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INTRODUCCION

En la fecundacin surgen cambios hormonales que facilitan la implantacin del vulo en el

tero y la nutricin intrauterina del embrin, luego la placenta se constituye en la reserva de
alimentos, establecindose un ciclo madre-feto-madre de difusin placentaria de elementos
nutritivos y eliminacin de desechos, este ciclo va desde las 8 semanas de gestacin hasta las
40 semanas que dura el embarazo.

El desarrollo del feto en el tero representa una carga fisiolgica adicional a la madre. Las
hormonas producidas en este periodo pueden provocar los siguientes cambios: mayor tamao
de rganos (tero, senos vagina) flujo de sangre por la placenta, elevacin del gasto cardiaco
y mayor volumen sanguneo. De ah que la madre puede experimentar sensacin de calor,
elevacin del metabolismo basal, aumento del gasto energtico, mayor uso del oxgeno y
frecuencia respiratoria elevada, as como aumento de la masa corporal de la madre.

La funcin renal sufre variaciones; se aumenta la formacin de orina porque la depuracin

de desechos es mayor tambin puede observarse la elevacin de la resorcin de sodio, cloruro
y agua.

Durante la gestacin, la madre debe poner especial inters en su alimentacin, pues de ella
provendrn los nutrientes necesarios para llevar el proceso sin poner en riesgo su salud y la
del beb y esto implica la importancia de la calidad en la alimentacin especialmente a llegar
al tercer trimestre de embarazo en el que se culmina el desarrollo del nio para esto en su
dieta tiene que haber los siguientes nutrientes :

FOLATOS : vitaminas del complejo B as como la vitamina B12, B6, B2, estos folatos
regulan el metabolismo del carbono de la madre e influye en el crecimiento celular al ayudar
a la sntesis de cidos nucleicos en el organismo. El cido flico que debe tomar la madre
todo el embarazo previene los defectos del tubo neural como espina bfida en los recin
nacidos. Entre esas fuentes de folatos son los vegetales de hojas verdes, el hgado, el frijol
canario, arvejas, los granos integrales como arroz, quinua, trigo, el meln, toronja y la
naranja.

HIERRO : en todas las etapas de la gestacin y sobretodo en ltimo trimestre aumentan los
requerimientos de hierro, por un aumento de volumen de sangre y de la circulacin as como
se altera la respiracin y ritmo cardiaco, hay mas necesidad de oxigeno, especialmente para
el desarrollo del beb para prevenir la anemia. Entre esas fuentes de hierro tenemos ; carnes
rojas, pollo, pescado, mariscos como pota o calamar, vsceras como hgado o sangresita en
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menor medida en algunas leguminosas como lentejas, frejol canario, frejol castilla, garbanzos
y arvejita partida y ese hierro vegetal se absorbe con el consumo de ctricos kiwi, fresa camu
camu aguaymantos y arandanos as como verduras como pimiento tomate y coles ayuda a
absorber hierro y prevenir la anemia.

ENERGA Y PROTEINAS en el 3 trimestre de embarazo se elevan la demanda de energa

y de las vitaminas hidrosolubles como colina, hierro, yodo, zinc y selenio.

Se estima que el requerimiento nutricional para una mujer que aumenta 12.5 kg durante los
9 meses de gestacin, da a luz a un nio de 3.3 kg y son 3.3 gramos de protena al da, este
incremento debe adecuarse segn el tipo de protena consumida y la eficacia con que se
transforma en protena tisular, entre estas protenas tenemos los lcteo como leche y
derivados, pescado, carne magra sea pollo o res o cerdo , las leguminosas como lentejas
frejoles y los cereales de grano integral como quinua, trigo, maz, avena. A diferencia de la
energa los excedentes de protena en la dieta no son acumulables.

