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1 INTRODUCCIN
Las polticas desde el punto de vista legal la seguridad industrial u ocupacional
es el conjunto de procedimientos y normas de naturaleza tcnica, legal y
administrativa, orientando a la proteccin del trabajador, de los riesgos contra
su integridad fsica y sus consecuencias, as como mantener la continuidad del
proceso productivo y la intangibilidad patrimonial del centro de trabajo.
En atencin a la Ley General de Higiene y Seguridad Ocupacional y Bienestar
aprobada por Decreto Ley N 16998 del 2 de Agosto de 1979 y la Ley 1333 del
Medio Ambiente, sus reglamentos y sus normativas, las actividades que se
desarrollan en la AOP Servicio de Comida Rpida TARGET, es
rigurosamente controlado por la administracin de tal manera que se tiende a
preservar los componentes fsicos y humanos, no obstante hasta el momento
las instrucciones y capacitaciones realizadas al personal han sido efectivas.
En la AOP en el servicio a la clientela an no se han producido accidentes, a la
fecha se estn tomando todas las previsiones para una menor ocurrencia de
accidentes durante las diferentes actividades del proceso de atencin.
AOP Servicio de Comida Rpida TARGET.- Parte del principio que el
trabajador es el soporte de la familia, miembro activo de la economa
nacional y principal recurso con que cuenta la AOP; sin l no se cumple el
objeto del Trabajo.
AOP - Servicio de Comida Rpida TARGET.- Establece los recursos
econmicos, materiales, tcnicos y humanos en directa relacin con el
riesgo potencial y con el nmero de trabajadores expuestos a ese riesgo
determinado.
AOP - Servicio de Comida Rpida TARGET.- Adems de cumplir con
las leyes que norman la Salud, cumple con las leyes vigentes en Bolivia
sobre la materia de proteccin del trabajador.
AOP - Servicio de Comida Rpida TARGET.- Adems de cumplir con
las leyes que norman la Salud, cumple con las leyes vigentes en Bolivia
sobre la proteccin de los visitantes y clientela temporal en la AOP.
2 PLAN DE SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
Los dispositivos de proteccin personal deben constituirse en la forma ms
adecuada, de prevenir y proteger los impactos negativos, en accidentes
personales, y accidentes ambientales, mantenimiento de los dispositivos de
proteccin para el normal funcionamiento, el o los trabajadores estn
expuestos a algn riesgo de accidentes; siendo el primer paso para la
prevencin de accidentes es la eliminacin del riesgo de los mismos, los
dispositivos de proteccin no reducen el riesgo, solo colocan una barrera de
proteccin que debe ser mantenida constantemente, vigilada y conservada. Es
importante que la gerencia designe al responsable de seguridad e higiene
industrial.
2. 1 Objetivo General
Es dar seguridad, proteccin y bienestar fsico - mental al trabajador,
favoreciendo su desarrollo integral y a su vez de proteger a la poblacin
general de los riesgos provenientes del ejercicio de la actividad econmica
que viene realizando el trabajador en su fuente de trabajo, a travs de la
Dotacin del Equipo de Proteccin Mnimo, Seguro Mdico,
Mantenimiento de Higiene Personal y del Ambiente, para obtener
mejores rendimientos dentro de las actividades diarias, como dar la
comodidad y servicios adecuados a los hospedados temporales de la AOP.
2. 2 Definiciones generales
Seguridad Industrial.- Es una rama de la ingeniera que agrupa el
conjunto de procedimientos y normas de naturaleza, tcnica, legal y
administrativa, orientada a la prevencin de accidentes, mediante la
proteccin del trabajador, de los riesgos contra su integridad fsica y sus
consecuencias, as como, mantener la continuidad del proceso productivo y
el patrimonio del centro laboral.
Empleador.- Es toda persona natural o jurdica que est a cargo del
control o vigilancia del trabajador en su centro laboral o de cualquier
empleado del mismo.
Trabajador.- Es toda persona que presta sus servicios a un empleador por
una remuneracin determinada.
Plan de Seguridad y Salud Ocupacional.- Se elabora relacionado
directamente con el Plan de Contingencias y PASA, del Saln de Eventos.
2. 3 Factores importantes en un accidente de trabajo
Condiciones de funcionamiento.- De equipos e instalaciones en el local
Servicio de Comida Rpida TARGET, deben ser buenas a muy
buenas, adems es importante que la administracin realice el
mantenimiento adecuado y en forma permanente de instalaciones y
equipos de trabajo de forma permanente, con la finalidad de dar las
condiciones de seguridad del trabajador.
Condicin insegura.- Es toda condicin fsica o ausencia de las normas,
el mismo que es susceptible a causar un accidente de trabajo o
enfermedad ocupacional.
Acto inseguro.- Es toda accin y/o exposicin innecesaria del trabajador
al riesgo, el mismo puede ser susceptible de causar accidentes con dao a
su persona, sus compaeros o el patrimonio de la empresa.
2. 4 Definicin de accidentes en el trabajo
Lesin leve.- Es aquella que aun siendo necesaria la aplicacin de
primeros auxilios o atencin mdica, pero no pierde la jornada de trabajo.
Lesin grave.- Es aquella que produce la incapacidad laboral que hace
perder una o ms jornadas de trabajo.
