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Nombre: Miroslava Priscila Fernndez Cruz

Curso: Segundo de Secundaria SIGMA


Colegio:
Profesor:
San Luis De Gonzaga
Walter Miranda - QUMICA
2017
14
LA QUMICA EN MI VIDA COTIDIANA

La Qumica es parte de nuestra vida ya que est presente en todos los aspectos fundamentales de
nuestra cotidianidad (lo que hacemos todos los das, voluntaria o involuntariamente). La calidad de
vida que podemos alcanzar se la debemos a los alcances y descubrimientos que el estudio de la
qumica aplicada nos ha dado. La variedad y calidad de productos de aseo personal, de alimentos
enlatados, los circuitos de la computadora, la pantalla de la televisin, los colores de las casas, el frio
del refrigerador y la belleza de un rostro existen y mejoran gracias al estudio de la Qumica.

La Qumica es una ciencia activa y en constante crecimiento, cuya importancia resulta vital en
nuestro mundo. Se encuentra presente en prcticamente todas las actividades de nuestra vida diaria.

Por ejemplo, al alimentarnos, la comida nos proporciona energa que se produce mediante
diferentes reacciones qumicas dentro de nuestras clulas. Esta energa la usamos para
correr, jugar, estudiar y trabajar, entre otras actividades. En este momento puedes leer sin
problemas gracias a que en tu cuerpo se est liberando energa proveniente de las reacciones
qumicas que, sin darte cuenta, se estn generando en tu organismo.

Tambin los alimentos mismos que consumimos (carne, leche, frutas y otros) son producto de
reacciones qumicas complejas. En la naturaleza, estas reacciones se efectan diariamente en los
organismos. Un ejemplo es la fotosntesis. A travs de ella, las plantas sintetizan sacridos
(familia de compuestos que incluyen el azcar) que son almacenados en rganos
especializados, como las frutas que comemos (ahora sabes por qu las manzanas y las peras
son dulces).

Las sustancias biolgicas aparecen en algunos alimentos como las carnes y las verduras y hortalizas,
en bebidas como la leche o la cerveza. Este estudio es muy similar al de la bioqumica desde el punto
de vista de los ingredientes principales, como los carbohidratos, las protenas, los lpidos, etc.
Adems, incluye el estudio del agua, las vitaminas, los minerales, las enzimas, los sabores y el color.

Muchos son los productos qumicos que intervienen en la fabricacin de la ropa. Entre ellos,
pesticidas con los que fumigan los cultivos, detergentes y jabones usados para lavar la ropa,
el aseo del hogar y baarnos, tambin colorantes y otras sustancias necesarias para dar
color al tejido.

Nuestra ropa habitual est hecha de cuatro tipos de materiales bsicos: el algodn, la lana, la seda y
las fibras sintticas. En estos momentos, incluso la fabricacin de la ropa hecha de fibras naturales
comporta procesos que pueden perjudicar el medio ambiente: tintes, recubrimientos, blanqueo,
mercerizacin, etc. Con el fin de dar una mayor vistosidad o apariencia a la ropa, las fibras se tratan
con toda clase de procesos qumicos, muchos de los cuales utilizan sustancias txicas para el medio
ambiente.

La qumica contribuye de forma esencial a la mejora de la alimentacin y la higiene, conjuntamente


con otras ciencias y tecnologas, y es el protagonista esencial, mediante los productos farmacuticos,
en la lucha contra las enfermedades y en la mejora de la calidad de vida hasta edades muy avanzadas.

A esta revolucin en la mejora de la salud humana han contribuido, entre otros, dos grupos de
medicamentos: los antibiticos, que han revolucionado la cura de las infecciones causadas por
microorganismos, y las vacunas, que han estado en primera lnea de defensa contra las epidemias,
enfermedades contagiosas y patologas previsibles.