Los requerimientos de calcio aumentan durante la gestacin especialmente en el III trimestre

puesto que el feto va creciendo y en el 8 y 9 mes de embarazo es un producto, un beb
completo el cual termina de desarrollar riones, cerebro, corazn y pulmones. Las hormonas
reguladoras del calcio estn alteradas de modo que se produce una absorcin mayor del
mineral en el intestino. La gestante retiene aproximadamente 30 gramos de calcio, de los
cuales la mayor parte se deposita en el feto en el tercer trimestre. Se transporta al feto entre
50 y 350 mg de calcio ionizado al da, un porcentaje menor 2.5% del total almacenado
principalmente como hueso. Si no se cubre la ingesta sugerida de calcio , es necesario
analizar la opcin de consumir un complemento nutricional con los minerales indicados, para
la gestante que entra al III trimestre de gestacin, es por eso que en la presente investigacin
se hablar de un producto nutricional diseado para las gestantes en la ultima etapa de
gestacin.
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TABLA I

RECOMENDACIONES DE LA FAO/OMS PARA CUBRIR LAS NECESIDADES

NUTRICIONALES DIARIAS DURANTE EL EMBARAZO DE UNA MUJER CON PESO
ADECUADO PARA LA TALLA, EN SU TERCER TRIMESTRE

NECESIDADES NO EMBARAZADA EMBARAZADA

NUTRICIONALES
KILOCALORIAS 2200 2500
PROTEINAS EN GRS 46 57
VITAMINA A mg 750 1500
VITAMINA Dmg 400 800
VITAMINA E mg 12 15
VITAMINA C mg 30 50
ACIDO FOLICO mg 200 400
VITAMINA B6 mg 2,0 2,5
CALCIO mg 800 1200
HIERRO mg 28 50
MAGNESIO mg 300 450
ZINC mg 15 20
ACIDO OMEGA 6 Y
OMEGA 3
FUENTE: MANTENIMIENTO D LA SALUD DE LA MUJER EMBARAZADA Ricardo
Alvarado bestenel

UNIVERSIDAD Med Bogot Colombia, 50(2):237-261.abril junio 2009

TABLA II

PRODUCTO LECHE IDEAL LA CREMOCITA NESTLE

PRODUCTO PARA GESTANTES EN III NUTRIENTES

TRIMESTRE
Leche evaporada Por 100 grs
Nutrientes Cantidad en gramos
Caloras 123
Protenas 3.7
Carbohidratos 12.3
Grasas 6.5
Grasas saturadas 3.6
Grasas trans 0.17
Figra soluble 1
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VITAMINA 1 mg 500

Revista mam y mujer pp 23-25 2014

TABLA III

LABORATORIO HERSIL PRODUCTO MADDRE POLVO

PRODUCTO MADRE POLVO DHA PARA III TRIMESTRE

INDICACIONES : favorece el desarrollo cerebral del beb, desarrollo motor, por su buen
contenido de cidos grasos esenciales y una mejor absorcin del cido flico, para las
gestantes del ltimo trimestre que ayuda a la formacin del beb que viene en camino, alcance
no solo el peso y la talla adecuada sino tambin sus funciones motoras.

NUTRIENTES CANTIDADES
Protenas 31 g
Aminocidos esenciales DHA 15.23 g
Aminocidos no esenciales 5.28 g
Vitaminas A 5000 U I
Vitamina C 106 mg
Vitamina D 400 U I
Vitamina E 6.0 mg
Vitamina B1 10.4 mg
Vitamina B2 21.7 mg
Vitamina B6 20.6 mg
Cobre 51 mcg
Cloruro 1020 mg
Sodio 4335. mg
Biotina 20.4 mcg
Acido flico 800 mcg
LABORATORIO HERSIL AO 2016 WARMI CONGRESO PERUANO DE
NUTRICION

Uno de los problemas frecuentes que pasa en el III trimestre de embarazo, es el riesgo de la
pre eclampsia que es una de las causas de morbilidad y mortalidad materno perinatal en todo
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el mundo. Su incidencia tiene alrededor del 10% del total de embarazos, por lo que al reducir
esta patologa{ia mejorar la salud de las madres y los recin nacidos y conducir a un uso
mas eficiente de los limitados recursos disponibles por los servicios de salud. Existen
diferentes niveles y estrategias de prevencin: as tenemos la prevencin primaria, que
consisten en la prevencin de la pre eclampsia, la prevencin secundaria incluye las medidas
destinadas a la detencin, reversin o disminucin de su progresin. Y finalmente, la
prevencin terciaria que previene las complicaciones, una vz establecida la pre eclampsia.

