DCD Modelo Servicios Generales - Re Sabs Epne Ypfb......

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YACIMIENTOS
YACIMIENTOSPETROLFEROS
PETROLFEROS FISCALES
FISCALES
BOLIVIANOS
BOLIVIANOS
DOCUMENTO
DOCUMENTODEDECONTRATACIN
CONTRATACINDIRECTA
DIRECTA
PARA SERVICIOS GENERALES
PARA SERVICIOS GENERALES
REGLAMENTO
REGLAMENTOESPECFICO
ESPECFICODEL
DELSISTEMA
SISTEMADEDE
ADMINISTRACIN DE BIENES Y SERVICIOS
ADMINISTRACIN DE BIENES Y SERVICIOS
RE-SABS-EPNE
RE-SABS-EPNEYPFB
YPFB
OBJETO:
OBJETO: SERVICIO
SERVICIOATENCION
ATENCIONREFRIGERIO
REFRIGERIOYY
CAFETERIA
CAFETERIAOFICINA
OFICINACENTRAL,
CENTRAL,FEDEPETROL
FEDEPETROLYY
MARISCAL
MARISCALSANTA
SANTACRUZ
CRUZYPFB
YPFB--GESTION
GESTION2017
2017
CDIGO:
CDIGO:DCO-EPNE-GAFC-10-17
DCO-EPNE-GAFC-10-17
2017
2017
ELABORADO POR: APROBADO POR:
Lic. Edwin Flores Casas

Analista de Contrataciones IV
DNGC GNCO
Firma y Sello Analista de Contratacin Firma y Sello del RPC
ASPECTOS GENERALES DE LA CONTRATACIN
CRONOGRAMA DE PLAZOS
DATOS GENERALES PARA LA CONTRATACIN
N ACTIVIDAD FECHA y HORA DIRECCION
MTODO DE SELECCIN : PRECIO EVALUADO MAS BAJO
Fecha: Hora: Calle Bueno N 185 Edificio YPFB ciudad de La
1 Inspeccin
FORMA Previa.
DE ADJUDICACIN 10/02/2017 : POR15:00
ITEMS Paz Bolivia; Enrique Aruquipa Guachalla
LA CONTRATACIN SE FORMALIZARA MEDIANTE Fecha: : CONTRATO

Hasta hora:
2 Consultas Escritas. Al correo electrnico pmariaca@ypfb.gob.bo
13/02/2017 18:30
VALIDEZ DE LA PROPUESTA (en das calendario) : 90 DAS CALENDARIO
Calle Bueno N 185 Edificio YPFB Piso 1
Fecha: Hora:
3 Reunin de Aclaracin Gerencia de Contrataciones Corporativo ciudad
14/02/2017 11:00 de La Paz Bolivia
Calle(Bs)
PRECIO REFERENCIAL EN BOLIVIANOS Bueno N 185 Edificio YPFB Piso 1
Fecha: Hasta hora: Gerencia de Contrataciones Corporativo ciudad
4 Presentacin de Propuestas.
N DE 17/02/2017
DESCRIPCION DEL SERVICIO 11:00DE CANTIDAD
UNIDAD
de La Paz Bolivia
PRECIO PRECIO TOTAL
(Analista: Pedro Mariaca Int. 1112)
ITEM MEDIDA UNITARIO
1 SERVICIO DE ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA SERVICIO Calle1 Bueno N205.000,00 205.000,00
185 Edificio YPFB Piso 1
Fecha: Hora:
5 Apertura
OFICINAdeCENTRAL
Propuestas.
Y.P.F.B. GESTION 2017 Gerencia de Contrataciones Corporativo ciudad
17/02/2017 11:15 de La1Paz Bolivia15.000,00
2 SERVICIO DE ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA SERVICIO 15.000,00
EDIFICIO FEDEPETROL GESTION 2017
SERVICIO DE ATENCION REFIGERIO Y CAFETERIA
3 EDIFICIO MARISCAL SANTA CRUZ PISO 6 7 SERVICIO 1 10.000,00 10.000,00
GESTION 2017
TOTAL 230.000,00
PARTE I
INFORMACIN GENERAL
1. NORMATIVA APLICABLE AL PROCESO DE CONTRATACIN
El proceso de contratacin de servicios generales se rige por el Reglamento Especfico del Sistema de
Administracin de Bienes y Servicios EPNE- YPFB, aprobado mediante Resolucin de Directorio N
058 de fecha 22 de julio de 2013.
2. PROPONENTES ELEGIBLES
En la presente convocatoria podrn participar nicamente empresas legalmente constituidas en el

Estado Plurinacional de Bolivia.
3. IMPEDIDOS PARA PARTICIPAR EN LOS PROCESOS DE CONTRATACIN
Estn impedidos de participar, directa o indirectamente de la presente contratacin, las personas

jurdicas, individuales o asociaciones o consorcios comprendidas en los siguientes casos, siendo
sujeto a descalificacin:
a) Que tengan deudas pendientes con el Estado, establecidas mediante pliegos de cargo
ejecutoriados y no pagados.
b) Que tengan sentencia ejecutoriada, con impedimento para ejercer el comercio.
c) Que se encuentren cumpliendo sancin penal establecida mediante sentencia ejecutoriada por
delitos comprendidos en la Ley N 1743, de 15 de enero de 1997, que aprueba y ratifica la
convencin Interamericana contra la corrupcin o sus equivalentes previstos en el Cdigo Penal
y Ley Anticorrupcin Marcelo Quiroga Santa Cruz.
d) Que se encuentren asociados con consultores que hayan asesorado o prestado servicios para la
elaboracin del contenido de Trminos de Referencia o Especificaciones Tcnicas, con excepcin
de las EPNES.
e) Que hubiesen declarado su disolucin o quiebra.
f) Cuyos representantes legales, accionistas o socios controladores tengan vinculacin
matrimonial o de parentesco con la MAE o los designados por este en los procesos de
contratacin, hasta el tercer grado de consanguinidad y segundo de afinidad, conforme con lo
establecido por el Cdigo de Familia.
g) Los ex servidores pblicos que ejercieron funciones en YPFB, hasta un (1) ao antes del inicio de
la contratacin, as como las empresas controladas por stos.
h) Los servidores pblicos que ejercen funciones en YPFB, as como las empresas controladas por
stos.
i) Los proveedores adjudicados que hayan desistido de suscribir el contrato, rdenes de compra
y/o servicio, no podrn participar hasta un (1) ao despus de la fecha de desistimiento; salvo
causas de fuerza mayor, caso fortuito debidamente justificadas, o aceptadas por la entidad
convocante, de acuerdo a la informacin registrada en el SICOES.
j) Los proveedores con los que se hubiese resuelto el contrato por causales atribuibles a estos, no
podrn participar durante tres (3) aos despus de la fecha de la resolucin. Asimismo aquellos
proveedores que hubieran incumplido la orden de compra y/o servicio no podrn participar
durante un (1) ao despus de la fecha de incumplimiento, de acuerdo a la informacin
registrada en el SICOES y/o pgina de YPFB.
En el caso de los incisos h), i), j) la informacin publicada en el SICOES al momento del cierre de
presentacin de propuestas ser la valedera y deber ser sealada expresamente en el informe de
evaluacin.
4. TRMINOS, PLAZOS Y HORARIOS
a) Son considerados das hbiles administrativos los comprendidos de lunes a viernes, no son das
hbiles administrativos los sbados, domingos y feriados.
b) Son consideradas horas hbiles administrativas, las que rigen en YPFB como horario de trabajo:
maanas de 08:30 a 12:30 y tardes de 14:30 a 18:30, en concordancia con el huso horario del
Estado Plurinacional de Bolivia.
5. PREPARACIN DE OFERTAS
Las propuestas deben ser elaboradas conforme a los requisitos y condiciones establecidos en el
presente documento, utilizando obligatoriamente los formularios establecidos.
6. MONEDA DE LA CONTRATACION
La propuesta econmica y otros documentos donde se requieren importes monetarios debern

expresarse en bolivianos.
7. COSTOS DE PARTICIPACIN EN EL PROCESO DE CONTRATACIN
Los costos de la elaboracin y presentacin de ofertas y de cualquier otro costo que demande la
participacin de un proponente en el proceso de contratacin, cualquiera fuese su resultado, son
total y exclusivamente propios de cada proponente, bajo su total responsabilidad.
8. IDIOMA
Todos los documentos de la propuesta y los Formularios del presente DCD, debern presentarse en
idioma Espaol. En caso de que el documento de origen sea presentado en otro idioma, el
proponente deber adjuntar su traduccin simple al idioma espaol.
Asimismo, toda la correspondencia que intercambien entre el proponente y YPFB sern en idioma
espaol.
9. PUBLICACIN Y NOTIFICACIN
El Documento de Contratacin Directa y la documentacin que corresponda sern publicados y

notificados en la pgina web de Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos (YPFB) www.ypfb.gob.bo
como medio oficial de comunicacin, alternativamente podrn ser publicados en otro(s) medio(s) de
comunicacin.
10. CANCELACION DEL PROCESO DE CONTRATACION.-
El proceso de contratacin podr ser Cancelado por el RPC hasta antes de la suscripcin del
contrato, mediante Resolucin expresa, tcnica y legalmente motivada. YPFB no asumir
responsabilidad alguna respecto a los proveedores afectados por esta decisin.
La Cancelacin proceder:
a) Cuando exista un hecho de fuerza mayor y/o caso fortuito irreversible que no permita la
continuidad del proceso de Contratacin.
b) Se hubiera extinguido la necesidad de contratacin.
c) Cuando la ejecucin y resultados dejen de ser oportunos o surjan cambios sustanciales en la
estructura y objetivos de YPFB.
Cuando sea necesario cancelar uno o varios lotes, tramos o paquetes, se proceder a la
cancelacin parcial de los mismos, debiendo continuar el proceso para el resto de los, lotes,
tramos o paquetes.
11. DESCALIFICACION DE OFERTAS.-

Las causales de descalificacin, son las siguientes:
a) La falta de presentacin de los Formularios solicitado en el presente DCD.

b) Si se determinase que el proponente se encuentra dentro los impedimentos que se prevn en
el presente DCD.
c) Cuando la propuesta tcnica y/o econmica no cumpla con las condiciones y requisitos
establecidos en el presente DCD y las Especificaciones Tcnicas..
d) Cuando la propuesta econmica exceda el Precio Referencial.
e) Cuando producto de la revisin aritmtica de la propuesta econmica existiera una diferencia
superior al dos por ciento (2%), entre el monto total de la propuesta y el monto revisado por el
Comit de Evaluacin, sea esta diferencia positiva o negativa.
f) Cuando el proponente presente propuestas alternativas en una misma oferta.
g) Si la oferta econmica no cotiza la totalidad del requerimiento.
h) Cuando el proponente, en el plazo establecido, no presente la documentacin, aclaracin o
complementacin que le fuese solicitada sobre aspectos subsanables.
i) Cuando el proponente, en el plazo establecido, no presente la documentacin, aclaracin o
complementacin que le fuese solicitada sobre aspectos subsanables o la documentacin presentada no
cumpla con las condiciones requeridas.
j) Las propuestas que no alcancen el puntaje mnimo requerido en la etapa de evaluacin tcnica.
k) Si el proponente adjudicado no presenta la documentacin solicitada para la elaboracin y
firma de contrato, dentro el plazo establecido para su verificacin; salvo que el proponente
adjudicado hubiese justificado oportunamente el retraso y el RPC autorice la ampliacin de
plazo para la presentacin o complementacin de los documentos solicitados.
l) Cuando producto de la revisin de los documentos presentados para la elaboracin y
suscripcin de contrato u orden de compra u orden de servicio no cumplan con las condiciones
requeridas por YPFB y/o estos no hayan sido subsanados.
m) Cuando producto de la revisin de los documentos presentados para la elaboracin y
suscripcin de contrato, no cumplan con las condiciones requeridas por YPFB.
n) Cuando el proponente adjudicado desista de forma expresa o tcita de suscribir el contrato.
o) En caso de comprobarse falsedad en la informacin presentada por el proponente.
p) Cuando el proponente presente deudas al Seguro Social Obligatorio de largo plazo y al Sistema
Integral de Pensiones.
q) Cuando la empresa proponente no cumpla con los ndices, indicadores o parmetros
financieros establecidos por YPFB (Para procesos mayores al milln de bolivianos y cuando este
requisito hubiese sido solicitado por YPFB).
r) Cuando el proponente rehse ampliar la validez de su oferta.
La descalificacin de propuestas deber realizarse nica y exclusivamente por las causales sealadas
precedentemente.
12. ASPECTOS SUBSANABLES Y ACLARACIONES
Se debern considerar como criterios de subsanabilidad los siguientes:
a) Cuando los requisitos, condiciones, documentos y formularios de la oferta cumplan

sustancialmente con lo solicitado en el presente DCD.
b) Cuando los errores sean accidentales, accesorios o de forma y que no incidan en la validez y
legalidad de la oferta presentada.
c) Cuando la oferta no presente aquellas condiciones o requisitos que no estn claramente
sealados en el presente DCD.
d) Cuando el proponente oferte condiciones superiores a las requeridas en las Especificaciones
Tcnicas, siempre que estas condiciones no afecten el fin para el que fueron requeridas y/o se
consideren beneficiosas para YPFB.
Los criterios sealados precedentemente no son limitativos, pudiendo el Comit de Contratacin

considerar otros criterios de subsanabilidad.
Cuando la propuesta contenga errores subsanables, aclaraciones y/o complementaciones stos

debern estar sealados en el Informe de Evaluacin y Recomendacin de Adjudicacin del Comit
de Contratacin, segn corresponda.
El Comit de Contratacin podr realizar consultas, solicitar aclaraciones y/o complementaciones

sobre aspectos subsanables mediante el correo electrnico institucional sealado en el
Cronograma de plazos del presente DCD. Al efecto se podr otorgar un plazo expresado en das
hbiles para la presentacin de las respuestas y/o complementaciones de los oferentes.
Las respuestas a las consultas, aclaraciones y/o complementaciones, debern ser enviadas al
Comit de Contratacin a travs de correo electrnico institucional sealado en el Cronograma de
plazos del presente DCD o en medio fsico a la direccin establecida en la solicitud, para la
respectiva evaluacin.
Toda documentacin de respaldo, que sea remitida para fines aclaratorios a consultas y/o
complementaciones solicitadas, deber tener una fecha de origen anterior o igual a la fecha lmite
establecida para el efecto.
Estos criterios podrn aplicarse tambin en la etapa de verificacin de documentos para la

suscripcin del contrato u orden de compra u orden de servicio por parte del comit.
13. TIPOS DE GARANTA
Se establecen los siguientes tipos de garanta, que debern estar emitidas a la orden de
YACIMIENTOS PETROLFEROS FISCALES BOLIVIANOS y expresar su carcter de renovable, irrevocable
y de ejecucin inmediata.
Boleta de Garanta: Emitida por cualquier entidad de intermediacin financiera bancaria, regulada y
autorizada por la instancia competente y que cumpla con las condiciones de renovable, irrevocable y
de ejecucin inmediata.
Garanta a Primer Requerimiento: Emitida por cualquier entidad de intermediacin financiera

bancaria, regulada y autorizada por la instancia competente y que cumpla con las condiciones de
renovable, irrevocable y de ejecucin inmediata.
Pliza de Seguro de Caucin a Primer Requerimiento: Emitida por cualquier compaa aseguradora,
regulada y autorizada por la instancia competente y que cumpla con las condiciones de renovable e
irrevocable y de ejecucin a primer requerimiento.
14. GARANTA DE CUMPLIMIENTO DE CONTRATO.

Tiene por objeto garantizar la vigencia, conclusin y entrega definitiva del objeto del contrato, ser
equivalente al siete por ciento (7%) del monto del contrato y se aplicarn los siguientes parmetros.
a) Cuando el monto adjudicado sea hasta Bs. 1.000.000.- (Un Milln 00/100 Bolivianos) el
proponente definir el tipo de garanta a presentar.
b) Cuando el monto adjudicado sea superior a Bs. 1.000.000.- (Un Milln 00/100 Bolivianos) las
empresas debern presentar Boleta de Garanta o Garanta a Primer Requerimiento.
c) Cuando se tengan programados pagos parciales, en sustitucin de la garanta de cumplimiento
de contrato, se podr prever una retencin del 7% de cada pago.
d) Cuando se tenga programado realizar un solo pago y el tiempo de ejecucin o entrega no
supere los 15 das calendario en procesos de contratacin hasta Bs.200.000.- (Doscientos Mil
00/100 Bolivianos) no se requerir la presentacin de la garanta de cumplimiento de contrato.
La vigencia de la garanta ser computable a partir de su emisin, debiendo exceder 60 das

calendario al plazo de finalizacin del servicio y ser renovada las veces que YPFB as lo requiera.
15. GARANTA DE CORRECTA INVERSIN DE ANTICIPO
Tiene por objeto garantizar la devolucin del monto entregado al proponente por concepto de
anticipo inicial.
El monto de esta garanta podr ser hasta un mximo del veinte por ciento (20%) del monto total de
contrato y ser por un monto equivalente al 100% del anticipo otorgado, debiendo ser renovada
mientras no se deduzca el monto total del anticipo otorgado.
Conforme el contratista reponga el monto del anticipo otorgado, se podr reajustar la garanta en la
misma proporcin.
16. INSPECCIN PREVIA
La Inspeccin Previa se llevar a cabo en el lugar, fecha y hora sealada en el cronograma de plazos
del presente DCD. En caso de que el proponente no pudiera participar en la inspeccin previa en el
plazo establecido por YPFB, el mismo podr efectuar la inspeccin por cuenta propia, salvo que la
inspeccin previa sea una condicin obligatoria establecida por la unidad solicitante.
17. CONSULTAS ESCRITAS AL DCD
Cuando se programe esta actividad, los potenciales proponentes podrn formular consultas escritas
consignando el Objeto y Cdigo del Proceso de Contratacin hasta la fecha y hora establecida, al
correo institucional sealado en el cronograma de plazos del presente DCD.
18. REUNION DE ACLARACION
Se realizar una reunin de aclaracin, en la fecha, hora y lugar sealados en el cronograma de

plazos del presente DCD en la que los potenciales proponentes podrn expresar sus consultas sobre
el contenido del DCD, las mismas sern atendidas en la Reunin de Aclaracin.
El Acta de la Reunin de Aclaracin, ser publicada en la pgina web de YPFB, www.ypfb.gob.bo
19. AJUSTES AL DOCUMENTO DE CONTRATACIN DIRECTA (DCD)
YPFB podr ajustar el DCD, por iniciativa propia o como resultado de las actividades previas o en
cualquier momento previo a la presentacin de propuestas las mismas que sern aprobadas por el
RPC mediante nota expresa, los ajustes sern publicados en la pgina web de YPFB.
www.ypfb.gob.bo
20. AMPLIACIN DE PLAZO PARA LA PRESENTACIN DE OFERTAS
El RPC previo informe de justificacin emitido por la unidad solicitante podr ampliar el plazo de
presentacin de ofertas mediante Nota Expresa en los siguientes casos:
a) Ajustes al Documento de Contratacin Directa (DCD).

b) Causas de Fuerza Mayor o Caso Fortuito
c) A iniciativa de YPFB
Los nuevos plazos sern publicados en la pgina web de YPFB www.ypfb.gob.bo
21. DOCUMENTOS DE LA PROPUESTA
Los formularios y/o documentos que deben ser presentados por el ofertante, se encuentran
detallados en la PARTE III del presente DCD.
22. PRESENTACIN DE OFERTAS
22.1 Forma de presentacin: La oferta deber ser presentada en sobre cerrado dirigido a YPFB
citando el objeto de la contratacin.
La propuesta debe ser presentada en un ejemplar original y una copia simple (esta ltima en
custodia de la Unidad Solicitante) identificando claramente el original, la misma deber estar
dividida de la siguiente manera:
1: Documentos Administrativos
2: Documentos de la Propuesta Econmica.
3: Documentos de la Propuesta Tcnica.
En todos los casos, el documento original prevalecer sobre la fotocopia simple.
22.2 Plazo y lugar de presentacin: Las ofertas debern ser presentadas dentro del plazo (fecha y
hora) fijado y en el domicilio establecido en el presente DCD.
22.3 Forma de entrega: Las ofertas podrn ser entregadas en persona o por correo certificado
(Courier). En todos los casos el proponente es el responsable de que su propuesta sea
presentada dentro del plazo y lugar establecido.
22.4 El sobre podr ser rotulado de la siguiente manera:

