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BOGOTA D.C
OCTAVO SEMESTRE
MAYO DE 2017
2
Tabla de Contenido
INTRODUCCIN.......................................................................................................................................4
OBJETIVOS.................................................................................................................. 5
Objetivo general........................................................................................................... 5
Objetivos Especficos.................................................................................................... 5
JUSTIFICACIN............................................................................................................ 6
ESTUDIO DEL MACRO ENTORNO................................................................................... 7
Factor poltico.............................................................................................................. 7
Factor econmico......................................................................................................... 8
Factor social................................................................................................................ 8
Factor tecnolgico........................................................................................................ 9
Factor ambiental........................................................................................................... 9
ANLISIS DEL MICROENTORNO..................................................................................10
Proveedores- poder de negociacin de los proveedores.........................................................10
Poder de negociacin de los compradores- Comportamiento de la demanda................................11
Amenaza de productos sustitutos- Posibles sustitutos del sector...............................................13
La rivalidad entre los competidores existentes- Competencia en Precios Publicidad...................13
ENCUESTAS APLICADAS POR CAPACIDAD...................................................................14
Capacidad Directiva.............................................................................................. 14
Capacidad Tcnica o tecnolgica.............................................................................. 16
Capacidad financiera............................................................................................. 19
Capacidad Talento Humano..................................................................................... 20
Capacidad Competitiva.......................................................................................... 22
DIAGNSTICO 5 COMPETENCIAS ANLISIS INTERNO...................................................24
ANLISIS DE LAS 5 COMPETENCIAS............................................................................30
Anlisis Capacidad Directiva......................................................................................... 30
Anlisis Capacidad Competitiva..................................................................................... 30
Anlisis Capacidad Financiera........................................................................................ 30
Anlisis Capacidad Talento Humano................................................................................30
Anlisis Capacidad Tecnolgica...................................................................................... 31
EVIDENCIAS........................................................................................................... 32
ANALISIS ESTRATGICO............................................................................................. 33
MATRIZ MEFE......................................................................................................... 33
3
MATRIZ MEFI.......................................................................................................... 35
MATRIZ MPC........................................................................................................... 36
MATRIZ DOFA......................................................................................................... 40
MATRIZ BCG........................................................................................................... 41
MATRIZ PEYEA....................................................................................................... 42
MATRIZ MGE.......................................................................................................... 44
MATRIZ MCPE......................................................................................................... 47
CONCLUSIONES......................................................................................................... 49
RECOMENDACIONES.................................................................................................. 50
4
INTRODUCCIN
El presente informe se realiza en el Hotel Lord de Chapinero. En el cual se efecta una
decir, permite conocer y analizar las actividades, operaciones y procesos que realiza la empresa e
identificar las ventajas o aspectos por mejorar que el hotel posee entorno a s misma y a su
competencia.
Partiendo de un anlisis PESTA, en el cual se evalan las condiciones de los factores del sector
Ambiental), de genera el Perfil de Capacidad Interna (PCI), es un medio que permite evaluar las
presenta el medio externo. Este PCI permite evaluar el desempeo estratgico de una empresa en
el cual se involucran todos los factores que puedan afectar la operacin corporativa. Este anlisis
Teniendo en cuenta dichas capacidades, se realizan matrices de evaluacin, las cuales permiten
un mejor y ms completo anlisis del estado del Hotel Lord Chapinero en el mercado;
objetivos que logren mejorar las condiciones del establecimiento. Estas matrices son: MEFE,
Esta investigacin se realiza con el fin, de que al ser Administradores Tursticos y Hoteleros se
pueda llegar a evaluar un establecimiento hotelero desde un mbito externo hasta el interno,
OBJETIVOS
Objetivo general
Evaluar a partir del uso de herramientas de estrategia, el entorno macroeconmico del sector
Lord Chapinero, con el fin de reconocer las reas que requieren de especial atencin y proponer
estrategias que ayuden a mitigar las amenazas o debilidades y potencializar las fortalezas y
Objetivos Especficos
Identificar las fortalezas y debilidades del Hotel Lord Chapinero, en relacin con las
interno.