Lesin fatal.- Es aquella que produce la muerte del trabajador.
Riesgo profesional.- Es la contingencia a la que se halla expuesta el
personal durante la jornada de trabajo.
Accidente de trabajo.- Es toda lesin o trastorno funcional, producido por
accin sbita y violenta, que determine disminucin o incapacidad del
trabajo.
3 RESPONSABILIDADES Y PARTICIPACION
El responsable de elaboracin del PLAN DE SEGURIDAD no es responsable de
la ejecucin y seguimiento del mismo, el mismo presenta lineamientos de la N -
ISO 18001, Legislacin de Higiene, Salud Ocupacional y bienestar vigente y
especfico para el rubro.
Administracin.- La administracin es responsable del seguimiento del PLAN
DE SEGURIDAD; adems de gestionar los recursos econmicos y humanos
necesarios para su implementacin.
Trabajadores.- Los trabajadores son participes activos, observando los
procedimientos de seguridad para su propia proteccin y compaeros de
trabajo, cumpliendo con todas las normas de Higiene y Seguridad establecidas
por el local de Servicio de Comida Rpida TARGET,.
4 PLAN DE ACCION
Las acciones en prevencin deben encaminarse a evitar las consecuencias de
los riesgos profesionales, Un trabajador sano disminuye cargas sociales,
enriquece el capital humano, baja el costo de vida; a travs de la medicina
dedicada a evitar la enfermedad y/o lesin o perturbacin fsico - mental del
trabajador por el hecho de estar en contacto con los agentes de riesgo.
Segn el OIT y la OMS, la medicina del trabajo busca promover y mantener el
ms alto nivel del bienestar fsico, mental y social de los trabajadores en todas
las profesiones, prevenir todo dao causado a la salud de los trabajadores por
las condiciones de su trabajo, protegerlos en su empleo contra riesgos
resultantes de la presencia de agentes perjudiciales a su salud: colocar y
mantener al trabajador en un empleo conveniente a sus aptitudes fisiolgicas y
psicolgicas, en suma adaptar el trabajo al hombre y cada hombre a su tarea.
Factores de Riesgo.- Es la probabilidad potencial que existe para que una
sustancia, objeto o situacin de trabajo, desencadene una perturbacin en la
salud o integridad fsica del trabajador.
4.1 Programa de Higiene y Seguridad Ocupacional (PHSP)
Es el conjunto de acciones destinadas a la prevencin, identificacin y control
de las causas que generan accidentes de trabajo: Identificando, Evaluando, y
Controlando los agentes de riesgo de accidentes de trabajo. Mantener el
ambiente laboral libre de riesgos de accidentes, capacitando, entrenando las
acciones de los trabajadores y disminuyendo los actos inseguros.
Se tiene mucha consideracin en lo que respecta a la integridad de los recursos
humanos, por ello, de acuerdo al Plan de Seguridad e Higiene Ocupacional en
la AOP Servicio de Comida Rpida TARGET, dispone las medidas y
disposiciones necesarias.
4. 2 Normas bsicas de seguridad para el personal de la AOP
USO DE BOTIQUIN.- Instalacin de Botiqun en la Administracin de
la AOP, en el rea de actividad donde se desarrollan los procesos con
potencialidad de accidentes.
USO DE EQUIPOS.- No Usar Equipos o Vehculos sin estar entrenado o
autorizado para ello.
CORRECCIONES Y REPARACIONES.- Dar a Conocer y Comunicar al
empleador y dems trabajadores de las condiciones No Seguras en el
Trabajo para dar la correccin necesaria.
FALLA EN EL FUNCIONAMIENTO.- Dar Aviso al empleador de una Falla y
el mal Funcionamiento de los equipos de prestacin de servicios y red de
energa elctrica.
PROHIBIDO EL CONSUMO DE ALCOHOL.- Prohibido el Consumo
Bebidas Alcohlicas en horario de trabajo y/o prohibir el ingreso al turno
de trabajo despus de haber realizado consumo de bebidas alcohlicas.
CUADRO N 1
NORMAS DE SEGURIDAD: Servicio de Comida Rpida TARGET,
CUADRO N 1
TELEFONOS DE EMERGENCIAS
TELEFONOS DE EMERGENCIAS
SERVICIOS MEDICOS ORDEN Y SEGURIDAD
Caja Bancaria 66 45562 Transito 102
Caja CORDES 66 44051 Radio Patrulla 110
Caja Petrolera 66 42785 Bomberos 119
SAR - Bsqueda y
Clnica de los Ojos 66 42366 138
Rescate
Alcohlicos
Clnica Santa Lucia 66 42291 66 39900
Annimos
DGAC-Dir. Regional
COSSMIL 66 36139 66 45966
de Aeronutica
Hospital de la C.N.S. 66 33601 66 42222
112 - 66
Hospital San Juan de Dios 66 45555 FELCC
43333
MEDICON 66 45638
MEDISUR 66 40140 SERVICIOS PUBLICOS
66 42399
Policlnico Las Americas 66 45759 EMTAGAS
66 30331
101-61
PROSALUD 66 37459 ENTEL
11010
PROSTACHECK 66 42544 SETAR Emergencias 66 42210