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En un medio hipertnico, la clula saca agua para que la concentracin externa disminuya, pero
en el proceso se deshidrata y la clula se reduce de tamao, se encoge.
Trasporte de menbrana
La bicapa lipdica de la membrana acta como una barrera que separa dos medios acuosos,
el medio donde vive la clula y el medio interno celular. Las clulas requieren nutrientes del
exterior y deben eliminar sustancias de desecho procedentes del metabolismo y mantener su
medio interno estable. La membrana presenta una permeabilidad selectiva, ya que permite el
paso de pequeas molculas, siempre que sean lipfilas, pero regula el paso de molculas no
lipfilas. Entonces, la mayor parte de los iones y molculas solubles en agua son incapaces de
cruzar de forma espontnea esta barrera, y precisan de la concurrencia de protenas portadoras
especiales o de canales proteicos. De este modo la clula mantiene concentraciones de iones y
molculas pequeas distintas de las imperantes en el medio externo.
El paso a travs de la membrana posee dos modalidades:
Una pasiva, sin gasto de energa, y otra activa , con consumo de energa.
1. Pasaje pasivo. Es un proceso de difusin de sustancias a travs de la membrana. Se
produce siempre a favor del gradiente, es decir, de donde hay ms hacia el medio
donde hay menos. Este transporte puede darse por:
o Difusin simple . Es el paso de pequeas molculas a favor del gradiente; puede
realizarse a travs de la bicapa lipdica o a travs de canales protecos.
A) Difusin simple a travs de la bicapa (1). As entran molculas lipdicas como las hormonas
esteroideas, anestsicos como el ter y frmacos liposolubles. Y sustancias apolares como
el oxgeno, el CO2 y el nitrgeno atmosfrico. Algunas molculas polares de muy pequeo
tamao, como el agua, el etanol y la glicerina, tambin atraviesan la membrana por difusin
simple. La difusin del agua recibe el nombre de smosis
B) Difusin simple a travs de canales (2).Se realiza mediante las denominadas protenas de
canal. As entran iones como el Na+, K+, Ca2+, Cl-. Las protenas de canal son protenas con un
orificio o canal interno, cuya apertura est regulada, por ejemplo por ligando, como ocurre
con neurotransmisores u hormonas, que se unen a una determinada regin, el receptor de la
protena de canal, que sufre una transformacin estructural que induce la apertura del canal.
C) Difusin facilitada (3) o Transporte pasivo . Permite el transporte de pequeas molculas
polares, como los aminocidos, monosacridos como la glucosa, etc, que al no poder atravesar
la bicapa lipdica, requieren que protenas trasmembranosas faciliten su paso. Estas protenas
reciben el nombre de protenas transportadoras o permeasas (ver 6to ao) que, al unirse a la
molcula a transportar sufren un cambio en su estructura que arrastra a dicha molcula hacia el
interior de la clula.
2. Pasaje activo, se produce pasaje de sustancias en contra del gradiente
El transporte activo (4). En este proceso tambin actan protenas de membrana, pero stas
requieren energa, en forma de ATP, para transportar las molculas al otro lado de la membrana.
Se produce cuando el transporte se realiza en contra del gradiente electroqumico. Son ejemplos
de transporte activo la bomba de Na/K, y la bomba de Ca.
o La bomba de Na+/K+ Requiere una protena transmembranosa que bombea Na+
hacia el exterior de la membrana y K+ hacia el interior. Esta protena acta contra
el gradiente gracias a su actividad como ATP-asa, ya que rompe el ATP para
obtener la energa necesaria para el transporte.
Los cientficos en las ultimas dcadas para estudiar mejor el comportamiento de la permeabilidad
inica de las clulas de los organismos vivos, han recurrido al manejo de los ionforos. Se trata
de pequeas molculas hidrofbicas sintetizadas, que sirven como herramienta para incrementar
la permeabilidad de las membranas celulares a determinados iones inorgnicos (ver 6to ao).
La estructura de los ribosomas se caracteriza por ser redondeados, lo que los hace visibles al
microscopio electrnico. Son considerados orgnulos no membranosos debido a que carecen de
membranas en su estructura.
En las clulas eucariotas, los ribosomas se producen en el ncleo, sin embargo sus
funciones principales se desarrollan en el citosol. Se componen de ARNribosomico y
protenas. Su estructura se divide en dos partes, una grande u una pequea, y pueden aparecer
en mltiples estados de disociacin, ya sea aislado o en grupos. Las protenas que son
sintetizadas por os ribosomas actan principalmente en el citosol, aunque tambin pueden actuar
en el retculo endoplasmatico rugoso o en la membrana celular. Las protenas sintetizadas son
generalmente para la expresin.
Las protenas se forman en su totalidad por aminocidos, de los cuales hasta ahora se conocen
20 variantes.
