RESUMEN

El Proyecto: MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DEL COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA tiene por objetivo central del
proyecto es: MEJORES CONDICIONES PARA EL SERVICIO DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO DE LA UNAS.

El comedor universitario es una unidad orgnica de apoyo a la Oficina Universitaria de

Bienestar, encargada de organizar, programar, ejecutar, supervisar y evaluar los servicios de
comedor que se brinda a la poblacin estudiantil universitaria.

El comedor universitario es un rgano universitario que cuenta con un presupuesto anual para
su funcionamiento y prioriza la atencin de los estudiantes de bajo nivel socioeconmico y de
buen rendimiento acadmico, en los mismos que se amerite el otorgamiento de estos
servicios.

Debido a que en los ltimos aos se ha incrementado el nmero de comensales y la

infraestructura no ha aumentado su capacidad se estaban produciendo una serie de
inconvenientes como es la formacin de enormes colas en las horas punta. El principal
problema que presenta el saln es el acceso, la salida y los flujos circulatorios. En el rea de
almacn debido a las limitaciones de espacio este ambiente tambin era utilizado como
depsito de materiales de limpieza y como oficina administrativa por lo que el objetivo de dicho
proyecto es

ACCIONES A REALIZAR EN EL PROYECTO

Remodelacin y ampliacin del saln de comensales en el rea de sociales.

Se incrementara el servicio a comensales por turno con un saln de comensales en el
2do piso del rea de Sociales.
Remodelacin y reforzamiento estructural de ambientes del rea de sociales
Se realizar trabajos de Reforzamiento y remodelacin y habilitacin urbana en el
rea de Sociales

En la obra se contaba con bastantes seales de seguridad, esto es importante para reducir el
riesgo de accidentes.
Al empezar la visita se dio una pequea charla de Seguridad y el ingreso a obra se hizo en 4
grupos para mayor seguridad.

En la obra se hicieron bastantes zanjas ya sea para la cimentacin o instalaciones sanitarias.

Para el encofrado se utiliz madera se podra hacer con encofrados metlicos que son ms
eficientes y nos ayudaran a reducir el tiempo de ejecucin de la obra; sin embargo, en el
expediente tcnico contemplaba el uso de la madera.
Para el reforzamiento estructural se estn haciendo varias placas en forma de T

Se tiene la presencia de muros portantes y no portantes

En la imagen se cuenta con un muro portante (resiste carga).

En esta imagen se puede ver un muro no portante o de tabiquera o separacin, estos se usan
para dividir espacios y las dimensiones de este suelen ser muy delgadas ya que no cumplen
funcin estructural.

Cuando queremos dividir espacios se hizo una pequea estructura con acero pero con
dimetros muy pequeos ya que no cumplen funcin estructural.
El ingreso al segundo piso ser con escaleras y rampas

Adems se cuenta con un almacn para recibir los materiales de contruccin.

Claramente vemos la cimentacin para las rampas para el ingreso al segundo nivel del
comedor.
Ademas se debe de instalar SSHH provisionales de dimensiones pequeas para el uso de los
trabajadores

Se utiliz maquinaria pesada para la rpida demolicin o eliminacin de desechos.

Conclusiones:

Actualmente se cuenta ya con un avance del proyecto el cual debera de ser entregado para fin
de ao dicho proyecta beneficiar a muchos estudiantes de la UNSA.