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Ferias de Ecoturismo
para Empresarios y
empresarias de la MIPYME
COOPERACION
Programa Promocin de la REPUBLICA
DE GUATEMALA
Microempresa, Pequea
y Mediana Empresa en Guatemala
REPUBLICA FEDERAL
PROMOCAP DE ALEMANIA
Supervisin:
Sybille Thielsch
Autora:
Magdala Sagastume/Consultora Independiente
Orientacin y revisin:
Ligia Orantes
Norah Becerra
Miguel Angel Figueroa
Deutsche Gesellschaft fr
Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH
I. Introduccin...................................................................................................................7
V. Ferias de ecoturismo...................................................................................................12
Gua para participar en Ferias de Ecoturismo
para Empresarios y Empresarias de la MIPYME
PRESENTACION
El Programa Promocin de la Microempresa, Pequea y Mediana Empresa en Guatemala
(PROMOCAP) de la Cooperacin tcnica alemana (GTZ) ha trabajado durante diez aos
contribuyendo al desarrollo del sector de la MIPYME por medio de acciones de asistencia tcnica
y del desarrollo e implementacin de instrumentos y productos apropiados.
Las experiencias positivas alcanzadas con el uso de estos instrumentos llevaron a PROMOCAP
a considerar la importancia de dejarlas plasmadas en forma sistematizada, a travs de guas y
manuales que sean de fcil manejo para los diferentes grupos meta involucrados en estos
procesos.
PROMOCAP se complace en presentar una serie de cuatro documentos con el objetivo de facilitar
el accionar de personas y/o instituciones dedicadas a la planificacin e implementacin de Ferias
y Ruedas de Negocios, as como a los empresarios y empresarias de la MIPYME a fin de que
cuenten con las herramientas necesarias para poder participar en estos eventos de manera efectiva
y eficiente.
Agradecemos a todas las personas que, de una u otra manera, colaboraron en el desarrollo e
implementacin de los instrumentos de Ferias y Ruedas de Negocios y, que con su contribu-
cin hicieron posible la sistematizacin y publicacin de los mismos.
Sybille Thielsch
Coordinadora del Programa
GTZ PROMOCAP
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I. INTRODUCCIN
Una feria permite conocer la oferta (pres alianzas de compra o establecer contactos
tadores de servicios y productos) y la con otros productores y prestadores de ser-
demanda (compradores o consumidores) vicios para mejorar su oferta buscando as
de un municipio, una regin, un pas o, incrementar la demanda.
inclusive, romper las fronteras y acercarse
a nuevos posibles demandantes a nivel Una feria de ecoturismo es uno de los
internacional. El objetivo de una feria es mejores instrumentos de marketing si ha
lograr la compra y/o venta de productos sido bien planificada y organizada. En esas
y servicios. As mismo, permite identificar condiciones la participacin en una feria es
las caractersticas de la competencia, una inversin a futuro para los empresarios
estndares de calidad, evaluar la reaccin participantes.
ante la oferta, investigar el potencial
de mercado, lograr un gran nmero de Esta gua es una herramienta prctica, que
contactos en un tiempo breve y conocer ayudar a los empresarios/as de la micro,
precios para lograr la insercin en un pequea y mediana empresa, que ofrecen
mercado. servicios y productos tursticos enfocados
en el tema turstico, de la conservacin de
El producto Feria tiene un objetivo muy los recursos naturales y el desarrollo eco-
claro, que es el de hacer negocios. Los nmico local en Guatemala, a incrementar
productores, a travs de la exposicin de la venta de sus productos y/o servicios a
sus productos o servicios en un stand (es- travs de su participacin efectiva en una
pacio de exposicin), logran establecer feria.
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de los recursos naturales y los esfuerzos Si esta oferta existe, el turista pagar para
para el desarrollo comunitario. Permite la satisfacer sus necesidades y, por ende, in
creacin de nuevos puestos de trabajo e gresar a la comunidad nuevo capital, que
inversin en los lugares donde el ingreso a mediano plazo podr contribuir a mejorar
econmico no llegara si no se implemen las condiciones de vida de los pobladores
tan estrategias para impulsarlo. del lugar.
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o impulsar productos y/o servicios de di- Una feria es un evento de promocin co-
versos sectores productivos a travs de mercial, en consecuencia, una actividad
las ferias. empresarial.
Los objetivos de
una feria son:
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Segn el tipo de
muestra que exhiben,
pueden ser:
Ferias Sectoriales. Estn dirigidas a sectores
econmicos (agricultura, industria, comercio) o
subsectores determinados, y presentan diferente
grado de especializacin.
Ferias Multisectoriales. Exhiben una amplia
gama de productos y servicios de diferentes sec-
tores productivos.
Segn el tipo de
pblico, las ferias
pueden ser:
Ferias Generales. Se caracterizan por concentrar
un nmero de visitantes totalmente heterogneos,
pueden encontrarse desde empresarios(as) has
ta consumidores finales. Provienen del mbito
internacional, nacional y regional.
Ferias Especializadas. Estas ferias son visita-
das exclusivamente por personas de negocios
pertenecientes a un determinado sector y del
mbito nacional e internacional.
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V. FERIAS DE ECOTURISMO
La realizacin de una feria de ecoturismo, El potencial turstico de Guatemala es
es una estrategia de promocin para abundante y ofrece adecuada posibilidad
concretar acciones del sector pblico y de considerarse como una alternativa de
privado que permitan ofrecer, a su vez, de inversin para mejorar y fortalecer la eco-
forma articulada y conjunta, el potencial noma regional.
turstico natural y cultural de una regin o
pas como destino turstico y posicionar Promocionar a una regin o pas como un
este sector dentro del catlogo nacional e destino de ecoturismo puede contribuir a
internacional. la dinamizacin de la economa local. Esa
dinamizacin, se lleva a cabo al momento
Estas ferias, tambin fomentan la inversin en que se crean nuevas empresas y, por
y la creacin de micro, pequeas y media- ende, nuevos puestos de trabajo. En la ac-
nas empresas tursticas y servicios afines, tualidad los turistas buscan el contacto con
como artesanas, tomando en cuenta que la naturaleza y con las comunidades loca-
los ms beneficiados son los pobladores les. Ellos estn dispuestos a contribuir con
locales y la empresa privada. su pago de entrada a un parque o reserva
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como un medio efectivo para la conserva- del evento para que presenten y expongan
cin del medio ambiente. Cada vez ms, sus productos); b) Encuentros empresaria-
los turistas estn interesados en conocer les como ruedas de negocios, c) Viajes de
aquellas reas que ofrezcan productos familiarizacin, d) Gastronoma regional, e)
nicos en el tema natural. Eventos culturales y f) Tours al pblico en el
lugar de la sede.
Dentro de las actividades que se llevan a
cabo para lograr hacer negocios en las fe- A continuacin se presentan los pasos que
rias de ecoturismo se encuentran: a) Pro- todo(a) empresario(a) debe realizar para
mocin de la empresa en un stand (espa- participar de forma exitosa en una feria de
cio proporcionado por los organizadores ecoturismo.
6.1. Primera Etapa: el tipo de clientes con los que desea ha-
Pre-feria (planificacin y cer alianzas y/o negocios. En turismo, los
organizacin) clientes potenciales son:
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Un stand es el rea de
exposicin destinada
para presentar los
productos y/o servicios
que se ofrecen
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Gastos de diseador
Alquiler de mobiliario
Materiales de decoracin: fotografas,
artesanas, etctera.
DECORACIN DE STAND
Alquiler de equipos audiovisuales
Decoracin floral
Otros
Subtotal (c)
Telfono, fax
Limpieza
Vigilancia
SERVICIOS ANEXOS
Envo de e-mails
Otros
Subtotal (d)
Folletera: afiches, trifoliares, mapas,
etctera.
Catlogos
Paquetes tursticos
PROMOCIN Y PUBLICIDAD Souvenirs promocionales de la
empresa (recuerdos).
Tarjetas de presentacin
Otros
Subtotal (e)
Pasajes
Alimentacin
GASTOS DEL PERSONAL DE
ATENCIN Alojamiento
Transporte para desplazamiento
Personal de atencin
Otros
Subtotal (f)
TOTAL (a+b+c+d+e+f)
1 Cuando la Feria se desarrolla en otro pas.
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A continuacin se presenta un
formato que le ayudar a definir
un paquete turstico.
Salida de la ciudad
8:00 am Autobs tipo pullman Q 50.00
capital a San Jernimo
Desayuno en el
9:30 am --- Q 35.00
restaurante Don Paco
TOTAL COSTO
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Este listado ser de utilidad posteriormente para mantener o activar contactos o para enviar correspon-
dencia o muestras promocionales.
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E-mail / Inters de la
Empresa Contacto Cargo Telfono/fax Direccin
Pgina Web visita al stand
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negocios y/o alianzas. Por el hecho que se Participando en las Ruedas de Nego-
seleccionan con cuidado los participantes, cios disminuyen los costos de hacer
las ruedas cumplen su objetivo de ampliar contactos y alianzas y el beneficio se
y promover el intercambio comercial. Las incrementa al encontrar oportunidades
ruedas de negocios permiten: de negocio.
1. Transforma las intenciones polticas en el 1. Ahorran tiempo (pues hay citas cortas y efectivas
comercio real. con varias empresas).
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