CODIGO DE LA CONTRATACION
YACIMIENTOS PETROLIFEROS FISCALES BOLIVIANOS
NOMBRE DEL PROPONENTE:____________________________________________
OBJETO DE LA CONTRATACION:
___________________________________________________________________
22.5 Retiro de Ofertas
Las ofertas presentadas solo podrn retirarse antes de la fecha y hora lmite establecido para
la presentacin de ofertas.
Para este propsito el proponente, a travs de su Representante Legal o propietario, deber

solicitar por escrito la devolucin total de su oferta, que ser efectuada bajo constancia
escrita y liberando de cualquier responsabilidad a Yacimientos Petrolferos Fiscales
Bolivianos.
23. RECHAZO DE OFERTAS
Se rechazara las ofertas, cuando el proponente presente su oferta en la fecha, hora y/o lugar
diferentes a los establecidos en el cronograma de plazos del presente Documento de Contratacin
Directa (DCD).
24. APERTURA DE OFERTAS
La apertura de las ofertas ser efectuada en acto pblico por el Comit de Contratacin despus del
cierre del plazo de presentacin de ofertas, en la fecha, hora y lugar sealados en el cronograma de
plazos del presente DCD.
En el Acto de Apertura se permitir la presencia de los proponentes o sus representantes que hayan
decidido asistir, as como los representantes de la sociedad que quieran participar. Cuando sea
necesario se podr contar con la presencia de un Notario de Fe Pblica.
El acto se efectuar as no se hubiese recibido ninguna oferta.
Durante el Acto de Apertura de ofertas no se descalificar a ningn proponente, siendo esta una
atribucin del Comit de Contratacin.
En el desarrollo del Acto de Apertura los integrantes del Comit de Contratacin y otros funcionarios
de YPFB, as como los asistentes debern abstenerse de emitir criterios o juicios de valor sobre el
contenido de las ofertas.
En caso de no existir propuestas, el Comit de Contratacin emitir el respectivo informe al RPC.
25. ETAPA DE EVALUACIN
El Comit de Contratacin proceder a la evaluacin de las ofertas presentadas, aplicando el Mtodo

de Seleccin descrito en la parte IV del presente DCD.
26. ETAPA DE CONCERTACIN
La Etapa de Concertacin ser aplicada para montos mayores a Bs. 1.000.000,00 (Un Milln 00/100
Bolivianos)
El Comit de Contratacin detallar los resultados de esta etapa en un informe dirigido al RPC.
27. PROPUESTA PARA ADJUDICACIONES POR TEM, LOTES, TRAMOS, PAQUETES O VOLUMEN
Cuando un proponente presente su propuesta para ms de un tem, lote, tramo, paquete volumen
deber presentar una sola vez la documentacin legal y administrativa, y una oferta tcnica
econmica para cada tem, lote, tramo, paquete o volumen, segn los formularios del presente
DCD.
En el caso de tems el proponente podr presentar una sola propuesta tcnica y econmica a los
tems que oferte.
28. ADJUDICACIN
El RPC sobre la base de los informes generados en la contratacin, adjudicar la contratacin

mediante Nota Expresa, la misma que ser publicada en el sitio web de YPFB.
29. ELABORACIN Y SUSCRIPCIN DE CONTRATO, ORDEN DE COMPRA U ORDEN DE SERVICIO
El proponente adjudicado, deber presentar para la elaboracin y suscripcin de contrato, orden de

compra u orden de servicio, los originales, fotocopias simples o fotocopias legalizadas, segn
corresponda, de los documentos solicitados por YPFB.
Los documentos debern ser presentados en el plazo que establezca la nota de solicitud emitida por
YPFB. Si el proponente adjudicado presentase los documentos antes del tiempo otorgado, el proceso
podr continuar. En casos excepcionales y de manera justificada el proponente podr solicitar la
ampliacin de plazo de presentacin de los documentos que ser aprobado por el RPC.
30. MODIFICACIONES AL CONTRATO
30.1 Las modificaciones al contrato debern estar destinadas al cumplimiento del objeto de la
contratacin y ser sustentadas por Informe Tcnico que establezca la viabilidad tcnica y de
financiamiento, e Informe Legal que contemple los aspectos normativos. En el caso de
proyectos de inversin, debern adems contemplar las disposiciones tcnicas y legales del
Sistema Nacional de Inversin Pblica (SNIP).
30.2 Las modificaciones al contrato se realizarn siempre y cuando ambas partes manifiesten su
plena conformidad con las mismas y se efectuar mediante:
a) Contrato Modificatorio.- Se podr introducir modificaciones que se considere

estrictamente necesarias a objeto de cumplir el objeto del contrato, el cual puede dar
lugar a la variacin del alcance, monto y/o plazo del contrato, donde podrn ser
incluidos nuevos tems no previstos en el proceso de contratacin. Los precios
unitarios de estos tems debern ser concertados por el RCD con la empresa
contratada.
El Contrato Modificatorio ser suscrito por el Presidente Ejecutivo de Y.P.F.B., o por la

autoridad delegada que hubiera firmado el contrato principal.
PARTE II
ESPECIFICACIONES TECNICAS
N
DESCRIPCIN DETALLADA DEL SERVICIO
TEM
1 SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA OFICINA CENTRAL YPFB - GESTION 2017

2 SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA EDIFICIO FEDEPETROL
3 SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA EDIFICIO MARISCAL SANTA CRUZ PISO 6 - 7
Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos, en cumplimiento a los procedimientos

establecidos en el Reglamento Especfico del Sistema de Administracin de Bienes y Servicios
(RE-SBAS-EPNE) aprobado con resolucin de Directorio N 58/2013, invita a las empresas del
rubro legalmente establecidas y con experiencia de trabajo con instituciones pblicas a
presentar sus propuestas para prestar el Servicio Atencin Refrigerio y Cafetera Oficina
Central, Fedepetrol y Mariscal Santa Cruz - Gestin 2017:
1. CARACTERSTICAS
DESCRIPCIN DEL SERVICIO
ALCANCE DE LOS SERVICIOS:
El o los Concesionarios adjudicados, prestarn atencin a las siguientes dependencias de
Y.P.F.B.
tem: 1
- Presidencia Ejecutiva
- Directorio
- Vicepresidencias
- Gerencias
- Direcciones
tem: 2
- Direccin de Finanzas Corporativo
tem: 3
- Gerencia Nacional de Administracin de Contratos
- Direcciones
DESCRIPCION DEL SERVICIO
El servicio de refrigerio y cafetera ser contratado para las siguientes atenciones:
tem: 1
a) Eventos oficiales
- Reuniones de las autoridades de Y.P.F.B.
- Reuniones del Directorio de Y.P.F.B.
b) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

- Oficina central: 390 trabajadores
tem: 2
c) Eventos oficiales
d) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

- FEDEPETROL: 54 trabajadores
tem: 3
e) Eventos oficiales
f) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

- Edificio Mariscal Santa Cruz: 31 trabajadores
ASIGNACION DE AMBIENTES Y RECURSOS MATERIALES
Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos proveer al o los Concesionarios adjudicados,

ambientes aptos para la prestacin del servicio y bienes, bajo inventario detallado.
Asimismo YPFB proporcionara:
ITEM LUGAR DE PRESTACION DOTACION

5 garrafas al mes, incluye
01 Edificio Central
uso de comedor
02 Edificio FEDEPETROL 1 garrafas al mes
Edificio Mariscal Santa Cruz Piso 6
03 1 garrafas al mes
-7
YPFB, cubrir los gastos de energa elctrica y agua potable en todos los tems.
MANTENIMIENTO Y/O REPARACION DE EQUIPOS E INSTALACIONES

Y.P.F.B. entregar los ambientes de cocina en perfecto estado de instalaciones sanitarias,
sistemas elctricos y de agua potable el concesionario deber informar y solicitar por
escrito a la Direccin de Administracin Corporativo cualquier irregularidad.
Queda establecido que los deterioros en los utensilios, infraestructura, instalaciones,

maquinaria y/o equipo asignados a la empresa adjudicada que se produzcan por acciones
de uso incorrecto de los mismos, sern resarcidos por sta, debiendo asumir los
respectivos gastos para su reposicin o reparacin. A este fin, YPFB, efectuar
inspecciones peridicas por el o los Fiscales de Servicio. Algn acto de descuido o
negligencia por el mal uso de equipos, gas, agua, electricidad, etc., se aplicar la multa
correspondiente.
El concesionario se obligara a mantener higienizados los utensilios de cocina, vajilla y ser

responsable de mantener limpios e impecables los ambientes proporcionados por Y.P.F.B.,
(incluye comedor), debiendo realizar limpiezas diarias y semanales. Cada 15 das
indefectiblemente efectuara limpieza a fondo de los ambientes.
El concesionario deber realizar el mantenimiento peridico del sistema de evacuacin de

aguas consistente en la limpieza y eliminacin de residuos de todas las cmaras y
desages del servicio. Asimismo, deber encargarse de la extraccin de aire y humo de la
cocina central.
El concesionario no podr efectuar arreglos a la infraestructura, equipamiento,

instalaciones u otros activos, sin previa autorizacin de YPFB; para lo cual deber informar
y solicitar a la Direccin de Administracin Corporativo en forma escrita la respectiva
autorizacin.
EXCLUSIVIDAD DE ATENCION
A objeto de optimizar la atencin del Servicio de Cafetera y Refrigerio, el concesionario
deber atender en forma exclusiva a YPFB.
CALIDAD Y PRESERVACION DE LOS ALIMENTOS

Los productos a ser empleados en la preparacin de alimentos, debern estar en
adecuadas condiciones de calidad, salubridad e higiene, y debern cumplir con aspectos
de nutricin, y ser almacenados considerando la perecibilidad de los mismos.
El o los Fiscales podrn rechazar alimentos que no cumplan lo sealado precedentemente,

pudiendo adems efectuar la solicitud de anlisis microbiolgico en un laboratorio
especializado. En caso de que YPFB reciba informes negativos por parte del Laboratorio
especializado en tres oportunidades continuas o discontinuas, dar lugar a la Resolucin
de Contrato.
Las verduras y frutas debern estar en adecuadas condiciones de calidad y limpieza, y

antes de su consumo ser minuciosamente lavadas y desinfectadas con antispticos de uso
permitido.
No se permitir vveres a granel. Todos debern estar embolsados en paquetes de origen.
No se admitir la compra de enlatados y embutidos sin marca o de dudosa calidad. Los

envases de conservas y enlatados no debern tener abolladuras y la fecha de vencimiento
deber estar claramente visible, adems de no presentar signos de alteracin.
El servicio deber contar con equipos y medios para garantizar cualquier contaminacin
en los alimentos a servir.
Los refrescos necesariamente deben ser preparados con agua hervida.
El men semanal de almuerzos, deber ser planificado en coordinacin con los Fiscales de
Servicio u otros funcionarios de Y.P.F.B. designados por el R.P.C.
Los almuerzos debern tener adecuados ingredientes alimenticios, con valor nutritivo
equilibrado entre energa, protenas, grasas y carbohidratos.
REFRIGERIO Y OTROS ALIMENTOS

La variedad de alimentos ofrecidos por el concesionario deber ser de ptima calidad.
El concesionario deber ofrecer el men de acuerdo a los requerimientos del presente

documento los cuales deben ser servidos en los horarios definidos.
HIGIENE, MANIPULACION Y PRODUCCION DE ALIMENTOS

El concesionario, deber realizar sus funciones cumpliendo con las normas generales de
higiene, mismas que incluyen la higiene personal de sus empleados, la higiene, limpieza y
adecuada manipulacin de alimentos y utensilios.
Todo el proceso de produccin de alimentacin deber seguir las bases tcnicas

apropiadas a fin de garantizar la calidad e inocuidad de la alimentacin ofertada a YPFB.
Todo el personal de la empresa concesionaria sin excepciones deber contar con Carnet
Sanitario vigente a tiempo de su incorporacin al Servicio de Atencin de Refrigerio y
Cafetera, la renovacin del mencionado documento es obligatoria y no se permitir el
desarrollo de ninguna actividad dentro del servicio a aquellos empleados que no posean el
mencionado documento.
NORMAS DE HIGIENE ANTES DE COMENZAR EL TRABAJO
a. El personal debe cuidar de la higiene personal diaria antes de incorporarse al

puesto de trabajo: tomar ducha (antes del inicio de sus labores), usar ropa limpia,
no usar perfume.
b. Llevar la uas cortas, sin pintar y escrupulosamente limpias.
c. En caso de tener barba o bigotes, utilizar barbijo.
d. Cabello cubierto
e. Sin alhajas, excepto argollas de matrimonio
f. Uniforme delantal limpio
g. Guantes limpios para preparar alimentos.
NORMAS DE HIGIENE DURANTE EL TRABAJO
a. El personal debe permanecer en el puesto de trabajo con la ropa de trabajo puesta

y no abandonarlo sin permiso del superior.
b. No comer, fumar, beber ni masticar chicle en el puesto de trabajo.
c. No escupir ni realizar prcticas poco higinicas parecidas en el puesto de trabajo
como tocarse la nariz o los odos, rascarse la cabeza, partes ntimas.
d. No toser ni estornudar sobre los alimentos.
e. No secar el sudor con las manos, el brazo ni el uniforme.
f. No tirar al suelo productos o residuos procedentes de limpieza. Hacer uso de los
basureros.
NORMAS DE HIGIENE DESPUS DEL TRABAJO
a. Velar por la limpieza de zona de trabajo e inmediaciones, colocando todo deshecho

y basura generada en los basureros y bolsas seguras destinadas para tal efecto.
El cumplimiento de estas normas de parte del personal que trabaja con alimentos es parte
de sus funciones de trabajo.
RESPONSABILIDAD DE LA EMPRESA SOBRE SUS EMPLEADOS

Los sueldos, seguros a corto y largo plazo y dems beneficios sociales del personal del
proponente, sern de directa y exclusiva responsabilidad de la empresa adjudicada, no
teniendo el convocante responsabilidad alguna.
El concesionario ser responsable de cualquier perjuicio econmico, por actos negligentes

o dolosos que sus empleados puedan cometer en el desempeo de sus funciones. Para
este efecto deber garantizar y presentar certificados de buena conducta de los mismos
emitidos por la Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen (FELCC), as como Certificados
de Salubridad que debern ser presentados para la firma del contrato.
No est permitido el cambio de empleados sin haber cumplido la exigencia del punto
anterior y haber comunicado sobre el reemplazo de cualquiera de sus empleados al
convocante.
DE LOS PRECIOS
La empresa deber mantener los precios de su propuesta econmica durante la vigencia
del contrato. Cualquier modificacin deber ser consultada por escrito a la Gerencia de
Administracin y Finanzas Corporativo para su anlisis y consideracin (expresar la
aceptacin de este punto).
CONTROL DE CONSUMOS
El concesionario deber prever los mecanismos de control de consumos mediante planillas
diseadas para el efecto para respaldar sus solicitudes de pago, las mismas deben ser
llenadas por cada reparticin Y.P.F.B., deben contener el detalle del consumo exacto, fecha,
tipo de reunin o evento, nmero de asistentes, etc. Adems debe contar con las firmas y
autorizaciones correspondientes.
DEL CONTROL DE CONSUMO DE LOS FUNCIONARIOS

Se solicita al concesionario estar provisto de un sistema de fichas o vales para establecer
un control del consumo de los funcionarios que piden el servicio a la cafetera, estos vales
debern tener claramente el valor del servicio solicitado, fecha y la firma del funcionario,
con el fin de evitar confusiones al momento de cancelar cuentas.
DE LAS PROHIBICIONES
Quedar prohibido:
El expendio de bebidas alcohlicas
La atencin en horarios diferentes a los establecidos
El funcionamiento de la cocina en das no establecidos
El ingreso a las instalaciones de la cocina, de personas ajenas al Servicio por parte de
los adjudicatarios o de sus empleados (bebs, hijos menores de edad, familiares en
general y amistades).
El reemplazo no autorizado del personal
El trabajo de personal que no cuente con carnet sanitario vigente
El ingreso y ejecucin de funciones de empleados en estado inconveniente
IDENTIFICACION DEL PERSONAL DE ATENCIN

Cada garzn o mesera deber portar su credencial de identificacin con fotografa actual y
sus datos personales
ATENCION PARA ACTOS OFICIALES DE Y.P.F.B.

Y.P.F.B. podr requerir los servicios de otra empresa que preste atencin de eventos
cuando crea conveniente, sin perjuicio de que el concesionario intervenga en el
requerimiento. (Manifestar aceptacin).
PRECIO REFERENCIAL
El precio referencial establecido por YPFB es como se indica a continuacin:
ITEM DESCRIPCION DEL MENU MONTO BS

Almuerzo Ejecutivo o de Directorio, previa coordinacin con
1 la Secretaria de directorio y fiscal del servicio
33,00
Almuerzo que debe incluir sopa, porcin de pan, segundo,

2 postre y bebida caliente o fra
17,00
Bebidas Calientes
3 Api 3,00
4 Caf 3,50
5 Caf con leche 5,50
6 Capuchino 6,00
7 Caf Express 3,50
8 Leche 5,00
9 Limonada 3,50
10 Linaza 3,00
11 Mates 3,00
12 Nescafe 4,50
13 Nescafe Doble 5,00
14 T 3,50
15 Chocolate 3,00
16 Chocolate con leche 5,50
17 Toddy 3,50
18 Toddy con leche 5,50
Bebidas Fras
19 Coca Cola, Fanta, Sprite (190 ml) 2,00
20 Coca Cola, Fanta, Sprite (500 ml) 7,00
21 Coca Cola Light, Sprite Zero (500 ml) 7,00
22 Coca Cola, Fanta, Sprite (2 litros) 9,00
23 Refrescos de frutas hervidas (en vaso) 2,50
24 Agua Mineral (en vaso) 1,00
25 Agua Mineral (envase personal) 5,00
26 Agua Mineral (2 litros) 6,00
27 Agua Natural (en vaso) 1,00
28 Agua Natural (envase personal) 7,00
29 Agua Natural (2 litros) 8,00
Jugos y Zumos
30 Jugos de fruta con agua 4,00
31 Jugos de fruta con leche 5,50
32 Jugo dieteticos 8,00
33 Jugo de Alfa alfa, pepino y miel 12,00
34 Zumo de pia y papaya 8,00
35 Zumo de pera y frambuesa 8,00
36 Zumo de naranja y manzana 8,00
37 Zumo de platano, freza y pera 8,00
38 Zumo de naranja con kiwi 8,00
39 Zumo de naranja, mandarina, lima, toronja y Zanahoria 5,50
Sndwiches, el precio debe incluir sus aderezos

(mayonesa, ketchup, moztaza, etc.)
40 Hamburguesa de carne de res 7,00
41 Hamburguesa de carne de pollo 6,00
42 Salchipapa 10,00
43 Lomo con huevo 10,00
44 Choripan 10,00
45 Huevo revuelto con jamn y queso y tostadas 10,00
46 Hamburguesa mixta con salchipapas 15,00
47 Tranca pecho 10,00
48 Porcin de pollo con papas fritas 20,00
49 Porcin de pizza (carnvora, hawainana, napolitana) 20,00
50 Choripapas 12,00
51 Sandwich de pavita (pollo molido con mayonesa y morron) 8,00
52 Sandwhich de chola (cerdo con escabeche o ensalada) 12,00
53 Carne 8,50
54 Carnes fras 4,50
55 Hot dog 6,00
56 Huevo 4,50
57 Jamn con queso 7,00
58 Mantequilla 3,50
59 Mantequilla con mermelada 4,00
60 Mermelada, dulce de leche o leche condensada 3,50
61 Mortadela con queso 5,00
62 Omelet 7,00
63 Palta con queso 5,00
64 Pasta de hgado 3,50
65 Pollo 8,50
66 Queso 4,50
67 Porcin de papas fritas 5,00
Salteas
68 Saltea Especial para Directorio y Reuniones Ejecutivas 9,00
69 De Pollo 6,00
70 De carne 6,00
71 Mixtas 6,00
72 Tucumanas 6,00
Masitas
73 Masitas especiales para Directorio y Reuniones Ejecutivas 9,00
74 Alfajor 4,00
75 Buuelo 3,00
76 Cuape 4,00
77 Empanada de queso 4,00
78 Pucacapas 5,00
79 Galletas con aderezos (dulces o salados) racin personal 3,50
80 Galletas dulces racin personal 3,00

81 Galletas de agua racin personal 3,00
82 Llaucha 6,00
83 Pie 5,00
84 Queque 4,00
85 Rollo de queso 4,00
86 Huminta a la olla o al horno 6,00
Postres
87 Ensalada de frutas postrera grande 8,00
88 Ensalada de frutas postrera pequea 4,50
89 Ensalada de frutas con yogurt postrera grande 8,50
90 Ensalada de frutas con yogurt postrera pequea 4,50
91 Gelatina en vaso personal 2,50
92 Yogurt natural en vaso personal 3,00
93 Gelatina y Chantilly 3,50
94 Yogurt saborizado en vaso personal 3,50
95 Muss de frutas 3,50
96 Flan en vaso personal 3,50
97 Arroz con leche 3,50
El proponente debe realizar una propuesta a cada punto solicitado por la empresa.
El Servicio de Atencin Refrigerio y Cafetera Oficina Central, Fedepetrol y Mariscal Santa

Cruz - Gestin 2017 corresponde a servicio recurrente discontinuo y la adjudicacin debe
ser por Items de acuerdo al detalle siguiente:
ITEM LUGAR DE PRESTACION

01 YPFB - Edificio Central Calle Bueno Nro. 185
02 Direccin de Finanzas Corporativo - Edificio FEDEPETROL

Gerencia Nacional de Administracin de Contratos -
03
Edificio Mariscal Santa Cruz Piso 6 -7
Las siguientes especificaciones tcnicas son las mnimas requeridas, no siendo limitativas,
por lo tanto el proponente podr ampliar u ofertar mejores condiciones.
MATERIALES, HERRAMIENTAS Y EQUIPOS

