I.

OBJETIVOS DE LA PRCTICA
1.1 Utilizar instrumentos de fcil lectura de escala para pesar objetos y medir volmenes.

1.2 Desarrollar destrezas para determinar numricamente las densidades de cuerpos

slidos y lquidos.

1.3 Que el alumno aprenda a manejar los diferentes tipos de balanzas que existen en el
laboratorio.

II. FUNDAMENTO TEORICO

La qumica es la ciencia experimental y las medidas son fundamentales para la mayora
de experimentos. Es importante, por lo tanto, aprender a usar con propiedad estas
medidas observando su precisin, fuentes de error y manejo de cifras significativas.

QU ES MEDICION?

Es el procedimiento por el cual se determina cuantitativamente el valor de una

propiedad o magnitud.

Una magnitud es todo aquello que es susceptible de ser medido. Por ejemplo, la masa,
la temperatura, la densidad, etc.

Se debe tener presente que toda medicin es inexacta, es decir siempre existe una
diferencia entre lo medido y lo real. Esta diferencia depende en algunos casos del
operador y en otros casos del instrumento de medida.

QUE ES ERROR?

Se debe tener presente que en toda medicin que se realiza siempre existe un margen
grande o pequeo error.

Se define error como la diferencia que existe entre el valor obtenido en la prctica y el
valor verdadero o real. Segn la teora estadstica, existen dos tipos de errores:
 a) Error absoluto: EA: Viene a ser la diferencia real que existe entre el valor medido y
el valor real. El error absoluto puede ser positivo o negativo. Matemticamente se
expresa como: EA = VM - VR

EA: Error absoluto

VM: Valor medido (practica)
VR: Valor real (terico)
b) Error relativo: ER Es el cociente obtenido al dividir el error absoluto entre el valor
real. El error relativo siempre se debe expresar en porcentajes. Matemticamente,
se expresa: ER = [(VM - VR) / VR] * 100.

Es muy importante que el estudiante conozca que el error relativo es

adimensional, y para una medicin correcta este error no debe exceder el 5%.

QUE ES LA MASA?

La masa se define como una medida de la cantidad de materia que tiene un cuerpo.
La masa se considera una magnitud invariable y que se puede determinar haciendo
uso de la balanza.

Uno de los instrumentos ms usados en el laboratorio de qumica es la balanza con la

cual se pueden pesar materiales con gran magnitud y precisin.

Hoy en da se conocen diversos tipos de balanzas. Existen balanzas cuya precisin es del
orden de 0.0001 g llamadas balanzas de precisin o analticas; y otras balanzas con
menor precisin, es decir solamente de 0.1 g como la Balanza de triple brazo.

El profesor dar instrucciones especficas sobre cmo usar el tipo de balanza disponible.
Antes de usarla observe las siguientes precauciones.

a) Nunca coloque las sustancias qumicas directamente sobre el platillo de la

balanza, coloque primero un papel o un recipiente, as se evitara la corrosin de
los platillos.

b) Limpie cualquier material que se quede en la balanza o cerca de ella despus

de pesar.

c) Antes de pesar cualquier objeto asegrese que la balanza esta desnivelada. Para
realizar una pesada existen dos mtodos conocidos que son:

Pesada directa
Pesada indirecta
MEDICION DE VOLUMEN

Para conocer el volumen que ocupa un cuerpo, se tiene que tener presente si se
encuentra en estado solid o lquido.

a) Volumen de solidos: Para determinar el volumen de un cuerpo slido se debe

tener en cuenta que clase de slido es: Si se trata de un slido de forma regular
su volumen se calculara por formulas geomtricas. Se trata de un slido irregular
(slido amorfo), el volumen de agua que desplaza es igual al volumen del
cuerpo.

b) Volumen de lquidos: Para la medicin volumtrica de lquidos se debe tener

presente que los vasos de precipitacin, matraces y balones se utilizan para
indicar solamente volmenes aproximados, si queremos medir el volumen de un
lquido con mayor exactitud se deben utilizar probetas, buretas, pipetas. Todo
liquido dentro de un recipiente forma en su superficie un menisco. Si el menisco
es cncavo la lectura correcta es la parte inferior del menisco, y si el menisco es
convexo la lectura correcta es la parte superior del menisco.

