Nama (NIM) Astri Nur Amalia (101611123053)

Judul Improving Childrens Vegetable Taste Preference : The Impact of a School-based taste
Testing Pilot Program for Elementary School Students.

Tahun 2016
Penulis Alyssa M. Lederer, MPH, CHES
Tujuan Meningkatkan konsumsi sayuran dengan sebuah program percontohan konsumsi
Penelitian sayuran sejak dini dengan metode pendidikan dan uji rasa pada siswa kelas 4 dan 5
sekolah dasar.
Informasi Konsumsi makanan pada masa usia dewasa dipengaruhi oleh kebiasaan pada masa usia
Ilmiah anak karena selera timbul sejak kecil (Mikkila 2004:Longitudinal changes in diet form
childhood into adulthood). Rendahnya konsumsi sayuran dibanding kan dengan buah,
meskipun keduanya penting untuk kesehatan (CDC 2012:Progress on children eating
more fruit, not vegetables).
Material and Wawancara terstruktur sebelum (pra) dan sesudah (pasca) penerapan pendidikan dan
Method uji rasa sayuran dengan 36 siswa dari sebuah sekolah negeri di Indiana Selatan pada
tahun 2013-2014.
Populasi : siswa sekolah dasar kelas 4 dan 5
Sampling : 36 siswa dari sekolah negeri di Indianan Selatan pada tahun 2013-2014
Jenis Penelitian : Penelitian Kuantitatif , ditinjau dari perspektif pengguna merupakan
Penelitian Evaluasi Terapan
Grand Theory Hasilnya membenarkan penelitian lebih lanjut tentang selera dan faktor penentu
Result lainnya dari konsumsi sayuran. Rekomendasi diberikan untuk memperbaiki kegunaan
program ini.
Result Program ini meningkatkan pengetahuan, selera, dan kebiasaan anak-anak
mengkonsumsi sayuran.

Keterangan :

1. Judul dari artikel/ jurnal internasional ( penulisnya siapa, tahun berapa )

2. Tujuan penelitian dari jurnal
3. Informasi ilmiah berkaitan dengan kerangka konsepnya apa
4. Material and methode berisi tentang populasi, sampling, jenis penelitiannya apa
5. Grand theory result berisi tentang hasilnya dari penelitian itu apa? Teorinya apa

Kesimpulan dari jurnal terkait