Starbucks: quin es

exactamente el cliente de
Starbucks?
Transcripcin de Starbucks: quin es exactamente el cliente de
Starbucks?
Caso Empresarial

1. Utilice todo el espectro de las variables de segmentacin para describir

la manera en que Starbucks segment y cubri inicialmente el mercado del
caf?

Para Howard Schultz su visin lo llev a la Experiencia Starbucks ofreciendo un

excelente caf, servicio personal y un ambiente atractivo y utiliz las siguientes
variables de segmentacin:
Fuente: Elaboracin propia

2. Qu cambi primero : el cliente de Starbucks o la experiencia Starbucks?

explique su respuesta analizando los principios del marketing meta.

la experiencia de Starbucks cambio primero, dado que las empresas obtienen

resultados ptimos cuando escogen con cautela su mercado meta, ste implica
disear estrategias para construir relaciones correctas con clientes correctos
(Kotler, 2011).

Starbucks inici dando valor y exclusividad en un marketing diferenciado

convirtindose en experiencia de marca para los clientes, despus de segmentar
geogrficamente y abrir muchos starbucks, la estrategia de valor cambi
generando un marketing no diferenciado ( o marketing msivo), esto implic
nuevos clientes con menor nivel educativo y menor poder adquisitivo, disminuy
notablemente el valor hacia los clientes meta , ya no era un servicio exclusivo y
especial. Como resultado el mercado meta no se senta fidelizado con la marca y
no sentan "la experiencia Starbucks" (Kotler,2011).

3. Segn las variables de segmentacin, de qu manera

segmenta y cubre Starbucks el mercado del caf ?

Como consecuencia de la crisis de identidad de marca, Starbucks genero nuevas

estrategias y
movimientos mas directos con el cliente para mejorar notablemente sus utilidades.
Se enfoco en mejorar su caf con programas de capacitacin (coffee master), por
consiguiente incursiono en nuevos segmentos de mercado y diversifico sus
productos, sus principales movimientos de estrategia son:
VIA caf instantneo
STARBUCKS NATURAL FUSIONS
SEATTLES BEST COFFEE
Con el producto VIA caf instantneo, se manej segmentacin por ocasin, se
quera llegar a consumidores que se encuentran en situaciones en las que no
tienen acceso a una tienda, que se sirven el caf en casa, oficina o por el camino.
Starbucks natural fusions fu una estrategia que se enfoc ms en la relacin
directa con el cliente, manej diferentes variables de segmentacin, tales como: el
segmento de clientes de tienda de abarrotes, segmento de estatus del usuario (no
usuarios) y segmento por beneficios.
Con la estrategia de Seattle best coffee se identific: segmento de estatus del
usuario(no usuarios), ya que la empresa esta dirigindose a los clientes que
normalmente no compran caf Starbucks. Segmentacin por ocasin, segn las
situaciones en que los compradores conciben la idea de comprar (carritos de caf,
restaurantes de comida rpida , teatros, entre otros). Segmentacin por ingresos
ya que se dirige a clientes que consideran a Starbucks demasiado costoso.

4. Alguna vez Starbucks recuperar el crecimiento en las

utilidades y las ganancias que alguna vez disfruto?, por qu?

Para Starbucks sus inicios claramente fueron sorprendentes, sus ganancias y

utilidades fueron exitosas utilizando la estrategia de marketing diferenciado como
lo explica (Kotler , Armstrong, 2011), que es la estrategia en la cual se disean
ofertas para cada uno, Starbucks se dirige a sus clientes con calidad , servicio
personal y ambiente atractivo, pero al cambiar su mercado meta perdi la esencia
de la "experiencia Starbucks", la marca lider y se mantuvo posicionada por
mucho tiempo, pero luego de esto, venia tras de ella diferentes marcas ofreciendo
un servicio similar dirigido a un mercado no diferenciado en la cual la empresa
decide ignorar las diferencias entre segmentos del mercado e intenta llegar a todo
el mercado con una sola oferta (Kotler, Armstrong, 2011 ) . Es por esto que
Starbucks quiz logre recuperar las utilidades y ganancias que en algn momento
disfrut, ya que registra nuevas estrategias en busca de las necesidades y deseos
del cliente de hoy, logrando de esta manera diferenciacin y posicionamiento para
Starbucks y continuar en el mercado como un producto elegido y reconocido por
sus atributos en el producto.
Es probable que en la segmentacin internacional este la mayor utilidad de
Starbucks en los prximos aos , a su vez va por buen camino, generando
estrategias de marketing directo y ampliando su mercado meta.
Entrevista a Howard schulzt