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EL DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL COMO MEDIO DE

FORTALECIMIENTO DE LA EMPRESA

a. Cules de las caractersticas de los 4 modelos presentados por Daro Rodrguez


Mansilla, evidencia usted en el caso de Crepes & Waffles?

En el caso Crepes & Waffles se evidencia las caractersticas del modelo DO IT YOUR
SELF entre la cuales se identifica las siguientes:

ORGANIACION-AMBIENTE:

Historia de la organizacin; La empresa fue fundada en el ao 1980 en la ciudad


de Bogot, en sus inicios no contaban con ninguna experiencia y con poco
conocimiento sobre restaurantes. Pasaron por dificultades pero tomaron una actitud
positiva que les permiti afrontar adecuadamente los problemas. Iniciaron con
recetas caseras tradicionales de la familia.
De igual forma se evidencia un cambio, pues iniciaron con un restaurante y
actualmente tienen varias sucursales a nivel nacional e internacional.
La misin de la empresa tambin tuvo un cambio en sus inicios la misin consista
en Despertar admiracin en cada cliente con amor y alegra a precios
razonables
y hoy en da la misin de la empresa es servir arte sano con amor y alegra a
precios razonables

Relaciones entre la organizacin y la sociedad; la empresa ha tenido gran


relevancia dentro de la comunidad, pues se ha postulado como una empresa
reconocida a nivel nacional e internacional por sus crepes y waffles

Insercin ecolgica de la organizacin; no se evidencia posibles daos ecolgicos


y contaminacin del medio ambiente, es una empresa que se interesa por el
bienestar de sus cliente ofreciendo comida saludable.

Insercin de los miembros en la sociedad; los miembros pertenecientes a la


empresa Crepes & Waffles son valorados y reconocidos por pertenecer a tan
prestigiosa empresa.

CULTURA Y CULTURA ORGANIZAIONAL


Mitos a cerca del trabajo; la empresa Crepes y Waffles considera que en un
trabajador no importa nicamente las aptitudes que tenga si no la actitud del
trabajador frente a sus actividades laborales, que es lo que hace que se desempee
de forma adecuada o inadecuada en la empresa

Creencias acerca de las relaciones laborales; la empresa Crepes y Waffles


considera que es importante el respeto por lo que se hace y la libertad de expresin
y de accin cada quien se desempea en lo que sabe hacer

Creencias a cerca de los plazos: se evidencia que es una empresa que ha logrado
sus metas a largo plazo, pues despus de ms de 30 aos Crepes y Waffles se ha
logrado posicionar como una empresa muy reconocida a nivel nacional e
internacional

Hroes y villanos: los fundadores de la empresa consideran que es importante


darles la oportunidad a aquellas personas que en otras empresas no seran
contratadas, de igual forma la gastronoma que ofrecen y venden marca un estilo
propio de la empresa Crepes y Waffles

COMUNICACIONES

Comunicacin descendente; se evidencia que la empresa emplea este medio de


comunicacin cuando manifiesta que se renen con recursos humanos para elegir y
contratar a nuevo personal para su empresa.

ESTRUCTURA

La empresa Crepes y Waffles tiene una estructura que permite identificar como est
organizada la empresa, donde la junta directiva se encarga de direccionar a la
empresa con el fin de garantizar el cumplimiento de las metas propuestas, as mismo
sus trabajadores se desempean de acuerdo al cargo asignado favoreciendo que la
empresa funcione adecuadamente.

PODER AUTORIDAD Y LIDERAZGO

Organizacin informal; se evidencia que la empresa en un principio estuvo


liderada por sus fundadores, quienes tomaban las decisiones que consideraban
pertinentes, pero con los aos optaron por contratar al personal idneo para
conformar la junta directiva quien se encargara de la organizacin y direccin de la
empresa.

MOTIVACION

La empresa Crepes y Waffles se preocupa por que sus trabajadores se sientan


motivados y para ello brindan el apoyo necesario a sus empleados, en cuanto a
salud, educacin, vivienda, lo cual es un factor que garantiza que sus trabajadores
quieran a la empresa en la que trabajan y como resultado se obtiene un buen
desempeo laboral.

CLIMA LABORAL

Ambiente de trabajo; la empresa Crepes y Waffles se interesa por que el ambiente


laboral sea de respeto, agradable, con buena actitud y prevalencia de valores.

TOMA DE DECISIONES

Premisas de decisin; se evidencia que las decisiones son generadas por los
fundadores de Crepes y Waffles.

Participacin en la toma de decisiones; la junta directiva es quien tiene acceso a la


toma d ediciones de la empresa

b. Cmo el proceso que vivenci "Crepes & Waffles" le ha permitido alcanzar el xito
y extenderse en varios pases del mundo?

El xito de la empresa "Crepes & Waffles" se ha logrado gracias a que han logrado
mantener su estrategia evitando perder el rumbo, pues consideran que lo importante es tener
claro que es lo que se quiere, para lograr las metas propuestas, y para ello cuentan con una
junta directiva quien se encarga de direccionar a la empresa.

De igual forma le dan mucha importancia al talento humano, pues son ellos quienes
ayudan a que la empresa se logre desarrollar adecuadamente. En cuanto a sus productos
ofrecen los mejores con alta calidad pues su misin es vender arte sano con amor y alegra
a precios razonables y al considerarse el precio razonable se evidencia que los productos de
su empresa pueden llegar a cualquier persona sin tener en cuenta su estrato social, es decir
sus productos estn destinados a toda la comunidad en general.
As mismo consideran que es importante romper paradigmas y esquemas lo cual les permite
estar innovando y creando para ofrecer a sus clientes siempre un producto de calidad que
satisfaga sus necesidades.
Por estas razones es que la empresa "Crepes & Waffles" ha logrado el xito y convertirse en
una empresa internacional.

c. Explique brevemente la importancia de realizar un diagnstico en la organizacin.

El diagnstico en la organizacin permite establecer las necesidades, fortalezas y


debilidades las cuales al ser identificadas contribuyen al mejoramiento de la empresa a estar
siempre activa, innovando y creando de acuerdo a los cambios en el mercado, con el fin de
implementar o reestructurar estrategias que favorezcan la toma de decisiones ms acertada,
para ofrecer un servicio de calidad y que el cliente quede satisfecho.

d. Qu le aporta a usted como lder del rea de Talento Humano, la realizacin de


un diagnstico organizacional?

La realizacin de un diagnstico organizacional me permite prever con anticipacin


dificultades que se puedan presentar en la empresa, pues se identificara las falencias a
corregir y establecer nuevas estrategias que contribuyan a lograr las metas propuestas de la
empresa.

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