Вы находитесь на странице: 1из 2

1

Recepcinde
materiaprima
Recepcinde 1
Materia
Prima(leche Filtradoy
puradeVaca) Medicindel
2/1 Volumen

seleccin
3

Pasteurizacin
10Min 4
a85C

Azcara40C

5 Homogenizado

Enfriamientoa
CultivodelYogurt 43c

Inoculacin
7

2Horas Incubacina
8/2
43C

9
3horas Refrigeracina
410C

10 Homogenizado

11 Envasado

2
Almacenamiento

Вам также может понравиться