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Ingenieradeaguasresiduales/Procesosbiolgicos
aerobios
DeWikilibros,lacoleccindelibrosdetextodecontenidolibre.
<Ingenieradeaguasresiduales
PROCESOSBIOLGICOSAEROBIOS
http://es.wikibooks.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_de_aguas_residuales/Procesos_biol%C3%B3gicos_aerobios
Contenido
1 1.INTRODUCCIN
2 2.FUNDAMENTOSDELOSPROCESOSBIOLGICOSAEROBIOS
2.1 2.1.Losprocesosdeoxidacinbiolgica
2.1.1 2.1.1.Reaccionesdesntesisoasimilacin
2.1.2 2.1.2.ReaccionesdeoxidacinyRespiracinendgena
2.2 2.2.Factoresqueintervienenenlaoxidacinbiolgica
2.2.1 Lascaractersticasdelsustrato
2.2.2 Losnutrientes
2.3 2.3.LosprocesosdeNitrificacinDesnitrificacin
2.3.1 2.3.1.ElprocesodeNitrificacin
2.3.2 2.3.2.Elprocesodedesnitrificacin
3 3.ELPROCESODEFANGOSACTIVADOS
3.1 3.1.Principiosdefuncionamiento
3.2 3.2.Controldeprocesosenelsistemadefangosactivados
3.3 3.2.1.Parmetrosoperacionales
3.4 3.2.2.Parmetrosdecontrol
4 4.ANLISISYREGISTRODEDATOS
5 5.TIPOSDEPROCESOSDEFANGOSACTIVADOS
5.1 5.1.Procesosconvencionales
5.1.1 5.1.1.Flujopistn
5.1.2 5.1.2.Mezclacompleta
5.1.3 5.1.3.Alimentacinescalonada
5.2 5.2.Aireacinprolongada
5.3 5.3.Canalesdeoxidacin
5.3.1 5.3.1.Carrousel
5.3.2 5.3.2.Procesoorbal:
5.4 5.4.Procesosdebioadsorcin
5.4.1 5.4.1.Contactoestabilizacin
5.4.2 5.4.2.Procesodedobleetapa
5.5 5.5.Sistemasdeoxgenopuro
6 6.DESCRIPCINDELASINSTALACIONESDEFANGOSACTIVOS
6.1 6.1.Cubadeaireacin
6.2 6.2.Decantadoressecundariosoclarificadores
6.2.1 6.2.1.Decantadorescircularesderasquetas
6.2.2 6.2.2.Decantadoresrectangularesderasquetas
6.2.3 6.2.3.Decantadoresdesuccin
7 7.CAUSASYPROBLEMASHABITUALESQUEAFECTANELRENDIMIENTODEL
PROCESO
7.1 7.1.Causasdeaparicindeproblemas
7.1.1 7.1.1.Variacionesenelsistemacolector
7.1.2 7.1.2.Variacionesenelfuncionamiento
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7.2 7.2.Problemashabituales
7.2.1 7.2.1.Cambiosenelcaudalycaractersticasdelasaguasresiduales
7.2.2 7.2.2.Presenciaeneldigestordefangosdeunsobrenadanteconexcesivacargade
slidos
7.2.3 7.2.3.Subidadefangosporgasificacin
7.2.4 7.2.4.Esponjamientodelosfangos
8 8.INTRODUCCINALABIOINDICACIONCOMOPARMETRODEMANTENIMIENTO
1.INTRODUCCIN
CuandolasaguasresidualesentranenunaEstacinDepuradora,sufrenunpretratamientoenelqueseretiran
losslidosygruesosdegrantamao,ascomolasarenasygrasas.Acontinuacin,elaguapasaaldenominado
tratamientoprimario,dondeseeliminanslidosensuspensinfcilmentesedimentablesyalgodemateria
orgnica.
Lamateriaorgnicaquequedadisueltayensuspensinascomoelrestodelaspartculasslidasquenosehan
eliminadoenlostratamientosanteriores,soneliminadasmediantelosdenominadosProcesosBiolgicosde
DepuracinAerobia,queenlalneadeaguasconstituyenlostratamientossecundarios.
PodemosdefinirlosProcesosBiolgicosdeDepuracinAerobia,comoaquellosrealizadospordeterminado
grupodemicroorganismos(principalmentebacteriasyprotozoos)queenpresenciadeOxgeno,actansobrela
materiaorgnicaeinorgnicadisuelta,suspendidaycoloidalexistenteenelaguaresidual,transformndolaen
gasesymateriacelular,quepuedesepararsefcilmentemediantesedimentacin.Launindemateriaorgnica,
bacteriasysustanciasmineralesformalosflculosyelconjuntodeflculosesloquetodosconocemoscomo
fangobiolgico.
Losobjetivosquepersigueestetipodetratamientosonlatransformacindelamateriaorgnicayla
coagulacinyeliminacindelosslidoscoloidalesnosedimentables.Enelcasodealgunasaguasresiduales
urbanas,tambinsepersiguelaeliminacindeNitrgenoydeFsforo.Porltimo,conseguimosademsla
disminucindelosmicroorganismospatgenosyfecalesquehabitanelaguaresidual.
Bsicamente,existendostiposdetratamientosbiolgicosaerobios:
ProcesosdeCultivoenSuspensin(FangosActivados).
ProcesosdeCultivoFijo(LechosBacterianos).
Enestecaptulo,nosvamosacentrarencomosucedenlosmecanismosdedepuracinbiolgicaaerobiayms
concretamenteenelprocesodeFangosActivos,siendolosLechosBacterianosobjetodelcaptulosiguiente.
2.FUNDAMENTOSDELOSPROCESOSBIOLGICOS
AEROBIOS
2.1.Losprocesosdeoxidacinbiolgica
Laoxidacinbiolgicaeselmecanismomedianteelcuallosmicroorganismosdegradanlamateriaorgnica
contaminantedelaguaresidual.Deestaforma,estosmicroorganismossealimentandedichamateriaorgnica
enpresenciadeoxgenoynutrientes,deacuerdoconlasiguientereaccin:
Materiaorgnica+Microorganismos+Nutrientes+O2=>
>ProductosFinales+Nuevosmicroorganismos+Energa
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Paraqueloanteriormenteexpuestoseproduzca,sonnecesariasdostiposdereaccionesfundamentales
totalmenteacopladas:desntesisoasimilacinyderespiracinendgenauoxidacin.
