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Культура Документы
NORMALIZACIN Y CALIDAD
CONSIDERACIONES PRELIMINARES
PRESENTACIONES
- Nombre y Apellido
- Profesin
- Actividad laboral
- Experiencia en el tema
- Expectativas
LOGSTICA
- Horarios: 18:00 a 22:00
- Refrigerio 20:00
- Recomendable no usar celular
ESPECIALISTA EN
SISTEMAS DE GESTION
DE LA CALIDAD
Objetivo:
Al trmino del programa Especialista
en Sistemas de Gestin de la Calidad
sern capaces de implementar, evaluar,
mantener y mejorar un Sistema de
Gestin de la Calidad segn la norma
NB/ISO 9001
ESPECIALISTA EN
SISTEMAS DE GESTIN DE
LA CALIDAD
FUNDAMENTOS DE LOS
SISTEMAS DE GESTIN
DE LA CALIDAD
OBJETIVO DEL MDULO
ESTRUCTURA DE
LA CALIDAD
CALIDAD
CERTIFICACIN
ACREDITACIN
METROLOGA
ENSAYOS
NORMALIZACIN
NORMALIZACIN
NB/ISO/IEC 2
CERTIFICACIN
NB/ISO/IEC 17000
ACREDITACIN
NB/ISO/IEC 17000
METROLOGA
Determinacin de una o ms
caractersticas de un objeto de
evaluacin de la conformidad, de
acuerdo con un procedimiento
NB/ISO/IEC 17000
ESTRUCTURA DE LA
CALIDAD EN BOLIVIA
CERTIFICACIN
Productos
Procesos Competencia
Servicios Tcnica
NORMALIZACIN
Especificaciones, Confiabilidad en
requisitos las mediciones
(D.S. 24498)
IBNORCA
COMISIN
PANAMERICANA DE
NORMAS TCNICAS
SERVICIOS
NORMALIZACIN
+ 2 600 Normas bolivianas
19 sectores de normalizacin
+ 232 Comits Tcnicos de
normalizacin
Comits en funcionamiento
SERVICIOS
CAPACITACIN
El servicio de formacin de IBNORCA, es un servicio orientado
a formar lderes en Sistemas de Gestin, Normalizacin y
Certificacin
CURSOS:
CALIDAD
ESPECIALISTA EN SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD
CONSULTOR EN SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD
MEDIO AMBIENTE
ESPECIALISTA EN SISTEMAS DE GESTION AMBIENTAL
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
ESPECIALISTA EN SISTEMAS DE GESTION DE LA SEGURIDAD
Y SALUD OCUPACIONAL
INOCUIDAD ALIMENTARIA
ESPECIALISTA EN SISTEMAS DE GESTIN DE LA INOCUIDAD
ALIMENTARIA
SERVICIOS
ORGANISMO DE
INSPECCIN
- GARRAFAS, TANQUES, CILINDROS Y
EXTINTORES
- SOLDADORES
- LICITACIONES: ALIMENTOS, TUBOS
PLSTICOS, ETC.
- IZAJE
- MANTENIMIENTO Y RECARGA DE
EXTINTORES
- HECHO A MANO
LABORATORIO DE
QUMICA Y ALIMENTOS
IBNORCA
NORMALIZACIN
NORMA
DOCUMENTO VOLUNTARIO
ACCESIBLE AL PBLICO
ELABORADO POR CONSENSO
APROBADO POR UN ORGANISMO
RECONOCIDO
PARTICIPACIN DE TODAS LAS
PARTES INTERESADAS
NORMALIZACIN
FABRICANTES GOBIERNO LABORATORIOS
CONSUMIDORES CENTROS DE
Y USUARIOS INVESTIGACIN
COMIT TCNICO DE
NORMAS NB
NORMALIZACIN (CTN)
NORMALIZACIN
TIPOS DE NORMAS
Definiciones y terminologa
Especificaciones de productos y materiales
Medidas, dimensiones y tolerancias
Muestreo
Medios de verificacin, ensayos, anlisis
Smbolos grficos, unidades
Etiquetado, envase y embalaje
Sistemas de gestin y aseguramiento de la
calidad
Reglas de diseo y proyecto
NORMALIZACIN
NORMALIZACIN
INTRODUCCIN A LOS
SGC
QUE ES CALIDAD?