Determinar los posibles vacos existentes en la organizacin, para establecer las reas
JUSTIFICACIN
en este caso para el anlisis interno se toma como referencia el Hotel Lord Chapinero, donde a
travs del PCI se logran identificar fortalezas o debilidades del hotel, as mismo el impacto que
cada una de estas posee, considerando de total importancia este anlisis debido a que le permite
conocer al hotel esos aspectos en los cuales podra mejorar y convertirlos en una fortaleza, e
identificar los puntos dbiles frente a su competencia atacando directamente sobre estos y
Fundacin Universitaria Los Libertadores cont con el apoyo informativo del Hotel Lord
Para ello, el recepcionista de turno fue participe de encuestas realizas por el grupo de trabajo de
El estudio del macro-entorno en el sector hotelero, basado en el anlisis PESTA de acuerdo a los
aplicado al Hotel Lord Chapinero se realiza para analizar cada componente que puede o no llegar
Esta investigacin se realiza con fines acadmicos, buscando que el estudiante de Administracin
Turstica y Hotelera, logre comprender la importancia de los factores macro, y de esta manera
logre darse cuenta de la importancia de cada factor del macro entorno y as mismo reconocer las
Factor poltico
para extranjeros y residentes en el exterior y el acuerdo de paz son una oportunidad ya que al
momento de que los turistas sean exonerados de los impuestos y se sientan ms seguros con el
acuerdo de paz querrn conocer ms de Colombia, lo que significa aumento de ingresos tanto
para el pas como para el hotel ya que aumentara su demanda y podra generar mayor
reconocimiento al hacer la debida publicidad y tener gran mejora en cuanto al servicio que
presta. Tambin las capacitaciones y la aplicacin de las NTS se podran volver en una
oportunidad para el mismo siempre y cuando el hotel comience a aplicarlas y a cumplir con las
8
mismas, implementado capacitaciones a sus empleados para que as pueda tener mayor fuerza
dentro del mercado y ser gran competidor, por el contrario, si no lo hace se estas variables se
Por otro lado, teniendo en cuenta otras variables como el impuesto del IVA, se puede ver como
amenaza para el hotel Lord Chapinero, en primer lugar porque al aumentarlo, la demanda del
turista nacional disminuye y a su vez el hotel debe subir sus precios para cubrir baches que causa
el mismo, lo que obliga al hotel a buscar nuevas estrategias para llamar la atencin de los turistas
Factor econmico
Respecto al factor econmico en relacin con el hotel Lord Chapinero afine a la tasa de
desempleo podra convertirse en gran oportunidad para ste, teniendo en cuenta que los
personas profesionales y con experiencia para ofrecer mejor servicio, posicionarse, tener ventajas
Factor social
Relacionando el factor social con el hotel Lord Chapinero, el estilo de vida de los turistas puede
convertirse en oportunidad para el hotel, pues al saber sus gustos, sugerencias, tendencias, entre
personalizados, lo que llamara la atencin de los huspedes al dar cuenta de que su opinin y
9
estilo valen, implementando encuestas a los mismos e ir haciendo poco a poco las
Factor tecnolgico
factor de gran amenaza para el mismo, ya que se refleja que el establecimiento no lo est
teniendo en cuenta y pasa por alto la importancia de ste en la prestacin de sus servicios. El
implementar nuevos sistemas y servicios tecnolgicos como la pgina web, reservas online,
mayor seguridad, ms publicidad innovadora, entre otros, podra ser beneficioso para el hotel ya
que para los huspedes sera ms placentera su estada y este sera un factor diferenciador
respecto a los otros hoteles del sector, atrayendo ms clientes y mejorando su competitividad por
buenos precios.
