INTRODUCCIN

En trminos fsicos se considera fluidos a todo cuerpo que carece de elasticidad y

adopta la forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos pueden ser lquidos o
gases, segn la diferente intensidad que existen entre las molculas que lo
componen, pero esta distincin suele afectar en gran medida a sus aspectos
qumicos ya que su estudio fsico se realiza en forma unitaria.

La hidrosttica es la parte de la hidrologa que estudia el comportamiento de los

fluidos en condiciones de equilibrio.

Las molculas que integran las diferentes sustancias se atraen entre si mediante
diferentes fuerzas de diversa intensidad en sus componente. En determinadas
condiciones de presin y temperatura, dichas fuerzas evitan que las molculas
vibren en posiciones distintas a las de equilibrio, generando en ese caso sustancias
en estado slido. Al aumentar progresivamente las magnitudes de temperatura y
presin, la energa de vibracin molecular se incrementa, dando lugar a que las
partculas abandonen las posicione fijas y se produzca la transicin a los estados
lquidos y gaseosos.

En los lquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que las partculas se muevan
libremente, aunque mantienen enlaces latentes que hacen que las sustancias, en
este estado, presenten volumen constante. En todos los lquidos reales se ejercen
fuerzas que interfieren el movimiento molecular, dando lugar a los llamados
lquidos viscosos. La viscosidad es debida al frotamiento que se produce en el
deslizamiento en paralelo de las molculas o planos moleculares. A los lquidos en
que no existe ningn rozamiento que puedan dar origen a cierto grado de
viscosidad se les denomina lquidos ideales o perfectos. En la naturaleza no existe
liquido alguno que presenten estas caractersticas estrictamente, aunque en
recientes investigaciones se han obtenidos comportamientos muy cercanos al del
lquido ideal en helio condensado a temperaturas mnima.
 FUNDAMENTO TERICO
Para poder realizar el laboratorio de Densidad y Tensin Superficial es necesario
tener el conocimiento de que es el empuje, el torque y por supuesto de que es la
densidad y la tensin superficial, por lo que a continuacin veremos los conceptos
de cada uno de ellos y de otros que nos ayudaran a entender los fenmenos que
ocurren en este laboratorio.

La densidad de los cuerpos

Densidad
Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en su volumen. Estos dos atributos
fsicos varan de un cuerpo a otro, de modo que si consideramos cuerpos de la
misma naturaleza, cuanto mayor es el volumen, mayor es la masa del cuerpo
considerado. No obstante, existe algo caracterstico del tipo de materia que
compone al cuerpo en cuestin y que explica por qu dos cuerpos de sustancias
diferentes que ocupan el mismo volumen no tienen la misma masa o viceversa.

Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el volumen son directamente

proporcionales, la relacin de proporcionalidad es diferente para cada sustancia.
Es precisamente la constante de proporcionalidad de esa relacin la que se conoce

por densidad y se representa por la letra griega p.

P = Peso

V = Volumen

g = Aceleracin de la gravedad.

La densidad de una sustancia es la masa que corresponde a un volumen unidad

de dicha sustancia. Su unidad en el SI es el cociente entre la unidad de masa y la
del volumen, es decir kg/m3.
A diferencia de la masa o el volumen, que dependen de cada objeto, su cociente
depende solamente del tipo de material de que est constituido y no de la forma ni
del tamao de aqul. Se dice por ello que la densidad es una propiedad o atributo
caracterstico de cada sustancia. En los slidos la densidad es aproximadamente
constante, pero en los lquidos, y particularmente en los gases, vara con las
condiciones de medida. As en el caso de los lquidos se suele especificar
la temperatura a la que se refiere el valor dado para la densidad y en el caso de los
gases se ha de indicar, junto con dicho valor, la presin.

Densidad y peso especfico

La densidad est relacionada con el grado de acumulacin de materia (un cuerpo
compacto es, por lo general, ms denso que otro ms disperso), pero tambin lo
est con el peso. As, un cuerpo pequeo que es mucho ms pesado que otro ms
grande es tambin mucho ms denso. Esto es debido a la relacin P = m g
existente entre masa y peso. No obstante, para referirse al peso por unidad de
volumen la fsica ha introducido el concepto de peso especfico Pe que se define
como el cociente entre el peso P de un cuerpo y su volumen.

El peso especfico representa la fuerza con que la Tierra atrae a un volumen unidad
de la misma sustancia considerada.

La relacin entre peso especfico y densidad es la misma que la existente entre peso
y masa

La unidad del peso especfico en el SI es el N/m3.

Densidad relativa
La densidad relativa de una sustancia es el cociente entre su densidad y la de otra
sustancia diferente que se toma como referencia o patrn:

Para sustancias lquidas se suele tomar como sustancia patrn el agua cuya
densidad a 4 C es igual a 1000 kg/m3. Para gases la sustancia de referencia la
constituye con frecuencia el aire que a 0 C de temperatura y 1 atm de presin
tiene una densidad de 1,293 kg/m3. Como toda magnitud relativa, que se obtiene
como cociente entre dos magnitudes iguales, la densidad relativa carece de
unidades fsicas.

Unas de las de las propiedades que se presentan en los lquidos y que dependen de
la densidad es el empuje:

Empuje hidrosttico: Principio de Arqumedes

Los cuerpos slidos sumergidos en un lquido experimentan un empuje hacia
arriba. Este fenmeno, que es el fundamento de la flotacin de los barcos, era
conocido desde la ms remota antigedad, pero fue el griego Arqumedes (287-212
a. de C.) quien indic cul es la magnitud de dicho empuje. De acuerdo con el
principio que lleva su nombre, todo cuerpo sumergido total o parcialmente en un
lquido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso del volumen de
lquido desalojado.

Aun cuando para llegar a esta conclusin Arqumedes se apoy en la medida y

experimentacin, su famoso principio puede ser obtenido como una consecuencia
de la ecuacin fundamental de la hidrosttica. Considrese un cuerpo en forma de
paraleleppedo, las longitudes de cuyas aristas valen a, b y c metros, siendo c la
correspondiente a la arista vertical. Dado que las fuerzas laterales se compensan
mutuamente, slo se considerarn las fuerzas sobre las caras horizontales.

La fuerza F1 sobre la cara superior estar dirigida hacia abajo y de acuerdo con la
ecuacin fundamental de la hidrosttica su magnitud se podr escribir como:

Siendo S1 la superficie de la cara superior y h1 su altura respecto de la superficie

libre del lquido.

La fuerza F2 sobre la cara inferior estar dirigida hacia arriba y, como en el caso
anterior, su magnitud vendr dada por

La resultante de ambas representar la fuerza de empuje hidrosttico E.

Pero, dado que S1 = S2 = S y h2 = h1 + c, resulta:

Que es precisamente el valor del empuje predicho por Arqumedes en su principio,

ya que V = c S es el volumen del cuerpo, la densidad del lquido, m = V la masa
del lquido desalojado y finalmente m g es el peso de un volumen de lquido igual
al del cuerpo sumergido.

Equilibrio de los cuerpos sumergidos

De acuerdo con el principio de Arqumedes, para que un cuerpo sumergido en un

lquido est en equilibrio, la fuerza de empuje E y el peso P han de ser iguales en
magnitudes y, adems, han de aplicarse en el mismo punto. En tal caso la fuerza
resultante R es cero y tambin lo es el momento M, con lo cual se dan las dos
condiciones de equilibrio. La condicin E = P equivale de hecho a que las
densidades del cuerpo y del lquido sean iguales. En tal caso el equilibrio del cuerpo
sumergido es indiferente.

Si el cuerpo no es homogneo, el centro de gravedad no coincide con el centro

geomtrico, que es el punto en donde puede considerarse aplicada la fuerza de
empuje. Ello significa que las fuerzas E y P forman un par que har girar el cuerpo
hasta que ambas estn alineadas.

