Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
TUINEN STAR
CARRERA PROFESIONAL ADMINISTRACIN DE
EMPRESAS
TEMA
CURSO : Produccin
DOCENTE : Prof. Kevin Antonio Chumbes Herrera
SEMESTRE : I ro
ALUMNOS :
Juan Carlos Puelles Alarcn
Jackeline Tecsi Melo
Victoria Machaca Maccapa
Erika LisbetH Huamn Pocco
Juliana Pinchi Nayhua
CUSCO PER
2017
Pgina 1
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
PRESENTACIN
Pgina 2
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
AGRADECIMIENTO
En primer lugar, agradecer a Dios, quien siempre estar con nosotros y por
brindarnos su sabidura para poder desarrollar este trabajo.
Pgina 3
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
INTRODUCCIN
Para llevar a cabo lo antes expuesto se desarrollara lo que respecta acerca de las
generalidades del estudio. Dentro de este trataran los aspectos siguientes:
El Marco Terico de la disposicin en planta, en el cual se tendr un marco bsico de
referencia de esto, el contexto de la industria relativa al estudio en la que se conocern
los aspectos generales la importancia, el desarrollo tecnolgico, la industria del
producto que contiene la descripcin comercial del mercado, y los materiales del
producto en estudio, la estructura del proceso en la que se desarrollarn maquinaria,
equipo y herramientas, las reas de produccin, puestos de trabajo, ruta de produccin,
continuando con las consideraciones de seguridad e higiene ocupacional que tendr la
planta, y se finalizar con la polticas generales en las que se cuenta los das laborales
anuales y la jornada de trabajo, y otros.
En el captulo II, se trabajarn los aspectos siguientes, el clculo de requerimiento de
maquinaria y equipo, la cual ser necesaria para la produccin, as como la mano de
obra tanto directa como indirecta, que son parte fundamental de la empresa.
Adems se desarrollara lo que se refiere al inventario, que influye su poltica,
cuantificaciones del pedido de materia prima, materiales y su poltica de ventas.
Y la parte fundamental del clculo el espacio fsico de la planta, dentro del cual se
encuentran todas las reas involucradas en el proceso de produccin as como
administrativo, considerando la expansin de la misma en el futuro.
Continuando con el captulo III, que enmarca la disposicin fsica de la planta, dentro de
la que se tendr la determinacin del equipo para el manejo de los materiales en la
planta.
Se realizaran diferentes tcnicas de actividades relacionadas, al diagrama de bloques y
otras, con el fin de facilitar la construccin del plan layout.
Pgina 4
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
NDICE
1.1. OBJETIVOS .................................................................................................................... 6
1.1.1. GENERAL ............................................................................................................... 6
1.1.2. ESPECIFICOS ........................................................................................................ 6
1.1.3. ALCANCE Y LIMITACIONES ............................................................................ 6
1.1.4. RESULTADOS ESPERADOS ............................................................................... 7
1.2. GENERALIDADES DEL ESTUDIO ............................................................................ 7
1.2.1. MARCO TEORICO DE LA DISPOSICIN EN PLANTA ............................... 7
1.2.2. PRINCIPIOS BASICOS DE LA DISTRIBUCION EN PLANTA ..................... 8
1.2.3. NATURALEZA DE LOS PROBLEMAS DE DISTRIBUCION EN PLANTA 9
1.3. TIPOS DISPOSICIN ................................................................................................... 9
1.3.1. LOS TIPOS DE DISPOSICIN SON TRES. .................................................... 10
1.4. DETERMINACION DEL MANEJO DE MATERIALES ........................................ 11
1.4.1. CRITERIOS DE EVALUACION Y SU FUNDAMENTO ................................ 11
1.5. PROYECCION DE ESPACIO TOTAL ..................................................................... 12
1.5.1. PLANEAMIENTO DE ESPACIO A CONSIDERAR EN EL PLAN LAYOUT
12
1.6. RELACION DE ACTIVIDADES ................................................................................ 12
1.6.1. CARTA DE ACTIVIDADES RELACIONADAS .............................................. 12
1.6.2. DIAGRAMA DE ACTIVIDADES RELACIONADAS ..................................... 13
1.6.3. DIAGRAMA DE ASIGANCION DE AREAS ................................................... 13
1.6.4. CONSTRUCCION DEL PLAN LAYOUT ......................................................... 14
1.6.5. LOCALIZACION DE LA PLANTA ................................................................... 15
1.6.6. ANALISIS DE LOCALIZACION ....................................................................... 15
Pgina 5
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
1.1. OBJETIVOS
1.1.1. GENERAL
Realizar un estudio general de lo concerniente a la distribucin en planta, en lo
que respecta a la industria, sus generalidades y el clculo de requerimientos, as como la
utilizacin de las tcnicas de relaciones de actividades para construir el plan layout.
