TERMOQUMICA

I. OBJETIVOS.-

Aplicar los conceptos fundamentales de la termodinmica a las siguientes

determinaciones experimentales:

1. Capacidad calorfica.
2. Calor especifico de algunos metales.
3. Calor latente de fusin.
4. Calor latente de vaporizacin.
5. Calor de neutralizacin de una reaccin acido- base.
6. Calor de solucin.

II. FUNDAMENTO TEORICO.-

En general, un fenmeno termoqumico, podra definirse como aquel proceso donde

se establecen interacciones entre la energa y las reacciones qumicas. La energa
asociada a estos procesos es la energa calrica.

Los fenmenos termoqumicos ocurren constantemente en todo lugar y circunstancias

y para el efecto, se requiere definir el lugar del universo donde ocurren las
interacciones materia y energa. Particularmente para la termoqumica, es necesario
precisar con certeza no solo el sitio, sino las condiciones requeridas para que se
posibilite la interaccin entre una de las formas de la energa y las sustancias qumicas.
A este sitio le llamaremos sistema y puede definirse como parte del universo que se
asla para su estudio y est constituida bsicamente por dos partes: una parte central y
sus fronteras o lmites. La frontera se encarga de posibilitar las transferencias o
intercambio de materia y energa de un sistema con otros sistemas cercanos. Una
reaccin qumica es un sistema, un proceso fsico tambin lo es. En el caso de una
reaccin los limites estarn dados por el recipiente que lo contenga (sea un beaker, un
reactor, etc.)

El aislamiento se realiza para categorizar al sistema. Se tiene definido tres tipos:

sistemas abiertos, son aquellos que intercambian ampliamente materia y energa con
otros; sistemas cerrados, son aquellos que solo intercambian energa, y sistemas
aislados, que no intercambian ni materia ni energa con otros sistemas.

Algunas reacciones que producen o liberan energa son llamadas exotrmicas. Otras
reacciones que absorben calor son llamadas reacciones endotrmicas. Estos cambios
de energa son considerados como calor de reaccin. Se indica su valor numrico como
positivo o negativo, si el calor ha sido absorbido o desprendido respectivamente.
Aunque todas las reacciones producen o consumen algo de calor, diversos calores de
reaccin se refieren al tipo de reaccin que tiene a lugar; y as tendremos el calor de
 neutralizacin, calor de ionizacin, calor de solucin, calor de combustin, calor de
formacin, etc. En la medicin de calor se requiere conocer el significado de ciertos
trminos fundamentales.

A. Calor ( T).-

El calor (representado con la letra Q) es la energa transferida de un sistema a

otro (o de un sistema a sus alrededores) debido en general a una diferencia de
temperatura entre ellos. El calor que absorbe o cede un sistema
termodinmico depende normalmente del tipo de transformacin que ha
experimentado dicho sistema.

Dos o ms cuerpos en contacto que se encuentran a distinta temperatura

alcanzan, pasado un tiempo, el equilibrio trmico (misma temperatura). Este
hecho se conoce como Principio Cero de la Termodinmica, y se ilustra en la
siguiente figura.

Un aspecto del calor que conviene resaltar es que los cuerpos no almacenan
calor sino energa interna. El calor es por tanto la transferencia de parte de
dicha energa interna de un sistema a otro, con la condicin de que ambos
estn a diferente temperatura. Sus unidades en el Sistema Internacional son
los julios (J)

La expresin que relaciona la cantidad de calor que intercambia una masa m

de una cierta sustancia con la variacin de temperatura t que experimenta
es:

B.
III.