Factor ambiental
Respecto al factor Ambiental enfocado con el hotel Lord Chapinero en cuanto a la gestin del
Agua y energas naturales, podra ser una oportunidad en la cual pueden tener la posibilidad de
instalaciones del hotel, siempre y cuando teniendo en cuenta no contaminar el medio ambiente,
por el contrario esto sera de gran ayuda para mitigar los daos ambientales, esta oportunidad
convertira al hotel en una gran competencia en el mercado respecto a los dems hoteles que se
encuentran en el sector.
10
En los ltimos 10 aos en Colombia, los beneficios tributarios que llev a cabo el gobierno
de lvaro Uribe Vlez, son estmulo para la creacin de oferta hotelera; desde 1993 se
elimin la categorizacin obligatoria, para que nuevos competidores como las PYMES
De acuerdo con la balanza de pagos del Banco de la Repblica, en 2015 este sector report
flujos de IED por US$1.859 millones, lo cual representa una participacin de 21,8% del total de
IED (sin contar petrleo y minera) que lleg al pas con un aumento del 65,8% frente al ao
En la ley 788 de 2002, se estipul que las rentas provenientes de servicios prestados en hoteles
nuevos construidos a partir del primero de enero de 2003, estn exentas del impuesto sobre la
renta por un trmino de 30 aos, contados a partir del ao gravable. Este incentivo a que el
sector hotelero creciera y llegaran nuevos inversionistas a Colombia; en tal caso el sector
hotelero est adquiriendo mayor fuerza, con el apoyo del ministerio de Comercio, Industria y
Turismo.
En el sector hotelero y en cualquier sector, donde se desarrolle una actividad econmica se debe
mantener una relacin directa con los proveedores, quienes se convierten en un activo ms de mi
organizacin, solo mediante el proveedor puedo negociar aspectos tales como la calidad de
El poder que ejerce el proveedor en el sector hotelero es poco, e incluso se puede decir
que casi nulo, debido a que en el mercado se pueden encontrar productos sustitutos que me
Respecto a los canales de distribucin el mercado ofrece gran variedad de estos, donde
como hotelero, puedo poseer una integracin de canales de distribucin donde no tenga que
depender de un solo proveedor. El instituto tecnolgico hotelero, afirma: que se deben negociar
las condiciones de sus contratos con mltiples proveedores, lo que al final termina encareciendo
sus costes de distribucin. Se debe erradicar la idea de No tener todos los huevos en la misma
cesta Para ello, lo que debe buscar es un proveedor fiable tanto a nivel tecnolgico como a
nivel financiero.
productos.
De acuerdo con la Muestra Mensual Hotelera del Dane, en 2016 el principal motivo de
viaje de los residentes colombianos fue ocio, con 54,4%, seguido por el de negocios con
principal motivo de viaje fue ocio con 46,9%, seguido de negocios con una participacin
Esto queriendo dar cuenta que el principal motivo tanto de turistas nacionales como
nacional con el internacional notamos que el porcentaje del nacional es mayor en cuanto al ocio a
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diferencia del extranjero, contrario a lo que pasa en el caso del turismo de negocios y por
Por otra parte, tambin se puede notar que los turistas han ido dejando de una lado el
turismo de sol y playa, eso refirindonos a los nacionales, pues segn los informes del Dane
reportaron que San Andrs y Cartagena en la temporada vacacional del 2016 disminuy, en San
Andrs el 4.11% y la ciudad amurallada el 2,07% en comparacin con el 2015, eso sin contar los
establecimientos informales que muchas veces son atractivos a los turistas por sus precios y
servicios.
Tambin es notable que para el turista nacional ha sido muy seductor el hecho de viajar fuera
del pas, pues segn la revista Dinero afirma. De acuerdo con los reportes de Migracin
de 2016, aument en 13,6% (Dinero, 2017, p. 1). Esto resaltando que la demanda nacional est
buscando mayor oferta en el exterior, y que, as como ellos logran atraer a los turistas de otro
pas, Colombia debe hacer lo mismo para aumentar la demanda internacional y a su vez la
nacional.
demandan ms alta en el pas, para este caso el turismo de ocio y seguido el turismo de negocios
puede ser esa gran demanda que el Hotel podra abarcar, o mirar la minora de la demanda que
Con respecto al sector hotelero encontramos posibles sustitutos como los hostales, los cuales en
los ltimos aos se han incrementado en varias zonas del pas; En el centro de Bogot, La
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Estos se estn adecuando a las necesidades de los turistas con lavandera, restaurante, bar; estos
tienen facilidad a lugares de inters y precios muy bajos que tienen un promedio de $16.000-
Otros productos sustitos bastantes atractivos son casas o apartamentos amoblados, para personas
que prefieran su intimidad; se ofrece servicios respectos a las necesidades del cliente y sus
Las barreras de entrada para el sector en cuanto al costo son altas, se tiene en cuenta que los
con nuevos servicios; esto les ayudad a innovar en servicios, fortalecer sus marcas o llegar a los
consumidores con estrategias de mercadeo; Por ultimo hay que tener en cuenta que los costos
fijos son elevados y se sugiere que se piense bien como entrar al sector.
respecto a los dems hoteles del sector, lo que quiere decir que el hotel tiene productos y
servicios casi idnticos respecto a los hoteles del sector, generando rivalidad una intensa en la
cual se ven obligados a recortar precios para poder atraer ms a los clientes y generar mayores
ingresos.
14
Capacidad Directiva
1 Con qu frecuencia el hotel participa activamente en espacios de encuentro
cambiantes?
Rta. El hotel est en capacidad de solucionar inconvenientes a partir de una
que le brindamos a los huspedes, sin embargo, considero que no somos un hotel
entre los directos implicados, evitando formar un caos por problemas sencillos;
nuestros deberes.
4 Hace el establecimiento de alojamiento un debido anlisis de resultados?
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Rta. S, aqu siempre estamos pendientes de los resultados del hotel en cuestin de
servicio, eso se ve reflejado en las utilidades del hotel y con base en eso entonces
creativas?
Rta. Las personas que se contratan aqu, generalmente son estudiantes tecnlogos,
y este tipo de personas son proactivas, siempre estn haciendo sugerencias sobre
otros hace que las personas se sientan cmodas trabajando aqu, a pesar de los
horarios.
6 El hotel cuenta con un sistema de toma de decisiones?
Rta. No tenemos establecido como tal un sistema, pero como coment
igualar ese precio, sin embargo, con el fin de buscar fidelizacin de nuestros
16
operativo para que los clientes cuando lleguen, queden registrados en un sistema,
Chapinero?
Rta. El grado de automatizacin que tendra el sistema va a ser muy alto porque el
mucho, como pueden ver ac contamos con un internet que colocamos hace
hotel y por supuesto para nuestros clientes para que puedan tener un muy buen
hotel.
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3. Cuenta el hotel con algn sistema hotelero, tales como sistemas globales de
distribucin?
Rta. Estamos cambiando la ambientacin porque con el sistema que tenemos ac
est muy atrasado prcticamente aqu en el hotel no exista como tal un sistema,,
es por esto que hasta ahora se estn implementando los procesos nuevos,
prcticamente nos estamos adaptando a los sistemas de otros hoteles, es decir, nos
eficientes?
Rta. Tenemos sistemas de ahorro de energa y de agua, los de agua ahorita se estn
decir que tal te pareci mi servicio, no en este momento no contamos con ese
tecnolgico?
Rta. No, ac en el hotel no se tienen muy en cuenta las capacitaciones realizadas al
personal con carcter tecnolgico y es por esto que la atencin no puede ser tan
eficiente.
8. Qu tan frecuentes son las actualizaciones a los sistemas operativos, realizas
por el Hotel?
Rta. En cuanto a sistema operativo no estamos en lo ltimo, pero como les
mencionaba lo que se planea es ser un hotel con un buen sistema operativo para
Capacidad financiera
1. El hotel lord chapinero tiene una buena rentabilidad, retorno de la
inversin?
Rta. El hotel lleva varios aos en el mercado sin embargo no cuenta con
internos?
Rta. El hotel cuenta con una liquidez positiva, pero la disponibilidad de fondos
endeudamiento?
Rta. unas de las razones por las cuales el hotel no implementa remodelaciones en
costos variables que con la experiencia y la antigedad del hotel se sabe cules
pueden ser.
5. Cmo es el movimiento de inversin de capital capacidad para satisfacer la
demanda?
19
descuentos especiales.
7. Cmo manejan la informacin de indicadores finales?
Rta. En los primeros cinco das del mes se realizan los informes respectivos al
mes anterior, donde se analiza cules fueron las utilidades y se compara con el
mismo mes del ao anterior y de igual manera se realiza al final del ao, pero no
informes que realizan los cinco primeros das del mes tomando los resultados del
mes anterior, con estos resultados se mira que decisiones se deben tomar.
10. Cul es la capacidad para saldar las obligaciones a corto plazo?
Rta/ Las obligaciones que adquiere el hotel las cancela en un largo plazo ya que no
turismo, son trabajadores informales o de otras carreras, uno que otro con un ingls
horarios flexibles.
aos como lo son parte de los cocineros y otros, aunque en las reas de servicio se
muy rara vez pasa, no nos exigen mucho entonces por eso nos amaamos.
5. Cada cunto hacen capacitaciones al personal y sobre que son las
capacitaciones?
Rta. De vez en cuando, por ah 1 vez en dos meses y son capacitaciones de servicio e
continen en l?
Rta. Pues el da compensatorio entre semana es el que uno desee cuadrando con los
otros compaeros, nos dan un fin de semana al mes y si necesitamos algn da ellos
nos dan el permiso siempre y cuando hayan suficientes empleados para atender.
7. Manejan algn tipo de remuneracin para los empleados a parte del salario
fijo?
Rta. Solo las propinas que nos dan los clientes.
8. Implementan algn programa de salud ocupacional dentro del hotel para los
que no rinde alguien lo despiden y ya, pero son muy pocos los casos.
10. Manejan la curva de experiencia en el hotel o como miden la eficiencia de los
trabajadores?
Rta. No se maneja o no se tiene como tal algo por escrito sobre eso, se tienen metas
Capacidad Competitiva
1. La organizacin cuenta con un valor agregado o exclusividad?
Rta. El hotel cuenta con exclusividad, es un hotel sencillo y de confortables
atencin al cliente.
4. Cunto porcentaje de ocupacin cuenta el hotel?
Rta. Tenemos un porcentaje de ocupacin del 87%, este nos ayuda para seguir en el
mercado.
5. Cuentan con bases de datos?
Rta. Hasta ahora estamos implementando y actualizando las bases de datos
6. Tiene portafolio de servicios?
Rta. Si, aunque nuestro portafolio no cuenta con gran variedad
7. El hotel se encuentra en un punto estratgico?
Rta. Si, la ubicacin del hotel nos ayuda a permanecer en el mercado y a la
ANLISIS INTERNO
AUDITORA DE LA ORGANIZACIN
MEDIO
ALTO
ALTO
ALTO
BAJO
BAJO
BAJO
El hotel no participa
1. Participa activamente
activamente en actividades
en espacios de encuentro
de e reconocimiento del
para compartir
X X sector; se limita a cumplir
conocimientos,
con los requerimientos
experiencias y avances del
bsicos del estado, con el fin
sector
de conservar el RNT
Las condiciones generales en
respuesta a condiciones
cambiantes del hotel, no son
suficientemente favorables
2.Velocidad de respuesta
X X como para considerarse un
a condiciones cambiantes
establecimiento competitivo
respecto a los beneficios y/o
caractersticas de la
competencia en el sector
3.Comunicacin y X X Por ser una empresa pequea,
Control con apenas 20 habitaciones y
9 empleados, el hotel maneja
una comunicacin alta, sin
23
CAPACIDAD COMPETITIVA
ANLISIS INTERNO
AUDITORA DE LA ORGANIZACIN
OBSERVACIN O
FORTALEZAS DEBILIDADES IMPACTO
JUSTIFICACIN
INDICADOR
MEDIO
MEDIO
MEDIO
ALTO
ALTO
ALTO
BAJO
BAJO
BAJO
1. Fuerza de producto,
El hotel no cuenta con un valor
calidad, exclusividad X X
agregado o exclusividad
(Valor agregado)
CAPACIDAD FINANCIERA
ANLISIS INTERNO
AUDITORA DE LA ORGANIZACIN
OBSERVACIN O
MEDIO
MEDIO
MEDIO
INDICADOR
ALTO
ALTO
ALTO
BAJO
BAJO
BAJO
JUSTIFICACIN
ANLISIS INTERNO
AUDITORA DE LA ORGANIZACIN
MEDIO
MEDIO
ALTO
ALTO
ALTO
BAJO
BAJO
BAJO
JUSTIFICACIN
ANLISIS INTERNO
AUDITORA DE LA ORGANIZACIN
DEBILIDADE
FORTALEZAS IMPACTO
S
OBSERVACIN O
INDICADOR
MEDIO JUSTIFICACIN
MEDIO
MEDIO
ALTO
ALTO
ALTO
BAJO
BAJO
BAJO
1. Sistemas
El Hotel Lord Chapinero, Hasta
operativos
hace muy poco tiempo cuenta con
acordes a las X X
un sistema de software, el cual es
necesidades del
nuevo, pero est bastante desactualizado.
hotel
Para el hotel el grado de automatizacin
2. Grado de es casi nulo, debido a que la mayora de
X X los procesos son realizados de forma
automatizacin
manual.
9. Actualizacin
No cuentan con sistemas operativos,
de sistemas X X
y su actualizacin no aplica en este caso
operativos
en materia de proyeccin, aunque se considera una fortaleza el trabajo en equipo y los esfuerzos
que se realizan en el hotel por mejorar la imagen y reconocimiento de ste. An estn en proceso
fuerza de entrada y calidad en su prestacin del servicio, se evidencia que ya que ha estado tanto
tiempo en el mercado, sus proveedores y productos son muy eficaces a la hora de la idealizacin
Durante el anlisis que se realiz en la competencia financiera al HOTEL LORD se decidi que
tiene muchos aspectos por mejorar por esto es una debilidad, no cuentan con un departamento
financiero, no realizan inversiones en el hotel, sin embargo el hotel cuenta con una liquidez
Se pudo identificar que la capacidad de recurso humano del Hotel Lord Chapinero es ineficiente,
pues no cuentan con personal capacitado directamente en hotelera y turismo, no se hace ningn
tipo de evaluacin para destacar el desempeo de cada uno ni se maneja una curva de
experiencia, es decir, tampoco pueden aprobar lo eficiente que es cada empleado ni sus mejores
31
capacidades para poder explotarlas a favor del hotel. Se da cuenta que en el hotel el recurso
tiene en cuenta la salud de estos contando con que no manejan un programa de salud ocupacional
y que no tienen motivacin alguna para trabajar con las mejores ganas posibles.
Se logr observar que el Hotel Lord Chapinero, con respecto a la capacidad tecnolgica se
encuentra algo atrasado respecto a su posible competencia en el sector, debido a que el hotel no
cuenta con una herramienta que permita que el posible cliente, mediante el Internet se pueda
comunicarse con este, tampoco manejan un sistema de reservas en pginas web que permita una
El Hotel durante aos ha trabajado de manera manual, y no tienen problema con seguir con este
mtodo.
EVIDENCIAS
32
ANALISIS ESTRATGICO
33
MATRIZ MEFE
34
OPORTUNIDADES
5
4
3
2
1
0
VALOR (0-1) CALIFICACIN (1-4) PONDERADO (a * b)
AMENAZAS
2.5
1.5
0.5
0
VALOR (0-1) CALIFICACIN (1-4) PONDERADO (a * b)
ANLISIS:
Segn el total ponderado de la matriz MEFE, se evidencia que el hotel est en capacidad de
MATRIZ MEFI
FORTALEZAS
0
1. Comunicacin y control
2.Participacin en el mercado(experiencia)
3,Lealtad y satisfaccin del cliente
4.Estabilidad de costos
5.Desarrollo del personal
6.Eficiencia e innovacin en sistemas de ahorro
7.Ubicacin del hotel
8.Autoconocimiento
9.sistemas de seguridad
10.Ofertas/promocin
Subtotal
36
10.Grado de automatizacin
S ubtotal
ANLISIS:
Las fortalezas presentadas en el hotel Lord Chapinero representan un 52%, es decir, el hotel se
la trayectoria que ha logrado a travs del tiempo fidelizando a sus clientes y aprovechando sus
MATRIZ MPC
37
HOTEL LOURDES
Ubicacin del hotel 0.32
Fuerza de producto, calidad, exclusividad (Valor agregado) 0.32
Participacin en el mercado(experiencia) 0.32
Administracin del cliente ( Bases de datos) 1.00
Tarifas/precios 0.32
Ofertas/promocin 0.21
Administracin de recursos 0.32
Reservas por canales electrnicos 0.36
sistemas de seguridad 0.28
Eficiencia e innovacin en sistemas de ahorro 0.36
- 0.50 1.00 1.50
38
HOTEL ESTADIO 63
0.24
0.32
0.32
0.32
0.36
0.36
0.32
0.32
0.36
0.75
- 0.20 0.40 0.60 0.80
ANLISIS:
cercana al Hotel Lord Chapinero, este se encuentra en bastante desventaja debido a que la
en un mercado tan cambiante como este, la administracin de recursos posee un peso bastante
bajo, lo que quiere decir que los recursos que posee el hotel no se estn aprovechando al
mximo, y las reservas a travs de canales electrnicos debera ser el principal aliado del hotel.
ESTRATGIAS:
Reservas por canales electrnicos: Se considera necesario que el Hotel Lord Chapinero,
cuente con canales de reservas electrnicos permitiendo que el cliente, pueda realizar su
reserva electrnica. Lo que el Hotel puede hacer es contratar a un ingeniero que les monte
especiales para sus huspedes, esto permite hacer la diferencia y le da un valor agregado
39
a la noche en el hotel, El hotel Lord puede ofrecer en la noche una bebida caliente sin
cobrarla o incluso en las habitaciones poner bolsas de agua caliente, para el frio de la
ciudad en la noche.
Ofertas/promocin: El hotel en los das que tiene poca ocupacin, ofrece descuentos
para las noches, pero estos descuentos solo son aprovechados por quienes llegan al hotel,
ya que en ningn lugar los publican ni personas externas pueden conocerlos, a travs de
redes sociales pueden poner las promociones, esto sera econmico para el hotel y de
gran provecho.
Administracin de recursos: El hotel posee recursos que uno de sus competidores no
los tiene, como es el caso del servicio de parqueadero, muchas personas llegan a la
ciudad en su propio carro, si se aprovechan recursos que se tienen como este, el hotel
MATRIZ DOFA
MATRIZ BCG
ESTRATGIAS:
Lavandera: Est en un interrogante que tiene tendencia a ser hueso, se debern asignar
recursos para mejorar el servicio de lavandera. Si definitivamente no funciona se deber sacar
del mercado
42
MATRIZ PEYEA
43
ANLISIS:
ESTRATGIAS:
2. Vender una parte de la empresa para reunir capital y obtener nuevos adquisidores (estrategia
desinversin)
MATRIZ MGE
MGE
4
MEFE
2
1
1 2 3 4
MEFI
Anlisis:
nos permiti identificar la posicin estratgica en la que se encuentra el Hotel, en este caso se
deben implementar estrategias agresivas o reto de mercado, donde se puede tomar como
45
referencia una empresa lder en el mercado o en el sector, sin necesidad de imitarla simplemente
identificar sus ventajas competitivas y sus debilidades, convirtiendo esto en una herramienta a
Estrategias (Agresivas):
Ataque frontal: En este caso el Hotel Lord Chapinero, cuenta con un competidor fuerte
como lo vimos en la matriz MPC, "El Hotel Estadio 63". para este caso vamos a
zona, el Hotel Lord Chapinero. Debera ofrecer un tipo de servicio que adems de
publicidad en redes sociales, pginas web, propagandas, anuncios radiales y toda clase
marca.
Fidelidad por parte del consumidor: Es importante hacer que el husped se vuelva fiel
a nuestro Hotel, para ello el hotel puede realizar descuentos por cierto nmero de
visitas realizadas al hotel, u ofrecer una noche de regalo para clientes frecuentes, as
Hotel.
Ataque en los costados: El hotel lord chapinero se debe enfocar en los puntos dbiles
de la competencia.
46
Precio: El hotel lord chapinero al ser un competidor no tan fuerte, se puede enfocar en
vender habitaciones que incluyan algn servicio adicional, como un pequeo refrigerio
o algn snack que sea parte de la habitacin por un precio menor por noche al de la
competencia.
Derivacin: El hotel se puede especializar en un tipo de cliente en especial, utilizando
la derivacin.
Nicho de mercado especfico: El hotel est localizado en una zona universitaria y muy
frecuentada por jvenes, donde la mejor opcin para personas que vengan a la ciudad
realizar alguna alianza con algn gimnasio cercano, que permita que el husped que
MCPE
Estrategias ms relevantes:
48
1. Tener Innovacin en los sistemas de ahorro para asi poder tener una cultura que ayude a
PRODUCCIN
2. El hotel tiene implementacin de cmaras alrededor y dentro del hotel para mayor
mayor seguridad tanto el el sector como en el hotel para poder atraer a clientes y
ya que se muestra que es 3. una gran debilidad no tener estas capacitaciones por ello se
debe implementarlas para obtener una mayor eficiencia en cuanto a sistemas operativos y
la atencin a clientes.
4. El hotel no aplica actividades de salud ocupacional, el implemento de stas sera de gran
oportunidad para aumentar no solo la seguridad del hotel sino tambin de los empleados.
CONCLUSIONES
Para concluir el anlisis de las diferentes capacidades (directiva, competitiva, financiera, talento
humano y tecnolgica) en el Hotel Lord Chapinero, se pudo identificar que tiene ms debilidades
49
cuentan con publicidad sino solo una pgina web que hasta hace poco abrieron y lo dems es
manejado manualmente.
Por otra parte la capacidad de talento humano tambin demuestra falencias, es notorio de que en
este hotel su capital humano no es lo ms importante y tienen un nivel de educacin muy mnimo
para lo que necesita uno como ste; financieramente tiene fortalezas y debilidades pero no cuenta
con capacidad de endeudamiento, por lo que se estima que es rentable solo para sostenerse y
Finalmente la parte directiva no ejerce una direccin, ni tiene presente una visin sobre la cual se
puedan determinar planes estratgicos de mejoramiento para la empresa, lo que nos hace
especular sobre los cambios y mejoramientos que ste debe tener en todas sus reas para tener
RECOMENDACIONES
prestadores de servicios tursticos Hoteles- y en especial el Hotel Lord Chapinero, que fue el
50
analizado para este caso, empiece a considerar nuevas maneras de mantenerse en el mercado y
entre ellas ofrecer productos diferenciados con respecto a su competencia. De la misma manera
es recomendable tener en cuentas los factores externos presentes en el pas y la influencia que
Las polticas hoteleras y el factor Poltico en el pas, es presentado como amenaza para el Hotel
Lord Chapinero, debido a la facilidad que tienen los nuevos entrantes al sector y si el Hotel no
est dispuesto a cambiar sus servicios y productos en un futuro puede llegar a desaparecer.