2.1.1.Reaccionesdesntesisoasimilacin
Consistenenlaincorporacindelalimento(materiaorgnicaynutrientes)alinteriordelosmicroorganismos.
Estosmicroorganismosalobtenersuficientealimentonoengordan,sinoqueformannuevosmicroorganismos
reproducindoserpidamente.PartedeestealimentoesutilizadocomofuentedeEnerga.Lareaccinque
ocurreeslasiguiente:
CHNO(materiaorgnica)+O2+Bacterias+Energa==>
C5H7NO2(sustanciasdelinteriorbacteriano)
2.1.2.ReaccionesdeoxidacinyRespiracinendgena
Losmicroorganismosaligualquenosotros,necesitandeEnergaparapoderrealizarsusfuncionesvitales
(movimiento,reproduccin,sntesisdebiomolculasetc),dichaenergalaobtienentransformandolamateria
orgnicaasimiladayaquellaacumuladaenformadesustanciasdereservaengases,aguaynuevosproductos
deacuerdoconlasiguientereaccin:
C5H7NO2(materialcelular)+5O2==>5CO2+2H2O+NH3+Energa
Comopodemosobservar,despusdeuntiempodecontactosuficienteentrelamateriaorgnicadelagua
residualylosmicroorganismos(bacterias),lamateriaorgnicadelmediodisminuyeconsiderablemente
transformndoseennuevasclulas,gasesyotrosproductos.
Atodoesteconjuntodereaccionesselesdenominadeoxidacinbiolgica,porquelosmicroorganismos
necesitandeoxgenopararealizarlas.
Dadoquelasreaccionesdecarcteraerbicocontribuyenalageneracindeunagrancantidaddeenergaen
formadeATP,lasclulasmicrobianastiendenaaumentarsuconcentracinconsiderablemente,yen
consecuenciaaumentalatasadeformacindelFlocbiolgico.
2.2.Factoresqueintervienenenlaoxidacinbiolgica
Losfactoresprincipalesquehayquetenerencuentaparaqueseproduzcanlasreaccionesbiolgicasypor
tanto,ladepuracindelaguaresidualson:
Lascaractersticasdelsustrato
lascaractersticasfsicoqumicasdelaguaresidual,determinanelmejoropeordesarrollodelos
microorganismosenestesistema,existiendocompuestoscontaminantesquesondegradablesbiolgicamentey
otrosquenoloson.
Losnutrientes
Elinteriorcelular,apartedeC,HyO,elementoscaractersticosdelamateriaorgnica,contieneotros
elementoscomosonelN,P,S,Ca,Mge.t.c.,denominadosnutrientesyqueapesardequemuchosdeellosse
encuentranenelorganismosloenpequeascantidades,sonfundamentalesparaeldesarrollodelasntesis
biolgica.
Sehadeterminadoanivelmedioquelosmicroorganismosparasobrevivirnecesitanporcada1000g.deC,43
deNy6deP,yqueenlasaguasresidualesurbanasexistenporcada1000g.deC,200g.deNy16g.deP.
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Sicomparamosloquenecesitanlosmicroorganismosparasobrevivir,conlascantidadesexistentesdedichos
elementosenelaguaresidual,podemosconcluirqueattulogeneraldichosmicroorganismospueden
desarrollarseenelaguaresidualperfectamente.
Esinteresantecomentarqueenelcasodedeterminadasaguasconvertidosindustriales,lasproporcionesde
dichoselementosnoestnequilibradas,siendonecesarioavecesdosificarNyPenelagua,paraquepueda
darseeldesarrollobacterianoyexistadepuracinbiolgica.
AportacindeOxgeno:
Comohemosvisto,paraeldesarrollodelasreaccionesbiolgicasesnecesariounmedioaerobio,esdecir,con
oxgenosuficientequepermitaeldesarrolloylarespiracindelosmicroorganismosaerobios.
Temperatura:
AmedidaqueaumentalaTemperatura,aumentalavelocidadconquelosmicroorganismosdegradanlamateria
orgnica,peroapartirdelos37oC,dichosorganismosmueren.Nuestrastemperaturassonidealesparael
desarrolloptimodelosprocesosdedepuracinbiolgica.
Salinidad:
Elcontenidoensalesdisueltasnosueleserproblemticoparaeldesarrollobacterianoenelprocesodefangos
activoshastaconcentracionesde3a4g/L.Enlosprocesosdecultivosfijos(lechosbacterianos),lainfluencia
esanmenor,noafectandovaloresquenosuperenlos15g/L.Sinembargo,existenmultituddegrupos
bacterianoscapacesdevivirenaguassaladas,deformaquesiatusistemadedepuracinledastiempode
adaptacin,puedendesarrollarsebastantebiendichosgruposmicrobianosaconcentracionessalinassuperiores.
Enestesentido,laE.D.A.R.deElRompidoquefuncionamediantetratamientobiolgicoporFangosActivos,
tieneunrendimientoexcelenteconaguasresidualesdeelevadasalinidad.
Txicosoinhibidores:
Existenunaseriedesustanciasorgnicaseinorgnicasque,aciertasconcentraciones,inhibenoimpidenlos
procesosbiolgicos.Estetipodesustancias,entrelasqueseencuentranlosmetalespesados,ejercenunefecto
perjudicialsobrelosmicroorganismosencargadosdedepurarelaguayportanto,nodebendeentrarenlas
plantasdepuradorasconelaguaresidual,osientrandebendehacerloenconcentracionesmuybajas.
Todosestosfactoresmencionadossondegranimportancia,ydebendesercontroladossiqueremosobtenerun
rendimientoeficazdedepuracinporpartedelosmicroorganismosencargadosdedegradarlamateriaorgnica
delaguaresidual.
2.3.LosprocesosdeNitrificacinDesnitrificacin
Sonprocesosllevadosacabopordeterminadosgruposdemicroorganismosbacterianosqueseutilizanen
aquellasplantasdetratamientodeaguasresiduales,dondeapartedelaeliminacindelamateriaorgnicase
persiguelaeliminacindenitrgeno.
