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Lima-Per
2016-I
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
ndice Pg. 3 y 4
Dedicatoria Pg. 5
Agradecimiento pg. 6
Presentacin del Estudiante Pg. 7
CAPITULO I pg. 8
1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA
Razn Social de la Empresa
Ttulo del Proyecto de Mejora
Actividad Principal de la Empresa pg. 9
rea o Seccin de la Aplicacin de la Empresa
Monitor de la empresa
Cargo del Monitor
CAPITULO II
FUNDAMENTOS TECNICOS DE LOS VARIABLES DEL PROYECTO pg. 13
Anlisis de la Situacin Actual (Cuadro) Pg. 14
Diagrama de causa y efecto pg. 15
Efectos del problema mayor detectado pg. 16
Diagrama de anlisis del proceso actual pg. 17
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Capitulo IV
CUANTIFICACIN DE COSTOS DEL PROYECTO
Costos del sistema actual
Costos del sistema mejorado
Costos de la implementacin de la mejora
Costo total de la mejora
Captulo V
EVALUACION TECNICA Y ECONOMICA DE LA MEJORA
Relacin de costo beneficio
Calculo del tiempo de retorno de la inversin
Captulo V
Conclusin
Recomendacin
Bibliografa
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
DEDICATORIA
Este trabajo lo dedico a Dios por ser quin en el transcurso
de estos aos me ha dado la sabidura y la fuerza de voluntad
para alcanzar muchas metas en especial sta que ha requerido
de mucha dedicacin y esfuerzo, tambin a mis padres, quienes
en muchas ocasiones han sido un apoyo para lograr los
objetivos propuestos y para ver que su hijo tenga los estudios
que ellos alguna vez soaron.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
AGRADECIMIENTO
A mis queridos padres quienes han sido de apoyo en esos
momentos de alegras como de tristezas, a los maestros quienes
han transmitido sus conocimientos tanto dentro como fuera de
las aulas, a mis compaeros y a m noble institucin la cual supo
brindarme la confianza necesaria para que sepa apreciar los
verdaderos valores del estudio universitario en la preparacin de
profesionales aptos para cumplir con las exigencias desarrolladas
en el da a da.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
ID: 429896
Modalidad: Dual
Ingreso: 2013 II
Semestre: VI
2016 I
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Objetivo General:
Objetivos Especficos:
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
En nicol Per hay cuatro molinos pagani, Que son usados para triturar
todo el material defectuoso que es fabricado por fallas del operador, con
el fin de reutilizar todo y reducir gastos en materia prima.
Cada molino pagani cuenta con 6 cuchillas mviles y 6 cuchillas fijas. Cada
molino cuenta con dos juegos de cuchillas para ser cambiadas cuando sea
necesario de afilar las que ya fueron usadas y as no tener que parar la
produccin de la mquina.
Las cuchillas de cada molino son cambiadas para ser afiladas cada semana.
En el taller de mantenimiento, existe solo una maquina rectificadora, que
es usada para afilar todas la cuchillas que ya fueron usadas. A la semana
se afilan 48 cuchillas en diferentes turnos. Con solo una rectificadora
manual se requiere de mucho ms tiempo para afilar las cuchillas que van
hacer cambiadas.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
MOLINO PAGANI
MONTAJE DE CUCHILLAS
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
CUCHILLAS
Cuchillas fijas
Cuchillas mviles
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
RECTIFICADORA
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Clima Maquina en
mal estado
Falta de averiada
Ambiente
herramientas
contaminad Material
2.c
o 1.c mal
triturado
Mal afilado
de cuchillas Mala
calidad de
Herramientas material Material
en mal estado inapropiado
4.c
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Falta de Problemas
aptitud familiares
Problemas
Depresin
econmicos
Mano de
obra
Mala
calidad de
Herramientas material Actualizaciones
inadecuadas
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Descripcin D T Observacin
(m) (min)
Peticin de Afilado 5 0.30 El operario da
un aviso al
supervisor
Esperar Aprobacin - 0.30 Esperar
respuesta
Envi de Peticin 5 1.00 Enviar pedido
al Ingeniero
Preparar - 2.00 Cambiar la
Rectificadora prensa para
afilado
Espera de Afilado - 5.00 Afilado de
cuchillas
Calibracin - 2.00 Comprobar
con Vernier
Comprobacin de - 1.00 Calibrar con
medidas Lainas
Intercambio de 20 8.00 Realizar el
Cuchillas cambio
respectivo
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Falta de 2 5% 100%
capacitacin de
operario
4 CAUSAS 11
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Diagrama de Pareto
100%
7
Zona vital
6
80%
5
CANTIDAD DE
Zona de muchos triviales 60% OPERARIOS
4 % ACUMULADO
3 80-20
40%
2
20%
1
0 0%
Mal afilado de Mal montaje de Maquina en mal Falta de
cuchillas para cuchillas estado capacitacin de
molino operario
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Conclusin:
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
NORMAS TECNICAS
SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL:
Norma OSHA
SISTEMAS DE GESTION
DE SEGURIDAD
ALIMENTARIA:
ISO 22000
INSTALACIONES ELECTRICAS
DE INTERIORES EN EL
CODIGO NACIONAL
DE LA ELECTRICIDAD:
EM.010
SOLDADURA POR
ARCO ELECTRICO:
NORMA SMAW
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
NGULOS ESTRUCTURALES
DENOMINACIN: L A36.
BARRAS CUADRADAS
DENOMINACION: CUAD A36.
NORMAS TECNICAS:
- Composicin Qumica y Propiedades Mecnicas: ASTM
A36/A36M
- Tolerancias Dimensionales: ISO 1035/4
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
PLANCHAS DELGADAS
DESCRIPCION:
Planchas de acero laminadas en caliente de espesores menores que 4.75 mm y
destinadas para la construccin de silos,
embarcaciones pesqueras, vagones,
estructuras y usos en general.
NORMAS TECNICAS:
- ASTM A1011 Tipo B
- ASTM A36
PRESENTACION:
Se presenta en la calidad comercial y en
la calidad estructural.
USOS:
Planchas de acero laminadas en caliente con bordes de laminacin, de espesores
menores que 4.75 mm y destinadas para la construccin de silos, embarcaciones
pesqueras, vagones, estructuras y usos en general.
DISCOS DE DESBASTE
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
DESCRIPCIN
El electrodo 6011 posee un revestimiento de tipo
celulsico diseado para ser usado con corriente
alterna, pero tambin se le puede usar con corriente continua, electrodo positivo.
La rpida solidificacin del metal depositado facilita la soldadura en posicin vertical y
de sobrecabeza. El arco puede ser dirigido fcilmente en cualquier posicin,
permitiendo altas velocidades de deposicin
(soldadura).
USOS
Este electrodo es apto para ser utilizado en todas las
aplicaciones de soldadura en Acero Dulce,
especialmente en trabajos donde se requiera alta
penetracin.
APLICACIONES TPICAS
Cordn de raz en caera
Caeras de oleoductos
Reparaciones generales
Estructuras
Planchas galvanizadas
Constante de amperaje para soldar
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
PERNOS
Se trata de una pieza que se emplea para sujetar o sostener otra diferente, formando
parte de algn tipo de dispositivo o
mecanismo.
Lo habitual es que los pernos tengan
forma alargada y dispongan de una punta
redondeada y otra con tuerca o una
terminacin similar que le permita cumplir
con sus funciones de sujecin.
Confeccionados con metales como el
hierro o el acero, los pernos pueden
vincular piezas de tamao considerable a una cierta estructura. Lo que permiten los
pernos es ensamblar y montar diversos paneles o componentes para dar forma a la
estructura en cuestin
CADENA MECNICA
Una cadena es un componente confiable de una mquina, que transmite energa por
medio de fuerzas extensibles, y se utiliza sobre todo para la transmisin y transporte
de energa en los sistemas mecnicos. La funcin y las aplicaciones de la cadena son
similares a la de una correa.
La cadena de rodillo de acero est formada por una serie de piezas de revolucin que
actan como cojinetes, estando situados cada conjunto a una distancia precisa del otro
mediante otras piezas planas llamadas placas. El conjunto cojinete est formado por
un pasador y un casquillo sobre el que gira el rodillo de la cadena. El pasador y el
casquillo son cementados para permitir una articulacin bajo presiones elevadas, y
para soportar las presiones generadas por la carga y la accin de engrane impartida a
travs de los rodillos de cadenas, generalmente las placas exteriores e interiores se
someten a un proceso de templado para obtener una mayor tenacidad.
Hay muchas clases de cadena, por ello es conveniente clasificar cada tipo de cadena
por el material utilizado en su composicin o por el mtodo de construccin de ellas.
Podemos clasificar cadenas en cinco tipos:
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
MATERIALES ELCTRICOS
REDUCTORES Y MOTORREDUCTORES
Los Reductores o Motorreductores son apropiados para el accionamiento de
toda clase de mquinas y aparatos de uso industrial, que necesitan reducir su
velocidad en una forma segura y eficiente.
