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SANTO DOMINGO
Area de Ingeniera
Fecha de entrega:
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INDICE
Breve Historia de la Empresa ....................................................................... 2
Alcance ................................................................................................................... 3
Anuncio Clasificado de Oportunidades de P+L ..................................... 3
Generalidades de la empresa y del sector ............................................... 4
Descripcin de las instalaciones.................................................................. 4
Materias primas y recursos utilizados ...................................................... 5
Diagrama de flujo general de la instalacin ....................................... 5
Descripcin de los procesos principales .................................................. 6
Identificacin de las normas ambientales que le aplican ............. 7
Perfil bsico de costos / ingresos....................................................................... 9
Definicin del alcance ................................................................................... 10
Descripcin del rea de estudio................................................................. 11
Diagrama de Flujo del Proceso identificado en el alcance ............ 13
Balance de materia......................................................................................... 14
Balance Energtico ................................................................................................. 14
Caracterizacin de los flujos de residuos ............................................. 15
Aspectos relevantes a analizar ......................................................................... 16
Descripcin y Evaluacin de las opciones de P+L ............................. 17
Tabla resumen de opciones ................................................................................21
Jerarquizacin de las opciones de P+L .............................................. 22
Recomendaciones........................................................................................... 23
Anexos ................................................................................................................. 24
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Resumen Ejecutivo
Introduccin a la Empresa
Actualmente Casa Josefina Checo realiza su produccin en dos locales, ambos ubicados
en Villa Consuelo. La empresa posee 3 edificios donde en 2 de ellos se realiza la produccin.
Misin
Ofrecer puertas y ventanas, vidrios aluminio y otros productos en general, enfocados a los
clientes minoristas y mayoritarios de una manera competitiva, garantizando as unos
servicios rpidos y eficientes dentro de los ms altos estndares de calidad.
Visin
Estar posicionada como una de las empresas de mayor importancia y prestigio a nivel
nacional en donde los proveedores, clientes y empleados se sientan parte importante de
nuestra empresa manteniendo as su fidelidad hacia nosotros como una familia.
Valores
Compromiso
Innovacin
Gentileza
Humano
Motivacin
Armona
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Alcance
En este proyecto de produccin ms limpia nos enfocaremos en la planta de produccin de gabinetes de madera
de la empresa Casa Josefina Checo. Nuestro propsito principal es utilizar tcnicas que nos permita el ahorro de
los recursos de la empresa, as pudiendo mejorar su eficiencia y productividad a travs de reduccin de residuos
en la utilizacin de los insumos y mejorado la eficiencia energtica..
Se pretende concientizar sobre una mejora y posible utilizacin de los residuos y as poder reducir su impacto al
medio ambiente, dichos estudios y consideraciones se hicieron en base a estimaciones semanales y mensuales.
1. Utilizar los residuos de los insumos para poder crear nuevos productos y
poder reutilizar los recursos.
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DESCRIPCIN DE MERCADO
La industria nacional se ha desarrollado y diversificado con industrias que van desde las
tradicionales como el ron, el tabaco, el cacao y la azcar a otras como son las procesadoras de
frutas, bebidas, alimentos, productos farmacuticos, fabricantes de aparatos mdicos, joyeras y
piedras preciosas, mquinas y equipos elctricos, prendas de vestir, calzados, plstico, fundicin,
hierro y acero, mquinas y artculos mecnicos, productos qumicos orgnicos y otros.
Ya que nuestro proyecto es basado en un taller donde se procesa madera, consideramos que
dentro del sector industrial de manufactura local con su subdivisin en el proceso de madera.
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Dentro de las materias primas utilizadas para la realizacin de gabinetes se encuentra principalmente la madera
de pino americano. Como otros insumos se encuentran clavos y tornillos, cola para madera, sellador, masilla,
pintura en base de aceite y barniz.
Bsicamente el diagrama de flujo de los procesos trabajados en madera es muy similar, ya que la
materia prima es la misma y los procesos de tratado que conlleva son los mismos.
