UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERA MECNICA
MECANICA DE LOS FLUIDOS CICLO I-2017

MEDIDORES DE CAUDAL: ORIFICIO Y VERTEDEROS

OBJETIVOS:

Observar el comportamiento del flujo en orificios y vertederos.

Determinar los coeficientes de velocidad (CV), contraccin (CC) y de descarga (Cd),
de un orificio de bordes afilados.
Determinar el coeficiente de descarga a partir de los datos obtenidos en los
vertederos.
EQUIPOS A UTILIZAR

Banco de pruebas hidrulicas.

Bomba centrfuga zcp-1001 para la prctica de flujo en orificios
Dispositivo para el estudio de flujo a travs de un orificio.
Canal de pendiente variable
Cronmetro
Limnmetro: utilizado para medir la profundidad del fluido en el canal.
Vertederos tipo rectangular sin contraccin, con contraccin y triangular.
INTRODUCCIN
Los vertederos son estructuras hidrulicas sobre las cuales se efectan descargas de fluido
a superficies libres, un vertedero puede tener diversas formas segn las finalidades a las
que se destine. Si la descarga se efecta sobre una placa con perfil de cualquier forma pero
de arista aguda, el vertedero se llama de pared delgada; cuando la descarga se realiza
sobre una superficie, el vertedero se denomina de pared gruesa.
Un orificio por otro lado es toda abertura realizada en un depsito o tanque, por debajo del
nivel superior del lquido, ya sea en la pared lateral o en el fondo. El fluido tiende a
acelerarse hacia el centro del mismo, de tal forma que el chorro resultante sufre una
reduccin de rea debido a la curvatura de las lneas de corriente. La reduccin de rea
debido a esta curvatura puede considerarse que se completa a una distancia igual a la
mitad del dimetro del orificio, cuya denominacin es Vena contracta.
Ambos sistemas representan variaciones en el flujo y es posible por tanto la determinacin
del coeficiente de descarga para ambos, el cual est en funcin de la seccin transversal
que atraviesan y de la velocidad a la que se desplaza el fluido, determinando as la relacin
entre el caudal ideal que debera circular y el caudal real.
 FUNDAMENTOS TERICOS
FLUJO EN ORIFICIOS
La figura 1 muestra las caractersticas esenciales del flujo a travs de un orificio. Se
considera el tanque lo suficientemente grande como para poder asumir que la velocidad en
l sea pequea; excepto en los puntos cercanos al orificio.

Figura 1-Caractersticas esenciales del flujo a travs de un orificio

Considerando ahora la carga total de agua en los puntos M y N de una tpica lnea de
corriente; M est en la superficie y N en el plano de la vena contracta. Aplicando la ecuacin
de Bernoulli entre los puntos M y N, tenemos:
Ecuacin 1

2 2
+ + = + +
2 2
En esta ecuacin Pm=Pn=P atmosfrica y Vm es despreciable, de acuerdo a la asuncin
hecha inicialmente.
Por otra ocasin:
Ecuacin 2

=
Luego sustituyendo [2] en [1] se obtiene la velocidad ideal en N, esto es:
Ecuacin 3

= 2

Este resultado es aplicable a todos los puntos en el plano de la vena contracta; cambiando
notacin para hacer que Vo sea la velocidad ideal, tenemos:
 Ecuacin 4

= = 2

Ahora bien, realmente cuando el agua desaloja el tanque a travs del orificio, ocurre una
prdida de energa, por lo que la velocidad real Vc en la vena contracta, ser menor que
Vo; aquella puede ser calculada a partir de la lectura del tubo de Pitot, por la ecuacin:
Ecuacin 5

= 2

Comparando [4] y [5] resulta obvio que (Ho-Hc), representa la prdida de energa.
A la relacin entre las velocidades real e ideal, se le denomina coeficiente de velocidad del
orificio Cv. As, de [4] y [5] obtenemos:
Ecuacin 6

2
= = =
2

En forma similar, el coeficiente de contraccin Cc, se define como la relacin entre la

seccin transversal de la vena contracta Cc y la seccin transversal del orificio Ao, as:
Ecuacin 7

=

Finalmente, el coeficiente de descarga Cd es definido como la relacin entre la descarga
real y la descarga ideal, esto es:
Ecuacin 8

=

Donde:
Ecuacin 9 Ecuacin 10

= Caudal Real =
Sustituyendo [4] en [10] y luego en [8] expresamos el coeficiente de descarga en trminos
de cantidades medibles experimentalmente:
Ecuacin 11

=
2

De las ecuaciones [6] [7] y [11] se concluye que:

Ecuacin 12

=
VERTEDEROS
CANAL DE PENDIENTE VARIABLE
El canal de pendiente variable es un equipo que permite la visualizacin y prctica de los
diferentes vertederos, ya sean de pared delgada o gruesa, con la intensin de observar las
variaciones de caudal que experimente el fluido. Las componentes del equipo son:

1. Tanque recolector
2. Tanque volumtrico: es utilizado para medir el caudal del fludo
3. Tanque de entrada
4. Canal
5. Bomba
6. Tuberas de desage
7. Limnmetro: utilizado para medir la profundidad del fluido en el canal.
8. Ubicacin de los vertederos y sus respectivas tuercas mariposas.

