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DISEO PROYECTO

PLAN DE COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS PARA CANINOS

KANOPOLYS SAS

PRESENTADO POR:
JESUS EUGENIO ESTACIO C.C. 13066250

TUTORA:

Curso-Grupo

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES,
ECONMICAS Y DE NEGOCIOS - ECACEN
ESPECIALIZACIN EN GESTIN DE PROYECTOS
MAYO DE 2017
INTRODUCCION

El perro, cuyo nombre cientfico es Canis lupus familiaris es un mamfero carnvoro


domstico de la familia de los cnidos, que constituye una subespecie del lobo
(Canis lupus). No obstante, su alimentacin se ha modificado notablemente debido
principalmente al estrecho lazo que existe con el hombre, hasta el punto en que
hoy en da sea alimentado usualmente como si fuese un omnvoro. Todos los
seres vivos como sabemos cuenta con caractersticas especficas que le
identifican como tal, entre ellas es que se alimentan. El concepto de alimentacin
lo podemos encontrar como la ingestin de alimento por parte de los organismos
para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para
conseguir energa y desarrollarse. Una buena alimentacin en los seres vivos es
fundamental, para su crecimiento y sano desarrollo.

El proceso de desmenuzamiento de los alimentos se inicia en la boca por accin


de los dientes, lengua y enzimas de la saliva. La disgregacin de los alimentos se
lleva a cabo qumicamente por los efectos combinados de enzimas secretadas por
el intestino y de la accin de las bacterias simbiticas que viven ah. La
importancia de la ingestin de materiales y de la digestin para el mantenimiento
de la homeostasis no necesita nfasis. No obstante es interesante recordar lo
poco que comprendemos acerca del sistema que controla la proporcin a que el
alimento es ingerido y por tanto, el crecimiento y sustitucin que procede, a pesar
de que estos procesos limitan el tamao en este caso de los perros y de otros
aspectos del organismo. La dieta de los perros es la misma todos los das y por
eso debe cumplir con todos los requerimientos nutricionales de protenas,
vitaminas, minerales y grasas. La cantidad de alimento ofrecida a un perro variar
segn su tamao, actividad, metabolismo y ambiente
ANTECEDENTES

La historia del alimento comercial para Caninos es corta en comparacin con la


cantidad del tiempo que los perros han sido animales de compaa. El uso de
comida enlatada y empacada se volvi muy popular en Estados Unidos despus
de la segunda guerra mundial.

Muchas personas que nacieron a finales de los aos 50 no recuerdan otra manera
de alimentar a los perros. Antes que el alimento comercial creciera en
popularidad, los perros coman generalmente cualquier comida disponible en su
entorno, Para muchos perros del campo su alimento seguramente inclua sobras
de carne cruda, leche cruda, huevos crudos y cualquier otro tipo de comida que
encontrasen.

Los perros de la ciudad probablemente dependan de las sobras de la mesa de


sus dueos, asaduras y cortes baratos de carne cruda procedentes del carnicero
local. Se tienen registros que los perros que pertenecan a la realeza y a gente
muy rica tenan comidas especialmente preparadas para ellos con una gran
atencin en la calidad. en contraste con todo lo anterior nos damos cuenta que al
pasar lo aos los dueos de los canes empezaron a buscar productos
alimentarios para sus mascotas y que les ofrecieran mltiples beneficios.

En este sentido el mercado colombiano se dice que en los aos 70 estos


productos empezaron ser utilizados en las familias de mejores ingresos en la
capital, tiempo despus la empresas que elaboraban productos para la industria
agraria se arriesgaron por incursionar en este mercado.
Planteamiento del problema

En Tiempos anteriores los caninos eran los referentes de la seguridad de los


hogares. No haba una preocupacin generalizada por el bienestar de los
animales. Hacia los aos 80 los perros pasan a ser parte de los hogares, ya
vivan en apartamentos en las ciudades y los alimentos concentrados eran la
respuesta para el inconveniente de las heces blandas y malos olores que
impedan tener en lugares pequeos a los animales. De esta forma, inicia la
bsqueda del bienestar de los animales a travs de la satisfaccin bsica de una
necesidad: la alimentacin adecuada, hace parte de la nutricin integral,

Esto permite brindar beneficios en la salud de nuestros perros, al igual que


ocurre con los seres humanos, depende en gran medida del tipo de alimentacin
que tengan, Es por esto que muchos de nosotros, propietarios de
estas maravillosas mascotas, elegimos para nuestros amigos el mejor y mas
seleccionado de los alimentos en condiciones fsicas.

