Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Cuestionario:
1- A qu grupo de sustancias pertenecen las enzimas?
R: Las propiedades de los enzimas derivan del hecho de que son sustancias
orgnicas de naturaleza proteica que actan como catalizadores.
2- Qu se entiende por sitio cataltico sitio alostrico?
R: sitio cataltico o correctamente sito activo cataltico de una enzima es
generalmente una hendidura o grieta de la enzima formada por una o mas
regiones de la cadena polipeptdica, donde se une el sustrato a la enzima
formando el complejo enzima-sustrato y se inicie la catalizacin de una
determinada reaccin en dicho sitio; en cambio sitio alostrico es un lugar
diferente al sito activo, puede estar cerca o alejado a este en la enzima, en el sitio
alostrico es donde se une otro efector diferente al sustrato de la enzima, que al
unirse acelera o disminuye la velocidad cataltica de la enzima, esto lo hace por un
cambio estructural de las unidades de la enzima.