UNIVERSIDAD NACIONAL

MAYOR DE SAN MARCOS

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
E.A.P INGENIERA GEOLOGICA

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
PRESION DE VAPOR

PROFESOR: Anbal Figueroa Tauquino

INTEGRANTES: -Gutierrez Cueva Arturo Joel

-Quispe Vidal Franco

- Denilson Canchihuaman Quispe

-Aguilar Choquecahuana Alexis

GRUPO: A/B
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION

2. RESUMEN

3. PRINCIPIOS TEORICOS

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

5. TABULACION DE DATOS

6. ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS

7. CONCLUSIONES

8. RECOMENDACIONES

9. CUESTIONARIO

10. BIBLIOGRAFIA

UNMSM 1
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

INTRODUCCIN

El vapor es la materia en estado gaseoso que fue uno de

los descubrimientos ms importantes en la industria. La
presin que ejerce es tambin conocida como presin de
saturacin y se da cuando la presin del lquido se
encuentra en equilibrio con la presin de vapor. Estas dos
dependern de la temperatura de manera directamente
proporcional y esto se observa a travs de la ecuacin de
Clausius-Clapeyron:

= = ()
( )

La importancia de esta prctica radica en conocer un

mtodo prctico para determinar la presin de vapor y el
calor de vaporizacin, utilizarlo como conocimiento bsico
y ponerlo en prctica en una planta industrial. La presin
vapor se pueden encontrar en plantas procesadoras de
alimentos, plantas qumicas y refineras, etc.

UNMSM 2
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

RESUMEN

En esta prctica se busc la determinacin de la presin de los lquidos a

altas temperaturas como 99C y el calor molar de vaporizacin siendo
estos dos los principales objetivos. Las condiciones en las que se
desarroll esta prctica fueron a una temperatura de 22C con una
humedad de 95% y a una presin de 756 mmHg.

La presin del lquido se hall aplicando el mtodo Esttico que consiste

en dejar que el lquido establezca su presin de vapor sin que haya
ninguna alteracin, con esto se obtiene una presin por cada temperatura
determinada. Luego, para hallar la entalpa o calor molar de vaporizacin
( ) se utiliz dos mtodos: El primero, se utiliz la grfica obtenindose

la ecuacin de la recta, la pendiente obtenida se iguala a ()
que

pertenece a la ecuacin Ln P =() + C, obteniendo una igual a 9.364

con un porcentaje de error de 6.1% por defecto. El segundo mtodo es

aplicando la 2da ecuacin de Clausius -Claperyron con esto la es
9,349 Kcal obtenindose un porcentaje de error de 6.3% por defecto.
Podemos decir que ambos mtodos son efectivos con la ligera diferencia
que el 1er mtodo es ms exacto.

Para mejorar esta prctica se debe estar pendiente del desplazamiento

del mmHg por cada temperatura que disminuye y anotar rpidamente, ya
que si no apuntamos de manera exacta el desplazamiento, puede
ocasionar mrgenes de error.

UNMSM 3
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

PRINCIPIOS TERICOS

Presin de vapor

Es la presin de la fase gaseosa, el vapor de un slido o liquido sobre

la fase lquida, ocurre cuando la fase liquida y la de vapor se encuentra
en equilibrio. La presin de vapor tambin se produce en solidos
cuando ocurre una sublimacin progresiva y no primero una fusin.
En esta situacin de equilibrio las fases se denominan lquido
saturado y vapor saturado.

Clausius Clapeyron

Esta ecuacin es una manera de caracterizar la transicin de una fase

de 1er orden, por lo tanto se utiliza para predecir donde va a ocurrir
un cambio de fase, si lo graficamos, podemos observar que la curva
de vapor crece a medida que la temperatura aumenta, por lo que
diremos que estn relacionadas de manera directamente
proporcional.
Esta ecuacin es importante porque nos ayuda a determinar el H v a
una temperatura determinada

Esta ecuacin relaciona dos tipos de presiones y temperaturas.

UNMSM 4
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

Factores que determinan la evaporacin

Radiacin solar: Principal fuente de energa.