QUE ES CALIDAD?
QUE ES CALIDAD?
ORIGEN Y EVOLUCIN DE
LOS SGC
EXCELENCIA
SIG / GTC
ISO 9004 / EFICIENCIA
Sistemas
ISO, 9001, 9002, .../ 1987
de Calidad
Aseguramiento
de la Calidad
Control
Estadstico
Inspeccin
ORIGEN Y EVOLUCIN DE
LOS SGC
ORIGEN Y EVOLUCIN DE
LOS SGC
ACERCA DE ISO
ISO (Organizacin Internacional de Normalizacin)
Fundada en 1947, como organizacin no gubernamental
Constituida por una red de los organismos nacionales de
normalizacin de 157 pases, un miembro por pas, con una
Secretara Central en Ginebra, Suiza, que coordina el sistema
Es el mayor desarrollador y editor de Normas Internacionales
Normas ISO 9000: 2015
ACERCA DE ISO
CARACTERSTICAS DE LA ISO
A. ONG
B. Voluntario.
C. Consenso.
D. Conformidad con la Norma.
FAMILIA DE NORMAS
ISO 9000
Representan un consenso
internacional sobre buenas prcticas
de gerencia.
Su objetivo primario es dar a las
organizaciones lneas gua sobre lo
que constituye un Sistema de
Gestin de Calidad efectivo, que a la
larga puede servir como el marco
para la mejora continua
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
TRMINOS Y DEFINICIONES
Los conceptos no son independientes uno
del otro.
Diez grupos temticos:
Calidad Conformidad
Gestin Documentos
Proceso y producto Examen
Procesos de medicin Organizacin
Caractersticas Auditoria
MEJORA DE
LA CALIDAD
GESTION DE
LA CALIDAD
ASEGURAMIENTO CONTROL DE
DE LA CALIDAD LA CALIDAD
PLANIFICACION
DE LA CALIDAD
PARTES DE LA GESTIN DE LA CALIDAD
CARACTERSTICAS DE UN PRODUCTO.
CARACTERSTICAS DE UN PRODUCTO.
Desempeo. Servir para el fin proyectado?
Confiabilidad. Con qu frecuencia falla el
producto?
Durabilidad. Cunto tiempo dura el producto?
Facilidad de servicio. Qu tan fcil es reparar el
producto?
Esttica. Cmo luce el producto?
CARACTERSTICAS DE UN PRODUCTO.
CARACTERSTICAS DE UN PRODUCTO.
Caractersticas incluidas. Qu hace el
producto?
Calidad percibida. Cul es la reputacin de la
compaa o del producto?
Conformidad con los estndares. El producto
se fabrica exactamente como lo proyect el
diseador?
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
LA CADENA DE SUMINISTRO
Servicio
Material
PRODUCTO
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
Secuencia de actividades relacionadas entre si, en las
que se parte de determinados elementos de entrada los
cuales se transforman para obtener determinados
elementos de salida.
Transformacin
PARTES INTERESADAS
PARTES EXPECTATIVAS O
INTERESADAS NECESIDADES
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
PRINCIPIOS DE GESTIN
DE LA CALIDAD
1. ENFOQUE AL CLIENTE
Las organizaciones dependen de sus clientes y
deberan comprender sus necesidades, satisfacer
sus requisitos y esforzarse en exceder sus
expectativas
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
1. ENFOQUE AL CLIENTE
Al aplicar este principio se pretende :
Comprender el alcance de las necesidades y
expectativas de los clientes para los productos,
condiciones de entrega, precio, seguridad de
funcionamiento, etc.
Equilibrar las necesidades y expectativas de os clientes
y de las otras partes interesadas.
Comunicar estas necesidades y expectativas en toda la
organizacin.
Medir la satisfaccin de los clientes y actuar sobre los
resultados.
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
1. ENFOQUE AL CLIENTE
Existen niveles tpicos de relacin con los
clientes:
Mnimo indispensable.
Reactivo.
Proactivo.
Relacin total.
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
1. ENFOQUE AL CLIENTE
Algunas herramientas para cumplir el enfoque al
cliente son:
Sondeos transaccionales.
Mistery shopping.
Focus Group.
Quejas y reclamos.