Sin embargo, no todo es positivo. Existen casos documentados del uso de elementos qumicos para
realizar ataques y atentados terroristas, los ms sonados han sido los de la guerra Irn-Irak en 1980
y los atentados al metro de Tokio en 1995, ambos con gas sarn, un pesticida desarrollado para
cultivos.
Ejemplos de la Qumica en la Vida Cotidiana

1. Los pesticidas son productos qumicos que se utilizan para fumigar cultivos de donde se
obtienen nuestros alimentos.
2. Los alimentos nos proporcionan energa a travs de reacciones qumicas dentro de
las clulas. Cada tipo de alimento tiene una composicin qumica diferente, ofreciendo
diferentes aportes al cuerpo.
3. El helio es usado para inflar globos. El nen es utilizado para obtener luces fluorescentes.
4. La fotosntesis es el proceso qumico por el cual las plantas sintetizan (producen) los
sacridos.
5. En el agua potable incluye diversas sustancias qumicas como sales minerales.
6. Las sustancias qumicas en suspensin en el aire conocidas como smog, que daan nuestra
salud.
7. Diferentes colorantes son compuestos qumicos utilizados para dar un aspecto ms atractivo
a alimentos industriales.
8. Los alimentos tambin resaltan o cambian su saber a travs de compuestos qumicos
denominados saborizantes. Los saborizantes pueden imitar el sabor de un producto natural
o bien desarrollar un sabor desconocido.
9. El azufre se utiliza en la reparacin de neumticos.
10. El cloro es utilizado para blanquear ropas, desinfectar superficies y en pequeas
proporciones tambin para potabilizar el agua.
12. Los detergentes son productos qumicos que se utilizan para lavar objetos y nuestros
hogares.
13. Los colorantes son desarrollados qumicamente para poder dar color a las telas que
componen la ropa y otros elementos de uso diario.
14. Para evitar la fermentacin de los alimentos industrialmente se utilizan sustancias
qumicas conocidas como conservantes.
15. Los medios de transporte utilizan diferentes sustancias derivadas del petrleo que
atraviesan cambios qumicos dentro de sus motores.
16. El anlisis qumico del humo del tabaco permiti identificar que contiene amonaco, dixido
de carbono, monxido de carbono, propano, metano, acetona, cianuro de hidrgeno y otros
agentes cancergenos. Este descubrimiento nos alert sobre la necesidad de proteger a los
fumadores pasivos.
17. Habitualmente utilizamos mltiples elementos plsticos. El plstico es un producto qumico
obtenido mediante la polimerizacin (multiplicacin) de tomos de carbono de cadena larga,
de compuestos derivados del petrleo.
18. El cuero natural tambin es tratado qumicamente con compuestos que evitan su
descomposicin y tambin pueden darle un color diferente al natural.
19. Diferentes sustancias qumicas permiten identificar la potabilidad del agua, a travs de la
identificacin de bacterias y sustancias inorgnicas.
20. El llamado ecocuero o cuero sinttico es un producto de poliuretano, un producto qumico
que se obtiene por la condensacin de bases hidroxlicas (molculas alcalinas) y diisocianatos
(compuestos qumicos de alta reactividad).
22. La respiracin es un intercambio de sustancias en los pulmones, estudiada por la
bioqumica.
23. Las enfermedades son tratadas con sustancias qumicas (medicamentos) que permiten
eliminar los microorganismos que las causan.
24. Las diferentes sales minerales son utilizadas por el organismo para sostener todos sus
procesos vitales.
25. El conocimiento del smog y sus componentes permite desarrollar sustancias qumicas
(cosmticos) que contrarrestan sus efectos negativos en nuestra piel.
26. La qumica forense estudia los compuestos orgnicos e inorgnicos encontrados en escenas
de un crimen, colaborando con las investigaciones policiales.
27. Incluso los alimentos ms bsicos como la sal son compuestos qumicos: la sal est formada
por cationes (iones de carga positiva) y aniones (iones de carga negativa) a travs de enlaces
inicos.
28. Cada parte de nuestro cuerpo tiene una composicin especfica que necesita mantener para
permanecer saludable. Por ejemplo, las uas son un compuesto de aminocidos y diferentes
sustancias inorgnicas como calcio y azufre.
29. La composicin qumica de la sangre incluye azcares, aminocidos, sodio, potasio, cloruro
y bicarbonato.

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