estao Experimental Fitotcnica de Taquari, por intermdio de semen-
tes formadas por polinizao livre em flores de Aipim Mimoso R-7 .
O clone obtido, denominado S4-342, foi introduzido em Santa Catarina, em
1965, pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, atravs da Rede Experi-
mentai Catarinense. A EMPASC, desde 1976, vem conduzindo trabalhos experi-
mentais com este clone, nas Estaes Experimentais de Itajai e Urussanga,
culminando com a sua recomendao para plantio, em 1984.

Caracter/sticas botlnicas
- A planta floresce e frutifica.
- A cor do pecolo vermelho-esverdeada e o caule de cor clara, com
broto terminal verde-arroxeado.
- As folhas so lanceoladas com cinco a sete lbulos, apresentando o lbulo
mdio 21 cm de comprimento e 6 cm de largura.
- A raiz tem pelcula rugosa, de cor marrom-escura, que se destaca facil-
mente; no possui cintas e apresenta pednculo.
- O crtex e a polpa tm cor branca.

Caracterlsticas agronmicas
Rendimento de raizes: 1 0 ciclo - 16 t/ha*
20 ciclo - 28 tlha**
Rendimento de amido: 1 0 ciclo - 33%
2 0 ciclo - 35%
Formato da raiz: cnico
Classificao quanto ao HCN: intermediria (18,1 mg/1 00 g de polpa fresca)
Altura da planta : 1,8 m
Altura da primeira ramificao : 40,0 cm
Distncia entre cicatriz foliar : 2,0' cm
Hbito de ramificao: dicotmico

Resistncia a doenas
Resistente bacteriose.

Mdia das colheitas 1980/81, 1981 /82 e 1982/83 (AgroIAndia) .


.. Mdia das colheitas 1979/81, 1980/82 e 1981/83 (AgroIAndia).

92
Recomenda6es
A cultivar EMPASC 251-Machado recomendada para o cultivo nas regies
do Vale do Itaja!. Litoral Norte e regiao de Florianpolis. em solos de textura argi-
losa e franco-argilosa.

93
MANDIOCA VARIEDADE 77

Origem
Esta cultivar originria da regio de Itabuna -BA e foi introduzida no Centro
Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura (CNPMF) em 1973. onde rece-
beu o cdigo BGM 141 . Foi testada, durante vrios anos. na sede do CNPMF e em
outros Estados brasileiros. destacando-se em vrios locais como excelente produ -
tora de razes .

Vantagens
Em cinco anos consecutivos de avaliao. em Cruz das Almas-BA. apresen-
tou um alto rendimento mdio de razes (26.9 Ilha). superando a melhor teste-
munha em 3%. Alm disso. foi uma das que apresentou grande estabilidade de
produo. caracterstica altamente desejvel. visto a grande desuniformidade de
ambientes nos quais a mandioca cultivada .

Caracterfsticas principais
- Altura : 1.80 m
Cor do caule: clara
Cor da pelcula das razes : marrom escura
Cor da casca das razes : creme
Cor da polpa das razes: creme
Presena de cintas na raiz: no
- Teor de HCN das razes: baixo (cultivar mansa)
- Teor de amido das razes : 30%
Rendimento das razes: 20 - 30 Ilha
Rendimento da parte area: 9 - 14 tl ha
!:poca de colheita: 12 a 18 meses aps o plantio

Realo a doenas e pragas


Esta cultivar foi testada em um ecossistema onde a presso exercida pelas
pragas e organismos patognicos geralmente baixa, com exceo da infestao
de caros, que pode alcanar altos Indices em anos espordicos. A sua reao
ao ataque de caros de suscetibilidade moderada.

R ecomenda6es
A faixa de cultivo mais adequada a regillo IitorAnea do Nordeste, embora
tenha condies de se adaptar em diferentes ecossistemas, e apresentar bom
rendimento de raizes em ambientes de baixa capacidade de produllo.

94
Ob.. rvalo
Em solos de baixa fertil idade. o desenvolvimento da par~e area desta
cultivar . geralmente. bastante prejudicado. originando manivas de baixa qualida-
de. Recomenda-se. nestes casos. um tratamento especial (preferencialmente adu-
bacAo orgAnica) de uma parte do campo. reservada para a producAo de manivas
de melhor qualidade.

DI.ponibilidade de maniva.
O CNPMF mantm um campo de multiplicacAo para o fornecimento de
pequenos lotes de manivas aos interes ..ados. Os pedidos devem chegar ao CNPMF
at abril.

95
manga
MANGA 'SURPRESA'

Origem
Em 1973. foi introduzida. na EstaAo Experimental de Fruticultura Tropical.
em ConceiAo do Almeida. BA. um lote de cultivares de manga. atravs do conv-
nio FAO / CEPED/ IPEAL. No ano de 1976. mudas procedentes daquela estaAo, e
identificadas como da cultivar Van Dyke. foram trazidas para o Banco Ativo de
Germoplasma de Manga do CNPMF. Durante o desenvolvimento das plantas. duas
apresentaram comportamento diferente quanto conformaAo da copa, formato
das folhas. tamanho e coloraAo do fruto; estas, entAo. foram denominadas
Surpresa .

Vantagens
A cultivar Surpresa apresenta frutos de alta qualidade. uma vez que as
variedades nacionais apresentam-se fibrosas. com baixo grau Brix. baixa porcen-
tagem de polpa e alta porcentagem de casca e caroo .

Caracterlsticas da planta
rvores de porte e crescimento mdios, copa arredondada e folhagem
densa. As folhas sAo grandes. onduladas e de forma elfptica-Ianceolada. As
panfculas sAo de coloraAo amarelo-clara e formato largamente piramidal. A
maturaAo de meia estaAo, predominantemente, janeiro e fevereiro, e a semen-
te mono-embrinica.

Caracterlsticas do fruto
Cor da casca : verde-amarela , quando "de vez"; amarela clara, quando
maduro.
Cor da polpa : amarela
Brix: 19,7
Acidez: 0,25% (expressa em cido cltricol
- pH: 4,50
Peso mdio: 400 g
Casca : 7%
Semente: 7%
Polpa : 86%
Comprimento:10 cm
Largura: 8 cm
Formato: oblongo-oblfquo
MaturaAo: regular
Polpa sucosa, com poucas fibras finas e curtas, de textura e consistncia
mdias e de sabor agradvel.

99
Realo a doenas e pragas
Nas reas experimenta is, a cultivar tem apresentado tolerancia antracnose
e ao ordio, e nao foram observados maiores problemas com relaao ao ataque
de outras doenas e pra\;as .

RecomendaOes
Adapta-se muito bem em solos de mdia fertilidade, em locais onde predomi
nam as cultivares tradiciona is.
Excelente para o mercado interno e com alto potencial para a produao de
suco, uma vez que contm baixa percentagem de fibra e polpa altamente sucosa.

Produtividade
Em 7 anos de experimentaao e 5 de produao, em espaamento 10 x 10m, a
variedade apresentou um rendimento mdio de 59 .300 frutos/ ano, nas condies
de Cruz das Almas, BA.

Disponibilidade de material propagativo


O CNPMF poder fornecer pequena quantidade de material propagativo
(borbulhas e/ ou garfos) a instituies, empresas privadas e agricultores interessa
dos.

100
MANGA 'TOMMY ATKINS'

Origem
Cultivar originria da Unidade de Pesquisa de Hort icultura Subtropical -
Miami. Fl6r ida. fo i introduzida na Estao Exper imental de Fruticultura Tropical.
em Conceio do Almeida . Bah ia. sendo posteriormente transferida para o Banco
Ativo de Germoplasma do CNPMF .

Vantagens
A cultivar Tommy Atkins apresenta frutos de alta qual idade. alta percenta-
gem de polpa. ba ixa percentagem de fibras . excelente colorao de polpa e casca.
res istncia ao transporte. produo regular e maior tolerncia antracnose.
em relao maioria das variedades. principalmente em relao cultivar Haden.
mais cultivada no Brasil.

Caracterlsticas da planta
rvores de porte vigoroso. copa densa e arredondada. folhas pouco ondula-
das. de forma oval -Ianceolada . As panfculas so de colorao avermelhada e
formato piramidal. A maturao de meia estao. predominantemente janeiro e
fevereiro. Semente mono-embrinica.

Caracterlsticas do fruto
Cor da casca : arroxeado-prpura. quando " de vez"; vermelha e/ ou
vermelho-amarelada. quando maduro.
Cor da polpa : amarela escura
- Brix: 17,4
- Acidez: 0.26% (expresso em cido cltrico)
pH : 4.55
Peso mdio: 600 g
Polpa : 86%
Casca : 7%
Semente: 7%
Comprimento : 12 cm
Largur~: 10 cm
Formato: oval-oblongo
MaturaAo: regular
Casca lisa. brilhante. com significat iva cerosidade. quando " de vez " ; grossa
e resistente a danos mecnicos. apresentando lenticelas visfveis e esparsas.
A polpa apresenta textura firme. consistente. com fibras finas e curtas.
suculenta. aroma suave e sabor adocicado.

101
Reaio a doenas e pragal
A cultivar tem mostrado maior tolerncia antracnose. em relao culti -
var Haden.
Sob certas condies de cult ivo . apresenta um disturbio fisiolgico caracteri-
zado pela desagregao da polpa. depreciando a qualidade do fruto. Este problema
atenuado colhendo-se os frutos " de vez " . No se observaram maiores problemas
com relao ao ataque de outras doenas e pragas .

R ecomendaOes
Adapta-se muito bem em solos de mdia fertilidade. onde geralmente as
variedades tradicionais so cultivadas.
Excelente variedade para o mercado interno e externo. onde alcana tima$
cotaes de preo e alto potencial para utilizao na indstria .