Formulacin del problema

A travs de la puesta en marcha de Kanopolis SAS se pretende investigar todo lo


referente a producir y comercializar productos alimenticios para caninos.

Ser que las mascotas caninas son tan valiosas para que sus amos se interesen
por ellas y les den una buena alimentacin?

Podr nuestro producto de alimento para caninos satisfacer los requerimientos


alimenticios y las expectativas que los dueos de mascotas quieren para sus
animales?
JUSTIFICACIN

La alimentacin de las mascotas puede realizarse a travs de dos maneras: la


primera corresponde a la alimentacin balanceada la cual es aquella que es
producida en la industria y se presenta al comercio en varios empaques, mientras
que la segunda opcin es la alimentacin casera realizada manualmente en casa
generalmente consta de los mismos elementos alimenticios del grupo familiar.

En este sentido los las mascotas (perros) requieren del mismo balance nutricional
que las personas, es decir, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, fibra, y
agua (Diccionario Larousse del perro)

En la practica el tema bastante amplio, los perros han estado en el mundo por
ms tiempo que las fbricas de alimento para mascotas, hace 200 aos nadie
daba concentrado a sus perros y no moran por ello. El balaceado para caninos es
el mejor alimento que puede brindar a su Can, no se morir si no lo come, pero si
ser una mascota ms sana y le facilitar las cosas.

Kanopolis lanza al mercado la Marca Nutre can, la cual es un alimento que ayuda
a mantener la dentadura del animal limpia y libre de sarro, con una composicin
ms equilibrada, ayuda a una adecuada y correcta digestin. Debido a su variedad
y a la gran aceptacin de este tipo de comida para perros, la relacin
calidad/precio es mucho mejor que con otros alimentos, sin embargo esta
comida no ha llegado a los estndares comerciales suficientemente altos que
la identifiquen como un producto prioritario y reconocido en el mercado. Por tal
motivo trabajaremos para realizar una restructuracin total, en las caractersticas
de empaque, exhibicin comercial, venta al publico entre otras, para
lograr encontrarla con mayor facilidad en supermercados, tiendas y almacenes
y esta forma alcanzar un significativo aumento, no solo de las ventas, sino
tambin del posicionamiento y conocimiento del producto como la forma ms
acertada y correcta de alimentar a nuestro animal.
MERCADO OBJETIVO

NECESIDADES

1. Lo que busca la marca es cubrir las necesidades nutricionales de los


perros y ayudarle as a mantener una buena salud y condicin fsica.
2. Encontrar un producto de buena calidad a un precio cmodo en el mercado.

EXPECTATIVAS DEL CLIENTE

1. la mejor calidad del producto.


2. que cumpla con las necesidades de cliente
3. que ayude a la nutricin y salud de la mascota.

PERFIL DEL CONSUMIDOR

El perfil del consumidor colombiano es ms exigente y ms con sus mascotas


pues hoy en da ya hacen parte de nuestras familias como un miembro ms de
estas. El cliente desea encontrar en la comida para su mascota la mejor
alimentacin en cuestin de nutricin a un buen precio.

SEGMENTACION DEL MERCADO


Kanopolis SAS, da conocer que Nuestro mercado esta segmentado en aquellos
grupos que buscan suplir la necesidad de encontrar un alimento nutritivo para sus
mascotas perros y que su capacidad adquisitiva esta dentro de todos los estratos
puesto que este producto a pesar de ser econmico es de excelente calidad y esta
compuesto por muchos nutrientes que lo hacen muy alimenticio.