Temperatura: A mayor temperatura se genera una conveccin
trmica ascendente, las molculas interactan ms por lo que la
presin de saturacin aumenta.
Humedad atmosfrica: Es necesario que el aire prximo a la
superficie no este saturado para poder evaporar el lquido.
Volumen pequeo: A poca profundidad, mayor calentamiento del
lquido.
Salinidad: Disminuye la evaporacin, fenmeno apreciable cerca
del mar.
Calor molar de vaporizacin

En trminos generales es la cantidad de calor que se necesita para

vaporizar 1 mol-g de un lquido en su punto de ebullicin a presin
constante

Calor latente de vaporizacin

Es la cantidad de calor que se necesita para vaporizar completamente

un Kg de un lquido, en su temperatura de ebullicin, la dificultad
radica en las fluctuaciones de presiones violentas que tienden a
reproducirse en la ebullicin.

Mtodos para hallar la presin de vapor saturado

Estos dos mtodos fueron establecidos por Victor Regnault quien fue
un qumico y fsico francs, conocido por sus cuidadosas mediciones
de las propiedades trmicas de los gases.
o Mtodo dinmico

Este mtodo es ms eficaz en un margen de temperatura

amplio.

UNMSM 5
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

o Mtodo esttico

Es el mtodo ms sencillo y adecuado para sustancias

voltiles a temperatura ambiente, pero no es tan preciso.
En un tubo baromtrico se coloca el lquido y en otro tubo
conectado el Hg, y conforme aumente la presin de
vapor, el lquido de Hg se ir desplazando, la diferencia
de su lugar de origen hasta su desplazamiento final,
indicara la presin manomtrica que ser igual a la
presin de vapor que se esta produciendo.

MATERIALES Y REACTIVOS

o Baln de base plana

o Llave de doble va
o Soporte universal
o Tubo manomtrico
o Regla 20 cm
o Termmetro
o Rejilla de laboratorio
o Cocinilla elctrica
o Agua destilada
o Mercurio

UNMSM 6
 Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

PROCEDIMIENTO

PASO 1:

Instalar el equipo tal y como se muestra en la siguiente imagen.

PASO 2:

Llenamos el matraz con agua destilada hasta 1/3 de su volumen total

manteniendo la llave abierta ambiente. La presin del matraz y es igual a la
presin del ambiente, por ello el nivel del mercurio en casa rama del
manmetro es el mismo.

PASO 3:

Calentamos el agua hasta alcanzar la temperatura de 100C

PASO 4:

Se retira la cocinilla para evitar un sobrecalentamiento y al instante se invierte

la posicin de la llave, de tal manera que el manmetro quede conectado con el
baln.

Para que el porcentaje de error salga menor debemos procurar que el nivel de
mercurio en ambas ramas sea igual, de lo contrario debemos nivelarlos.

PASO 5:

A partir de los 99C anotamos las temperaturas (por cada grado que baja)
hasta llegar a los 80C,

Debido al enfriamiento del matraz, el vapor empieza a condensarse y crea un

ligero vaco dentro de l, por lo tanto la columna conectada al baln sube, en
tanto que la abierta al ambiente baja.

UNMSM 7
 Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS

TABLA #1 Condiciones de laboratorio

P(mmHg) T(C) %HR

756 22 95

TABLA #2: Datos experimentales

Dnde:

HT= H1 +H2

T(C) H1 H2 HT
99 0 0 0
98 8 9 17
97 16 15 31
96 25 26 51
95 34 34 68
94 43 43 86
93 52 53 105
92 61 61 122
91 70 69 139
90 79 78 157
89 89 88 177
88 98 98 196
87 109 109 218
86 112 111 223
85 120 120 240
84 128 127 255
83 135 135 270
82 143 142 285
81 149 147 296
80 159 157 316

TABLA #3 : Determinacin de Pv(h2o) experimental:

Dnde:

UNMSM 8
 Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

Pman = HT (mmHg) T (K) = C + 273.15

Pman: presin manomtrica

Pvapor (H2O) = Patm-Pman

Patm: Presin atmosfrica

Clculos:

Para T=99C

T (K) = 99+273.15= 372.15 K

Pman=HT= 0mmHg

Pvapor (H2O)= Patm-Pman

Pvapor (H2O)= 756mmHg-0mmHg=756mmHg

T(C) T(K) Pman(mmHg) Patm(mmHg) Pvapor(mmHg)

99 372.15 0 756
98 371.15 17 739
97 370.15 31 725
96 369.15 51 705
95 368.15 68 688
94 367.15 86 670
93 366.15 105 651
92 365.15 122 756 634
91 364.15 139 617
90 363.15 157 599
89 362.15 177 579
88 361.15 196 560
87 360.15 218 538
86 359.15 223 533
85 358.15 240 516
84 357.15 255 501
83 356.15 270 486
82 355.15 285 471
81 354.15 296 460
80 353.15 316 440

TABLA#4: Ln vapor vs (1/T)

UNMSM 9
 Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

T(C) T(K) Pvapor(mmHg) 1/T Ln(Pvapor)

T1 99 372.15 756 2.687x10-3 6.628
T2 98 371.15 739 2.694x10-3 6.605
T3 97 370.15 725 2.702x10-3 6.586
T4 96 369.15 705 2.708x10-3 6.558
T5 95 368.15 688 2.716x10-3 6.534
T6 94 367.15 670 2.724x10-3 6.507
T7 93 366.15 651 2.731x10-3 6.479
T8 92 365.15 634 2.739x10-3 6.452
T9 91 364.15 617 2.746x10-3 6.425
T10 90 363.15 599 2.754x10-3 6.395
T11 89 362.15 579 2.761x10-3 6.361
T12 88 361.15 560 2.769x10-3 6.328
T13 87 360.15 538 2.777x10-3 6.289
T14 86 359.15 533 2.784x10-3 6.279
T15 85 358.15 516 2.792x10-3 6.246
T16 84 357.15 501 2.800x10-3 6.217
T17 83 356.15 486 2.808x10-3 6.186
T18 82 355.15 471 2.816x10-3 6.155
T19 81 354.15 460 2.824x10-3 6.131
T20 80 353.15 440 2.832x10-3 6.087

Clculo de HV del agua

1
() = ( ) +

Donde:

Pendiente: -Hv/R

R: 1.987cal.mol-1.K-1

Hv: calor de evaporizacin

Por regresin lineal :

-Hv/R=-3897.37

Hv= 7744.07

B= 17.097

() = 3897.368(1/) + 17.097

UNMSM 10
 Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

Calculando con par de puntos:

Tomamos los extremos para encontrar las pendientes y la constante B, luego tomamos
el promedio.

T1=372.15K Pvapor1=756 1/T1=2.687x10-3 Ln(Pvapor1)=6.628

-3
T20=353.15K Pvapor20=440 1/T20=2.832x10 Ln(Pvapor20)=6.087

Ln (Pvapor) = -Hv/R(1/T) +B

Ln (Pvapor1) = -Hv/R(1/T1) +B

Ln (Pvapor20) = -Hv/R(1/T20) +B

Reemplazando sus valores:

6.628=-Hv/Rx2.687x10-3 +B . (1)

6.087=-Hv/Rx2.832 x10-3 + B . (2)

Restando las ecuaciones (1)-(2)

0.541=-Hv/Rx(2.687 x10-3 - 2.832 x10-3)

Hv=7687.63

Hallando el B reemplazando el valor de Hv:

6.628=-(7687.63)/Rx2.687x10-3 +B

B=17.018

T Hv B Hv(promedio) B(promedio)
T1-T20 7687.63 17.02
T2-T19 7657.69 16.98
T3-T18 7738.84 17.10
T4-T17 7669.82 16.99
T5-T16 7971.66 17.41

UNMSM 11
 Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

T6-T15 7820.78 17.21 7693.425 17.011

T7-T14 7648.08 16.96
T8-T13 7843.42 17.08
T9-T12 7516.04 16.77
T10-T11 7380.29 16.59

() = . (/) + .

Porcentaje de error del HV:

Dnde:

Hv (terico) 9720 cal.mol-1

Hallando el error de Hv hallada por regresin lineal:

%error= (9720-7744.07)/ (9720) x100 = 20.33%

Hallando el error de Hv hallada por el par de puntos:

%error= (9720 7693.425)/(9720)x100 =20.84%

%error de regresin lineal 20.33%

%error de par de puntos 20.84%

TABLA 5: Datos tericos:

T(C) T(K) Pvapor(terico) 1/T Ln(Pvapor)terico

99 372.15 733.2 2.687x10-3 6.597
98 371.15 707.3 2.694x10-3 6.561
997 370.15 682.1 2.702x10-3 6.525
96 369.15 657.6 2.708x10-3 6.489

UNMSM 12
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

95 368.15 633.9 2.716x10-3 6.452

94 367.15 610.9 2.724x10-3 6.415
93 366.15 588.6 2.731x10-3 6.378
92 365.15 567 2.739x10-3 6.340
91 364.15 546.1 2.746x10-3 6.303
90 363.15 525.8 2.754x10-3 6.265
89 362.15 506.1 2.761x10-3 6.227
88 361.15 487.1 2.769x10-3 6.188
87 360.15 468.1 2.777x10-3 6.150
86 359.15 450.9 2.784x10-3 6.111
85 358.15 433.6 2.792x10-3 6.072
84 357.15 416.8 2.800x10-3 6.033
83 356.15 400.6 2.808x10-3 5.993
82 355.16 384.9 2.816x10-3 5.953
81 354.15 369.7 2.824x10-3 5.913
80 353.15 355.1 2.832x10-3 5.872

UNMSM 13
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

- Por qu el nivel del Hg se desplaza hacia arriba?

En el tubo del manmetro que est unido al baln, el nivel del Hg se

desplaza hacia arriba debido al calentamiento del baln a una
temperatura de 99C, cuando lo retiramos de la cocinilla, deja de
recibir calor, entonces realiza un intercambio de calor con el
ambiente, como este es menor, la temperatura del gas contenido en
el baln empieza a disminuir, por lo que el baln se empieza a enfriar
y el vapor a condensarse, esto genera un vaco dentro de este, por
lo que va succionando el Hg.

- A qu se debe el porcentaje de error?

Puede deberse a:

o La temperatura; al momento de calentar no exactamente a

99C, ya que la cocinilla aun estando apagada, segua
emitiendo calor, por lo que pudo haber variado en algn grado
centgrado.

o Error al momento de medir la longitud de desplazamiento del

Hg,

o Error al momento de tomar la temperatura cada disminucin

de 1C.

- A qu se debe el porcentaje de error en cada forma de hallar la

?

Utilizando el mtodo grfico obtenemos menor porcentaje de error

que utilizando la educacin de Clausius Clapeyron.
Esto puede deberse a que lo obtenemos de manera directa
utilizando la calculadora por el mtodo de mnimos cuadrados
obteniendo valores exactos, a diferencia del mtodo analtico
(ecuacin de Clausius Clapeyron) que utilizamos cifras

UNMSM 14
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

significativas, lo que puede indicar una ligera variacin al momento

de redondear cada cifra a utilizar.

CONCLUSIONES

- La presin de vapor est en funcin de la temperatura e

independiente de las cantidades relativas del lquido y vapor
presente.

- Cada lquido tiene su propia presin de vapor a una temperatura

dada debido a que la cantidad de partculas que contiene los
diferentes lquidos son diferentes.

- La presin dentro del baln de base plana es igual a la presin

manomtrica y lo sabemos por qu el nivel del Hg al que se
desplaza es milmetros.

- La ecuacin de Clausius-Clapeyron relaciona la presin del lquido

con la temperatura de manera directamente proporcional

- El mtodo esttico utilizado funciona debido a que la energa es

directamente proporcional a la cantidad de calor emitido. La
presin de vapor solo depende de un nico factor ambiental que es
la temperatura.

- Si una sustancia presenta un punto de ebullicin alto (agua), su

presin de vapor ser pequea, ya que se requiere mayor energa
para pasar de lquido a gas.

RECOMENDACIONES

- El nivel del Hg debe ser el mismo en ambas tubos del manmetro,

si no, los resultados sern inexactos.