1.1.2. ESPECIFICOS
Hacer una investigacin bibliogrfica para conocer el marco terico de la
distribucin en planta.
Investigar lo concerniente al contexto de la industria en el Per
Dar a conocer los aspectos sobre la seguridad e higiene ocupacional con los
aspectos que debe contar una empresa de este tipo.
Efectuar el clculo de requerimientos de la maquinaria y equipo que es parte
fundamental en la empresa.
Identificar el tipo de flujo de materiales que se tendrn en la empresa.
Realizar el clculo fsico de la planta, tanto del rea administrativa como de
produccin.
Disear el plan layout con base a la formacin obtenida de las relaciones de
actividades para ese fin.
Pgina 6
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Pgina 7
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Incremento de la produccin 1
Disminucin en los retrazos de la produccin.
Ahorro de rea ocupada
Reduccin del material en proceso.
Acortamiento del tiempo de fabricacin
Disminucin de la congestin o confusin
Mayor facilidad de ajuste a los cambios de condiciones
1
Richard Muther. Distribucin en planta pag. 13
Pgina 8
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
1.3.TIPOS DISPOSICIN
Fundamentalmente existen siete sistemas de disposicin en planta, estos se dan a
conocer a continuacin:
Pgina 9
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Pgina 10
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Almacenamiento
Cada compaa debe hacer provisiones para acumular sus productos en distintos
lugares, mientras espera que ellos se vendan. Se necesita realizar una funcin de
almacenamiento puesto que los ciclos de produccin y consumo difcilmente coinciden.
La funcin de almacenamiento supera las discrepancia en cuanto se refiere al tiempo y
las cantidades deseadas.
Pgina 11
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Transporte
La seleccin del transportador de la compaa afectara el costo de la produccin. Para
transportar los productos desde las plantas a sus bodegas o desde las bodegas a los
distribuidores, la compaa puede seleccionar entre cinco principales formas de
transporte: ferrocarril, agua, camiones, tubera y aire. Las caractersticas de cada forma
de transporte son variables.
1.6.RELACION DE ACTIVIDADES
1.6.1. CARTA DE ACTIVIDADES RELACIONADAS
Es una tcnica ideal para planear la relacin entre cualquier grupo de actividades
mencionadas. Es til como en los siguientes casos:
Localizacin relativa de centros de trabajo o departamentos en una oficina
Localizacin de actividades en una empresa de servicios
Localizacin de mantenimiento u operaciones de reparacin en un centro de
trabajo
Pgina 12
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Esta no es la mejor manera de disear una distribucin de planta, como regla general,
por las siguientes razones:
Los servicios soporte deben integrarse con el flujo de manera organizada.
En varias industrias el flujo de materiales es casi irrelevante.
Para desarrollar una buena disposicin se requiere de una manera sistemtica de
interrelacionar actividades de servicio o integrar servicios de soporte con el flujo
de materiales.
Pgina 13
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Pgina 14
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Pgina 15
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Pgina 16
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
CONCLUSIONES
4. Existen cuatro tipos de disposicin en planta: por procesos, por posicin fija, por
producto y distribuciones hbridas; la manera como cada empresa lleve a cabo su
produccin determinar el tipo que requiere. En esta distribucin se ha utilizado la
ordenacin por procesos con las mquinas agrupadas, atendiendo a operaciones de la
misma naturaleza y teniendo una amplia variedad de productos con volmenes
intermitentes de produccin.
6. El disear primero el todo sin preocuparnos de los detalles, es decir, el flujo principal
de la disposicin sin entrar a la ordenacin fsica dentro de las reas; nos permite
obtener un modelo claro y preciso de la distribucin, sin restricciones que puedan
limitar nuestra capacidad de diseo.
Pgina 17
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
RECOMENDACIONES
3. El equipo del proyecto de disposicin debe estar conformado por lo menos por tres
personas ajenas a la empresa, que puedan aportar ideas nuevas e innovadoras a los
mtodos y procesos de la empresa. A menudo el personal de la empresa llega tanto a
acostumbrarse a la forma de trabajo, que le es muy difcil distinguir tareas que se
estn haciendo mal y percibir mejoras a los mtodos de trabajo.
Pgina 18
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Pgina 19
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
BILIOGRAFIA
Pgina 20
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
ANEXOS
DISPOSICIN FSICA
Pgina 21
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGIC PRIVADOTUINEN STAR
Pgina 22