You are on page 1of 36

Uso del neem

para la elaboracin artesanal de


plaguicidas

Esteban Osuna Leal

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias


Centro de Investigacin Regional Noroeste
Campo Experimental Todos Santos
La Paz, B.C.S. Diciembre de 2016
Folleto Tcnico No. 10 ISBN 978-607-37-0637-7
SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA,
DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN
M.A. Jos Eduardo Calzada Rovirosa
Secretario
Mtra. Mely Romero Celis
Subsecretaria de Desarrollo Rural
Lic. Marcelo Lpez Snchez
Oficial Mayor
Mtra. Anglica Mara Roxana Ailotsue Aguirre Elizondo
Directora General de Desarrollo de
Capacidades y Extensionismo Rural

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES


FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS
Dr. Luis Fernando Flores Lui
Director General
M. C. Jorge Fajardo Guel
Coordinador de Planeacin y Desarrollo
Dr. Ral G. Obando Rodrguez
Coordinador de Investigacin, Innovacin y Vinculacin
Mtro. E. Francisco Berterame Barqun
Coordinador de Administracin y Sistemas

CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL NOROESTE


Ing. Marco Antonio Carren Ziga
Director Regional
Dr. Juan Manuel Ramrez Daz
Director de Investigacin
Lic. Luis Alberto Avils Muoz
Director de Administracin
M.C. Jos Denis Osuna Amador
Director de la Coordinacin y Vinculacin
en Baja California Sur
Uso del neem
para la elaboracin artesanal de
plaguicidas

Esteban Osuna Leal


Ing. Agrnomo, investigador del INIFAP,
Campo Experimental Todos Santos

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias


Centro de Investigacin Regional Noroeste
Campo Experimental Todos Santos
La Paz, B.C.S.
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas
y Pecuarias. Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina,
Delegacin Coyoacn, 04010. Ciudad de Mxico.
Tel. (55) 3871 8700 y 01 800 088 2222
www.inifap.gob.mx

Uso del neem para la elaboracin


artesanal de plaguicidas

ISBN 978-607-37-0637-7

Primera edicin, 2005


Segunda edicin, 2016

Impreso y hecho en Mxico.

No est permitida la reproduccin total o parcial


de esta publicacin, ni la transmisin de ninguna
forma o por cualquier medio, ya sea electrnico,
mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos,
sin el permiso previo y por escrito de la Institucin.
CONTENIDO

Pg

INTRODUCCIN 4

COMPONENTES QUMICOS DEL NEEM Y SU 5


EFECTO SOBRE INSECTOS

PRODUCCIN DE MATERIA PRIMA PARA 7


ELABORAR EL PLAGUICIDA
Produccin de plantas por semilla 7
Manejo de plantas en vivero 7
Establecimiento y manejo de barrera de neem 8
ELABORACIN DE PLAGUICIDA CON NEEM 10
Extractos con semilla de neem 10
Extractos con hoja de neem 13
RECOMENDACIONES PARA LA APLICACIN DE 14
PLAGUICIDAS

Reconocimiento de los insectos 14


Clculo del nivel de dao econmico 16
Aplicacin del plaguicida de neem 20
POSIBILIDADES DE PRODUCCIN DEL 21
PLAGUICIDA Y PROTECCIN DE CULTIVOS

Bioplaguicida elaborado con semilla de neem 21


Bioplaguicida elaborado con hoja de neem 24
LITERATURA CITADA 26

3
INTRODUCCIN

Para el control de plagas agrcolas, generalmente los


agricultores utilizan agroqumicos sintticos,
provocando contaminacin en el ambiente, en el
producto cosechado y problemas de salud humana.
Una de las alternativas actuales para el control de
plagas es la utilizacin de plaguicidas de origen
vegetal, para lo cual, el rbol de neem (Azadirachta
indica, A. Juss) presenta mejores resultados en
eficiencia que el resto de las especies estudiadas para
este propsito.

Con el bioplaguicida de neem elaborado


artesanalmente, se controlan plagas en una forma
sana y econmica, en comparacin a los plaguicidas
qumicos sintticos (NRC, 1992; Norten, 1999); lo que
permite utilizarlo en la agricultura orgnica.

A nivel mundial, la agricultura orgnica es la actividad


con mayor crecimiento en el sector agropecuario. Los
consumidores de alimentos orgnicos, anualmente
gastan alrededor de 23,000 millones de dolares y
mantienen un ritmo de crecimiento de la demanda de
20%; esto representa nuevas oportunidades para
realizar nuevos negocios (Secretara de Economa,
2003).

Productores del estado de Baja California Sur que han


protegido sus cultivos con insecticidas naturales como
el neem, en el ao 2000 generaron divisas por 7
millones de dlares, principalmente por la exportacin
de hortalizas, ocupando el cuarto lugar a nivel nacional
(Gmez et al., 2000). De esta forma, se producen
actualmente hortalizas de exportacin en alrededor de
900 hectreas, que corresponde al 2.5 % de la
superficie total cultivada en el estado (SAGARPA,
4
que dependiendo del cultivo, generan de 50 a 100%
ms de ganancias en comparacin a las que se
obtienen en forma convencional.

COMPONENTES QUMICOS DEL NEEM Y SU


EFECTO SOBRE INSECTOS

El neem posee muchos ingredientes activos; por su


importancia destacan la azadiractina, salanina,
meliantrol, nimbina y nimbidina, que tienen los
siguientes efectos sobre insectos:

Interrumpen el desarrollo de huevos, larvas y pupas.