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
1. ENFOQUE AL CLIENTE
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
2. LIDERAZGO
Los lderes establecen unidad de propsito y
direccin de la organizacin. Ellos deberan
mantener un ambiente interno en el cual el
personal pueda involucrarse en la consecucin
de los objetivos de la organizacin
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
2. LIDERAZGO
Al aplicar este principio se pretende :
Ser proactivo y dirigir con el ejemplo.
Establecer una clara visin del futuro de la organizacin.
Considerar las necesidades de todas las partes interesadas.
Promover una comunicacin abierta y honesta.
Crear confianza y eliminar temores.
Establecer objetivos y metas desafiantes.
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
2. LIDERAZGO
Un lder se caracteriza por:
Basar sus relaciones en el trato con los dems
Es predecible
Aprende de sus errores
Inserta su experiencia y aprendizaje dentro del
contexto del negocio
Orienta sus acciones hacia resultados
Estimula la creatividad en sus subordinados
Constantemente esta retroalimentado
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
2. LIDERAZGO
Un lder se caracteriza por:
Tiene visin de futuro y capacidad de
encadenar ideas
Posee capacidad de relacionarse con el
personal, logrando motivarlos.
Trabaja independientemente, sin preocuparse
de recibir reconocimiento de sus superiores
No teme a equivocarse
Escucha al personal
En vez de ordenar hace preguntas
Aprovecha el tiempo.
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
2. LIDERAZGO
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
3. COMPROMISO DE LAS PERSONAS
El personal con independencia del nivel en el
que se encuentre, es la esencia de una
organizacin y su total compromiso posibilita
que sus habilidades sean usadas para
beneficio de la organizacin
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
EMPOWERMENT
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
4. ENFOQUE A PROCESOS
Los resultados deseados se alcanzan ms
eficientemente cuando los recursos y las
actividades relacionadas se gestionan
como proceso
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
4. ENFOQUE A PROCESOS
Aplicando el principio se impulsa las siguientes
acciones:
Definir el proceso para lograr resultados
deseados.
Identificar y medir las entradas y salidas del
proceso.
Identificar interfases en el proceso con las
funciones de la organizacin.
Establecer responsabilidades y autoridades
claras en la gestin del proceso.
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
5. MEJORA
La mejora continua debera ser un
objetivo permanente en la
organizacin
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
5. MEJORA
Aplicando el principio, se impulsa las siguientes
acciones:
Lograr que la mejora continua sea un objetivo para
todo el personal de la organizacin.
Establecer auditorias peridicas en base a criterios de
excelencia para identificar reas de mejora.
Mejorar continuamente en la eficacia y efectividad de
los procesos.
Determinar medidas y objetivos para orientar y seguir
las mejoras.
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
5. MEJORA
La aplicacin satisfactoria de este principio incluye:
Fijar los objetivos de mejora, realistas y desafiantes;
y facilitar recursos para su consecucin
Implicar al personal de la organizacin en la mejora
continua de los procesos
Facilitar al personal los recursos para la mejora de
los productos, procesos y sistemas
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
6. TOMA DE DECISIONES BASADA EN LA
EVIDENCIA
Las decisiones eficaces se basan en el
anlisis de datos y en la informacin
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
6. TOMA DE DECISIONES BASADA EN LA
EVIDENCIA
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
7. GESTIN DE LAS RELACIONES
Mejora
Gestin de las relaciones
Toma de decisiones
Basada en la evidencia
Compromiso
Liderazgo
Enfoque a procesos
Enfoque
al cliente
Actividades
PRINCIPIOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
REQUISITOS PARA SGC Y
REQUISITOS PARA
PRODUCTOS
Los requisitos del SGC se especifican
en la norma NB/ISO 9001:2015
La NB/ISO 9001:2015
NO ESTABLECE REQUISITOS PARA
EL PRODUCTO
TIPOS DE NORMAS
INTERNACIONALES SOBRE SISTEMAS
DE GESTIN
Segn Gua ISO 72: Directrices para la justificacin y
desarrollo de normas de Sistema de Gestin
Normas sectoriales:
ISO 13485 Equipos mdicos. SGC Requisitos para propsitos
regulatorios (TC 210)
ISO/TS 16949 SGC Requsitos particulares para la aplicacin de la
ISO 9001:2015 en la produccin automotriz y en las organizaciones
que intervienen en los servisos relevantes (TC 176)
ISO/TS 29001 Industrias del petrleo, la petroqumica y el gas natural
SGC especficos para el sector Requisitos para las organizaciones
que sumnistran productos y servicios (TC 67)
ISO 22000 Sistemas de Gestin de la Seguridad de los Alimentos
Requisitos para las organizaciones en la cadena alimentaria (TC 34)
ISO 15189 Laboratorios clnicos - Requisitos particulares para la
calidad y la competencia (TC 212)
ENFOQUE A PROCESOS
Para que las organizaciones operen de manera eficaz tienen que
identificar y gestionar numerosos procesos interrelacionados y
que interactan
EFICIENCIA
ENFOQUE A PROCESOS
Un enfoque basado en procesos dentro de un
SGC enfatiza la importancia de:
ENFOQUE A PROCESOS
Ventaja:
Control continuo sobre los vnculos entre
los procesos individuales del sistema, as
como su combinacin e interaccin
CONTROL
TIPOS DE PROCESOS
ENFOQUE A PROCESOS
Las salidas de un proceso pueden ser entradas para otros
posteriores.