VAJILLA, MENAJE DE COCINA, MANTELERA Y OTROS
La o las empresas adjudicadas, debern proveer lo siguiente para el inicio del servicio y
mantener mientras dure el contrato:
LUGAR DE
REQUERIMIENTO
PRESTACION
VAJILLA MINIMA REQUERIDA
10 docenas de tazas de t con platillos
10 docenas de cucharillas
5 docena de paneros
10 docenas de platos hondos
10 docenas de platos planos
10 docenas de cubiertos completos
10 docenas de postreras
10 jarras de vidrio
10 docenas de vasos pequeos
10 docenas de vasos grandes
10 docenas de vasos largos
10 charolas grandes
10 charolas medianas
tem 1 - Edificio 6 charolas redondas
Central 17 Alcusas
ARTEFACTOS Y UTENSILIOS MINIMOS DE COCINA
2 refrigeradores
2 hornos microondas
4 licuadoras
3 termo de 2 litros
3 calderas elctricas
2 wafleras
3 cafeteras
2 cocinas de dos hornallas
3 caldera de aluminio
2 tostadora
3 sumidoras
3 exprimidor de ctricos
2 docenas de tazas de t con platillos
2 docena de paneros
2 jarras de vidrio
2 charolas grandes
2 charolas medianas
tem 2 - Edificio
2 charolas redondas
Fedepetrol
2 Alcusas
1 refrigerador
1 horno microondas
2 licuadoras
1 termo de 2 litros
1 caldera elctrica
1 waflera
2 cafeteras
1 cocina de dos hornallas
1 tostadora
1 sumidora
tem 3 - Edificio VAJILLA MINIMA REQUERIDA
Mariscal Santa Cruz 2 docenas de tazas de t con platillos
Piso 6 -7 2 docenas de cucharillas
2 docena de paneros
2 jarras de vidrio
2 charolas grandes
2 charolas medianas
2 charolas redondas
2 Alcusas
1 refrigerador
1 horno microondas
1 licuadoras
1 termo de 2 litros
1 caldera elctrica
1 waflera
1 cafeteras
1 tostadora
1 sumidora
PLAZO DEL SERVICIO
El servicio corresponde al tipo recurrente discontinuo, ser prestado a partir de la firma
del contrato hasta el 31 de Diciembre de 2017 o hasta agotar el presupuesto asignado o lo
que ocurra primero.
PERSONAL
RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA CONCESIONARIA
Las empresas interesadas en la presente invitacin, podrn contratar el personal que
estimen conveniente a fin de brindar un servicio de calidad. Como referencia YPFB exige
para el adecuado funcionamiento del servicio mnimo del siguiente personal:
LUGAR DE
RECURSOS HUMANOS
PRESTACION
1 (un) Supervisor con experiencia mnima de 2 aos en
administracin de servicios de alimentacin
1 (un) Cocinero con experiencia superior a 2 aos en
servicios similares.
tem 1 - Edificio 6 (Seis) Meseras o garzones con experiencia mnima de 6
Central meses en trabajos similares
El adjudicatario, deber prever la atencin con
exclusividad de 1 (un) garzn o mesera para la
Presidencia Ejecutiva en forma permanente y para
reuniones de Directorio cuando sea necesario.
1 (un) Cocinero con experiencia superior a 1 ao en
tem 2 - Edificio servicios similares.
Fedepetrol 1 (un) Mesera o garzn con experiencia mnima de 6
meses en trabajos similares.
tem 3 - Edificio
1 (un) Cocinero Mesero calificado con experiencia
Mariscal Santa
superior a 1 ao en servicios similares.
Cruz Piso 6 -7
Nota:- En todos los casos se deber respaldar la experiencia solicitada, misma que
deber estar documentada con Fotocopias Simples para la presentacin de ofertas.
La empresa adjudicada deber proporcionar a todo su personal, tres juegos de uniformes

en buen estado como mnimo para el inicio del servicio (dos para realizar los trabajos de
preparaciones y uno para la atencin del servicio), los cuales deben ser adecuados al tipo
de labor que realiza cada persona, proporcionando las respectivas medidas de seguridad
para evitar accidentes, bajo el siguiente detalle:
Todo el personal encargado de la manipulacin de los alimentos durante la preparacin

deber usar el uniforme blanco.
El personal designado al servicio, deber portar el uniforme de la empresa adjudicada en

forma diaria y obligatoria, con la identificacin respectiva.
El proponente adjudicado deber mantener las condiciones de limpieza y pulcritud en la

vestimenta de trabajo, cuidado personal, manipulacin de los alimentos y limpieza de los
ambientes de la cocina.
YPFB, podr requerir la sustitucin de cualquier empleado del concesionario cuando el

trabajo que este desempee no sea satisfactorio para las expectativas de la institucin.
HORARIOS PARA LA ATENCIN DEL SERVICIO

Los horarios mnimos de atencin del servicio son los siguientes:
De lunes a viernes de 08:00 a 12:30 y de 14:00 a 20:00
Personal de turno para la atencin del medio da (detallar cantidad de personas)
Sbados de 08:00 a 13:00 (detallar cantidad de personas)
De sufrir modificaciones a horario continuo, estos podrn ser cambiados de acuerdo a las
necesidades.
Estos horarios podrn ser ampliados a simple instruccin de Y.P.F.B. incluyendo atencin en
domingos o feriados (expresar la aceptacin de este punto)
El concesionario deber designar a personal de turno para la atencin del servicio a

simple instruccin de la Presidencia o Gerencia Nacional de Administracin y Finanzas en
los siguientes casos: horario nocturno, fines de semana a horario completo y feriados
(expresar la aceptacin de este punto y detallar cantidad de personas).
De sufrir modificaciones el horario de trabajo de YPFB, los sealados horarios de atencin

podrn ser cambiados.
EXPERIENCIA DEL PROVEEDOR DEL SERVICIO
EXPERIENCIA ESPECFICA
La empresa proponente deber contar con la siguiente experiencia especfica:
ITEM LUGAR DE PRESTACION EXPERIENCIA DEL PROPONENTE

Experiencia especfica de por lo menos 3
01 Edificio Central aos en contratos similares, (adjuntar
respaldo contratos u otro).
Experiencia especfica de por lo menos 1 ao
02 Edificio Fedepetrol en contratos similares (adjuntar respaldo
contratos u otro).
Experiencia especfica de por lo menos un
Edificio Mariscal Santa Cruz
03 servicio en contratos similares (adjuntar
Piso 6 -7
respaldo contratos u otro).
2. CONDICIONES NECESARIAS PARA LA PRESTACIN DEL SERVICIO
FORMA DE PAGO
El pago por la atencin en reuniones y eventos oficiales de Y.P.F.B. se realizar mediante
transferencia bancaria va SIGEP previa presentacin de factura en forma mensual, contra
la entrega de las planillas de consumo de cada reparticin, debidamente firmados y
autorizados. El pago ser efectivo una vez que el Fiscal del servicio emita el respectivo
informe de conformidad.
La cancelacin del consumo de los trabajadores, ser cancelado directamente por cada
funcionario de YPFB al concesionario. El sistema de pago que determine emplear el
concesionario ser de su absoluta responsabilidad.
El concesionario para este servicio deber emitir la factura respectiva a solicitud del
funcionario.
LUGAR DE PRESTACIN DEL SERVICIO
El servicio de atencin de refrigerio ser efectuado en las oficinas de Y.P.F.B. ubicadas en

la ciudad de La Paz, segn detalle sealado a continuacin:
ITEM LUGAR DE PRESTACION DIRECCION

01 Edificio Casa Matriz Calle Bueno N 185
Calle Federico Zuazo N
02 Edificio FEDEPETROL
1694 esq. Reyes Ortiz,
Edificio Mariscal Santa Cruz Piso 6 Av. Mariscal Santa Cruz N
03
-7 1392
FISCAL DEL SERVICIO
Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos designara uno o ms funcionarios, que
ejercern las funciones del Fiscal del Servicio, con las siguientes responsabilidades:
- Verificar las condiciones de higiene y calidad en la preparacin de los alimentos y
bebidas.
- Verificar la instalacin y correcto uso de todos los electrodomsticos, vajilla, utensilios
y menaje de cocina ofertados por el concesionario.
- Realizar el seguimiento y verificacin del cumplimiento del contrato
- Verificar las condiciones de limpieza y pulcritud de los ambientes, vajilla, utensilios y
menaje de cocina.
- Verificacin de los montos, firmas y autorizaciones de las planillas de consumo para la
emisin del informe de conformidad para procesar el pago.
- De acuerdo a lo sealado, los Fiscales tendrn acceso irrestricto a la cocina y otros
ambientes que sern utilizados por el o los Concesionarios.
Asimismo el Fiscal de Servicio conjuntamente el Encargado de Servicios Generales de

YPFB, verificara:
- La instalacin y correcto uso de todos los electrodomsticos,

- La limpieza y mantenimiento peridico del sistema de evacuacin de aguas,
eliminacin de residuos de las cmaras y desages del servicio
- Limpieza y desengrasado trimestral
- Adecuado uso del bao, ducha y casilleros que sean asignados al concesionario
- De acuerdo a lo sealado este funcionario tendr acceso irrestricto a la cocina y otros
ambientes que sern utilizados por el o los Concesionarios
GARANTAS TCNICAS
CLAUSULA DE SEGUROS
La Empresa o Persona que se adjudique el servicio de atencin de refrigerio y cafetera La

Paz YPFB, deber presentar y mantener vigente de forma ininterrumpida la siguiente
pliza de seguros para la suscripcin del Contrato respectivo:
a) Pliza de Seguro de Accidentes Personales

Todos los trabajadores, funcionarios y empleados designados por la empresa
adjudicada, debern estar cubiertos bajo el Seguro de Accidentes Personales (que
cubre muerte, invalidez y gastos mdicos), por lesiones corporales sufridas como
consecuencia directa e inmediata de los accidentes que ocurran en el desempeo
de su trabajo.
CONDICIONES ESPECIALES
I. De suspenderse por cualquier razn la vigencia de la pliza nominada
precedentemente, o bien se presente la existencia de eventos no cubiertos
por la misma; el contratista se hace enteramente responsable frente a YPFB
y a terceros por todos los daos emergentes, en el desempeo de sus
funciones.
II. El Contratista, una vez adjudicado, deber entregar una copia de la citada
pliza a YPFB antes de la suscripcin del contrato.
FACTURACION
La factura debe ser emitida de acuerdo a normativa vigente a nombre de Yacimientos
Petrolferos Fiscales Bolivianos consignando el Nmero de Identificacin Tributaria (NIT)
1020269020.
La factura deber emitirse por el precio contratado, sin deducir las multas ni otros cargos,
a momento de la entrega de la totalidad de los bienes conforme lo establecido
contractualmente.
El proponente adjudicado (persona natural o jurdica, empresa unipersonal, sociedad

accidental) deber presentar el "Certificado de Inscripcin" o reporte Consulta de Padrn
emitido por el Servicio de Impuestos Nacionales, como evidencia de que la actividad
econmica registrada guarda relacin con el objeto del proceso de contratacin.
TRIBUTOS
El adjudicado declara que todos los tributos vigentes a la fecha y que puedan originarse
directa o indirectamente en aplicacin del contrato, son de su responsabilidad, no
correspondiendo ningn reclamo posterior.
MULTAS Y SANCIONES
El concesionario beneficiado con la adjudicacin deber cumplir con el contrato de
acuerdo a los trminos de su propuesta.
En caso de incumplimiento se establecen las sanciones y multas bajo el siguiente detalle:
a) El incumplimiento de uno de los puntos de las especificaciones tcnicas ser

sancionado con llamada de atencin en caso de ser por primera vez.
b) Si se incurriera por segunda vez y de ser comprobada la negligencia, el

concesionario ser sancionado con el descuento del 1% sobre el importe total del
pago mensual.
c) Si se establece el incumplimiento a uno o ms puntos establecidos en las

Especificaciones Tcnicas y/o Contrato, ser sancionado con el descuento del 1%
sobre el total del costo mensual. En caso de reincidencia por 3 veces continuas o
discontinuas, ser causal de rescisin de acuerdo opinin del Fiscal de Servicio.
d) En caso de ser necesario realizar los anlisis de alimentos, los costos de estos
sern cargados al concesionario. (Expresar la aceptacin de este punto).
PARTE III
FORMULARIOS DE PRESENTACION
DETALLE DE FORMULARIOS/DOCUMENTOS DE PRESENTACIN CON LA OFERTA
I. DOCUMENTOS PARA PROPONENTES
Formularios/Documentos Administrativos:
a) Formulario A-1 Presentacin de la Oferta

b) Formulario de Identificacin del Ofertante.
c) Fotocopia simple del documento de identificacin personal del representante legal o
propietario.
d) Fotocopia simple de Nmero de Identificacin Tributaria NIT o certificacin electrnica.
e) Fotocopia simple del Certificado de No Adeudo por Contribuciones al Seguro Social
Obligatorio de largo plazo y al Sistema Integral de Pensiones, la emisin de los certificados
podrn ser vigentes o del mes anterior a la fecha de presentacin de la propuesta, asimismo
se deber considerar los siguientes aspectos:
Cuando el empleador tiene a sus dependientes registrados en una sola AFP, deber
presentar el certificado de no adeudo CNA emitido por dicha administradora y el
documento de no registro emitido por la otra AFP.
Cuando el empleador tiene a sus dependientes registrados en ambas AFPs deber
presentar los certificados de no adeudo emitidos tanto por Futuro de Bolivia S.A. como
por BBVA previsin AFP S.A.
No es sujeto de contrataciones para YPFB, el empleador que presentare el documento
de NO REGISTRO de ambas AFPs
II. DOCUMENTOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS PARA ASOCIACIONES ACCIDENTALES O CONSORCIOS

(cuando corresponda)
Formularios/Documentos Administrativos:
a) Formulario A-1 Presentacin de la Oferta.

b) Formulario de Identificacin del Proponente - Asociacin o Consorcio.
Documentos legales:
a) Fotocopia simple del Testimonio del Contrato de Asociacin o Consorcio, donde mencione
la designacin de la empresa lder, la nominacin del Representante Legal de la Asociacin o
Consorcio, el domicilio legal.
b) Fotocopia simple del Poder del Representante Legal de la Asociacin o Consorcio con
atribuciones para presentar propuestas y suscribir contratos a nombre de la Asociacin o
Consorcio.
c) Fotocopia simple del documento de identificacin personal del representante legal o propietario.
Asimismo de cada una de las empresas que conforman la Asociacin Accidental o Consorcio
deber presentar la siguiente documentacin:
a) Formulario de Identificacin de cada socio

b) Fotocopia simple del documento de identificacin personal del representante legal o propietario.
c) Fotocopia simple de Nmero de Identificacin Tributaria NIT o certificacin electrnica.
a) Fotocopia simple del Certificado de No Adeudo por Contribuciones al Seguro Social
Obligatorio de largo plazo y al Sistema Integral de Pensiones, la emisin de los certificados
podrn ser vigentes o del mes anterior a la fecha de presentacin de la propuesta,
asimismo se deber considerar los siguientes aspectos::
III. FORMULARIOS DE LA PROPUESTA ECONMICA
Formulario B-1 Propuesta Econmica.
IV. FORMULARIOS/DOCUMENTOS DE LA PROPUESTA TCNICA

Formulario A-2 Experiencia General y Especfica del Proponente.
Formulario A-3 Formacin Profesional, Experiencia General y Especfica del Personal Propuesto
Uno por cada persona
Formulario C-1 Propuesta Tcnica
FORMULARIO A-1
PRESENTACIN DE LA OFERTA
Lugar y Fecha :
Cdigo del Proceso :
Objeto del Proceso :
De mi consideracin:
A nombre de (..Nombre de la Empresa o Asociacin Accidental) a la cual

represento, remito la presente propuesta, declarando expresamente que la misma tiene una validez de 90
das calendario a partir de la apertura de propuestas, Asimismo, manifiesto mi conformidad, compromiso
de cumplimiento y manifiesto la siguiente Declaracin Jurada conforme con los siguientes puntos:
a) Declaro haber examinado el DCD (sus ajustes, si existieran), especificaciones tcnicas, as como los
formularios y antecedentes para la presentacin de la oferta, aceptando sin reservas todas las
estipulaciones de dichos documentos y la adhesin al texto del contrato.
b) Cumplir estrictamente lo establecido en el Reglamento Especfico del Sistema de Administracin de

Bienes y Servicios EPNE- YPFB y el presente Documento de Contratacin Directa.
c) Declaro haber realizado la inspeccin previa conforme a cronograma o por cuenta propia para la
elaboracin de la propuesta tcnica. (cuando este haya sido solicitado en el DCD).
d) Declaro la veracidad de toda la informacin proporcionada y autorizo mediante la presente, para que
en caso de ser adjudicado, cualquier persona natural o jurdica, suministre a los representantes
autorizados de la entidad convocante, toda la informacin que requieran para verificar la
documentacin que presento. En caso de comprobarse falsedad en la misma, la entidad convocante
tiene el derecho a descalificar la presente propuesta y ejecutar la garanta de seriedad de propuesta en
el caso de haber sido solicitada.
e) En caso de ser adjudicado, la propuesta constituir un compromiso obligatorio hasta que se prepare y
suscriba el contrato u orden de compra u orden de servicio.
f) Respetar el desempeo de los servidores pblicos asignados, por YPFB, al proceso de contratacin y
no incurrir en relacionamiento que no sea a travs de medio escrito, salvo en los actos de carcter
pblico y exceptuando las consultas efectuadas al encargado de atender consultas, de manera previa a
la presentacin de propuestas.
g) Me comprometo a denunciar por escrito, ante el Presidente Ejecutivo de YPFB, cualquier tipo de
presin o intento de extorsin de parte de los servidores pblicos de YPFB o de otras empresas, para
que se asuman las acciones legales y administrativas correspondientes.
h) La informacin proporcionada en los formularios presentados en mi propuesta contienen informacin

verdica, la cual puede ser comprobada por YPFB, en caso de ser requerida.
i) Declaro no tener conflicto de intereses para el presente proceso de contratacin.
j) Como proponente, no me encuentro en las causales de impedimento, establecidas en el DCD.
k) La empresa a la que represento No se encuentra en trmite ni se ha declarado su disolucin o quiebra.
l) La empresa a la que represento cuenta con la capacidad financiera solicitada por YPFB.
m) Declaro contar con el consentimiento expreso de todo el personal propuesto para presentar los datos
de sus hojas de vida para la presente oferta (Cuando sea solicitado en el presente DCD)
n) Declaro que toda la informacin contenida en los formularios de experiencia de la empresa (general
y/o especfica) es fidedigna, comprometindonos a presentar la documentacin de respaldo en
original, fotocopia legalizada, fotocopia simple segn corresponda cuando as lo requiera YPFB en
cualquier etapa del proceso de contratacin o ejecucin del contrato. Cuando sea solicitado en el
presente DCD)
o) En caso de que la empresa a la cual represento resultase adjudicada, me comprometo a cumplir con lo
requerido en las Especificaciones Tcnicas incorporadas en el DCD.
De la Presentacin de Documentos
En caso de ser adjudicado, para la suscripcin de contrato, orden de compra u orden de servicio, se
presentar la siguiente documentacin, salvo aquella documentacin cuya informacin se encuentre
consignada en el Certificado del RUPE, aceptando que el incumplimiento es causal de descalificacin de la
oferta.
a) Certificado del RUPE que respalde la informacin declarada en su oferta, su validez estar sujeta a
verificacin. (para contrataciones con precio referencial mayor a Bs.20.000.-).
b) Original o Fotocopia legalizada del Documento de Constitucin de la empresa y de todas sus
modificaciones registradas en FUNDEMPRESA, excepto empresas unipersonales.
c) Original o Fotocopia legalizada del Poder del Representante Legal de la empresa, con atribuciones
especficas de presentar propuestas y suscribir contratos incluidas las empresas unipersonales
cuando el representante legal sea diferente al propietario registrado en FUNDEMPRESA.
d) Fotocopia simple del documento de identificacin personal del representante legal o propietario.
e) Original de la Matricula de Comercio actualizada, excepto para proponentes cuya normativa legal
inherente a su constitucin as lo prevea. (Solo cuando el monto adjudicado sea igual o superior a
Bs. 1.000.000)
f) Fotocopia simple del SIGMA o SIGEP.
g) Certificado de No Adeudo por Contribuciones al Seguro Social Obligatorio de largo plazo y al
Sistema Integral de Pensiones (AFP: Futuro-Previsin) vigente a la fecha de presentacin de
documentos y de acuerdo a las siguientes caractersticas:
h) Original del Certificado de Solvencia Fiscal, emitido por la Contralora General del Estado (CGE).
(Solo cuando el monto adjudicado sea igual o superior a Bs. 1.000.000)
i) Original de la Garanta de Cumplimiento de Contrato, emitida a nombre de YPFB. En el caso de
Asociaciones Accidentales, esta garanta podr ser presentada por una o ms empresas que
conforman la Asociacin o Consorcio y que este facultada expresamente. (Cuando corresponda).
j) Original o Fotocopia legalizada del Testimonio del Contrato de Asociacin o Consorcio, donde
mencione la designacin de la empresa lder, la nominacin del Representante Legal de la
Asociacin o Consorcio, el domicilio legal. (Cuando corresponda).
k) Original o Fotocopia legalizada del Poder del Representante Legal de la empresa registrado en
FUNDEMPRESA, de cada uno de los socios que conforman la Asociacin Accidental o Consorcio.
l) Fotocopia simple de los respaldos de la experiencia declarada en los Formularios A-2 y A-3, las
mismas que sern cotejadas con los originales o fotocopias legalizadas.
m) Otra documentacin requerida por YPFB.
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Nombre completo y firma del Representante Legal
o Propietario de la empresa ofertante
FORMULARIO
IDENTIFICACIN DEL OFERENTE
1. Nombre o razn social:_____________________________________________________________
2. Forma de Constitucin (UNIPERSONAL, SRL, S.A., Otras) : _______________________________________
3. Direccin principal:_________________________________________________________________
4. Ciudad:__________________________________________________________________________
5. Pas:____________________________________________________________________________
6. Casilla:__________________________________________________________________________
7. Telfonos: _______________________________________________________________________
8. Fax:___________________________Direccin electrnica: ________________________________
9. Nombre del Representante Legal acreditado para la presentacin de la propuesta:
___________________________________________________________________________________
10. Nombre de la Persona de contacto en la empresa ________________________________________
11. Correo electrnico de la persona de contacto ____________________________________________
12. Nmero de Registro de Identificacin Tributaria: ________________________________________
13. Nmero de Matrcula de Registro de Comercio Vigente: ___________________________________
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FORMULARIO A-2
EXPERIENCIA GENERAL Y ESPECFICA DE LA EMPRESA
(Aplicar cuando la Unidad Solicitante hubiese solicitado la evaluacin de este requisito)
[NOMBRE DEL PROPONENTE]
EXPERIENCIA
(marcar una Periodo de Ejecucin
o ambas) Monto %
Nombre
final del participacin
Entidad Objeto de la Lugar de del
Especifica
N contrato en
General
Contratante Contratacin Realizacin Socio(s)
en Bs. Inicio Fin Asociacin
(***)
(*) (d/m/a) (d/m/a) (**)
TOTAL FACTURADO EN BOLIVIANOS

* Monto a la fecha de Recepcin Final de la Obra. (T/C de la fecha de firma del contrato)
Cuando la empresa cuente con experiencia asociada, solo se debe consignar el monto
**
correspondiente a su participacin.
*** Si el contrato lo ejecut asociado, indicar en esta casilla el nombre del o los socios.
Nota.- Toda la informacin contenida en este formulario es una declaracin jurada, el proponente deber adjuntar a la propuesta
fotocopias simples de respaldo de la informacin declarada.
En caso de adjudicacin y para la elaboracin de contrato, el proponente se compromete a presentar documentos

que respalden la informacin detalla en original o fotocopia legalizada.
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FORMULARIO A-3
EXPERIENCIA GENERAL Y ESPECFICA
DEL PERSONAL PROPUESTO (uno por cada persona)
(Aplicar cuando la Unidad Solicitante hubiese solicitado la evaluacin de este requisito)
1. DATOS GENERALES
Paterno Materno Nombre(s)

