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Juana Flores, Milton Pinto, Ronnie Mamani, Franz Terrazas y Wilfredo Rojas
Fundacin PROINPA
E-mail: j.flores@proinpa.org
Resumen
En el Centro Agrobiodiversidad de Cachilaya existen 4 agro ecosistemas aynokas, sayaas, qhochi
irama y el totoral, en cada uno se maneja, conserva y usa una gran diversidad intra e interespecifica de
cultivos que son base para la seguridad alimentaria de las familias. El totoral constituye un recurso natural
muy importante en la alimentacin del ganado que contribuye en la generacin de los ingresos econmicos
para las familias. El manejo de la totora es tradicional, la cosecha se realiza mediante cortes manuales con
herramientas fabricadas localmente. La produccin pecuaria suplementada con totora genera el 60% de
ingresos econmicos de las familias. La crianza de ganado genera el estircol que es usado para fertilizar
las parcelas en los sistemas tradicionales de cultivo. La totora se usa para la construccin de techos de
viviendas (familiares y pecuarios) y artesanas, los totorales albergan a una diversidad de aves (tiki tiki,
pana y zambullidores) y peces (qarachi y mauri) que desovan en ellos, se usa tambin en alimentacin
humana. Existe una interaccin entre las diversas actividades que realizan agricultores de este centro de
agrobiodiversidad. En el marco del programa Biocultural se estn promoviendo usos alternativos como:
elaboracin de ensilaje, siembras con cobertura de totora y riego suplementario y la elaboracin compost
para incorporacin de materia orgnica al suelo.
Palabras clave: Cachilaya, Centro de Agrobiodiversidad, totora.
Resultados y discusin
a) Los agro ecosistemas de Cachilaya
En La centro de agrobiodiversidad de Cachilaya
est ubicado en un sitio Ramsar, cuenta por
una amplia diversidad intra e inter especfica de
especies cultivadas. Segn deregistros realizados con Figura 1. Mapa de distribucin de
Figura 1. Mapa distribucin
agricultores custodios se mantienen 83 variedades
de agro ecosistemas enen Cachilaya
agro ecosistemas Cachilaya
de papa, 17 variedades de quinua, 9 de oca, 6 de b) Caractersticas de la planta de totora
b) Caractersticas
haba, 5 de cebada,de 3 delaavena,
planta3 de de totora
isao, 2 de
papalisa, 2 de caahua y 1 variedad de alfalfa La planta de la totora alcanza una altura entre 2,20
(Pinto y Rojas, 2013). a 2,80 m segn mediciones realizadas en el mes de
a planta de la totora alcanza una altura entre 2,20 marzoa 2014,
2,80esmdesegn mediciones
color verde oscuro y en larealizadas
parte en
La comunidad de Cachilaya tiene una superficie basal verde claro. La inflorescencia se encuentra en
mes de total
marzo
de 886,62014,
ha. En laes de1 se
Figura color
muestraverde
el mapa oscuro y en la parte basal verde claro. La
la parte apical de la planta y mide 4 cm. A travs de
de distribucin de los cuatro agro ecosistemas un corte transversal es posible identificar dos tipos
nflorescencia se encuentra en la parte apical de la planta y mide 4 cm. A travs de un corte
tradicionales: las Aynokas (487,4 ha), donde se de tallos: circular en la base y con aristas, y tallo
ansversalcultiva
es posible identificar
papa, quinua, dos tipos
cebada y alfalfa; de tallos:
las Sayaas circular
triangular en la baseenyla conbase
aristas.y Las
conplantas
aristas,
de y tallo
(98,2 ha) ubicadas cerca a los predios familiares y totora en Cachilaya son semidensas (215 tallos/m)
iangular en la sebase
donde cultivaypapa,
conoca,aristas.
papalisa,Las plantas
isao, quinua, de totora en Cachilaya son semidensas (215
una planta desarrollada puede tener entre 10 a 15
cebada, avena, haba, tarwi, maz y arveja; la Qhochi tallos. A medida que aumenta la profundidad del
llos/m) una planta desarrollada puede tener entre 10 a 15 tallos. A medida que aumenta
irama (98,7 ha) ubicada en las orillas del lago agua, la densidad de las totoras disminuye desde
profundidad
donde del agua,laslaprimeras
se realizan densidad de las
siembras totoras
de papa disminuye
semidensa a rala (215desde semidensa
- 150 tallos/m) a rala (215 -
y una altura
y haba aprovechando la humedad del suelo y se promedio de 2 m.
50 tallos/m) y una
cosecha altura promedio
entre enero-febrero, antes quede 2 m.del
el nivel
l manejo de la totora es tradicional, las labores que realizan las familias responde al
c) El rol de la totora en Cachilaya actividades como venta de quinua, venta de chuo,
y trabajos fuera de la comunidad. 319
El manejo de la totora es tradicional, las labores
que realizan las familias responde al conocimiento Como resultado de la alimentacin diaria a los
adquirido desde sus abuelos quienes manejaron animales se genera estircol/guano. El guano se
la totora como parte de su sistema de vida y este usa como fertilizante especialmente en los agros
conocimiento an se mantiene. ecosistemas tradicionales aynokas y sayaas
para la produccin de diferentes cultivos, entre
El corte de la totora se realiza en dos periodos del
ellos la papa nativa que bsicamente se usa para la
ao: octubre - enero y marzo - junio, antes de la
seguridad alimentaria. Asimismo, en Cachilaya el
floracin ya que las plantas son tiernas chilli
guano es utilizado como combustible para fogones
palatables para los animales. Para el corte, utilizan
donde se preparan alimentos.
una herramienta llamada Yawia fabricada de lata
de turril, afilada y atada a una madera delgada de Otro rol que se debe tomar en cuenta, es el
2.5 metros de largo, despus del corte la totora es amortiguador contra el riesgo climtico y
amarrada en pichus (amarros) de 12 kg, en un da econmico. Los productores ahorran y se
de corte llegan a juntar entre 25 a 30 amarros que capitalizan en torno a la crianza de los animales
alcanzan para alimentar a 10 vacas durante 3 das. que poseen, por ejemplo en casos de sequias,
Los pichus o amarros son colocados y amarrados inundaciones, granizadas o heladas, es frecuente
uno detrs de otro a lo que se denomina Walaichus la perdida de cultivos y variedades, mientras que
de totora, los cuales son arrastrados con botes hasta los animales subsisten. Lo que indica claramente
la orilla. Esta actividad generalmente lo realizan la principal contribucin del totoral y la crianza de
los hombres, en la orilla las mujeres ayudan a sacar ganado a la sostenibilidad de los agros ecosistemas
y acomodar en tipo parvas los amarros para que de produccin.
salga el exceso de agua, luego es trasladada a las
casas para la alimentacin del ganado. Construccin de techos en viviendas locales
Pinto M.; Flores, J.; Alanoca, C.; Mamani, E., y Rojas, W. 2007. Bancos de germoplasma
comunales contribuyen a la conservacin de quinua y caahua. En: Rojas, W. (ed.)
Manejo, conservacin y uso sostenible de los recursos genticos de granos
altoandinos, en el marco del SINARGEAA. Informe Anual 2006/2007. La Paz:
Proyecto SIBTA-SINARGEAA. MDRAMA Fundacin PROINPA: 200-205.
Memoria 2014 INIAF
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Autoridad Binacional del