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Descripcin de los procesos principales
El proceso de produccin de los gabinetes inicia con el corte de los laterales a partir de una tabla
de madera. Luego se cortan los tablones en sus respectivas dimensiones el estante, los cuatro
esquineros, la cornisa frontal, los soportes para el estante, los bastones, el salero, las bases, los
montantes, el cabezal superior e inferior. Despus se pulen los laterales utilizando una mquina
pulidora.
A las bases y al salero se le realiza el corte de chamfer, pero antes se le realiza un corte en L al
ltimo. Entonces se pasa a ensamblar el cajn mediante el uso de pegamento, tonillos taladrados
o clavos segn sea necesario. Las piezas que conforman el cajn son las bases, el salero, la
cornisa frontal, los bastones, los soportes, los esquineros, el estante, los laterales, la parte de
atrs que es hecha de plywood.
Este conjunto ensamblado se masilla y se pule. Los cabezales superiores reciben un corte de
medialuna y luego se pasa a emboquillar los montantes y el cabezal inferior. Estas piezas a
excepcin de los montantes se les espiga. A partir de estas piezas y el panel se conforma el
ensamble de las puertas. Luego se masilla, se pulen y se redondean las puertas. Siendo aadidas
al cajn para conformar el gabinete.
El ensamble de gabinete recibe una serie de terminaciones. ste se tie, se roca con sealer, se
masilla, se lija, se tie de nuevo, se pinta y se brilla.
Normas Ambientales:
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La madera es el material y suministrador de energa ms antiguo de que dispone la humanidad.
Por su cualidad de recurso renovable reviste una importancia especial. A pesar de la
disponibilidad de materiales metlicos, qumico-sintticos y minerales, la madera ha seguido
conservando su relevancia como importante materia prima. Debido a sus caractersticas
tecnolgicas, las maderas tropicales han encontrado una aplicacin valiosa como materiales de
trabajo y decoracin, especialmente en los 30 ltimos aos. En la mayora de los pases
tropicales y subtropicales, la madera juega un papel decisivo como recurso energtico. En
Nuestro pas la madera es mayormente utilizada para la produccin de muebles y carpintera en
general.
Las normas ambientales que tienen que ver con el trato de la madera en Repblica dominicana,
se concentran en el rea forestal, como por ejemplo las leyes:
632 del 67- Prohbe el corte, tala de rboles o matas en las cabeceras de los ros y arroyos
que nutren las cuencas hidrogrficas de todo el pas, en un rea de Kilmetro a la
redonda.
Art. 157- Se permitir el aprovechamiento de las plantaciones forestales hechas con fines
comerciales en las cuencas medias y bajas, as como en los suelos llanos que se dediquen a la
produccin comercial de especies arbreas y maderables.
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Perfil bsico de costos/ingresos
Dicho perfil, cuenta con los costos bsicos en que incurre la empresa para hacer operativo sus procesos estos
incluyen: Mano de obra, material gastable, luz:
COSTOS BSICOS
Unidades
Descripcin Costo semanal Costo Mensual
semanal
Maderas 40 Planchas RD$ 30,000.00 RD$ 120,000.00
Cola o Laca 3 Potes RD$1,800.00 RD$7,200.00
Materiales
Gastables RD$ 2,000.00
(Tornillos,
Masilla,
Disolvente,
Electricidad
leo) RD$ 10,400.00
Combustible RD$45,000.00 RD$ 180,000.00
Mano de obra 8 RD$ 88,000.00
Jambas y celosas 145 RD$290,000.00 RD$ 1,600,000.00
TOTAL RD$ 2,007,600.00
INGRESOS BSICOS
Precio Demanda Ingresos
Descripcin Ingreso Mensual
Unitario semanal semanal
Gabinetes 3 RD$4800.00 8 RD$28,800.00 RD$ 115,200.00
puertas
9
Ventanas RD$1,600.00 125 RD$200,000.00 RD$800,000.00
salomnicas
Ventanas RD$ 4,000.00
75 RD$300,000.00 RD$1,200,000.00
corredizas
Gabinetes 2 RD$3,800 2 RD$7,600.00 RD$30,400.00
puertas
TOTAL RD$2,145,600.00
DIAGNSTICO
El diseo del gabinete consiste en un espacio de salero que acta como estante al descubierto y
dos niveles en el interior divididos mediante un estante interior. ste es fabricado en pino
americano y teido color caoba.