Nombre Completo :
Nmero Lugar de expedicin

Cdula de Identidad :
Edad :
Nacionalidad :
Profesin :
Cargo del Personal Propuesto :
2. FORMACIN ACADMICA
Fechas Fecha Ttulo en
Universidad / Institucin Grado Acadmico
Desde Hasta Provisin Nacional
3. CURSOS DE ESPECIALIZACIN
Fechas Duracin en
Universidad / Institucin Nombre del Curso
Desde Hasta Horas
4. EXPERIENCIA GENERAL
Fecha (da/mes/ao)
N Entidad / Empresa Objeto Monto (Bs.) Cargo
Desde Hasta
1
N.
5. EXPERIENCIA ESPECFICA
Fecha (da/mes/ao)
N Entidad / Empresa Objeto Monto (Bs.) Cargo
Desde Hasta
1
N
Nota.- Toda la informacin contenida en este formulario es una declaracin jurada, el proponente deber adjuntar a la
propuesta fotocopias simples de respaldo de la informacin declarada.
El Representante Legal del proponente, ha verificado que el profesional ofertado slo se presenta a esta propuesta. De
encontrarse propuesto sus servicios en otra oferta para la misma contratacin, asumo la descalificacin de la presente
propuesta.
En caso de adjudicacin y para la elaboracin de contrato, el proponente se compromete a presentar documentos que
respalden la informacin detalla en original o fotocopia legalizada.
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FORMULARIO B-1
PROPUESTA ECONOMICA
ITEM 1: SERVICIO DE ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA OFICINA CENTRAL Y.P.F.B. GESTION 2017
N PRECIO UNITARIO
UNIDAD DE
DE DETALLE DEL SERVICIO CANTIDAD OFERTADO
MEDIDA
ITEM (Bs)
Almuerzo Ejecutivo o de Directorio,
1 previa coordinacin con la Secretaria ALMUERZO 1
de directorio y fiscal del servicio
Almuerzo que debe incluir sopa,
2 porcin de pan, segundo, postre y ALMUERZO 1
bebida caliente o fra
Bebidas Calientes
3 Api TAZA 1
4 Caf TAZA 1
5 Caf con leche TAZA 1
6 Capuchino TAZA 1
7 Caf Express TAZA 1
8 Leche TAZA 1
9 Limonada VASO 1
10 Linaza VASO 1
11 Mates TAZA 1
12 Nescafe TAZA 1
13 Nescafe Doble TAZA 1
14 T TAZA 1
15 Chocolate TAZA 1
16 Chocolate con leche TAZA 1
17 Toddy TAZA 1
18 Toddy con leche TAZA 1
Bebidas Fras
19 Coca Cola, Fanta, Sprite (190 ml) BOTELLA 1
21 Coca Cola Light, Sprite Zero (500 ml) BOTELLA 1
22 Coca Cola, Fanta, Sprite (2 litros) BOTELLA 1
23 Refrescos de frutas hervidas (en vaso) VASO 1
24 Agua Mineral (en vaso) VASO 1
25 Agua Mineral (envase personal) BOTELLA 1
26 Agua Mineral (2 litros) BOTELLA 1

27 Agua Natural (en vaso) VASO 1
28 Agua Natural (envase personal) BOTELLA 1
29 Agua Natural (2 litros) BOTELLA 1
Jugos
30 Jugos de fruta con agua VASO 1
31 Jugos de fruta con leche VASO 1
32 Jugos dietticos VASO 1
33 Jugo de Alfa alfa, pepino y miel VASO 1
34 Zumo de pia y papaya VASO 1
35 Zumo de pera y frambuesa VASO 1
36 Zumo de naranja manzana VASO 1
37 Zumo de platano, fresa y pera VASO 1
38 Zumo de naranja con kiwi VASO 1

Zumo de Naranja, Mandarina, Lima,
39 VASO 1
Toronja y Zanahoria
Sndwiches, el precio debe incluir sus
aderezos (mayonesa, ketchup,
moztaza, etc.)
40 Hamburguesa de carne de res UNIDAD 1
41 Hamburguesa de carne de pollo UNIDAD 1
42 Salchipapa UNIDAD 1
43 Lomo con huevo UNIDAD 1
44 Choripan UNIDAD 1
Huevo revuelto con jamn y queso y
45 UNIDAD 1
tostadas
46 Hamburguesa mixta con salchipapas UNIDAD 1
47 Tranca pecho UNIDAD 1
48 Porcin de pollo con papas fritas PORCION 1

Porcin de pizza (carnvora, hawainana,
49 PORCION 1
napolitana)
50 Choripapas UNIDAD 1
Sandwich de pavita (pollo molido con
51 UNIDAD 1
mayonesa y morron)
Sandwhich de chola (cerdo con
52 UNIDAD 1
escabeche o ensalada)
53 Carne UNIDAD 1
54 Carnes fras UNIDAD 1
55 Hot dog UNIDAD 1
56 Huevo UNIDAD 1
57 Jamn con queso UNIDAD 1
58 Mantequilla UNIDAD 1
59 Mantequilla con mermelada UNIDAD 1

Mermelada, dulce de leche o leche
60 UNIDAD 1
condensada
61 Mortadela con queso UNIDAD 1
62 Omelet UNIDAD 1
63 Palta con queso UNIDAD 1
64 Pasta de hgado UNIDAD 1
65 Pollo UNIDAD 1
66 Queso UNIDAD 1
67 Porcin de papas fritas UNIDAD 1
Salteas
Saltea Especial para Directorio y
68 UNIDAD 1
Reuniones Ejecutivas
69 De Pollo UNIDAD 1
70 De carne UNIDAD 1
71 Mixtas UNIDAD 1
72 Tucumanas UNIDAD 1
Masitas
Masitas especiales para Directorio y
73 UNIDAD 1
74 Alfajor UNIDAD 1
75 Buuelo UNIDAD 1
76 Cuape UNIDAD 1
77 Empanada de queso UNIDAD 1
78 Pucacapas UNIDAD 1
Galletas con aderezos (dulces o
79 RACION 1
salados) racin personal
80 Galletas dulces racin personal RACION 1
81 Galletas de agua racin personal RACION 1
82 Llaucha UNIDAD 1
83 Pie UNIDAD 1
84 Queque UNIDAD 1
85 Rollo de queso UNIDAD 1
86 Huminta a la olla o al horno UNIDAD 1
Postres
87 Ensalada de frutas postrera grande RACION 1
88 Ensalada de frutas postrera pequea RACION 1

Ensalada de frutas con yogurt postrera
89 RACION 1
grande
90 RACION 1
pequea
91 Gelatina en vaso personal VASO 1
92 Yogurt natural en vaso personal VASO 1
93 Gelatina y Chantilly VASO 1
94 Yogurt saborizado en vaso personal VASO 1
95 Muss de frutas RACION 1
96 Flan en vaso personal VASO 1
97 Arroz con leche VASO 1
TOTAL NUMERAL
TOTAL LITERAL:
Nota:
Los precios cotizados (Unitario y Total) deben ser expresados mximo con dos decimales.
Solo para efectos de evaluacin y determinacin del precio evaluado ms bajo se tomar en cuenta la
sumatoria del total de los tems solicitados. Se aclara que la empresa proponente debe cotizar la totalidad
de los tems solicitados y caso de no cotizar la totalidad de los tems o exceder el precio referencial de uno
de los tems se descalificar la propuesta.
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FORMULARIO B-1
PROPUESTA ECONOMICA
ITEM 2: SERVICIO DE ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA EDIFICIO FEDEPETROL GESTION 2017
N DETALLE DEL SERVICIO UNIDAD DE CANTIDAD PRECIO UNITARIO

DE OFERTADO
MEDIDA
ITEM (Bs)
Bebidas Calientes
3 Api TAZA 1
4 Caf TAZA 1
6 Capuchino TAZA 1
8 Leche TAZA 1
9 Limonada VASO 1
10 Linaza VASO 1
11 Mates TAZA 1
12 Nescafe TAZA 1
14 T TAZA 1
15 Chocolate TAZA 1
17 Toddy TAZA 1
Bebidas Fras

Jugos

39 VASO 1
Toronja y Zanahoria
moztaza, etc.)
45 UNIDAD 1
tostadas

49 PORCION 1
napolitana)
51 UNIDAD 1
mayonesa y morron)
52 UNIDAD 1
53 Carne UNIDAD 1
55 Hot dog UNIDAD 1
56 Huevo UNIDAD 1

Mermelada, dulce de leche o leche
60 UNIDAD 1
condensada
62 Omelet UNIDAD 1
65 Pollo UNIDAD 1
66 Queso UNIDAD 1
Salteas
68 UNIDAD 1
71 Mixtas UNIDAD 1
Masitas
73 UNIDAD 1
74 Alfajor UNIDAD 1
75 Buuelo UNIDAD 1
76 Cuape UNIDAD 1
79 RACION 1
82 Llaucha UNIDAD 1
83 Pie UNIDAD 1
84 Queque UNIDAD 1
Postres

89 Ensalada de frutas con yogurt postrera RACION 1
grande
90 RACION 1
pequea
TOTAL NUMERAL
TOTAL LITERAL:
Nota:
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FORMULARIO B-1
PROPUESTA ECONOMICA
ITEM 3: SERVICIO DE ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA EDIFICIO MARISCAL SANTA CRUZ PISO 6 -7 GESTION
2017
N PRECIO UNITARIO
UNIDAD DE
DE DETALLE DEL SERVICIO CANTIDAD OFERTADO
MEDIDA
ITEM (Bs)
Bebidas Calientes
3 Api TAZA 1
4 Caf TAZA 1
6 Capuchino TAZA 1
8 Leche TAZA 1
9 Limonada VASO 1
10 Linaza VASO 1
11 Mates TAZA 1
12 Nescafe TAZA 1
14 T TAZA 1
15 Chocolate TAZA 1
17 Toddy TAZA 1
Bebidas Fras
Jugos

39 VASO 1
Toronja y Zanahoria
moztaza, etc.)
45 UNIDAD 1
tostadas

49 PORCION 1
napolitana)
51 UNIDAD 1
mayonesa y morron)
52 UNIDAD 1
53 Carne UNIDAD 1
55 Hot dog UNIDAD 1
56 Huevo UNIDAD 1

60 Mermelada, dulce de leche o leche UNIDAD 1
condensada
62 Omelet UNIDAD 1
65 Pollo UNIDAD 1
66 Queso UNIDAD 1
Salteas
68 UNIDAD 1
71 Mixtas UNIDAD 1
Masitas
73 UNIDAD 1
74 Alfajor UNIDAD 1
75 Buuelo UNIDAD 1
76 Cuape UNIDAD 1
79 RACION 1
82 Llaucha UNIDAD 1
83 Pie UNIDAD 1
84 Queque UNIDAD 1
Postres

89 RACION 1
grande
90 RACION 1
pequea
TOTAL NUMERAL
TOTAL LITERAL:
Nota:
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FORMULARIO C-1
FORMULARIO DE ESPECIFICACIONES TCNICAS
SOLICITADAS Y PROPUESTAS
ITEM 1: SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA OFICINA CENTRAL, FEDEPETROL Y MARISCAL SANTA CRUZ
GESTION 2017
Evaluacin (para ser
Para ser llenado por el proponente llenado por el personal
Descripcin de las Especificaciones Tcnicas
al momento de elaborar su oferta tcnico del Comit de
Contratacin)
OBSERVACIN (porque
NO CUMPLE
no cumple)
CUMPLE
Caracterstica del Servicio requerido por YPFB Caracterstica Ofertadas

El Concesionario adjudicado, prestar atencin a las siguientes
dependencias de Y.P.F.B.
tem: 1
- Presidencia Ejecutiva
- Directorio
- Vicepresidencias
- Gerencias
- Direcciones
El servicio de refrigerio y cafetera ser contratado para las

siguientes atenciones:
tem: 1
a) Eventos oficiales
- Reuniones del Directorio de Y.P.F.B.
b) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

- Oficina central: 390 trabajadores
Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos proveer al

Concesionario adjudicado, ambientes aptos para la prestacin
del servicio y bienes, bajo inventario detallado. Asimismo YPFB
proporcionara:
ITE LUGAR DE
DOTACION
M PRESTACION
5 garrafas al mes, incluye
01 Edificio Central
uso de comedor
YPFB, cubrir los gastos de energa elctrica y agua potable.
MANTENIMIENTO Y/O REPARACION DE EQUIPOS E

INSTALACIONES
Y.P.F.B. entregar los ambientes de cocina en perfecto estado de
instalaciones sanitarias, sistemas elctricos y de agua potable
el concesionario deber informar y solicitar por escrito a la
Direccin de Administracin Corporativo cualquier irregularidad.
Queda establecido que los deterioros en los utensilios,

infraestructura, instalaciones, maquinaria y/o equipo asignados
a la empresa adjudicada que se produzcan por acciones de uso
incorrecto de los mismos, sern resarcidos por sta, debiendo
asumir los respectivos gastos para su reposicin o reparacin. A
este fin, YPFB, efectuar inspecciones peridicas por el o los
Fiscales de Servicio. Algn acto de descuido o negligencia por el
mal uso de equipos, gas, agua, electricidad, etc., se aplicar la
multa correspondiente.
Evaluacin (para ser
Contratacin)
El concesionario se obligara a mantener higienizados los
utensilios de cocina, vajilla y ser responsable de mantener
limpios e impecables los ambientes proporcionados por Y.P.F.B.,
(incluye comedor), debiendo realizar limpiezas diarias y
semanales. Cada 15 das indefectiblemente efectuara limpieza
a fondo de los ambientes.
El concesionario deber realizar el mantenimiento peridico del

sistema de evacuacin de aguas consistente en la limpieza y
eliminacin de residuos de todas las cmaras y desages del
servicio. Asimismo, deber encargarse de la extraccin de aire
y humo de la cocina central.
El concesionario no podr efectuar arreglos a la infraestructura,

equipamiento, instalaciones u otros activos, sin previa
autorizacin de YPFB; para lo cual deber informar y solicitar a
la Direccin de Administracin Corporativo en forma escrita la
respectiva autorizacin.
A objeto de optimizar la atencin del Servicio de Cafetera y
Refrigerio, el concesionario deber atender en forma exclusiva
a YPFB.

Los productos a ser empleados en la preparacin de alimentos,
debern estar en adecuadas condiciones de calidad, salubridad
e higiene, y debern cumplir con aspectos de nutricin, y ser
almacenados considerando la perecibilidad de los mismos.
El o los Fiscales podrn rechazar alimentos que no cumplan lo

sealado precedentemente, pudiendo adems efectuar la
solicitud de anlisis microbiolgico en un laboratorio
especializado. En caso de que YPFB reciba informes negativos
por parte del Laboratorio especializado en tres oportunidades
continuas o discontinuas, dar lugar a la Resolucin de
Contrato.
Las verduras y frutas debern estar en adecuadas condiciones

de calidad y limpieza, y antes de su consumo ser
minuciosamente lavadas y desinfectadas con antispticos de
uso permitido.
No se permitir vveres a granel. Todos debern estar

embolsados en paquetes de origen.
No se admitir la compra de enlatados y embutidos sin marca o

de dudosa calidad. Los envases de conservas y enlatados no
debern tener abolladuras y la fecha de vencimiento deber
estar claramente visible, adems de no presentar signos de
alteracin.
El servicio deber contar con equipos y medios para garantizar
cualquier contaminacin en los alimentos a servir.
Los refrescos necesariamente deben ser preparados con agua

hervida.
El men semanal de almuerzos, deber ser planificado en

coordinacin con los Fiscales de Servicio u otros funcionarios de
Y.P.F.B. designados por el R.P.C.
Los almuerzos debern tener adecuados ingredientes

alimenticios, con valor nutritivo equilibrado entre energa,
protenas, grasas y carbohidratos.

La variedad de alimentos ofrecidos por el concesionario deber
ser de ptima calidad.
Evaluacin (para ser
Contratacin)
El concesionario deber ofrecer el men de acuerdo a los

requerimientos del presente documento los cuales deben ser
servidos en los horarios definidos.

El concesionario, deber realizar sus funciones cumpliendo con
las normas generales de higiene, mismas que incluyen la
higiene personal de sus empleados, la higiene, limpieza y
adecuada manipulacin de alimentos y utensilios.
Todo el proceso de produccin de alimentacin deber seguir

las bases tcnicas apropiadas a fin de garantizar la calidad e
inocuidad de la alimentacin ofertada a YPFB.
Todo el personal de la empresa concesionaria sin excepciones

deber contar con Carnet Sanitario vigente a tiempo de su
incorporacin al Servicio de Atencin de Refrigerio y Cafetera,
la renovacin del mencionado documento es obligatoria y no
se permitir el desarrollo de ninguna actividad dentro del
servicio a aquellos empleados que no posean el mencionado
documento.
h. El personal debe cuidar de la higiene personal diaria

antes de incorporarse al puesto de trabajo: tomar
ducha (antes del inicio de sus labores), usar ropa
limpia, no usar perfume.
i. Llevar la uas cortas, sin pintar y escrupulosamente
limpias.
j. En caso de tener barba o bigotes, utilizar barbijo.
k. Cabello cubierto
l. Sin alhajas, excepto argollas de matrimonio
m. Uniforme delantal limpio
n. Guantes limpios para preparar alimentos.
g. El personal debe permanecer en el puesto de trabajo

con la ropa de trabajo puesta y no abandonarlo sin
permiso del superior.
h. No comer, fumar, beber ni masticar chicle en el puesto
de trabajo.
i. No escupir ni realizar prcticas poco higinicas
parecidas en el puesto de trabajo como tocarse la
nariz o los odos, rascarse la cabeza, partes ntimas.
j. No toser ni estornudar sobre los alimentos.
k. No secar el sudor con las manos, el brazo ni el
uniforme.
l. No tirar al suelo productos o residuos procedentes de
limpieza. Hacer uso de los basureros.
b. Velar por la limpieza de zona de trabajo e

inmediaciones, colocando todo deshecho y basura
generada en los basureros y bolsas seguras destinadas
para tal efecto.
Evaluacin (para ser
Contratacin)
El cumplimiento de estas normas de parte del personal que

trabaja con alimentos es parte de sus funciones de trabajo.
RESPONSABILIDAD DE LA EMPRESA SOBRE SUS

EMPLEADOS
Los sueldos, seguros a corto y largo plazo y dems beneficios
sociales del personal del proponente, sern de directa y
exclusiva responsabilidad de la empresa adjudicada, no
teniendo el convocante responsabilidad alguna.
El concesionario ser responsable de cualquier perjuicio

econmico, por actos negligentes o dolosos que sus empleados
puedan cometer en el desempeo de sus funciones. Para este
efecto deber garantizar y presentar certificados de buena
conducta de los mismos emitidos por la Fuerza Especial de
Lucha Contra el Crimen (FELCC), as como Certificados de
Salubridad que debern ser presentados para la firma del
contrato.
No est permitido el cambio de empleados sin haber cumplido

la exigencia del punto anterior y haber comunicado sobre el
reemplazo de cualquiera de sus empleados al convocante.
DE LOS PRECIOS
La empresa deber mantener los precios de su propuesta
econmica durante la vigencia del contrato. Cualquier
modificacin deber ser consultada por escrito a la Gerencia de
Administracin y Finanzas Corporativo para su anlisis y
consideracin (expresar la aceptacin de este punto).
CONTROL DE CONSUMOS
El concesionario deber prever los mecanismos de control de
consumos mediante planillas diseadas para el efecto para
respaldar sus solicitudes de pago, las mismas deben ser
llenadas por cada reparticin Y.P.F.B., deben contener el detalle
del consumo exacto, fecha, tipo de reunin o evento, nmero
de asistentes, etc. Adems debe contar con las firmas y

Se solicita al concesionario estar provisto de un sistema de
fichas o vales para establecer un control del consumo de los
funcionarios que piden el servicio a la cafetera, estos vales
debern tener claramente el valor del servicio solicitado, fecha
y la firma del funcionario, con el fin de evitar confusiones al
momento de cancelar cuentas.
Quedar prohibido:
El ingreso a las instalaciones de la cocina, de personas
ajenas al Servicio por parte de los adjudicatarios o de sus
empleados (bebs, hijos menores de edad, familiares en
El trabajo de personal que no cuente con carnet sanitario
vigente
El ingreso y ejecucin de funciones de empleados en estado
inconveniente

Cada garzn o mesera deber portar su credencial de
identificacin con fotografa actual y sus datos personales
Evaluacin (para ser
Contratacin)

Y.P.F.B. podr requerir los servicios de otra empresa que preste
atencin de eventos cuando crea conveniente, sin perjuicio de
que el concesionario intervenga en el requerimiento.
(Manifestar aceptacin).
La empresa adjudicada, deber proveer lo siguiente para el
inicio del servicio y mantener mientras dure el contrato:
LUGAR DE
PRESTACI REQUERIMIENTO
ON
tem 1 - VAJILLA MINIMA REQUERIDA
Edificio 10 docenas de tazas de t con platillos
Central 10 docenas de cucharillas
5 docena de paneros
10 jarras de vidrio
10 charolas grandes
10 charolas medianas
6 charolas redondas
17 Alcusas
ARTEFACTOS Y UTENSILIOS MINIMOS DE
COCINA
2 refrigeradores
2 hornos microondas
4 licuadoras
3 termo de 2 litros
3 calderas elctricas
2 wafleras
3 cafeteras
2 cocinas de dos hornallas
2 tostadora
3 sumidoras
PLAZO DEL SERVICIO

El servicio corresponde al tipo recurrente discontinuo, ser
prestado a partir de la firma del contrato hasta el 31 de
Diciembre de 2017 o hasta agotar el presupuesto asignado o lo
que ocurra primero.
El presente proceso de contratacin podr llegar hasta la
adjudicacin en la gestin 2016, quedando la firma de
contrato, sujeta a la aprobacin del Presupuesto General de la
siguiente Gestin.
PERSONAL
Las empresas interesadas en la presente invitacin, podrn
contratar el personal que estimen conveniente a fin de brindar
un servicio de calidad. Como referencia YPFB exige para el
adecuado funcionamiento del servicio mnimo del siguiente
personal:
LUGAR DE
PRESTACI RECURSOS HUMANOS
ON
Evaluacin (para ser
Contratacin)
1 (un) Supervisor con experiencia mnima de
2 aos en administracin de servicios de
alimentacin
1 (un) Cocinero con experiencia superior a 2
aos en servicios similares.
tem 1 -
6 (Seis) Meseras o garzones con experiencia
Edificio
mnima de 6 meses en trabajos similares
Central
El adjudicatario, deber prever la atencin
con exclusividad de 1 (un) garzn o mesera
para la Presidencia Ejecutiva en forma
permanente y para reuniones de Directorio
cuando sea necesario.
Nota:- En todos los casos se deber respaldar la experiencia

solicitada, misma que deber estar documentada con
Fotocopias Simples para la presentacin de ofertas.
La empresa adjudicada deber proporcionar a todo su personal,

tres juegos de uniformes en buen estado como mnimo para el
inicio del servicio (dos para realizar los trabajos de
preparaciones y uno para la atencin del servicio), los cuales
deben ser adecuados al tipo de labor que realiza cada persona,
proporcionando las respectivas medidas de seguridad para
evitar accidentes, bajo el siguiente detalle:
Todo el personal encargado de la manipulacin de los alimentos

durante la preparacin deber usar el uniforme blanco.
El personal designado al servicio, deber portar el uniforme de

la empresa adjudicada en forma diaria y obligatoria, con la
identificacin respectiva.
El proponente adjudicado deber mantener las condiciones de

limpieza y pulcritud en la vestimenta de trabajo, cuidado
personal, manipulacin de los alimentos y limpieza de los
ambientes de la cocina.
YPFB, podr requerir la sustitucin de cualquier empleado del

concesionario cuando el trabajo que este desempee no sea
satisfactorio para las expectativas de la institucin.