- Despus de haber llegado a los 99C se retira la cocinilla con un

trapo para evitar quemaduras y se retira para evitar el
sobrecalentamiento del agua.

UNMSM 15
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

- Despus de llegar a la temperatura de 80C debemos cerrar la llave

para evitar que el Hg siga ascendiendo por el tubo del manmetro
que est conectado con el baln de base plana

- La ecuacin de Clausius Clapeyron debe medirse en kelvin, no en

grados centgrados, por lo que lo transformaremos a Kelvin.

CUESTIONARIO

1) Analice la relacin que existe entre los valores de calor molar de

vaporizacin y la naturaleza de las sustancias
El calor molar de vaporizacin relaciona la presin y la temperatura, si la
sustancia tiene sus enlaces intermoleculares fuertemente unidos, la
temperatura a la que se vaporizar ser mucho mayor, por lo que su
presin tambin ser mayor y el ser constante, esto tambin se ve
afectado cuando el peso molecular de la sustancia es pesado.

2) Analice la variacin de la presin de vapor con la presin externa

El punto de ebullicin es la temperatura a la cual la presin de vapor de un
lquido es igual a la presin atmosfrica. Como el punto de ebullicin depende
de la presin atmosfrica, ste variar al modificarse la presin atmosfrica.
En la literatura se encuentra el punto de ebullicin normal (cuando la presin
atmosfrica es 760 mm Hg) de ciertos lquidos, pero a veces es necesario
saber el punto de ebullicin de un lquido a una presin atmosfrica distinta
a 760 mm Hg, por ejemplo para hacer una separacin de una mezcla por
destilacin. Para calcular la variacin que hay entre el punto de ebullicin
normal y el punto de ebullicin a una presin atmosfrica se puede aplicar la
siguiente frmula:

Teb = 1.1 x 10-4 x (760 Patmosfrica ) x (273 + Teb)

Donde:

Teb= Cambio en el punto de ebullicin (Punto de ebullicin normal - Punto

de ebullicin a presin dada).

Patmosfrica = Presin dada a la cual se quiere medir el punto de ebullicin

UNMSM 16
Presin de vapor LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

Teb= Punto de ebullicin del lquido a la presin dada (Patmosfrica)

Con un correcto manejo algebraico se puede determinar el punto de

ebullicin normal deun lquido al medir el punto de ebullicin a una presin
dada, conociendo la presinatmosfrica durante el experimento.

3) Explique el mtodo de saturacin Gaseosa para determinar la

presin de vapor de los lquidos
Se enva una corriente de gas portador inerte sobre la sustancia para que
aqul se sature de vapor de sta. La medida de la cantidad de sustancia
transportada por un volumen conocido de gas portador puede realizarse o
bien mediante su recogida en un sifn adecuado o bien mediante una tcnica
analtica acoplada. As se puede calcular despus la presin de vapor a una
temperatura dada. Intervalo recomendado: De 10-4 hasta 1 Pa. Este mtodo
puede utilizarse tambin en el intervalo de 1 a 10 Pa siempre que se tenga
cuidado.

BIBLIOGRAFIA

http://www.quimitube.com/videos/termoquimica-teoria-15-cambios-de-
entalpia-en-procesos-fisicos
Bligh P. H., Haywood R. Latent heat- its meaning and measurement. Eur.
J. Phys. 7(1986) pp. 245-251.
A.M. Collieu, Derek J. Powney. Propiedades mecnicas y trmicas de los
materiales. Editorial Revert. Pp 162-163
DILLARD, Clyde y GOLDBERG, David. Qumica: reacciones, estructuras,
propiedades. Mxico: Fondo Educativo Interamericano S.A., 1977.
Pg.
414-415

Prezi. Factores que determinan la evaporacin. Kenny Ruiz Rios. [En

lnea]. Disponible en: https://prezi.com/xtqnfanmfbbt/factores-que-determinan-la-
evaporacion/

Maron y Prutton, Fundamentos de fisicoqumica, , captulo 6. Mxico:

Editorial Limusa, c1990

UNMSM 17