Las transmisiones de fuerza por correa, cadena
o trenes de engranajes que an se usan para la
reduccin de velocidad presentan ciertos
inconvenientes.
Al emplear REDUCTORES O
MOTORREDUCTORES se obtiene una serie de
beneficios sobre estas otras formas de
reduccin. Algunos de estos beneficios son:
Una regularidad perfecta tanto en la velocidad
como en la potencia transmitida.
Una mayor eficiencia en la transmisin de la
potencia suministrada por el motor.
Mayor seguridad en la transmisin, reduciendo los costos en el mantenimiento.
Menor espacio requerido y mayor rigidez en el montaje.
Menor tiempo requerido para su instalacin.
Estos sensores tienen dos tipos de funcionamiento: modo positivo y modo negativo.
En el modo positivo el sensor se activa cuando el elemento a controlar tiene una tarea
que hace que el eje se eleve y se conecte con el objeto mvil con el contacto NC
(normal cerrado). Cuando el muelle (resorte de presin) se rompe el sensor se queda
desconectado.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
CONTACTORES
Un contactor es un componente electromagntico que tiene por objetivo establecer o
interrumpir el paso de corriente, ya sea en el circuito de potencia o en el circuito de
mando, tan pronto se d tensin a la bobina (en el
caso de ser contactores instantneos).
Un contactor es un dispositivo con capacidad de
cortar la corriente elctrica de un receptor o
instalacin, con la posibilidad de ser accionado a
distancia, que tiene dos posiciones de
funcionamiento: una estable o de reposo, cuando
no recibe accin alguna por parte del circuito de
mando, y otra inestable, cuando acta dicha accin.
Este tipo de funcionamiento se llama de "todo o
nada". En los esquemas elctricos, su simbologa se
establece con las letras KM seguidas de un nmero
de orden.
PULSADORES
Un botn o pulsador es un dispositivo utilizado para realizar cierta funcin. Los
botones son de diversas formas y tamao y se encuentran en todo tipo de dispositivos,
aunque principalmente en aparatos
elctricos y electrnicos.
Los botones son por lo general
activados, al ser pulsados con un dedo.
Permiten el flujo de corriente mientras
son accionados. Cuando ya no se
presiona sobre l vuelve a su posicin
de reposo.
Puede ser un contacto normalmente
abierto en reposo NA o NO (Normally
Open en Ingls), o con un contacto
normalmente cerrado en reposo NC.
Consta del botn pulsador; una lmina
conductora que establece contacto con los dos terminales al oprimir el botn, y un
muelle que hace recobrar a la lmina su posicin primitiva al cesar la presin sobre el
botn pulsador.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
CABLES ELCTRICOS
Se llama cable a un conductor (generalmente cobre) o
conjunto de ellos generalmente recubierto de un
material aislante o protector, si bien tambin se usa el
nombre de cable para transmisores de luz (cable de fibra
ptica) o esfuerzo mecnico
ATRIBUTOS DETALLE
Caractersticas Resistente a la humedad, qumicos y grasas.
Material Cable de cobre blando con aislacin de PVC
Categora TW 12 AWG
Temperatura de operacin 60C
Color Negro
Ideal para circuitos de fuerza y alumbrado en edificaciones
Usos
industriales, comerciales y residenciales
Evite que se daen los conductores elctricos porque acortan la
Recomendaciones
vida til
Tipo Alambres
Clculos relacionados
S
Calcula de distancia de cadena (2C + + ) x el paso de la
2
cadena
C= distancia entre centro x el paso de la cadena
S= suma de dientes de todos los piones
D= resta del nmero de dientes del pin pequeo del nmero de
dientes del pin grande
K= constante segn tabla con respeto a D
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SEGURIDAD INDUSTRIAL
La seguridad industrial es un rea multidisciplinaria que se encarga de minimizar
los riesgos en la industria. Parte del supuesto de que toda actividad industrial
tiene peligros inherentes que necesitan de
una correcta gestin.
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PROTECCIN PERSONAL.
Las quemaduras son las lesiones ms frecuentes. Pueden ser provocadas por las
chispas de la soldadura o por las radiaciones del arco elctrico, estas ltimas
pueden ser ms graves que las propias chispas. Producen quemaduras muy
rpidamente en tu piel
La ropa a ser posible que sea de lana o algodn nunca ropa acrlica, esta si
se prende se pega en la piel y la quemadura puede ser muy seria.
Importante que la ropa no est sucia y con grasa o aceite (arde con mucha
facilidad).
Botas de seguridad de cuero,
preferible que tengan lengeta
en el empeine para soportar las
chispas de la soldadura.
