TCNICAS DE MUESTREO Y PREPARACIN DE MUESTRAS DE AGUAS

1. INTRODUCCIN

El muestreo de agua es una actividad dirigida a la recoleccin de una pequea

porcin de sta, que represente exactamente la calidad de la masa de agua en
el lugar y en el momento de obtencin de la muestra. La recoleccin de la
muestra representativa constituye uno de los elementos fundamentales de un
programa de control de calidad analtica a fin de obtener datos reales de las
caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas de los cuerpos de agua.

Aunque se considera una actividad sencilla, la exigencia del personal

entrenado, debe ser rigurosamente observada en el proceso de muestreo a fin
de garantizar la representatividad de las muestras de agua a ser remitidas al
laboratorio para sus respectivos anlisis. Dichas muestras pueden ser tomadas
manualmente o con equipo mecnico para ser procesadas a nivel de campo,
proceder a su envo al laboratorio para la realizacin de los respectivos anlisis.

La buena eleccin del sitio y frecuencia de muestreo, la identificacin de los

parmetros a cuantificar, as como la manera de ejecutar el muestreo, es el
inicio de una buena evaluacin, que generar resultados confiables que podrn
ser utilizados con toda confianza en la evaluacin del estudio situacional del
cuerpo de agua.

Este manual se basa en la toma y recoleccin de la muestra de agua. Las

muestras de agua son una operacin delicada, que se lleva a cabo con el
objetivo de obtener una parte representativa del material bajo estudio.
(Cuerpo de agua, efluente industrial, residual, tambin aquellas que son
utilizadas en los procesos agrcolas y pecuarios entre otras). Estas muestras
deben ser homogneas y representativas para unificar criterios sobre la
preservacin de ellas, describiendo la obtencin de la misma.

Los cuidados y recomendaciones que se expone en este manual forman parte

del protocolo adecuado.

La vigilancia de la calidad del agua es fundamental para reducir los riesgos de

transmisin de enfermedades a la poblacin por su consumo, como las de tipo
gastrointestinal y las producidas por contaminantes txicos; esta vigilancia se
ejerce a travs del cumplimiento de los lmites permisibles de su calidad y
complementariamente, inspeccionando que las caractersticas de las
construcciones, instalaciones y equipos de las obras hidrulicas de captacin,
plantas cloradoras, plantas de potabilizacin, tanques de almacenamiento o
regulacin, lneas de conduccin, redes de distribucin, cisternas de vehculos
para el transporte y distribucin y tomas domiciliarias protejan el agua de
agentes contaminantes. El resultado de la verificacin e inspeccin de las
caractersticas mencionadas, se evala comparando las condiciones que
presentan los sistemas de abastecimiento, con los requisitos sanitarios que
permiten preservar la calidad del agua.

En el caso de obras nuevas, la seleccin del sitio de ubicacin y su proteccin,

tienen importancia vital para el abastecimiento.

2. JUSTIFICACION

El volumen total del agua en el Planeta es del 97.7% de ellas el 2.5% es agua
dulce de esta pequea cantidad el 70% se encuentra congelada en los
Glaciales y solo un 0.0025% constituye el agua accesible para las actividades
del consumo humano.

Parece una cantidad irrisoria considerando la creciente demanda como la

sper poblacin, sin embargo la mayora de la poblacin de Amrica Latina
habita en medio de grandes cuencas hidrogrficas, situacin geogrfica que
permite la obtencin del preciado lquido en forma abundante.

Paradjicamente esa abundancia no est sostenida en el uso racional del

mismo, reflejndose en el ocio domstico (despilfarro). Los procesos
industriales y agrcolas, la explotacin minera entre otras actividades ajenas al
ciclo natural y secuencial del recurso, adems de la ineficacia de polticas
gubernamentales, que en forma concreta apliquen sanciones rigurosas que
permitan proteger el vital lquido.

Per est reconocida como el pas con mayor riqueza hdrica en el mundo.Las
grandes reservas de este recurso permiten potencializar energa.

Estudios fsicos qumicos y microbiolgicos han demostrado la presencia de

sustancias como mercurio y cianuro en el cauce de los ros y en la carne de
especies de consumo, colocando en riesgo la salud de la poblacin en la
regin.

Por otra parte la ausencia de tecnologas apropiadas para el tratamiento de

aguas (Planta de Tratamientos) y el desconocimiento pedaggico de la
importancia del recurso, hace necesario la implementacin oportuna y
certificada que permita realizar este tipo de anlisis en el muestreo y hallazgo
de resultados que determinen las inconsistencias y provea soluciones dirigidas
a conservar el carcter y composicin del agua, por ello es necesario la
implementacin de este manual de procedimiento.

3. OBJETIVO DE LA TOMA DE MUESTRAS

Obtener muestras de un cuerpo de agua, de un sistema de distribucin a

travs de chorro, tanque o pozo; a la que se le analizarn parmetros fsico,
qumico, trazas de metales, plaguicidas y bacteriolgico de inters, a fin de
demostrar el cumplimiento de la Norma Sanitaria de Agua Potable o agua
residual.

4. CONTROL Y VIGILANCIA DEL MUESTREO

El proceso de control y vigilancia del muestreo, preservacin y anlisis es

esencial para asegurar la integridad de las muestras desde su recoleccin
hasta el reporte de resultados, incluye la actividad de monitorear las
condiciones de muestra, preservacin, codificacin, transporte y posterior
anlisis. Este proceso es importante en caso de una denuncia o control de
rutina de las muestras.

Las tcnicas de recoleccin y preservacin de las muestras tienen una gran

importancia, debido a la necesidad de verificar la precisin, exactitud y
representatividad de los datos que resultan de los anlisis, con lo cual se
garantiza la calidad de los mismos.

5. CONSIDERACIONES GENERALES

En el sentido estricto, una muestra colectada en un tiempo determinado y

lugar en particular, representa la composicin de esa fuente en ese preciso
instante y lugar. Por ello, el muestreo debe realizarse considerando los
mximos cuidados.