Bloquean la muda de larva a ninfa.
Repelen larvas y adultos.
La hembra evita la oviposicin en plantas tratadas.
Se esterilizan los adultos.
Envenena a las larvas y adultos.
Evita que los insectos se alimenten.

En trminos generales los extractos de neem afectan


cerca de 400 tipos de insectos, de las siguientes
ordenes: Orthptera (chapulines); Dictiptera
(cucarachas); Homptera (pulgones); Lepidptera
(mariposas); Dptera (moscas); Coleptera
(escarabajos y gorgojos); Hymenptera (avispas y
hormigas); Isptera (termitas); Thysanptera (trips) y
Siphonptera (pulga) (NRC, 1992; Stoney, 1998).

Las plagas agrcolas ms importantes que se presentan


en el estado de Baja California Sur y que son afectados
por los ingredientes bioactivos del neem, son: mosquita
minadora (Liriomyza spp.), pulgn verde (Acyrtosiphon
pisum, Myzus persicae, Schizaphis graminum),
mosquita blanca (Bemisia tabaci, Trialeurodes
vaporariorum), chicharrita (Empoasca spp.) y larvas de
Lepidpteros (Figura 1).
5
a) b) c) d) e) f) g

Figura 1. Insectos afectados por extractos de neem: a) Picudo,


b) Mosquita minadora, c) Pulgn, d) Mosquita blanca, e)
Chicharrita, f) Cochinilla, g) Larva de Lepidptero.

Muchas especies que se alimentan de las hojas


evitarn las plantas tratadas con neem o cesarn de
alimentarse despus de comerlas, ya que es un
efectivo anti-alimentario en cerca de 100 especies de
insectos (Read y French, 1993).

Los extractos de neem, no causan ninguna resistencia


en los insectos, ya que la mezcla compleja de
ingredientes activos, impide que adquieran inmunidad
(NRC, 1992; Norten, 1999); mientras que los
productos qumicos sintticos que contienen un
ingrediente activo, como malatin (MALATHION 1000*)
o metomilo (LANNATE), si llegan a ser tolerados por
los insectos.

6
PRODUCCIN DE MATERIA PRIMA PARA
ELABORAR EL PLAGUICIDA

Para producir la materia prima (semilla y hoja) que se


utilizar en la elaboracin del bioplaguicida, se
recomienda establecer en el predio agrcola una
barrera rompevientos con rboles de neem (Osuna,
2003); adems, esta plantacin permitir reducir la
erosin del suelo, reducir la evaporacin del agua y
mejorar las condiciones ambientales del sitio.

Produccin de plantas por semilla. Se utilizan


envases de plstico negro de 25 cm de longitud por 12
de ancho, cargados con tierra migajn arenoso. La
semilla se siembra a una profundidad de un cm, en
posicin horizontal. En las tres primeras semanas
germina el 100% de la semilla y despus de la
cuarta semana se reduce drsticamente, siendo
nula en la doceava. Para asegurar al menos un 70%
de emergencia del neem, se recomienda utilizar
semilla que no rebase un mes de almacenada (Osuna
y Parra, 2001).

Manejo de plantas en vivero. La produccin de


plantas se realiza en un vivero con malla, que permita
un 60 % de sombra. En el suelo, se coloca un plstico
negro para evitar la penetracin de las races en la
tierra. Los riegos son ligeros y se aplican 2 veces por
semana. Las plntulas permanecen en el vivero 6
meses y enseguida se colocan directamente al sol de
20 a 30 das, para lignificar los tallos y evitar daos por
los cambios drsticos al momento de la plantacin
(Figura 2).

7
a) b)

Figura 2. Produccin de plantas: a) En vivero bajo media


sombra, b) Planta lignificada para plantar.

Establecimiento y manejo de barrera de neem. Las


cortinas rompevientos se establecen por el lado donde
inciden con regularidad los vientos, en formacin de
escuadra con 2 lneas a 2 m de separacin y sobre las
lneas plantas a 4 m de separacin, en formacin de
tresbolillo (Figura 3).

Figura 3. Establecimiento de barrera rompe vientos con neem.


8
En cada punto marcado para la plantacin se
construye una cepa de 40x40x40 cm. Enseguida se
realiza la plantacin cubriendo con tierra hasta el
cuello de la raz de la planta.

En los primeros dos meses, para asegurar su


establecimiento, se aplican 20 litros de agua por rbol
por semana y en el resto del primer ao se aplican 30
litros por rbol por mes en promedio, en el segundo
ao 45 litros por mes y en el tercer ao 55 litros por
mes. Se sugieren utilizar acolchados vegetales e
intercalar barreras entre los cultivos (Figura 4), para
lograr un aprovechamiento ptimo del agua y disminuir
la evaporacin de la misma, provocada por la
incidencia de los rayos del sol, las altas temperaturas y
el recorrido superficial del viento.

a) b)

Figura 4. Barrera rompe vientos de neem: a) Establecida con


riego por goteo y acolchado vegetal, b) Asociada con albahaca.

Se recomienda realizar una poda de formacin


anualmente, en abril o mayo.

9
ELABORACIN DE PLAGUICIDA CON NEEM

El plaguicida ms simple de neem es un extracto crudo,


sin embargo, por medio de mtodos ms sofisticados se
pueden lograr formulaciones avanzadas como grnulos,
talcos, polvos humectantes o concentrados
emulsificables. El aceite que contiene la semilla de neem
(40%) es ligeramente soluble en agua y muy solubles en
solventes orgnicos como hidrocarburos, alcoholes,
cetonas o ter (NRC, 1992). Sin embargo, para la
obtencin del ingrediente activo en forma econmica en
el rea de produccin agrcola, su extraccin se puede
realizar en forma artesanal, de la siguiente manera:

Extractos con semilla de neem

Para elaborar un insecticida natural con la semilla de


neem, es necesario considerar lo siguiente (Estrada,
1998; Neem Fundation, 1997; Osuna, 2004):

La fruta debe cosecharse cuando presente un color


verde amarillo o amarillo claro, que es cuando se
obtiene mayor cantidad de azadiractina.