Y cuando hablamos de grupos nos referimos a aquellas familias compuestas entre


3 y 6 personas que tiene la capacidad econmica de mantener una mascota
perros hacindola parte de La familia.

Tambin hablamos de las personas solteras que tienen como compaa a una
mascota perros.

FAMILIAS EN BOGOTA
EXTRATOS
QUE TIENEN PERROS

1 8%
2 8%
3 17%
4 14%
5 12%
6 10%
perros
31%
callejeros
OBJETIVO GENERAL:
Disear estrategias para capturar oportunidades de mercado en el portafolio de
alimentos para mascotas de la empresa Kanopolis SAS, productora y
comercializadora de alimentos balanceados para animales.

OBJETICOS ESPECIFICOS:
Elaborar una evaluacin de las condiciones de la alimentacin para mascotas con
base en estudios realizados previamente sobre la nutricin de la alimentacin
casera para mascotas, contra la alimentacin balanceada.
Relacionar el estudio de mercado para determinar la demanda del producto.
Determinar las estrategias de marketing apropiadas para lograr un correcto
posicionamiento de la marca.
Realizar un portafolio de servicios de la empresa Kanopolis en la cual
demostremos los beneficios del producto.
Demostrar los beneficios del producto, frente al consumo de comida para
personas en los caninos.
Fomentar el consumo de alimento balanceado para contribuir al mejoramiento en
la calidad de vida de los caninos.
MARCO LEGAL
MARCO NORMATIVO DE PROTECCION ANIMAL Y SUS FACTORES

Los animales tienen derecho, al menos, a no ser torturados, a vivir en libertad, a

que su hbitat sea preservado, a que no se les cause dolor, a la satisfaccin de

sus necesidades bsicas. Los seres humanos los hemos visto desde siempre

como productos y recursos a nuestra disposicin y esa es la mentalidad que se

quiere erradicar. Se pretende que los animales se les reconozcan un valor a sus

intereses y que estos no puedan ser vulnerados para satisfacer nuestras

necesidades, muchas veces superficiales.

PROYECTO DE LEY 165 DE 2011 (SENADO)

ARTICULO 1. Solidaridad social. El individuo, la familia, la sociedad y el

Estado respondern con acciones humanitarias ante situaciones que pongan

en peligro la vida y velarn por la conservacin del medio ambiente.


ARTICULO 2. Desarrollo sostenible. El derecho al desarrollo debe ejercerse

en forma tal que responda equitativamente a las necesidades de desarrollo y

ambientales de las generaciones presentes y futuras.


ARTICULO 3. Corresponsabilidad. La familia, las organizaciones de la

sociedad civil, las asociaciones, empresas, el comercio organizado, los

gremios econmicos y dems personas jurdicas y naturales, tienen la

responsabilidad de tomar parte activa en el logro de la eliminacin del maltrato,

la crueldad y violencia contra los animales y su deber es denunciar cualquier

acto de violencia o maltrato contra los animales.


ARTICULO 4. Bienestar animal. El trato a los animales se basa en el respeto,

la solidaridad, la compasin, la tica, la justicia, el cuidado, la prevencin del


sufrimiento, la erradicacin del cautiverio y el abandono, as como de cualquier

forma de abuso, maltrato, violencia, y trato cruel.


En todo caso de conflicto en la aplicacin de las normas relativas al

manejo, cuidado y proteccin animal se tendr en cuenta la norma y sentido

que favorezca el bienestar animal.


ARTICULO 5. Integridad en el cuidado de los animales. En el cuidado de

los animales, el cuidador, tenedor o poseedor asegurar como mnimo:


a) Que no sufran hambre ni sed.
b) Que no sufran malestar fsico ni dolor.
c) Que no les sean provocadas heridas ni enfermedades.
d) Que no sean sometidos a condiciones de miedo ni estrs.
e) Que puedan manifestar su comportamiento natural.

ARTICULO 12. Presuncin de maltrato animal. Se presumen como

conductas de crueldad y maltrato para con los animales, todas aquellas que

vulneran su bienestar o que causen dao o sufrimiento injustificado, por accin

u omisin del ser humano.