Por otra parte de una buena toma de muestra, depende la representatividad de

los resultados analticos que se obtendrn en el laboratorio. La toma de
muestra no solo involucra el proceso de obtener fsicamente la muestra
representativa del cuerpo de agua para el anlisis, sino tambin el de
caracterizar el ambiente del cual la muestra fue tomada y el manejo de la
misma para cumplir con los objetivos propuestos.

Normalmente, el muestreo est representado por la obtencin de una parte de

la porcin de agua a ser evaluada, realizndose a nivel de campo las
determinaciones de los parmetros susceptibles de sufrir algn tipo de
variacin como consecuencia del tiempo transcurrido entre el muestreo y su
anlisis en el laboratorio; mientras que la porcin restante, considerada como
ms estable en el tiempo, es pre tratada, envasada, preservada y embalada
convenientemente para su transporte hasta el laboratorio en donde se
realizaran los anlisis respectivos.

Una vez obtenida la muestra, el inspector debe rotular el envase que contiene
la muestra, realizar las mediciones de campo, como temperatura y cloro
residual, y anotar en la hoja de muestreo antes de abandonar el lugar de toma
de muestra.
Finalmente, si la muestra que llega al laboratorio no rene las condiciones de
muestreo como son: tipo de envase, preservacin, transporte e identificacin,
la muestra debe ser rechazada en su totalidad. Adicionalmente, durante el
muestreo se deben tomar todas las medidas de seguridad adecuadas para
evitar accidentes del personal encargado del muestreo y se debe usar distinta
muestra para los anlisis fisicoqumicos, metales, plaguicidas y bacteriolgicos
porque los mtodos de recoleccin y manipulacin son diferentes.

6. TIPOS DE MUESTRAS

El muestreo consiste en tomar una muestra homognea que sea representativa

del cuerpo de agua. La muestra puede ser simple o compuesta.

6.1. MUESTRAS SIMPLES:

Cuando la composicin de una fuente es relativamente constante a travs de

un tiempo prolongado a lo largo de estancias sustanciales en todas direcciones
tal como el agua de suministro. Estas muestras son tomadas en una sola vez y
en un solo sitio de muestreo.

6.2. MUESTRAS COMPUESTAS

Se refiere a la mezcla de varias muestras individuales colectadas en diferentes

sitios del cuerpo de agua que se trate (presa, lago, etc.), o en un solo sitio con
intervalos de tiempo definidos previamente (tomas domiciliares, pozos). La
mayor parte de las muestras compuestas en el tiempo se emplean para
observar concentraciones promedio usadas para calcular las respectivas cargas
o la eficiencia de una planta de tratamiento de aguas. Se considera estndar
para la mayora de las determinaciones una muestra compuesta que
representa un perodo de 24 horas. Sin embargo, bajo otras condiciones se
considera que puede ser una muestra compuesta un ciclo completo de una
operacin peridica. Para evaluar los efectos de descargas y operaciones
variables o irregulares, tomar muestras compuestas que representan el periodo
durante el cual ocurren tales descargas.

No se debe utilizar muestras compuestas para determinar componentes o

caractersticas sujetas a cambios significativos durante el almacenamiento;
sino hacer tales determinaciones en muestras individuales lo ms pronto
posible despus de la toma y preferiblemente en el sitio de muestreo.

Ejemplo de este tipo de determinaciones son: gases disueltos, cloro residual,

sulfuros solubles, pH y temperatura. Los cambios en estos componentes
pueden producir cambios secundarios en compuestos inorgnicos como:
Hierro, manganeso, alcalinidad o dureza. Las muestras compuestas en el
tiempo se pueden usar para determinar solamente los componentes que
permanecen sin alteraciones bajo las condiciones de toma de muestra,
preservacin y almacenamiento.

7. OBTENCIN DE MUESTRAS

Las tcnicas empleadas para la obtencin de muestras de agua pueden ser de

forma manual o automtica, dependiendo de la profundidad del cuerpo de
agua por muestrear y de los recursos econmicos de que se dispongan.

7.1 MUESTREO MANUAL

Generalmente las muestras obtenidas manualmente se aplican para breves

periodos de tiempo y estn representadas por las muestras simples. Existen
equipos para muestreo manual que pueden adaptarse a las condiciones y
necesidades de los diferentes tipos de puntos de muestreo. El equipo debe
estar fabricado a partir de materiales inertes que no afecten la composicin del
agua obtenida, fcil de limpiar y adems fcil de transferir el contenido
muestreado al envase.

7.2 MUESTREO AUTOMTICO

Este tipo de muestreo se realiza por medio de un equipo de bombeo que

succiona el agua y la deposita automticamente en uno o varios envases. Este
equipo puede ser programado para obtener muestras de agua a diferentes
intervalos de tiempo y diferentes volmenes de agua. Por su delicadeza,
siempre es necesario brindar un buen mantenimiento, en especial en lo que
respecta a la batera o acumulador de energa.
8. CONSIDERACIONES DEL MUESTREO

Las consideraciones generales a tener en cuenta durante el muestreo se

pueden resumir de la siguiente manera:

8.1 Usar envases compatibles con los parmetros que se van a analizar.

8.2 Enjuagar los envases con el agua a muestrear por lo menos dos veces de
manera consecutiva.

8.3 En el caso del empleo de muestreadores, inmediatamente despus de la

extraccin de la muestra, enjuagarlo varias veces hasta eliminar cualquier
vestigio de impureza y finalmente enjuagarlo con agua destilada.

8.4 Identificar clara e inmediatamente la muestra (ver seccin 12). En algunos

casos es mejor emplear un nmero correlativo o una clave que indique la
fuente o el lugar de procedencia de la muestra.

8.5 Las muestras se debern tomar en los sitios de mayor mezcla, o

inmediatamente despus de sta, para asegurar la representatividad del agua
contenida en el punto de muestreo.