LaeliminacindelamaterianitrogenadaesnecesariacuandoelefluentedelaE.D.A.R.vaairbienaembalses
omasasdeaguautilizadasparacaptacindeaguaspotables,bienalasdenominadasporleycomozonas
sensibles.
2.3.1.ElprocesodeNitrificacin
Lanitrificacineselprocesoenelqueelnitrgenoorgnicoyamoniacalseoxida,transformndoseprimeroen
nitritoy,posteriormenteennitrato.
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Estasreaccioneslasllevanacabobacteriasmuyespecializadas,diferentesdeaquellasqueseencargande
degradarlamateriaorgnicadelmedio.
Estetipodebacterias,sereproducenmaslentamenteysonmuysensiblesaloscambiosdesumediohabitual.
Asuvez,necesitandeunaportedeOxgenosuplementarioparaqueseancapacesdedesarrollarlasreacciones
anteriormentemencionadas,deestaformaenlascubasdeaireacindefangosactivadosnecesitandeunnivel
deoxgenodealmenos2mg/L.
2.3.2.Elprocesodedesnitrificacin
Ladesnitrificacinconsisteenelpasodelosnitratosanitrgenoatmosfrico,porlaaccindeungrupode
bacteriasllamadasdesnitrificantes.Dichaformadenitrgenotenderasaliralaatmsfera,consiguindoseas,
laeliminacindenitrgenoenelagua.
Paraquelasbacteriasdesnitrificantesacten,esnecesarioqueelaguatengabastantecargademateriaorgnica,
unafuentedenitratoselevada,muypocooxgenolibreyunpHsituadoentre7y8.
Eloxgenoasociadoalosnitratoseslanicafuentedeoxgenonecesariaparallevaracabosusfunciones
vitales.Deestaformalosnivelesdeoxgenolibreenelmediodondeactandebendeserinferioresalos0,2
mg/L.
Esinteresantecomentarqueeltiempomnimodecontactoentreelaguaylasbacteriasdesnitrificantesdebede
sersuficienteparaqueseproduzcanlasreaccionesdeseadas,estimndoseuntiempomnimode1,5horasa
caudalmedio.
3.ELPROCESODEFANGOSACTIVADOS
Elprocesodefangosactivadosesunsistemadetratamientodelasaguasresidualesenelquesemantieneun
cultivobiolgicoformadopordiversostiposdemicroorganismosyelaguaresidualatratar.Los
microorganismossealimentarndelassustanciasquellevaelaguaresidualparagenerarmasmicroorganismos
yenelprocesoseformanunaspartculasfcilmentedecantablesquesedenominanflculosyqueenconjunto
constituyenlosdenominadosfangosactivosobiolgicos.
3.1.Principiosdefuncionamiento
Enelprocesodefangosactivadospuedendistinguirsedosoperacionesclaramentediferenciadas:laoxidacin
biolgicaylaseparacinslidolquido.
Laprimeratienelugareneldenominadoreactorbiolgicoocubadeaireacin,dondevamosamantenerel
cultivobiolgicoencontactoconelaguaresidual.Elcultivobiolgico,denominadolicordemezcla,est
formadoporgrannmerodemicroorganismosagrupadosenflculosconjuntamenteconmateriaorgnicay
sustanciasminerales.Dichosmicroorganismostransformanlamateriaorgnicamediantelasreaccionesde
oxidacinbiolgicaanteriormentemencionadas.
Lapoblacindemicroorganismosdebedemantenerseaundeterminadonivel,concentracindeslidosen
suspensinenellicordemezcla(SSLM),parallegaraunequilibrioentrelacargaorgnicaaeliminaryla
cantidaddemicroorganismosnecesariosparaqueseeliminedichacarga.
Enestafasedelprocesoqueocurreenlacubadeaireacin,esnecesariounsistemadeaireacinyagitacin,
queprovoqueeloxgenonecesarioparalaaccindepuradoradelasbacteriasaerobias,quepermitala
homogenizacindelacubayportantoquetodoelalimentollegueigualatodoslosorganismosyqueevitela
sedimentacindelosflculosyelfango.
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Unavezquelamateriaorgnicahasidosuficientementeoxidada,loquerequiereuntiempoderetencindel
aguaenelreactor,ellicormezclapasaraldenominadodecantadorsecundariooclarificador.Aqu,elaguacon
fangosedejareposaryportanto,losfangosfloculadostiendenasedimentarse,consiguindosesepararelagua
clarificadadelosfangos.
Elaguaclarificadaconstituyeelefluentequeseviertealcauceypartedelosfangosfloculadossonrecirculados
denuevoalreactorbiolgicoparamantenerenelmismounaconcentracinsuficientedeorganismos.El
excedentedefangos,seextraedelsistemayseevacuahaciaeltratamientodefangos.
3.2.Controldeprocesosenelsistemadefangosactivados
3.2.1.Parmetrosoperacionales
Sonunaseriedeparmetrosquesehandetenerencuentaalahoradedisearlacubadeaireacinyel
clarificador,siendoasuvezcontroladosparamantenerunptimofuncionamientodelaplanta.Dichos
parmetrosson:
Cargamsica
Eslarelacinqueexisteentrelacargademateriaorgnicaqueentraenelreactorbiolgicoporunidadde
tiempo,ylamasademicroorganismosexistentesenelmismo.Seexpresacomo:
Cm=Q*So/V*X
Q=caudalSo=D.B.O.5deentradaV=volumenX=slidosensuspensinvoltilesdellicordemezcla
(SSV)delacubadeaireacin.
Edaddelfango
Eslarelacinentrelamasadefangosexistentesenlacubadeaireacinylamasadefangosenexceso
extradosporunidaddetiempo.Seexpresacomo:
E=V*X/Qp*Xp
Qp=caudaldelapurgadefangosXp=SSVdelapurgadefangos(fangosenexceso).
Cargavolumtrica
Eslarelacinentrelamasademateriaorgnicaqueentraenelreactorporunidaddetiempo,yelvolumende
lacuba.Seexpresacomo:
Cv=Q*So/V
Rendimiento
Eslarelacinqueexisteentrelamasademateriaorgnicaeliminadayladelinfluentequeentraenelreactor
biolgico.Seexpresaen%.