El maltrato haca los animales tiene un recurrente histrico a travs de los aos.
Algunos llevan el maltrato animal por obtencin de algunas de sus partes, por
llevarlos a realizar trabajos extenuantes y otros maltratos por diversin como en
los circos. Los derechos de los animales tratan de ayudar a que disminuya el
nmero de animales maltratados. El cdigo de polica en Colombia se basa en
algunos de sus pargrafos a la proteccin y no maltrato animal, el no abandono y
mantenerlos en instalaciones apropiadas desde el punto de vista higinico-
sanitario. Se est tomando la cultura del no maltrato animal porque se han evitado
prcticas de mutilacin, excepto algo controlado por un veterinario. El maltrato
animal tambin se considera cuando determinado grupo o familia no facilita la
alimentacin necesaria para su normal desarrollo. Se considera maltrato animal la
donacin de los mismos como premio, venderlos a laboratorios o clnicas para que
sean dispuestos a diversos sacrificios. Tambin se considera un maltrato animal
venderlos de forma ambulante, suministrarle alimentos que contenga sustancias
que puede causarles sufrimientos o daos innecesarios, golpearlos brutalmente
por causar dao psicolgico en otra persona.

MARCO DE REFERENCIA

Anlisis Tcnico Dieta alimenticia Caninos

Los perros deben consumir protenas ya que es fundamental para la salud, porque
producen los aminocidos indispensables para la formacin y crecimiento de
huesos, pelo y piel, el requerimiento mnimo de protena necesaria para los perros
es del 20%.

(Tabla 1)

A diferencia del sistema digestivo humano en el que la digestin comienza tan


pronto como la saliva entra en contacto con la comida, los perros no tienen las
mismas enzimas digestivas en la saliva, por lo que tienen que depender de las
enzimas disponibles en su alimentacin y producida por el cuerpo

Los ingredientes de la comida para perros se suelen indicar de mayor a


menor segn su peso, segn su peso antes de ser procesados. Al ser muy rpido,
el crecimiento obliga al sistema digestivo del perro a suministrar en un tiempo muy
corto las protenas, glcidos y lpidos requeridos para el buen desarrollo seo y
muscular. el alimento altamente digestivo y rico en energa. Contiene fructo-
oligosacridos (fibras) para mantener el equilibrio de la flora intestinal. Pobre en
almidn, previene los trastornos digestivos. Contiene el nivel de calcio necesario
para un buen desarrollo del esqueleto. El balanceado reduce los riesgos de
obesidad.
Raciones
Peso Adulto 2 meses 3 meses 4 5 meses 6 7 meses 9 meses 10 meses

2 Kg 50 grs 55 grs 55 grs 55 grs Mini Adult Mini Adult

5 Kg 95 grs 105 grs 110 grs 105 grs 100 grs Mini Adult

7 Kg 110 grs 130 grs 140 grs 135 grs 130 grs Mini Adult

10 Kg 145 grs 170 grs 180 grs 175 grs 170 grs 170 grs

Fuente: esta Investigacin. 2017

Ingredientes:
Carne de ave deshidratada, gluten de maz, levaduras, extracto de protena de
ave, huevo: fuentes de protenas de muy elevada calidad.

Aceite de pescado, fuente de cidos grasos Omega 3 y EPA-DHA con una accin
antiinflamatoria sobre el intestino y aceite vegetal, fuente de cidos grasos Omega
6 para la piel y el pelaje.

Descripcin alimento Balanceado

Reforzando las defensas naturales: Ayuda a mantener las defensas naturales de


su perro gracias a los manano-oligosacridos que estimulan la flora intestinal
beneficiosa. Con cidos grasos omega 3 (EPA y DHA), omega 6, zinc, vitamina A y
biotina para proteger la piel y el pelo. Tambin contiene vitaminas E y C para evitar
la oxidacin celular.

Especificaciones

Peso ptimo: Ayuda a mantener el peso ideal gracias a una cantidad adaptada
de energa (14% de grasas y 3930 kcal/kg de energa medida).
Alta digestibilidad: Asegura una ptima digestin gracias a protenas de alta
calidad y una tasa equilibrada de fibras para regular el trnsito digestivo.