8.6 Evitar tomar las muestras en sitios muy cercanos a la orilla o bordes del
cuerpo de agua.

8.7 No recolectar sedimentos o materiales adheridos a la orilla o bordes del

cuerpo de agua o superficie del mismo, as como tampoco es recomendable
recolectar partculas grandes.

8.8 De preferencia usar solamente recipientes nuevos en la toma de muestras

de agua.
9. CUIDADOS A TENER EN CUENTA EN LA OBTENCIN DE MUESTRAS
PROCEDENTES DE DIFERENTES FUENTES DE AGUA.

9.1 REDES DE DISTRIBUCIN

Es necesario que la muestra que se va a tomar represente el verdadero estado

de la calidad de agua que es distribuida a la poblacin. Para ello se dejar
correr el agua por aproximadamente un minuto para asegurar que la muestra
es representativa del suministro.

9.2 POZOS DE AGUA

Extraer la muestra de agua slo despus que el pozo ha sido bombeado por lo
menos durante 15 minutos para asegurar que la muestra representa la calidad
de la fuente de agua subterrnea.

9.3 ROS Y ARROYOS

Cuando se toman muestras de un ro o un arroyo, los valores analticos pueden

variar con la profundidad, el caudal del arroyo y por la distancia a las orillas.
Los cuidados a tener en cuenta en estos casos son:

La muestra para que sea representativa debe ser recolectada a la mitad

del rea del flujo, independientemente de la modalidad del muestreo.
Tener presente las inundaciones repentinas. Si es probable un evento de
inundacin y aun as se tiene que obtener la muestra, por seguridad hay
que conformar siempre brigadas de por lo menos dos personas e
identificar una ruta de fcil escape.
Seleccionar el punto de muestreo cercano a una estacin de aforo para
relacionar el caudal del ro con la muestra de agua.
En el caso de puntos de muestreo situados en las proximidades de
confluencias y descargas, los puntos de muestreo debern estar
ubicados a una distancia tal en que ambas aguas estn uniformemente
mezcladas.
En los lugares en donde no se puede ingresar a pie, aprovechar los
puentes en cursos de agua de alta montaa y botes en ros caudalosos.
En el caso de que se tomen muestras individuales, stas deben tomarse
preferentemente a media corriente y a profundidad media.
Cuando se dispone de equipo de muestreo, puede prepararse una
muestra integrada a partir de muestras simples tomadas en el centro del
curso receptor y distribuido uniformemente desde la superficie hasta el
mismo.

9.4 LAGOS Y RESERVORIOS

Estos tipos de cuerpos de agua estn sujetos a considerables variaciones por

causas normales tales como estratificacin a causa de la radiacin solar y la
velocidad del viento y descargas de fuentes tributarias. Para determinar la
representatividad de la calidad del agua en embalses, muchas veces se
requiere la toma de muestras en ms de una posicin. Las ubicaciones
dependern de los objetivos del programa de muestreo, el impacto de las
fuentes locales de contaminacin y el tamao del cuerpo de agua. En todo
caso se debe evitar la toma de muestras en lugares donde exista acumulacin
de sedimentos o de material flotante. Los cuidados a tener en cuenta en estos
casos son:

Si no se dispone de una lancha, recolectar las muestras lo ms lejano de la

orilla y anotar esta distancia y la profundidad del punto de muestreo.

En muestreo a distancia de las orillas se pueden extraer muestras empleando

muestreadores tipo Van Dorm o bombas peristlticas equipadas con
mangueras ligeras.

10. CANTIDAD DE LA MUESTRA

El volumen de la muestra necesario depender de las determinaciones a

realizarse. En el anexo 2 se indican los volmenes requeridos para cada tipo de
determinacin.

Es una buena prctica que los frascos sean llenados con la muestra hasta un
nivel determinado, de modo de dejar un espacio con aire de ms o me-nos el
1% de la capacidad total del recipiente para determinar la expansin trmica y
la mezcla de la muestra previo al anlisis.

11. RECIPIENTES

Los frascos pueden ser de vidrio o plstico polietileno, y se utilizan de acuerdo

con la naturaleza de la muestra y sus componentes. Los recipientes de vidrio
son inconvenientes para el anlisis de metales trazas; el vidrio libera silicio y
sodio, a su vez pueden adsorber trazas de metales contenidas en la muestra.
Por otra parte los recipientes de plstico (excepto los teflonados) deben
descartarse para muestras que contengan compuestos orgnicos, estos
materiales liberan sustancias de plstico (por ejemplo steres de ftalato del
plstico) y a su vez disuelven algunos compuestos orgnicos. Usar de vidrio
para todos los anlisis de compuestos orgnicos voltiles, semivoltiles,
plaguicidas, aceites y grasas.

En general los recipientes para muestras deben ser elegidos con base en tres
consideraciones principales:

El material del recipiente puede causar contaminacin en las muestras. Por

ejemplo, el sodio y slice pueden lixiviarse de vidrio y las sustancias orgnicas
del plstico. Las sustancias a determinar pueden ser absorbidas por las
paredes del recipiente. Por ejemplo, trazas metlicas por los procesos de
cambio de iones en superficies de vidrio. Los constituyentes de la muestra
pueden reaccionar con el recipiente. Por ejemplo, el fluoruro puede reaccionar
con el vidrio.

Por regla general deben usarse botellas de vidrio cuando van a determinarse
compuestos orgnicos y de polietileno para las sustancias que sean
constituyentes mayores del vidrio, como el sodio, potasio y slice.

Para la determinacin de trazas de metales, la contaminacin y la perdida son

una preocupacin esencial. El polvo en la atmsfera del laboratorio, las
impurezas en los reactivos y las que se hallen en los aparatos del laboratorio
que tienen contacto con la muestra; todos ellos son fuentes potenciales de
contaminacin.

