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INTRODUCCION

Durante las operaciones rutinarias en el laboratorio as


como en la de los anlisis volumtricos son prcticamente
mayor los problemas relacionados con la estequiometria,
una de ellas es la normalidad que se define como el
nmero de equivalentes de soluto por litro de solucin.
La normalidad es til porque el equivalente se obtiene de
manera que un equivalente de un agente oxidante
reaccione con un equivalente de un agente reductor, un mol
de electrones adquiridos y un mol de electrones perdidos.
De manera semejante.
Un equivalente de un cido neutraliza completa y
precisamente un equivalente de una base, puesto que un
mol H+ reaccionar con un mol de OH-.
Esto significa que al mezclar volmenes iguales
de soluciones que tienen la misma normalidad llevara a una
reaccin completa entre sus solutos, un litro de cido 1N
neutralizar completamente un litro de base 1N porque un
equivalente de cido reaccionara con un equivalente de
base.
Esta reaccin se utiliza para averiguar la cantidad de cido
que posee una disolucin a partir de una cantidad de base
conocida, o viceversa.
Dicha tcnica recibe el nombre de titilacin
por mtodo volumtrico, volumetra cido-base o reaccin
de neutralizacin.
Este mtodo se realiza mediante una bureta que contiene
una de las disoluciones y un matraz con la otra disolucin,
se vierte cuidadosamente el contenido el contenido de la
bureta en el matraz hasta la neutralizacin de dicha
solucin.
El final de la titilacin se nos advierte con un indicador
suele cambiar de color, segn exista un exceso de cido o
de base.
Cabe resaltar que en esta prctica se utilizar fenolftalena
(C20H14O4) como indicador.
Experimentacin
A. Titular HCl (Ac. Clorhidrico)

1. Llenar la bureta con 100ml de NaOH.


2. Agregar 10ml de HCl en el matraz.
3. Agregar 2 gotas de fenolftalena al matraz,
con HCl.
4. Llenar con agua destilada, contenida en la
bureta, el matraz y a la vez mover el
matraz de una forma circular.
5. Se observara luego de un tiempo el cambio
de color (fucsia palido).
6. El NaOH utilizado ser el volumen de gasto.
B. Titular Vinagre (Ac. Actico)

1. Llenar la bureta con 100ml de NaOH.


2. Agregar 1ml de vinagre en el matraz ms
20ml de agua destilada.
3. Agregar 2 gotas de fenolftalena al matraz,
contenida con agua y vinagre.
4. Llenar con NaOH, contenida en la bureta, el
matraz y a la vez mover el matraz de una
forma circular.
5. Se observara luego de un tiempo un color
fucsia.
6. El NaOH utilizado ser el volumen de gasto.

C. Titular Leche o yogurt (Ac. Lctico)


1. Llenar la bureta con 100ml de NaOH.
2. Agregar 5ml de leche o yogurt al matraz
ms 20ml de agua destilada.
3. Agregar 2 gotas de fenolftalena al matraz,
contenida con agua y leche.
4. Llenar con NaOH, contenida en la bureta, el
matraz y a la vez mover el matraz de una
forma circular.
5. Se observara luego de un tiempo un color
meln.
6. El NaOH utilizado ser el volumen de gasto.

D. Titular Gaseosa (Ac. Ctrico)


1. Llenar la bureta con 100ml de NaOH.
2. Agregar 10ml de gaseosa al matraz.
3. Agregar 2 gotas de fenolftalena al matraz,
contenida con gaseosa.
4. Llenar con NaOH, contenida en la bureta, el
matraz y a la vez mover el matraz de una
forma circular.
5. Se observara luego de un tiempo un color
fucsia
6. El NaOH utilizado ser el volumen de gasto.

Nota
En todos los casos anteriores se utiliz el NaOH con
0.1 de normalidad.
El matraz que se utilizo fue el matraz Erlenmeyer.