Los horarios mnimos de atencin del servicio son los
siguientes:
Personal de turno para la atencin del medio da (detallar
cantidad de personas)
De sufrir modificaciones a horario continuo, estos podrn ser

cambiados de acuerdo a las necesidades.
Estos horarios podrn ser ampliados a simple instruccin de

Y.P.F.B. incluyendo atencin en domingos o feriados (expresar la
aceptacin de este punto)
El concesionario deber designar a personal de turno para la

atencin del servicio a simple instruccin de la Presidencia o
Gerencia Nacional de Administracin y Finanzas en los
siguientes casos: horario nocturno, fines de semana a horario
completo y feriados (expresar la aceptacin de este punto y
detallar cantidad de personas).
De sufrir modificaciones el horario de trabajo de YPFB, los

sealados horarios de atencin podrn ser cambiados.
Evaluacin (para ser
Contratacin)
La empresa proponente deber contar con la siguiente
experiencia especfica:
ITE LUGAR DE
EXPERIENCIA DEL PROPONENTE
M PRESTACION
Experiencia especfica de por lo
Edificio menos 3 aos en contratos
01
Central similares, (adjuntar respaldo
contratos u otro).
El servicio de atencin de refrigerio ser efectuado en las

oficinas de Y.P.F.B. ubicadas en la ciudad de La Paz, segn
detalle sealado a continuacin:
ITE
LUGAR DE PRESTACION DIRECCION
M
01 Edificio Casa Matriz Calle Bueno N 185
GARANTAS TCNICAS
CLAUSULA DE SEGUROS
La Empresa o Persona que se adjudique el servicio de atencin

de refrigerio y cafetera La Paz YPFB, deber presentar y
mantener vigente de forma ininterrumpida la siguiente pliza
de seguros para la suscripcin del Contrato respectivo:
b) Pliza de Seguro de Accidentes Personales

Todos los trabajadores, funcionarios y empleados
designados por la empresa adjudicada, debern estar
cubiertos bajo el Seguro de Accidentes Personales (que
cubre muerte, invalidez y gastos mdicos), por
lesiones corporales sufridas como consecuencia
directa e inmediata de los accidentes que ocurran en
el desempeo de su trabajo.
III. De suspenderse por cualquier razn la
vigencia de la pliza nominada
precedentemente, o bien se presente la
existencia de eventos no cubiertos por la
misma; el contratista se hace enteramente
responsable frente a YPFB y a terceros por
todos los daos emergentes, en el
desempeo de sus funciones.
IV. El Contratista, una vez adjudicado, deber
entregar una copia de la citada pliza a YPFB
antes de la suscripcin del contrato.
(Expresar la aceptacin de este punto).
MULTAS Y SANCIONES
El concesionario beneficiado con la adjudicacin deber cumplir
con el contrato de acuerdo a los trminos de su propuesta.
En caso de incumplimiento se establecen las sanciones y

multas bajo el siguiente detalle:
e) El incumplimiento de uno de los puntos de las

especificaciones tcnicas ser sancionado con
llamada de atencin en caso de ser por primera vez.
f) Si se incurriera por segunda vez y de ser comprobada

la negligencia, el concesionario ser sancionado con el
descuento del 1% sobre el importe total del pago
mensual.
g) Si se establece el incumplimiento a uno o ms puntos

establecidos en las Especificaciones Tcnicas y/o
Evaluacin (para ser
Contratacin)
Contrato, ser sancionado con el descuento del 1%
sobre el total del costo mensual. En caso de
reincidencia por 3 veces continuas o discontinuas, ser
causal de rescisin de acuerdo opinin del Fiscal de
Servicio.
h) En caso de ser necesario realizar los anlisis de

alimentos, los costos de estos sern cargados al
concesionario.
-----------------------------------------------------------------
FORMULARIO C-1
ITEM 2: SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA EDIFICIO FEDEPETROL
Evaluacin (para ser

Para ser llenado por el
llenado por el personal
Descripcin de las Especificaciones Tcnicas proponente al momento de
tcnico del Comit de
elaborar su oferta
Contratacin)
OBSERVACIN (porque
no cumple)
NO CUMPLE
CUMPLE

El Concesionario adjudicado, prestar atencin a las siguientes
dependencias de Y.P.F.B.
tem: 2
- Direccin de Finanzas Corporativo
El servicio de refrigerio y cafetera ser contratado para las

siguientes atenciones:
tem: 2
c) Eventos oficiales
d) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

- FEDEPETROL: 54 trabajadores
Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos proveer al

Concesionario adjudicado, ambientes aptos para la prestacin del
servicio y bienes, bajo inventario detallado. Asimismo YPFB
proporcionara:
ITE LUGAR DE
DOTACION
M PRESTACION
Edificio
02 1 garrafas al mes
FEDEPETROL
YPFB, cubrir los gastos de energa elctrica y agua potable.
MANTENIMIENTO Y/O REPARACION DE EQUIPOS E

INSTALACIONES
Y.P.F.B. entregar los ambientes de cocina en perfecto estado de
instalaciones sanitarias, sistemas elctricos y de agua potable el
concesionario deber informar y solicitar por escrito a la Direccin
de Administracin Corporativo cualquier irregularidad.
Queda establecido que los deterioros en los utensilios,

infraestructura, instalaciones, maquinaria y/o equipo asignados a
la empresa adjudicada que se produzcan por acciones de uso
incorrecto de los mismos, sern resarcidos por sta, debiendo
asumir los respectivos gastos para su reposicin o reparacin. A
este fin, YPFB, efectuar inspecciones peridicas por el o los
Fiscales de Servicio. Algn acto de descuido o negligencia por el
mal uso de equipos, gas, agua, electricidad, etc., se aplicar la
multa correspondiente.
Evaluacin (para ser
tcnico del Comit de
elaborar su oferta
Contratacin)
El concesionario se obligara a mantener higienizados los utensilios

de cocina, vajilla y ser responsable de mantener limpios e
impecables los ambientes proporcionados por Y.P.F.B., (incluye
comedor), debiendo realizar limpiezas diarias y semanales. Cada
15 das indefectiblemente efectuara limpieza a fondo de los
ambientes.
El concesionario deber realizar el mantenimiento peridico del

sistema de evacuacin de aguas consistente en la limpieza y
eliminacin de residuos de todas las cmaras y desages del
servicio. Asimismo, deber encargarse de la extraccin de aire y
humo de la cocina central.
El concesionario no podr efectuar arreglos a la infraestructura,

equipamiento, instalaciones u otros activos, sin previa autorizacin
de YPFB; para lo cual deber informar y solicitar a la Direccin de
Administracin Corporativo en forma escrita la respectiva
autorizacin.
A objeto de optimizar la atencin del Servicio de Cafetera y
Refrigerio, el concesionario deber atender en forma exclusiva a
YPFB.

Los productos a ser empleados en la preparacin de alimentos,
debern estar en adecuadas condiciones de calidad, salubridad e
higiene, y debern cumplir con aspectos de nutricin, y ser
almacenados considerando la perecibilidad de los mismos.
El o los Fiscales podrn rechazar alimentos que no cumplan lo

sealado precedentemente, pudiendo adems efectuar la solicitud
de anlisis microbiolgico en un laboratorio especializado. En caso
de que YPFB reciba informes negativos por parte del Laboratorio
especializado en tres oportunidades continuas o discontinuas, dar
lugar a la Resolucin de Contrato.
Las verduras y frutas debern estar en adecuadas condiciones de

calidad y limpieza, y antes de su consumo ser minuciosamente
lavadas y desinfectadas con antispticos de uso permitido.
No se permitir vveres a granel. Todos debern estar embolsados

en paquetes de origen.
No se admitir la compra de enlatados y embutidos sin marca o de

dudosa calidad. Los envases de conservas y enlatados no debern
tener abolladuras y la fecha de vencimiento deber estar
claramente visible, adems de no presentar signos de alteracin.
El servicio deber contar con equipos y medios para garantizar
cualquier contaminacin en los alimentos a servir.
Los refrescos necesariamente deben ser preparados con agua

hervida.
El men semanal de almuerzos, deber ser planificado en

coordinacin con los Fiscales de Servicio u otros funcionarios de
Y.P.F.B. designados por el R.P.C.
Los almuerzos debern tener adecuados ingredientes alimenticios,

con valor nutritivo equilibrado entre energa, protenas, grasas y
carbohidratos.

La variedad de alimentos ofrecidos por el concesionario deber ser
de ptima calidad.
El concesionario deber ofrecer el men de acuerdo a los

Evaluacin (para ser
tcnico del Comit de
elaborar su oferta
Contratacin)
requerimientos del presente documento los cuales deben ser
servidos en los horarios definidos.

El concesionario, deber realizar sus funciones cumpliendo con
las normas generales de higiene, mismas que incluyen la higiene
personal de sus empleados, la higiene, limpieza y adecuada
manipulacin de alimentos y utensilios.
Todo el proceso de produccin de alimentacin deber seguir las

bases tcnicas apropiadas a fin de garantizar la calidad e
inocuidad de la alimentacin ofertada a YPFB.
Todo el personal de la empresa concesionaria sin excepciones

deber contar con Carnet Sanitario vigente a tiempo de su
incorporacin al Servicio de Atencin de Refrigerio y Cafetera, la
renovacin del mencionado documento es obligatoria y no se
permitir el desarrollo de ninguna actividad dentro del servicio a
aquellos empleados que no posean el mencionado documento.
o. El personal debe cuidar de la higiene personal diaria

antes de incorporarse al puesto de trabajo: tomar ducha
(antes del inicio de sus labores), usar ropa limpia, no usar
perfume.
p. Llevar la uas cortas, sin pintar y escrupulosamente
limpias.
q. En caso de tener barba o bigotes, utilizar barbijo.
r. Cabello cubierto
s. Sin alhajas, excepto argollas de matrimonio
t. Uniforme delantal limpio
u. Guantes limpios para preparar alimentos.
m. El personal debe permanecer en el puesto de trabajo con

la ropa de trabajo puesta y no abandonarlo sin permiso
del superior.
n. No comer, fumar, beber ni masticar chicle en el puesto de
trabajo.
o. No escupir ni realizar prcticas poco higinicas parecidas
en el puesto de trabajo como tocarse la nariz o los odos,
rascarse la cabeza, partes ntimas.
p. No toser ni estornudar sobre los alimentos.
q. No secar el sudor con las manos, el brazo ni el uniforme.
r. No tirar al suelo productos o residuos procedentes de
limpieza. Hacer uso de los basureros.
c. Velar por la limpieza de zona de trabajo e inmediaciones,

colocando todo deshecho y basura generada en los
basureros y bolsas seguras destinadas para tal efecto.
El cumplimiento de estas normas de parte del personal que

trabaja con alimentos es parte de sus funciones de trabajo.

EMPLEADOS
Los sueldos, seguros a corto y largo plazo y dems beneficios
sociales del personal del proponente, sern de directa y exclusiva
responsabilidad de la empresa adjudicada, no teniendo el
convocante responsabilidad alguna.
El concesionario ser responsable de cualquier perjuicio

econmico, por actos negligentes o dolosos que sus empleados
puedan cometer en el desempeo de sus funciones. Para este
Evaluacin (para ser
tcnico del Comit de
elaborar su oferta
Contratacin)
efecto deber garantizar y presentar certificados de buena
conducta de los mismos emitidos por la Fuerza Especial de Lucha
Contra el Crimen (FELCC), as como Certificados de Salubridad que
debern ser presentados para la firma del contrato.
No est permitido el cambio de empleados sin haber cumplido la

exigencia del punto anterior y haber comunicado sobre el
reemplazo de cualquiera de sus empleados al convocante.
DE LOS PRECIOS
La empresa deber mantener los precios de su propuesta
econmica durante la vigencia del contrato. Cualquier
modificacin deber ser consultada por escrito a la Gerencia de
Administracin y Finanzas Corporativo para su anlisis y
consideracin (expresar la aceptacin de este punto).
CONTROL DE CONSUMOS
El concesionario deber prever los mecanismos de control de
consumos mediante planillas diseadas para el efecto para
respaldar sus solicitudes de pago, las mismas deben ser llenadas
por cada reparticin Y.P.F.B., deben contener el detalle del
consumo exacto, fecha, tipo de reunin o evento, nmero de
asistentes, etc. Adems debe contar con las firmas y

Se solicita al concesionario estar provisto de un sistema de fichas
o vales para establecer un control del consumo de los funcionarios
que piden el servicio a la cafetera, estos vales debern tener
claramente el valor del servicio solicitado, fecha y la firma del
funcionario, con el fin de evitar confusiones al momento de
cancelar cuentas.
Quedar prohibido:
El ingreso a las instalaciones de la cocina, de personas
ajenas al Servicio por parte de los adjudicatarios o de sus
empleados (bebs, hijos menores de edad, familiares en
El trabajo de personal que no cuente con carnet sanitario
vigente
El ingreso y ejecucin de funciones de empleados en estado
inconveniente

Cada garzn o mesera deber portar su credencial de
identificacin con fotografa actual y sus datos personales

Y.P.F.B. podr requerir los servicios de otra empresa que preste
atencin de eventos cuando crea conveniente, sin perjuicio de que
el concesionario intervenga en el requerimiento. (Manifestar
aceptacin).
La empresa adjudicada, deber proveer lo siguiente para el inicio
del servicio y mantener mientras dure el contrato:
LUGAR DE
REQUERIMIENTO
PRESTACION
Evaluacin (para ser
tcnico del Comit de
elaborar su oferta
Contratacin)
2 docenas de tazas de t con
platillos
2 docena de paneros
2 jarras de vidrio
2 charolas grandes
tem 2 - 2 charolas medianas
Edificio 2 charolas redondas
Fedepetrol 2 Alcusas
ARTEFACTOS Y UTENSILIOS
MINIMOS DE COCINA
1 refrigerador
1 horno microondas
2 licuadoras
1 termo de 2 litros
1 caldera elctrica
1 waflera
2 cafeteras
1 tostadora
1 sumidora
PLAZO DEL SERVICIO
El servicio corresponde al tipo recurrente discontinuo, ser
prestado a partir de la firma del contrato hasta el 31 de Diciembre
de 2017 o hasta agotar el presupuesto asignado o lo que ocurra
primero.
El presente proceso de contratacin podr llegar hasta la
adjudicacin en la gestin 2016, quedando la firma de contrato,
sujeta a la aprobacin del Presupuesto General de la siguiente
Gestin.
PERSONAL
Las empresas interesadas en la presente invitacin, podrn
contratar el personal que estimen conveniente a fin de brindar un
servicio de calidad. Como referencia YPFB exige para el adecuado
funcionamiento del servicio mnimo del siguiente personal:
LUGAR DE
PRESTACIO RECURSOS HUMANOS
N
1 (un) Cocinero con experiencia
superior a 1 ao en servicios
tem 2 -
similares.
Edificio
1 (un) Mesera o garzn con
Fedepetrol
experiencia mnima de 6 meses en
trabajos similares.
Nota:- En todos los casos se deber respaldar la experiencia
solicitada, misma que deber estar documentada con Fotocopias
Simples para la presentacin de ofertas.
La empresa adjudicada deber proporcionar a todo su personal,

tres juegos de uniformes en buen estado como mnimo para el
inicio del servicio (dos para realizar los trabajos de preparaciones
y uno para la atencin del servicio), los cuales deben ser
adecuados al tipo de labor que realiza cada persona,
proporcionando las respectivas medidas de seguridad para evitar
accidentes, bajo el siguiente detalle:
Evaluacin (para ser
tcnico del Comit de
elaborar su oferta
Contratacin)
Todo el personal encargado de la manipulacin de los alimentos

durante la preparacin deber usar el uniforme blanco.
El personal designado al servicio, deber portar el uniforme de la

empresa adjudicada en forma diaria y obligatoria, con la
identificacin respectiva.
El proponente adjudicado deber mantener las condiciones de

limpieza y pulcritud en la vestimenta de trabajo, cuidado personal,
manipulacin de los alimentos y limpieza de los ambientes de la
cocina.
YPFB, podr requerir la sustitucin de cualquier empleado del

concesionario cuando el trabajo que este desempee no sea
satisfactorio para las expectativas de la institucin.

Los horarios mnimos de atencin del servicio son los siguientes:
Personal de turno para la atencin del medio da (detallar
cantidad de personas)
De sufrir modificaciones a horario continuo, estos podrn ser

cambiados de acuerdo a las necesidades.
Estos horarios podrn ser ampliados a simple instruccin de Y.P.F.B.

incluyendo atencin en domingos o feriados (expresar la
aceptacin de este punto)
El concesionario deber designar a personal de turno para la

atencin del servicio a simple instruccin de la Presidencia o
Gerencia Nacional de Administracin y Finanzas en los siguientes
casos: horario nocturno, fines de semana a horario completo y
feriados (expresar la aceptacin de este punto y detallar cantidad
de personas).
De sufrir modificaciones el horario de trabajo de YPFB, los

sealados horarios de atencin podrn ser cambiados.
La empresa proponente deber contar con la siguiente experiencia
especfica:
LUGAR DE
ITE EXPERIENCIA DEL
PRESTACI
M PROPONENTE
ON
Experiencia especfica de por
Edificio
lo menos 1 ao en contratos
02
Fedepetrol
similares (adjuntar respaldo
contratos u otro).

ITE
M
Calle Federico Zuazo
02 Edificio FEDEPETROL N 1694 esq. Reyes
Ortiz,
GARANTAS TCNICAS
CLAUSULA DE SEGUROS

Evaluacin (para ser
tcnico del Comit de
elaborar su oferta
Contratacin)
c) Pliza de Seguro de Accidentes Personales

V. De suspenderse por cualquier razn la
VI. El Contratista, una vez adjudicado, deber
MULTAS Y SANCIONES

i) El incumplimiento de uno de los puntos de las

j) Si se incurriera por segunda vez y de ser comprobada

mensual.
k) Si se establece el incumplimiento a uno o ms puntos

Servicio.
l) En caso de ser necesario realizar los anlisis de

concesionario.
-----------------------------------------------------------------
FORMULARIO C-1
ITEM 3: SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA EDIFICIO MARISCAL SANTA CRUZ PISO 6 - 7
Evaluacin (para ser llenado
Para ser llenado por el proponente al
Descripcin de las Especificaciones Tcnicas por el personal tcnico del
momento de elaborar su oferta
Comit de Contratacin)
OBSERVACIN
NO CUMPLE
(porque no
cumple)
CUMPLE

El Concesionario adjudicado, prestar atencin a las
siguientes dependencias de Y.P.F.B.
tem: 3
- Gerencia Nacional de Administracin de
Contratos
- Direcciones
El servicio de refrigerio y cafetera ser contratado

para las siguientes atenciones:
tem: 3
e) Eventos oficiales
f) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

- Edificio Mariscal Santa Cruz: 31
trabajadores
ASIGNACION DE AMBIENTES Y RECURSOS

MATERIALES
Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos proveer

al Concesionario adjudicado, ambientes aptos para la
prestacin del servicio y bienes, bajo inventario
detallado. Asimismo YPFB proporcionara:
ITE LUGAR DE
DOTACION
M PRESTACION
Edificio Mariscal 1 garrafas al
03
Santa Cruz Piso 6 -7 mes
YPFB, cubrir los gastos de energa elctrica y agua

potable.
MANTENIMIENTO Y/O REPARACION DE EQUIPOS

E INSTALACIONES
Y.P.F.B. entregar los ambientes de cocina en perfecto
estado de instalaciones sanitarias, sistemas
elctricos y de agua potable el concesionario deber
informar y solicitar por escrito a la Direccin de
Administracin Corporativo cualquier irregularidad.
Queda establecido que los deterioros en los

utensilios, infraestructura, instalaciones, maquinaria
y/o equipo asignados a la empresa adjudicada que se
produzcan por acciones de uso incorrecto de los
mismos, sern resarcidos por sta, debiendo asumir
los respectivos gastos para su reposicin o
reparacin. A este fin, YPFB, efectuar inspecciones
peridicas por el o los Fiscales de Servicio. Algn acto
de descuido o negligencia por el mal uso de equipos,
gas, agua, electricidad, etc., se aplicar la multa
correspondiente.
El concesionario se obligara a mantener higienizados

los utensilios de cocina, vajilla y ser responsable de
mantener limpios e impecables los ambientes
proporcionados por Y.P.F.B., (incluye comedor),
debiendo realizar limpiezas diarias y semanales.
Cada 15 das indefectiblemente efectuara limpieza a
fondo de los ambientes.
El concesionario deber realizar el mantenimiento

peridico del sistema de evacuacin de aguas
consistente en la limpieza y eliminacin de residuos
de todas las cmaras y desages del servicio.
Asimismo, deber encargarse de la extraccin de aire
y humo de la cocina central.
El concesionario no podr efectuar arreglos a la

infraestructura, equipamiento, instalaciones u otros
activos, sin previa autorizacin de YPFB; para lo cual
deber informar y solicitar a la Direccin de
Administracin Corporativo en forma escrita la
respectiva autorizacin.
A objeto de optimizar la atencin del Servicio de
Cafetera y Refrigerio, el concesionario deber
atender en forma exclusiva a YPFB.