La fruta se despulpa y se lava hasta que la semilla


quede perfectamente limpia. Enseguida se seca
lentamente bajo una media sombra, durante 7 das
(Figura 5).

La semilla seca se debe almacenar en bolsas de yute


o manta y en un lugar ventilado, con un tiempo
mximo de 8 meses.

Para fabricar el bioplaguicida, utilizar semilla seca,


que cuente con un tiempo de 3 meses de
almacenada.
10
a) b) c)

d)

Figura 5. Beneficio de la semilla de neem: a) Fruta madura, b)


Fruta despulpada, c) Semilla lavada y e) Semilla seca bajo malla
de 60% de sombra.

Los ingredientes activos que contiene la semilla de


neem se pueden extraer de la siguiente manera
(Estrada, 1998; Neem Fundation, 1997; Osuna, 2004):

1. Semilla con cascarilla. Las semillas secas se


muelen en una mquina manual o de motor elctrico
(Figura 6), similar al que se utiliza para moler granos,
regulando la trituradora de tal manera que se obtengan
partculas de 1 a 2 mm de tamao.

11
Para extraer los componentes activos, mezclar 75 g de
semilla molida por litro de agua. Dejar reposar en la
noche, por un periodo de 6 a 8 horas. Al da siguiente,
despus de filtrar el lquido con una malla, se aplica.

Figura 6. Molino elctrico de granos

2. Semilla sin cascarilla. El cotiledn de la semilla o


almendra se tritura levemente. Mezclar 50 g por litro
de agua, dejar reposar 6 a 8 horas, filtrar y aplicar.

3. Aceite de neem. El aceite se obtiene aplicando


presin sobre el cotiledn de la semilla (sin cascarilla),
utilizando una prensa manual, que puede ser de
tornillo (Figura 7). Mezclar 20 ml de aceite por litro de
agua, dejar reposar 6 a 8 horas, filtrar y aplicar.
12
SEMILLA DE NEEM
(ALMENDRA)

Figura 7. Prensa manual para extraer aceite de la semilla de


neem sin cascarilla.

4. Pasta de neem. Este material corresponde a los


residuos que quedan del prensado de la almendra de la
semilla. Se mezclan 100 g por litro de agua, dejar
reposar 6 a 8 horas, filtrar y aplicar.

Extractos con hojas de neem

El contenido de azadiractina (AZA) en hojas (principal


ingrediente activo que afecta a los insectos plagas),
vara a travs de las distintas etapas de desarrollo del
rbol durante un ao. Al respecto, Cruz (2001),
determin que el mayor contenido de este ingrediente
activo se encuentra durante el periodo vegetativo o de
produccin de hojas (2.7 g de AZA/g), disminuyendo
durante la floracin (2.1 g de AZA/g) y casi desaparece
durante la formacin y madurez del fruto (0.5 g de
AZA/g); el nivel alcanzado en esta ltima etapa vara de
13
4.7 a 9.0 g de AZA/g de semilla; o sea de 2 a 4 veces
ms que la contenida en las hojas.

Por esta razn, para los rboles de neem que se


desarrollan en la parte sur del estado de Baja
California Sur, se recomienda recolectar hojas de abril
a junio, debido a que en estos meses se presenta una
brotacin foliar activa (Osuna y Meza, 2001).

La preparacin del plaguicida se realiza con 250 g de


hoja por litro de agua. Las hojas se machacan y se
dejan remojando en agua por toda la noche, al da
siguiente se filtra y se aplica.

RECOMENDACIONES PARA LA APLICACIN DE


PLAGUICIDAS

Reconocimiento de los insectos

Entre los insectos presentes en un cultivo no todos son


perjudiciales. Muchos de los insectos son benficos,
realizando su aporte como controladores biolgicos de
las plagas.

Para conocer el tipo de insecto que existe, cantidad e


interaccin, es necesario llevar a cabo un muestreo
eficiente. En parcelas de 5 ha o menos, es suficiente
tomar 15 muestras dentro del lote y 8 muestras en los
bordes, tal como se ilustra en la figura 8 (CDA Fintrac,
2001).

Los muestreos se realizan cada 3 das durante las dos


primeras semanas despus del trasplante y 2 veces
por semana despus de este periodo.
14
RECORRIDO 1, 3, 5

RECORRIDO 2, 4, 6

RECORRIDOS PARA EL MUESTREO

ESTACIONES O PUNTO DE MUESTREO

Figura 8. Recorrido y puntos de muestreo de plagas.

Dependiendo del cultivo y su etapa de desarrollo, se


presentan diferetes tipos de plagas, por lo que es muy
importante contar con este conocimiento para saber
que parte de la planta revisar. En el cuadro 1, se
presenta un ejemplo con chile.

Cuadro 1. Parte de la planta de chile a revisar en un muestreo de


plagas, segn su etapa de desarrollo.

ETAPA DE DESARROLLO PARTE DE LA PLANTA A


TIPO DE PLAGAS
DE LA PLANTA REVISAR
Chupadores y gusano
Antes de la floracin Envs de las hojas.
trozadores
Picudo o barrenador Brotes, botones florales,
Inicio de floracin
del chile flores y frutas pequeas.
El picudo y gusano de
Crecimiento de la fruta Fruta y envs de las hojas.
la fruta.