Palatabilidad reforzada: Aromas naturales seleccionados, tamao, forma y


textura de las croquetas adaptadas y una conservacin perfecta gracias al sistema
de atmsfera controlada.

PROCEDIMIENTO METODOLOGICO
VARIABLES E INSTRUMENTOSANALISIS DE LA INFORMACION
De acuerdo a nuestro estudio de mercado en el cual analizamos varios Pet Shops
y Veterinarias pudimos apreciar que las personas entre 26 y 35 aos de edad son
las que realizan el mayor nmero de compras de dichos productos; Para conocer
con mayor profundidad el motivo por el cual los consumidores prefieren alimentar
a sus mascotas con comida casera indagamos y obtuvimos como resultado que el
48% de los consumidores han tenido una mala experiencia con los productos
balanceados.

Entre estas experiencias acotan que sus mascotas no estn acostumbradas a este
tipo de alimentos y la falta de asimilacin que causa efectos secundarios como
heces flojas y vmito. Podemos percibir que la mayora de los consumidores no
saben que tipo de alimento se le debe proporcionar a su mascota de acuerdo a su
raza y edad. Los resultados nos indican que el 66% de ellos compra el producto
por recomendacin o de acuerdo a sus creencias. En los alimentos balanceados
existen diversos tipos de comida segn las razas y edades de los perros. La
calidad debera ser un factor de gran relevancia en los productos balanceados;
pero notamos que tan solo el 11% de los encuestados consideran que el producto
proporcionado es de excelente calidad.. Los que consideran al producto
balanceado como regular y malo se ocupan entre un 21% y 15 %. Este grupo
alimenta a su mascota con productos bajos en calidad es decir con lneas
econmicas.

Alcances del proyecto (proyecciones y limitaciones)


Nuestro proyecto est enfocado en realizar un anlisis completo del mercado,
empleando las ms modernas estrategias de marketing para obtener el mximo
beneficio posible tanto a nivel econmico como social.
Una etapa primordial del proyecto es la Planeacin. Durante sta se realizan
actividades para estimar costos y recursos asegurando que el proyecto satisfaga
las necesidades del cliente en este caso los animales y sus amos con la
funcionalidad y calidad requerida. Buscamos tener control sobre la excelente
alimentacin de los caninos.
Nuestro el alcance son:
Presentarles un escrito o documento formal.
Demostrar claramente qu nuestras actividades y procesos son parte del
proyecto y que da a da estamos perfeccionado sobre las caractersticas y
especificaciones solicitadas.
Demostrar en esta principal en fase que tenemos en cuenta a las razas
grades como tambin a las ms pequeas.
Nuestro criterio se basa en la confianza y ganas de trabajar y en los ms
avanzados estudios para realizar comida para nuestras mascotas, que ya
los Psiclogos los han llamado parte de la familia.
Buscamos Formalizar la aceptacin del alcance con nuestros clientes,
demostrando en que se basan nuestros productos y aqu una muestra de nuestro
producto

GRAFICA No. 01 FUENTE ESTA INVESTIGACION.

Los perros necesitan una alimentacin sana, balanceada, y de muchos beneficios, La cantidad y el
tipo de comida pueden variar de perro a perro en funcin de su edad, nivel de ejercicio y
metabolismo

INFORMACION NUTRICIONAL
GRASA 16%
CRUDA

FIBRA CRUDA 2.5%

CALCIO (Ca) 1%

FOSFORO (P) 0.7%

FUENTE; Esta Investigacin 2017.

Descripcin de los consumidores o beneficiarios del producto


Nuestro producto esta enfocado a un mercado compuesto principalmente por
propietarios de mascotas que buscan calidad, nutricin, nuevos sabores y un
compuestos dietario acorde a las necesidades alimenticias, energticas y
saludables de sus mascotas.
Los principales beneficiarios son las mascotas a las que se les aporta una dieta
balanceada rica en vitaminas calcio, fsforo y dems minerales y oligoelementos
necesarios para un buen funcionamiento de sus msculos, todo esto acorde a su
talla, peso y raza.
En la siguiente Relacion se presenta una descripcin detallada del peso y
caractersticas de los canes y sus necesidades energticas.
Perros de todas las edades y razas:
Perros pequeos (< 10kg):
Son considerados viejos alrededor de los 9 y los 10 aos. Necesitan de 100 a 560
caloras por da, dependiendo de su tamao.
Perros medianos (11 a 25kg):
Se consideran viejos alrededor de los 7 y los 8 aos. Necesitan entre 560 a 1.120
caloras al da, dependiendo de su tamao.
Perros grandes (25-50Kg):
A partir de los 7 - 8 aos ya se les consideran viejos. Necesitan 1.880 caloras al
da o ms, dependiendo de su tamao.
Perros gigantes (> 50kg)
Se consideran viejos a partir de los 5 y los 6 aos. Necesitan 1.880 caloras al da
o ms, dependiendo de su tamao.
Fuente; Esta Investigacin 2017

Mercado de los alimentos concentrado para caninos

En Colombia, segn un estudio contratado por Fenalco a B&Optimos, empresa de


estudios de mercados en Latinoamrica, el 37% de las 1.500 personas
encuestadas en diferentes ciudades del pas, afirmaron tener mascota y de estas,
el 70% dijo que tiene perro; mientras que gatos el porcentaje es de 13%.

De acuerdo con los datos de B&Optimos y Fenalco, 10 millones de perros y 4


millones de gatos domsticos son alimentados diariamente con concentrados. El
56% compra el alimento para su mascota en los supermercados o grandes
superficies; el 17% en tiendas; el 14% lo hace en almacenes especializados para
mascotas; el 13% en graneros; y el 1% le da comida casera (sobras).

Las cifras indican que cerca de 4,3 millones de perros y 1,4 millones de gatos que
son, respectivamente, las poblaciones de estos animales en Colombia segn la
firma Euromonitor International, tienen a los productores y comercializadores de
alimentos balanceados ampliando afanosamente sus plantas.

El gerente de producto de Alimentos Polar de Colombia (APC), Carlos Romero


Snchez, nos da conocer que estn invirtiendo 10 millones de dlares, unos
19.500 millones de pesos, en expansiones, pues las ventas de estas lneas vienen
creciendo a un ritmo de 5 por ciento anual.

As, APC -que tambin vende alimentos para humanos como la harina Pan- aspira
a alcanzar una participacin en el mercado nacional de alimentos para mascotas
de 10 por ciento, y ubicarse cuarta en el ranking nacional.

En Colombia se estima que la produccin de alimentos caninos es de 113 mil


toneladas anuales, lo cual representa cerca de $ 300 millones de pesos. Segn
estudios realizados, las ventas netas han crecido en los ltimos 3 aos en un
73.89%.
Fuente; Esta investigacin 2017

Resultados del estudio de mercado (anlisis de la oferta)

En un mercado tan competitivo como el de alimento balanceado para perros


existen numerosos competidores por lo atractivo del mercado. Pero debemos
recordar que nuestro producto est dirigido a un target en especfico, que es el de
alimento Sper Premium, dado su precio y la composicin del producto.

Nuestra opinin es seguir invirtiendo en el negocio y as darlo a conocer al pblico


en general. Una vez que esto ocurra las personas optarn por un nuevo producto
por diversos motivos ya mencionados en este proyecto y pasar de ser un Signo
de Interrogacin a un producto Estrella

Resultados del estudio de mercado (anlisis de precio)

Dentro del anlisis de precio encontramos un mercado competitivo que ofrece


presentaciones con caractersticas similares, pero que nos permite competir con
las marcas Premium garantizando la calidad del producto a continuacin se
relacionan en el grafico las marcas ofertadas en el mercado, su precio
comparativo para una presentacin de 15 kg de alimento
Resultados del estudio tcnico (cmo se va a llevar a cabo la produccin del
bien o servicio Proceso productivo)

Mediante el siguiente grafico se ampla el proceso productivo de elaboracin del


concentrado. Ntese la materia y los procesos que conllevan a la obtencin del
producto final: El concentrado TC-2.
Resultados del estudio tcnico (localizacin del proyecto)
La planta de procesamiento se encuentra ubicada en la ciudad de Bogot, cerca al
portal en la localidad de Soacha, cuenta con una infraestructura de 880 m2
distribuidos por reas acordes a las exigencias en el desarrollo del proceso, tales
son: Almacenamiento de materias primas, Molinos trituradores, Mquina
dosificadora, Mquina mezcladora, Micro pulverizadora, Extrusora, Secadora,
empacadora rotativa, Bodegas de producto terminado, Cuarto de control de
mquinas, Laboratorio para la prueba de control de calidad, rea administrativa,
Baos, Cocina y rea de Elementos de Aseo

Para el flujo de la materia prima durante el proceso contamos son unas bandas
transportadoras que comunican de manera lineal todas las maquinas hasta la
empacadora donde se realiza el proceso de manera manual hasta el embarco con
los montacargas a los camiones para su pronta distribucin en los almacenes de
cadena y puntos de suministros

Resultados del estudio tcnico (necesidades de recurso humano)


Dentro del talento humano requerido para el funcionamiento de las operaciones
administrativas y operativas de la planta son necesarios empleados directos 19 y
contratistas 6, para un total de 25 personas que representan $ 30.000.000
millones en gastos operativos mensuales.
Se enuncian los siguientes puestos.
o Director de la microempresa ( administrador del mismo curso)
o Ventas ( administrador con enfoque en mercadeo)
o Director de produccin ( ingeniero industrial del mismo curso diseo de
proyectos)
o Sistemas ( ingeniero de sistemas del mismo curso)
o Recursos humanos (psiclogo o ingeniero industrial. Del curso)
o Secretaria(tcnica en secretariado)
o Operarios con conocimientos en la maquinaria que se va a
implementar.

REQUERIMIENTOS DEL VALOR


PERSONAL

ADMINISTRATIVO 10 12.500.000
OPERATIVO 9 6.500.000
CONTRATISTAS 6 11.000.000
TOTAL 25 30.000.000
Fuente esta investigacin 2017.

REQUERIMIENTO EN MAQUINARIA Y EQUIPO

MAQUINARIA CANTIDAD VALOR

MOLINO TRITURADOR 1 $45.000.000

DOSIFICADOR 1 $25.000.000

MEZCLADOR 1 $2.500.000

MICROPULVERIZADOR 1 $2.000.000

EXTRUSOR 1 $2.000.000
SECADOR 1 $2.000.000

EMPACADORA 1 $8.300.000

EQUIPO OFICINA 10 5.000.000

MAQUINAS VARIAS 7 12.000.000

MONTACARGAS 2 60.000.000

CAMIONES 5

TOTAL $163.800.000

Fuente; esta investigacin 2017

Resultados del estudio tcnico (necesidades de adecuaciones y obras fsicas)

Fuente; esta Investigacin. 2017

Requerimiento Tiempo estimado Valor Estimado


Ampliacin Oficinas 1 mes Prioritario 35.000.000
Ampliacin de Bodegas 1 mes prioritario 40.000.000
Adquisicin de Un 1 mes Prioritario 25.000.000
nuevo trasformador e
Instalaciones Elctricas
Ampliacin de Bodega 1 mes prioritario 35.000.000
Ampliacin de zona 2 meses prioritario 20.000.000
embarque y
desembarque
TOTAL 155.000.000

Fuente esta investigacin 2017

Aspectos organizacionales y administrativos

El proyecto de planta para alimento caninos ha definido de acuerdo a las


funciones, objeto social y proceso productivo una estructura organizacional
diferenciada por funciones, dentro de la cual cada departamento desarrolla una
accin especfica en el proceso productivo, comercial y/o gerencial de forma que
se llegue a un grado de interrelacin ptimo que permite el satisfactorio desarrollo
del proceso organizacional.
Fuente; esta investigacin, grafica No. 03

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS