PostasdePescadoensalsa

AgridulcedeMango
TIEMPO:35min Tepresentamosunarectamuyprctica,yaque
DIFICULTAD:Baja incluyesupropiaguarnicin.Laspostasde
PORCIONES:4porciones pescadoconsalsaagridulceacompaadasde
papasfritassondeliciosas,enespecialsi
utilizaslaSalsaAgridulcedeMangoCocina
Mestiza.

Ingredientes
1frascodeSalsaAgridulcede 5piezasdehuachinango 1paquetedejitomatecherry
MangoCocinaMestiza (cortadoenpostas)
15gramosdeargula
2cucharaditasdesal 1cucharaditadepimienta 1/4detazadeaceitedeoliva
4piezasdepapa 2tazasdeaceitevegetal

Preparacin

Salpimienta las postas de pescado y reserva en el refrigerado hasta que las INFORMACINNUTRICIONAL
vayasacocinar. PostasdePescadoensalsaAgridulcede
Mango
Viertelasalsaagridulcedemangoenunasartnycalientaabajatemperatura *Porcentajedevaloresdiariosbasadoenunadietade2,000
por5minutos. caloras.
Qusignificaesto?
Coloca las postas de pescado en el sartn donde tenas calentando la salsa,
cocinapor5minutosporcadalado. Calorias 1016 kcal 51%
Carbohidratos 0.1 g 0.0%
Calientaenunsartnelaceitedeoliva,colocalaspostas(retralasdelsartn Proteinas 0.1 g 0.2%
Lpidos 118 g 182%
conlasalsademango)ysllalasparacaramelizarelpescado. Fibradiettica 0.1 g 0.1%
Azcares 0.1 g 0.1%
Incorpora al sartn con la salsa los jitomates cherry, cocina por 5 minutos Colesterol 0.0 mg 0.0%
ms,cuidandodequenosequemelasalsa.
Rectificarlasazn.
Pelaycortalaspapas(enformapaja)freenabundanteaceite,cuidando de
quenosequemen.Retiradelaceitelaspapas,escurreelexcesodeaceitey
salpimenta.
Vierteunpocodelasalsaylosjitomatescherryenunplato.Colocaencima
elpescadoylaspapas.

Tips
Utilizaelpescadoblancoquemsteguste.

Presentacin
Adornaconunashojasdeargula.