Guantes de cuero apropiados
para soldar
Gafas de seguridad, sobre todo
si sueldas con electrodo, al
quitar la escoria (revestimiento)
encima del cordn nos puede saltar escoria a los ojos y producirnos una
lesin seria. Procura quitar la escoria cuando este fra.
Pantalla de soldar, esta debe ser lo ms ligera posible para que no sufran
nuestras cervicales y tener un cristal apropiado, que no sea demasiado
claro y nos produzca quemaduras en los ojos por radiaciones
Orejeras o tapones auditivos, con ellos conseguimos minimizar el ruido y
la posible entrada de chispas u otras partculas en nuestro odo. Bajo mi
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
SEGURIDAD AMBIENTAL
La seguridad ambiental es uno de esos conceptos que no tiene sentido sin su
antnimo. O, lo que es lo mismo, hablando de seguridad ambiental estamos
intentando protegernos de la inseguridad que crean las amenazas que enfrenta el
medio ambiente y, por supuesto, tambin nosotros como especie que depende de su
entorno para la supervivencia.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
LAS 5S
Es una prctica de Calidad ideada en Japn referida al Mantenimiento Integral de la
empresa, no slo de maquinaria, equipo e infraestructura sino del mantenimiento del
entorno de trabajo por parte de todos.
En Ingles se ha dado en llamar housekeeping que traducido es ser amos de casa
tambin en el trabajo.
es una tcnica que se aplica en todo el mundo con
excelentes resultados por su sencillez y efectividad.
Su aplicacin mejora los niveles de:
1. Calidad.
2. Eliminacin de Tiempos Muertos.
3. Reduccin de Costos.
La aplicacin de esta Tcnica requiere el compromiso
personal y duradera para que nuestra empresa sea
un autntico modelo de organizacin, limpieza,
seguridad e higiene.
Los primeros en asumir este compromiso son los Gerentes y los Jefes y la aplicacin de
esta es el ejemplo ms claro de resultados acorto plazo.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
-Reduccin del 70% del nmero de accidentes.
-Crecimiento del 10% de la fiabilidad del equipo.
-Crecimiento del 15% del tiempo medio entre fallas.
Q
U
BENEFICIOS APORTAN LAS 5S?
1. La implantacin de las 5S se basa en el trabajo en equipo.
2. Los trabajadores se comprometen.
3. Se valoran sus aportaciones y conocimiento.
4. la mejora continua se hace una tarea de todos.
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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
6. Mayor conocimiento del puesto.
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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Presentacin del
proyecto terminado
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Operario/material/equipo
Diagrama N 1 Hoja N1 Resumen
Actividad Actual Prop. Econ.
Objeto: Cuchillas Operacin 4
Transporte 1
Espera 1
Actividad: Peticin de Afilado
Inspeccin 1
Almacenaje 1
Mtodo: Actual
Distancia
Lugar: Nicol Per s.a Tiempo 12 h
Costo
Operario: Vargas N: 004
M. de Obra
Compuesto por: Mirko ramn castillo Material
Fecha:20/5/16
Aprobado por: Mirko ramn castillo Total
Fecha:26/5/16
Descripcin D T Observacin
Ver el dao de las Ver el mximo dao
0.30
cuchillas de la pieza
Realizar el Pedido al Enviar un Correo de
0.10
Supervisor pedido
Realizar las
Preparar las
mediciones y que
especificaciones de 0.15
tipo de acero
la Afilada
estaba hecho
Enviar un correo al
Contactar con el
0.05 Ingeniero para
Ingeniero
informar
Revisar si cumple
Ver si cumple con
con todo lo 0.30
las medidas dadas
especificado
Intercambio de Realizar cambio de
6.00
cuchillas afiladas pieza
Realizar la prueba y Probar el
rendimiento de la 1.00 funcionamiento de
maquina la mar
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Costo total de la
implementacin + Costo total del
sistema mejorado = Costo total de la
mejora
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CB=
/,.
C B = /. C B = S/.3.24
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T R=
/ .
TR=
/ ,.
T R=0.308
0.308 x 12 = 3.7
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
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RECOMENDACIONES
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BIBLIOGRAFIA:
Textos
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S.K.F; Catalogo General; Editorial S.K.F; Italia 1989.
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JOS ROLDN VILORIA; Motores elctricos y Automatismos de
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http://www.construmatica.com/construpedia/Empotramiento.
http://www.Joseph Pernick Manufacturing Corporation.htm
http://www.wikipedia.com
http://www.ressistencia de materiales.com
http://www.diseo de mquinas.com
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