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ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIN DE

MAESTROS SIMN RODRGUEZ

TERCER AO DE FORMACIN

UNIDAD ACADEMICA:

SACABA

NOMBRE:

CHAQUILLA MAMANI RUDY ZENON

DOCENTE:

LIC. MARIA ELENA PONCE

CARRERA:

FISICA QUIMICA

GESTIN 2017

COCHABAMBA BOLIVIA
1.1. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ALCANOS:
- SOLUBILIDADES Y DENSIDADES
Los alcanos son no polares, por lo que se disuelven a i disolventes orgnicos poco
polares. Se dice que son Kdrofobicos (repelen el agua) porque no se disuelven en ella.
Son buenos lubricantes y preservan los metales, debido a que evitan que el agua llegue a
la superficie del metal y provoque su corrosin.
Las densidades de los n-alcanos aparecen en la tabla 3-2. Los alcanos tienen densidades
cercanas a los 0.7 g/mL, comparadas con la densidad de 1 g/mL del agua. Debido a que
los alcanos son menos densos que el agua e insolubles a i ella, una mezcla de un alcano
(como la gasolina o el aceite) y agua se separa rpidamente en dos fases; el alcano
queda en la parte superior.

- PUNTO DE EBULLICION

En la tabla tambin presenta los puntos de ebullicin y los puntos de fusin de los alcanos
no ramificados. Los puntos de ebullicin aumentan poco a poco conforme aumenta la
cantidad de tomos de carbono y a medida que aumentan las masas moleculares. Las
molculas ms grandes tienen reas superficiales ms grandes, lo que genera
atracciones intermoleculares de van der Waals en mayor cantidad. Estas atracciones
evitan que ocurra la vaporizacin y la ebullicin. Por lo tanto, una molcula grande, con
mayor rea superficial y atracciones de van der Waals, tiene una temperatura de
ebullicin ms elevada.
Una grfica de los puntos de ebullicin de los n-alcanos contra el nmero de tomos de
carbono muestra que los puntos de ebullicin aumentan cuando se incrementa la masa
molecular. Cada grupo CH2 adicional aumenta el punto de ebullicin en aproximadamente
30 C en el caso de alcanos de hasta diez carbonos, y en alrededor de
20 C en alcanos de ms carbonos.
La lnea verde de la figura representa los puntos de ebullicin de algunos alcanos
ramificados.
En general, un alcano ramificado alcanza su punto de ebullicin a una temperatura ms
baja que el n-alcano con el mismo nmero de tomos de carbono. La diferencia en los
puntos de ebullicin se debe a que los alcanos ramificados son menos compactos, con
menos rea superficial para las interacciones de fuerzas de London.
- PUNTO DE FUSION DE LOS ALCANOS

Los alcanos con un nmero par de tomos de carbono se compactan mejor en estructuras
slidas, por lo que se requieren temperaturas ms elevadas para fundirlos. Los alcanos
con un nmero impar de tomos de carbono no se compactan tan bien, y funden a
temperaturas ms bajas. La grafica en forma de sierra que representa a los puntos de
fusin se suaviza si dibujamos una lnea para los alcanos con nmeros pares de tomos
de carbono y otra para los que tienen nmeros impares, lneas rojas y verde,
respectivamente.
La ramificacin de la cadena tambin afecta al punto de fusin del alcano. Un alcano
ramificado por lo general funde a una temperatura ms que el n-alcano con el mismo
nmero de tomos de carbono. La ramificacin de un alcano le da una estructura
tridimensional ms compacta, la cual se cohesiona ms fcilmente para formar una
estructura slida y aumenta el punto de fusin. Los puntos de ebullicin y fusin de tres
ismeros con la formula muestran que los puntos de ebullicin disminuyen y los puntos de
fusin aumentan conforme la forma de la molcula se vuelve ms ramificada y compacta.

1.2. OBTENCION Y PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS ALCANOS

Los alcanos forman la clase menos reactiva de los compuestos orgnicos. Su baja
reactividad se refleja en otro trmino que se utiliza para denominar a los alcanos:
parafinas. El nombre parafina proviene de dos trminos del latn, parum, que significa
muy poco, y affinis, que significa afinidad. Los qumicos descubrieron que los alcanos
no reaccionan con cidos o bases fuertes o con la mayora de los dems reactivos.
Atribuyeron esta baja reactividad a la falta de afinidad por los dems reactivos, por lo que
los denominaron parafinas.
Aunque los alcanos no son tan reactivos como otras clases de compuestos orgnicos,
comparten muchas caractersticas estructurales. Utilizaremos alcanos simples como
ejemplos para estudiar algunas de las propiedades de los compuestos orgnicos, incluida
la estructura de los tomos de carbono con hibridacin sp3 y las propiedades de los
enlaces sencillos CC y CH.
- CRAQUEO E HIDROCRAQUEO
El proceso de craqueo generalmente se lleva a cabo bajo condiciones que generan los
rendimientos mximos de la gasolina.
En el caso del hidrocraqueo, se agrega hidrogeno para producir hidrocarburos saturados;
el craqueo sin hidrogeno da como resultado mezclas de alcanos y alquenos.

