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Ministrio da Educao

UNIVERSIDADE TECNOLGICA FEDERAL DO PARAN


Cmpus Ponta Grossa

PLANO DE ENSINO
CURSO Curso Superior de Engenharia de Produo MATRIZ 77

FUNDAMENTAO Criao do curso dada pela Resoluo n. 158/09 - COEPP de 11/12/2009.


LEGAL

DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR CDIGO PERODO CARGA HORRIA (horas)


o AT AP APS TOTAL
Planejamento e Controle da Produo 1 EP36D 6
25 30 5 60
AT: Atividades Tericas, AP: Atividades Prticas; APS: Atividades Prticas Supervisionadas.

PR-REQUISITO EP35D - Planejamento Estratgico da produo


EQUIVALNCIA Sem equivalncias

OBJETIVOS
Apresentar um quadro conceitual de anlise para auxiliar na formulao, avaliao e desenvolvimento de
modelos para Planejamento, Programao e Controle da Produo nos diferentes ambientes de produo.

EMENTA
Mecanismo da funo produo: conceito de processos e operaes; Planejamento dos Recursos de Manufatura
(MRP II). Sistemas de informao para o Planejamento da Produo, Roteiro de Produo e Plano Agregado de
Produo. Programao, Planejamento e Controle da Produo (PPCP). Planejamento geral de capacidade.
Balanceamento de linhas. Gesto de estoques.

CONTEDO PROGRAMTICO
ITEM EMENTA CONTEDO
Fundamentos do PCP.
Mecanismo da funo produo: conceito A funo do PCP.
1
de processos e operaes Relao do PCP com outros setores da empresa.
Fases do PCP.
Lista de materiais, estrutura dos produtos, necessidades
brutas e lquidas, registro bsico do MRP, recebimentos
programados, estoque disponvel, recebimento de ordens
2 MRP planejadas, liberao de ordens planejadas, poltica e
tamanho dos lotes, estoque de segurana, lead times,
clculo das necessidades ao longo da estrutura do produto,
relatrios gerados.
Planejamento dos Recursos de Manufatura Gesto da demanda, MPS, SOP, plano agregado, RCCP,
3
(MRP II) CRP, compras, SFC.
Sistemas de Administrao da Produo como auxlio na
4 Sistemas de informao para o tomada de decises na funo produo e sua relao com
Planejamento da Produo outras reas. Utilizao de softwares. Mdulos do ERP.
Roteiro de Produo e Plano Agregado de
5 Conceituao bsica, mtodos de planejamento agregado.
Produo

6 Programao, Planejamento e Controle da Estrutura geral do PPCP, Papel do PPCP, dinmica do


Produo (PPCP) processo de planejamento, incertezas no planejamento.
Conceitos e definies, planejamento da capacidade com
7 Planejamento geral de capacidade base na previso de demanda, planejamento da capacidade
com base na anlise do ponto de equilbrio.
Emisso das ordens de produo, programao da
produo, sequenciamento das ordens de produo,
8 Balanceamento de linhas balanceamento das linhas de produo, balanceamento dos
fluxos de produo.
Conceito e gesto dos estoques, polticas e controle dos
estoques, Gesto de Estoques de Itens de Demanda
9 Gesto de estoques dependente, MRP na gesto dos estoques, Gesto de
Estoques de Itens de Demanda Independente (mtodo de
reviso contnua e reviso peridica). Lote econmico,
ponto de ressuprimento, estoque de segurana, nvel de
servio, mtodo otimizador, sistema de duas gavetas,
classificao ABC, acurcia dos estoques, giro dos
estoques, nvel de servio, cobertura dos estoques

PROCEDIMENTOS DE ENSINO
AULAS TERICAS
Aulas expositivas e dialogadas nas quais podero ser utilizados como recursos didticos: multimdia,
computador, ambiente virtual de aprendizagem (moodle), entre outros que se fizerem necessrios.
AULAS PRTICAS
As aulas prticas podero incluir o uso de atividades em laboratrios, computadores, softwares, visitas
tcnicas, exerccios, estudos de caso e demais ferramentas eventualmente necessrias para a disciplina.
ATIVIDADES PRTICAS SUPERVISIONADAS
Atividades acadmicas desenvolvidas sob orientao, superviso e avaliao de docentes e realizadas pelos
discentes em horrios diferentes daqueles destinados s atividades presenciais (aulas tericas e aulas
prticas). Estas atividades podero incluir: estudo dirigido, trabalhos individuais, trabalhos em grupo,
desenvolvimento de projetos, atividades em laboratrio, atividades de campo, oficinas, pesquisas, estudos de
casos, seminrios, desenvolvimento de trabalhos acadmicos, dentre outras.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAO
A aprovao dar-se- por nota final, proveniente de avaliaes realizadas ao longo do semestre letivo e por
freqncia. Considerar-se- aprovado na disciplina o aluno que tiver freqncia igual ou superior a 75%
(setenta e cinco por cento) e nota final igual ou superior a 6,0(seis), consideradas todas as avaliaes previstas
no Plano de Aulas. Ao longo do semestre ser realizada pelo menos uma avaliao substitutiva, de forma que
o aluno possa recuperar alguma (as) das avaliaes do semestre.

REFERNCIAS:
Referncias bsicas:
CORRA, Henrique L.; GIANESI, Irineu G. N.; CAON, Mauro. Planejamento, programao e controle da
produo: MRP II/ ERP: conceitos, uso e implantao. 5. ed. rev. e ampl. So Paulo: Atlas, 2007. 434 p..
SLACK, N., CHAMBERS, S., JOHNSTON, R.. Administrao da produo. Maria Teresa Corra de Oliveira
(Trad.). 2 ed. So Paulo: Atlas, 2002. 745 p.
RITZMAN, Larry P.; KRAJEWSKI, Lee J. Administrao da produo e operaes. So Paulo, SP: Pearson
Prentice Hall, 2004. 431p.
Referncias complementares:
GAITHER, Norman; FRAZIER, Greg. Administrao da produo e operaes. 8 ed. So Paulo: Pioneira e
Thomson, Learning, 2002.
LUSTOSA, L.P.; MESQUITA, M.A.; QUELHAS, O.L.G.; OLIVEIRA, R.J.; Planejamento e Controle da
Produo, Elsevier, Porto Alegre, 2008.
CORRA, Henrique L.; GIANESI, Irineu G. N. Just in time, MRP II e OPT: um enfoque estratgico. 2. ed. So
Paulo: Atlas, 1993. 186 p.
VOLLMANN, Thomas E. et al. Sistemas de planejamento & controle da produo para o gerenciamento
da cadeia de suprimentos. Porto Alegre, RS: Bookman, 2006. 648 p.
TUBINO, Dalvio Ferrari. Planejamento e controle da produo: teoria e prtica. 2. ed. So Paulo: Atlas,
2009. 190 p.

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Assinatura e Carimbo do Coordenador do Curso

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