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Integrantes:
Alexandra Pea Silva
Carmen Muoz Caballero
Mara Mirna Montao Zuiga
Taller Unidad No 1
Innovacin corporativa
Instrucciones:
1. El grupo de trabajo debe seleccionar una unidad de anlisis (empresa, rea de la empresa
o sector). Mximo 400 palabras o media hoja tamao carta.
2. Debe generarse una ficha que describa la empresa, su Core o ncleo, rea o sector al que
pertenece, la actividad econmica que corresponde, a que grupo o lnea de productos o
servicios. Mximo 2 hojas tamao carta.
4. Se debe hacer una sntesis de cmo se lleg o como se gener esa propuesta innovadora.
Mximo una hoja tamao carta.
2008 - Emprendedor del ao: Otorgado por Ernst & Young a Michael de Rhodes,
presidente de Quala.
2010 - Great PLace to Work: Dcima mejor empresa para trabajar en Amrica latina.
Hace presencia en 10 pases del mundo (Ecuador, Mxico, Repblica Dominicana, Hait,
Per, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Guatemala), y es la tercera productora ms
grande de alimentos en Colombia atendiendo a ms de 190.000 clientes directos en ms
de 900 municipios en el pas, facturando ms de 240 mil millones de pesos, y
convirtindose en la dcima empresa de produccin de alimentos industrializados en
Amrica Latina.
Core o ncleo: teniendo en cuenta que segn Wikipedia, el core o ncleo de una
empresa es: la gestin empresarial, o aquella actividad capaz de generar valor y que
resulta necesaria para establecer una ventaja competitiva beneficiosa para la
organizacin, las bases de Quala para realizar dicho Core o ncleo es la focalizacin en
mercadeo, implementando una gran parte de su nmina a la investigacin de mercados, lo
que permiti enfocar su mercado objetivamente (estratos 2 y 3), como tambin
conocimiento del consumidor local, de los canales en donde se abastece y de las
diferentes ideas, casos, operaciones del mercado local e internacional.
rea o sector al que pertenece: Quala hace parte del sector secundario de la economa,
en el que se transforman materias primas en productos terminados.
4. Se debe hacer una sntesis de cmo se lleg o como se gener esa propuesta
innovadora. Mximo una hoja tamao carta.
La propuesta innovadora se gener a travs del querer ser y una alta capacidad de
observacin, esto ha sido lo que le permiti incursionar y competir con marcas de talla
internacional analizando el Cmo y que hace la competencia? Qu se puede innovar o
modificar para que guste o que impacte mucho ms para ir formndose un estatus en el
mercado?, en la manera en como una mediana empresa se visiona, se pone retos y cumple
metas as mismo podr liderar mercados sin importar que tantos retos u obstculos puedan
enfrentar teniendo en cuenta de que la competencia no solo se da por precios la cual est
quedando abolida hoy por hoy si no por calidad y afiliacin con la comunidad definiendo el
segmento de clientes para ocupar el lugar de la primera opcin de compra.
En el caso de la multinacional Quala que la catapulto fue su producto estrella Doa Gallina
compitiendo directamente con Nestl (multinacional Suiza con mucha experiencia y solidez)
con sus productos Maggi y Rico. Y Disa (filial Holandesa Unilever) Knorr, creando un
producto no nuevo a la mano del consumidor si no que mejorndolo y dirigindolo
directamente a ese perfil de clientes quienes lo usan como lo son las amas de casa.
Quala en su capacidad de observacin no solo en su producto decidi preocuparse ms en
que haba en su entorno y que estaban brindando puso la mirada en otras estanteras fijndose
en el comportamiento de salida directamente al consumidor; en su estudio se enfoc ms en
observacin, imitacin y mejoramiento, obteniendo como resultado de su nueva habilidad un
caldo de gallina con sabor del campo, estudiando al cliente entrevistando y permaneciendo
siempre en la bsqueda constante de complacer y posicionarse. En la actualidad las
empresas estn llamadas a la innovacin, a la reinvencin de sus productos que ofrecen al
mercado causando alegras inesperadas yendo ms lejos de las expectativas y resolviendo
problemas que quizs no se hubieren planteado claramente o que no se saba que existan
buscando siempre sorprender al cliente quien finalmente es quien determina la calidad.
5. Qu tipo de innovacin es y argumentarla. Mximo una hoja tamao carta
El tipo de innovacin que aplica Quala S.A. es innovacin incremental, se da cuando se
adicionan mejoras o caractersticas percibidas positivamente por el usuario al producto que
ya est dentro de un mercado especifico, con mercados en evolucin constante en donde los
consumidores buscamos mejores precios y mayor calidad, en donde las necesidades tambin
evolucionan con mayores exigencias, las empresas que quieran permanecer y crecer se ven
en la necesidad de modificar sus productos agregndoles valor para satisfacer esas nuevas
necesidades, esto es la innovacin incremental, generalmente son pequeas modificaciones
que van desde la imagen, incremento de sus usos o algn aspecto que lo haga ms eficiente,
buscando siempre superar las expectativas del consumidor, para lo cual es necesario conocer
exactamente lo que el mercado objetivo est necesitando, lo que sabe hacer muy bien Quala
SA, cuando le pregunta directamente al consumidor y lo pone en prctica, la innovacin
incremental tiene cuatro beneficios que se observan claramente en la historia de Quala SA, se
obtienen mejores resultados, genera progreso en los procesos internos, se mejora el
posicionamiento de la marca, en el mediano y largo plazo se aumentan las ventas, el xito de
la empresa est en la capacidad de realizar cambios para obtener ventaja competitiva.