En muestras lquidas, los recipientes pueden introducir errores positivos o

negativos en la medicin de trazas metlicas al: (a) aportar contaminantes por
lixiviacin o absorcin de la superficie y (b) rebajar las concentraciones por
absorcin. Por tanto, la recoleccin y tratamiento de la muestra antes del
anlisis requiere particular atencin.

12. PRESERVACIN DE LA MUESTRA

El tiempo que transcurre desde que se toma la muestra hasta su llegada al

laboratorio puede conducir a cambios fsico qumicos, bioqumicos y biolgicos
dentro del envase, lo que producir un cambio en la calidad intrnseca de la
muestra. Por consiguiente, es necesario preservar la muestra antes de su envo
para prevenir o minimizar estos cambios.

Los mtodos de preservacin son relativamente limitados y tienen por objetivo:

a. Retardar la accin biolgica

b. Retardar la hidrlisis de compuestos y complejos qumicos.

c. Reducir la volatilidad de los constituyentes

La preservacin de las muestras es difcil debido a que casi todos los

preservantes interfieren de una u otra manera con algunas de las pruebas
analticas, por ello lo ideal es realizar los anlisis de manera inmediata. El
almacenamiento a baja temperatura es quiz la mejor manera de preservar la
mayora de muestras por 24 horas. En todo caso solo se deben usar
preservantes qumicos cuando ellos no interfieran con los anlisis a realizarse.

Ningn mtodo de preservacin es enteramente satisfactorio por los que debe

seleccionarse el preservantes teniendo en consideracin las determinaciones a
ser efectuadas. Las tcnicas de preservacin incluyen:

Proteccin contra la incidencia de la luz solar,

 Adicin de preservantes qumicos,
Disminucin de la temperatura para retardar las reacciones,
Congelacin de la muestra, etc.

Las tcnicas de preservacin solamente retardan los cambios qumicos y

biolgicos que sobrevienen inevitablemente al remover la muestra de la fuente
original. Los cambios que ocurren en una muestra pueden ser qumicos o
biolgicos. Los cationes metlicos pueden precipitarse como hidrxidos o
formar complejos con otros constituyentes; los cationes y aniones pueden
cambiar su estado de valencia bajo ciertas condiciones de reduccin u
oxidacin; otros constituyentes pueden disolverse o volatilizarse con el
transcurso del tiempo. Los cationes metlicos tales como hierro y plomo,
pueden ser absorbidos en superficies (vidrios, plsticos cuarzo, etc.).

Los cambios biolgicos en una muestra pueden transformar la valencia de un

elemento o radical en otra valencia distinta. Los constituyentes solubles
pueden convertirse en materiales ligados orgnicamente en estructuras
celulares o la destruccin de clulas por lisis puede resultar en la descarga de
materia celular en una solucin. Los ciclos de nitrgeno y fsforo son ejemplos
de influencia biolgica en composicin de muestras.

Los mtodos de preservacin se limitan usualmente al control de pH, adicin

qumica, refrigeracin y congelacin. . En general, la refrigeracin a
temperaturas cercanas al punto de congelacin o ms bajas es la mejor tcnica
de conservacin disponible, pero no resulta aplicable a todo tipo de muestras.

Algunas caractersticas fsico, qumicas o biolgicas del agua tienden a ser

afectas por el almacenamiento de la muestra antes del anlisis. Ciertos
cationes estn sujetos a prdidas por adsorcin o intercambio inico por parte
de las paredes del recipiente. Estos incluyen el aluminio, cadmio, cromo, cobre,
hierro, plomo, manganeso, plata, zinc, etc lo cuales son mejor preservados por
la adicin de cido ntrico hasta lograr un pH menor de 2.0 con lo que se logra
minimizar la precipitacin y adsorcin en las paredes del recipiente.

La temperatura tiende a cambiar rpidamente afectando al pH

significativamente en cuestin de minutos, as como a los gases disueltos que
pueden perderse (oxigeno, dixido de carbono). Por ello, las determinaciones
de temperatura y gases disueltos deben realizarse en el campo.

En el anexo 1 se muestran algunos de los preservantes ms usados

13. IDENTIFICACIN DE LA MUESTRA.

Una vez envasada la muestra deber ser identificada, para prevenir

confusiones en la identificacin de las muestras, pegar al recipiente antes o en
el momento de muestreo papel engomado o etiquetas adhesivas en las que se
anote, con tinta a prueba de agua, por lo menos la siguiente informacin:

Nmero de muestra
Nombre del recolector
Fecha y hora de muestreo
Lugar y direccin del sitio de muestreo
Tcnica de preservacin realizada
Anlisis requerido

14. PREVENCIN DE LA CONTAMINACIN DE LA MUESTRA

La calidad de los datos reportados por el laboratorio depende principalmente

de la integridad de la muestra. Consecuentemente, el muestreador deber
tomar las precauciones necesarias para proteger la muestra de contaminacin
o deterioro.

Al efecto se deber tomar en cuenta los siguientes aspectos:

Las mediciones de campo deben se siempre hechas en una alcuota de

la muestra de agua.
Luego del anlisis, esta alcuota, debe ser descartada.
Los recipientes de muestreo, nuevos u usados se deben de lavar en el
laboratorio.
Se deber usar solamente el tipo de frasco recomendado para cada
grupo o tipo de parmetros.
Se debern usar los mtodos de preservacin recomendados.
La parte interna de los frascos de muestreo y tapas no deben ser
tocados con la mano, guantes etc.
Los frascos de muestreo deben ser guardados en un ambiente limpio,
lejos del polvo, gases, tierra, etc. La limpieza del vehculo de transporte
y el ambiente en donde se acomodan los envases de transporte es un
factor importante en el control de los problemas de contaminacin.
Los gases del tubo de escape pueden contaminar la muestra con plomo
u otro metal pesado.
Los frasco que han sido esterilizados deben permanecer estriles hasta
que la muestra se colectada. Descartar el frasco si el sello o cubierta de
papel se encuentra rota.

