Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
CO2 temperatur 30-50 oC, tekanan 150-350 bar, kecepatan alir 1 ml/menit (Ali H.
FORMULASI
MIKROENKAPSUL
terbaik yang mendapatkan hasil optimal diperoleh pada suhu 50 o C, tekanan 350
bar. Hal tersebut dinilai dari beberapa parameter uji, diantaranya : kestabilan
emulsi dan effisiensi enkapsulasi.