Cliente Cliente
Organizacin
ENFOQUE A PROCESOS
Segn el punto de vista de la Direccin:
Cliente Cliente
Organizacin
ENFOQUE A PROCESOS
CICLO PHVA (RUTA DE DEMING)
ACTUAR HACER
(ACT) (DO)
VERIFICAR
(CHECK)
MARCO DE REFERENCIA
Rige la actuacin de la
organizacin a travs de ciertas
intenciones, orientaciones y
directrices bsicas que sirven de
gua.
POLTICA DE LA CALIDAD
Al fijar la poltica de la calidad se debe
tener en cuenta:
La posicin en el mercado que se aspira
desde el punto de vista de la calidad
Las relaciones con los clientes
(incluyendo la tica de las mismas)
La capacidad real para satisfacer las
expectativas de los mismos
La estructura de la organizacin y sus
reales posibilidades en el entorno
POLTICA DE LA CALIDAD
POR QU UNA POLTICA ESCRITA?
Fuerza a los interesados a decidir pensando
en la problemtica con profundidad
Puede comunicarse en forma uniforme
Da una base para dirigir mediante objetivos
convenidos en lugar de tomar decisiones en
momentos de crisis o de oportunismo
Facilita la verificacin entre lo realizado y lo
planificado
POLTICA DE LA CALIDAD
OBJETIVOS DE LA CALIDAD
Son los fines a los que se dirigen las acciones y los
esfuerzos de la organizacin
Son determinados propsitos que pueden alcanzarse
Se despliegan a partir de la poltica y se documentan
Pueden definirse de modo que sirvan de base a un plan
de accin
Se especifican para los niveles y funciones pertinentes
Son mensurables (medibles)
Pueden ser generales o especficos (metas)
Son alcanzables en un espacio temporal
GESTIN DE RECURSOS
LA ALTA DIRECCIN DEBE PROPORCIONAR LOS RECURSOS
ADECUADOS PARA ESTABLECER, IMPLEMENTAR, MANTENER Y
ACTUALIZAR EL SGC
Determinar y proporcionar recursos adecuados para
el sistema de gestin y la mejora continua de su
eficacia
Asegurar la competencia de los recursos humanos
Determinar, proporcionar y mantener la
infraestructura necesaria
Determinar y gestionar el ambiente de trabajo
apropiado
TIPOS DE RECURSOS
1. HUMANOS 6. TEMPORALES
2. INFORMTICOS 7. TECNOLGICOS
3. INFRAESTRUCTURA 8. COGNOSCITIVOS
4. AMBIENTEDE 9. NATURALES
TRABAJO
5. FINANCIEROS
1. RECURSOS HUMANOS
PERSONAL:
LA CALIDAD LA HACE LA GENTE, NO LA
TECNOLOGA
DEBE SABER QU HACER, CMO HACERLO Y
PORQU LO HACE
DEBE CONOCER LOS RESULTADOS
DEBE PODER INVOLUCRARSE ACTIVAMENTE
1. RECURSOS HUMANOS
1. GESTIN DE
RECURSOS HUMANOS
1.1DESIGNACINDELPERSONAL
1.2SELECCINDELPERSONAL
1.3INDUCCIN
1.4ENTRENAMIENTOYCAPACITACIN
1.5TOMADECONCIENCIAEINVOLUCRAMIENTO
1.6MOTIVACIN
1.7COMPROMISOYRECONOCIMIENTODELPERSONAL
1.8CULTURAPARALACALIDAD
1.9COMPETENCIAS
1.1 DESIGNACIN DEL PERSONAL
EDUCACIN
FORMACIN (ENTRENAMIENTO Y CAPACITACIN)
HABILIDADES
EXPERIENCIA
1.2 SELECCIN
MODALIDADES
Reclutamientoexterno
Ascensosinternos
CAPACIDADESBUSCADAS
Talentosgenerales
Aptitudesespecficas
METODOLOGASDERECLUTAMIENTO
Entrevistas
Pruebaspsicolgicas
Informacinbiogrfica(CV)
1.3 INDUCCIN
ESUNAINVERSINRENTABLE
Determinar la competencia requerida por el
personal que afecta la calidad del producto
Proporcionar formacin
Evaluar la eficacia de las acciones tomadas
Asegurarse que el personal es consciente de la
importancia de sus actividades para el logro de los
objetivos de calidad
ANLISIS DE
NECESIDADES DE PROGRAMAS DE
ENTRENAMIENTO ENTRENAMIENTO