El nmero de plantas a muestrear por estacin, es de


10 plantas para el cultivo del chile; y para cultivos con
mayor densidad, como el frijol, 20 plantas. Es necesario
realizar los muestreos antes de las 10 de la maana o
despus de las 4 de la tarde, ya que el calor del medio
da hace que los insectos voladores busquen refugio.
15
Clculo del nivel de dao econmico

Despus de identificar y cuantificar al insecto plaga, se


estima el nivel de dao econmico (NDE) que este
causa. Si el NDE estimado es menor que el costo de
aplicacin del plaguicida para el control de plagas,
entonces convendr no aplicar. Si el NDE es igual al
costo de control, entonces si convendr controlar las
plagas; a esta mxima infestacin que pude tolerarse se
le llama umbral econmico (UE) o umbral de tratamiento
(UT). En el cuadro 2, se muestran los UE que se utilizan
para el control y combate de las plagas ms importantes
que se presentan en el cultivo del chile.
Cuadro 2. Plagas del cultivo de chile y UE.
PLAGA UMBRAL ECONOMICO (UE)
En floracin, al observar 5 larvas en 50 plantas revisadas (10 %
Gusano soldado
de plantas infestadas); y 10 larvas entre floracin y cosecha (20
(Spodoptera exigua)
% de plantas infestadas) (Ramiro, 2002).
Minador de la hoja Cuando se encuentre un 20 % de dao en las hojas y estas
(Liriomyza spp.) presenten una o ms minas con larvas vivas (Ramiro, 2003).
Pulgn verde
Al observar 1 adulto en 4 plantas (25 % de plantas infestadas).
(Myzus persicae)
El nivel crtico de esta plaga es muy bajo debido a que son
Mosquita blanca
vectores de virus (Lardizabal, 2002).
(Bemisia tabaci)
Picudo del chile
Cuando se encuentre un picudo en 200 plantas revisadas ; 0.5
(Anthonomus
% de plantas infestadas (Ramiro, 2003).
eugenii).

El modelo de NDE puede representarse con la ecuacin


NDE=C/(PxDxK), donde NDE es expresado como
nmero de larvas o adultos del insecto plaga por planta;
C es el costo de la medida de control ($/ha); P es el
precio por unidad de produccin ($/ha); D es la
disminucin del rendimiento ocacionado por un insecto
por unidad de muestreo (ton/ha) o funcin del dao; y K
representa la eficiencia de la medida de control o
proporcin de la poblacin de la plaga eliminada por el
plaguicida (Serra y Trumper, 2004).
16
Por ejemplo, en el cuadro 2 se describe que el UE o UT
para gusano soldado despus de la floracin en chile,
es de 0.2 larvas/plantas; asumiendo que:

1. El costo de la aplicacin de plaguicida de neem (C)


es de $ 900/ha.
2. La funcin de dao (D) es de 4 % de prdida por larva
(D=0.04).
3. El precio de cosecha (P) es de $ 136,000/ha de chile
ancho ($ 4000/ton x 34 ton/ha; SAGARPA, 2004), y
4. La eficiencia de control (K) del plaguicida de neem es
del 90 % (K=0.90).

Tendramos:

NDE=900/(1360000.040.90)=0.18 larvas/plantas

El NDE calculado de 0.18 larvas/plantas es menor al


UE fijado por Ramiro (2002), que correspode al 0.2
larvas/plantas. Debido a que el porcentaje del NDE es
muy cercano al porcentaje del UE, se puede realizar la
aplicacin del tratamiento, considerando que en el
tiempo que transcurre desde el muestreo a la aplicacin
del plaguicida, pudiera incrementarse el NDE.

Para considerar el efecto de los insectos benficos


sobre las plagas, se requiere establecer el UE
dependiendo del impacto ejercido, independientemente
del NDE que se haya calculado. Por ejemplo,
conociendo el nmero de huevos por desove y huevos
afectados, se puede utilizar la siguiente ecuacin para
calcular el UE (Trumper, 2004):

NDE
UE=
(100 - M)
TD
100

17
Donde TD es el tamao de los desoves (Nmero de
huevos por desove) y M es el pocentaje de mortalidad
natural de huevos y primeros estadios larvales.

Continuando con el ejemplo de gusano soldado, si


detectamos que una palomilla hembra en promedio
deposita 40 huevos por desove y 95 % son depredados o
parasitados por insectos benficos, entonces cada
planta permanece con 2 larvas vivas. En este caso la
ecuacin quedara:

0.18
UE=
(100 95)
40
100
0.18
UE= = 0.09
2.0

El UE calculado es de 9 % de plantas infestadas. Si el


porcentaje de mortalidad de huevos es del 30 %,
tendremos un UE de 0.6 % de plantas infestadas. A
medida que disminuye el porcentaje de mortalidad
natural, disminuye tambin el UE (Figura 9).
10 9
9
Umbral econmico (%)

8
7
6
5 4.5
4
3 2.25
2 1.5
0.9 1.1
0.6 0.75
1
0
30 40 50 60 70 80 90 95

Mortalidad natural (%)


Figura 9. Umbral econmico considerando la mortalidad de
insectos plagas por insectos benficos.

18
A mayor mortalidad natural de insectos, mayor ser el
nivel de ataque de la plaga que se pueda soportar
(Figura 9). Un modelo de decisin se define conociendo
la biologa del insecto plaga, del insecto benfico e
interrelacin que guardan. En el cuadro 3, se describen
algunos de los insectos benficos ms comunes.

