X SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Termodinmica (A) Termodinmica (A) Fsica III LAB MICRO GRAL

7:50 8:40 Termodinmica (A) Termodinmica (A) Fsica III LAB MICRO GRAL

8:40 9:30 Termodinmica (A) Termodinmica (A) Fsica III

9:30 10:20

10:20 11:10 Operaciones Unitarias I Anlisis de Alimentos II

11:10 12:00 Operaciones Unitarias I Anlisis de Alimentos II

12:00 12:50 Operaciones Unitarias I Anlisis de Alimentos II

1:00 1:50 Microbiologa General

1:50 2:40 Microbiologa General

2:40 3:30 Microbiologa General

3:30 - 4:20 Microbiologa General 9OFDGBJW

 VI SEMESTRE GRUPO B PRIMER PERIODO 2017 POR CONFIRMAR.

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Proceso de Alimentos II

7:50 8:40 Proceso de Alimentos II

8:40 9:30 Transferencia de Calor

9:30 10:20 Transferencia de Calor

10:20 11:10 Transferencia de Calor

11:10 12:00 Transferencia de Calor

12:00 12:50

1:00 1:50 Laboratorio Proceso de

Alimentos II
1:50 2:40 Laboratorio Proceso de
Alimentos II
2:40 3:30 Laboratorio Proceso de
Alimentos II
3:30 - 4:20 Laboratorio Proceso de
Alimentos II
 IX SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Procesos de Alimentos V Diseo de Planta Laboratorio Procesos de Constitucin y tica Seminario de
Alimentos V Investigacin
7:50 8:40 Procesos de Alimentos V Diseo de Planta Laboratorio Procesos de Constitucin y tica Seminario de
Alimentos V Investigacin

8:40 9:30 Seminario de Procesos de Conservacin Laboratorio Procesos de Constitucin y tica Procesos de Conservacin
Investigacin Alimentos V
9:30 10:20 Seminario de Procesos de Conservacin Laboratorio Procesos de Materiales y Empaques Procesos de Conservacin
Investigacin Alimentos V
10:20 11:10 Materiales y Empaques Procesos de Conservacin Materiales y Empaques Electiva

11:10 12:00 Materiales y Empaques Diseo de Planta Electiva

12:00 12:50 Diseo de Planta

1:00 1:50
 VIII SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Control de Procesos Sistemas de Calidad Sistemas de Calidad Biotecnologa Procesos de Alimentos
IV
7:50 8:40 Control de Procesos Sistemas de Calidad Sistemas de Calidad Biotecnologa Procesos de Alimentos
IV
8:40 9:30 Laboratorio Procesos de Operaciones Unitarias II Control de Procesos Biotecnologa
Alimentos IV
9:30 10:20 Laboratorio Procesos de Operaciones Unitarias II Electiva Control de Procesos Biotecnologa
Alimentos IV
10:20 11:10 Laboratorio Procesos de Operaciones Unitarias II Electiva Operaciones Unitarias II Biotecnologa
Alimentos IV
11:10 12:00 Laboratorio Procesos de Electiva Operaciones Unitarias II Electiva
Alimentos IV
12:00 12:50 Electiva Operaciones Unitarias II Electiva

1:00 1:50

1:50 2:40 Investigacin de Mercados

2:40 3:30 Investigacin de Mercados

3:30 - 4:20 Investigacin de Mercados

VII SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

 JUEVES VIERNES

HORA LUNES MARTES MIERCOLES

7:00 7:50 Proceso de Alimentos III Ingeniera econmica Ingeniera econmica Laboratorio de Proceso de
Alimentos III
7:50 8:40 Proceso de Alimentos III Ingeniera econmica Ingeniera econmica Laboratorio de Proceso de
Alimentos III
8:40 9:30 Nutricin Legislacin de Alimentos Nutricin Laboratorio de Proceso de
Alimentos III
9:30 10:20 Nutricin Legislacin de Alimentos Nutricin Laboratorio de Proceso de
Alimentos III
10:20 11:10 Operaciones Unitarias I Electiva Operaciones Unitarias I

11:10 12:00 Operaciones Unitarias I Electiva Operaciones Unitarias I

12:00 12:50 Operaciones Unitarias I Operaciones Unitarias I

1:00 1:50 Evaluacin Sensorial Evaluacin sensorial

1:50 2:40 Evaluacin Sensorial Evaluacin sensorial

 VI SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Laboratorio Proceso de Proceso de Alimentos II Proceso de Alimentos I Transferencia de Calor
Alimentos II
7:50 8:40 Laboratorio Proceso de Proceso de Alimentos II Proceso de Alimentos I Transferencia de Calor
Alimentos II
8:40 9:30 Contabilidad y Costos Laboratorio Proceso de Microbiologa de Alimentos Laboratorio Proceso de Electiva
Alimentos II Alimentos I
9:30 10:20 Contabilidad y Costos Laboratorio Proceso de Microbiologa de Alimentos Laboratorio Proceso de Electiva
Alimentos II Alimentos I
10:20 11:10 Contabilidad y Costos Microbiologa de Alimentos Laboratorio Proceso de Electiva
Alimentos I
11:10 12:00 Transporte de Fluidos y Transferencia de Calor Laboratorio Proceso de Electiva
Reologa Alimentos I
12:00 12:50 Transporte de Fluidos y Transferencia de Calor
Reologa
1:00 1:50 Transferencia de Calor