Funciones de golgi
Interviene en procesos de secrecin. Las protenas destinadas a ser secretadas al exterior son
sintetizadas en el RE rugoso y posteriormente transferidas al complejo de Golgi, donde son
empaquetadas en las vesculas de secrecin. Dichas vesculas se fusionan con la membrana
plasmtica y vierten su contenido al exterior por exocitosis. Puede tratarse de una secrecin
constitutiva, en la que las protenas que abandonan la clula no estn sealizadas y es la que se
produce por defecto en todas las clulas; las vesculas estn recubiertas por protenas de tipo
COP I. Puede ser tambin una secrecin regulada, realizada por clulas especializadas; en ellas
las protenas quedan almacenadas en vesculas recubiertas por clatrina y como respuesta a una
seal extracelular se fusionan con la membrana plasmtica y las protenas abandonan la clula.
Reciclaje de la membrana plasmtica. Durante la exocitosis, la membrana de las
vesculas secretoras pasa a formar parte de la membrana plasmtica. Esto permite reponer
los componentes de la membrana que se incorporan a la clula por endocitosis, lo que
consitituye un reciclaje de la membrana plasmtica.
Glicosilacin. El complejo de Golgi contiene numerosas enzimas glicosil-transferasas que
realizan reacciones de glicosilacin, tanto en molculas de lpidos como de protenas, a
medida que estas van pasando a travs del complejo de Golgi. En estas reacciones se
eliminan algunos de los azcares del oligosacrido aadido en el RE y se adicionan otros.
La glucosidacin en las protenas puede ser de dos tipos: a) Los sacridos ricos en
manosa aadidos en el retculo endoplasmctico (glucosidacin tipo N) son posteriormente
modificados en el aparato de Golgi mediante la adicin de nuevos azcares. b) En el
aparato de Golgi se aade oligosacridos con unin tipo O a los grupos hidroxilos de
aminocidos como la serina, la treonina y la hidroxilisina. Este tipo de glucosilacin ocurre
en los proteoglucanos. Tambin se aaden los grupos sulfatos a los
glucosaminoglucanos.
Formacin de lisosomas.
Formacin de vacuolas en las clulas vegetales.
Interviene adems en otras funciones como son la sntesis de los componentes de la
matriz extracelular en las clulas animales, la sntesis de los componentes de la matriz de
la pared celular, tales como pectinas y hemipectinas, en las clulas vegetales, la formacin
del tabique telofsico en las clulas vegetales,...
-La mitocondria es una estructura en forma de varilla que puede ser encontrada tanto
en clulas animales como en plantas. Es un orgnulo unido por una doble membrana,
por lo que tiene una membrana externa y otra interna, compuestas por fosfolpidos y
protenas. Los componentes de la mitocondria son los siguientes:
Membrana externa
Es lisa y est formada por la misma cantidad de fosfolpidos que de protenas.
Contiene un gran nmero de protenas especiales conocidas como porinas.
Las porinas son protenas integradas en la membrana que permite el movimiento de las
molculas.
La membrana externa es permeable a nutrientes, iones y molculas energticas
como el ATP y el ADP molecular.
Membrana interna
La membrana interna de la mitocondria es una estructura ms compleja
Se dobla en una serie de pliegues muchas veces, conocidos como crestas
Estos pliegues ayudan a incrementar las reas de la superficie, dentro del orgnulo
Las cresas y las protenas de la membrana interna ayudan a la produccin de molculas
ATP
Varias reacciones qumicas se realizan dentro de esta capa interna
A diferencia de la membrana externa, la interna es estrictamente permeable. Por lo
tanto, solo deja pasar oxgeno, molculas ATP y ayuda a regular la transferencia de
metabolitos a travs de la membrana.
Espacio intermembrana
Es el espacio existente entre la membrana externa e interna, dentro de una
mitocondria. Tiene la misma composicin que el citoplasma de una clula.
Matriz
La matriz de la mitocondria es una mezcla compleja de protenas y enzimas. Estas
enzimas son importantes para la sntesis de las molculas ATP, los ribosomas
mitocondriales, el ADN y el ARN mitocondria
Las funciones de la mitocondria dependen del tipo de clula que se est estudiando. Estas son
las siguientes:
La funcin ms importante de la mitocondria es producir energa. Las molculas ms
simples de la nutricin se envan a las mitocondrias para que ser procesadas y crear
molculas cargadas que son combinadas con oxgeno para producir ATP. Este proceso es
conocido con el nombre de fosforilacin oxidativa
La mitocondria ayuda a la clula a mantener la concentracin adecuada de iones de
calcio dentro de los compartimentos de la clula
La mitocondria tambin ayuda a construir ciertas partes de la sangre y de las
hormonas como la testosterona y el estrgeno
Las mitocondrias de las clulas del hgado tienen enzimas que desintoxican el amonaco
La mitocondria tambin desempea un papel fundamental en el proceso de la apoptosis o
la muerte celular programada. La muerte anormal de las clulas debida a la disfuncin
de la mitocondria puede afectar a la funcin del rgano.