QUE ES DENSIDAD?

La densidad es una propiedad inherente de cada sustancia y es muy til en su

identificacin. Se define densidad como la relacin que existe entre la masa de una
sustancia y el volumen que ocupa. Matemticamente se expresa:

D = Masa del cuerpo/Volumen

Las sustancias se caracterizan por sus densidades, porque es raro que dos sustancias
diferentes tengan las mismas densidades. La densidad de slidos y lquidos se expresa
usualmente en gr/cm3.

La exactitud de la medida de la densidad y una sustancia depende de la exactitud

empleada para medir la masa y el volumen del cuerpo.

III. EQUIPOS Y MATERIALES

3.1 EQUIPOS
Una balanza de triple brazo
Una balanza analtica

3.2 MATERIALES
Una probeta graduada de 100 mL.
Una pipeta de 10 mL.
Dos vasos de precipitacin
Un embudo tipo pera
Una varilla de vidrio
Un frasco lavador
3.3 REACTIVOS
Agua potable
Bencina
Alcohol
Solucin de K2Cr2O7 al 5%
Permanganato de Potasio

IV PROCEDIMEINTO EXPERIMENTAL
4.1 EXPERIMENTO N 01: MEDICION DE MASA

1. El grupo de trabajo deber proveerse de 03 objetos slidos para determinar su

peso.
2. Antes de realizar cualquier pesada, verifique si la balanza esta nivelada. (Observe
si el fiel est en la posicin CERO).
3. Psese cada objeto cada objeto seleccionado en la balanza de triple brazo y
luego en la balanza analtica, con toda exactitud posible y anote dichos pesos.
4. Determine el porcentaje de error y el error absoluto considerando la pesada
realizada en la balanza ms precisa como la de valor verdadero.
5. Lleve los datos a la siguiente tabla:

TABLA N 01 MEDICION DE MASA

OBJETO B.T.B B.D. EA ER

B.D. Balanza digital

B.T.B.: Balanza de triple brazo
EA: Error absoluto
ER: Error relativo
4.2. EXPERIMENTO N 02: MEDICIN DE VOLMEN

1. Provase de dos lquidos para determinar su volumen y anote su denominacin.

2. Medir cuidadosamente 100 ml. de la solucin de K2Cr2O7 en una fiola.
3. Una vez medidos los 100 ml. pasarlos cuidadosamente sin derramar a una
probeta graduada.
4. Lee cuidadosamente el volumen que ocupa el lquido en la probeta y antelo
en la libreta.
5. Repita todo el procedimiento anterior con otro lquido diferente.
6. Calcule el error absoluto y relativo en la tabla 02, tome como valor verdadero la
lectura hecha con el material que tenga el menor porcentaje de error.
7. Proceda al llenado de los datos de la tabla 02 de la prctica.

TABLA N 02 MEDICIN DE VOLUMENES

LQUIDO PROBETA FIOLA EA ER

4.3. EXPERIMENTO N 03: DENSIDAD DE LQUIDOS

1. Pese la probeta vaca, y seca en la balanza y anote su peso.

2. Con la ayuda de la pipeta, introduzca dentro de una probeta 35 ml. de un lquido
cualquiera y anota el nuevo peso.
3. Por diferencia de pesos, encontrar la masa del lquido.
4. Proceder al llenado de la tabla 03 y calcule la densidad del lquido.
5. Repita el mismo procedimiento con otra sustancia lquida, por ejemplo bencina.

TABLA N 03: DENSIDAD DE LQUIDOS

Peso
Peso
prob. Masa Vol. Densidad
de la
LQUIDOS del Densidad terica EA ER (%)
Prob. +
Prob. Lquido Lq. [*]
Lq.
vaca

Alcohol

Bencina

Agua

[*]La densidad terica se obtiene de la bibliografa correspondiente al curso.