1.4 ENTRENAMIENTO Y CAPACITACIN
Formacinrelacionadacon:
Requisitosreglamentarios
Normasinternas
Polticayobjetivosdelaorganizacin
Procedimientosoperativos
CAPACITACINYENTRENAMIENTO
ALOLARGODETODALAVIDA
Lamotivacinsignifica:
Seguirloestablecido
Aceptarlaformacin
Adoptarfcilmentenuevosconocimientos
TODOS COMPROMETIDOS
TODOS MOTIVADOS
TODOS IDENTIFICADOS CON LAS METAS DE LA
ORGANIZACIN
TODOS CONCIENTIZADOS DE LA SIGNIFICACIN
DE SUS TAREAS
DEFINICIN:
CONJUNTO DE CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y
CARACTERSTICAS PERSONALES NECESARIAS PARA
DESEMPEAR UNA DETERMINADA FUNCIN O
CARGO
1.9 COMPETENCIAS DEL PERSONAL
CLASIFICACIN
A. HABILIDADESPERSONALES
B. HABILIDADESPARAELLOGRO
C. HABILIDADESOPERATIVAS
D. HABILIDADESINTERPERSONALES
E. HABILIDADESDIRECTIVAS
F. HABILIDADESTCNICAS
G. HABILIDADESGENERALES
A) HABILIDADES PERSONALES
Adaptabilidad
Anlisisdeproblemas
Aprendizaje
Decisin
Flexibilidad
Independencia
Integridad
Juicio
Sensibilidadinterpersonal
B) HABILIDADES PARA EL LOGRO
Ambicinprofesional
Conocimientodelentorno
Confianza
Innovacin/creatividad
Satisfaccinporresultados
Orientacinallogro
Tenacidad
Tomaderiesgo
C) HABILIDADES OPERATIVAS
Anlisisnumrico
Atencinaldetalle
Autoorganizacin
Comunicacinoral
Comunicacinescrita
Disciplina
Orientacinambiental
Facilitar/participarenreuniones
D) HABILIDADES INTERPERSONALES
Atencinalcliente
Capacidaddenegociacin
Escuchaactiva
Dominiodelosmediosaudiovisuales
Orientacinalcliente
Persuasin
Presentacin
Sociabilidad
Trabajoenequipo/cooperacin
E) HABILIDADES DIRECTIVAS
Controldirectivo
Delegacin
Desarrollo/apoyoacolaboradores
Evaluacindeloscolaboradores
Liderazgodegrupos
Planificacinyorganizacin
Negociacin
Direccindereuniones
Tomadedecisiones
Resolucindeproblemas
F) HABILIDADES TECNICAS
Instalarunapieza,conjuntoosistema
Conocimientostcnicosespecficos
Requisitostcnicosdecadapuesto
Manejarunamaquina
G) HABILIDADES GENERALES
Tenercarnetdeconducir
Niveldeformacin
Idiomas
Informtica
Educacin
2. RECURSOS INFORMTICOS
Lainformacin:Recursofundamentalparalagestin
delacalidadyparalatomadedecisiones
Importantegestionartantolosrecursosde
informacininternacomoaquellosexternosdevalor
potencial
Lagestindelainformacinincluye:
Identificacin
Adquisicin
Uso
Almacenamiento
Recuperacin
Disposicin
2. RECURSOS INFORMTICOS
Lainformacinesproductoperecible,debeser
continuamentevalidadayactualizada
Caractersticasdeseablesdelainformacinson:
Objetividad
Actualidad
Confiabilidad
Comprensibleparaquienlautilice
Llegarexclusivamentealosnivelesnecesarios
Proporcionadaenlacantidadnecesaria
Gradodeconfidenciabilidadadecuado
Oportuna
Fcilmentearchivable
3. INFRAESTRUCTURA
4. AMBIENTE
4. AMBIENTE DEPARA LA
TRABAJO
OPERACIN DEL PROCESO
Las condiciones ambientales de trabajo son de gran
significacin para el funcionamiento de cualquier
organizacin
Durante la ejecucin de las operaciones de realizacin o
posrealizacin pueden ser necesarias ciertas condiciones
locativas y ambientales: T, HR, limpieza, presencia o
ausencia de ciertos gases etc., importantes para la calidad
del producto
En dichos casos se debe establecer lmites adecuados
para estos parmetros, as como controlarlos y
verificarlos
Para algunas organizaciones las condiciones locativas y
ambientales estn reglamentadas por leyes
5. RECURSOS FINANCIEROS
Inciden indirectamente en la calidad
Dependen de factores relacionados con el entorno
sociopoltico, cultural y econmico de la organizacin
particular
Se requiere un control muy estricto de su
administracin para que su eficacia y eficiencia se
optimicen
Su gestin debe incluir actividades para determinar las
necesidades, fuentes de obtencin de los mismos,
grado de ejecucin de presupuestos
La direccin debe planificar, disponer y controlar los
recursos financieros necesarios para implementar y
mantener el SG y alcanzar los objetivos
organizacionales
6. RECURSOS TEMPORALES
Es el recurso ms valioso!!!
Sin recursos temporales, no es factible brindar
productos de calidad adecuada y uniforme
Se requiere tiempo para:
Planificar las tareas que se van a realizarse
Evaluar las acciones realizadas, de modo de
cerrar el ciclo de Deming
No debe olvidarse que en la actualidad hay un
lapso inconmensurable entre tarde y demasiado
tarde
7. RECURSOS TECNOLGICOS
8. RECURSOS COGNOSCITIVOS
El conocimiento es el recurso imprescindible para
una gestin eficiente en las organizaciones
La organizacin debera tener como meta
desarrollar continuamente y mantener su
conocimiento bsico
Recursos cognoscitivos a travs de la experiencia
recogida, las lecciones aprendidas y el "know
how" de la organizacin
Los conocimientos adquiridos por los miembros
de la organizacin deberan ser capitalizados por
sta, de modo de darles el mejor uso posible
9. RECURSOS NATURALES
INFORMACIN DOCUMENTADA
DOCUMENTACIN DEL SGC
DOCUMENTOS
- INTERNOS
- EXTERNOS
REGISTROS
Los documentos bsicos deberan estar
disponibles antes de iniciar los procesos, las
actividades o las tareas
PROCEDIMIENTOS
DOCUMENTADOS Describen los procesos y las
EXIGIDOS POR LA NORMA actividades
Y OTROSDOCUMENTOS
INFORMACIN DOCUMENTADA
DOCUMENTACIN DEL SGC
La documentacin est constituida por:
Manuales de la calidad
Planes de la calidad
Especificaciones
Guas
Procedimientos
Documentos de apoyo a los
procedimientos
Documentos operativos para la
implementacin y la evaluacin del SGC
Registros
INFORMACIN DOCUMENTADA
DOCUMENTACIN DEL SGC
Control de
Control de documentos
la informacin
Control de registros
documentada
Auditoras internas
Control de productos no
conformes
Acciones correctivas
Acciones preventivas
INFORMACIN DOCUMENTADA
DOCUMENTACIN DEL SGC
REQUISITOS DE LA DOCUMENTACIN
La documentacin del SGC debe incluir:
Declaraciones de la poltica y de los objetivos de
la calidad
Manual de la calidad
Procedimientos requeridos por la NB/ISO
9001:2015
Documentos necesarios para asegurar eficaz
planificacin, operacin y control de los
procesos
Registros requeridos por la NB/ISO 9001:2015
INFORMACIN DOCUMENTADA
DOCUMENTACIN DEL SGC
RAZONES PARA DOCUMENTAR
Su utilizacin contribuye a:
Lograr la conformidad con los requisitos del cliente
Proporcionar la formacin apropiada
Facilitar la repetibilidad de los procesos, las
actividades y las tareas
Permitir la trazabilidad
Proporcionar evidencias objetivas
Evaluar la eficacia y la adecuacin continua del SGC
Facilitar la toma de decisiones para lograr la mejora
continua
MANUAL DE CALIDAD
Se debe emplear para:
Describir el SGC, incluyendo su alcance y las
exclusiones.