15. TRANSPORTE

El tiempo de entrega de las muestras al laboratorio no deber de exceder de

24 horas. En el caso especfico de muestras bacteriolgicas y de manera
general se deber respetar el lapso de tiempo que especifica el Standard
Methods.19 edicin. Es indispensable, antes de efectuar el transporte de las
muestras recolectadas, verificar que el etiquetado de las mismas corresponda
con el registro de campo y la cadena de custodia, lo que permitir la rpida y
correcta identificacin de todas y cada una de las muestras en el momento de
su recepcin; adicionalmente se debe cuidar que los envases estn
perfectamente cerrados para evitar prdida de muestra y mantener los
recipientes con bastante hielo a una temperatura de 4C, durante el tiempo
que dure su traslado hasta el laboratorio.

El transporte de los envases puede hacerse en hileras o en cajas de madera

cubiertas interiormente por un material aislante y que contiene hielo en su
interior. El material aislante permite mantener las muestras a temperaturas
(40C) durante el tiempo de almacenamiento.

A) INTERVALO DE TIEMPO ENTRE LA RECOLECCIN DE LA MUESTRA Y

EL ANLISIS.

En general, mientras ms corto sea el tiempo que transcurre entre la

recoleccin de la muestra y el anlisis, ms confiables sern los resultados
analticos. Para ciertos constituyentes y valores fsicos, se requiere realizar la
evaluacin analtica en el campo.

Es imposible establecer exactamente cunto tiempo de intervalo se puede

permitir entre la recoleccin de la muestra y su anlisis ya que ella depende
del carcter de la muestra, el tipo de determinacin a ser efectuado y las
condiciones de almacenaje. Los cambios causados por el crecimiento de los
microorganismos son retardados al mantener las muestras en la oscuridad y a
baja temperatura. Cuando el intervalo entre la recoleccin y el anlisis es tan
grande que puede producir cambios en la concentracin y

el estado fsico del constituyente a ser medido, se deben seguir las prcticas
de preservacin indicadas en el anexo 2.En la cadena de custodia se debe
registrar el tiempo que transcurre entre el muestreo y el anlisis y el tipo de
preservante empleado.

B) CADENA DE CUSTODIA

Es un documento en donde se registra toda la informacin relevante para

asegurar la integridad de la muestra desde la recoleccin hasta el reporte de
resultados por parte de laboratorio. La importancia EL LABORATORIO debe
contar con este documento radica en prevenir la falsificacin y/o alteracin de
los datos de campo, as como para definir la cantidad y tipos de anlisis
requeridos, el tipo de pre tratamiento al que ha sido sometido, la fecha hora de
muestreo, el nmero de frascos remitidos por punto de muestreo, la fecha y
hora de remisin, la identificacin del responsable del muestreo y todo lo
relacionado con la recepcin por parte del laboratorio. Ver anexo 3.

Cada muestra deber ser registrada en el formato de cadena de custodio.

Adems, el muestreador firmar la cadena de custodia para garantizar la
inviolabilidad de la informacin registrada, otorgarle la validez legal a la
muestra. Cuando las muestras formen parte de un proceso legal, adems del
sello individual se tendr que sellar el contenedor donde son transportadas las
muestras. De ser posible, se sugiere seguir este procedimiento aunque se trate
de un monitoreo de rutina.

En caso de que las muestras sean manejadas por terceros durante el

transporte hasta el laboratorio, los individuos involucrados debern firmar y
anotar la fecha y hora en el registro de cadena de custodia, as como el motivo
del cambio de posesin. La cadena de custodia se depositar dentro del
contenedor en que se transportan las muestras.

16. RECEPCIN DE LA MUESTRA

16.1 La recepcionista del laboratorio recibe la muestra. Verifica que no haya

transcurrido ms de 24 horas, y revisa el formato completo de cadena de
custodia. Al entregar la muestra en recepcin del laboratorio, la recepcionista
debe firmar el formato de cadena de custodia y hora de entrega

16.2 Recepcin y registro de la muestra. En el laboratorio la recepcionista

inspecciona la condicin v el sello de la muestra, compara la informacin de la
etiqueta con el formato de cadena de custodia para su ingreso al laboratorio, la
registra en el libro de laboratorio.

17. PROCEDIMIENTO DE TOMA DE MUESTRA PARA ANLISIS

FSICOQUMICO

17.1 MUESTRAS SIMPLES

17.1.1 Utilizar frascos de vidrio o plstico con tapa, limpios y de preferencia
proporcionados por el laboratorio.
17.1.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
17.1.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos
de boca ancha, y tapar inmediatamente.
17.1.4 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10C, no
requiere de preservantes.
17.1.5 El tiempo de recoleccin de la muestra hasta el inicio del anlisis no
debe exceder de 48 horas (leer las recomendaciones para cada anlisis), por lo
que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
17.1.6 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona
encargada de tomar la muestra y otras observaciones adicionales en el
formato de cadena de custodia.

17.2 MUESTRAS COMPUESTAS

17.2.1 Utilizar frascos de vidrio plstico con tapa, limpios y de preferencia

proporcionados por el laboratorio.
17.2.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
17.2.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos
de boca ancha (en algunos casos cada media hora o incluso cada 5 minutos) y
mezclarlas al final del perodo del muestreo o combinarlas en un solo frasco al
momento de tomarlas y tapar inmediatamente.
17.2.4 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10C, no
requiere de preservantes.
17.2.5 El tiempo de recoleccin de la muestra hasta el inicio del anlisis no
debe exceder de 48 horas (leer las recomendaciones para cada anlisis), por lo
que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
17.2.6 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona
encargada de tomar la muestra y otras observaciones adicionales en el
formato de cadena de custodia.
El volumen final de muestra para anlisis de agua es suficiente en volumen de
2.5 a 3 litros.