R=SoS/So
S=D.B.O.5delasalidadeldecantadorsecundario.
3.2.2.Parmetrosdecontrol
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Existenunaseriedevariablesquehayquecontrolarparaasegurarnosdequeelprocesodefangosactivos
funcionabien.Entreestasvariablesseencuentran:
Lacalidadexigidaalefluente:
Lacalidadquelasautoridadesexijanalaguadesalida,vaadeterminartantoelfuncionamientodelproceso
comoelcontroldelmismo.Siserequiereunaltogradodetratamiento,elprocesodeberestarmuycontrolado
yprobablementeserequieradeuntratamientoadicional.Dichacalidaddeberserdeterminadaatravsdelas
analticasrealizadasporellaboratorio.
Caractersticasdelaguaresidualatratar:
Loscaudalesycaractersticasdelafluente,seencuentranfueradelcampodeactuacindeloperador,siendo
competenciadellaboratorioydelasautoridadesmunicipalesquecontrolanlosresiduosqueseviertenenel
sistemacolector,evitandoquedeterminadasindustriasviertanresiduostxicosparalosmicroorganismosque
trabajanenlacubadeaireacin.
Cantidaddemicroorganismosactivosquesenecesitaneneltratamiento:
Laproporcinentrelacantidaddemicroorganismosactivosyelalimentodisponible,esunparmetrodecisivo
enelcontroldelproceso.Siestaproporcinnoesequilibrada,aparecernseriosproblemasenplanta.El
nmerodeorganismosaumentatambinalaumentarlacargademateriaorgnica(alimento)yeltiempode
permanenciaenlacubadeaireacin(edaddelfango).Eloperadordebereliminarelexcesode
microorganismos(fangosenexcesoopurgadefangos)paramantenerelnmeroptimodetrabajadoresparael
tratamientoeficazdelasaguas.
Porotraparte,esfundamentalprocederaunarecirculacindefangosdesdeeldecantadorhastalacubade
aireacin,paramantenerunaconcentracindeorganismossuficiente,yaquesinoseiraneliminandoyse
acabaraconunlavadodeltanque.
Elfangodeldecantadordebeextraersetanprontocomoseformelamantadefangos,yaquedepermaneceren
l,puedendarsefenmenosquehaganqueelfangoflote.Elsistemadebombeodefangos,portanto,debe
encontrarseencondicionesptimasparaactuarcuandoselenecesite.
Paraconocerlaconcentracindemicroorganismosdellicordemezclaydelosfangosderecirculacin,se
determinarelniveldeslidosvoltilesenambos.
NiveldeOxgenodisuelto:
Eloxgenoqueseaportealacubadeaireacindebedesersuficienteparaque,losmicroorganismospuedan
respirarysepuedaoxidarlamateriaorgnica.
Larelacincantidaddeoxgeno/cantidaddealimentodebeestarreguladaymantenerseestable.Una
descompensacinenunsentidooenotro,puededarlugaraunaaparicindeorganismosfilamentososque
tiendenaflotareneldecantadorsecundario,alterandototalmentelaseparacinslidolquidoytendiendoaser
lavadosconelefluente.
Elniveldeoxgenodisueltosuelemedirseconsensoresquedaninformacininmediatadelascantidadesde
oxgenoencuba,apartirdeestainformacinlossistemasdeagitacinydeaireacinseponenenmarchaose
paran.
Laagitacindebedeestarbiencontrolada,paraqueeloxgenoyelalimentosedistribuyanhomogneamente
portodalacuba.
Tiempoderetencin::
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Paraquesepuedadarelprocesodeoxidacinbiolgica,esnecesarioquelosmicroorganismospermanezcan
untiempodecontactosuficienteconlasaguasresiduales.Estetiempoderetencinesunodelosparmetros
quehayquetenerencuentaparadisearlascubas,yaqueenrelacinconelcaudalatrataryeltiempoque
debepermanecerelcaudalenlacuba,calcularemoselvolumendelamisma.
ndicevolumtricodefangos::
Sedefinecomoelvolumenenmlocupadoporungramodeslidosensuspensindellicordemezcla,trasuna
sedimentacinde30minutosenunaprobetade1000ml.Porlotanto,tomamos1litrodelicormezclaylo
ponemosasedimentardurante30minutos,apuntamoselvolumenqueocupaelfangoyhacemoslarelacin:
IVF=mLslidossedimentables*1000/ppmdeSSLM
Estevalornosdaelcomportamientodelosfangoseneldecantador.Sielvaloresmenorde100implicafangos
condesarrollodeorganismosquesedimentanbienyportantobuenaseparacinslidolquido.Sielvalores
superior,sehandesarrolladoorganismosfilamentososconmalasedimentacin,loquenosllevaauna
descompensacinenelfuncionamientodelsistema.
4.ANLISISYREGISTRODEDATOS
Laslecturasdedatosquesecitanacontinuacinysuregistrodiario,puedenayudaralpersonalquetrabajaen
laPlantaadeterminarcualessonlascondicionesdecontrolqueoptimizanelrendimientodelaEstacinde
Tratamiento,contrastandoelfuncionamientodelamismaconlosdatosregistrados.
Estosdatostambinpuedenservirnoscomoindicadoresdediversosproblemasascomodelacausadelos
mismos.
Esnecesariohacerunregistrode:
Slidosensuspensintotalesyvoltilesen:
Efluenteprimario
Licordemezcla
Recirculacindefangos
Efluentedesalida
D.B.O.,D.Q.O.oT.O.C.en:
Efluenteprimario
Efluentedesalida
Oxgenodisuelto:esfundamentallainstalacindesensoresenlacubadeaireacin.
Slidosdecantablesen:
Licordemezcla
Aguadesalida
Temperatura:lecturadesensoresenlacubadeaireacin.
pH:lecturadesensoresenlacubadeaireacinodeterminacininsitu.
Coliformesen:
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Entradaalbiolgico
Salidadelbiolgico
NitrgenoyFsforototalen:
Aguadeentrada
Aguadesalida
Tambinsernecesarioregistrarlossiguientesdatos:
Caudaldeentrada
Kilogramosdeslidosvoltilesencubadeaireacin
KilogramosdeD.Q.O.enlaentradaalbiolgico
Kilogramosdefangosenexcesoevacuados
Caudalderecirculacindefangos
Caudaldepurga
Kilogramosdeslidosdefangosevacuadosaldigestor
Costeenergtico
Peroelcontroldelainstalacinnosoloconsisteenlarevisinconstanteydiariadelascondicionesdeproceso,
sinoquetambinesprecisorealizarunmantenimientoefectivodelosequipos,paraqueestosestnsiempreen
ptimascondicionesdeoperatividad.
Ademsdetodoesto,lavista,elolfatoylapropiaexperiencia,aportandatossuficientescomoparareconocer
losproblemas,elposibleorigendelosmismosylasolucinmseficaz.
5.TIPOSDEPROCESOSDEFANGOSACTIVADOS
Enfuncindelosobjetivosdecalidadrequeridosenelefluente,ladepuracinpuedeconsistirenlaeliminacin
delamateriaorgnicacarbonada,otambinllevarasociadalareduccindelamaterianitrogenada.
SegnelobjetivodelaE.D.A.R.,disearemosinstalacionesencaminadasalaeliminacindemateriaorgnica
omodificacionesasociadasadichasinstalacionesconelfindeeliminarnitrgeno.
Deestaformapodemosdistinguirdistintostiposdeprocesos,entrelosqueseencuentranlosdescritosa
continuacin.
5.1.Procesosconvencionales
Elprocesoconvencionaltienetresvariantesfundamentales:
5.1.1.Flujopistn
Sellevaacaboenunacubadeaireacinrectangular,seguidadeundecantadorsecundario.Tantoelagua
residualcomoelfangorecirculadodesdeeldecantador,entranenlacubaporunextremoysonaireadosporun
perodode6horas,tiempoenelqueseproducelaadsorcin,floculacinyoxidacindelamateriaorgnica.
Seutilizaparaaguasdomsticasnomuyconcentradas.Elprocesoessusceptibleacargasdechoque.
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5.1.2.Mezclacompleta
Elcontenidototaldelprocesosemezclauniformemente.Elaguaresidualdeentradaalprocesoylosfangos
recirculados,semezclaneintroducenendiversospuntosdeltanquedeaireacinalolargodeuncanalcentral.
Deestaformaconseguimosque,tantolademandadeoxgenocomolacargaorgnicaseanhomogneasdeun
extremoalotrodelacubadeaireacin.
Elprocesoesusadoenaplicacionesgenerales,siendoresistentefrenteacargasdechoque.
5.1.3.Alimentacinescalonada
Elaguaresidualseintroduceendistintospuntosdelacubadeaireacinylosfangosrecirculadosporun
extremo.Conseguimosdisminuirlasdemandaspuntasdeoxgeno,consiguindosemejorespropiedadesde
adsorcindelamateriaorgnicaalosflculos,siendoeliminadaporunperodomscorto.
Esteprocesoesdeaplicacingeneral.
5.2.Aireacinprolongada
Esteprocesorequierecargasnomuyaltasytiemposdeaireacinprolongados.
Sueleaplicarseaplantaspequeasquetratanmenosde10000habitantes.
Susinstalacionesprescindendedecantacinprimaria,pasandoelaguadesdeelpretratamientodirectamentea
lacubadeaireacin,ypasandodespusporeldecantadorsecundario.
Elprocesoesflexiblefrenteavariacionesdecarga,siendosimilaralqueactualmenteestfuncionandoenla
E.D.A.R.deElRompido.
5.3.Canalesdeoxidacin
Laoxidacinbiolgicatienelugarenuncanalcircularcerrado,provistodeaireadoressuperficiales
horizontales(rotoresqueprovocanlaaireacinycirculacindelosfangos).
Cuandosediseestetipodeprocesos,eradiscontinuo,funcionandoelcanalcomoreactorbiolgicoy
decantadoralternativamente.Actualmentefuncionadeformacontinua,estandoelcanalseguidodeun
clarificador.
Generalmentesediseaparatratarunabajacarga,sibienfuncionaexcelentementeamediacargayesflexiblea
lasvariaciones.
Debidoalageometradeloscanales,podemosobtenerzonasmasoxigenadasconnitrificacinyzonasmuy
pocooxigenadascondesnitrificacin,porloqueesunsistemabuenoparaeliminarmateriaorgnicay
nitrgeno.
Existendiversasvariantesdeestetipodesistemas,entrelasqueencontramos:
5.3.1.Carrousel
Enestesistemaeltanquedeaireacintieneconfiguracindecanal,peroenlugarderotoresutilizaaireadores
deejeverticalinstaladosfrentealtanquedivisorio,loquepermiteinterceptarelrgimendecorrientesyutilizar
lapotenciaaplicadaentransferiroxgenoyconseguirunflujocontinudefangosenelcanalsuficientepara
evitarlasedimentacin.
Conestavariante,podemosconseguirprofundidadesdeltanquedehasta4metros.
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Siasociamoszonasdeltanqueconpocooxgenoyaltacarga,conseguimoseliminarnitrgeno.
5.3.2.Procesoorbal:
Estesistemaconsisteenunaseriedecanalesconcntricos,enlosquelascantidadesdeoxgenosuministrado
varandeuncanalaotro.
Elaguapasa,inicialmente,alcanalperifricoyatravsdepasossumergidos,vacirculandodeuncanalaotro
parallegarfinalmenteaundecantador.
Lacaractersticaprincipaldelsistemaorbaleseldiferentegradodeoxigenacinquesemantieneenlos
distintoscanales,tpicamenteoperandoen0,1y2.0ppmdeoxgenodisueltoenelprimer,segundoytercer
canalrespectivamente.
Elsistemaesidneoparaprocesosdenitrificacindesnitrificacin,yaqueelaguaentraenelprimercanalyel
fangoallexistenteempiezaadegradarlamateriaorgnica,empezandoadesarrollarsebacteriasdesnitrificantes
(zonadepocooxgeno),posteriormenteelaguavapasandoporloscanalesmasoxigenadosdondevasufriendo
procesosdeoxidacinbiolgicaynitrificacin.Ellicormezclasrecirculadelterceralprimercanal,
permitiendoquelosnitratosformadosseantransformadosennitrgenoatmosfricoporlasbacterias
desnitrificantes.
5.4.Procesosdebioadsorcin
Labioadsorcineselfenmenomedianteelcuallamateriaorgnicaseadhierealasuperficiedelosflculosy
esdegradadaporlasbacteriasallexistentes.
Estefenmenoesmasacusadocuantomejorfuncionaunfangoactivoypresentaflculosmuybienformados.
Podemosdistinguirdostiposdeprocesosdefangosactivosqueaprovechanlaspropiedadesbioadsorbentesde
losflculos.
5.4.1.Contactoestabilizacin
Laalimentacinporaguaresidualdelprocesobiolgicotienelugarendosetapasquesedesarrollanencubas
separadas.
Laprimeraeslafasedeadsorcinquesedesarrollaenlaprimeracubadurante2060minutos.Enellase
adsorbenenlosflculosunabuenapartedelamateriaorgnicadisuelta,suspendidaycoloidalexistenteenel
aguaresidual.Acontinuacinelaguapasaaunclarificadoryelfangodecantadopasaalasegundacubade
aireacindondeseledatiemposuficienteparaqueseproduzcalaoxidacindelamateriaorgnicaporlas
bacterias.
Estetipodeprocesoesmuyflexibleyseutilizamuchasvecescomoampliacindeplantasexistentes.
5.4.2.Procesodedobleetapa
Consisteenrealizarunadepuracinbiolgicaendosetapas,cadaunadelascualespresentareactorbiolgicoy
decantadorsecundario.
Enlaprimeraetapasealimentalaprimeracubaconcargaselevadas,conuncortoperododeoxigenacin,lo
quefavoreceeldesarrollodemicroorganismosresistentesaelevadascargasysustanciastxicasfavorecindose
laspropiedadesadsorbentesdelosflculos.
Enlasegundaetapa,seestableceunacargamediaobaja,conunaltocontenidoenoxgeno,funcionandode
formasimilaralosprocesosconvencionales,predominandolaoxidacinbiolgica.
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Estesistemaesinteresanteparaaguasresidualesconfuertesvariacionesdecarga,ph,componentestxicos
e.t.c.,esdeciraguasresidualesconfuertecomponenteindustrial.
5.5.Sistemasdeoxgenopuro
Sonsimilaresalosprocesosconvencionalessoloqueenlugardeaireutilizamosoxgenopuro.Eloxgenopuro
esmascaro,sinembargo,conseguimoslasmismascantidadesdeoxgenoencubaconunmenorconsumo
energtico.Eloxgenopuedeserrecirculado.
Eloxgenopurosueleutilizarsecondiversasfinalidades:
Estacionesdefangosactivosdefuncionamientocontinuo.
Estacionesdefangosactivosconcargavariable,aplicndosesoloeloxgenoenlosmomentospunta.
Preoxigenacindelaguaresidual,confinesdedesodorizacinoeninstalacionesclsicasparaaumentar
elcontenidodeoxgenodisueltoeincrementarlosrendimientosdedepuracin.
6.DESCRIPCINDELASINSTALACIONESDEFANGOS
ACTIVOS
6.1.Cubadeaireacin
Lascubasson,generalmente,abiertasyconstruidasdehormignarmado.
Laconfiguracinhidrulicadebegarantizarquefrentealasnormalesvariacionesdecaudal,laalturadellicor
demezclanovariarenmasde30cm.
Laguardahidrulicadebedesersuficiente,paraevitarlasproyeccionesdefangosyespumas.
Elsistemadeaireacinpuedeserporturbinasopordifusores,ysedebendetomarlasprecaucionesnecesarias
paraevitarlosruidosmolestosproducidosporlossistemasdeaportedeaire.
Paraplantaspequeas,laregulacinenlaoxigenacin,puedesermediantearranqueyparadadelosequipos
mediantetemporizadores.Paraplantasgrandes,laregulacindebeserobligatoriamenteenfuncindeloxgeno
disueltodelreactorbiolgico.
Resultainteresantedisponerdeundispositivodecontroldeespumas,quepuedeconsistirenboquillas
pulverizadoresmontadasalolargodelbordesuperiordeltanquedeaireacin.
6.2.Decantadoressecundariosoclarificadores
Existentrestiposfundamentales:
6.2.1.Decantadorescircularesderasquetas
Sondecantadoresdeformacircularconsistemadebarridodefangosradial.
Lasrasquetasdebarridodefangosconvienequenoformenunasolaunidadyqueseanfcilmente
desmontablesyextrables.
Elsistemadearrastredefangossedesplazaralavelocidadde120m/h(perimetral).
Lapendientedesoleraesdel4al10%yelcaladodebordeentre2,5y3,5m.
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Eldecantadordispondrdeunsistemaderecogidasuperficialdeespumasyflotantes.
Serecomiendaqueexistanpaletasdeespesamientoenelpozocentralderecogidadelosfangos.
6.2.2.Decantadoresrectangularesderasquetas
Presentanlaventajadepermitirunaimplantacinmascompactadetodoeltratamientobiolgico.
Laprofundidadsueleestarcomprendidaentre2,5y4m.,siendolapendientedesoleraaproximadamentedel
1%.
Lavelocidadmximadearrastredefangosesde60m/h.
Elpozoderecogidadefangossediseadeformaquelosfangosnoestnretenidosmasde5horas(vlido
tambinparalosdecantadorescirculares).
Loscarrosmvilesdebentenerfcilaccesoyunsistemadeparofrenteaobstculos.
Presentansistemasderecogidadeespumasyflotantes.
6.2.3.Decantadoresdesuccin
Seinstalanparadecantadoresconundimetrosuperiora35m,recomendndoselarecogidadefangospor
succinylaevacuacindelosfangossehacemedianteunsifn.
Aligualquelosanteriorespresentaunsistemaderecogidadeespumasyflotantes.
Todoslostiposdedecantadorespresentanbombasparalaevacuacindefangosyparasurecirculacinalas
cubasdeaireacin.Lossistemasdeextraccindefangossonregulablesycontrolablesmediante
temporizadoresprogramables.