Disponibilidade de material propagativo


O CNPMF poder fornecer pequena quantidade de material propagativo
(borbulhas el ou garfos) a instituies. empresas privadas e agricultores interes -
sados.

102
milho
MILHO 'IAC 8222'

Descrilo
Esta nova cultivar um hlbrido duplo "top-cross". !: o resultado do
cruzamento da variedade de polinizaAo aberta IAC Maya, latente, macho estril,
em citoplasma C, fmea, polinizada por um hlbrido simples, duro, macho, o
IAC 1228. Uma das linhagens do macho tem restaurador gentico para citoplas-
ma C, a outra nAo. Em comparaAo com o hlbrido padrAo da Secretaria (o IAC 7974),
em SAo Paulo e outros Estados do Brasil Central, ele 10% mais produtivo em
grAos, cerca de 20 cm mais baixo em altura de espiga, mais resistente ao acama-
mento e ao ataque de lagarta das espigas, 13% contra 22% do IAC 7974 em um
conjunto de experimentos. A caraoterlstica marcante a maior resistncia
seca, conferida pelo fator latente.

Beneflcios advindos da sua utilizalo


Para o lavrador, 10% a mais na produAo, com maior facilidade de colheita
mecnica, por ser mais baixo e acamar menos. Ouando armazenado o milho em pa-
lha, evitar metade do dano sofrido pelo anterior, pois h menos buracos na espiga,
pelos quais entram os carunchos e as traas. Devido aos fatores de resistncia se-
ca, calor, geada, lons txicos, salinidade etc., confere uma maior garantia de boa
colheita, equivalente a um seguro embutido na compra da semente. Para o produ-
tor de sementes, j h o fato atual de evitar 3/4 (trs quartos) do trabalho de des-
pendoamento, por ser macho estril fmea, o que ser total em futuro prximo,
com a outra linhagem macho tambm com restaurador gentico e que est sendo
aumentada. Neste ano agrlcola, 1984/85, serAo produzidas, pelo CATI, 1.000 sa-
cas de sementes (de 40 kg), e para 1985/86, de acordo com a procura dos produto-
res de sementes, est programada a produAo de 200 mil sacas .

Originalmente publicado em "INOVAOES TECNOLGICAS - 1984", ComunicaAo da


Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/agosto de 1984. Suplemento em comemoraAo
ao Dia Mundial da AlimentaAo - 16 de outubro - CPA, SAo Paulo.

105
MILHO 'BR 6103'

Descrilo
O germoplasma original , Suwan DMR, foi introduzido do CIMMYT pelo
Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (CNPMS) . No CNPMS , com a deno-
minaao de CMS 05, esta populaao inicialmente sofreu alguns ciclos de seleAo
massa I e, posteriormente, foi selecionada usando-se prognies de irmaos ger-
manos, com avaliaao em vrios locais representat ivos de produao de milho no
Pas. Assim, este material. aps os vrios ciclos de melhoramento, foi lanado
com a denominaao de BR 105. Esta variedade foi introduzida, selecionada e
testada pela UEPAE de Porto Velho, em Rondnia, nas diferentes regies do
Estado. Nos ensaios e unidades demonstrativas, esta variedade apresentou uma
produtividade mdia superior s cultivares locais. Esta variedade, aps vrios
ciclos de seleao, usando-se prognies de meios-irmaos, na UEPAE de Porto
Velho, foi lanada como'BR 5103: !: uma cult ivar que apresenta boa adaptabilidade
a diferentes ambientes, bom potencial de produao, porte mdio de planta, resis-
tncia ao acamamento e ao quebramento, ciclo precoce e tolerante a plantios mais
densos. A variedade continua em processo de melhoramento, de modo a permitir,
cada ano, liberaao de sementes com caractersticas superiores s do ano anterior.
A mdia de produao de grllos, de acordo com os resultados dos ensaios, situa-se
acima de 5.600 kg / ha, numa densidade de 50.000 plantas / ha.

Caracterfsticas da planta, da espiga e das sementes


- Dia do plantio colheita : 120-130
- Dias da emergncia floraao: 50-60
- Altura da planta : 200-240 cm
- Altura da espiga : 80- 130 cm
Cor da planta: verde
Comprimento da espiga : 20-25 cm
Nmero de fileiras de graos: 12-16
Cor do sabugo : branca
Peso de sementes por espiga : 174-205 g
- Peso mdio de 1.000 sementes : 330 g
- Texutra da semente: dura
- Cor da semente: alaranjada

Por ser uma variedade de polinizaao aberta em melhoramento, a semente e o sabugo


podem apresentar cor roxa .

106
MILHO 'BR 5105'

Olacrilo
O material gentico original. Tuxpeno 1, foi introduzido do CIMMYT
pelo Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (CNPMS). No CNPMS, inicial-
mente, sofreu vrios ciclos de seleAo massal e, posteriormente, atravs de m-
lodos conhecidos por seleAo com famflias de meios-irmAos, foi selecionado
com o objetivo de aumentar as caracterfsticas agronmicas desejveis. Esta popu-
laA0, que apresentava segregaAo para grAos brancos e amarelos, foi devida-
mente selecionada, resultando numa populaAo de grAos amarelos, que recebeu
a denominaAo de CMS 28. Introduzida na regiAo Norte, devido a sua ampla base
gentica, apresentou bom desempenho quando plantada nas diferentes condi-
es ecolgicas . NA UEPAT de Boa Vista, em Roraima, esta populaAo foi adapta-
da e melhorada usando-se o mtodo de seleAo massa I estratificada que resultou
na variedade BR 5105, de porte baixo, timo colmo e altamente resistente ao
acamamento, espigas bem empalhadas, precoce, alta tolerancia a pragas e
doenas foliares e de alta produtividade. Esta variedade continua sendo melhorada
na UEPAT, para que, a cada ano, se tenham novas sementes de qualidade superior.
Quanto produtividade, varia em funAo da tecnologia utilizada e das con-
dies de clima durante a conduAo da cultura. Entretanto, pde-se observar que
a mdia dos ensaios regionais, em solos de mdia a alta fertilidade, para produ-
Ao de grAos, foi de 5.000 kg/ha, quando se usou a densidade de 50.000 plan-
tas/ha.
C.racterf.tica. da planta, da e.piga e daemente.
- Dias do plantio colheita: 110-120
- Dias da emergncia ao florescimento feminino: 50-60
- Altura da planta : 200-240 cm
- Altura da espiga: 90-115 cm
- Comprimento da espiga: 20-30 cm
- Cor da planta": verde
- Dimetro da espiga: 4,3-5,0 cm
- Nmero de fileiras de grAos: 12-16
- Cor do sabugo: branca
- Dimetro mdio do sabugo: 3,7 cm
- Quantidade de sementes da espiga: 410-520
- Peso mdio de 1.000 sementes: 270-330 g
- Textura da semente: semi-dentada
- Cor da semente: amarela

Podendo segregar para a cor branca devido 11 sua origem .


Podendo segregar para a cor roxa (antoeianina" por ser uma variedade ainda em melhora-
mento.

107
MILHO 'BR 5107'

DeseriAo
Este germoplasma, Pool 22 , foi originalmente introduzido do CIMMYT
pelo Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (CNPMS) O melhoramento de
milho do CNPMS inicialmente procedeu alguns ciclos de seleo massal, pos-
teriormente melhorada por selei10 de famlias de meios -irmos e irmos germa-
nos em diferentes locais do Pas . Esta populao, j apresentando boas caracters-
ticas agronmicas, recebeu a denominao de CMS 12. Este material. Quando tes -
tado na rede de ensaios regionais da regio Norte, apresentou bom potencial
de produo e boa estabilidade devido a sua ampla base gentica. Na UEPAE de
Altamira, no Par, esta populao sofreu vrios ciclos de seleo massa I estrati-
ficada e deu origem variedade BR 5107. Esta variedade apresenta boa estabi-
lidade de produo, porte baixo, precocidade, tolerncia a pragas e doenas,
espigas bem empalhadas e a adaptao a plantios mais densos. Esta variedade
est, continuamente, sendo melhorada pela UEPAE de Altamira , de modo Que, a
cada ano, esteja disponvel no comrcio uma semente melhor Que a produzida
no ano anterior. A produtividade desta cultivar est em funo da tecnologia utili -
zada e das condies de clima no perodo .do desenvolvimento da cultura . A mdia
de produo de gros, de acordo com os ensaios regionais, est acima de
3.000 kg / ha em uma densidade de plantio de 50.000 plantas / ha.

Caraeterlstieas da planta, da espiga e das sementes


- Dias do plantio colheita : 120-130
- Dias da emergncia ao florescimento feminino : 60-65
- Altura da planta : 170-225 cm
- Altura da espiga : 70-1 20 cm
Cor da planta: verde
Cor do pendo: creme
Cor do estigma (cabelos): branca
Comprimento da espiga : 15-25 cm
- Nmero de fileiras de gros: 12-20
- Cor do sabugo : branca
- Peso mdio de 1.000 sementes: 404 g
- Textura da semente : semi -dentada
- Cor da semente: amarelo-alaranjada

Por ser uma variedade de poliniza80 aberta ainda em melhoramento, a planta. pendllo,
espiga e sabugo podem apresentar a cor roxa (antocianina).