Cuadro 3. Insectos benficos que se presentan en los cultivos


agrcolas y sus principales caractersticas.

NOMBRE COMN CARACTERSTICAS PRINCIPALES

Es un depredador que consume todo tipo de insecto .


Mide 2.5 cm de largo. Ti ene cabeza alargada y pico
curvo, con el cual puede pi car a las personas y
provocar dolor.
Chinche asesina
Este insecto pertence a la familia Mantidae y es un
depredador que debora todo tipo de insectos . Puede
crecer hasta 10 cm de longitud. No muerde, no pica y
Campamocha no es venoso al humano.
Este pequeo escarabajo es un Coleptero de color
rojo anarajado con manchas negras, que se le
encuentra regularmente en hortalizas, alimentandose
de grandes cantidades de pulgones , pequeos
Catarinita escarabajos, huevos y larvas.
Los adultos miden de 1.2 a 1.8 cm de longitud. Las
Larva larvas son alargadas con mandbulas fuertes que se
Adulto alimentan vorazmente de insectos de cuerpo blando,
incluyendo fidos, trips, araas rojas, cochinillas,
Crisopa escamas, caros, gusanos y huevos.
Es un parasitoide muy pequeo que mide 0.5 a 1.5
mm, de color claro y ojos rojos. Las hembras
ovipositan sobre los huevecillos de ms de 200 tipos
Avispa Trichogramma de insectos; principalmente de Lepidpteros.
Esta avispa de la familia Braconidae es de color
negro, de 2 mm de longitud y con la cintura estrecha.
Es un parasitoide que oviposita en larvas y pupas de
cogollero, en fidos y otros . Es muy sensible al
Avispa Braconidae veneno.

19
Aplicacin del plaguicida de neem

El polvo resultante de la molienda de la semilla con


cascarilla se puede aplicar directamente al cogollo del
maz y sorgo para el control de gusano cogollero, a
razn de 3 g por planta, procurando que el polvo sea
dirigido al centro del cogollo para que penetre. Las
aplicaciones se realizan a intervalos de 7 a 10 das
antes del espigamiento (Estrada, 1998).

En el caso del lquido preparado, se asperja utilizando


las mochilas tradicionales, si se trata de pequeos
huertos, y si se trata de superficies extensas utilizar los
equipos que se instalan en tractores o avionetas. Para
una ha se requiere de 150 a 400 litros de solucin
acuosa, dependiendo de la tcnica de aplicacin, edad
y el tipo de cultivo. Antes de la aplicacin, al insecticida
lquido se le agrega un emulsificante comercial
(ADER*, PREX-A SURPACID) a razn de 1 a 2 ml
por litro de insecticida preparado, con el propsito de
dispersar y fijar en las plantas el bioplaguicida
elaborado.

Como regla general, el producto preparado se


recomienda aplicarlo por la maana muy temprano (de
5 a 10 a.m.), al caer la tarde (de 5 a 8 p.m.) o en das
nublados, en intervalos de 8 a 9 das. Si las
aplicaciones se realizan a medio da o en temporada
de lluvia, aumentar la frecuencia de 4 a 5 das; y si se
realizan en invierno, reducir la frecuencia de 10 a 12
das. Es importante que cuando se realicen las
aplicaciones se cubra el envz de las hojas, con el
propsito de afectar los huevecillos que depositan los
insectos en esta parte de la planta. Si sobra plaguicida
lquido almacenarlo en un sitio protegido, fresco y
oscuro, con el propsito de utilizarlo en la siguiente
aplicacin.
20
Los residuos que resultan despus de la extraccin de
los componentes activos al moler la semilla con
cascarilla, se recomienda aplicarlo al suelo a chorrillo
sobre las lneas del cultivo y abajo de la cintilla de riego;
la proporcin que se utiliza es de 150 a 200 kg/ha. Con
este tratamiento se protege al cultivo contra plagas del
suelo como: nemtodos, gallina ciega, gusanos
trozadores y hongos que afectan la raz y cuello de las
plantas; de la misma forma se pueden controlar este tipo
de plagas con la pasta resultante de la extraccin del
aceite de las semillas sin cascarilla (almendra),
desmenuzndola o molindola perfectamente bien para
su aplicacin, en la misma proporcin (Neem Fundation,
1997).

POSIBILIDADES DE PRODUCCIN DEL


PLAGUICIDA Y PROTECCIN DE CULTIVOS

Las reas con potencial para el establecimiento de


plantaciones de neem, en el estado de Baja California
Sur, son las que registran una altitud de 0-1,500
m.s.n.m., temperatura menor a 38 C, temperatura
mnima mayor o igual a 10 C y una textura de suelo
gruesa, media y fina (Meza, 2001). Los antecedentes
indican que en el estado, en rboles establecido en
formacin de barrera rompevientos, normalmente inicia
su produccin de fruta a los dos aos de edad, con 300 g
en promedio; de los 10 aos en adelante, anualmente se
puede obtener en promedio 30 kg.