18 PROCEDIMIENTO DE TOMA DE MUESTRA PARA ANLISIS DE

METALES

18.1 MUESTRAS SIMPLES

18.1.1 Utilizar frascos de plstico con tapa, limpios y de preferencia

proporcionados por el laboratorio.
18.1.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
18.1.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos
de boca ancha. Inmediatamente adicionar 1ml/l de cido ntrico conc, de tal
manera que todas las porciones de la composicin sean preservadas tan pronto
como se recolectan y tapar inmediatamente.
18.1.4 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10C,
18.1.5 El tiempo de recoleccin de la muestra hasta el inicio del anlisis no
debe exceder de 48 horas (leer las recomendaciones para cada anlisis), por lo
que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
18.2 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona
encargada de tomar la muestra y otras observaciones adicionales en el
formato de cadena de custodia.

18.3 MUESTRAS COMPUESTAS

18.2.1 Utilizar frascos de plstico con tapa, limpios y de preferencia

proporcionados por el laboratorio.
18.3.2 Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
18.3.3 Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos
de boca ancha (en algunos casos cada media hora o incluso cada 5 minutos) y
mezclarlas al final del perodo del muestreo o combinarlas en un solo frasco al
momento de tomarlas.
18.3.4 Inmediatamente adicionar 1ml/l de cido ntrico conc, de tal manera
que todas las porciones de la composicin sean preservadas tan pronto como
se recolectan y tapar inmediatamente.
18.3.5 Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10 C,
18.3.6 El tiempo de recoleccin de la muestra hasta el inicio del anlisis no
debe exceder de 48 horas (leer las recomendaciones para cada anlisis), por lo
que se recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
18.3.7 Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona
encargada de tomar la muestra y otras observaciones adicionales en el
formato de cadena de custodia.

20. MUESTREO EN UN SISTEMA DE DISTRIBUCION O BOMBA PARA

ANLISIS BACTERIOLGICO

20.1 Retirar del chorro cualquier suciedad que pueda existir.

20.2 Abrir el chorro por dos minutos para que corra el agua
20.3 Cerrar el chorro, esterilizarlo tomando un pedazo de algodn empapado
de alcohol, sostenindolo con una pinza; o utilizando un encendedor o mechero
20.4 Abrir el chorro que fluya el agua, de uno a dos minutos, disminuir el
volumen del agua.
20.5 Abrir el frasco esterilizado, desamarrar el cordn que ajusta la cubierta
protectora de papel y desenroscar el tapn.
 20.6 La tapa protectora se toma con la mano izquierda hacia abajo, poner el
frasco bajo el chorro con la mano derecha, y se llena el frasco, dejando un
breve espacio libre.
20.7 Colocar el tapn y la cubierta protectora al frasco.

ANEXO 1

ACCION APLICABLE A

HgCl2 Inhibidor bacteriano Formas nitrogenadas,

formasfosfricas

Acido (HNO3) Solvente metlico, previene la Metales

precipitacin

Acido (H2SO4) Inhibidor bacteriano Muestras orgnicas

(DQO, aceite y grasa)

Nitrgeno, formas
fosfrica

Formacin de sal con bases orgnicas Amoniaco, aminas

Acido(NaOH) soda Formacin de sal con compuestos Cianuros , cidos

custica voltiles orgnicos

Refrigeracin Inhibidor bacteriano retrasa las Acidez alcalinidad,

tasas de reaccin qumica
materiales orgnicos,
DBO, color nitrgeno
orgnico, carbono, etc,
organismos biolgicos
(coliforme, etc)

ANEXO 2

REQUISITOS PARA TOMA DE TIPO CANTIDAD PRESERVAC TIEMPO

MUESTRAS PARA ANLISIS DE MINIMA DE IN MXIMO DE
QUMICOS Y MUESTRA (ml) ALMACENAJE
BACTERIOLGICOS FRASC
PARAMETRO O

Alcalinidad P, V 200 Refrigerar a 48 horas

 4C

Bacterias heterotrficas P, V 250 Refrigerar a 24 horas

4C

Cloro residual P, V 100 Refrigerar a 30 min.

4C

Cloruros P, V 200 No requiere 28 das

Coliformes fecal V 250 Refrigerar a 24 horas

4C

Coliformes total V 250 Refrigerar a 24 horas

4C

Color P, V 50 Refrigerar a 48 horas

4C

Conductividad P, V 50 Refrigerar a 28 das

4C

DBO P, V 1000 Refrigerar a 24-30 horas

4C

DQO P, V 100 Refrigerar a 7 das

4C, pH<2

Agregar ac.
Sulfrico
1ml/l

Dureza P, V 200 Refrigerar a 28 das

4C

Escherichia V 250 Refrigerar a 24 horas

4C

Fluoruros P 100 Refrigerar a 28 das

4C

Metales P 1000 Refrigerar a 30 das

4C, pH<2

Agregar ac.
Ntrico c1ml/l

Nitrgeno amoniacal P, V 200 Refrigerar a 48 horas

4C, pH<2
 Agregar ac.
Sulfrico
1ml/l

ANEXO 3

CADENA DE CUSTODIA

No. DE REFERENCIA

NOMBRE DEL SOLICITANTE: ___________________________

LUGAR Y DIRECCION TOMA MUESTRA ______________________________________

OTRAS FUENTES: POZO _____RIO ______ LAGO______AGUA ENVASADA_______

ANALISIS REQUERIDOS

NOMBRE DEL LABORATORIO.

IDENTIFICACIO FISICOQUIMI METALES TRAZA INDICADORES

N DE CO
LAMUESTRA ORGANICO BIOQUIMICOS
S
FECHA Y HORA DE TOMA DE USO DEL LABORATORIO
MUESTRA______________________________________
___LLENAR LOS SIGUIENTES DATOS RECIBIDO
POR________________________
COLECTADO POR : _________________________
FECHA: _____________ HORA
ENVIADO POR : _____________________________ __________

______________________________________________ COMENTARIOS:______________
_________
FIRMA : _____________________________________
 21. CONCLUCIONES

El agua es una de las principales fuentes de vida del ser humano, y debido al
crecimiento demogrfico que se ha presentado en todo el mundo aunado con
la contaminacin global de la tierra, y cada vez es ms escasa y menos
accesible.