108
MILHO 'BR 51150'

Dascriio
Os germoplasmas Pool 26 e Pool 22 foram originalmente introduzidos
do CIMMYT pelo Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (CNPMS). No
CNPMS. estes dois materiais foram selecionados. inicialmente. usando-se o
mtodo de seleao massal; posteriormente. atravs de prognies de meios-irmaos
e irmaos germanos. foram testados em diferentes locais no Pas. Aps estas
selees. as populaes Pool 26 e Pool 22 receberam as denominaes de CMS 15
e CMS 12. respectivamente . Na UEPAE de Porto Velho. em Rondnia. o cruzamen-
to entre estas duas variedades destacou-se entre os demais hbridos intervarietais.
testados de um ensaio diallico envolvendo 18 populaes . Por apresentar uma
maior adaptabilidade a diferentes ambientes. devido grande variabilidade
gentica. aliados ao porte mdio e resistente ao acamamento e ao Quebramento.
tolerncia a pragas e doenas foliares e com produtividade mdia superior s
cultivares locais. este hbrido intervarietal foi lanado na regiao com a denomina-
ao de BR 51150. As variedades. utilizadas para a sntese deste hbrido. estao
continuamente sendo melhoradas pelo programa de melhoramento da UEPAE de
Porto Velho. A produtividade em funao da tecnologia utilizada e do clima
durante a conduao da cultura . A mdia de produao de graos. de acordo com os
ensaios, est em torno de 5.700 kg / ha. numa densidade de 50.000 plantas / ha.

Caracterlaticas da planta, da espiga e das sementes


- Dias do plantio colheita : 120- 130
- Dias da emergncia floraao : 55-60
- Altura da planta: 200-240 cm
- Altura da espiga : 90- 140 cm
Cor da planta" : verde
Comprimento da espiga: 15-25 cm
Nmero de fileiras de graos: 14- 16
Cor do sabugo": branca
Peso mdio de sementes por espiga : 210 g
Peso mdio de 1.000 sementes: 320 g
- Textura da semente : semi-dentada
- Cor da semente .... : amarelo-laranja

Pode segregar para a cor roxa (antocianina). por estarem as variedades ainda em processo
de melhoramento.
.. Pode apresentar sementes de cor branca.

109
milho-doce
MILHO-DOCE 'BR-400 - SUPER DOCE'

Origem
Cult ivar desenvolvida no Centro Nacional de Pesqu isa de Hortalias -
EMBRAPA, em colaboraao com o Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo-
EMBRAPA, em um programa de melhoramento a partir dos germoplasmas
Supersweet 9 e BR-427. introduzidos do Hawa ii.
No inicio do programa. utilizou-se a seleao massal e. posteriormente. o m-
todo de seleao de prognies SI .

Vantagens
Adaptada s condies brasileiras e indstria de enlatamento de milho.
presta -se tambm ao cultivo. em pequena escala. para o consumo "i n natura ".

Caracterlsticas
- Ciclo mdio: 80 (75-85) dias
- Coloraao da planta: verde
-- Altura da planta: 238 (214-267) cm
- Nmero de folhas: 12 (10-13)
- ComlJrimento das folhas : 89 (79-96) cm
- Comprimento da espiga : 16 (12-20) cm
Dimetro da espiga: 4.0 (3.5-4.5) cm
Nmero de fileiras na espiga: 12-14
Profundidade dos graos: grande
Coloraao do grao: amarelo-laranja
Unidades de calor (at o embonecamento, em graus-dia -temperatura
base: 100C): 827
- Resistncia lagarta-da-espiga.: mdia
- Resistncia ferrugem : mdia
- Rusticidade: baixa
- Produtividade em espigas: 10 tlha

Recomenda6es
Plantio em qualquer poca do ano, onde nllo ocorrerem geadas. Maior
produtividade obtida em plantios de verllo. O sistema de produllo o mesmo
do milho comum.

113
MILHO-DOCE 'BR-401 - DOCE DE OURO'

Origem
Cultivar desenvolvida no Centro Nacional de Pesquisa de Hortalias -
EMBRAPA, em colabora:lo com o Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo -
EMBRAPA, em programa de melhoramento a partir de germoplasma introduzido do
Hawaii, envolvendo, inicialmente, sele:lo massa I e, posteriormente, sele:lo de
prognies SI , obtendo-se mais de 2 ciclos de sele:lo por ano.

Vantagens
Adaptada s condies brasileiras e indstria de enlatamento de milho,
presta-se tambm ao cultivo, em pequena escala, para o consumo "in natura"

Caracterlsticas
- Ciclo mdio: 80 (75-85) dias
- Colora:lo da planta : verde-clara
- Altura da planta : 229 (190-257)' cm
Nmero de folhas: 11 (10-13)
Comprimento das folhas : 86 (74-96) cm
Comprimento da espiga: 19 (14-23) cm
Dimetro da espiga : 4,2 (4,0-4,5) em
Nmero de fileiras na espiga : 12-16
Profundidade dos graos: mdia
Coloraao do grao: amarelo-ouro
- Unidades de calor (at o embonecamento, em graus-dia-temperatura
base : 100C): 827
Resistncia lagarta-das-espigas: mdia
Resistncia ferrugem : baixa
Rusticidade: mdia
- Produtividade em espigas: 10 tlha

RecomendaOes
Plantio em qualquer poca do ano, onde nao ocorrerem geadas. Melhor pro-
dutividade obtida em plantios de verao. O sistema de produao o mesmo
do milho comum .

114
MILHO-DOCE 'BR-402 - DOCE CRISTAL'

Origem
Cultivar desenvolvida no Centro Nacional de Pesquisa de Hortalias -
EMBRAPA, em colaboraAo com o Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo-
EMBRAPA. a partir do germoplasma Doce de Cuba, em programa de melhoramen-
to envolvendo, inicialmente, seleAo massa I e, posteriormente, seleAo de pro-
gnies SI , obtendo-se mais de 2 ciclos por ano.

Vantagens
Adaptada s condies brasileiras e indstria de enlatamento de milho,
presta-se muito bem ao plantio em hortas domsticas para o consumo "in natura " ,
por ser bastante rstica .

Caracterlsticas
- Ciclo mdio: 95 (90-100) dias
- Altura da planta: 276 (240-294) cm
- ColoraAo da planta : verde
- Nmero de folhas: 14(13-15)
- Comprimento das folhas: 107 (91-131) cm
- Dimetro da espiga: 5,0 (4,5-5,5) cm
- Nmero de fileiras na espiga: 14-18
- Profundidade dos grilos: grande
ColoraAo do grAo: amarelo-plida
Unidades de calor (at o embonecamento, em graus-dia-temperatura
base: 1COC): 994
Resistncia lagarta-da-espiga: baixa
Resistncia ferrugem : alta
- Rusticidade: alta
- Produtividade em espigas: 12 tlha

Racomenda6es
Plantio em qualquer poca do ano, onde nAo ocorrerem geadas . Melhor
produtividade obtida em plantios de verlo. O sistema de produlo o mesmo
utilizado para o milho comum.

115
morango
MORANGO 'IAC GUARANI'

Descrio
Os testes de campo foram realizados na Estaao Experimental deJundiaf. do
IAC; os de laboratrio no IAC, ITAL e em indstrias de congelamento e de iogurtes.
Apreser:'ta plantas moderamente vigorosas, semi-eretas, com folhas verde-claras,
de textura delicada . As inflorescncias sao regularmente protegidas pelas folhas .
Os frutos (pseudo-frutos), de sabor cido, sao de formato cnico a oval , com semen-
tes reentrantes e com "pescoo", caracteristica esta que facilita a remoa0 manual
do clice . No estgio maduro, a coloraao externa vermelho-brilhante e a interna
vermelho -intensa, exceto no centro, que branca . Apolpa bastante firme e a pele
exuda um pouco pressao, apenas em estgio avanado de maturaao.

BenefIcios da sue utilizao


A cultivar Guarani apresenta boas perspectivas de expansao de seu cultivo
que, em sao Paulo, se concer>tra em Jundiaf. Suporta melhor o transporte e o ar-
mazenamento e permite que os frutos permaneam mais tempo na planta, desen-
volvendo melhor coloraao. !: uma cultivar precoce, com produtividade semelhante
da cultivar IAC Campinas (atualmente, a mais utilizada no Estado de sao Paulo),
atingindo, experimentalmente, no perlodo total de colheita (maio a novembro), a
mdia de 6,5 kg de frutos / m / cultivado. Possui melhor nfvel de resistncia ao fungo
Mycosphserel/s frsgsrise, causador de leses nas folhas, do que as cultivares
Campinas, Mont Alegre e Reiko. !: recomendada para os processamentos com re-
tenao da forma dos frutos (compota e congelamento), devido boa firmeza dos
mesmos, e para os processamentos com exigncia de coloraao (gelia e sorvete).
Tem apresentado bom desempenho na liofilizaao, sendo boa a aceitaao do produ-
to no mercado norte-americano, maior produtor mundial de morangos, devido in-
tensidade de cor, sabor e aroma. No processamento com incorporaao do fruto in-
teiro em iogurtes, a'Konwoy'(a mais utilizada no Rio Grande do Sul, para a indus-
trializaao) mais adequada devido ao tamanho pequeno de seus frutos, mas a
'Guarani'supera essa cultivar quanto produtividade. A coloraao intensa reduz o
uso de corantes e aumenta o rendimento industrial, propiciando reduao no custo
de produao. A melhor firmeza do fruto e o melhor nfvel de resistncia Mycosphserel/s
'rsg8rise permitem reduao de perdas e de uso de fungicidas, diminuindo, neste
caso, a quantidade de resfduos no produto. Os beneffcios, a nfvel da industrializa-
ao e da sade, atravs de um menor teor de corantes, sao palpveis.

'Originalmente publicado em Comunicao da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/


agosto de 1984, CPA, SAo Paulo.

119
mostarda
MOSTARDA 'GISILBA'

Origem
Cultivar originria da Alemanha. introduzida no Brasil pelo Centro Nacional
de Pesquisa de Hortalias - EMBRAPA. que verificou a pOSSibilidade de seu cultivo
em nossas condies e determinou a tecnologia para a sua produAo.

Vantagena
No Brasil ainda nllo se cultiva a mostarda. o que agora poder ser feito. com
boa lucratividade para o agricultor. liberando o Brasil de sua importaAo que. em
1983. atingiu 224tde grilos. novalorde US$ 151.000. Isso. tambm. estimular as
indstrias de pasta de mostarda. pela segurana do fornecimento nacional de ma-
tria-prima que poder. ainda. ser exportada para outros pa(ses.

Caracterfaticaa
!: uma cultivar de ciclo mdio (130 dias). A colheita feita quando as plantas
estilo totalmente secas e os grilos com 10% de umidade. podendo ser efetuada com
a utilizallo de colhedeiras de cereais. Apresenta rendimentos da ordem de 600-700
kg/ha.

Recomenda6ea
Plantio de 10 kg de sementes por hectare. no espaamento de 30 cm entre li-
nhas. cor respondendo a cerca de 45 sementes por metro linear e a 2.5 cm de pro-
fundidade. O plantio. no Brasil Central. deve ser nos meses de maro-abril.
Como toda a colheita se destina industrializallo. a cultura deve ser conduzi-
da em regime de contrato entre os produtores e as indstrias interessadas.

123
nectarina
NECTARINA 'BRANCA DE GUAPIARA'

Da.eriAo
Branca de Guapiara (lAC N 2374-B) uma nova cultivar de nectarina, de pol-
pa branca, obtida no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comercial nas re-
gies de inverno ameno do Estado de Silo Paulo. Trata-se de material selecionado
na gerallo F2, atravs de cruzamento original entre a cultivar local de pssego e a
nectarina procedente da Flrida, EUA. O fruto de tamanho mdio a grande, 100
gramas; forma globosa ligeiramente alongada; pice quase ausente; cavidade pe-
duncular de largura mediana e pouco profunda; sutura pouco nltida, dividindo o
fruto em duas partes simtricas. Pele bem lisa, de coloraao amarelo-creme-esver-
deada, com leve matiz rseo-avermelhado. POlpa branca, de boa textura e media-
namente sucosa; aurola tnue ao redor do caroo, que de tamanho mdio e sol-
lo. Sabor doce-acidulado suave, bem equilibrado e agradvel; teor de slidos sol-
veis ao redor de 14Brix e pH 4,2.
Planta vigorosa, com excelente enfolhamento e abundncia em ramos frutl-
feros. Alta produtividade: no ensaio de Capa0 Bonito, constatou-se produao de
19,4 kg por planta de dois anos, e de 35,B kg pela detrs anos. Maturaao mediana:
fins de novembro a meados de dezembro. Foi selecionada sob a designaao de IAC
rf2374-B, ou seja, oitava planta originria da combinaao nO 23 - autofecunda-
ao do pssego IAC 2670, levada a efeito em 1974. O pssego IAC 2670 , por sua
vez, hlbrido F1, resultante do cruzamento Supermel x Colombina, efetuado em
1970. Conferiu-se o nome Branca de Guapiara em homenagem a Guapiara, SP, um
dos principais municlpios produtores de pssegos e nectarinas do Estado, cujas
condies climticas, de inverno relativamente frio, sugerem melhor comporta-
mento da cultivar de maturaao mediana.

'Originalmente publicado em ComunicaAo de Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/


agosto de 1984, CPA, sao Paulo.

127
NECTARINA 'ITUPEVA'

Oeacrilo
Precoce de Itupeva (IAC N 4474-5) uma nova cultivar de nectarina, de pOlpa
branca, obtida no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comercial. nas regies
de inverno ameno do Estado de SAo Paulo. Trata -se de material selecionado na ge-
raA<> Fi, atravs de cruzamento original entre cultivar local de pssego e de nectari-
na procedente da Flrida, EUA. O fruto de tamanho mdio a grande, 90 a 1oogra-
mas; forma globosa, pice ausente, cavidade peduncular medianamente ampla e
aprofundada; sutura pouco nltida, levemente saliente, dividindo o fruto em duas
partes simtricas. Pele lisa, de coloraAo amarelo-creme-esverdeada, com tonali-
dade vermelha viva, ocupando 40 a 50% da superflcie; alguns frutos com pontua-
es suberificadas. Polpa branca, ligeiramente creme, de aspecto cristalino; textu-
ra macia e sucosa . Sabor doce-acidulado, bem equilibrado e agradvel; acentua-
damente doce, lembrando o dos pssegos mais apreciados em SAo Paulo; teor de
slidos solveis (acares) ao redor de 15Brix e Ph 4,5_Caroo detamanho mdio a
pequeno, arredondado, solto a ~eio solto, sem aurola.
Planta de vigor mdio, ramos frutlferos um tanto ralos, mas bem desenvolvi-
dos, lembrando o hbito da nectarina Colombina' (Fia 19-37S). Alta produtividade:
mdias de 16,3 kg e 31 ,0 kg, por planta, de dois e trs anos de idade, respectiva-
mente, no ensaio levado a efeito na EstaAo Experimental de CapA0 Bonito_Matu-
raAo precoce: meados de outubro a inicio de novembro, logo em seguida da 'Ru-
bro-sofe 'colombina'. Na seleAo preliminar, foi designada como'IAC N 4474-5, sig-
nificando a Quinta planta originria da combinaclo nO 44 - PolinizaClo aberta do
pssego-IAC 2370: levada a efeito em 1974. O pssego'IAC 2370: por sua vez, hl-
brido F1, resultante do cruzamento Cristal x Colombina, efetuado em 1970. O no-
me Precoce de Itupeva foi conferido pelo fato de os produtores do municlpio de Itu-
peva, SP, terem sido os primeiros a demonstrar interesse no seu cultivo, com base
nas observaes dos resultados locais.

Beneficios advindos da sua utilizalo


A exploraao da nectarina nas principais regies perslcolas do Estado de SAo
Paulo baseia-se, hoje, em apenas duas cultivares -'Rubro-sol'e'Colombina', intro-
duzidas da Flrida, EUA, de maturaAo bastante precoce, concentrando a sua safra
num curto per/odo, no inicio de outubro. SAo nectarinas da aspecto bem atraente,
apresentando, porm, acidez pronunciada e nAo satisflfzendo ao paladar do consu-
midor mais exigente, acostumado ao consumo de frutas mais doces.
Nestas condies, as cultivares apresentadas, Branca de Guapiara (IAC N
2374-8) e Precoce de Itupeva (IAC N 4474-5), constituem novas opes ao cultivo

Originalmente publicado em ComunicaAo da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/


agosto de 1984, CPA, SAo Paulo.

128
da nectarina, nas regies de inverno bra ndo. Pela sua poca de maturaAo, que
ocorre posteriormente s de'Rubro-sofe 'Colombina", propicia a ampliaAo do perlo-
do de safra e, conseqentemente, uma melhor distribuiAo de trabalho e comercia-
lizaAo ao fruticultor . Os frutos, de polpa branca e externamente menos vistosos
que os das atuais nectarinas existentes no mercado, poderAo, a princfpio, causar
estranheza ao consumidor; este dever, no entanto, apreciar o sabor desta nova
nectarina, acentuadamente doce. que lembra o dos pssegos mais procurados em
SAo Paulo.

129

pepino
PEPINO HIBRIDO 'GUAIRA'

Origem
Gualra um hlbrido FI de pepino para conserva (picles), desenvolvido pelo
Centro Nacional de Pesquisa de Hortalias - EMBRAPA, identificado nos ensaios
anteriores como CNPH -98H . !: um hlbrido " quase ginico", de crescimento inde -
terminado, que tem, como mAe, a linhagem ginica CNPH -146-L e, como pai, a li-
nhagem monica CNPH-34-L.

V.... tagen.
!: uma cultivar bastante precoce, de excelente qualidade industrial e, em m-
dia, 16% mais produtiva do que o melhor hlbrido comercial em uso no Pas .

Clracterf.tlca.
'Gualra' tem os frutos com espinhos brancos, coloraAo verde escura brilhan-
te, sendo mais intensa na regiAo prxima ao pednculo, com relaAo comprimen -
to/dimetro de 3,03 0,05.
O inIcio do florescimento ocorre 32 a 34 dias aps a emergncia das plantas,
e a primeira colheita entre 36 a 40 dias.

Recomenda6_
No sul do P81s, o seu plantio recomendado na primavera e no verAo, para
evitar o per lodo de ocorrncia de geadas.

133
PEPINO HIBRIDO 'COlONIA'

Origem
Colnia um hbrido F, de peprno para conserva (picles), desenvolvido pelo
Centro Nacional de Pesquisa de Hortalias - EM8RAPA, Identificado nos ensaiOS
anteriores com CNPH -l D7 -H. Eum hlbrldo F, grnico, de crescimento indetermina -
do, que tem , como ma e, a linhagem grnlca CNPH - 140 L e, como pai , a linhagem
andromonlca CNPH -135 -L.

Vantagenl
E bastante precoce, de excelente qualidade Industrial e, em mdia, 16% mais
produtivo do que o melhor hbrido comerCiai atualmente em uso pelos agr icultores.

Caracterfltical
'Colnla'tem os frutos com espinhos brancos, coloraSo verde escura, com re
laa0 comprimento / dimetro de 2 ,82 1 0,04 .
O Inicio do florescimento ocorre entre 30 e 32 dias aps a emergncia das
plantas, e a primeira colheita ocorre entre 34 a 38 dias.

R ecomendaOel
No sul do Pais , o seu plantio recomendado na primavera e no verSo, para
evitar o perodQ de ocorrncia de geadas.

134
PEPINO HIBRIDO 'ANApOLlS-796'

Origem
Anpolis -796 um hlbrido de pep ino do t ipo Ca ipira. criado atravs de um
programa de pesqu isa conjunto entre a E.E. Anpol is/ EMGOPA e o CNPH -
EMBRAPA. O programa fo i in iciado pela E.E. Anpolis. em novembro de 1975. e. a
part ir de maro de 1982. foi desenvolvido em conjunto com o CNPH - EMBRAPA.
Anpolis -796 resultante de duas linhagens experimentais: a linhagem gi -
n6ica (flores fem ininas) a CNPH -634 -l . enquanto que a mon6ica (flores masculi-
nas e femininas) a EEA -11 .

Ventegen.
t: uma cultivar bastante precoce e produtiva. sendo superior a outros hlbridos
plantados no Pais. adaptando-se bem s condies de Go is e do Distrito Federal.
onde seus frutos tiveram excelente aceitaAo comercial.

Cerecterf.tic81
Planta robusta. de crescimento indeterminado. mostrando boa tolerAncia de
campo s principais doenas.
Apresenta. sempre. muitas flores femininas e poucas masculinas. o que ga-
rante elevada produtividade de frutos comerciveis .
As colheitas . que devem ser dirias. comeam a parti~ do 48 dia da semea-
dura. Os frutos tm 12 a 13 cm de comprimento. uma relaAo comprimento/diA-
metro de 2.4 7. de formato cillndrico; sAo bem retos. de aspecto uniforme e com es-
pinhos brancos .
A sua produtividade mdia de 170.000 pepinos comerciveis por hectare.
podendo-se obter ma ior nmero em cultura rasteira .

Recomende6e.
Plantio durante o ano todo. irrigando-se na seca. A semeadura pode ser feita
diretamente nos sulcos. O espaamento, em cultura estaqueada, deve ser de
100 x 40 cm e, em cultura rasteira, de 120 x 40 em.

135
PEPINO HIBRIDO 'ANApOLlS-798'

Origem
Anpolis-798 um hfbrido de pepino do tipo Caipira, criado atravs de um
programa de pesquisa conjunto entre a EE Anpolis/EMGOPA e o CNPH - EMBRAPA.
O programa foi iniciado pela E.E Anpolis, em novembro de 1975, e, a partir de
maio de 1982, foi desenvolvido em conjunto com o CNPH - EMBRAPA.
!: resultante do cruzamento de duas linhagens experimentais: a ginica (flo-
res femininas) foi a CNPH-634-L, enquanto que a monica (flores masculinas e fe-
mininas) foi a EEA-32.

Vantagens
!: uma cultivar bastante precoce e produtiva, sendo superior aos hfbridos e
cultivares tradicionais. Adapta-se muito bem s condies agrfcolas de Gois e do
Distrito Federal, onde seus frutos tiveram muito boa aceitallo comercial.

Caracterlsticas
Planta robusta, de crescimento indeterminado, mostrando boa tolerncia de
campo s principais doenas.
Apresenta, sempre, muitas flores femininas e poucas masculinas, o que ga-
rante elevada produtividade de frutos comerciveis, isto , 170.000 unidades por
hectare.
As colheitas, que devem ser dirias, tm inrcio a partir do 48 dia ap6s a se-
meadura, quando os frutos silo de cor verde, com espinhos brancos, de formato ci-
IIndrico, bem retos e uniformes, apresentando um comprimento entre 12 e 13 cm e
uma relallo comprimento/dimetro de 2,43.

Recomenda6es
Plantio durante o ano todo, irrigando-se na seca . A semeadura pode ser feita
diretamente nos sulcos, sendo o espaamento, em cultura estaqueada, de 100 x 40cm
e, em cultura rasteira, de 120 x 40 em.

136
A

pessego
P~SSEGO 'DOURA 2'

Descrio
Doura 2 (IAC 2370-3) uma nova cultivar de pssego branco para mesa . se-
lecionada no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comercial nas regies de
inverno ameno. no Estado de So Paulo. O fruto de tamanho mdio. 1 10 gramas;
forma globosa. praticamente sem pice; cavidade peduncular de largura e profun-
didade medianas; sutura pouco pronunciada. dividindo o fruto em duas partes si-
mtricas. Pele de colorao amarelo-creme-esverdeada. com leves tons averme-
lhados; aspecto atraente. Polpa branca. cristalina e macia; caroo pequeno e solto .
Sabor doce-acidulado suave. bem agradvel ; teor de slidos solveis (acares) ao
redor de 1 3Brix e pH 4,4.
Planta vigorosa. com bom enfolhamento e abundncia de ramos frutferos;
alta produtividade: 18.2 kg e 32.7 kg. respectivamente. por. planta de dois e trs
anos de idade. Maturao precoce ocorrendo. porm. em seguida das cultivares
anteriores (Jia- 1 e Jia-2): segunda quinzena de outubro e incio de novembro. em
Jundia e Atibaia. Foi selecionada sob a designao de IAC 2370-3. ou seja. terceira
planta proveniente do cruzamento nO 23. Cristal (lAC 159- 1) x Colombina (F ia
19-37S). efetuado em 1970. O nome Doura-2 foi-lhe conferido para indicar a
grande semelhana dos frutos com os da cultivar Doura (IAC 769- 1). a qual vem
encontrando boa aceitao entre os fruticultores .

Originalmente publicado em Comunicaao da Pesquisa Agropecuria. vol. 2. nO 4. julho!


agosto de 1984. CPA. sao Paulo.

139
P~SSEGO 'DOURA 3"

O eriAo
Doura 3 (IAC 1571 -2) uma nova cultivar de pssego branco para mesa, se -
lecionada no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comercial nas regies de
inverno ameno, no Estado de sao Paulo . O fruto de tamanho grande, 130 gramas;
forma globosa irregular, sem pice; cavidade pedunculilr meio deprimida e media -
na mente profunda; sutura nltida. Pele de coloraao creme -esverdeada, com leve
tonalidade avermelhada; aspecto um tanto deficiente. Polpa branca, meio esver-
deada, firme e de boa textura; aurola ao redor do caroo pequeno, que bem solto.
Sabor doce-acidulado bastante agradvel e equilibrado; slidos solveis ao redor
de 15,OoBrix e pH 4 ,0 .
Planta vigorosa e de excelente produtividade : 17,2 kg e 36 ,5 kg, respectiva-
mente, por planta, de dois a trs anos de idade. Maturaao precoce a mediana : se -
gunda quinzena de novembro, nas condies de Jundial e Atibaia . Foi selecionada,
preliminarmente, sob a designeao de IAC 1571 -2, significando a segunda planta
originria do cruzamento nO 15, Al Doura (IAC 159- 1 -AI) x Rubro-sol, efetuado
em 1971 . Por sua origem, e por apresentar tambm frutos assemelhados aos da
cultivar Doura, foi-lhe conferida, em seqncia, a designaao de Doura-3 .

Originalmente publicado em Comunicaao da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julhol


ag08to de 1984, CPA, sao Paulo.

140
p~sseGO 'JiA " .

Ocrilo
Jia 1 (IAC 771-1) uma nova cultivar de pssego branco para mesa, selecio-
nada no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comerciai nas regies de inver-
no ameno do Estado de sao Paulo. O fruto de tamanho mdio a pequeno, com cer-
ca de 90 gramas; forma globoso-oblonga, pice um tanto proeminente; cavidade
peduncular ligeiramente deprimida; sutura ntida , saliente, dividindo o fruto em
duas partes ligeiramente desiguais. Pele de coloraao amarelo-creme -esverdeada,
com leves tons avermelhados; aspecto atraente . Polpa bra nca, cristalina, mediana-
mente sucosa, bem firme em frutos " de vez " e macia quando maduros; ligeira au-
rola ao redor do caroo, que pequeno e solto . Sabor doce-acidulado equilibrado,
bastante agradvel ; teor de slidos solveis (acares) ao redor de 13Brlx e pH 4,1 .
Planta de vigor mdio, com bom enfolhamento e abundncia de ramos frutl-
feros; alta produtividade : 17,3 kg e 33,8 kg, respectivamente, por planta de dois e
trs anos de idade, no ensaio levado a efeito na Estaao Experimental de Ju ndial.
Maturaao precoce; nas condies de Jundial e Atibaia, a safra tem lugar em fins
de setembro e durante a primeira quinzena de outubro, vindo em seguida da culti-
var Maravilha (Fia 13-72). Na seleao preliminar, foi designada como IAC 771 - 1, o
que significa primeira planta originria do cruzamento nO 7, Nectar (IAC 1453-1) x
Maravilha (Fia 13-72), efetuado em 1971. O nome Jia 1 foi conferido a esta nova
cultivar para lembrar a sua semelhana ao aspecto externo e paladar agradvel do
pssego "Jewel" (traduao : Jia), cujas caracterlsticas foram herdadas atravs do
seu progenitor Nectar .

'Originalmente publicado em Comunica80 da Pesquisa Agropecuria, vaI. 2, nO 4, julho!


agosto de 1984, CPA, 580 Paulo.

141
P~SSEGO 'JOIA 2'

Descrio
Jia 2 (IAC 471 -1 ) uma nova cultivar de pssego branco para mesa, selecio-
nada no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comercial nas regies de inver-
no ameno do Estado de sao Paulo . O fruto de tamanho mdio, 110 gramas; forma
globoso-oblonga, com pice proeminente; cavidade peduncular de largura e pro-
fundidade medianas; sutura ntida, dividindo o fruto em duas partes praticamente
simtricas . Pele de coloraao amarelo-creme, com leves tons avermelhados; as-
pecto bastante atraente. Polpa branca, com ligeira tonalidade esverdeada, de textu-
ra delicada e SUC05a ; aurola bem tnue ao redor do caroo, que pequeno e solto.
Sabor doce-acidulado suave e equilibrado, bastante agradvel; teor de slidos sol-
veis (acare~) ao redor de 12Brix e pH 4,2.
Planta de bom vigor, com ramos frutferos abundantes; alta produtividade: no
ensaio de Jundia. constatou-se a produao de 20 kg por planta de dois anos e de
37 ,5 kg por planta de trs anos. Maturaao precoce, junto da"IAC 771- r, ou ime-
diatamente depois; em Jundia e Atibaia. plena safra tem sido observada na primei-
ra Quinzena de outubro . Na seleao preliminar, foi designada como"IAC 471- f, sig-
nficando a primeira planta originria do cruzamento n04, Tutu (IAC 1353-1) ) Co-
lombina (Fia 19-37S), realizado em 1971 . Da mesma forma Que a anterior, esta no-
va cultivar recebeu o nome de Jia-2 devido semelhana dos seus frutos com osde
"Jewel", cujas caractersticas lhe foram transmitidas atravs do progenitor Tutu .

Originalmente publicado em Comunicaao da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/


agosto de 1984, CPA, sao Paulo.

142
P~SSEGO 'OUROMEL 2'*

Descrio
Ouromel 2 (IAC 171-5) uma nova cultivar de pssego amarelo para mesa, se-
lecionada no Instituto Agronmico e lanada ao plant io comercial nas regies de
inverno ameno, como opAo vantajosa ao antigo e apreciado pssego 'Ouromel'
(IAC 2-76), com o qual se assemelha .
O fruto de tamanho mdio, 11 Q gramas; forma globoso-oblonga, com pe-
queno pice; cavidade peduncular estreita e medianamente profunda; sutura nti -
da, um tanto saliente, dividindo o fruto em duas partes ligeiramente assimtricas.
Pele de coloraAo amarela , com intensa tonalidade avermelhada; aspecto bem
atraente. Polpa amarela, de textura fina e macia , mediana mente sucosa; ligeira au-
rola no caroo, que pequeno e solto. Sabor doce-acidulado suave, bem equilibra-
do e agradvel; teor de slidos solveis (acares) ao redor de 14,QoBrix e pH 4,3.
Planta vigorosa, com bom enfolhamento e abundncia em ramos frutferos;
alta produtividade: 19,3 kg e 36,2 kg, respectivamente, por planta de dois e trs
anos de idade, no ensaio levado a efeito na Estao Experimental deJundia. Matu-
raAo precoce: segunda quinzena de outubro, nas condies de Jundia e Atibaia .
Na seleAo preliminar, foi designada como IAC 171-5, o que significa a quinta plan-
ta originria do cruzamento nO 1 - Ouromel x Rubro-sol, efetuado em 1971 .

'Originalmente publicado em Comunicaao da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, na 4, julho /


a\losto de 1984, CPA, sao Paulo.

143
P~SSEGO 'OUROMEL 3'

Descriio
Ouromel 3 (lAC 471-8) uma nova cultivar de pssego amarelo para mesa,
selecionada no Instituto Agronr>mico e lanada ao plantio comercial nas regies de
inverno ameno, como opao vantajosa ao antigo e apreciado pssego 'Ouromel'
(IAC 2-76). com o qual se assemelha.
As caractersticas dos frutos, os hbitos de frutificaao, bem como a poca de
maturaao sao bastante semelhantes aos do'Ouromel-2: Os frutos sao, no entan-
to, de tamanho menor, pesando por volta de 90 gramas; o sabor , em geral, mais
acentuado, o que pode ser avaliado pela relaao do teor de slidos solveis (acares):
14,5Brix e pH 4,0 . No ensaio de Ju ndia, constatou-se a produao de 20,3 kg por
planta de dois anos, e de 37,8 kg pela de trs anos.
Na seleao preliminar, foi designada como IAC 471 -8, significando a oitava
planta originria do cruzamento nO 4 - Tutu (IAC 1353- 1) x Colombina (Fia 19-375),
efetuado em 1971 .

Originalmente publicado em Comunicaao da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho/


agosto de 1984, CPA, sao Paulo.

144
P~SSEGO 'OUROMEL 4'*

Descriio
Ouromel4 (lAC 1870-2) uma nova cultivar de pssego amarelo para mesa,
selecionada no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comercial nas regies de.
inverno ameno, como opl!lo vantajosa ao antigo e apreciado pssego 'Ouromer
(lAC 2-76), com o qual se assemelha.
O fruto de tamanho md io, 110 gramas; forma globosa -oblonga, pice bem
pronunciado; cavidade peduncular estreita e medianamente profunda; sutura niti-
da, sa liente, dividi ndo o fruto em duas partes desiguais. Pele de coloral!lo amarelo-
-esverdeada, com intenso tom avermelhado, muito atraente. Polpa amarela, bem
firme em frutos "de vez " e macia, quando maduros; ligeira aurola no caroo, que
solto. Sabor doce-acidulado, suave a agradvel, com baixa acidez; slidos solveis
(acares) ao redor de 13,5Brix e pH 4,3 . Planta vigorosa, com abundncia de ra-
mos frutiferos; excelente produtividade: 24,9 kg e 37,3 kg, respectivamente, por
planta de dois e trs anos de idade. Matural!lo precoce a mediana: meados de no-
vembro, nas condies de Jundiai e Atibaia . Na selel!lo preliminar, foi designada
como IAC 1870-2, significando a segunda planta do cruzamento nO 18 - Ouromel
x Rubro-sol, efetuado em 1970.

'Originalmente publicado em Comunicao da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4, julho /


agosto de 1984, CPA, So Paulo.

145
P~SSEGO 'PETISCO 2"

Descrio
Petisco 2 (IAC 370-8) uma nova cultivar de pssego amarelo para mesa, se-
lecionada no Instituto Agronmico e lanada ao plantio comercial nas regies de in-
verno ameno. como opo vantajosa ao antigo e apreciado pssego 'Petisco' (lAC 77 -4).
O fruto de tamanho grande. 120 a 130 gramas, forma-globosa. ligeiramente
oblonga. com pequeno pice; cavidade peduncular de largura e profundidade me-
dianas; sutura pouco ntida, dividindo o fruto em duas partes simtricas . Pele de co-
lorao amarelo-esverdeada. com tom avermelhado bastante atraente. Polpa ama-
rela. de consistncia mediana; ligeira aurola no caroo, que avermelhado e sol -
to. Sabor doce-acidulado forte. aromtico e agradvel; teor de slidos solveis (a-
cares) ao redor de 13.5Brix e pH 3.8.
Planta vigorosa, com bom enfolhamento e de alta produtividade: 19,3 kg e
33 .7 kg. respect ivamente. por planta de dois e trs anos de idade. Maturao preco-
ce : segunda quinzena de outubro a incio de novembro. nas condies de Jundia e
At ibaia. Designada como IAC 370-8. na seleo preliminar. refere-se oitava plan-
ta do cruzamento nO 3 - Real x Fia 44-28. efetuado em 1970.

Beneficios advindos da sua utilizao


A evoluo que se vem processando no cultivo de pssegos deve-se, basica-
mente. ao emprego de cultivares selecionadas, bem aclimatadas ao ambiente local,
e aplicao de tcnicas culturais, devidamente experimentadas no nosso meio.
Se no passado o cultivo dessas fruteiras era praticado em So Paulo de forma inci-
piente. limitando-se s regies montanhosas, hoje constatam-se numerosos po-
mares nos municipios de clima subtropical-temperado, ou mesmo tipicamente
subtropical, no interior do Estado, instalados em reas mais amplas. de melhor to-
pografia e, muitas vezes. conduzidos de forma empresarial. A produo que outrora
era destinada somente ao consumo regional. chega, hoje. aos mais distantes mer-
cados nacionais e mostra, inclusive, possibilidades de expotao para palses tradi-
~ionalmente produtores dessa fruta, durante a sua entressafra . Para uma melhor
idia da importncia das novas cultivares, cabe realar que elas tm produtividade
de 9 a 26% superior s atuais em uso, sendo que, em mdia. elas representam um
acrscimo de produtividade de 19%.

* Originalmente publicado em Comunicao da Pesquisa Agropecuria. vol. 2. nO 4. julhol


agosto de 1984, CPA. Silo Paulo.

146

sOJa
SOJA 'IAC SANTA MARIA 702'*

DeacriAo
A cultivar de soja IAC Santa Maria 702 proveniente de selello indi -
viduai dentro da cultivar Santa Maria. Apresenta hbito de crescimento indeter-
minado, pubescncia marrom, flor roxa e sementes pretas, com hilo nllo diferen-
ciado.
~ mais resistente debulha que a cultivar Santa Maria, e resistente ao
subsolo cido, alm de possuir boa qualidade de sementes e ciclo de 140 dias, nos
plantios de outubro.

Beneficios advindos da sua utilizaAo


A cultivar de soja IAC 11 tem produzido, em md ia, 14% a mais de grilos em
relallo cultivar do mesmo ciclo, IAC 8. ~ resistente ao fogo selvagem , mancha
olho-de-rll , pstula bacteriana e ao nematide Meloidogyne incognita .
Em decorrncia de sua menor sensibilidade na poca da semeadura, esta
cultivar adapta -se, tambm, a baixas latitudes, sendo promissora para as reas do
cerrado do Brasil Central e os cultivos de inverno.
Testes preliminares mostraram que os grilos da 'IAC Santa Maria 702'
possuem propriedades culinrias superiores aos das cultivares comuns de soja .
O seu teor protico (40%) e de leo (17%) indicam tratar-se de um alimento de alto
balano energtico, apropriado para o enriquecimento da dieta alimentar da
populallo.
Com sua maior produtiv idade, incrementar o rendimento cultural da soja
no Estado, perm itindo a continuidade do seu desempenho entre ns como um
dos melhores do mundo, o que coloca o Brasil como produtor altamente competiti-
vo no mbito internacional e lhe confere, inquestionavelmente, posillo de
destaque na pauta da exportallo nacional.

Originalmente publicado em Comunicallo da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4,


julho/ agosto de 1984, CPA, Silo Paulo.

149
SOJA 'PARANAGOIANA'

Origem
A cultivar Paranagoiana, recomendada para os Estados do Paran e da
Bahia, foi desenvolvida pela EMBRAPA - CNPS , conjuntamente EMGOPA.
A 'Paranagoiana' cor responde a um mutante natural da cultivar Paran.

Caracterfsticas botlnicas
- Cor do hipoctilo: verde
- Cor da flor : branca
- Cor da pubescncia : cinza
- Aspecto visual da vagem : cinza escuro
- Cor do tegumento da semente : amarela
Cor do hilo: marrom clara
- Hbito de crescimento: determinado

Caracterfsticas agronmicas (mdias do Estado do Paran6)


- Ciclo: 159 dias
- Altura da planta: 105 cm
- Acamamento: moderadamente suscetrvel
- Deiscncia das vagens: moderadamente resistente
- Peso de 100 sementes: 15 9
- Qualidade da semente : boa
- Teor de 61eo na semente : 22%
- Teor de proterna na semente: 39%

ReaAo a doenas
- Pstula bacteriana: resistente
- Fogo selvagem : resistente
- Crestamento bacteriano: moderadamente resistente
- Mancha olho-de-rA : resistente
- MHdio: suscetlvel
- Mancha prpura: suscetlvel
- Mosaico comum : suscetrvel
- Meloidogyne jsvsnics : suscetrvel
- Meloidogyne incognits : resistente

Coment6rios
A soja 'Paranagoian recomendada para semeadura de 15 de setembro a
15 de outubro, para as regies norte e oeste do Estado do Paran.

150
Para o Estado da Bahia. a ' Paranagoiana' apresenta-se como opft'o para as
reas onde a soja tropical adaptada e onde haja a ocorrncia da mancha
olho-de-rl.

151
SOJA 'UFV 8-MONTE RICO'

Origem
A cultivar UFV 8-Monte Rico resultante do cruzamento IAC-2 x Hardee )(
UFV-l . realizado na Universidade Federal de Viosa (UFV). em Viosa. MG. em
1973.

Caracterl.tica. botAnica.
- Cor do hipoctilo: verde
- Cor da flor : branca
- Cor da vagem : marrom
- Cor da pubescncia: marrom
- Cor do tegumento da semente: amarela
- Cor do hilo: marrom clara
- Hbito de crescimento: determinado

Caracterl.tica. agronmica.
- Ciclo: 140 dias
- Altura da planta : 94 cm
- Acamamento: resistente
- Deiscncia das vagens: resistente
- FloraAo: 64 dias

Realo a doena.
Pstula bacteriana : resistente
Fogo selvagem : resistente
Mancha olho-de-rA : moderadamente suscetfvel

Comentrios
A cultivar UFV 8-Monte Rico foi lanada para cultivo a partir da safra 84/85.
preferencialmente para a regiAo sul do Estado de Mato Grosso do Su I. Seu compor-
tamento geral permitiu seu lanamento, constituindo-se em mais uma opAo como
cultivar de ciclo tardio.
Em 1980, foi introduzida na Fazenda Itamarati, no municfpio de Ponta
PorA, MS, com EI designaAo de UFV 79-48. Em 1981/82 e 82/83, participou dos
Ensaios Estaduais de CompetiAo de Gentipos, com a colaboraAo da UEPAE de
Dourados (EMBRAPA) e da EMPAER.

152
SOJA 'IAC 11 ' ..

Descrilo
!: uma linhagem F4. do cruzamento de Paran x F1 (Davis x
IAC 73-1364). selecionada pelo mtodo genealgico e testada. anteriormente.
como IAC 77-3090. Apresenta flor branca. vagem escura. pubescncia cinza.
semente amarelo-brilhante. hilo marrom claro e hbito de crescimento determi-
nado. O seu ciclo vegetativo de 140 dias. para o plantio de outubro. e de 130 dias.
para o plantio de novembro.
A semelhana da cultivar IAC 8. de ciclo idntico. apresenta pouca interaao
com a poca dE! plantio. perrnitindo semeaduras de outubro e ficando. dessa
maneira. menos exposta ao stress hldrico que. normalmente. ocorre em fevereiro .

Originalmente publicado em ComunicaAo da Pesquisa Agropecuria. vol. 2. nO 4.


julho / agosto de 1984. CPA. SAo Paulo.

153
SOJA 'IAC-12"

Deacrilo
A cultivar IAC 12 originria da linhagem F4, do cruzamento Paran x
IAC 73-231, selecionada pelo mtodo genealgico, anteriormente testada sob a
designao de IAC 77-656 . Suas caracterlsticas principais so : flor branca, vagem
clara, pubescncia marrom, semente amarela, hilo marrom, sendo que em cultura
de vero a colorao do hilo menos intensa, chegando mesmo a amarela; tem o
hbito de crescimento determinado. O ciclo semiprecoce, de 120 a 130 dias,
sendo cerca de 5 dias mais tardia que a cultivar Bossier; resistente 11 pstula
bacteriana e ao fogo selvagem, e mais susceptlvel ao mosaico comum e 11
Cercospors sojins.

Beneficiai advindol da lua utilizalo


A cultivar de soja IAC-12 apresenta alta estabilidade produtiva, em nvel ele-
vado, acima de 2.500 kg / ha, 21 % superior ao padro do mesmo ciclo (Bossier). !: de
relevncia a substituio dos materiais precoces e semiprecoces em cultivo, pois
atualmente eles representam, aproximadamente, 60% da rea plantada com soja
em So Paulo. A cultivar de soja IAC-12 apresenta per lodo juvenil bem definido,
menos influenciado, portanto, pelo fotoperlodo, possibilitando tanto o plantio ante
cipado, quanto o cultivo de segunda poca (seca ou inverno). Este fator acarreta,
tambm, ampla adaptao regional da cultivar, principalmente em reas do Brasil
Central. Embora os materiais precoces e semiprecoces no produzam sementes de
qualidade satisfatria nas condies paulistas, a'IAC-12'j apresenta uma melho-
ria quanto a este aspecto. Por apresentar sementes midas (11 g por 100 semen-
tes), necessita menor quantidade de sementes para o plantio de uma mesma rea,
alm de apresentar melhor emergncia a campo, em condies de restrio de
gua do solo.
Analisando .os dados de produtividade na Tabela 1, podemos inferir que a
cultivar IAC-12 21 % mais produtiva que a cultivar Bossier, e 18% mais produtiva
que a cultivar IAC-l0. Estes dados, se extrapolados para a atual produo do
Estado, representar.iam um acrscimo de 60 bilhes de cruzeiros. significando
uma produo de 1,1 milho de toneladas. que corresponde a 395,7 bilhes de
cruzeiros a preos de 84. confrontando-se com os 335.3 bilhes de cruzeiros
atuais sem o seu uso. Nota-se. portanto. a continuidade das infindveis contri-
buies da pesquisa para o aumento da produtividade da soja. cultura aqui intro-
duzida pela IAC e que se constitui numa fonte essencial, geradora de riqueza

Originalmente publicado em "INOVAOES TECNOLGICAS - 1984", Comunicalo da


Pesquisa Agropecuria. vol. 2. nO 4. julho/agosto de 1984. Suplemento em comemoralo
ao Dia Mundial da Alimentalo - 16 de outubro - CPA. Slo Paulo.

154
e um dos principa is produtos de nossa atual pauta de exportalo . A
competit ividade da cultura assegurl:Jda pelo elevado pldrlo tecnolgico.
comparvel aos maiores do globo. sustentado pela pesquisa agropecur ia.

Tabela 1 . Produtividade da cultivar IAC -12. em comparalo a outras. no Eatado de 510


Paulo (mdia de 48 enseios) (kg/he).

ProduAo
Mdia
Cultivares ponderada IR
80/ 81 81 / 82 82/83 83 / 84
48 ensaios
12 ensaios 12 ensaios 11 ensa ios 13 ensaios

80ssier 2.315 2.374 2.105 2.000 2.197 100


IAC-10 2.285 2.250 2.304 2.164 2.249 103
IAC-12 2.679 2.659 2.507 2.697 2.639 121

155
SOJA 'EMGOPA-302'

Origem
A EMGOPA. em colaborao com a EMBRAPA -CNPS . dedicou - se. a partir de
1978. obteno de uma cultivar de soja precoce. apropriada para a sucesso
com outras culturas . Aps o cruzamento dos progenitores selecionados. Paran x
Mandarin. realizado na entressafra de 1978. efetuaram-se de duas a trs geraes
por ano. Na entressafra de 1981 . foram obtidas as prognies das plantas sele-
cionadas. sobressaindo-se a linhagem GO 81-81 05 que. no ano agrcola 1981 / 82 .
participou de teste preliminar em Goinia e. nos dois anos agrcolas seguintes
dos ensaios de competio regional . em diversas regies do Estado. abrangendo
os municpios de Goinia. Serranpolis. Rio Verde. Goiansia e Anpolis.

Vantagens
A cultivar EMGOPA-302 uma cultivar precoce. com qualidade de semente.
altura de planta e insero das primeiras vagens desejveis. Sua produtividade
superior da maioria dos materiais do grupo precoce. normalmente utilizados
em Gois. Quando plantada dentro das recomendaes tcnicas propostas pela
pesquisa. obtm-se rendimentos de 2.000 a 3.000 kg / ha . ~ uma cultivar que
favorece plantios seqenciais de sorgo. trigo de sequeiro. girassol. amendoim etc.
Poder tam.bm se constituir numa alternativa de cultivo intercalar, por ocasio
da renovao dos canaviais.

Caracterlsticas
Cor da flor : roxa
Cor da pubescncia : marrom
Cor do tegumento da semente : amarela
Cor do hilo: preta
Hbito de crescimento: indeterminado
- Altura mdia da primeira vagem: 14 cm
- Altura mdia da planta: 70 cm
- Qualidade da semente: boa
- Acamamento: resistente
- Peso mdio de 100 sementes: 14,2 g
- Teores mdios de protena : 40%

Reao a doenas e nemat6ides


Pstula bacteriana (Xanthomonas g/ycines): no apresentou, nos testes
de competio varietal.
Mancha olho-de-rl! (Cercospora sojina): nl!o apresentou, nos testes de com-
petiAo varietal.
Nematides formadores de galhas: resistncia moderada.

156
Recomendaes
!: uma variedade recomendada para o sul e o sudoeste de Gois (latitudes
superiores a 15S). para cultivo em solos frteis e de cerrado corrigido; prpria
para a sucessao de culturas, propiciando um melhor aproveitamento do perodo
chuvoso.

Disponibilidade de sementes
A EMGOPA dispe de estoques de sementes bsicas da nova variedade.

157
SOJA 'BR 12'

DeseriAo
Soja de ciclo semitard io, recomendada como cultivar preferencial
para semeadura no Estado do Rio Grande do Sul, a partir da safra agricola
1984/ 85 .

Origem
A cultivar de soja BR 12 resultou de sel eao realizada na rea experimental
do Centro Nacional de Pesqu isa de Trigo (CNPT). Resultado do cruzamento das cul -
tivares Bienville x Hood, efetuado em 1970, tendo sido formada a linhagem em
1976, quando, entao, foi designada de PF 7606.

Produtividade
Apresenta alto potencial produtivo, tendo superado, na mdia de 5 anos de
exper imentaao, em diferentes regies fisiogrficas do Rio Grande do Sul, a
melhor testemunha de cada ano (BR 3, nas safras agricolas de 1979/ 80 e 80/ 81 ,
Cobb de 81 / 82, e Ira de 82 / 83 e 83 / 84) em 1,5%, e a segunda melhor testemunha
(Hardee, nas safras agricolas de 1979/ 80 e 80/ 81 , BR 3 de 81 / 82, e Cobb de
82183 e 83 / 84) em 9% .

Caracterfstieas
- Cor do hipoctilo: roxa
- Cor da flor : roxa
- Cor da pubescncia : cinza
- Tipo de pubescncia : normal
- Hbito de crescimento: determinado
- Altura mdia de planta : 83 cm
- Altura mdia de inserao das primeiras vagens : 15 cm
- Ciclo at a floraao : 66 dias
- Ciclo at a maturaao: 144 dias
- Cor do hilo: marrom clara
- Cor do tegumento: amarela
- Peso mdio de 1.000 sementes: 170 9
- Acamamento: resistente
- Oeiscncia : resistente
- Qualidade visual do grao : boa
- Teor mdio de leo: 22%
- Teor mdio de proteina: 40%

158
Reaio s doenas
Cercospora sogina : nvel de infeci:lo 2
Septoria g/ycinea : nvel de infeci:lo 1
Pseudomonas syringae. p.v . g/ycinea : nivel de infeci:lo 1
Xanthomonas campestris . p.v. g/ycines : nvel de infeci:lo 2 .

159
tomate
TOMATE 'IPA 4'

Origem
A cultivar IPA 4, desenvolvida pela Empresa Pernambucana de Pesquisa
Agropecuria - IPA. derivada do cruzamento entre Rossol VFN e M-128.
Utilizou-se, como fonte de resistncia ao Stenphylium solam', a cultivar M-128
(Gene SM).

Vantagena
A cultivar IPA 4 possui resistncia a nematides do gnero Meloidogyne
(Gene MI), a Fusarium oxysporum F. Sp. Licopersisi, raa O (Gene I), e a Verticililium
dahliae (Gene VEloNos ensaios regionais, instalados em Pernambuco e na Paraba,
apresentou produtividade mdia de 42 tlha . Alm disso, demonstrou ampla
adaptabilidade, quando testada em diferentes condies edafoclimticas.

Caracterlaticas
Planta de crescimento determinado, sendo mais compactada do que a
Rossol; os frutos sao periformes, predominantemente biloculares, sem ombros
verdes e de firmeza mediana.

Recomenda6ea
Cultivar recomendada para todo o semi-rido, especialmente para as reas
cujas condies climticas sejam favorveis incidncia de Stenphylium.

163
triticale
TRITICALE 'BR l'

Origem
Esta cultivar foi obtida a partir da introduao de colees de linhagens origi-
nrias do CIMMYT (Mxico) onde. devido hibridaao entre triticales e trigos. foi
possivel a seleao individual de plantas.
No Brasil. foi avaliada em colees introduzidas pelo Centro Nacional de
Pesquisa de Trigo. Posteriormente. foi testada no Ensaio Regional de Triticale
(1977) e no Ensaio Brasileiro de Triticale (de 1978 a 1984).

Linhagem : PFT 766;


cruzamento : Maya / Armadillo / Camel.

Vantagens
Entre 1979 e 1982. apresentou mdia de rendimento de 2.260 kg/ha. em 11
locais de 6 estados. representando um rendimento superior ao dos trigos usados
como testemunhas.

Caracterlsticaa botAnicas
- Cor das aurfculas: incolor. com algumas coloridas
- posiao da folha bandeira : intermediria no espigamento e pendente aps a
floraao
- Arista : normal (aristada)
- Forma da espiga: fusiforme
- Cor da espiga: clara

Caracterlsticas agronmicas
- Ciclo : precoce
- Subperfodo emergncia espigamento: 1981 = 79 dias
=
1982 73 dias
- Da emergncia maturaao: 1981 =
136 dias
=
1982 137 dias
- Altura: 95 cm = alta
- Reaao ao crestamento: resistente
- Desgrane ou debulha: moderadamente resistente
- Acamamento: intermedirio
- Germinaao na espiga: suscetfvel

Reaio s doenas (em condiOes de campo)


Ferrugem do colmo: resistente
Ferrugem da folha: resistente

167
Septoriose das folhas : suscetvel
Septoriose das glumas: suscetvel
Giberela : suscet vel
Odio: resistente
Hemintosporiose: suscetvel
VNAC : moderadamente resistente
Mosaico: moderadamente resistente

Aptidio industrial
Semelhante ao trigo na moagem . Na panificallo. sua farinha pode ser
misturada com o trigo. na proporllo de 30%. sem alterar as caractersticas do
pilo . Triticale especialmente recomendado para a fabricallo de biscoitos.
podendo ser usado puro para esta fi nalidade.

R ecomenda6es
Recomenda-se o seu plantio no Rio Grande do Sul. Santa Catarina . Paran.
Silo Paulo. Minas Gerais. Gois e Distrito Federal.

Disponibilidade de sementes
Aproximadamente. 7 .000 sacos. junto Associallo dos Produtores Aut-
nomos de Sementes do Rio Grande do Sul (APASSUL)

168
uva
UVA 'MARIA'

Oeacrllo
A cult ivar Maria (IAC 514 -6) uva apirena para mesa, originria do
cruzamento IAC 8-2 x Jumbo. Podem ser citadas as seguintes caracterlsticas
principais: planta de ciclo mdio (150 dias), vigorosa e produtiva; flores hermafrodi-
tas funcionais perfeitas, com estames e pistilos normais; cachos de tamanho
mdio e pouco compactos; bagas de tamanho mdio, semicarnosas, sabor franco
tlpico, muito agradvel, de coloraAo branca, aderentes ao pedicelo e nAo racham com
as chuvas; maturaAo mdia, em dezembro e janeiro; produAo de 3 kg / m . ~ cul -
l

tivada em SAo Paulo, nas regies de Jundial, Atibaia e Jarinu, principalmente, e


no Nordeste brasileiro, especialmente no Vale do Rio SAo Francisco, utilizada para a
fabricaAo de passas . Sua boa produtividade, a apirenia e a sua utilizaAo tambm
para a fabricaAo de passas sAo mritos desta cultivar. Com relaAo s doenas
fngicas, apresenta-se suscetlvel a algumas e resistente a outras, necessitando,
por isso, de pulverizaes per idicas, para o perfeito controle fitossanitrio.

R8Com8nd8~8a

O espaamento usado de 2 x 1 m, no sistema de conduAo tipo espaldeira.

Originalmente publicado em Comunica80 da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, nO 4,


julho/agosto de 1984, CPA, 580 Paulo.

171
UVA 'PAULlSTINHA'

Delcrilo
A cultivar Pau listinha (IAC 457 -11) uva apirena para mesa, pro-
veniente do cruzamento entre Niagara Branca e Sultanina, em 1952. As suas
caracterlsticas principais so : planta de ciclo mdio (1 50 dias), vigorosa, produtivi -
dade mdia e resistente; frutos de cor branca, sabor neutro agradvel , com boa
aderncia ao pedicelo, carnosos, cachos de tamanho mdio. Em So Paulo, culti-
vada na regiAo de JundiaL Desenvolve -se bem quando enxertada sobre o porta-en-
xerto Ripria do Travi, IAC 313 e IAC 766 . A apirenia e a sua utilizaAo tambm
para a fabricaAo de passas sAo mritos desta cultivar .

Beneflciol advindol da lua utilizalo


A produAo de uva passa poder ser incrementada, pois o ITAL j
desenvolveu tecnolog ia apropriada que, com as novas cultivares, recebe um
grande incentivo; por outro lado, a alta produtividade um grande atrativo para os
viticultores . Tanto os produtores rurais quanto a indstria nacional, terAo grandes
beneficios com as novas cultivares .

Originalmente publicado em Comunica80 da Pesquisa Agropecuria, vol. 2, na 4,


julho/ agosto de 1984, CPA, 580 Paulo.

172

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