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MEMORIA DESCRIPTIVA - CAPACITACIN

ESTUDIO A NIVEL DE EXPEDIENTE TCNICO:

MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE ABASTECIMIENTO DE PRODUCTOS DE


PRIMERA NECESIDAD EN LA LOCALIDAD DE ANANEA, DISTRITO DE ANANEA -
SAN ANTONIO DE PUTINA - PUNO

CDIGO SNIP 336968

MEMORIA DESCRIPTIVA
CAPACITACIN

ANANEA- 2016

MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE ABASTECIMIENTO DE PRODUCTOS DE PRIMERA NECESIDAD EN LA LOCALIDAD DE ANANEA,


DISTRITO DE ANANEA - SAN ANTONIO DE PUTINA - PUNO
MEMORIA DESCRIPTIVA - CAPACITACIN

1. MEMORIA DESCRIPTIVA

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

El presente estudio a nivel de expediente tcnico tiene por nombre:


MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE ABASTECIMIENTO DE PRODUCTOS DE PRIMERA
NECESIDAD EN LA LOCALIDAD DE ANANEA, DISTRITO DE ANANEA - SAN ANTONIO
DE PUTINA - PUNO

1.2. ANTECEDENTES DEL MERCADO DE ABASTOS

El presente proyecto Mejoramiento del servicio de abastecimiento de productos


de primera necesidad en la localidad de Ananea, Distrito de Ananea - San Antonio
de Putina - Puno, ubicado Provincia de San Antonio de Putina, Regin Puno, se
elabor en base a lo establecido por las bases integradas de la LP N001-2015-
MDA/ce AD-HOC, donde se contempla los contenidos que debe presentar el
presente expediente.

El problema encontrado en el centro de abastos del distrito de Ananea, est


relacionada a las condiciones fsicas (infraestructura equipamiento del rea
administrativa y capacitacin) en las que se brinda el servicio de expendio de
productos de primera necesidad, donde se refleja la dificultad para desarrollo de
estas actividades comerciales.

La actual plaza de abastos, fue construido hace ms de 10 aos, cuenta con una
estructura metlica antigua, y un piso con rajaduras, que filtra el agua por debajo
de los stands actualmente existentes, adems de la cobertura existente daada,
motivo por el cual los vendedores ya no hacen uso de dichos stands entre otros
problemas, motivo por el cual es de suma urgencia solucionar el problema
existente.

De esta manera se hace necesaria la intervencin del actual mercado. La


poblacin de la localidad de Ananea preocupados por la carencia de una
infraestructura adecuada para el abastecimiento de los productos alimentarios,
solicitaron en el presupuesto participativo la ejecucin del indicado proyecto. De

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esta manera; se convierte en el actor protagonista de la cadena comercial que


ser beneficiado con este proyecto. Constituye un sector social de niveles
econmicos variados los que acudirn a dicha infraestructura para la realizacin
de sus actividades de aprovisionamiento alimentario diario o interdiario, para lo
cual el servicio de mercado debe de ofrecerles:

i) Condiciones de conservacin, limpieza e higiene en la manipulacin y


despacho de productos, disponibilidad de un abanico ampliado y
ordenado de productos frescos, nutritivos, culturalmente propios e inocuos
con la garanta del ministerio de salud, lo que asegurar a que no
contraigan enfermedades transmitidas por los alimentos.

ii) facilidad de acceso al mercado, comodidad en la circulacin peatonal


interna y externa; y circulacin vehicular externa (reas de
estacionamiento para el transporte pblico y privado) y una mejora notable
de las condiciones de seguridad en la que efecta sus compras. el distrito
de Ananea tiene una poblacin de 34,575 habitantes al ao 2015.

La Municipalidad Distrital de Ananea, como entidad que contribuye a mejorar las


condiciones de bienestar de los pobladores de Ananea, tiene la disposicin para
que esta infraestructura comercial se haga realidad.