7.CAUSASYPROBLEMASHABITUALESQUEAFECTANEL
RENDIMIENTODELPROCESO
7.1.Causasdeaparicindeproblemas
Loscaudalesylacomposicindelasaguasresidualesvaranalolargodelda.Eloperadordebedeintentar
mantenerelprocesoensituacinestableydebedehacerfrentealasvariacionesdecaudalycargapara
conseguirunefluentedecalidad.
Lasvariacionesquepuedenafectarelfuncionamientodelainstalacinpuedentenerdosorgenes:elsistema
colectorylapropiadepuradora.
7.1.1.Variacionesenelsistemacolector
Puedenserdebidasa:
Sistemasdealcantarilladounitario:enpocasdelluvia,laestacindepuradorarecibeuncaudalsuperior
alhabitualloqueplanteadiversosproblemascomosonunmenortiempoderesidenciadelaguaenlas
unidadesdetratamiento,mayorarrastredeslidosyaumentodelacargaorgnicadebidoalarrastrede
residuosacumuladosenlasalcantarillas.
Usuariosdelsistema:losvertidosdelasindustriasproducenvariacionestantoenelcaudalcomoenlas
caractersticasdelasaguasresidualesquelleganalaplantadepuradora.Estepuntosehadecontrolar
parapodertomarlasmedidasoportunas.
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Mantenimientodelsistemacolector:conoceranticipadamenteestasactividadesnospuedeahorrar
muchosproblemas.Porejemplosiseponeenfuncionamientounaestacinelevadoraquellevamucho
tiemposinfuncionar,grandesvolmenesdeaguasspticaspuedenproducircargasdechoqueenel
tratamiento,ocurriendolomismocuandosedesatasquentuberasoseconectentuberasnuevasal
sistema.
7.1.2.Variacionesenelfuncionamiento
Paradeterminarsilaestacindepuradoraestdescargandounefluentedecalidad,hayquerevisarlosanlisis
delaboratorio.Sinoselogralacalidaddeseadahayquedeterminarquefactoreshanprovocadoladisminucin
delrendimientodelproceso.Dichosfactorespuedenser:
Afluentedemayorcargaodecaractersticasdifcilesdetratar.
Concentracininadecuadademicroorganismosenelaireador.
Evacuacinexcesivaoinsuficientedefangosenexceso.
Caudalderecirculacindefangosinadecuado.
Excesivotiempodepermanenciadefangoseneldecantador.
Disminucinoexcesodeoxgenoenlacubadeaireacin.
Faltadehomogeneidadenlacubaporunaagitacindeficiente.
7.2.Problemashabituales
7.2.1.Cambiosenelcaudalycaractersticasdelasaguasresiduales
Eloperadordeberestarsiemprealertafrentealaposibilidaddequeseviertantxicos,alosvertidos
accidentalesyfrentealastormentasocualquierotrofactorquepuedacausarunavariacinenelcaudaldel
influenteoensuscaractersticas.
Paracompensarlosexcesosdeslidosyaumentodecaudalenpocasdelluvia,reajusteloscaudalesde
recirculacinypurgadefangosparamantenerlamximaconcentracindefangosactivosenlacubade
aireacin.
Loscambiosenlascaractersticasdelasaguasresidualesporvertidosindustrialespuedenserpuntualeso
estacinales.Intentemantenerbuenarelacinconlosgerentesdelasfbricasyconsigaquelecomuniquen
cualquiercambioquepuedaocasionarproblemas.Intenteconvencerlesdequedescarguenlosvertidos
anormalespocoapocoynodeunavez.
7.2.2.Presenciaeneldigestordefangosdeunsobrenadanteconexcesivacargadeslidos
Lossobrenadantesdeladigestinyelespesamientodefangossonenviadosaltratamientoprimario.Esta
recirculacindesobrenadantesdebeserlentayrealizarseduranteperodosdebajacarga.
Normalmentelosslidosquesalendeldigestordefangos,presentanunaelevadademandadeoxgeno
inmediataycontienengrancantidaddeslidoscoloidalesydisueltosdebajocontenidovoltil.Siestosslidos
pasanalacubadeaireacin,seproduceenlacubaunademandadeoxgenosuperioralahabitual,porloque
esnecesarioregularlaaireacin.Ademssehanderegularloscaudalesdepurgayrecirculacinconmucho
cuidado,yaquelaconcentracinenslidosinertes(nobiolgicos)aumentaysipurgamosexcesivamente
podemoslavardemicroorganismoselreactorbiolgico.
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Enestecaso,sedebenmantenerlosslidoseneldigestordefangosmstiempoyaumentarlaconcentracinde
slidosenlosfangosenviadosaldigestor.
7.2.3.Subidadefangosporgasificacin
Nosedebeconfundirlagasificacinconelproblemadeformacindefangosesponjososodeespumas.Enla
gasificacin,losfangossesedimentanycompactandeformasatisfactoriaenelfondodeldecantador,pero
luegosubenhastalasuperficieenformadepequeaspartculas,siendolavadosconelefluente.Estosueleir
acompaadodeunafinaespuma,queapareceenlasuperficiedeldecantador.
Losfangossubenporqueseproducengasesenellosquetiendenaelevarlosalasuperficie.Lagasificacin
puededeberseavariosfenmenos,comosonlaformacindenitrgenoatmosfricoyotrostiposdegases.
Sueleserdebidoaunexcesivotiempoderetencindelosfangoseneldecantadorsecundario,agotndoseel
oxgenoquellevanypropicindoseeldesarrollodebacteriasqueproducenlosgasesanteriormente
mencionados.Porello,losdecantadoresdebendeestarprovistosdedeflectoresyrecogedoresdeflotantes,
evitandoquelosfangosascendentesseincorporenalalneadeaguas.
7.2.4.Esponjamientodelosfangos
Esponjamientoeseltrminoqueseaplicacuandolosfangosbiolgicosmuestranunavelocidadde
sedimentacinmuylenta.Estohacequeendecantadorsecundarionodetiempoparaqueseproduzcala
separacinslidolquido.Elmantodefangosenelclarificadorsehacemayoryasciendehastapasarsobrelos
vertederos,saliendoconelefluente.