Los productos a ser empleados en la preparacin de
alimentos, debern estar en adecuadas condiciones
de calidad, salubridad e higiene, y debern cumplir
con aspectos de nutricin, y ser almacenados
considerando la perecibilidad de los mismos.
El o los Fiscales podrn rechazar alimentos que no

cumplan lo sealado precedentemente, pudiendo
adems efectuar la solicitud de anlisis
microbiolgico en un laboratorio especializado. En
caso de que YPFB reciba informes negativos por
parte del Laboratorio especializado en tres
oportunidades continuas o discontinuas, dar lugar a
la Resolucin de Contrato.
Las verduras y frutas debern estar en adecuadas

condiciones de calidad y limpieza, y antes de su
consumo ser minuciosamente lavadas y
desinfectadas con antispticos de uso permitido.
No se permitir vveres a granel. Todos debern estar

embolsados en paquetes de origen.
No se admitir la compra de enlatados y embutidos

sin marca o de dudosa calidad. Los envases de
conservas y enlatados no debern tener abolladuras
y la fecha de vencimiento deber estar claramente
visible, adems de no presentar signos de alteracin.
El servicio deber contar con equipos y medios para
garantizar cualquier contaminacin en los alimentos
a servir.
Los refrescos necesariamente deben ser preparados

con agua hervida.
El men semanal de almuerzos, deber ser

planificado en coordinacin con los Fiscales de
Servicio u otros funcionarios de Y.P.F.B. designados
por el R.P.C.
Los almuerzos debern tener adecuados ingredientes

alimenticios, con valor nutritivo equilibrado entre
energa, protenas, grasas y carbohidratos.

La variedad de alimentos ofrecidos por el
concesionario deber ser de ptima calidad.
El concesionario deber ofrecer el men de acuerdo

a los requerimientos del presente documento los
cuales deben ser servidos en los horarios definidos.
HIGIENE, MANIPULACION Y PRODUCCION DE

ALIMENTOS
El concesionario, deber realizar sus funciones
cumpliendo con las normas generales de higiene,
mismas que incluyen la higiene personal de sus
empleados, la higiene, limpieza y adecuada
manipulacin de alimentos y utensilios.
Todo el proceso de produccin de alimentacin

deber seguir las bases tcnicas apropiadas a fin de
garantizar la calidad e inocuidad de la alimentacin
ofertada a YPFB.
Todo el personal de la empresa concesionaria sin

excepciones deber contar con Carnet Sanitario
vigente a tiempo de su incorporacin al Servicio de
Atencin de Refrigerio y Cafetera, la renovacin del
mencionado documento es obligatoria y no se
permitir el desarrollo de ninguna actividad dentro
del servicio a aquellos empleados que no posean el
mencionado documento.
NORMAS DE HIGIENE ANTES DE COMENZAR EL

TRABAJO
v. El personal debe cuidar de la higiene

personal diaria antes de incorporarse al
puesto de trabajo: tomar ducha (antes del
inicio de sus labores), usar ropa limpia, no
usar perfume.
w. Llevar la uas cortas, sin pintar y
escrupulosamente limpias.
x. En caso de tener barba o bigotes, utilizar
barbijo.
y. Cabello cubierto
z. Sin alhajas, excepto argollas de matrimonio
aa. Uniforme delantal limpio
bb. Guantes limpios para preparar alimentos.
s. El personal debe permanecer en el puesto

de trabajo con la ropa de trabajo puesta y
no abandonarlo sin permiso del superior.
t. No comer, fumar, beber ni masticar chicle
en el puesto de trabajo.
u. No escupir ni realizar prcticas poco
higinicas parecidas en el puesto de trabajo
como tocarse la nariz o los odos, rascarse la
cabeza, partes ntimas.
v. No toser ni estornudar sobre los alimentos.
w. No secar el sudor con las manos, el brazo ni
el uniforme.
x. No tirar al suelo productos o residuos
procedentes de limpieza. Hacer uso de los
basureros.

d. Velar por la limpieza de zona de trabajo e
inmediaciones, colocando todo deshecho y
basura generada en los basureros y bolsas
seguras destinadas para tal efecto.
El cumplimiento de estas normas de parte del

personal que trabaja con alimentos es parte de sus
funciones de trabajo.

EMPLEADOS
Los sueldos, seguros a corto y largo plazo y dems
beneficios sociales del personal del proponente,
sern de directa y exclusiva responsabilidad de la
empresa adjudicada, no teniendo el convocante
responsabilidad alguna.
El concesionario ser responsable de cualquier

perjuicio econmico, por actos negligentes o dolosos
que sus empleados puedan cometer en el
desempeo de sus funciones. Para este efecto
deber garantizar y presentar certificados de buena
conducta de los mismos emitidos por la Fuerza
Especial de Lucha Contra el Crimen (FELCC), as
como Certificados de Salubridad que debern ser
presentados para la firma del contrato.
No est permitido el cambio de empleados sin haber

cumplido la exigencia del punto anterior y haber
comunicado sobre el reemplazo de cualquiera de sus
empleados al convocante.
DE LOS PRECIOS
La empresa deber mantener los precios de su
propuesta econmica durante la vigencia del
contrato. Cualquier modificacin deber ser
consultada por escrito a la Gerencia de
Administracin y Finanzas Corporativo para su
anlisis y consideracin (expresar la aceptacin de
este punto).
CONTROL DE CONSUMOS
El concesionario deber prever los mecanismos de
control de consumos mediante planillas diseadas
para el efecto para respaldar sus solicitudes de pago,
las mismas deben ser llenadas por cada reparticin
Y.P.F.B., deben contener el detalle del consumo
exacto, fecha, tipo de reunin o evento, nmero de
asistentes, etc. Adems debe contar con las firmas y
DEL CONTROL DE CONSUMO DE LOS

FUNCIONARIOS
Se solicita al concesionario estar provisto de un
sistema de fichas o vales para establecer un control
del consumo de los funcionarios que piden el servicio
a la cafetera, estos vales debern tener claramente
el valor del servicio solicitado, fecha y la firma del
funcionario, con el fin de evitar confusiones al
momento de cancelar cuentas.
Quedar prohibido:
La atencin en horarios diferentes a los
establecidos
El funcionamiento de la cocina en das no
establecidos
El ingreso a las instalaciones de la cocina, de
personas ajenas al Servicio por parte de los
adjudicatarios o de sus empleados (bebs, hijos
menores de edad, familiares en general y
amistades).
El trabajo de personal que no cuente con carnet
sanitario vigente
El ingreso y ejecucin de funciones de empleados en
estado inconveniente

Cada garzn o mesera deber portar su credencial
de identificacin con fotografa actual y sus datos
personales

Y.P.F.B. podr requerir los servicios de otra empresa
que preste atencin de eventos cuando crea
conveniente, sin perjuicio de que el concesionario
intervenga en el requerimiento. (Manifestar
aceptacin).
VAJILLA, MENAJE DE COCINA, MANTELERA Y
OTROS
La empresa adjudicada, deber proveer lo siguiente
para el inicio del servicio y mantener mientras dure
el contrato:
LUGAR DE
REQUERIMIENTO
PRESTACION
2 docenas de tazas de t con
platillos
2 docena de paneros
2 jarras de vidrio
tem 3 - 2 charolas grandes
Edificio 2 charolas medianas
Mariscal 2 charolas redondas
Santa Cruz 2 Alcusas
Piso 6 -7 ARTEFACTOS Y UTENSILIOS
MINIMOS DE COCINA
1 refrigerador
1 horno microondas
1 licuadoras
1 termo de 2 litros
1 caldera elctrica
1 waflera
1 cafeteras
1 tostadora
1 sumidora
PLAZO DEL SERVICIO
El servicio corresponde al tipo recurrente
discontinuo, ser prestado a partir de la firma del
contrato hasta el 31 de Diciembre de 2017 o hasta
agotar el presupuesto asignado o lo que ocurra
primero.
El presente proceso de contratacin podr llegar
hasta la adjudicacin en la gestin 2016, quedando
la firma de contrato, sujeta a la aprobacin del
Presupuesto General de la siguiente Gestin.
PERSONAL
RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
CONCESIONARIA
Las empresas interesadas en la presente invitacin,
podrn contratar el personal que estimen
conveniente a fin de brindar un servicio de calidad.
Como referencia YPFB exige para el adecuado
funcionamiento del servicio mnimo del siguiente
personal:
LUGAR DE
RECURSOS HUMANOS
PRESTACION
tem 3 -
1 (un) Cocinero Mesero
Edificio
calificado con experiencia
Mariscal
superior a 1 ao en servicios
Santa Cruz
similares.
Piso 6 -7
Nota:- En todos los casos se deber respaldar la

experiencia solicitada, misma que deber estar
documentada con Fotocopias Simples para la
presentacin de ofertas.
La empresa adjudicada deber proporcionar a todo

su personal, tres juegos de uniformes en buen
estado como mnimo para el inicio del servicio (dos
para realizar los trabajos de preparaciones y uno
para la atencin del servicio), los cuales deben ser
adecuados al tipo de labor que realiza cada persona,
proporcionando las respectivas medidas de
seguridad para evitar accidentes, bajo el siguiente
detalle:
Todo el personal encargado de la manipulacin de los

alimentos durante la preparacin deber usar el
uniforme blanco.
El personal designado al servicio, deber portar el

uniforme de la empresa adjudicada en forma diaria y
obligatoria, con la identificacin respectiva.
El proponente adjudicado deber mantener las

condiciones de limpieza y pulcritud en la vestimenta
de trabajo, cuidado personal, manipulacin de los
alimentos y limpieza de los ambientes de la cocina.
YPFB, podr requerir la sustitucin de cualquier

empleado del concesionario cuando el trabajo que
este desempee no sea satisfactorio para las
expectativas de la institucin.

Los horarios mnimos de atencin del servicio son los
siguientes:
De lunes a viernes de 08:00 a 12:30 y de 14:00 a
20:00
Personal de turno para la atencin del medio da
(detallar cantidad de personas)
Sbados de 08:00 a 13:00 (detallar cantidad de
personas)
De sufrir modificaciones a horario continuo, estos

podrn ser cambiados de acuerdo a las necesidades.
Estos horarios podrn ser ampliados a simple

instruccin de Y.P.F.B. incluyendo atencin en
domingos o feriados (expresar la aceptacin de este
punto)
El concesionario deber designar a personal de turno

para la atencin del servicio a simple instruccin de
la Presidencia o Gerencia Nacional de Administracin
y Finanzas en los siguientes casos: horario nocturno,
fines de semana a horario completo y feriados
(expresar la aceptacin de este punto y detallar
cantidad de personas).
De sufrir modificaciones el horario de trabajo de

YPFB, los sealados horarios de atencin podrn ser
cambiados.
La empresa proponente deber contar con la

siguiente experiencia especfica:
ITE LUGAR DE EXPERIENCIA DEL

M PRESTACION PROPONENTE
Experiencia especfica de
Edificio
por lo menos 1 ao en
03 Mariscal Santa
contratos similares
Cruz Piso 6 -7
(adjuntar respaldo
contratos u otro).

ITE
M
Edificio Mariscal Santa Cruz Av. Mariscal Santa
03
Piso 6 -7 Cruz N 1392
GARANTAS TCNICAS
CLAUSULA DE SEGUROS

d) Pliza de Seguro de Accidentes Personales

VII. De suspenderse por cualquier razn la
VIII. El Contratista, una vez adjudicado, deber
MULTAS Y SANCIONES

m) El incumplimiento de uno de los puntos de las

n) Si se incurriera por segunda vez y de ser comprobada

mensual.
o) Si se establece el incumplimiento a uno o ms puntos

Servicio.
p) En caso de ser necesario realizar los anlisis de

concesionario.
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PARTE IV
EVALUACIN PARA LA CONTRATACIN DE SERVICIOS GENERALES
Previa a la evaluacin del mtodo de seleccin establecido en el presente DCD Precio Evaluado Ms
Bajo, se deber realizar la evaluacin preliminar y verificacin de errores aritmticos.
1. EVALUACIN PRELIMINAR
Concluido el acto de apertura, el Comit de Contratacin en sesin reservada verificar el cumplimiento

de los documentos solicitados y presentados por el/los proponente(s) aplicando la metodologa
CUMPLE/NO CUMPLE y establecidas en el presente DBC.
En caso de existir aspectos subsanables, el Comit de Contratacin podr solicitar consultas, aclaraciones
o aspectos que sea subsanables de sus propuestas, debiendo tener el respaldo de los mismos.
De no existir propuestas habilitadas que cumplan los aspectos de la evaluacin preliminar requeridos en
el DCD, el Comit de Contratacin recomendar mediante informe al Responsable del Proceso de
Contratacin devolver los antecedentes a la Unidad Solicitante para su anlisis y ajustes que
correspondan.
2. VERIFICACIN DE ERRORES ARITMETICOS
El Comit de Contratacin verificar los errores aritmticos de la/las propuesta(s) que hayan sido
habilitadas en la etapa de evaluacin preliminar, verificando los valores de la Propuesta Econmica
presentadas en el Formulario B-1 y considerando los siguientes aspectos:
a) Cuando exista discrepancia entre los montos indicados en numeral y literal, prevalecer el literal.
b) Cuando el monto resultado de la multiplicacin del precio unitario por la cantidad, sea incorrecto,
prevalecer el precio unitario cotizado para obtener el monto ajustado.
c) Si la diferencia entre el monto ledo de la oferta y el monto ajustado de la revisin aritmtica es
menor o igual al dos por ciento (2%), se ajustar la oferta; caso contrario la oferta ser
descalificada.
d) Si el monto ajustado por revisin aritmtica supera el precio referencial, la oferta ser
descalificada.
En el caso de que todas las ofertas sean descalificadas en esta etapa, el Comit de Contratacin
recomendar mediante informe al Responsable del Proceso de Contratacin devolver los antecedentes a
la Unidad Solicitante para su anlisis y ajustes que correspondan.
3. METODO DE SELECCIN - PRECIO EVALUADO MAS BAJO
Cuando se elija este Mtodo, el procedimiento de evaluacin ser el siguiente:
a) Evaluacin Econmica
El Comit de Contratacin en base a la/las propuesta(s) econmica(s) ajustada(s) y que no hayan

superado el precio referencial, determinar el orden de prelacin de las mismas con relacin a la
propuesta econmica ms baja.
En caso de existir un empate entre dos o ms propuestas, se proceder a la evaluacin de las propuestas
tcnicas que hubiesen empatado.
b) Evaluacin Tcnica
La propuesta con el Precio Evaluado Ms Bajo, se someter a la evaluacin de la propuesta tcnica,

verificando los formularios y/o documentos solicitados en el DCD y aplicando la metodologa
CUMPLE/NO CUMPLE, en caso de cumplir se recomendar su adjudicacin o concertacin (segn
corresponda), caso contrario se proceder a su descalificacin y a la evaluacin de la segunda propuesta
con el Precio Evaluado Ms Bajo y as sucesivamente.
En caso de existir empate entre dos o ms propuestas, el Comit de Contratacin ser responsable de
definir el desempate, aspecto que ser sealado en el Informe de Evaluacin y Recomendacin.
En caso de existir aspectos subsanables, el Comit de Contratacin podr solicitar al/los proponente(s)
consultas, aclaraciones o aspectos que sean subsanables de sus propuestas, debiendo tener el respaldo
de los mismos.
c) Resultado de la Evaluacin
Una vez evaluadas las ofertas mediante el mtodo de seleccin de Precio Evaluado Ms Bajo, se
recomendar mediante informe al Responsable de Contratacin Directa la adjudicacin concertacin
devolucin de antecedentes a la Unidad Solicitante para su anlisis y ajustes que correspondan.
4. METODO DE SELECCIN CALIDAD PROPUESTA TCNICA Y COSTO (NO APLICA ESTE METODO)
PARTE V
FORMULARIO DE VERIFICACIN
DATOS GENERALES DEL PROCESO
SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA

Objeto de la Contratacin : OFICINA CENTRAL, FEDEPETROL Y MARISCAL
SANTA CRUZ GESTION 2017
Nombre del Ofertante :
Nmero de Pginas :
Presentacin
(Acto de Apertura)
FORMULARIOS Y DOCUMENTOS SOLICITADOS EN EL DCD
PRESENT
Pgina N
SI NO
FORMULARIOS / DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS
1. Formulario A-1 Presentacin de la Oferta
2. Formulario de Identificacin del Ofertante.
3. Fotocopia simple del documento de identificacin
personal del representante legal o propietario.
4. Fotocopia simple de Nmero de Identificacin Tributaria
NIT o certificacin electrnica.
5. Fotocopia simple del Certificado de No Adeudo por
Contribuciones al Seguro Social Obligatorio de largo plazo
y al Sistema Integral de Pensiones, la emisin de los
certificados podrn ser vigentes o del mes anterior a la
fecha de presentacin de la propuesta.
FORMULARIOS DE LA PROPUESTA ECONOMICA
6. Formulario B-1 Propuesta Econmica para el ITEM 1.
7. Formulario B-1 Propuesta Econmica para el ITEM 2
8. Formulario B-1 Propuesta Econmica ITEM 3.
FORMULARIO / DOCUMENTOS DE LA PROPUESTA TECNICA
9. Formulario A-2 Experiencia General y Especfica del
Proponente.
ITEM 1
10. Formulario A-3 Formacin Profesional, Experiencia
General y Especifica del Personal Propuesto
SUPERVISOR.
General y Especifica del Personal Propuesto COCINERO.
General y Especifica del Personal Propuesto MESERA O
GARZON (1).
GARZON (2).
GARZON (3).
GARZON (4).
GARZON (5).
GARZON (6).
ITEM 2
General y Especifica del Personal Propuesto COCINERO.
GARZON (1).
ITEM 3
General y Especifica del Personal Propuesto COCINERO
- MESERO.
21. Formulario C-1 Propuesta Tcnica para el ITEM 1.
PROPUESTA ECONMICA
UNIDAD DE PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL
N DETALLE DEL SERVICIO CANTIDAD
MEDIDA (Bs.) (Bs.)
SERVICIO DE ATENCION
1 REFRIGERIO Y CAFETERIA OFICINA 1 SERVICIO
CENTRAL Y.P.F.B. GESTION 2017
REFRIGERIO Y CAFETERIA
2 1 SERVICIO
EDIFICIO FEDEPETROL GESTION
2017
REFRIGERIO Y CAFETERIA
3 1 SERVICIO
EDIFICIO MARISCAL SANTA CRUZ
PISO 6 7 GESTION 2017
TOTAL Bs.
PARTE VI
MODELO DE CONTRATO U ORDEN DE SERVICIO
El presente es un modelo es referencial el cual puede sufrir modificaciones de acuerdo a las caractersticas
particulares del presente proceso de contratacin.
CONTRATO N YPFB/DLG
La Paz,
CONTRATO ADMINISTRATIVO DE SERVICIO DE ______________________
CDIGO: _______________
INCLUIR EL SIGUIENTE TEXTO EN CASO DE QUE CORRESPONDA:

SEOR NOTARIO DE GOBIERNO DEL DISTRITO ADMINISTRATIVO DE _______
En el registro de Escrituras Pblicas que corren a su cargo, srvase usted insertar el presente Contrato
para la adquisicin de ______________________, sujeto a los siguientes trminos y condiciones:
PRIMERA.- (PARTES CONTRATANTES)

Dir usted que las partes CONTRATANTES son:
1.1. YACIMIENTOS PETROLFEROS FISCALES BOLIVIANOS, con Nmero de Identificacin
Tributaria (NIT) N 1020269020, con domicilio en ___________________, Zona __________ de
la ciudad de _________, representada legalmente por __________________, con cdula de
Identidad N ____________, designado mediante ____________________ de fecha
_________________, que en adelante se denominar la ENTIDAD.
1.1. ____________________, una empresa constituida bajo las leyes del Estado Plurinacional de
Bolivia, inscrita en el Registro de Comercio de Bolivia concesionado a FUNDEMPRESA bajo
Matrcula N____________, con Nmero de Identificacin Tributaria (NIT) N _______________,
con domicilio en ________________ de la ciudad de ___________, representada legalmente por
_____________________, con Cdula de Identidad N ________________, en virtud al
Testimonio de Poder N ___________ de fecha _________________, otorgado ante Notara de
Fe Pblica N ________________del Tribunal Departamental de Justicia de
_________________, que en adelante se denominar el CONTRATISTA.
Tanto la ENTIDAD como el CONTRATISTA podrn ser denominados individualmente e indistintamente
como Parte o colectivamente Partes
SEGUNDA.- (ANTECEDENTES)
2.1. La ENTIDAD, mediante la modalidad de contratacin ________________ con cdigo
__________________, llev adelante el proceso de contratacin para el Servicio de
___________________________, realizado bajo las normas y regulaciones de contratacin
establecidas en el Reglamento Especfico del ______________________________ aprobado
mediante Resolucin de Directorio N___________ de fecha_________ y el documento de
contratacin directa.
2.2. Por su parte el CONTRATISTA rene las condiciones y experiencia para llevar a cabo la
prestacin del Servicio detallado en el presente Contrato.
TERCERA.- (DISPOSICIONES GENERALES)
3.1. Definiciones: A menos que el contexto exija otra cosa, cuando se utilicen en este Contrato, los siguientes
trminos, en plural o singular, tendrn los significados que se indican a continuacin:
Contrato: Es el presente documento celebrado entre las Partes, junto con todos
los anexos que forman parte integrante del mismo.
Fiscal del Es una o ms personas designadas por la ENTIDAD, quien ser el