Normas y reglamentos usados para la elaboracin del expediente tcnico:

Reglamento Nacional de Edificaciones, aprobado mediante decreto


supremo N 011-2006-VIVIENDA el 08.Mayo.2006 y publicado el 08. Jun. 2006.
Normas especficas para proyectos de infraestructura.
Norma A 120 RNE Accesibilidad para persona con discapacidad.
Normas sobre consideraciones de mitigacin de riesgo ante cualquier desastre
en trminos de organizacin, funcin y estructura.
Normas sobre consideraciones de mitigacin de impacto ambiental.
Ley de Concesiones Elctricas.
Cdigo Nacional de Electricidad.
Normas complementarias de la Direccin General de Electricidad.
Reglamento del Sistema Nacional de Defensa Civil.
Reglamento para la Autorizacin de Obras en la Va Publica O.M. 005.

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1.3. ASPECTOS GENERALES

El desarrollo socioeconmico y las condiciones de vida, particularmente de los


pueblos como Ananea con alto grado de pobreza, requieren fundamentalmente
de obras de infraestructura comercial; la carencia de los mismos dificulta el acceso
a mercados locales y regionales y su respectivo desarrollo, en tal sentido el
proyecto comprende la Mejoramiento de los servicios comerciales del mercado de
abastos.

UBICACIN:
Regin : Puno
Departamento : Puno
Provincia : San Antonio de Putina
Distrito : Ananea
Localidad : Ananea
Regin Geogrfica : Quechua (sierra)
Superficie Km2 : 939,56 km
Altitud : 4660 m.s.n.m.
Coordenadas : 143757 - 692645

LIMITES:

Vias de Acceso al Distrito de Ananea

POR EL NORTE Y NORESTE: Con la provincia de Sandia y el distrito de Sina


siguiendo el lmite norte de la provincia de San Antonio de Putina a partir de

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la desembocadura del ro Acone en el ro Grande hasta la cumbre del


nevado Ritipata, contina por divisoria de aguas pasando por las cumbres
del nevado Chapi y los cerros Yanauma y Choquechumbi, de este lugar
contina por lneas rectas pasando por la cota 4,722 m. en el abra Iscaycruz
hasta llegar a la cumbre del cerro Iscaycruz. El lmite contina por divisoria
de aguas pasando por las cumbres de los nevados Ritiurcamasca,
Gunacunca, hasta llegar al nevado Salluyo en el lmite internacional con la
Repblica de Bolivia.
POR EL ESTE: Con la Repblica de Bolivia, siguiendo el lmite Este de la
provincia de San Antonio de Putina a partir del ltimo lugar nombrado hasta
el Hito No. 19 ubicado en las inmediaciones de la Pampa Cheguiuyo al
Suroeste de la laguna Suches.
POR EL SUR: Con la provincia de Huancan y e! distrito de Quilcapuncu
siguiendo el lmite Sureste de la provincia de San Amonio de Putina a partir
del ltimo lugar nombrado hasta la cumbre del cerro Aujani; de este punto
el lmite contina por los lmites Este y Norte del distrito de Quilcapuncu de
acuerdo a su Ley de creacin No. 24574 del 26 de noviembre de 1986 hasta
llegar a la cumbre del cerro Sillacunca.
POR EL OESTE: Con el distrito de Putina, siguiendo el lmite Este del
mencionado distrito a partir de! ltimo lugar nombrado hasta la
desembocadura del ro Acone en el Ro Grande.

Ananea es un distrito de la Provincia de San Antonio de Putina, en el Departamento


de Puno, bajo la administracin del Gobierno regional de Puno, en Per.1 Presenta
como lmites al norte con la Provincia de Sandia, distrito de Sina; al este: Estado
Plurinacional de Bolivia; al sur con la Provincia de Huancan, distrito de
Quillcapuncu; al oeste con el distrito de Putina.