Juan Camilo Quintero en el Colombiano el pasado noviembre de 2016 publico la celebracin
del Innovation Land en su cuarta versin, evento que busca estimular la cultura de
innovacin y dar a conocer casos colombianos de empresas que son innovadoras en la
simplicidad, Lo anterior, porque pretendamos evidenciar que en Colombia estn teniendo
lugar miles de innovaciones de proceso, de producto, de servicio, muchas de ellas
incrementales, que muy seguramente los empresarios no las ubican en el terreno de la
innovacin, sino ms bien que las catalogan bajo el rtulo de mejora continua en donde se
destaca junto con otras empresas QUALA SA, en una lista de empresas que crean y mejoras
productos pero lo importante, ganan mercado, mejoran procesos, generan bienestar y son
aceptadas por sus usuarios.
La innovacin incremental va de la mano de la tecnologa y Quala S A no es la excepcin, es
una de las empresas que cuenta con altos niveles de tecnologa en sus plantas de produccin
como es el caso de automatizacin de sus plantes en donde para el producto vive 100 solo
requiere de un operario, poco a poco ha ido incrementado su infraestructura, mejorando sus
plantas de produccin permitiendo la innovacin en sus productos. Adems de la innovacin
que han tenido como empresa, sus productos tambin han tenido esta caracterstica, ya que
muchos de estos han surgido de ideas que ya se encontraban en el mercado pero ellos han
descubierto la forma de hacerla ms atractiva para el cliente y le han dado un valor agregado
que en su momento algn producto especfico no lo tena, como por ejemplo, BonIce, que era
antes conocido como un Boli, pero Quala S.A le dio el plus que necesitaba para volverlo un
producto que tuviera bajo valor comercial y fuera muy llamativo para sus consumidores,
permitiendo migrar a nuevos formas de distribucin y adems posicionando ese producto en
el top of mind de los consumidores, Sabemos que nuestro poder no est en los recursos
econmicos, sino en las ideas, y que estas se construyen con el talento de nuestra gente
(Quala, 2014), es as como se describe Quala S.A y seguramente por la escasez de esos
recursos es como han desarrollado y han surgido las mejores ideas para aprovecharlos al
mximo y poder ser ms eficientes en sus proyectos, teniendo como resultado lo que hoy en
da se conoce de esta empresa. Siendo Quala S.A merecedora de un premio por innovacin,
como menciona su Presidente Michael de Rhodes.
Yo dira que mucha de nuestra innovacin gira alrededor del tema de responder de la
manera ms precisa y de la mejor forma posible a las necesidades y gustos del
consumidor local. Michael de Rhodes, Presidente de Quala.
Siempre hemos competido con grandes multinacionales, y nunca hemos sido la
compaa de ms recursos. Sabemos que nuestro poder no est en la billetera, sino en
las ideas, y que estas se construyen con el talento de nuestra gente. Andrs Gonzlez,
gerente general de Quala Colombia
"El xito fundamental est en entender a fondo al consumidor local" Michael de Rhodes,
Presidente de Quala.
Hemos llegado, desde muchos aos atrs, a la conclusin de que lo que
verdaderamente puede garantizar el xito y la perdurabilidad de la compaa hacia el
futuro es la perdurabilidad de la innovacin, basados en la idea de que el pilar
fundamental sobre el cual est construida la compaa es la innovacin y tratamos de
racionalizar un poco el tema y entenderlo ms a profundidad y ver cmo podemos
asegurar lo que est a nuestro alcance: que todas las personas que trabajamos en Quala
entendamos los fundamentos que proporcionan un ambiente innovador Michael de
Rhodes, Presidente de Quala.
Quala SA, desde su comienzo hizo cosas diferentes, segmento su mercado y le facilito el
acceso al producto, llegando hasta las oficinas de cada uno de sus clientes, luego se acerc al
segmento que quera atender familias en tiendas y supermercados locales, conociendo lo que
realmente buscaban del producto y como queran acceder a l, lo que hace que hoy da Quala
SA est creciendo dentro y fuera del pas, con 27 marcas de xito, resultado de la innovacin
en productos, empaques, publicidad mercadeo y estrategia en ventas, de ser siete personas
ahora cuentan con ms de 5000 empleados y con operacin directa en 10 pases, estar dentro
de las tres compaas de consumo masivo ms grande de Colombia.
La problemtica que soluciona concretamente la innovacin es el crecimiento, rentabilidad y
sostenibilidad, atendiendo la necesidades de los clientes, empleados y accionistas de la
empresa.
8. Hacer una conclusin partiendo entre lo ledo en la cartilla o lecturas y el ejercicio
planteado. Mximo media hoja tamao carta
El Espectador (2017). Unilever compra marcas de aseo y cuidado personal de Quala. Recuperado
de: http://www.elespectador.com/economia/unilever-compra-marcas-de-aseo-y-cuidado-
personal-de-quala-articulo-693886