Varios estudios sealan al calcio como suplemento nutricional para prevenir la aparicin de
la preeclampsica en el III trimestre de embarazo, as como beber agua solo y jugos de fruta
ctrico como naranja o mandarina, fresa o pia

TABLA IV

LECHE IDEAL NESTLE CON EXTRA CALCIO

SUPLEMENTO DE LECHE EVAPORADA REFORZADA EN CALCIO PARA

PREVENIR LA PRE ECLAMPSICA

Informacin Cantidad 400 grs Porcin 100 grs VRN%

nutrimental
Caloras 528 132 7%
Protenas grs 24.8 8.2 12%
Grasa grs 30 7.5 12%
Carbohidratos grs 39.2 9.8 3%
Vitamina A ug 520 130 16%
Vitamina D ug 4 1 20%
Vitamina C mg 24 6 10%
Calcio mg 920 230 29%
Forsforo mg 944 236 30%
Revista peruana de ginecologa y obstetricia . 2006, volumen 52 n 4 pp 226-228- octubre-
diciembre 2006

TABLA V

PRODUCTO WARMI DE LABORATORIO HERSIL

SUPLEMENTO DE LECHE EN POLVO CON FORTIFICACION DE

FIBRA SOLUBLE EN EL III TRIMESTRE DE GESTACION PARA AYUDAR A LA

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LENTA DIGESTION EN EL EMBARAZO Y PREVENIR ESTREIMIENTO E

HIPERCOLESTEROLEMIA

Informacin Lata 400 g Porcin 100 g VRN%

nutrimental
Energa kcal 408 102 5%
Protenas grs 15.2 3.8 8%
Grasa total grs 15.6 3.9 8%
Carbohidratos grs 51.2 12.8 4%
Fibra soluble grs 12 3 12%
Vitamina A ug 520.8 130.2 18%
Vitamina D ug 5.2 1.3 26%
Vitamina E mg 13.6 3.4 11%
Vitamina C mg 90 22.5 38%
Calcio mg 640 160 20%
Fsforo mg 640 160 20%
(laboratorio hersil warmi congreso peruano de nutricin, junio 2016)

TABLA VI

PRODUCTO NUTRICIONAL PARA GESTANTES DEL III TRIMESTRE

PRODUCTO VITAL MADDRE

Informacin Lata 400 grs Porcin 100 g VRN%

nutrimental
Energa kcal 1816 454 6%
Protenas grs 116 29.1 9%
Acidos grasos 4.08 1.02 8%
omega 3 y 6 grs
Carbohidratos grs 170.8 42.7 5%
Fibra soluble grs 12 3 12%
Vitamina A ug 520.8 130.2 18%
Vitamina D ug 5.2 1.3 26%
Vitamina E mg 13.6 3.4 11%
Vitamina C mg 94 23.3 38%
Calcio mg 1610 161 20%
Fsforo mg 1610 161 20%
Zinc mg 12 1.2 5%
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FUENTE : Tabla de composicin qumica de los

Alimentos universidad nacional de chile de lic gloria juri y lic Carmen urteada, del instituto
de nutricin y tecnologa de los alimentos de Chile pp 61-62 ao 1999

Este es un suplemento de leche con extra calcio diseado para las madres gestantes en la
ltima etapa de gestacin para complementar su alimentacin con fortificacin de calcio,
zinc y fibra soluble para prevenir las pre eclampsias, y a la vez fortificado con cidos grasos
omega 3 y omega 6 para el desarrollo del cerebro del beb as como sus pulmones y corazn.