Capital del distrito


Pueblo de ananea se encuentra a 4610 metros sobre el nivel del mar. A 14 grados
40' 40'' latitud sur 69 grados 31 56 longitud oeste.

Historia
El distrito fue creado el 2 de mayo de 1854 con el hombre de Distrito de Poto /P'utu/
dentro de la jurisdiccin de la provincia de Azngaro. Al crearse la provincia de
Sandia el 30 de enero de 1875 pasa a constituir parte de la nueva provincia. Por
Ley n9965 de 15 de setiembre de 1944 toma la denominacin de Ananea. Y por

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Ley n25035 del 12 de junio de 1989 pasa a formar parte la provincia de San Antonio
de Putina.

Extensin
950 Kilmetros cuadrados.

1.4. ESTADO SITUACIONAL

La actual plaza de abastos, fue construido hace ms de 10 aos, cuenta con una
estructura metlica antigua, y un piso con rajaduras, que filtra el agua por debajo
de los stands actualmente existentes, adems de la cobertura existente daada,
motivo por el cual los vendedores ya no hacen uso de dichos stands entre otros
problemas, motivo por el cual es de suma urgencia solucionar el problema
existente.

Vas de circulacin totalmente deterioradas

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Stands actuales del mercado.

Inadecuadas condiciones de comercializacin de alimentos de primera


necesidad

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1.5. PROBLEMA PRINCIPAL

El problema encontrado en el centro de abastos del distrito de Ananea, est


relacionada a las condiciones fsicas (infraestructura equipamiento del rea
administrativa y capacitacin) en las que se brinda el servicio de expendio de
productos de primera necesidad, donde se refleja la dificultad para desarrollo de
estas actividades comerciales.

La actual plaza de abastos, fue construido hace ms de 10 aos, cuenta con una
estructura metlica antigua, y un piso con rajaduras, que filtra el agua por debajo
de los stands actualmente existentes, adems de la cobertura existente daada,
motivo por el cual los vendedores ya no hacen uso de dichos stands entre otros
problemas, motivo por el cual es de suma urgencia solucionar el problema
existente.

De esta manera se hace necesaria la intervencin del actual mercado. La


poblacin de la localidad de Ananea preocupados por la carencia de una
infraestructura adecuada para el abastecimiento de los productos alimentarios,

1.6. OBJETIVOS

EL Objetivo de la Capacitacin es Preparar al Personal Administrativo, Operativo y


usuarios en la Administracin y Operacin del Mercado de Abastos. la adecuada
atencin a los Usuarios y clientes del mercado de abastos.

1.7. METAS

Implementos de capacitaciones.
Capacitacin a usuarios y personal administrativo del mercado de abastos.
Fortalecimiento del rea encargada de mantenimiento.

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1.8. CUADRO RESUMEN DE INVERSIN PARA CADA UNO DE LOS


COMPONENTES DEL PIP

Costo Total
Costo a Precios
Principales Rubros U.M. Cantidad
Unitario de
Mercado
EXPEDIENTE TECNICO ESTUDIO 1 33,329 33,329
COSTO DIRECTO 2,376,513 2,376,513
Resultado 1
a. Adecuada infraestructura para el
comercio organizado en la localidad de
Ananea GLB 1 2,361,523 2,361,523
Resultado 2
b. Fortalecimiento de organizacin y
gestin de los comerciantes de la
localidad de Ananea GLB 1 14,990 14,990
GASTOS GENERALES GLB 1 281,617 281,617
UTILIDAD GLB 1 166,356 166,356
IGV GLB 1 508,408 508,408
SUPERVISIN GLB 1 116,651 116,651
Total 3,482,874

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1.9. CUADRO RESUMEN DE INVERSIN TOTAL

