BALANCE DE MATERIA

MATERIA PRIMA: 40 TN

MATERIA PRIMA
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 18.50% 7400
G 4.50% 1800
H 77.00% 30800
TOTAL 100.00% 40000

KEKE PRENSA
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 46.50% 4966.49
G 4.50% 480.63
H 49.00% 5233.51
TOTAL 100.00% 10680.63

KEKE DE SEPARADORA
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 30.00%
G 4.30%
H 65.70%
TOTAL 100.00%

CENTRIFUGA

CONCENTRADO
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 35.10% EVAPORADOR
G 4.90%
H 60.00%
TOTAL 100.00%

MEZCLADO
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 40.91%
G 4.55%
H 54.54%
TOTAL 100.00%
 SECADOR

HARINA
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 82.80% RENDIMIENTO
G 9.20% FACTOR P/H:
H 8.00% RENDIMIENTO HARINA:
TOTAL 100.00% RENDIMIENTO ACEITE:
 BALANCE QUEQUE LICOR
COCINADOR SOLIDOS 0.51 0.13 9200
HUMEDAD 0.49 0.87 30800

PRENSA
2.283 -0.34 QUEQUE 10680.6283
LICOR DE PRENSA -1.282722513 1.33507853 LICOR 29319.3717
CONTENIDO % TOTAL (Kg) 40000
S 8.30% 2433.51
G 4.50% 1319.37
H 87.20% 25566.49
TOTAL 100.00% 29319.37

SEPARADOR

LICOR DE SEPARADORA
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 5.50%
G 4.50%
H 90.00%
TOTAL 100.00%

ACEITE
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
G 100.00%
TOTAL 100.00%

AGUA DE COLA
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
S 5.70%
G 0.80%
H 93.50%
TOTAL 100.00%

EVAPORADO
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
H 100.00%
TOTAL 100.00%
 EVAPORADO DEL SECADOR
CONTENIDO % TOTAL (Kg)
H 100.00%
TOTAL 100.00%

RENDIMIENTO

ARINA:
CEITE: