UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS DE LA

CONSERVACION DE SUELOS Y AGUA

TEMA : PLANTA CARRIZO

DOCENTE : Lic. EVA DORIS FALCN TARAZONA

ALUMNO : GARRIDO ACOSTA, Lorena Raquel

CURSO : BOTANICA

CICLO : 2015 II

Tingo Mara Per

 I. INTRODUCCION

A esta especie de planta se le puede encontrar formando

poblaciones en humedales, charcos o bordeando cuerpos de agua, sin
embargo es ampliamente utilizada por algunas comunidades, utilizando el tallo
y las hojas y las hojas para artesanas como flautas, cestos, canastas, tapetes
de piso etc.
La importancia de esta planta es que podemos conocer las
propiedades ya que puede ser utilizada como diurtico, tambin para fertilizar
el suelo, depuracin de aguas residuales y otros.
La planta del carrizo se encuentra extendido en varios lugares del
planeta.Su inflorescencia es una panoja ancha y copuda, con pelos sedosos de
color rojizo y ms tarde pajizo.

I.1. OBJETIVOS:

1. Describir, conocer y caracterizar todo sobre la planta carrizo.

2. Conocer todos los usos que se puede realizar con esta planta
de carrizo.
3. Conocer y aprender como esta planta del carrizo sirve para la
fertilidad del suelo y la purificacin de aguas residuales .

II. REVISION LITERARIA:

 II.1. CARRIZO
El carrizo es una gramnea que crece cerca al agua y es de la
misma familia del bamb y la caa se destaca principalmente por ofrecer un
uso total de su procesamiento.
Es una planta perenne (arbusto que posee las hojas vivas a lo
largo de todo el ao) con un rizoma rastrero con capacidad para crecer en la
superficie buscando agua, provista de tallos rgidos, gruesos y muy duros, que
pueden llegar a alcanzar una altura de hasta 3 m y que crecen sin formar
nudos.
Su inflorescencia es una panoja ancha y copuda, con pelos sedosos de un
centmetro de largo que al principio son de color rojizo y ms tarde pajizo.
Es una planta que se extiende por la mayor parte del planeta y se
cra en terrenos pantanosos e inundables como colas de pantanos y presas.

Figura 1: planta carrizo

Fuente: http://www.carex.cat/es/vivers-carex/catalogo/

CARACTERISTICAS:
 Es una planta gramnea que crece cerca del agua, con raz larga y
rastrera, que se esparcen con facilidad por terrenos pantanosos o con
agua intermitente.

Figura 2: raz del carrizo

Fuente: http://blumberg-engineers.com/

Aproximadamente su altura llega ser de 5 a 6 m & el dimetro un total de

2 cm presentando una gran inflorescencia al final del tallo.
Es muy parecida a la caa comn, pero ms esbelta en todas las partes
que la componen.
Tallos son simples alargados, flexibles, ms estrechos que los de la
caa, sin ramificaciones. Son vacos por dentro, con los entrenudos
macizos.

Figura 3: tallo del carrizo

Fuente: http://www.asturnatura.com/

Hojas verde grisceas, de 50x5 cm de longitud, aplanadas que se

adelgazan progresivamente, envainadoras de extremo alargado y
agudo, cubriendo los nudos y la lgula formada por una lnea de pelos.
 Figura 4: hojas del carrizo
Fuente :http://www.asturnatura.com/

La inflorescencia es una panocha terminal, que puede llegar hasta los 30

cm (a veces 50 cm), de color marrn-violceo o amarillento.
Generalmente se encuentra formando grandes extensiones. Tiene un
crecimiento muy rpido.

Figura 05: flores del carrizo

Fuente:http://www.asturnatura.com/

PROPIEDADES:

Tiene propiedades medicinales como diurtico.

 La raz, cruda o cocinada semeja a las patatas, contiene un 5 % de
azcar y su aroma y textura son mejores cuando an est en periodo de
crecimiento, en algunos pases son recogidas y trasformadas en
almidn.
Los brotes jvenes se emplean antes de que aparezcan las hojas y se
emplean de la misma forma del bamb.
En Japn secan las hojas jvenes, la pulverizan y las mezclan con
cereales para hacer unas bolas hervidas que sirven con guisos.
Las semillas molidas se emplean como aromatizante y son bastante
nutritivas.
En algunos lugares, los exudados azucarados de los tallos se emplean
para formar bolas que se consumen como dulces.

TAXONOMIA:
Nombre Cientfico: Phragmites australis
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Subclase:commelinidae
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Subfamilia: Arundinoideae
Gnero: Phragmites
Especie: Phragmites australis

Distribucin y hbitat
Suele habitar suelos hmedos y orillas de cursos de agua y lagunas. En ros se
encuentran fundamentalmente en los tramos ms bajos, en los que la velocidad
del curso de agua les permite enraizar.
El carrizo crece en aguas poco profundas, en cenagales o a las orillas de los
ros en donde a lo largo del verano se le puede encontrar en grupos tan
apretados que son prcticamente impenetrables. Humedales de aguas
permanentes o estacionales, desde el nivel del mar a los 1400m. Los carrizos
se extienden por sus rizomas subterrneos que crecen formando largas
colonias de varios kilmetros a lo largo de los cursos de agua o donde se
acumula agua fretica o humedad.Es caractersticos de comunidades
pertenecientes a la alianza Phragmition communis formada por caaverales
espadaales ms o menos profundas , propias de mrgenes de lagunas o
cursos ms lentas.

USOS:
Restauracin paisajstica de zonas hmedas, donde no solo son tiles
por la mejora esttica sino que favorecen el aumento de la biodiversidad
al constituir zonas de refugio y anidamiento para la fauna contribuyendo
a la mejora medioambiental de estos hbitats.
Para estos usos pueden emplearse estructuradas sobre biorrollos
orgnicos en los lugares donde la lmina de agua no es muy profunda o
sobre colchones orgnicos flotantes donde la profundidad es mayor.

Fertilizacin y mejora de suelos.

 Figura : fertilizacin de los suelos
Fuente:http://blumberg-engineers.com/

Depuracin de aguas residuales, dado que entre las adaptaciones que

presentan estas especies, destaca su capacidad para translocar oxigeno
desde la parte area hasta las races, favoreciendo el establecimiento de
colonias de microorganismos que contribuyen a la eliminacin de
contaminantes as como su capacidad de absorcin de nitrgeno,
fsforo y metales pesados, contribuyendo de esta manera a la mejora de
la calidad de las aguas.

Figura : de purificacin de aguas

Fuente:http://blumberg-engineers.com/
Los usos del carrizo son muy diversos; con los tallos secos se fabrican
techumbres, cortavientos y esteras; las hojas se emplean como forraje
 para el ganado y con las inflorescencias, una vez secas, se hacen
escobas y adornos florales. Desde hace relativamente poco tiempo se
cultiva para la obtencin de celulosa, materia prima que se utiliza para la
fabricacin de la pasta de papel.

Figura : productos de carrizo Figura: esteras de carrizo

fuente:http://timbio.bligoo.com.fuente:http://timbio.bligoo.com.

Figura : flautas de carrizo

http://alientodeflauta.com/

CONCLUSIONES
 Se conoce que es carrizo es una planta gramnea. Crece cerca de los
ros, charcos y lagunas. Tiene una raz que se expande por los
suelos y son densas.
El carrizo tiene mltiples usos como la preparacin de esteras,
instrumentos musicales como la flauta. Tambin es utilizada para
hacer techos y para la construccin. Las hojas se emplean como
forraje para el ganado y con las inflorescencias, una vez secas, se
hacen escobas y adornos florales. Se cultiva para la obtencin de
celulosa, materia prima que se utiliza para la fabricacin de la pasta
de papel.
La planta del carrizo est siendo utilizada para la purificacin de
aguas residuales. Ayuda a eliminar los contaminantes del agua.

BIBLIOGRAFIA
Software Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist . Carrizo [En lnea ]
(http://www.ecured.cu/Carrizo, 13 noviembre del 2015)

MENENDEZ VALDERREY, JUAN LUIS. " phragmites australis" . 2005.[ En

lnea] (http://www.asturnatura.com/especie/phragmites-
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Brako, L. & J. L. Zarucchi. (eds.) 1993 [En linea]. (http://www.restauracion

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noviembre del 2015)

VIVERS CAREX Ctra. Borgony-Orriols (GI-513) Km. 1,9 17844 Cornell de

Terri (Girona). [En linea]. (http://www.carex.cat/es/vivers-
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2015)

CONABIO. 2009. Catlogo taxonmico de especies de Mxico. [en lnea].

(http://blumberg-engineers.com/es/65/-tratamiento-de-aguas-
residuales-industriales, 13 de noviembre del 2015).