Bioplaguicida elaborado con semilla de neem

Si consideramos que para establecer una barrera


rompevientos de neem en una ha de cultivo, se
requieren 100 rboles, entonces a los 2 aos de edad de
la plantacin tendramos la posibilidad de producir 0.03
ton (30 kg) de fruta en promedio; con ello, obtener
21
0.012 ton (12 kg) de semilla, para elaborar 0.16 m (160
litros) de plaguicida (Figura 10) y proteger 444 m de
cultivo de chile ancho o 1184 m de frijol azufrado. A los
10 aos de edad los rboles de neem pueden producir
1.2 ton de semilla en promedio y con sta, elaborar 16
m (16,000 litros) de plaguicida (Figura 10), con la cual
se podr proteger 4.4 ha de cultivo de chile o 11.5 ha de
frijol azufrado; esto si consideramos para el chile un
ciclo vegetativo de 120 das y 12 aplicaciones de
plaguicida con mochila de 300 litros cada uno en
promedio; y para el frijol azufrado un ciclo vegetativo de
90 das y 9 aplicaciones de plaguicida con mochila de
150 litros cada uno en promedio; necesarias para
controlar las plagas y prevenir la incidencia de las
mismas. En la figura 10, se aprecia que a los 4 aos de
edad de la plantacin de neem, se puede procesar 3.2
m de plaguicida con semilla molida, con el cual se
podra atender cerca de 1 ha de chile o 2.4 ha de frijol
azufrado.

3.5 18

16
3
14
FRUTA Y SEMILLA

PLAGUICIDA (m3)

2.5
12
(ton)

2 10

1.5 8

6
1
4
0.5
2

0 0
AO 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Fruta (ton) 0.03 0.1 0.6 1.2 1.6 2 2.4 2.8 3


Semilla (ton) 0.01 0.04 0.24 0.48 0.64 0.8 0.96 1.12 1.2
Plaguicida (m ) 0.16 0.53 3.2 6.4 8.53 10.7 12.8 14.9 16

Figura 10. Produccin de plaguicida con semilla molida de


neem obtenidas de 100 rboles.
22
En el caso de la semilla sin cascarilla (cotiledn) se
puede obtener tambin suficiente plaguicida (3.6 m) en
el cuarto ao (Figura 11) para atender 1 ha de cultivo de
chile o 2.6 ha de frijol azufrado.

3.5 20
18
3
16
FRUTA Y SEMILLA

PLAGUICIDA (m )
2.5

3
14
12
2
(ton)

10
1.5
8

1 6
4
0.5
2
0 0
AO 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Fruta (ton) 0.03 0.1 0.6 1.2 1.6 2 2.4 2.8 3


Almendra (ton) 0.01 0.03 0.18 0.36 0.48 0.6 0.72 0.84 0.9
Plaguicida (m ) 0.18 0.6 3.6 7.2 9.6 12 14.4 16.8 18

Figura 11. Produccin de plaguicida con semilla sin cascarilla


molida de neem obtenida de 100 rboles.

Si de la semilla de neem descascarada (cotiledn),


aprovechamos el aceite y la pasta resultante de su
extraccin, obtendremos en el cuarto ao 3.5 m de
plaguicida (Figura 12) para atender cerca de 1 ha de
chile o un poco ms de 2.5 ha de frijol azufrado.

23
1.4 20
18
1.2
16

ACEITE Y PLAGUICIDA (m3)


FRUTA Y SEMILLA
1 14
12
(ton) 0.8
10
0.6
8

0.4 6
4
0.2
2
0 0
AO 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Semilla (ton) 0.01 0.04 0.24 0.48 0.64 0.8 0.96 1.12 1.2
Pasta (ton) 0.01 0.02 0.12 0.24 0.32 0.4 0.48 0.56 0.6
Aceite (m ) 0 0.01 0.05 0.09 0.12 0.15 0.18 0.21 0.23
Plaguicida (m ) 0.18 0.58 3.45 6.9 10 11.5 13.8 16.1 17.3

Figura 12. Produccin de plaguicida con aceite y pasta de


semillas sin cascarilla de neem obtenida de 100 rboles.

Bioplaguicida elaborado con hoja de neem

La hoja de neem pude funcionar como un recurso


auxiliar para la fabricacin del plaguicida, control y
prevencin de plagas, cuando no exista disponibilidad
de semilla para este propsito (Cuadro 4).

Cuadro 4. Calendarizacin de actividades para producir


plaguicida con semilla y hoja de neem.

ACTIVIDAD E F M A M J J A S O N D

Produccin de semilla
Produccin del plaguicida con
semilla
Produccin de hoja
Produccin de plaguicida con
hoja

24
Debido al menor contenido de ingredientes activos que
mantiene la hoja en comparacin a la semilla, se
requiere de mayor cantidad para elaborar el
plaguicida. Por otro lado, la recoleccin de hojas se
realiza simulando una poda de formacin, cuidando
que el rbol permanezca con cobertura area de hojas
para que realice la fotosntesis y elabore las
sustancias que darn origen a nuevas hojas, flores y
frutos. Bajo estas condiciones, la barrera de rboles de
2 aos de edad, producira 30 kg de hojas en
promedio para fabricar 0.12 m (120 litros) de
plaguicida (Figura 13), lo que permitira proteger 333
m de cultivo de chile ancho u 889 m de frijol
azufrado. La barrera con rboles de 10 aos de edad
producira 1.2 ton de hoja en promedio, lo que
alcanzara para procesar 4.8 m (4800 litros) de
plaguicida, suficiente para proteger 1.3 ha de chile y
3.5 ha de frijol.