CUADRO COMPARATIVO DE LOS PRODUCTOS

En porciones de 100 gramos de muestra

NUTRIENTES ,leche ideal Madre leche gloria Warmi Producto

polvo extra calcio creado vital
maddre
Energa 123 139 132 102 454
caloras
Protenas grs 3.7 8.2 8.1 3.8 29.1
Grasa total 6.5 7.5 6.9 3.9 6.9
Grasas trans 0.17 3.4 0.22 0.23 0.23
Carbohidratos 12.3 9.8 12.4 12.8 42.7
Fibra soluble 1 1 1 2 3
Vitamina A ug 0 0 0 130.2 130.2
Vitamina D ug 0.003 0 0 1.3 1.3
Vitamina E mg 0.008 0 0 3.4 3.4
Vitamina c mg 0 0 0 22.5 23.3
Calcio mg 3.3 230 260 160 161
Fosforo mg 3.3 230 260 160 161
Zinc mg 0 0 1 0 1.2
Grasas 0 0 0 0 1.02
esenciales
omeg 6 y 3
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Vitamina b1 0 0 0 1 1
mg
Vitamina b2 0 21.7 0 0 1
mg
Vitamina b6 0 20.6 11.3 0 0.9
mg
Cobre mcg 0 51 0 12.9 13.2
Cloruro mg 0 1020 0 0 0.8
Sodio mg 0 4300 0 0 1.7
Biotina mcg 0 20.4 0 22.8 23.4
Acido flico 0 800 0 0 2
mcg

Comparando nuestro producto vital madre con los otros, es mas calrico, tiene la cantidad de
protenas que necesita la

Gestante, el nivel de carbohidratos necesario, igual de grasas, y tiene el aadido de cidos

grasos omega 6 y 3 para el cerebro del beb, la cantidad necesaria de fibra para la digestin
cubre los requerimientos necesarios de calcio, fsforo y dems oligoelementos, para el
desarrollo de la madre gestante y su beb. Lo mas importante, si la madre tiene naceas o no
se alimenta bien, con este producto puede reemplazar a una de las comidas sea desayuno o
cena, o tomarlo como colacin ayuda en caso que halla inapetencia en la gestante, para cubrir
su alimentacin. De esta manera, en la tablade la siguiente pagina esta una hoja de
recomendaciones que necesita la gestante, en su alimentacin, que si no llegara a cumplir,
con el producto, podra complementar muy bien su alimentacin.
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CONCLUSIONES

- Finalmente la presente investigacin concluye que en el tercer trimestre de embarazo

adems de los folatos, los cidos grasos omega 6 y omega 3, el hierro, zinc, calcio
magnesio, manganeso y selenio as como las vitaminas lipo solubles e hidrosolubles
son oligoelementos que no deben faltar en la dieta de la gestante para concluir con el
desarrollo del infante que esta por nacer, y que si esos oligoelementos no los adquiere
de su dieta, debe complementar con el producto que es una frmula que viene en
presentacin como leche o en tabletas, para ayudar a mejorar su alimentacin.
- Hay que tomar en cuenta el desarrollo mental y psicomotor que parte del nacimiento
del beb , cuando la gestante se encuentra en la tercera etapa de gestacin, y ese
desarrollo depende en gran porcentaje casi en un 90% de la madre, de como se
alimente.
- Adems de la alimentacin, influye el estado emocional y sentimental de la madre,
que viva en un ambiente sano, sin violencia familiar, sin stress, rodeada de cario y
respeto, factores psicolgicos al igual que la alimentacin contribuyen a un embarazo
sano tanto para la gestante como para el beb que viene en camino.
- Acudir puntualmente a los controles pre natales hasta las ltimas semanas previos al
alumbramiento, evita cualquier tipo de sobresalto como enfermedades propias del
parto como pre eclampsia, o diabetes gestacional, o infarto durante el parto.
- En la elaboracin de los complementos nutricionales para gestantes del III trimestre
se tom en consideracin los requerimientos nutricionales de las gestantes que seal
la FAO/OMS, para la elaboracin de los productos

RECOMENDACIONES
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FUENTE : GUIA NUTRICIONAL PARA PROFESIONALES DE LA SALUD NESTLE

PP5,(2015)

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

bibliografa
1) revista peruana de ginecologa y obstetricia, 2006 volumen 52 n4 pp 226-228 . octubre
diciembre 2006
2) congreso peruano de nutricin, laboratorio hersil ao 2016 producto warmi
3) revista mama y mujer pp23-25 n2 mayo ao 2014
4)mantenimiento de la salud de la mujer embarazada. ricardo alvarado bestened universidad
medellin bogot colombia 50(2) pp 237-261 abril junio 2009
5) tabla de intercambio y composicin qumica de los alimentos. gloria jury carmen
urteaga, universidad de chile instituto de nutricin y tecnologa de los alimentos pp75-79 ao
1999
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