Equilibrio de los cuerpos flotantes

Si un cuerpo sumergido sale a flote es porque el empuje predomina sobre el peso

(E>P). En el equilibrio ambas fuerzas aplicadas sobre puntos diferentes estarn
alineadas; tal es el caso de las embarcaciones en aguas tranquilas, por ejemplo. Si
por efecto de una fuerza lateral, como la producida por un golpe de mar, el eje
vertical del navo se inclinara hacia un lado, aparecer un par de fuerzas que harn
oscilar el barco de un lado a otro. Cuanto mayor sea el momento M del par, mayor
ser la estabilidad del navo, es decir, la capacidad para recuperar la verticalidad.
Ello se consigue diseando convenientemente el casco y repartiendo la carga de
modo que rebaje la posicin del centro de gravedad, con lo que se consigue
aumentar el brazo del par.
Aqu se ilustra el principio en el caso de un bloque de aluminio y uno de madera.
(1) El peso aparente de un bloque de aluminio sumergido en agua se ve reducido
en una cantidad igual al peso del agua desplazada. (2) Si un bloque de madera est
completamente sumergido en agua, el empuje es mayor que el peso de la madera
(esto se debe a que la madera es menos densa que el agua, por lo que el peso de la
madera es menor que el peso del mismo volumen de agua). Por tanto, el bloque
asciende y emerge del agua parcialmente desplazando as menos agua hasta
que el empuje iguala exactamente el peso del bloque.

Como se mencion en una parte del concepto de lo que es el empuje, este se puede
obtener de la ecuacin fundamental de la hidrosttica, por lo que es conveniente
ver esta ecuacin y como es que se obtiene.
Ecuacin Fundamental de la Hidrosttica
Al igual que en los slidos, sobre los gases y los lquidos tambin acta la atraccin
gravitatoria, y por tanto tambin tienen peso. Cuando un lquido se encuentra en
equilibrio en un recipiente, cada capa de lquido debe soportar el peso de todas las
que estn por encima de ella. Esa fuerza aumenta a medida que se gana en
profundidad y el nmero de capas aumenta, de manera que en la superficie la
fuerza (y la presin) es prcticamente nula, mientras que en el fondo del recipiente
la presin es mxima.

Para calcular la forma en que vara la presin desde la superficie del lquido hasta
el fondo del recipiente, considere una porcin de lquido en forma de disco a cierta
profundidad por debajo de la superficie, de espesor infinitesimal. Las fuerzas que
actan sobre esa porcin de lquido a lo largo del eje y son las siguientes.

Fg = mg = rVg = rAgdy (atraccin gravitatoria)

F = pA (peso de las capas lquidas superiores)

F = (p + dp)A (fuerza equilibrante ejercida por las capas inferiores de lquido)

Cuando el sistema est en equilibrio, se debe cumplir:

F F Fg = may = 0

(p + dp)A pA rAgdy = 0

Simplificando y ordenando esta expresin se llega a:

dp = rgdy .
Para hallar la diferencia de presin entre dos puntos ubicados a diferentes
profundidades y1,y2 debemos integrar a ambos lados de la expresin anterior:

Entonces nos queda: (1)

Esta expresin es vlida para lquidos y gases. En los gases hay que tomar en
cuenta la dependencia de la densidad r con la altura; r = r(y). Como los lquidos
son prcticamente incompresibles, la densidad r se puede considerar constante y
extraerla fuera de la integral.

Para lquidos:
Considerando r = constante en (1):

(2)

Tomando y2 y1 = h (profundidad a partir del punto 1) y Dp = p2 p1, sustituyendo

y arreglando trminos en esta expresin, se llega a:

p2 = p1 + rgh (3)

Esta ecuacin se conoce como la ecuacin fundamental de la hidrosttica. En

particular, si el punto 1 se toma en la superficie del lquido, p1 representa la
presin en la superficie, y h la profundidad a partir de la superficie.