4.4. EXPERIMENTO N 04: DENSIDAD DE SLIDOS

1. Coloque 30 ml. de agua en una probeta graduada.

2. Pese en la balanza con la mayor exactitud posible una muestra slida y anote
este resultado en su libreta.
3. Introduzca el slido dentro de la probeta con agua y vuelca a medir el nuevo
volumen total con la mayor exactitud posible.
4. El volumen del slido se encontrar por diferencia de volmenes. Anote este
dato.
5. Calcule la densidad del slido y llene todos los datos en la tabla 04.
6. Repita todo el procedimiento anterior con otro objeto slido de diferente
material.

TABLA N 04: DENSIDAD DE SLIDOS

DENSIDAD DENSIDAD
SLIDO PESO VOLUMEN EA ER (%)
DEL SLIDO TEORICA [*]

[*] La densidad terica se obtiene de la bibliografa correspondiente al curso.

Dibuje el esquema del experimento.

V. CONCLUSIONES DE LA PRCTICA
El alumno presentar en el informe grupal de la prctica por lo menos cinco
conclusiones.

1. _______________________________________________________________
________________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
________________________________________________________________
3. _______________________________________________________________
________________________________________________________________
4. _______________________________________________________________
________________________________________________________________
5. _______________________________________________________________
________________________________________________________________

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

El alumno presentar la lista de libros y/o revisas consultadas para el desarrollo del
informe grupal. Se respetar las normas internacionales de citas bibliogrficas.
 1. Qu diferencia existe entre una balanza de triple brazo y una balanza analtica?
Una balanza analtica es una clase de balanza de laboratorio diseada para medir
pequeas masas, en un principio de un rango menor del miligramo (y que hoy da, las
digitales, llegan hasta la diezmilsima de gramo: 0,00001 g o 0,01 mg). Los platillos de
medicin de una balanza analtica estn dentro de una caja transparente provista de
puertas para que no se acumule el polvo y para evitar que cualquier corriente de aire
en la habitacin afecte al funcionamiento de la balanza. A diferencia de la balanza
triple brazo, que es una herramienta precisa para medir la masa de un objeto en gramos.

En conclusin, podemos decir que la diferencia bsica entre dichas balanzas es que la
primera nos indica el valor real, puesto que nos permite una medicin ms exacta; y la
segunda, nos otorga una medicin con un porcentaje de error.

2. Qu recomendaciones debe tener presente para instalar y operar una balanza?

Una balanza analtica es un instrumento delicado que se debe manejar con cuidado.
Se deben seguir las siguientes reglas generales para trabajar con una balanza analtica:

Centrar la carga sobre el platillo lo mejor posible.

Proteger la balanza de la corrosin. Los objetos que se coloquen sobre el platillo
deben limitarse a metales no reactivos, plsticos no reactivos y materiales de
vidrio.
Observar precauciones especiales para pesar lquidos.
Consultar con el instructor si la balanza parece necesitar ajuste.
Conservar la balanza y su estuche escrupulosamente limpios. Es til un pincel de
pelo de camello para eliminar cualquier material o polvo que haya cado.
Dejar siempre que un objeto que haya sido calentado regrese a la temperatura
ambiente antes de pesarlo.
Usar pinzas o almohadillas para los dedos con el fin de evitar que los objetos secos
se humedezcan.

3. Cules son las tcnicas generales para obtener el peso de las muestras?
Si se refiere a lo que en bioqumica se llama "peso absoluto", es decir peso de la muestra
seca, sin presencia de agua, entonces procedimiento es siguiente:

Se pesa las muestras en balanza analtica con la exactitud de 4 digito despus

de coma.
Se colocan las muestras al termostato y dejan de secarse 4-5 horas con la
temperatura de 105 grados centgrados.
Se retiran las muestras del termostato, inmediatamente despus deben enfriarse
en un ambiente seco.
 Vuelve a pesarse cada muestra con la misma precisin.
Este procedimiento se repite tantas veces hasta que llega a tener un peso de la
muestra constante.