ITEM DESCRIPCION DE COMPONENTE COSTO DIRECTO


01 ESTRUCTURAS
1,239,205.73
02 ARQUITECTURA
773,148.52
03 INSTALACIONES SANITARIAS
62,893.54
04 INSTALACIONES ELECTRICAS
159,503.47
05 INSTALACIONES ELECTROMECANICAS
106,347.29
06 CAPACITACION Y EQUIPAMIENTO
12,640.00

SUB TOTAL COSTO


DIRECTO 2,353,738.55

Mano de Obra
683,065.21
Materiales
1,536,739.36
Equipo
133,933.98

COSTO DIRECTO
2,353,738.55
GASTOS GENERALES 12.000000 %
282,448.63
UTILIDAD 6.865014 %
161,584.48

SUB TOTAL
2,797,771.66
IG
18 %
V. 503,598.90

PRESUPUESTO DE
OBRA 3,301,370.56
ELABORACION DE EXPEDIENTE TECNICO
33,328.94
SUPERVISION DE
OBRA 116,651.00
MONITOREO DE
ENTIDAD 31,523.50

PRESUPUESTO
TOTAL 3,482,874.00

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2. PRESUPUESTO

2.1. PRESUPUESTO DE IMPLEMENTACIN

Presupuesto
Proyecto "MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE ABASTECIMIENTO DE PRODUCTOS DE PRIMERA NECESIDAD
EN LA LOCALIDAD DE ANANEA, DISTRITO DE ANANEA-SAN ANTONIO DE PUTINA-PUNO"

Sub Presupuesto 06 - CAPACITACIN Y EQUIPAMIENTO

Cliente MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE ANANEA

Ubicacion ANANEA - SAN ANTONIO DE PUTINA - PUNO Costo a : Mayo - 2016

Item Descripcin Unidad Metrado Precio Parcial Subtotal Total

07 CAPACITACIN Y EQUIPAMIENTO 12,640.00


CAPACITACIN DE PERSONAL
07.01 DIA 4.00 2,037.50 8,150.00
ADMINISTRATIVO
EQUIPAMIENTO DE ZONA
07.02 GLB 1.00 4,490.00 4,490.00
ADMINISTRATIVA DEL MERCADO

PRESUPUESTO EQUIPAMIENTO DE ZONA ADMINISTRATIVA S/. 8,150.00 (COSTO DIRECTO)

2.2. ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS DE IMPLEMENTACIN

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3. RELACIN DE INSUMOS TCNICOS

3.1. RELACIN DE INSUMOS DE IMPLEMENTACIN

Descripcin Insumo Unidad Cantidad


Mano de Obra

CAPACITADOR UND 2
Materiales

U 288
BOLETINES TECNICOS
CERTIFICADOS DE CAPACITACION GLB 4
IMPRESIONES GLB 4
INSUMOS ESCRITORIOS GLB 4
PAPEL BOND MLL 4
PIZARRA ACRILICA 2.5 X 1,2 UND 1
REFRIGERIOS UND 288
Equipo

DIA 4
ALQUILER CAON MULTIMEDIA

4. ESPECIFICACIONES OPERATIVAS

4.1. ESPECIFICACIONES OPERATIVAS PARA LA CAPACITACIN

Promover mercados o centros de abastos saludables para el comercio y consumo


de alimentos seguros en el distrito de Ananea, a fin de contribuir a mejorar el estado
de salud de la poblacin, reducir las enfermedades transmitidas por alimentos y
crear mejores condiciones de trabajo.
Desarrollar mtodos e instrumentos de capacitacin para mercados de abastos
saludables que permitan optimizar el sistema de vigilancia.
Mejorar la inocuidad de los alimentos, prevenir la ocurrencia de enfermedades
transmitidas por alimentos y proteger la salud de la comunidad.
Contribuir a promover la garanta de seguridad de los alimentos asociada a la
industria turstica del pas.
Elaborar las polticas sanitarias de Mercados de Abasto conforme las normas
vigentes en nuestro medio y la institucionalizacin del programa, asegurando as su
continuidad y sostenibilidad en el tiempo.

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