Servicio: interlocutor de ste frente al CONTRATISTA, encargado de verificar el
cumplimiento de las obligaciones del CONTRATISTA, asegurando que
el Servicio sea ejecutado conforme lo establecido en el Contrato.
Ley Aplicable: Son las normas constitucionales, leyes, decretos y toda otra disposicin
legal vigente y publicada en el Estado Plurinacional de Bolivia.
Personal: Significa los empleados del CONTRATISTA.
Servicio (s): Significa el servicio de ________________________, que debe

desarrollar el CONTRATISTA a favor de la ENTIDAD conforme al objeto
de este Contrato, con su personal, materiales y recursos, bajo la
exclusiva responsabilidad y riesgo, cumpliendo las previsiones de este
Contrato, sus anexos y la Ley Aplicable, para lo cual cuenta con los
permisos, licencias y autorizaciones correspondientes.
Informe de Informe elaborado por el Fiscal del Servicio, una vez verificado el
Conformidad: cumplimiento del Servicio.
3.2. Relacin entre las Partes: Ninguna estipulacin del presente Contrato podr interpretarse en el
sentido que entre las Partes existe una relacin de empleador y empleado o de mandatario y
mandante. Conforme a este Contrato, el Personal que tenga relacin con la ejecucin de los
Servicios estar exclusivamente a cargo del CONTRATISTA, quien ser plenamente
responsable por todos los aspectos relacionados con este Contrato y la Ley Aplicable.
3.3. Ley que rige el Contrato: Este Contrato, su significado e interpretacin y la relacin que crea
entre las Partes se regir por Ley Aplicable.
3.4. Idioma: Este Contrato se ha celebrado en castellano, idioma por el que se regirn
obligatoriamente todas las materias relacionadas con el mismo o su interpretacin.
3.5. Encabezamientos: El contenido de este Contrato no se ver restringido, modificado o afectado
por los encabezamientos.
3.6. Totalidad del acuerdo: Este Contrato contiene todas las estipulaciones, condiciones y
disposiciones convenidas entre las Partes. Ningn agente o representante de ninguna de las
Partes tiene facultades para hacer ninguna declaracin ni para comprometerse o convenir nada
que no est estipulado en el Contrato, y las declaraciones, compromisos y convenios que no
consten en el mismo no obligarn a las Partes ni comprometern su responsabilidad.
3.7. Plazos: Todos los plazos establecidos en este Contrato y sus anexos se entendern como das
calendario, salvo indicacin expresa en contrario.
3.8. Maysculas: El uso de las maysculas se entender conforme a las denominaciones otorgadas
en este instrumento, o de acuerdo a su contexto, usando indistintamente en plural o singular.
3.9. Discrepancias: En caso de presentarse incompatibilidad de interpretacin y/o aplicacin entre el
Contrato y alguno de sus anexos, o los anexos entre s, prevalecer siempre lo dispuesto en el
Contrato y entre anexos prevalecer el ms especfico de ellos sobre otro ms genrico.
CUARTA.- (NATURALEZA DEL CONTRATO)
El presente Contrato es de naturaleza administrativa, por tanto su aplicacin e interpretacin deber
realizarse en el marco de la normativa legal vigente en el Estado Plurinacional de Bolivia.
QUINTA.- (DOCUMENTOS DEL CONTRATO)
Forman parte integrante e indivisible del presente Contrato, los anexos que se detallan a continuacin y
que tienen por finalidad complementarse mutuamente:
Anexo 1: Documento de contratacin directa o documento base de contratacin
Aclaraciones y enmiendas
Anexo 2: Propuesta adjudicada (oferta tcnica y econmica).
Anexo 3: Acta de concertacin (cuando corresponda)
Anexo 4: Garanta (cuando corresponda)
Anexo 5: (insertar otro (s) que se puedan considerar importantes)
SEXTA.- (OBJETO DEL CONTRATO)
El objeto del presente Contrato es la prestacin del Servicio consistente en
_________________________, realizado por el CONTRATISTA con estricta y absoluta sujecin a este
Contrato y de conformidad a los anexos que forman parte integrante e indivisible del presente Contrato.
SPTIMA.- (VIGENCIA Y PLAZO DEL CONTRATO)
7.1 Vigencia.-
El presente Contrato entrar en vigencia desde el da de su suscripcin por ambas Partes hasta el
________________________, previa emisin del informe de conformidad aspecto que se har constar
mediante el acta de cierre de Contrato.
7.2 Plazo de habilitacin.-
El CONTRATISTA se compromete a ejecutar el Servicio en el plazo mximo de numeral (literal) das
calendario, computables a partir de la instruccin de la Unidad Solicitante.
OCTAVA.- (LUGAR DE ENTREGA)
La entrega de los documentos de validez para el Servicio debe ser realizada en oficinas de
___________________________ de la ENTIDAD, calle _________________ de la ciudad de
_____________.
NOVENA.- (MONTO DEL CONTRATO)
El monto mximo propuesto y aceptado por las Partes para la ejecucin del Servicio es de
Bs._____________ (__________________________Bolivianos), mismo que ser ejecutado a
requerimiento de la ENTIDAD y de acuerdo a los precios unitarios detallados a continuacin:
UNIDAD PRECIO PRECIO

N DESCRIPCIN CANTIDAD DE UNITARIO TOTAL PLAZO
MEDIDA (Bs.) (Bs.)
El CONTRATISTA declara que el precio establecido en el Contrato comprende todos los costos de
verificacin, impuestos aranceles, gastos de seguro, as como accesorios, insumos y dems
obligaciones legales, inclusive lucro de todos los gastos que se generen, directa o indirectamente del
Servicio, mencionado sin limitar, los gastos de servicios auxiliares, cuando sean necesarios para el
cumplimiento integral de las disposiciones contractuales hasta el trmino final del Contrato, no dando
lugar a ninguna clase de reclamos del CONTRATISTA, a ttulo de revisin de precio o reembolso, ni
cualquier otro similar a la ENTIDAD.
El precio por trabajos o servicios adicionales no previstos en el Contrato y que fueran necesarios
ejecutar, deber ser objeto de previo acuerdo escrito entre las Partes. En ningn caso, la ENTIDAD
reconocer costos por trabajos adicionales que previamente no tuvieran su expresa aprobacin y no se
haya cumplido lo establecido en el Contrato.
DCIMA.- (FORMA DE PAGO)
El monto del presente Contrato ser pagado por la ENTIDAD a favor del CONTRATISTA una vez emitido
el Informe de Conformidad por el Fiscal de Servicio. El pago se realizar va sistema integrado de
gestin y modernizacin administrativa (SIGMA) en moneda nacional (bolivianos), debiendo el
CONTRATISTA presentar la siguiente documentacin para pago:
Solicitud de pago.
Factura original.
Fotocopia de registro Sistema Integrado de Gestin y Modernizacin Administrativa
(SIGMA).
Cdula de identidad del representante legal.
Fotocopia de nmero de identificacin tributaria (NIT).
DCIMA PRIMERA.- (FACTURACIN)
El CONTRATISTA en la misma fecha en que sea aprobada su solicitud de pago, deber enviar su
factura a nombre de Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos consignando el Nmero de
Identificacin Tributaria (NIT) 1020269020.
DECIMA SEGUNDA.- (GARANTA DE CUMPLIMIENTO DE CONTRATO)
El CONTRATISTA garantiza el correcto cumplimiento y fiel ejecucin del presente Contrato en todas sus
partes con la boleta de garanta N _____________________ emitida por el
Banco____________________, con vigencia hasta el _________________, a la orden de Yacimientos
Petrolferos Fiscales Bolivianos, por Bs.________________ (______________________ Bolivianos)
equivalente al 7% (siete por ciento) del monto total del Contrato, con las caractersticas de irrevocable,
renovable y de ejecucin inmediata.
El importe de dicha garanta en caso de cualquier incumplimiento contractual incurrido por el
CONTRATISTA, ser pagado en favor de la ENTIDAD a su slo requerimiento, sin necesidad de ningn
trmite o accin judicial.
Si se procediera a la prestacin del Servicio dentro del plazo contractual y en forma satisfactoria, hecho
que se har constar mediante informe de conformidad, dicha garanta ser devuelta y se emitir el acta
de cierre de Contrato.
El CONTRATISTA, tiene la obligacin de mantener actualizada la garanta de cumplimiento de Contrato,
cuantas veces lo requiera la ENTIDAD por razones justificadas, quien llevar el control directo de
vigencia de la misma bajo su responsabilidad, dicha garanta estar vigente hasta sesenta (60) das
calendario adicionales a la vigencia del Contrato.
DCIMA TERCERA.- (MOROSIDAD Y SUS PENALIDADES)
Queda convenido entre las Partes, que el CONTRATISTA se obliga a cumplir con lo estipulado en las
especificaciones tcnicas y en la clusula (Vigencia y Plazo) del Contrato, caso contrario la ENTIDAD
aplicar una multa equivalente al numeral% (literal por ciento) sobre el monto total del Contrato, por cada
da calendario de retraso.
De establecer la ENTIDAD que por la aplicacin de multas por mora se ha llegado al lmite del 10% (diez
por ciento) del monto total del Contrato, la ENTIDAD podr iniciar el proceso de resolucin del Contrato,
conforme a lo estipulado en la clusula (Terminacin del Contrato).
De establecer la ENTIDAD que por la aplicacin de multas por mora se ha llegado al lmite del 20%
(veinte por ciento) del monto total del Contrato, la ENTIDAD deber iniciar el proceso de resolucin del
Contrato, conforme a lo estipulado en la clusula (Terminacin del Contrato).
Las multas sern cobradas mediante descuentos establecidos expresamente por la ENTIDAD, con base
en el informe especfico y documentado de los pagos o liquidacin final emitido por el Fiscal del Servicio,
sin perjuicio de que la ENTIDAD ejecute la garanta de cumplimiento de Contrato y la misma gestione el
resarcimiento de daos y perjuicios por medio de la jurisdiccin coactiva fiscal por la naturaleza del
Contrato, conforme lo establecido en el Artculo 47 de la Ley 1178.
DCIMA CUARTA.- (NOTIFICACIONES)
14.1. Las notificaciones que se cursen entre las Partes, tendrn validez siempre que se enven mediante nota por
escrito, correo electrnico (e-mail), facsmile, fax u otro medio de comunicacin que deje constancia
documental escrita con confirmacin en forma directa, a las direcciones que se indican a continuacin:
ENTIDAD CONTRATISTA
Domicilio: _________________ Domicilio: ___________________
N Telf.: ____________________ N Telf.: _______________________
N Cel. ______________________ N Cel.: ______________________
E-mail: ____________________ E-mail: _______________________
Attn.: _____________________ Attn.: ________________________
_________ - Bolivia ___________ - Bolivia
14.2. Se considerar recibida la notificacin o comunicacin en la fecha y hora en que se haya

realizado la entrega.
14.3. Cuando cualquiera de las Partes, cambiare de domicilio, direccin postal, nmero fax, correo
electrnico o persona de contacto, deber notificar a la otra Parte, por escrito, por lo menos con
3 (tres) das de anticipacin a la fecha efectiva del cambio.
DCIMA QUINTA.- (RESPONSABILIDAD Y OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA)
El CONTRATISTA se compromete a cumplir con las siguientes responsabilidades y obligaciones, que
son de carcter enunciativo y no limitativo:
15.1 Responsabilidades:
a) El CONTRATISTA asume la responsabilidad tcnica absoluta, de los servicios profesionales
prestados bajo el presente Contrato, conforme lo establecido en los anexos del presente
Contrato por lo que deber desarrollar su trabajo conforme a las especificaciones tcnicas
sealadas en el documento de contratacin directa y las ms altas normas tcnicas de
competencia profesional, conforme a las Leyes Aplicables.
b) En consecuencia el CONTRATISTA garantiza y responde del Servicio prestado bajo este

Contrato, por lo que en caso de ser requerida su presencia por escrito, para cualquier
aclaracin, de forma posterior a la liquidacin del Contrato, se compromete a no negar su
participacin.
En caso de no responder favorablemente al requerimiento, la ENTIDAD har conocer a la

Contralora General del Estado, para los efectos legales consiguientes, en razn de que el
Servicio ha sido prestado bajo un Contrato administrativo, por lo cual el CONTRATISTA es
responsable ante el Estado.
c) Por los efectos resultantes de la inobservancia y/o infraccin de las obligaciones del
Contrato, leyes, reglamentos y/o cualquier disposicin legal.
d) Por todo subcontrato suscrito por el CONTRATISTA, no obligara o pretender obligar a la

ENTIDAD al cumplimiento de las obligaciones laborales, sociales o patronales de los
subcontratista, proveedores y/o fabricantes en este sentido la responsabilidad frente a la
ENTIDAD por el cumplimiento de las obligaciones laborales, sociales o patronales, que
provengan o emanen de la Ley Aplicable son de exclusiva cuenta y riesgo del subcontratista,
proveedores, suministradores, vendedores, fabricantes y/o el CONTRATISTA.
e) Por las indemnizaciones o reclamos ocasionados por errores, negligencia y/o impericias
practicados en la ejecucin de los Servicios.
f) Por las infracciones por el uso de materiales o procesos de ejecucin protegidos por marcas
o patentes, respondiendo, en este caso, personal y directamente por cualquier
indemnizacin, cargo y/o costo que fuere debido, as como por cualquier reclamo resultante
del mal uso que de ellos hicieren.
g) Por rehacer o reparar, a su costo y en los plazos estipulados por la ENTIDAD, toda y/o
cualquier parte de los Servicios que hubiese sido considerada inaceptable por la ENTIDAD.
h) El CONTRATISTA ser el nico responsable por reclamos judiciales y/o extrajudiciales

efectuados por terceras personas que resulten de actos u omisiones relacionadas
exclusivamente con la prestacin del Servicio bajo este Contrato.
15.2 Obligaciones:
a) Cumplir con el objeto del Contrato y consiguiente ejecucin de los Servicios mediante
Personal especializado y dentro de las especificaciones establecidas conforme a padrones y
normas tcnicas usuales en servicios de esta naturaleza, garantizando la calidad del mismo.
b) Ejecutar el Servicio de acuerdo a lo previsto en este Contrato, sus anexos y la Ley Aplicable,
siendo el nico responsable ante cualquier inobservancia.
c) Asumir directa e ntegramente el costo de todos los posibles daos y perjuicios que pudiera
sufrir el Personal a su cargo o terceros, durante la ejecucin del presente Contrato, por
acciones que se deriven de incumplimientos, accidentes, atentados, etc.
d) Asegurar que los contratos suscritos con subcontratistas (cuando corresponda) contengan
disposiciones que cumplan con las obligaciones laborales, sociales, ambientales y
tributarias, adems de la Ley Aplicable.
e) Cumplir y acatar por s, por su Personal y subcontratistas las estipulaciones contenidas en
este Contrato y Ley Aplicable, as como cualquier determinacin de orden legal emanadas
de autoridades competentes, siendo el CONTRATISTA responsable por los efectos que se
originaren de eventuales inobservancias, mencionando de manera enunciativa y no
limitativa, las siguientes:
- Toda norma laboral, social, de pensiones, migratoria y la que sea aplicable para
posibilitar el correcto, legal y oportuno desenvolvimiento de su Personal en territorio
boliviano.
- Las estipulaciones y las obligaciones administrativas y de seguridad, medio ambiente
y salud establecidas en este Contrato, que el Contratista declara conocer y aceptar
todas y cada una de ellas, eximiendo de cualquier obligacin o responsabilidad a la
ENTIDAD.
f) Planear, programar, dirigir y ejecutar los Servicios con calidad y seguridad, a fin de
garantizar el pleno cumplimiento del Contrato.
g) Ser nico y exclusivo responsable por todo subcontrato suscrito, en el marco del presente
Contrato, as como del cumplimiento de las obligaciones laborales, sociales o patronales de
sus subcontratistas, proveedores y/o fabricantes que provengan o emanen de la Ley
Aplicable
h) Responder por la supervisin, direccin tcnica y administrativa y mano de obra de su
Personal, necesarias para la ejecucin de los Servicios, siendo para todos los efectos, el
CONTRATISTA nico y exclusivo responsable.
i) Salvaguardar y liberar a la ENTIDAD de la responsabilidad de todos los reclamos,
representaciones y procesos judiciales de cualquier naturaleza, relacionados con la
ejecucin de los Servicios.
j) Responder por los daos o prdidas causados a la ENTIDAD o a terceros, resultantes de
accin u omisin en la ejecucin de los Servicios.
k) Ser nico y exclusivo responsable por el cumplimiento de toda norma o modificacin de
cualquier norma laboral, social o por creacin de cualquier bono o beneficio social y/o
laboral, incremento salarial, doble aguinaldo u otro que provengan o emanen de la Ley
Aplicable.
l) Responsabilizarse, conforme a la ley, en calidad de nico y exclusivo empleador, de las
obligaciones y cargas sociales, seguro por riesgo, obligaciones laborales, de seguridad
social, gastos mdicos del Personal involucrado en la ejecucin y todos los que pudiera
corresponder, liberando a la ENTIDAD de cualquier reclamo.
m) No utilizar mano de obra de menores de edad en las labores relacionadas con el objeto del
presente Contrato, ya sea directa o indirectamente a travs de sus proveedores o
subcontratistas, dentro de los lmites establecidos por Ley Aplicable. La ENTIDAD podr
pedir al CONTRATISTA en cualquier momento, dentro del trmino del presente Contrato,
una declaracin que certifique el cumplimiento de la presente obligacin.
n) Responder por la inobservancia del derecho de uso de materiales, equipos o procesos de
ejecucin protegidos por normas, patentes o derechos de autor, siendo responsable por el
pago de derechos de autor, comisiones o cualquier sancin u otros gastos resultantes de
dicha inobservancia.
o) No involucrarse, ni apoyar ningn tipo de discriminacin, sea por raza, grupo o clase social,
nacionalidad, regin, religin, deficiencia, sexo, orientacin sexual, asociacin sindical,
filiacin poltica o edad al contratar.
p) Cumplir las leyes vigentes y los padrones de la industria sobre el horario de trabajo. Todo
servicio ejecutado en horas extras, debe ser remunerado o compensado, respetando las
normas vigentes.
q) Los sueldos pagados a los trabajadores deben obedecer como mnimo, a lo establecido en
la Ley Aplicable.
r) Responsabilizarse por obtener a su costo todas las licencias y autorizaciones de
conformidad a la Ley Aplicable con relacin a este Contrato y los registros que le exija la
ENTIDAD en conformidad al Contrato.
s) Cumplir la legislacin laboral y social vigente en el Estado Plurinacional de Bolivia y ser
tambin responsable de dicho cumplimiento por parte de sus subcontratistas.
t) Mantener a la ENTIDAD exonerada contra cualquier multa o penalidad de cualquier tipo o
naturaleza que fuera impuesta por causa de incumplimiento o infraccin de la legislacin
laboral o social.
u) Asegurar que los contratos suscritos con subcontratistas contengan disposiciones que
cumplan con las obligaciones laborales, sociales, ambientales y tributarias, adems de la
Ley Aplicable.
v) Cumplir con las normas laborales respecto al pago de incremento salarial, bonos, doble
aguinaldo, primas y cualquier otra obligacin laboral, las cuales deben ser asumidas
exclusivamente a cuenta y cargo del CONTRATISTA.
w) Realizar el trabajo solicitado conforme a detalle y requerimiento realizado por la ENTIDAD.
Las dems obligaciones y responsabilidades a su cargo que sin estar expresamente mencionadas,
emerjan del presente Contrato.
DCIMA SEXTA.- (OBLIGACIONES DE LA ENTIDAD)
La ENTIDAD se obliga en su sentido ms amplio a cumplir con las siguientes obligaciones:
a) Notificar al CONTRATISTA los defectos e irregularidades encontradas en la ejecucin del
Servicio, fijando plazos para su correccin.
b) Proporcionar informacin y detalle para la ejecucin del Servicio, comunicando al
CONTRATISTA eventuales cambios de normas y horarios de trabajo.
DCIMA SPTIMA.- (FISCALIZACIN DEL SERVICIO)
17.1. La ENTIDAD designar un Fiscal del Servicio de seguimiento y control de la ejecucin del
Contrato, y comunicar oficialmente esta designacin al CONTRATISTA mediante nota expresa
y de conformidad a lo determinado en la clusula (Notificaciones).
17.2. El Fiscal del Servicio estar a cargo de realizar las tareas relacionadas con la supervisin,
fiscalizacin, control, evaluacin, aplicacin de multas y cualquier otra decisin que internamente
defina la ENTIDAD con relacin al Contrato.
17.3. El Fiscal del Servicio tendr los ms amplios poderes, inclusive para:
a) Ordenar la inmediata sustitucin de cualquier empleado del CONTRATISTA que a exclusivo
criterio del Fiscal del Servicio, impida o dificulte la actividad fiscalizadora, que su habilitacin
y experiencia profesional se considere inadecuada o que su rendimiento o calidad no sean
satisfactorios.
b) Interrumpir cualquier parte del Servicio ejecutado en desacuerdo con lo determinado en el
Contrato.
c) En caso de inobservancia por parte del CONTRATISTA a las exigencias de la fiscalizacin,
se tendr adems el derecho de aplicacin de multas previstas en el Contrato.
17.4. El Fiscal del Servicio podr efectuar cualquier solicitud de rectificacin relativa al Servicio
ejecutado en desacuerdo con el Contrato, coordinando con el CONTRATISTA un plazo mximo
para la solucin del problema. Luego de dicho aviso, si transcurrido el plazo, el CONTRATISTA
no procede con dicha solicitud, la misma se constituir en causal de resolucin por
incumplimiento de Contrato, reservndose la ENTIDAD el derecho de aplicar las multas de
acuerdo al Contrato.
17.5. La accin u omisin, total o parcial, de la fiscalizacin no exime al CONTRATISTA de su total
responsabilidad por la ejecucin del Servicio.
DCIMA OCTAVA.- (REPRESENTANTE DEL CONTRATISTA)
El CONTRATISTA designar mediante notificacin escrita a la ENTIDAD, a su representante para la
entrega del Servicio, dicho personero ser denominado agente del Servicio y ser presentado
oficialmente por el CONTRATISTA antes del inicio del mismo, mediante comunicacin escrita dirigida a
la ENTIDAD de conformidad a la clusula (Notificaciones) del presente Contrato.
El agente del Servicio representar al CONTRATISTA durante toda la prestacin del Servicio y
mantendr coordinacin permanente y efectiva con la ENTIDAD a travs del Fiscal del Servicio, a objeto
de atender satisfactoriamente los requerimientos y dar fiel cumplimiento al Contrato.
DCIMA NOVENA.- (INTRANSFERIBILIDAD DEL CONTRATO)
El CONTRATISTA bajo ningn ttulo podr ceder, transferir, subrogar, total o parcialmente este Contrato.
En caso excepcional, emergente de causa de fuerza mayor, caso fortuito o necesidad pblica, las Partes
podrn acordar la cesin o subrogacin del Contrato total o parcialmente, previa aprobacin de la
ENTIDAD, bajo los mismos trminos y condiciones del presente Contrato.
La Parte que se propone ceder, transferir o subrogar el presente Contrato, debe notificar a la otra Parte,
por lo menos con 15 (quince) das calendario de anticipacin, para que esta ltima evale si la cesin,
transferencia o subrogacin afecta a sus intereses o no, lo que deber comunicar a la Parte cedente
dentro de los 15 (quince) das calendario siguientes del aviso de la cesin, transferencia o subrogacin.
Una vez aprobada la cesin, transferencia o subrogacin, el cedente es responsable solidario y
mancomunado con el cesionario del cumplimiento de las obligaciones tal como fueron convenidas en el
presente Contrato y asumir todas las obligaciones emergentes como originalmente fueron pactadas.
VIGSIMA.- (IMPUESTOS Y TRIBUTOS)
20.1. Los tributos e impuestos vigentes a la fecha de suscripcin de este Contrato (impuestos, tasas,
contribuciones especiales y otros de similar naturaleza) que resulten directa o indirectamente del
Contrato, sern de exclusiva responsabilidad del contribuyente, en este caso el CONTRATISTA
conforme a lo previsto en la Ley Aplicable, sin derecho a reembolso. La ENTIDAD, en caso de
actuar en condicin de agente de retencin, podr descontar y retener, en los plazos previstos
por la Ley Aplicable, de los pagos a ser efectuados cualquier monto necesario para cubrir las
obligaciones tributarias y/o impuestos.
20.2. El CONTRATISTA declara haber considerado en su propuesta los impuestos y/o tributos que
tengan incidencia en la ejecucin del Servicio, no correspondiendo ningn reclamo debido a
error en la evaluacin, ni solicitar una revisin del precio contractual.
VIGSIMA PRIMERA.- (CONFIDENCIALIDAD)
El CONTRATISTA est obligado a guardar toda la informacin que obtenga o llegue a conocer, durante
la ejecucin del Contrato, en la ms absoluta reserva y confidencialidad y se compromete a no permitir
que dichos datos e informaciones y el contenido de este Contrato sean transmitidos a personas que no
estn involucradas en la ejecucin del Contrato.
Las obligaciones que el CONTRATISTA asume bajo este Contrato con relacin a la confidencialidad,
subsistirn una vez finalizado el Contrato.
A la terminacin del presente Contrato, por resolucin o por su cumplimiento, el CONTRATISTA est en
la obligacin de entregar de manera inmediata a la ENTIDAD todos los documentos, notas, datos,
informacin, y otros que hubiera entrado en posesin del CONTRATISTA en virtud a la ejecucin del
presente Contrato, no pudiendo retener el CONTRATISTA ninguna copia de los mismos, ya sean en
papel o en formato electrnico o digital.
El incumplimiento de la obligacin de confidencialidad importara:
a) La adopcin de medidas judiciales y sanciones de acuerdo a normas pertinentes.
b) Responsabilidad por prdida y daos.
VIGSIMA SEGUNDA.- (CAUSAS DE FUERZA MAYOR Y/O CASO FORTUITO)
La fuerza mayor o caso fortuito definidos en este Contrato, sern consideradas causal de imposibilidad
sobrevenida, cuando tengan un efecto adverso y sustancial en la capacidad de cumplimiento de las
obligaciones establecidas en este Contrato, que estn fuera del control de las Partes y no se deban a un
acto u omisin de la Parte afectada y no sean previsibles o que de serlo, no puedan evitarse mediante la
adopcin de todas las precauciones razonables por la Parte que alegue fuerza mayor o caso fortuito para
eximirse de la responsabilidad.
Con el fin de exceptuar al CONTRATISTA de determinadas responsabilidades por mora durante la
vigencia del presente Contrato, la ENTIDAD tendr la facultad de calificar las causas de fuerza mayor y/o
caso fortuito que pudieran tener efectiva consecuencia sobre la ejecucin del Contrato, previo
cumplimiento de lo establecido en la presente clusula.
Se entiende por fuerza mayor al obstculo externo, imprevisto o inevitable que origina una fuerza extraa
al hombre y con tal medida impide el cumplimiento de la obligacin (ejemplo: incendios, inundaciones y/o
desastres naturales, etc.).
Se concibe por caso fortuito al obstculo interno atribuible al hombre, imprevisto o inevitable, proveniente
de las condiciones mismas en que la obligacin deba ser cumplida (ejemplo: conmociones civiles,
huelgas, bloqueos, revoluciones, resolucin de autoridad gubernamental, etc.).
22.1 Condiciones de Validez:
No se considerar que ninguna de las Partes ha incumplido sus obligaciones bajo el Contrato en la
medida en que una fuerza mayor o caso fortuito que surja luego de la fecha del Contrato impida el
desempeo de dichas obligaciones, siempre y cuando:
a) Las circunstancias de la fuerza mayor o caso fortuito no hayan surgido por un
incumplimiento, omisin o negligencia de la Parte invocante, o en el caso del
CONTRATISTA, ser aplicable tambin a cualquier subcontratista.
b) La Parte que invoque la causal de fuerza mayor o caso fortuito le haya dado a la otra Parte
un aviso inmediato de las circunstancias de la fuerza mayor o caso fortuito y le haya dado
un segundo aviso dentro de los 5 (cinco) das hbiles, donde describa la fuerza mayor o
caso fortuito en detalle y provea una evaluacin de las obligaciones afectadas y el perodo
de tiempo durante el cual la Parte informante estima que no podr desempear alguna o
todas sus obligaciones.
c) La Parte que invoque la causal de fuerza mayor o caso fortuito haya realizado y continu
realizando todos sus esfuerzos para minimizar el efecto de dicha fuerza mayor o caso
fortuito, incluido minimizar retrasos en el Servicio y limitar el dao al mismo.
Previo cumplimiento por parte del CONTRATISTA de lo establecido precedentemente dentro de los 2
(dos) das hbiles la ENTIDAD debe aprobar la existencia del impedimento, sin el cual, de ninguna
manera y por ningn motivo podr solicitar luego a la ENTIDAD por escrito la ampliacin del plazo del
Contrato y/o pago de multas.
22.2 Cumplimiento ininterrumpido:
Cuando ocurra una fuerza mayor o caso fortuito, el CONTRATISTA har todos los esfuerzos para seguir
desempeando sus obligaciones bajo el Contrato, en la medida en que sea factible y durante el perodo
de dicha fuerza mayor o caso fortuito proteger y asegurar el Servicio de la manera que lo solicite la
ENTIDAD.
22.3 Prrrogas:
Si una circunstancia de fuerza mayor o caso fortuito afecta el plazo de entrega o cualquier otra fecha
lmite de realizacin, dicha fecha lmite se prorrogar de conformidad a lo establecido en el presente
Contrato.
Durante este periodo las Partes soportaran independientemente sus respectivas perdidas por lo cual no
podrn oponerse este argumento a reclamo por pagos debidos bajo el presente Contrato.
Si la razn impeditiva o sus causas perduraren por ms de 15 (quince) das calendario consecutivos,
cualquiera de las Partes deber notificar a la otra, por escrito, la resolucin del Contrato de conformidad
a la clusula (Terminacin del Contrato).
VIGSIMA TERCERA.- (TERMINACIN DEL CONTRATO)
El presente Contrato concluir por una de las siguientes causas:
23.1. Por Cumplimiento del Contrato:
De forma normal, tanto la ENTIDAD como el CONTRATISTA darn por terminado el presente
Contrato, una vez que ambas Partes hayan dado cumplimiento a todas las condiciones y
estipulaciones contenidas en el mismo, lo cual se har constar en el acta de cierre de Contrato
suscrita por ambas Partes.
23.2. Por Resolucin del Contrato:
Si se diera el caso y como una forma excepcional de terminar el Contrato, a los efectos legales
correspondientes, la ENTIDAD y el CONTRATISTA, acuerdan las siguientes causales para
procesar la resolucin del Contrato:
23.2.1. Resolucin a requerimiento de la ENTIDAD, por causales atribuibles al
CONTRATISTA.
La ENTIDAD, podr proceder al trmite de resolucin del Contrato, en los siguientes
casos:
a) Por disolucin del CONTRATISTA.
b) Por quiebra declarada del CONTRATISTA.
c) Por incumplimiento en la prestacin del Servicio, a requerimiento de la ENTIDAD o el
Fiscal del Servicio en asuntos relacionados con el objeto del presente Contrato y lo
establecido en las especificaciones tcnicas.
d) Por paralizacin del Servicio sin justificacin, por el lapso de ____________ das
calendario continuos.
e) Por negligencia reiterada (2 veces) en el cumplimiento de las especificaciones
tcnicas, u otras especificaciones, o instrucciones escritas del Fiscal del Servicio.
f) Por falta de pago de salarios a su personal y otras obligaciones contractuales que
afecten al Servicio.
g) Cuando el monto de la multa por atraso en la prestacin del Servicio alcance el 10%
(diez por ciento) del monto total del Contrato, decisin optativa, o el 20% (veinte por
ciento), de forma obligatoria.
h) Por fuerza mayor o caso fortuito.
i) Por incumplimiento a la clusula (anticorrupcin).
23.2.2. Resolucin a requerimiento del CONTRATISTA por causales atribuibles a la
ENTIDAD.
El CONTRATISTA, podr proceder al trmite de resolucin del Contrato, en los
siguientes casos:
a) Si apartndose de los trminos del Contrato la ENTIDAD, a travs del Fiscal del
Servicio, pretende efectuar aumento o disminucin en el Servicio, sin cumplir lo
establecido por el presente Contrato sin la emisin del Contrato modificatorio
correspondiente.
b) Por utilizar o requerir aquellos Servicios que son objeto del presente Contrato, en
beneficio de terceras personas.
c) Por suspensin del Servicio por orden escrita de la ENTIDAD por un plazo superior a
numeral (literal) das calendario; salvo casos de fuerza mayor o caso fortuito.
23.2.3. Las Partes podrn terminar el presente Contrato por mutuo acuerdo en cualquier
momento. La terminacin por mutuo acuerdo deber constar mediante notificacin a
travs de carta notariada, si corresponde, incluir los montos a reconocer por las
prestaciones ejecutadas por las Partes.
23.2.4. La ENTIDAD en cualquier momento podr resolver de manera unilateral y de pleno
derecho sin necesidad de requerimiento y/o autorizacin judicial o extrajudicial alguna el
presente Contrato, hacindose efectiva dicha resolucin con la notificacin mediante
carta notariada al PROVEEDOR; sin lugar a ningn tipo de resarcimiento por parte de la
ENTIDAD a favor del PROVEEDOR.
23.2.5. Reglas aplicables a la Resolucin:
Para procesar la resolucin del Contrato por cualquiera de las causales sealadas en los
numerales 23.2.1. y 23.2.2., la Parte afectada dar aviso escrito mediante carta
notariada, a la otra Parte, de su intencin de resolver el Contrato, estableciendo
claramente la causal que se aduce.
Si dentro de los 10 (diez) das hbiles siguientes de la fecha de notificacin, se
enmendaran las fallas, se normalizara el desarrollo de los Servicios y se tomaran las
medidas necesarias para continuar normalmente con las estipulaciones del Contrato y el
requirente de la resolucin, expresar por escrito su conformidad a la solucin, el aviso
de intencin de resolucin ser retirado.
En caso contrario, si al vencimiento del trmino de los 10 (diez) das hbiles no existiese
ninguna respuesta, el proceso de resolucin continuar a cuyo fin la Parte afectada
notificar mediante carta notariada a la otra Parte, que la resolucin del Contrato se ha
hecho efectivo.
Cuando el monto de la multa, alcance al 20% (veinte por ciento) del monto total del
Contrato, la ENTIDAD deber notificar mediante carta notariada que la resolucin de
Contrato se ha hecho efectiva.
En los casos de fuerza mayor o caso fortuito y previo cumplimiento a la clusula (Fuerza
mayor o caso fortuito), la Parte afectada deber notificar mediante carta notariada que la
resolucin de contrato se ha hecho efectiva y si corresponde se debe incluir los montos a
reconocer por las prestaciones ejecutadas por las Partes.
En caso que se proceda a la resolucin del Contrato, por razones atribuibles al
CONTRATISTA, se consolidara en favor de la ENTIDAD la garanta de cumplimiento de
Contrato. Por otro lado tambin se consolidan a favor de la ENTIDAD las multas o
penalidades.
VIGSIMA CUARTA.- (CIERRE DE CONTRATO)
Terminado el Contrato, por su cumplimiento, las Partes firmarn un acta de cierre del Contrato
manifestando los trminos de recepcin o nota de recepcin del Servicio efectivamente ejecutado.
Terminado el Contrato por resolucin, las Partes realizaran la conciliacin de cuentas finales a efectos de
determinar cualquier saldo pendiente de pago si hubiese o correspondiese, emitiendo un acta de cierre
del Contrato.
VIGSIMA QUINTA.- (SOLUCIN DE CONTROVERSIAS)
En caso de surgir controversias sobre los derechos y obligaciones de las Partes, durante la ejecucin del
presente Servicio, las Partes acudirn a los trminos y condiciones del Contrato, documento de
contratacin directa y propuesta adjudicada, sometidas a la jurisdiccin coactiva fiscal.
VIGSIMA SEXTA.- (MODIFICACIN AL CONTRATO)
El Contrato podr ser modificado por uno o varios contratos modificatorios, mismos que pueden afectar
el alcance, monto y/o plazo, previo acuerdo entre Partes. Dichas modificaciones debern estar
destinadas al objeto de la contratacin y estar sustentadas por informes tcnico y legal que establezcan
la viabilidad tcnica, legal y de financiamiento.
Las referidas modificaciones se realizarn a travs de uno o varios contratos modificatorios, que
sumados no debern exceder el 10% (diez por ciento) del monto del Contrato principal, de acuerdo con
lo establecido en el Artculo 38 del Reglamento Especfico del Sistema de Administracin de Bienes y
Servicios de YPFB (RE-SABS-EPNE-YPFB).
INCLUIR LA SIGUIENTE CLUSULA EN CASO DE QUE CORRESPONDA:
(PROTOCOLIZACIN DEL CONTRATO)
El presente Contrato ser protocolizado con todas las formalidades de Ley por la Entidad en el distrito
administrativo correspondiente. El importe que por concepto de protocolizacin debe ser pagado por el
Contratista. En caso que este importe no sea cancelado por el Contratista podr ser descontado por la
Entidad a tiempo de hacer efectivo el pago de las planillas mensuales o en la planilla final del Contrato.
Esta protocolizacin contendr los siguientes documentos:
Originales o fotocopias legalizadas de:
a) Testimonio del poder del representante legal referido en el Contrato.
b) Certificado de matrcula de inscripcin en FUNDEMPRESA.
c) Minuta del Contrato
Fotocopias simples de:
d) Cdula de identidad del representante legal.
e) Escritura de constitucin de la empresa.
f) Garanta de cumplimiento de contrato
En caso de que por cualquier circunstancia, el presente documento no fuese protocolizado, servir a los
efectos de Ley y de su cumplimiento, como documento suficiente a las Partes.
VIGSIMA SPTIMA.- (ANTICORRUPCIN)
Cada una de las Partes acuerda y declara que ni ella, ni sus representantes o afiliados, en conexin con
este Contrato o el cumplimiento de las obligaciones de dichas Partes bajo este Contrato, ha efectuado o
efectuar, ha prometido o prometer efectuar o ha autorizado o autorizar que se efectu cualquier
pago, regalo, ddiva o transferencia de cualquier cosa de valor, ventaja indebida, directa o
indirectamente a un funcionario o servidor pblico o agente del gobierno corporativo, la realizacin de
dicho pago o regalo por cualquiera de las partes constituir una infraccin a la Ley N 004 de 31 de
marzo de 2010, Ley de Lucha Contra la Corrupcin, Enriquecimiento Ilcito e Investigacin de Fortunas
Marcelo Quiroga Santa Cruz y/o la Convencin Contra la Corrupcin de las Naciones Unidas y/o la
Convencin Interamericana Contra la Corrupcin, sin perjuicio de que la ENTIDAD resuelva el presente
Contrato y se ejecuten las garantas que se encuentren vigentes al momento de la resolucin.
VIGSIMA OCTAVA.- (CONFORMIDAD)
En seal de conformidad y para su fiel y estricto cumplimiento, suscribimos el presente Contrato en 4
(cuatro) ejemplares de un mismo tenor y validez, _______________________, en representacin legal
de la ENTIDAD, y ______________________ en representacin del CONTRATISTA.
Este documento, conforme a disposiciones legales de control fiscal vigentes, ser registrado ante la
Contralora General del Estado en idioma castellano.
Lic. __________________ Sr. ________________________

cargo nombre empresa
YPFB PROVEEDOR
ENTIDAD

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ELABORADO POR: APROBADO POR:

Lic. Edwin Flores Casas

LA CONTRATACIN SE FORMALIZARA MEDIANTE Fecha: : CONTRATO

1. NORMATIVA APLICABLE AL PROCESO DE CONTRATACIN

En la presente convocatoria podrn participar nicamente empresas legalmente constituidas en el

3. IMPEDIDOS PARA PARTICIPAR EN LOS PROCESOS DE CONTRATACIN

Estn impedidos de participar, directa o indirectamente de la presente contratacin, las personas

4. TRMINOS, PLAZOS Y HORARIOS

La propuesta econmica y otros documentos donde se requieren importes monetarios debern

7. COSTOS DE PARTICIPACIN EN EL PROCESO DE CONTRATACIN

El Documento de Contratacin Directa y la documentacin que corresponda sern publicados y

11. DESCALIFICACION DE OFERTAS.-

a) La falta de presentacin de los Formularios solicitado en el presente DCD.

12. ASPECTOS SUBSANABLES Y ACLARACIONES

Se debern considerar como criterios de subsanabilidad los siguientes:

a) Cuando los requisitos, condiciones, documentos y formularios de la oferta cumplan

Los criterios sealados precedentemente no son limitativos, pudiendo el Comit de Contratacin

Cuando la propuesta contenga errores subsanables, aclaraciones y/o complementaciones stos

El Comit de Contratacin podr realizar consultas, solicitar aclaraciones y/o complementaciones

Estos criterios podrn aplicarse tambin en la etapa de verificacin de documentos para la

13. TIPOS DE GARANTA

Garanta a Primer Requerimiento: Emitida por cualquier entidad de intermediacin financiera

14. GARANTA DE CUMPLIMIENTO DE CONTRATO.

La vigencia de la garanta ser computable a partir de su emisin, debiendo exceder 60 das

15. GARANTA DE CORRECTA INVERSIN DE ANTICIPO

16. INSPECCIN PREVIA

17. CONSULTAS ESCRITAS AL DCD

18. REUNION DE ACLARACION

Se realizar una reunin de aclaracin, en la fecha, hora y lugar sealados en el cronograma de

19. AJUSTES AL DOCUMENTO DE CONTRATACIN DIRECTA (DCD)

20. AMPLIACIN DE PLAZO PARA LA PRESENTACIN DE OFERTAS

a) Ajustes al Documento de Contratacin Directa (DCD).

Los nuevos plazos sern publicados en la pgina web de YPFB www.ypfb.gob.bo

21. DOCUMENTOS DE LA PROPUESTA

22. PRESENTACIN DE OFERTAS

En todos los casos, el documento original prevalecer sobre la fotocopia simple.

22.4 El sobre podr ser rotulado de la siguiente manera:

YACIMIENTOS PETROLIFEROS FISCALES BOLIVIANOS

NOMBRE DEL PROPONENTE:____________________________________________

22.5 Retiro de Ofertas

Para este propsito el proponente, a travs de su Representante Legal o propietario, deber

23. RECHAZO DE OFERTAS

El acto se efectuar as no se hubiese recibido ninguna oferta.

25. ETAPA DE EVALUACIN

El Comit de Contratacin proceder a la evaluacin de las ofertas presentadas, aplicando el Mtodo

26. ETAPA DE CONCERTACIN

El RPC sobre la base de los informes generados en la contratacin, adjudicar la contratacin

29. ELABORACIN Y SUSCRIPCIN DE CONTRATO, ORDEN DE COMPRA U ORDEN DE SERVICIO

El proponente adjudicado, deber presentar para la elaboracin y suscripcin de contrato, orden de

30. MODIFICACIONES AL CONTRATO

a) Contrato Modificatorio.- Se podr introducir modificaciones que se considere

El Contrato Modificatorio ser suscrito por el Presidente Ejecutivo de Y.P.F.B., o por la

1 SERVICIO ATENCION REFRIGERIO Y CAFETERIA OFICINA CENTRAL YPFB - GESTION 2017

Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos, en cumplimiento a los procedimientos

DESCRIPCION DEL SERVICIO

El servicio de refrigerio y cafetera ser contratado para las siguientes atenciones:

b) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

d) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

f) Atencin a los trabajadores de Y.P.F.B.

ASIGNACION DE AMBIENTES Y RECURSOS MATERIALES

Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos proveer al o los Concesionarios adjudicados,

ITEM LUGAR DE PRESTACION DOTACION