2.1 PROPIEDADESFISICAS DE LOS ALQUENOS


- PUNTOS DE EBULLICION Y DENSIDADES

La mayora de las propiedades fsicas de los alquenos son parecidas a las de los alcanos.
Por ejemplo, los puntos de ebullicin del but-l-eno, m-but-2 -eno, /ra/i.y-but-2 -eno y -
butano se acercan a los 0 C. Al igual que los alcanos, los alquenos tienen densidades de
aproximadamente 0.6 o 0.7 g/cm3. Los puntos de ebullicin y las densidades de algunos
alquenos representativos aparecen en la siguiente tabla. Esta tabla muestra que los
puntos de ebullicin de los alquenos aumentan ligeramente c o i la masa molecular. Al
igual que en los alcanos, una mayor ramificacin implica una mayor volatilidad y puntos
de ebullicin ms bajos. Por ejemplo, el 2-metilpropeno (isobutileno) tiene un punto de
ebullicin de -7 C, el cual es menor que el punto de ebullicin de cualquiera de los
butenos no ramificados.

- POLARIDAD

Como los alcanos, los alquenos son relativamente no polares. Son insolubles en agua,
pero solubles en agua, pero solubles en disolvente no polares como el hexano, gasolina,
disolventes halogenados y teres. Sin embargo, los alquenos tienden a ser ligeramente
ms polares que los alcanos por dos razones: entre mas dbilmente retienen a los
electrones del enlace pi, son ms polarizables (contribuyendo a un momento dipolar
instantneo), y los enlaces vinlicos tienden a ser un poco polares
(Contribuyendo a un momento dipolar permanente).
Los grupos alquilo son, en cierta medida, donadores de densidad electrnica frente a un
enlace doble, lo que ayuda a estabilizarlo. Esta donacin polariza ligeramente al enlace
vinlico con una pequea carga parcial positiva sobre el grupo alquilo y una pequea
carga negativa sobre el tomo de carbono que tiene el enlace doble. Por ejemplo, el
propeno tiene un momento dipolar pequeo de 0,35 D.

2.2. OBTENCION Y PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS ALQUENOS


3.1. PROPIEDADES FISICAS DE LOS ALQUINOS

Las propiedades fsicas de los alquinos son parecidas a las de los alcanos y alquenos con
masas moleculares similares. Los alquinos son relativamente no polares y casi insolubles
en agua. Son muy solubles en la mayora de los disolventes orgnicos, incluidos la
acetona, ter, cloruro de metileno, cloroformo y alcoholes. Muchos alquinos tienen olores
caractersticos, algo desagradables. El acetileno, el propino y los butinos son gases a
temperatura ambiente, al igual que los alcanos y alquenos correspondientes. De hecho,
los puntos de ebullicin de los alquinos son casi iguales a los de los alcanos y alquenos
con esqueletos de carbonos parecidos.

2.2. OBTENCION Y PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS ALQUENOS.

- Obtencin del acetileno

El acetileno, uno de los compuestos quimicos organicos mas baratos, se obtiene a partir
del carbn o del gas natural. La sintesis a partir del carbon implica calentar cal y coque
(carbon seco) en un homo electrico para producir carburo de calcio. La adicion de agua al
carburo de calcio produce acetileno y cal hidratada (hidroxido de sodio).

La sntesis de acetileno a partir de gas natural es un proceso sencillo. El gas natural est
formado principalmente de metano, el cual forma acetileno cuando se calienta por un
periodo muy corto.

Aunque esta reaccin es endotrmica, hay el doble de moles de productos como de


reactivos. El aumento en moles genera un aumento en la entropa y el termino (-TAS) de
la energa libre (AG = AH - TAS) predomina a esta temperatura tan alta.
- SINTESIS DE LOS ALQUINOS

La qumica del enlace triple carbono-carbono es parecida a la del enlace doble. Veremos
que los alquinos experimentan casi las mismas reacciones que los alquenos, en especial
las adiciones y las oxidaciones. Tambin consideraremos reacciones que son especficas
de los alquinos: algunas que dependen de las caractersticas nicas del enlace triple
C = C y otras que dependen de la acidez inusual del enlace acetilnico = C H.