1.4 6

1.2 5

1
PLAGUICIDA (m3)

4
0.8
HOJA
(ton)

3
0.6
2
0.4

0.2 1

0 0
AO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Hoja (ton) 0 0.3 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 1.1 1.2
Plaguicida (m ) 0.1 1.2 2 2.4 2.8 3.2 3.6 4 4.4 4.8

Figura 13. Produccin de plaguicida con hoja de neem obtenida


de 100 rboles.
25
En insectos adultos del orden Orthptera (chapulines) o
insectos en general en estado larvario, los
bioplaguicidas de neem son efectivos en pequeas
cantidades; otros, como son los picudos, pulgones, trips,
mosquita blanca y minadores de la hoja, son resistentes
o difciles de controlar, por lo que se requieren
cantidades mayores de bioplaguicida. La cantidad de la
materia prima (hoja o semilla) recomendada para
elaborar el plaguicida de neem, est en funcin de la
seguridad para controlar una diversidad de insectos
plagas y de la frecuencia de aplicacin, de acuerdo a la
infestacin que se presente; por lo que pude ser muy
variable la superficie del cultivo a proteger.

LITERATURA CITADA
Centro de Desarrollo de Agronegocios (CDA Fintrac). 2001.
Metodologa de muestreo. Boletn Tcnico de produccin # 17.
Honduras. 3 p.

Cruz, F. M. 2001. El neem (Azadirachta indica, A. Juss) su uso


contra insectos de almacn. En: E. Osuna L. (ed.). Memoria
"Potencialidades y manejo del neem". Memoria Tcnica No. 1.
SAGARPA-INIFAP-CIRNO-Campo Experimental Todos Santos.
La Paz, B.C.S. p: 86-93.

Estrada, O. J. 1998. El neem y sus bioinsecticidas, una alternativa


agroecolgica. Instituto de Investigaciones Fundamentales en
Agricultura Tropical. La Habana, Cuba. 24 p.

Gmez, C. M., R. Schwentesius R., T. Gmez, L., C. Arce I., M.


Quiterio M. y V. Morn Y. 2000. Agricultura Orgnica de Mxico.
Datos Bsicos. SAGAR. UACH. Chapingo, Mxico. 46 p.

Serra, S y E. V. Trumper. 2004. Clculo del nivel de dao econmico


de barrenador del tallo (Diatraea saccharalis) en maz. Series:
Modelos bieconmicos para la toma de decisiones de manejo de
plagas. INTA-Estacin Experimental Agropecuaria Manfredi.
http://www.inta.gov.ar/manfredi/info/documentos/docprodveg/
entomo/bioeco6.htm.

26
Lardizabal, R. 2002. Manual de produccin de chile jalapeo.
Fintrac Inc. Centro de desarrollo de agronegocios. La Lima,
Cortes, Honduras. 21 p.

Meza, S. R. 2001. reas con potencial para el establecimiento


del neem (Azadirachta indica, A. Juss) en Baja California Sur.
En: E. Osuna L. (ed.). Memoria "Potencialidades y manejo del
neem". Memoria Tcnica No. 1. SAGARPA-INIFAP-CIRNO-
Campo Experimental Todos Santos. La Paz, B.C.S. p: 12-20.

National Research Council (NRC). 1992. Neem: A tree for solving


global problems. Report of an Ad Hoc Panel of the Board on
Science and Technology for International Development.
National Academy Press. Washington, D.C. 107 p.

Neem Fundation, 1997. El neem y la agricultura orgnica.


http://www.neemfoundation.org/farminges.htm

Norten, E. 1999. Neem. Indias Miraculous Healing Plant. Edited


by Jean Putz with Kordula Werner and Deborah Straw.
Healing Arts Press. Rochester, Vermont. 92 p.

Osuna, L. E. 2003. Establecimiento de barreras rompevientos


con neem (Azadirachta indica, Juss) para la proteccin de
cultivos en Baja California Sur. Desplegable Tcnica Nm. 14.
INIFAP-Campo Experimental Todos Santos. La Paz, B.C.S.,
Mxico.

Osuna, L. E. 2004. Elaboracin artesal de bioplaguicida de


neem, una alternativa econmica y agroecolgica para el
control de plagas. En: J.A. Gevara F. y Gonzlez M.R (ed.),
Memoria 7 Ciclo Acadmico Agropecuario. Universidad
Autnoma de B.C.S. Area Interdisciplinaria de Ciencias
Agropecuarias. La Paz, B.C.S. p: 64-70.

Osuna L., E y H. Parra H. 2001. Produccin de plantas de neem


(Azadirachta indica, A. Juss) en vivero. En: E. Osuna L. (ed.),
Memoria "Potencialidades y manejo del neem". Memoria
T c n i c a N o . 1 . S A G A R PA - I N I FA P - C I R N O - C a m p o
Experimental Todos Santos. La Paz, B.C.S. p: 12-20.

27
Osuna L., E y R. Meza S. 2001. Evaluacin de plantaciones de neem
(Azadirachta indica A. Juss) establecidas en Baja California Sur.
En: E. Osuna L. (ed.), Memoria "Potencialidades y manejo del
neem". Memoria Tcnica No. 1. SAGARPA-INIFAP-CIRNO-
Campo Exp. Todos Santos. La Paz, B.C.S. p: 12-20.

Read, M. D. and J. H. French. 1993. Genetic Improvement of Neem:


Strategies for the Future. Resultados de la Consulta
Internacional sobre Mejoramiento de Neem. Bangkok, Tailandia.
P: 194.

Ramiro, C. A. 2003. El cultivo del chile serrano en la zona media de


San Luis Potos. Folleto para productores Nm 37. SAGARPA-
INIFAP-CIRNE-Campo Experimental Palma de La Cruz. San
Luis Potos, Mxico. 19 p.

SAGARPA. 2003. Avance de siembra y cosecha. Cierre del ao


agrcola 2003. Secretaria de Agricultura, Ganadera, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentacin. Delegacin Estatal de Baja
California Sur. La Paz, B.C.S. Indito.