1:50 2:40 Laboratorio Microbiologa

de Alimentos
2:40 3:30 Laboratorio Transporte de Laboratorio Microbiologa
Fluidos y Reologa de Alimentos
3:30 - 4:20 Laboratorio Transporte de Laboratorio Microbiologa
Fluidos y Reologa de Alimentos
4:20 5:10 Laboratorio Transporte de
Fluidos y Reologa

V SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

 JUEVES VIERNES

HORA LUNES MARTES MIERCOLES

7:00 7:50 Termodinmica (A) Termodinmica (A) LAB MICRO GRAL

7:50 8:40 Termodinmica (A) Termodinmica (A) LAB MICRO GRAL

8:40 9:30 Termodinmica (A)

9:30 10:20 Balance de Materia

10:20 11:10 Balance de Materia Anlisis de Alimentos II Laboratorio de Anlisis de

Alimentos II
11:10 12:00 Postcosecha Balance de Materia Anlisis de Alimentos II Laboratorio de Anlisis de
Alimentos II
12:00 12:50 Postcosecha Balance de Materia Anlisis de Alimentos II Laboratorio de Anlisis de
Alimentos II
1:00 1:50 Microbiologa Postcosecha Postcosecha
General

1:50 2:40 Microbiologa Administracin general Postcosecha

General

2:40 3:30 Microbiologa Administracin general Postcosecha

General

3:30 - 4:20 Microbiologa Administracin general

General
 SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Fisicoqumica Ecuaciones Diferenciales Fsica III Anlisis de Alimentos I Laboratorio de Fsica
III
7:50 8:40 Fisicoqumica Ecuaciones Diferenciales Fsica III Anlisis de Alimentos I Laboratorio de Fsica
III
8:40 9:30 Ecuaciones Diferenciales Fsica III Anlisis de Alimentos I Fsica III

9:30 10:20 Ecuaciones Diferenciales Fsica III

10:20 11:10 Laboratorio Anlisis de Ecuaciones Diferenciales

Alimentos I
11:10 12:00 Laboratorio Anlisis de
Alimentos I
12:00 12:50 Laboratorio Anlisis de
Alimentos I
1:00 1:50 Laboratorio de
Fisicoqumica
1:50 2:40 Fundamento Ecologa y Laboratorio de
Medio Ambiente Fisicoqumica
2:40 3:30 Fundamento Ecologa y Laboratorio de
Medio Ambiente Fisicoqumica
3:30 4:20 Qumica de Alimentos Qumica de Alimentos

4:20 5:10 Qumica de Alimentos Qumica de Alimentos

III SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017

 MIERCOLES JUEVES VIERNES
HORA LUNES MARTES

7:00 7:50 Biologa Aplicada Probabilidad y

Estadstica GRUPO B
7:50 8:40 Biologa Aplicada Probabilidad y Biologa Aplicada
Estadstica GRUPO B
8:40 9:30 Laboratorio de Biologa Bioqumica de Alimentos Probabilidad y Biologa Aplicada
Aplicada Estadstica GRUPO B
9:30 10:20 Laboratorio de Biologa Bioqumica de Alimentos Fsica II Probabilidad y
Aplicada Estadstica
10:20 11:10 Bioqumica de Alimentos Fsica II Probabilidad y Fsica II
Estadstica
11:10 12:00 Fsica II Probabilidad y Fsica II
Estadstica GRUPO A
12:00 12:50

1:00 1:50 Informtica (A) Laboratorio de Fsica II Informtica (B) Laboratorio Bioqumica
de Alimentos
1:50 2:40 Informtica (A) Laboratorio de Fsica II Informtica (B) Laboratorio Bioqumica
de Alimentos
2:40 3:30 Informtica (A) Calculo Vectorial Informtica (B) Laboratorio Bioqumica
de Alimentos
3:30 4:20 Informtica (A) Calculo Vectorial Informtica (B) Calculo Vectorial

4:20 5:10 Calculo Vectorial Calculo Vectorial

 II SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017
GRUPO A

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Laboratorio Fsica I (A) Fsica I (A) Calculo Integral (A) Comunicacin II

7:50 8:40 Laboratorio Fsica I (A) Fsica I (A) Calculo Integral (A) Comunicacin II