Describir la interaccin entre los procesos.
Incluir los procedimientos del SGC o hacer
referencia a los mismos.
Puede variar en forma y contenido de
acuerdo al tamao y complejidad de las
organizaciones.
CONTROL DE INFORMACIN
DOCUMENTADA
Debe describir como se controlara:
1. La elaboracin y aprobacin de los
documentos.
2. La revisin, actualizacin y reaprobacin.
3. La legibilidad e identificacin.
4. La identificacin de cambios y revisiones
realizadas a los documentos.
5. La disponibilidad de las versiones vigentes.
6. Los documentos de origen externo.
7. La prevencin del uso no intencionado de
documentos obsoletos.
CICLO DE UN DOCUMENTO
Incorporacin
Elaboracin Circulacin y acuerdo de
comentarios
Revisin
confirmacin
modificacin Distribucin Aprobacin
sustitucin,
derogacin
REGISTROS
Objetivo de los registros
Proporcionar evidencias de la conformidad de
los requisitos y la operacin del SGC.
Deben ser legibles y debe controlarse:
Identificacin
Conservacin (tipo de soporte)
Proteccin (control de acceso)
Recuperacin (cmo acceder a la
informacin)
Tiempo de retencin
Disposicin (ubicacin)
REPRESENTANTE DE LA
DIRECCIN
Quin debe ser?
Un miembro de la Alta Direccin que, con
independencia de otras funciones, cuente con
responsabilidad y autoridad de:
Asegurar que se establezcan, implementen y
mantengan los procesos del SGC.
Informar a la Alta Direccin el desempeo
del SGC y las necesidades de mejora.
Asegurar que se comprenda la necesidad de
satisfacer permanentemente los requisitos
del cliente.
REVISIN POR LA DIRECCIN
INFORMACIN PARA LA
REVISIN ENTRADAS
Resultados de las auditoras.
Retroalimentacin de los clientes.
Desempeo de los procesos y conformidad
de los productos.
Estado de las acciones correctivas y
preventivas.
Acciones de seguimiento derivadas de
revisiones anteriores.
Cambios que pudieran afectar al SGC.
Recomendaciones para la mejora.
EVALUACIN DEL SGC
Preguntas bsicas:
Se ha identificado y definido
apropiadamente el proceso?
Se han asignado las
responsabilidades?
Se han implementado y mantenido los
procedimientos?
Es el proceso eficaz para lograr los
resultados requeridos?