S A G A R PA . 2 0 0 4 . A v a n c e c i c l o p r i m a v e r a - v e r a n o .
http://www.sagarpa.gob.mx.dlg/bajacaliforniasur/agricultura/inf
ormacin.htm.

Secretara de Economa. 2003. Apoyos de la Secretara de


Economa a los agronegocios. En: Memoria VII Encuentro
Nacional de Validacin y Transferencia de Tecnologa Pecuaria.
XXXIX Reunin Nacional de Investigacin Pecuaria. UNAM-
INIFAP-UACH-CP-UAM. Mxico, D.F. 103 p.

Stoney, C. 1998. Azadirachta indica: Nim, un rbol verstil para los


trpicos del mundo. Hoja Informativa. Una gua para los rboles
fijadores de nitrgeno del mundo. Fact 98-02S. Winrock
International. Morrilton, AR, USA. 5 p.
www.winrok.org/forestry/factnet.htm.

Trumper, E. V. 2004. Clculo del umbral econmico para el manejo


del barrenador del tallo (Diatraea saccharalis) en maz. Series:
Modelos bieconmicos para la toma de decisiones de manejo de
plagas. INTA-Estacin Experimental Agropecuaria Manfredi.
http://www.inta.gov.ar/manfredi/info/documentos/docprodveg/
entomo/bioeco7.htm.

28
Centros de Investigacin y
Campos Experimentales
del INIFAP

NORTE CENTRO
1
7 Sierra de Chihuahua
8 Delicias
9 Valle del Guadiana NORESTE
10 La Laguna 13 Saltillo
11 Zacatecas 14 Ro Bravo
12 Pabelln 15 General Tern
16 Las Huastecas
3 17 San Luis
7
4 8

5 14
RASPA 10 13 15 SURESTE
2 6 GOLFO CENTRO 36 Edzn
30 San Martinito 37 Mococh
9
NOROESTE 31 Cotaxtla 38 Chetumal
1 Valle de Mexicali 11 32 La Posta
16 33 Ixtacuaco
2 Todos Santos
34 El Palmar
3 Costa de Hermosillo 18 12 17
35 Huimanguillo
4 Dr. Norman E. Borlaug 19
37
5 Valle del Fuerte CNRG
6 Valle de Culiacn 23FISIOLOGA 33
22 24 36
PACFICO CENTRO 20 MICROBIOLOGA COMEF 31 38
21 25
18 Santiago Ixcuintla 30 32
19 Centro - Altos de Jalisco PAVET 34
35
20 Tecomn 26
21 Valle de Apatzingn
27 28
22 Uruapan
CENTRO
23 Bajo 29
24 Valle de Mxico

PACFICO SUR
25 Zacatepec
26 Iguala
Sede de Centro de Investigacin Regional 27 Valles Centrales de Oaxaca
Centro Nacional de Investigacin Disciplinaria 28 Centro de Chiapas
Campo Experimental 29 Rosario Izapa
Centro Nacional de Recursos Genticos
Centros Regionales
de Extensionismo
SAGARPA - INIFAP

CRE Norte
Aldama, Chih.

CRE Golfo - Pennsula


Mococh, Yuc.

CRE Centro
Ajuchitln, Qro.

CRE Estados Prioritarios: Chiapas, Guerrero, Michoacn y Oaxaca


Valles Centrales, Oax.
Revisin tcnica
Comit editorial del INIFAP en Baja California Sur

Formato y fotografas de portada


Ing. Esteban Osuna Leal

Diseo Editorial
M.C. Adrin Rivera Flores
Lic. Jimena Aparicio Hernndez
Lic. Maira Jocelyn Flores Dionisio
Lic. Laura Liliana Calleja Rodrguez
Lic. Victoria Mireles Fuentes

Coordinacin de la produccin editorial


Proyecto: Apoyo al Extensionismo Rural de la SAGARPA
Lic. Raymundo Vzquez Gmez
Dr. Alfredo Tapia Naranjo
Dr. Luis Reyes Muro
M.C. Eduardo Loza Venegas
M.C. Hiplito Castillo Tovar
Ing. Toms Moreno Gallegos

La presente publicacin se termin de imprimir el 19 de diciembre


de 2016 en los talleres de Grupo Grfico Salinas S.A. de C.V.,
calle Marcelino Dvalos nm. 12, col. Algarn, del. Cuauhtmoc,
Ciudad de Mxico, C.P. 06880, Tel.: (55) 5855 0180.
Su tiraje const de 1,000 ejemplares.
Personal investigador del
Campo Experimental Todos Santos
J. A. Cristbal Navarro Ainza Frutales
Rigoberto Meza Snchez Recursos genticos
No De Jess Medina Crdoba  Carne de rumiantes
Carlos Cabada Tavares Hortalizas
Jos Denis Osuna Amador Bovinos Leche

Personal Investigador del


Sitio Experimental Valle de Santo Domingo
Jess Navejas Jimnez Ingeniera
Claudia Mara Melgoza Villagmez Biotecnologa
Ral valos Castro  Pastizales y cultivos
Carlos Ivan Cota Barrera Frijol y garbanzo
Erasmo Gutirres Prez Frijol y garbanzo
Esta publicacin fue financiada con recursos
del Convenio SAGARPA - INIFAP
Proyecto: Apoyo al Extensionismo Rural de la SAGARPA

No. SIGI: 1118933872

Acervo bibliogrfico para la innovacin tecnolgica


del sector agropecuario nacional
Programa de Apoyo a Pequeos Productores
Componente Extensionismo.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda


prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.

www.gob.mx
www.gob.mx/sagarpa
www.inifap.gob.mx