Bases Bioagropecuarias- 1 B y C

LA SEMILLA

Las semillas son las estructuras que forman parte del fruto y mediante las cuales
las plantas espermatofitas (plantas con semilla) realizan su propagacin, ya que darn origen a
una nueva planta.
Una semilla contiene un embrin del que puede desarrollarse una nueva planta bajo
condiciones apropiadas. Contiene, adems, una fuente de alimento almacenado (endosperma), y
est envuelta por una cubierta protectora (tegumento o cubierta seminal).
La funcin principal de la semilla es la contener y proteger al embrin, y servir de
mecanismo retardante, permitiendo suspender la germinacin si las condiciones no son
favorables o dar el tiempo necesario para su dispersin.

Estructura de la semilla

La semilla de las angiospermas, consta de:

* Tegumento: Cubierta o envoltura exterior de la semilla, que protege y evita la prdida de agua.

*Embrin: planta diminuta asociada a uno o dos cotiledones. Cada embrin se compone
bsicamente de tres zonas,

-Plmula o gmula: All se forman las primeras hojas verdaderas.

-Radcula: Es la estructura que se convierte luego en raz.

-Talluelo: Estructura que dar origen al futuro tallo.

* Cotiledones: donde se almacena la reserva alimenticia, el endosperma: tejido de nutricin, que

puede ser rico en aceite o almidn y en protenas.

Segn la cantidad de cotiledones, las semillas de angiospermas se dividen en dos grupos:

- Monocotiledneas: Que solo tienen UN solo cotiledn en su embrin.

- Dicotiledneas: Que tienen embriones con DOS cotiledones.
 GERMINACIN

Es el proceso por el cual el embrin se desarrolla para formar una plntula. Esto ocurre
cuando la semilla se encuentra en las condiciones adecuadas de humedad, oxgeno,
temperatura y luz. En estas condiciones, el embrin alojado dentro de la semilla, crece. Al
crecer el embrin, la cubierta se rompe y emerge la radcula. Luego lo hacen la plmula,
brote que dar lugar a las hojas, y el talluelo.

TRABAJO PRCTICO N 2: LA SEMILLA

Objetivo: reconocer las diferentes partes de una semilla y que dentro de ella se encuentra el
embrin, a partir del cual surgir una nueva planta.
Materiales: Semillas de porotos y lentejas remojadas (la noche anterior dejar las semillas en
remojo), hojas blancas pinzas para trabajar con las semillas, lupas (facilitan la observacin)
Metodologa: Con mucho cuidado, tratando de que no se rompan, sacar la cubierta de varias de
las semillas. Ahora, sin la cubierta, aparecen divididas en dos partes. No separarlas totalmente y
observar. Con las lupas, observar las partes ms pequeas del interior de las semillas. En una
hoja en blanco, dibujar el interior de una semilla de poroto o lenteja tal cual la ven por dentro.
A partir de lo estudiado, completar el siguiente esquema con los nombres que aparecen a
continuacin: plmula, radcula, cubierta, cotiledn, embrin. Comparar con lo observado.