Seconsideraqueexistendistintosfactoresquefavorecenelesponjamientodelosfangos.Entreellosuna
descompensacinalimentoycantidaddeorganismos,unexcesoodefectodeoxgenodisueltoenlacuba,pH
bajos,unarelacinpocoequilibradadenutrientesetc.
Esnecesarioportanto,quelacubadeaireacintengacondicionesdefuncionamientoequilibradas,siendo
necesariovigilarparaevitarestetipodeproblemas:
Laedaddelfango:
yaquefangosdemasiadojvenesfavorecenelesponjamiento.Vigilelosslidosquelleganaltanqueyregule
cuidadosamenteelcaudaldeevacuacindefangos.
Niveldeoxgenodisuelto:
evitequeseproduzcannivelesdemasiadobajosoaltosdeoxgenoenlacuba,yaqueestofavorecerael
desarrollodemicroorganismosfilamentososquetiendenaflotar.
Tiempodeaireacin:
elesponjamientoporunperododeaireacinexcesivamentecorto,sueleserconsecuenciadeundefectoenel
proyectodelaplanta,anoserqueenstasehayaadquiridolacostumbredemantenerunvolumenexcesivode
recirculacindefangos.Siesas,sereduceelcaudalderecirculacinyseaumentalapurgadefangos,hasta
estabilizarelproceso.
Presenciadeorganismosfilamentosos:
losorganismosfilamentosospresentangravesproblemas,puesaparecenmuchomasrpidamentedeloque
desaparecen.Tiendenaflotardescompensandototalmenteelfuncionamientodelosfangoseneldecantador
secundario.Suelendesarrollarsemasivamentecuandoexisteunadescompensacinenlarelacincargadela
cuba/oxgenodisueltoenella.Dependiendodequeladescompensacinvayaenunsentidouotro,se
desarrollarnorganismosdiferentesquesemanifiestanenfenmenosdistintosquerecibendiferentesnombres
(espumasybulking).
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otros:
Existenotrotipodefactoresqueestimulantambineldesarrollomasivodeestosorganismoscomoson:la
calidaddelaguaresidualatratar,lapresenciadeputrefaccinenelagua,bajascantidadesdefsforo,etc.
Esnecesario,portanto,unbuenmantenimientodelascondicionesfuncionalesdelaplantaparaevitarel
esponjamientodelosfangosysiestesucede,hayqueactuarrpidamente,aumentandoladensidaddeestos
fangos.Esteaumentodedensidadsepuedeconseguirbienvariandolascondicionesdelproceso(caudalesde
purgayrecirculacin,nivelesdeoxgenodisuelto,cargadealimentacin),bienincrementandolosslidos
inertesenlacubadeaireacinoaadiendosustanciascomosonlosfloculantesqumicos,arcillasobentonitas.
8.INTRODUCCINALABIOINDICACIONCOMO
PARMETRODEMANTENIMIENTO
Podemosdefinirlabioindicacincomounmtododetrabajoenelcual,atravsdelaobservacin
microscpicadeunfangoactivopodemossabercomoestfuncionandoelprocesoycomomodificarsus
condicionesfuncionalesparaobtenerunptimorendimientodel.
Losorganismosquevamosautilizarcomoindicadoresdelbuenomalfuncionamientodelprocesosonlos
conocidoscomoprotozoos.
Losprotozoossonorganismosunicelularesmuyespecializados.Lavariedadmorfolgicadeestegrupode
organismosesmuyamplia.Presentanunimportantepapelenlossistemasdedepuracin.Esteimportantepapel
sefundamentaentresrazonesprincipales:
Algunosdeellos,aligualquelasbacterias,consumenmateriaorgnicadelaguaresidual.
Excretandeterminadotipodesustanciasquefavorecenlaformacindeflculos.
Laterceraymsimportante,sonlosprincipalesconsumidoresdelaspoblacionesbacterianasdelos
sistemasacuticos.Siendolasbacteriaslosprincipalesorganismosdescomponedoresdelamateria
orgnicadelmedio,losprotozoosconsuconsumobacterianoejercenunimportantepapelregulador
sobreestaspoblaciones,consiguiendounptimorendimientodelatasadeconsumodemateriaorgnica
porpartedelasbacterias.
Portodoloanteriormenteexpuesto,esinteresanteeldesarrolloennuestracubadeaireacindeprotozoos.En
estesentido,existenestimasdondeseobservaqueenlascubasdeaireacinconpoblacionesdeestegrupode
organismosbiendesarrolladas,losrendimientosendepuracindemateriaorgnicayendisminucinde
patgenosyfecaleseransuperioresaenlascubasdondenohabitaban.
Porotrolado,lascomunidadesdediversosprotozoosvancambiandoamedidaquevarandiferentesvariables
delfuncionamientodelascubasdeaireacin.Deestaforma,existencomunidadescaractersticasdefangosde
diferenteedad,ascomoenfangosconcualidadesdiferentesencuantoanitrificacin,rendimientode
depuracin,etc.
Asuvez,existengruposdeprotozoosquetoleranrangosmuyestrechosdelascondicionesambientalesenque
viven,porejemplo:nivelesdeoxgeno,presenciadetxicos,etc.Porloquesupresencianosindica
determinadascondicionesdelmedio.
Portodoloanteriormenteexpuesto,podemosconcluirqueatravsdelaobservacinmicroscpicadelas
poblacionesdeprotozoosquehabitanenlacubadeaireacin,ascomodelnmerodeorganismosdiferentesde
estegrupoqueaparecenenunmomentodado,podemosobtenerunndicedecalidadbiolgicadelfango.
Siademstenemosconocimientosdesuscaractersticasdevida,podemospreversituacionesquenoson
detectablesmediantetcnicasanalticasconvencionalesyquenosdanlacapacidaddeactuaranticipadamentea
laaparicindegravesproblemasquenosdescompensenelfuncionamientodelaplantadepuradora.
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Podemosconsiderarlosprotozoosylabioindicacincomounparmetrodegranintersenelmantenimiento
delosprocesosdedepuracinbiolgicaaerobia,comosonlosfangosactivosyellagunaje.
Lautilizacindeesteparmetrosebasaenelconocimientoylaexperienciadelpersonalqueloutiliza,permite
unagranrapidezderespuestayrequieremuypocogasto.
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