Vertedero rectangular sin contraccin

Donde:
P= altura del vertedero (9.5 cm)
H= carga del vertedero
P+H= profundidad del lquido aguas arriba del
vertedero
L= ancho del vertedero (13.2 cm)
La descarga real ser dada por la frmula de caudal como sigue:
2 3
= 2 2
3
Donde:

3
= ( )

= ()

= ( 2 )

=
De tal modo que el valor del coeficiente de descarga est determinado por la ecuacin:

=

3
2
Donde = = 3 2 2

Vertedero rectangular con contraccin

Donde:
P= altura del vertedero (9.5 cm)
H= carga del vertedero
P+H= profundidad del lquido aguas arriba del
vertedero
L= ancho del vertedero (5 cm)
B= ancho del vertedero (17 cm)

Las ecuaciones del vertedero rectangular con

contraccin son las mismas que para uno sin contraccin.
Vertedero triangular

Donde:
b= ancho del agujero del vertedero.
H= carga del vertedero
= 90 : ngulo de entalladura del vertedero
*Altura del vertedero (9.5 cm)
La ecuacin del vertedero triangular es:
8 5
= 2 tan ( ) 2
15 2
Donde:
3
= ( )


= ( 2 )

=
El valor del coeficiente de descarga est determinado por la ecuacin:

=

5
8
Donde = = 15 2 tan ( 2 ) 2

DESARROLLO DE LA PRCTICA DEL LABORATORIO

La prctica se dividid e en 2 partes, la primera consiste en la medicin del flujo en orificios
y la segunda en la medicin de flujo en vertederos de pared plana.

FLUJO EN ORIFICIOS
PROCEDIMIENTO
Durante esta prctica el fin es la medicin de los coeficientes de velocidad CV, descarga
Cd y contraccin Cc para un valor constante nico de Ho.
Se deber asegurar que el flujo de agua suministrado al tanque, deber ser tal que el nivel
alcance la salida del tubo de rebose y se mantenga constante, asegurando as una altura
esttica Ho constante.
Para medir el coeficiente de descarga Cd, es necesario medir la descarga real Qr
procedente del orificio de bordes afilados, as como la altura esttica Ho.
Para medir el coeficiente de velocidad Cv, se deber utilizar el tubo de Pitot para conocer
la altura de presin de estancamiento Hc y adems anotar la altura esttica Ho.
Para determinar el coeficiente de contraccin Cc del orificio, se necesita medir el dimetro
del chorro exactamente a la altura de la vena contracta, esto se logra utilizando la hoja de
bordes afilados instalada en el extremo del tubo de Pitot.

RESULTADOS:
Dimetro del orificio: Do= 13 mm

rea de la seccin transversal del orificio

Altura Esttica
Tiempo requerido para recoger 7.5 kg de
agua
Caudal real

Lectura del tubo de Pitot

Dimetro de la vena contracta

Con los datos anteriores calcule los coeficientes Cd, Cv y Cc

FLUJO EN VERTEDEROS
PROCEDIMIENTO

1. Llenar el tanque recolector hasta la marca indicada.

2. Abrir la vlvula de escape del tanque volumtrico.
3. Instalar el vertedero
4. Encender la bomba y poner el sistema en funcionamiento hasta que se estabilice el
flujo, aproximadamente 5 minutos.
5. Tomar los tiempos que toma recolectar los volmenes marcados en el tanque
volumtrico. Los volmenes son : 30 lt y 35 lt. Hacer dos mediciones de tiempo
para cada volumen.
6. Aliviar la vlvula del tanque volumtrico.
7. Utilizando el limnmetro medir la profundidad del flujo de agua (P+H) y con las
medidas dadas de altura del vertedero calcular H.
8. Realizar los clculos pertinentes para el llenado de la siguiente tabla.
RESULTADOS:
t (seg) t (seg)
N VERTEDERO Qr H Qt Cd
30 lt 35 lt

1 Rectangular con
2 contraccin

3 Rectangular sin
4 contraccin

5
Triangular
6

Despus de efectuar las pruebas en el vertedero rectangular sin contraccin, seguir los
mismos pasos para el caso del vertedero rectangular con contraccin y del vertedero
triangular.

ASIGNACIONES

Se asume que el tanque es lo suficientemente grande como para que la velocidad

del nivel de agua sea despreciable, esto es justificable? Si el rea plana del tanque
es 4.12E-2 m2, Cul es la velocidad del nivel cuando la descarga es de 1.97E-4
m3/s? A qu Ho corresponde esta condicin?
Suponiendo que no es posible medir el dimetro de la vena contracta, pero que el
dimetro es medido a alguna distancia debajo de ella, sern afectados los
resultados? Si es as, estimar la variacin del dimetro del chorro en la vena
contracta y en un plano que se encuentre 25mm debajo de ella.
Qu ocurre con la H al cambiar los vertederos y mantener el mismo caudal?
Explique y ejemplifique.
Investigue cuatro aplicaciones industriales de los orificios y cuatro aplicaciones de
los vertederos. Explique e ilustre.