8:40 9:30 Algebra lineal Comunicacin II

9:30 10:20 Algebra lineal Algebra lineal Fsica I (A) Metodologa de la

Investigacin
10:20 11:10 Algebra lineal Calculo Integral (A) Fsica I (A) Metodologa de la
Investigacin
11:10 12:00 Calculo Integral (A) Fsica I (A) Metodologa de la
Investigacin
12:00 12:50 Calculo Integral (A)

1:00 1:50 Laboratorio Qumica Qumica Orgnica (A) Qumica Orgnica (A)
Orgnica (A)
1:50 2:40 Laboratorio Qumica Qumica Orgnica (A) CURSO LIBRE Qumica Orgnica (A)
Orgnica (A)
2:40 3:30 Qumica Orgnica (A) CURSO LIBRE

3:30 4:20
 II SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017
GRUPO B

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Fsica I (B)

7:50 8:40 Fsica I (B)

8:40 9:30 Laboratorio Fsica I (B) Fsica I (B) Calculo Integral (B)

9:30 10:20 Laboratorio Fsica I (B) Fsica I (B) Calculo Integral (B) Calculo Integral (B)

10:20 11:10 Fsica I (B) Calculo Integral (B)

11:10 12:00 Calculo Integral (B)

12:00 12:50

1:00 1:50 Qumica Orgnica (B) Qumica Orgnica (B)

1:50 2:40 Qumica Orgnica (B) ALGEBRA LINEAL Qumica Orgnica (B)

2:40 3:30 Laboratorio Qumica Algebra lineal (B) ALGEBRA LINEAL Qumica Orgnica (B)
Orgnica (B)
3:30 4:20 Laboratorio Qumica Algebra lineal (B)
Orgnica (B)
 I SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017
GRUPO B

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Fundamentos de Fundamentos de

Matemticas Matemticas
7:50 8:40 Fundamentos de Fundamentos de
Matemticas Matemticas

8:40 9:30 Fundamentos de Calculo Diferencial

Matemticas (B)
9:30 10:20 Qumica General (B) Calculo Diferencial

10:20 11:10 Qumica General (B) Calculo Diferencial

(B)
11:10 12:00 CALCULO Qumica General (B)
DIFERENCIAL
12:00 12:50 CALCULO
DIFERENCIAL
1:00 1:50 Laboratorio Qumica CURSO LIBRE Qumica General (B)
General (B)
1:50 2:40 Laboratorio Qumica CURSO LIBRE Qumica General (B)
General (B)
2:40 3:30

3:30 4:20
 I SEMESTRE PRIMER PERIODO 2017
GRUPO A

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

7:00 7:50 Fundamentos de Comunicacin I Fundamentos de

Matemticas Matemticas
7:50 8:40 Fundamentos de Comunicacin I Fundamentos de
Matemticas Matemticas
8:40 9:30 Fundamentos de Qumica General (A) Comunicacin I Introduccin Ingeniera Calculo Diferencial
Matemticas de Alimentos
9:30 10:20 Qumica General (A) Qumica General (A) Ctedra Institucional Introduccin Ingeniera Calculo Diferencial
de Alimentos
10:20 11:10 Qumica General (A) Laboratorio Qumica Ctedra Institucional Calculo Diferencial
General (A)
11:10 12:00 Qumica General (A) Laboratorio Qumica Ctedra Institucional Calculo Diferencial Geometra Descriptiva
General (A)
12:00 12:50 CURSO LIBRE Calculo Diferencial Geometra Descriptiva

1:00 1:50 CURSO LIBRE Geometra Descriptiva

1:50 2:40

2:40 3:30

3:30 4:20
 ELECTIVAS PRIMER PERIODO 2017

No. ASIGNATURA HORARIO AULA

1 Diseo de Experimentos Viernes 10:20 12:00 m

2 Seguridad Alimentaria Mircoles 9:30 11:10 am

3 Procesamiento de Moluscos y Crustceos Mircoles 9:30 a 11:10 am

4 Toxicologa de Alimentos Viernes 8:40 10:20 am

5 Desarrollo Empresarial Viernes 10:20 12:00 Am

6 Evaluacin de proyectos Miercoles 11:10 a 12:50 am.

7 Recursos agroindustriales Mircoles 7:50 a 9:30

CURSOS LIBRES PRIMER PERIODO 2017

No. ASIGNATURA HORARIO AULA

1 Ctedra, Ciencia Tecnologa y Mircoles 1:50 3:30 pm
Sociedad (CTS)
2 Procesamiento de Alimentos con nfasis en Pesca Mircoles 12:00 - 1:50 pm

3 Educacin Ambiental Grupo (A) Mircoles 10:20 - 12:00 m

4 Educacin Ambiental Grupo (B) Mircoles 1:00 - 2:40 pm