Este proceso de muestreo de agua para anlisis fsico-qumico y microbiolgico,

es una de las principales acciones que se pueden implantar a corto plazo para
determinar los diferente grados de contaminacin que contiene un agua y la
escasez de algo vital para el desarrollo de la humanidad.
Las acciones que se deben de llevar a cabo para lograr el cuidado y el
transporte de las muestras del agua significan hacer cambios radicales en ella;
muchas veces dichos cambios se traducen en costos; por lo tanto, el proceso
de la toma de decisiones es una facultad desarrollada por los gerentes de
proyectos, se torna en un punto fundamental para lograr los cambios que se
requieren.

Este trabajo pretende demostrar que los programas de muestreo de agua y/o
los cuidados de ella no brindan solo beneficios ambientales o sustentables;
tambin brindan beneficios econmicos y financieros; por esa razn es
importante los estudios de los parmetros fsico-qumicos y microbiolgico en
el laboratorio.

22. RECOMENDACIONES

Para el xito de la toma y envi de muestras, es esencial la frecuencia y el

punto de la toma de estas, as como los parmetros fsico-qumicos y
microbiolgicos a analizar, de igual forma se debe programar las acciones a
realizarse, tomando en cuenta los fondos disponibles, y el cumplimiento de las
normas.

En el desarrollo de este proceso sobre la toma de muestras debemos tener en

cuenta los mximos cuidados a la hora de la recoleccin, del cual depende los
buenos resultados a obtener caracterizando el ambiente y el manejo de la
misma donde fue tomada.

Con las muestras obtenidas y para cumplir con los objetivos propuestos, el
inspector debe rotular los envases que contienen las muestras, realizar las
mediciones de campo como la temperatura y el cloro residual, clasificar las
clases y tipos de muestras, seleccionar los puntos de muestreos, y anotar en
la hoja de muestreo antes de abandonar el lugar

Durante el proceso de muestreo se debe tomar todas las medidas de seguridad

adecuada para evitar accidentes del personal encargado del muestreo.

Normas de seguridad

Las personas que recojan y manejen las muestras no debern trabajar solas
y tomar todas las precauciones de seguridad necesarias para la prevencin de
daos fsicos y enfermedades, las cuales podran resultar de las actividades de
muestreo, ingestin o invasin de agentes infecciosos, inhalacin o absorcin
de sustancias corrosivas o txicas, a travs del contacto con la piel o asfixia.
Debido a que la recogida de muestras ocurre normalmente sin el conocimiento
total de la fuente o grado de amenaza, el contacto con los sedimentos debe ser
minimizado de la siguiente manera: (1) utilizando guantes, batas de laboratorio
o delantales, lentes de seguridad, mascarilla y botas, durante el muestreo,
manejo de muestras y preparacin de las sustancias de anlisis, y (2)
manipulando los sedimentos al aire libre o en cajas cerradas con guantes.

Se deben proveer planes de emergencia y contactos de emergencia.

El equipo de personas de muestreo debe saber nadar y trepar las orillas de los
ros. Adems deben estar todos entrenados y familiarizados con los protocolos,
las posibles amenazas, el uso de los equipos y los procedimientos de
seguridad.

Algunos consejos para minimizar los riesgos durante el muestreo son los
siguientes:

Limitar la conduccin continua. Si los puntos de muestreo estn a una

considerable distancia, no conducir sin paradas. Hacer descansos de al
menos 15 minutos cada 3 horas, y muestrear durante no ms de 10
horas/da.
Escoger sitios seguros de fcil acceso. Realizar inspecciones del terreno
a muestrear una vez escogidos los puntos sobre un mapa para verificar
el acceso razonable y libre de animales peligrosos o plantas espinosas
y/o venenosas; orillas ni empinadas, ni resbaladizas, ni inestables; y que
no est sujeto a rpidas inundaciones o la subida de la marea sin previo
aviso.
Llevar ropa apropiada. Obtener los pronsticos del tiempo de la zona a
muestrear. Estar preparado, por ejemplo, llevar impermeables si hay
probabilidad de lluvia, ropa caliente si hace fro, sombrero y proteccin
solar en cualquier caso y zapatos que no resbalen en las rocas. Prestar
atencin al hecho de que la exposicin solar puede resultar en una
lesin cutnea. llevar ropa adicional y una toalla por si alguien cae al
agua.
Llevar un equipo de seguridad apropiado y un kit de primeros auxilios. Lo
ideal sera que alguien del equipo est entrenado para primeros auxilios.
Mantener contacto con ayudantes y nunca muestrear solo. Trabajar con
al menos dos personas ms y mantener contacto con alguien que pueda
dar la alarma y que est informado de los movimientos planeados; llevar
un telfono mvil. En reas remotas, llevar mapas y brjula.

Una informacin previa a tener en cuenta es el estado de orden pblico de la

regin; en caso de tratarse de una zona de conflicto, se debe informar a la
autoridad competente de la presencia del grupo de muestreo indicando el
nmero de personas que lo conforman, el tipo de actividad a realizar, el radio
de accin en el territorio, el itinerario planeado, el nmero del telfono celular
en el que se puede contactar y el tipo de vehculo de desplazamiento (ao,
marca y placas).
Tambin se pueden acopiar los datos del centro de atencin mdica ms
cercano, ambulancias, polica, gra o los nmeros telefnicos de las entidades
que se consideren convenientes.

Debe procurarse que ningn miembro del grupo se separe a ejecutar

actividades a una distancia tal del resto, que le impida ser escuchado en caso
de emergencia; lleve siempre a mano un pito.