4. En esta prctica usted calculo las densidades usando objetos a temperatura

ambiente. Cmo piensa que cambiara la densidad del alcohol si se hubiera
calendado antes del experimento?
En cuanto a nuestra opinin, pensamos que si cambiara, puesto que al calentar el
alcohol, los tomos tenderan a dispersarse y por tanto, su volumen aumentara. En
consecuencia, la cantidad de la densidad tendra que disminuir porque al aumentar el
volumen, su masa se encontrara dividida entre ms partculas.

5. Se puede hallar la densidad de un slido regular como una esfera o un cubo por
un mtodo directo? Explique su respuesta.
Por supuesto que s, puesto que para determinar densidades existen diferentes mtodos.
Uno de ellos es el mtodo directo en donde se debe conocer la masa y el volumen del
cuerpo.

Si el cuerpo es un slido regular, como una esfera o un cubo, lo habitual es usar una
balanza para determinar la masa y se calcula el volumen del slido. En el caso del cubo,
por ejemplo, si cada lado es de 2 cm, su volumen ser= (2 cm)(2cm)(2 cm) = 8 cm3 = 8
mililitros. Se pesa en una balanza, si la masa es, por ejemplo 16 gramos, su densidad ser
d = m/V = 16g/8cm3 = 2 g/cm3= 2 g/ml.

Esto quiere decir que, para objetos macizos de densidad mayor que el agua, se
determina primero su masa en una balanza, y despus su volumen; ste se puede
calcular a travs del clculo, si el objeto tiene forma geomtrica, o sumergindolo en
un recipiente calibrando, con agua, y viendo la diferencia de altura que alcanza el
lquido.

6. Cmo calculara la densidad del cuerpo humano?

Una forma muy sencilla de conocer la densidad de un cuerpo humano es sumergirlo
completamente en agua y viendo la diferencia de altura que alcanza el lquido.

Por ejemplo, se llena una baera con 200 l de agua (se debe conocer bien el volumen)
y se sumerge la persona, luego se recoge el lquido que se desplaz en un recipiente y
se mide el volumen (o se pesa y calcula el volumen usando la densidad del lquido)

Finalmente, se vuelve a pesar a la persona y se hacen unos clculos sencillos: (1 Kg x

Volumen de agua desplazado [L]) / peso del cuerpo [Kg] y obtienes la densidad en
Kg/L.
Cobalto-60
Para el tratamiento del cncer porque emite una radiacin con ms energa que la
que emite el radio y es ms barato que este.

Arsnico-73
Se usa como trazador para estimar la cantidad de arsnico absorbido por el
organismo y el arsnico-74 en la localizacin de tumores cerebrales.

Bromo-82
til para hacer estudios en hidrologa tales como determinacin de caudales de
agua, direcciones de flujo de agua y tiempos de residencia en aguas superficiales y
subterrneas, determinacin de la dinmica de lagos y fugas en embalses.

Oro-198
De gran aplicacin en la industria del petrleo: perforacin de pozos para bsqueda
de petrleo, estudios de recuperacin secundaria de petrleo, que se adelantan
en la determinacin de produccin incremental e industria petroqumica en
general.

Fsforo-32
Es un istopo que emite rayos beta y se usa para diagnosticar y tratar enfermedades
relacionadas con los huesos y con la mdula sea.

Escandio-46
Aplicable en estudios de sedimentologa y anlisis de suelos.

Lantano-140
Usado en el estudio del comportamiento de calderas y hornos utilizados en el sector
industrial.
Mercurio-147
De aplicacin en celdas electrolticas.

Nitrgeno-15
Se emplea a menudo en investigacin mdica y en agricultura. Tambin se emplea
habitualmente en espectroscopia de resonancia magntica nuclear (NMR).

Yodo-131
Es uno de los radio nucledos involucrados en las pruebas nucleares atmosfricas,
que comenzaron en 1945. Aumenta el riesgo de cncer y posiblemente otras
enfermedades del tiroides y aquellas causadas por deficiencias hormonales
tiroideas.

Radio-226
En tratamientos para curar el cncer de la piel.