Metodologa
Determinar la capacidad para satisfacer
los requisitos establecidos por las normas
de referencia y los compromisos asumidos
por la propia organizacin
Puede ser interna (incluyendo auto
evaluacin) o externa (por clientes o de
tercera parte)
EVALUACIN DEL SGC
INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTO
PARA MEDICIONES
AUDITORAS DE LA CALIDAD
para
Se cumplen
los
Criterios de
auditoria
AUDITORAS DE LA CALIDAD
C) De tercera parte
Auditoria de certificacin
segn ISO 9001
AUDITORIAS CONJUNTAS: Realizadas por ejemplo por dos
organismos de certificacin
AUDITORIAS COMBINADAS: Realizadas por ejemplo para los
sistemas de gestin de la calidad , ambiente, seguridad y salud
ocupacional, inocuidad alimentara
AUDITORAS DE LA CALIDAD
- Entrevistas
- Revisin de la documentacin
(Procedimientos, registros para
evidenciar cumplimiento de
requisitos)
- Observacin de actividades de
acuerdo a lo descrito en la
documentacin
TCNICAS ESTADSTICAS
EMPLEADAS
El uso de tcnicas
estadsticas ayuda a
comprender la
variabilidad, a resolver
problemas y a mejorar la
eficacia y la eficiencia de
la organizacin
TCNICAS ESTADSTICAS
EMPLEADAS
Mtodos grficos para diagnosticar
problemas
Grficos estadsticos de control
de procesos
Diseo experimental
Anlisis de regresin
Anlisis de varianza
Mtodos de muestreo
Mtodos estadsticos para inspeccin
y ensayo
TCNICAS ESTADSTICAS
EMPLEADAS
Estadstica descriptiva
Anlisis de medicin
Anlisis de la capacidad del
proceso
Anlisis de confiabilidad
Simulacin
Series de tiempo
Prueba de hiptesis NB/ISO/TR 10017
ANLISIS DE DATOS
Resultados
Tendencias de desempeo operativo
Resultados de satisfaccin de clientes
Eficacia y eficiencia de la organizacin
Economa de la calidad
Desempeo en el mercado
Estudios comparativos
(benchmarking)
CICLO DE LA INFORMACIN
Obtencin, recoleccin o captacin de resultados,
hechos, observaciones o evidencias
Seleccin y ordenamiento de los resultados,
hechos, observaciones o evidencias
Transformacin de los resultados, hechos,
observaciones o evidencias, en datos
Anlisis de los datos ordenados
Informacin
Decisin
TRANSMICIN Y COMUNICACIN
DE LA INFORMACIN
Disponer de informacin no es suficiente, hay
que comunicarla a quien la necesita
Quin dice?
Qu dice?
En qu canal lo dice?
Con qu efecto lo dice?
DICHO NO SIGNIFICA ESCUCHADO
ESCUCHADO NO SIGNIFICA COMPRENDIDO
COMPRENDIDO NO SIGNIFICA CONVENCIDO
CONVENCIDO NO SIGNIFICA MEMORIZADO
MEMORIZADO NO SIGNIFICA REALIZADO
REALIZADO NO SIGNIFICA MANTENIDO
EL SGC Y OTROS SISTEMAS DE GESTIN
NB/ISO9000(CALIDAD)
NB/ISO14000(AMBIENTAL)
NB/OHSAS 18000 (SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL)
NB/ISO22000(INOCUIDADALIMENTARIA)
NB/ISO26000(RESPONSABILIDADSOCIAL)
-OTROS
GESTIN GLOBAL DE LA EMPRESA
COORDINACIN
CALIDAD
Procesos
AMBIENTAL
Estructura
Responsabilidades
Prcticas FINANZAS
SEGURIDAD
Procedimientos
Instrucciones
Recursos
OPERACIONES
NB/ISO 9001:2008
0. INTRODUCCIN
2. REFERENCIAS
3. TRMINOS Y DEFINICIONES
5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIN
6. GESTIN DE RECURSOS
RESISTENCIA AL CAMBIO
LAS RAZONES DE LA
RESISTENCIA AL
CAMBIO SON UNA
COMBINACIN DE
RAZONES
EXPUESTAS
INEXISTENTES Y
RAZONES REALES
OCULTAS
IMPLEMENTACIN DEL SGC
ESTRATEGIAS PARA ENFRENTAR
LA RESISTENCIA AL CAMBIO
1.- Proveer participacin.
2.- Proveer tiempo suficiente
3.- Mantener la propuesta simple y clara.
4.- Trabajar con los lderes.
5.- Respetar a las personas.
6.- Invertir las posiciones
7.- No ignorar la resistencia.
Si todo Falla:
Cambio
Visin + Habilidades + + Recursos + Plan de Accin
Gradual
Falsos
Visin + Habilidades + Incentivos + Recursos + Arranques
CENTRO DEDESARROLLO DEL SCCC MEXICO
CONCLUSIN
Muchas empresas y organizaciones a nivel
mundial han conseguido ser ms competitivas y
acceder a nuevos mercados al implementar
Sistemas de Gestin de la Calidad
!MUCHAS
GRACIAS!
daniel.guerrero@ibnorca.org
WWW.IBNORCA.ORG