Finalmente, el plan de seguridad debe responder a las siguientes preguntas:

Puede el personal acceder al lugar de muestreo de manera segura?

Puede recogerse la muestra de manera segura? Corre el agua con
velocidad? Es la ribera estable?
Estar el personal expuesto a toxicidad u otras sustancias
amenazantes?
Estar el personal expuesto a patgenos, como por ejemplo malaria,
virus, etc.?
Se encontrar fauna peligrosa, como por ejemplo araas, serpientes,
sanguijuelas, garrapatas, cocodrilos, perros rabiosos?
Son las condiciones meteorolgicas probables a poner en peligro al
personal?

Hojas de campo

Antes de las salidas a campo se deben preparar las siguientes fichas:

Lista de chequeo de equipos y materiales.

Lista de captura de datos de muestra de agua y sedimentos, conocida como

ficha de campo.

Lista de especificaciones de los requerimientos de cada muestra para el

laboratorio.

Resumen del procedimiento de muestreo y normas de seguridad para llevar

a campo.

23. GLOSARIO

Alcalinidad: La basicidad o alcalinidad es la capacidad acido neutralizante de

una sustancia qumica en solucin acuosa. Esta alcalinidad de una sustancia se
expresa en equivalentes de base por litro o en su equivalente de carbonato
clcico.
Bacterias Heterotrficas: se denomina a todas aquellas bacterias que se
alimentan de restos de desechos. Dentro de este grupo existe un enorme
grupo de bacterias, pero todas ellas se caracterizan por transformar, en
presencia del oxgeno, los restos orgnicos de desecho en lodos.

Conductividad: es la capacidad de un cuerpo o medio para conducir la

corriente elctrica, es decir, para permitir el paso a travs de l de partculas
cargadas, bien sean los electrones, los transportadores de carga en
conductores metlicos o semimetlicos, o iones, los que transportan la carga
en disoluciones de electrolitos.

Coliformes Totales: grupo de especies bacterianas que tienen ciertas

caractersticas bioqumicas en comn e importancia relevante
como indicadores decontaminacin del agua y los alimentos.

Cloro residual: El cloro residual combinado es el resultado de la

combinacin del cloro con el amonio (cloraminas), y su poder desinfectante es
menor que el libre. La suma de los dos constituye el cloro residual total.

Cloruros: son compuestos que llevan un tomo de cloro en estado de

oxidacin formal. Por lo tanto corresponden al estado de oxidacin ms bajo de
este elemento ya que tiene completado la capa de valencia con
ocho electrones.

DBQ: Demanda Bioqumica de Oxigeno. Es una prueba usada para la

determinacin de los requerimientos de oxgeno para la degradacin
bioqumica de la materia orgnica en las aguas municipales, industriales y en
general residual; su aplicacin permite calcular los efectos de las descargas de
los efluentes domsticos e industriales sobre la calidad de las aguas de los
cuerpos receptores.

DQO: Demanda Qumica de Oxigeno. Es un parmetro que mide la cantidad

de sustancias susceptibles de ser oxidadas por medios qumicos que
hay disueltas o en suspensin en una muestra lquida. Se utiliza para medir el
grado de contaminacin y se expresa en miligramos de oxgeno
diatnico por litro (mgO2/l).

Dureza: la concentracin de compuestos minerales que hay en una

determinada cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. Son
stas las causantes de la dureza del agua, y el grado de dureza es
directamente proporcional a la concentracin de sales alcalinas.

Escherichia: Se trata de una bacteria que se encuentra generalmente en los

intestinos animales, y por ende en las aguas negras. Fue descrita por primera
vez en 1885 por TheodorevonEscherich, bacterilogo alemn, quien la
denomin Bacterium coli. Posteriormente la taxonoma le adjudic el nombre
de Escherichia coli, en honor a su descubridor.

Hidrlisis: a una reaccin cido base entre una sustancia, tpicamente

una sal, y el agua. Esta reaccin es importante por el gran nmero de
contextos en los que el agua acta como disolvente. Tambin se aplica a
algunas reacciones cido-base en las que participa el agua y se rompe
un enlace covalente

Muestra de Agua: Parte que se considera representativa de una cosa que

se saca o se separa de ella para analizarla, probarla o estudiarla.

Nitrgeno Amoniacal: Es uno de los componentes transitorios en el agua

puesto que es parte del ciclo del nitrgeno y se ve influido por la actividad
biolgica. Es el producto natural de descomposicin de los compuestos
orgnicos nitrogenados.

PH: Es una medida de la acidez o alcalinidad de una solucin. El pH indica la

concentracin de iones hidronio[H3O+] presentes en determinadas sustancias.
La sigla significa "potencial de hidrgeno"

Rtulos: son etiquetas identificadoras de papel blanco, sin impresin alguna

que dan datos de la biblioteca, lneas de encuadres, etc., son de fcil lectura de
la informacin y poseen 2cm. De alto, el ancho se adaptara a las medidas del
lomo. A las obras ya procesadas y con los elementos de prstamos se les
confeccionaran y adherir en la parte externa o lomo un rtlo. La signatura
topogrfica es lo que se registra en el rtulo en forma manuscrita a mquina,
etc.

24. BIBLIOGRAFIA

Rojas,R.2002 Elementos de vigilancia y control, gua para la vigilancia y control

de calidad del agua para consumo humano, Lima, cepis/ops.

Organizacin Panamericana de la salud, Organizacin Mundial de la salud,

rea De Desarrollo Sostenible Y Salud Ambiental.

Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias de Ambiente

Cepis/ops.

https://www.youtube.com/watch?v=AXyyJrYy8g4 MUESTREO PARTE I

https://www.youtube.com/watch?v=Y1AoJuOTSK8
MUESTREO PARTE II
https://www.youtube.com/watch?v=9QmfzIBboeE MUESTREO PARTE III