Los gabinetes para cocina de tres puertas se hacen de madera de pino y son pintados para dar
apariencia de caoba. Se producen con dimensiones de 48x22x12, poseen un tramo
intermedio, y un balcn con un tramo exterior. El motivo de eleccin, a pesar de la gran cantidad
de operaciones que contiene la fabricacin de uno de estos gabinetes, se opt por este producto
porque la empresa tiene altas ventas y constante produccin de los mismos. Tambin se tom
como consideracin el material y el rea de trabajo de dicho insumo.
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serie de factores ambientales de manera que podamos lograr un incremento efectivo en la
produccin y un menor riesgo humano y al medio ambiente.
El rea de trabajo que estudiamos en el proceso de produccin del gabinete tiene varias
limitantes. En primer lugar, pudimos ver que el rea de trabajo est ubicada en un tercer piso, lo
cual la hace de difcil acceso como tambin el traslado de los productos terminados se complica.
Notamos la gran cantidad de desechos almacenados en toda el rea de trabajo, esto poniendo en
riesgo al operario y a cualquier persona dentro del lugar que est propenso a tropezar y
lastimarse.
Se pudo evidenciar tambin la poca ventilacin que existe. Dentro del rea se percibe mucho
calor ya que la planta no consta de abanicos y el techo de zinc hace que el calor se concentre ms
de lo normal. Por ltimo y no menos importante, la poca iluminacin del entorno se hace notar
pues hay pocos bombillos haciendo que el operario tenga que esforzar la vista ms de lo normal.
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Diagrama de Flujo en el proceso
Leyenda
Madera Cola
Virutas Sealer
Aserrn Pintura
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Balance de materia
Balance Energtico
Se estima que se gasta el 20% de la electricidad. Se debe tener claro que son 4 sierra
diferentes que realizan diferentes cortes y que un mismo rociador hacer tres funciones, 0el
sistema de rociado es atreves de un compresor. Para determinar la capacidad nominal esto
se busc en las especificaciones de los equipos, el tiempo de uso se realiz a partir del
estudio de tiempo el cual se multiplico por 1.4 (cantidad promedio de gabinete que se
fabrica diario.
Lo que nos produce un total de 251.34 kW/mes producindose un costo con la tarifa
aplicada BTS2 (comercio pequeo) de un total aproximadamente de RD$ 2,010.72 gabinete
de madera. La mayor parte de la energa elctrica se utiliza en el rociador, pero es notable
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que los equipos consumen ms ya a la alta cantidad de polvo que no permite tener una
eficiencia mxima de los equipos como tambin es el dbil mantenimiento.
LQUIDOS
Costo unitario de
Cantidad Disposicin
Residuos Proceso que lo disposicin y/o
generada final y/o
lquidos genera tratamiento
(lt/ao) tratamiento
($/unidad)
Sealer Recubrimiento 43.20 No existe No aplica
Cola Ensamble 52.50 No existe No aplica
Pintura Recubrimiento 78.90 No existe No aplica
SLIDOS
Costo unitario
Proceso Cantidad Disposicin y/o
Residuos de disposicin
que lo generada tratamiento
slidos y/o tratamiento
genera (kg/ao)
($/unidad)
No genera costo
Aserrn Pulidos 54.56 Limpieza
adicional
No genera costo
Virutas Cortes 381.89 Limpieza
adicional
No genera costo
Madera Cortes 654.67 Limpieza
adicional
GASES
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La cantidad de polvo en el
lugar es excesiva, no existe
ningn tipo se eliminacin y
Polvo Corte No existe esto trae consecuencia a la
salud de los empleados
como a la eficiencia de los
equipos.
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Aspectos relevantes a analizar
Agregar proteccin a los equipos y a los empleados como filtros para el cuidado
de ambos.
Anlisis Tcnico
Se cuenta con el personal para
Personal
elaborar el subproducto.
Cubo para depositar la
Requerimientos masilla
Paleta de mezclado
Anlisis
Inversin Econmico RD$ 300.00
Ahorro RD$ 500.00
Tiempo de recuperacin Inmediata
VAN RD$ 1 195.30
Cambiando las mquinas poco eficientes por nuevas mquinas, en el caso del motor
compresor utilizado para el pintado, brillado y la pistola de clavos.
Anlisis Tcnico
Se cuenta con el personal para
Personal
comprar los equipos
Comprar un motor
Requerimientos
compresor
Anlisis
Inversin Econmico RD$ 6 515.15
Ahorro RD$ 9 880.00
Tiempo de recuperacin 2.6 semanas
VAN RD$ 29 247.24
Con una mejor organizacin y recogida de los residuos se pueden evitar los incendios
y lograr un mejor manejo de los mismos, que algunos se pueden utilizar como
insumos para la elaboracin de los gabinetes.
Anlisis Tcnico
Se cuenta con el personal para
Personal
realizar la limpieza
Programar una limpieza
Requerimientos
semanal
Anlisis
Inversin Econmico N/A
Estas prdidas elctricas se pueden reducir saneando las instalaciones con cables ,
tomas de corriente e interruptores nuevos. Tambin se cambiaran las tuberas de
conexin para proteger los cables.
Anlisis Tcnico
Se cuenta con el personal para
Personal
comprar los equipos
Comprar tuberas
Requerimientos Comprar cables nuevos
Comprar interruptores
Anlisis
Inversin Econmico RD$ 8 000.00
Ahorro RD$ 6 000.00
Tiempo de recuperacin 1.3 meses
VAN RD$ 17 643.67
Se puede aprovechar la luz exterior con las planchas translcidas porque eras
permiten su paso al interior, eliminando el gasto energtico por iluminacin.
Anlisis Tcnico
Se cuenta con el personal para
Personal
comprar las planchas
Comprar planchas
Requerimientos
translcidas
Anlisis
Inversin Econmico RD$ 18 242.43
Ahorro RD$ 5 000.00
Tiempo de recuperacin 3.65 meses
VAN RD$ 14 653.06
6. Modificacin de la forma de corte de las tablas
Existen algunas empresas que compran virutas para las calderas de sus fbricas. La
venta de la viruta residual que no se puede utilizar para la elaboracin de la masilla por
su grosor se puede almacenar para ser vendida luego como combustible. Se
producen solo por los gabinetes aproximadamente 380 kg de virutas con valor en el
mercado.
Anlisis Tcnico
Se cuenta con el personal para
Personal
llevar la viruta
Destinar transporte para
Requerimientos
llevar las virutas
Anlisis
Inversin Econmico RD$ 300.00
Ingresos RD$ 389.43
Tiempo de recuperacin 0.77 semanas
VAN RD$ 863.35
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Tabla resumen de opciones
Anlisis
Opcin
Ambiental Financiero
Con esta opcin se disminuye el
Realizar sub desperdicio de los residuos slidos
productos derivados que se encuentran en todo el taller, RD$ 1 195.30
de los residuos que contamina tanto el medio
ambiente y que perjudica la salud de
los empleados.
Ser busca con esta opcin reducir la
energa que consume estas mquinas
Cambiar la y eficientica las mquinas. Con esto
maquinaria vieja por se disminuye el consumo de energa, RD$ 29 247.24
ms modernas se reduce el calor que desprende cada
mquina y las vibraciones.
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Modificacin de la Esta opcin beneficia a la
forma de corte de las disminucin de los residuos
tablas slidos que genera los malos
cortes que se realizan.
Esto beneficia al medio ambiente ya
Venta de las virutas que no se vierten en la basura estos RD$ 863.35
desperdicios sino que se reutilizan.
Tratamiento/Disposicin
Realizar sub productos derivados de los residuos.
Venta de las virutas
Reduccin
Cambiar la maquinaria vieja por ms modernas.
Utilizacin de planchas translcidas
Modificacin de la forma de corte de las tablas
Prevencin
Limpieza y organizacin del rea de trabajo para optimizar
produccin
Saneamiento de las conexiones elctricas
RECOMENDACIONES
Para una mayor eficiencia en las labores se dan las siguientes recomendaciones:
La informacin expuesta sobre los pesos de las maderas se hizo en base a estimaciones
de la densidad de la madera de pino americano del programa SolidWorks .