Tudo em copinhos!

Iria fazer em copinhos de acrlico mas achei um

abuso os preos praticados pois, os copinhos iriam
ficar mais caros que os doces, ento, fui numa
distribuidora de embalagens e comprei copo de
cafezinho (50 ml) transparentes e, ficaram uma
lindeza!!

Seguem abaixo as fotos e as receitas.

Cada receita, deu em mdia 50 docinhos!

Receitas
Doce de copinho de MaracujMousse:
2 latas de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite;
Suco concentrado de maracuj;
Coloca tudo numa bacia e mexe at incorporar tudo.
Cobertura:
1 xcara de acar;
xcara de gua;
xcara de suco de maracuj concentrado;
1 colher sopa bem cheia de maisena;
Coloca todos os ingredientes numa panela leve ao
fogo e mexa at engrossar.
Demais ingredientes:
1 caixinha de chantimix (ou chantili) batido com 1/3
de lata de leite condensado;
Gotas de chocolate ao leite.
Montagem
Coloque a mousse de maracuj em baixo, at mais
ou menos a metade do copinho, uma camadinha de
chantimix, a cobertura e algumas gotinhas de
chocolate.

Doce de Copinho Olho de Sogra Ingrediente do

Beijinho
2 latas de leite condensado;
2 caixas de creme de leite;
200 gramas de coco ralado em flocos;
1 colher sopa margarina;
Coloque tudo numa panela e apure bem at
desgrudar do fundo da panela, fica um brigadeiro
mole firme!

Gelia de Ameixa
150 gramas de ameixas sem caroos;
2 xcaras de gua;
1 xcara de acar;
Coloque as ameixas junto com a gua numa panela
e deixe ferver at as ameixas ficarem bem moles e
que d pra amassar com um fu, quando estiver
uma calda grossa, coloque o acar, mexa bem e
espere levantar fervura. (se precisar, coloque mais
gua).
Montagem
Coloque o beijinho no copinho at um pouco mais da
metade, coloque 1 colher de sopa da gelia de
ameixa.

Doce de copinho Strogonof de Nozes

2 latas de leite condensado cozidas por 50 minutos
na panela de presso;
2 gemas;
1 e xcaras de nozes picadas;
1 lata que creme de leite (sem soro);
Coloque o leite condensado cozido e as gemas
numa panela e aquea bem, desligue o fogo,
acrescente as nozes e quando esfriar um pouco,
coloque o creme de leite.
Coloque nos copinhos e decore com um pedao de
noz.

Brigadeiro de Copinho
2 Latas de leite condensado;
2 caixas de creme de leite;
6 colheres de sopa de chocolate em p;
3 colheres de sopa de margarina;
Pem tudo na panela, leve ao fogo at dar ponto de
brigadeiro mole.
Coloque nos copinhos e cubra com granulado ou
com choco crispis.

SOBREMESA DE BRIGADEIRO DIFERENTE

Receita da querida Ni

1 lata de leite condensado

tablete de chocolate Alpino (= 85 g.), picado
1 lata de Creme de Leite, gelado e sem o soro
chocolate granulado, para decorar

Em uma panela, leve, ao fogo baixo, o leite

condensado e o chocolate
Alpino, mexendo sem parar, at obter consistncia
de brigadeiro mole. Retire,
do fogo, acrescente o Creme de Leite, e misture
bem. Distribua, em copinhos, e
decore com o chocolate granulado.

Obs.: Pode substituir o chocolate Alpino, por

tablete de chocolate Diamante

Negro (= 85 g.), se quiser.Fotos de participantes

da comunidade que fizeram tambm docinhos no
copinho:
.

Dbora
As minhas tacinhas (mousse de maracuj /
brigadeiro branco com ganache e morango /
brigadeiro):
 Rosana

Fiz esses copinhos na inaugurao do meu

consultrio!
fiz mousse de maracuj, de limo e uma ganache de
chocolate com flocos de arroz no fundo!!! a ganache
misturei com chantily, ficou aerado!!! showww
[N]ine
Esse foi o Strogonoff de Nozes do aniversrio de
minha me, h uns 2 anos atrs...
T -
copinhos q fiz com moranguinho e de uva..;
Jane & Yasmin
Meninas
Fiz e foi um sucesso, todo mundo adorou!!!

Os brigadeiros foram os primeiros a acabarem!kkkkk

Obg

Marcelle
Ok, again!
Emlia
/
Paulinha
Camafeus de nozes de copinho...todos adoram!!!

1 lata de leite condensado

12 xcara de nozes modas
1 colher de manteiga

Levar ao fogo baixo e mexer at comear a soltar

das laterais. Depois de frio misturar meia lata de
creme de leite e mexer bem. Colocar nos
copinhos e enfeitar com um pedacinho de nozes.

LUTO - Ana Paula

Boa noite meninas, no posto mto na comu, mas
entro todos os dias vendo as receitas, e hj peguei
este tpico td pra ver, resolvi dar minha pequena
contribuio...rsrs, simples que fiz na festinha do
meu filho em casa mesmo.

copinhos de chocolate meio amargo com ganache e

flores de bala de goma.
e aqui o ganache nas tacinhas com bala de goma
picada
beijos

FLOR
Meus docinhos de copinho...
fiz para o niver da minha filhota...fez o maior
sucesso....obrigada meninas pelas receitas
maravilhosas...bjs no
*RIC@!
Luciana
Fiz os docinhos pro niver da minha filha no sbado
passado,amei alias todos amaram ficaram
deliciosos.
Ai vai uma fotinha:

Meice
brigadeiro branco, brigadeiro vermelho (rosa),
brigadeiro escuro, mousse de maracuj, torta
mineira e gelatina arco ris.

Emlia
Emlia
 SOL

Meninas,

ontem foi niver do meu filho e fiz brigadeiro em

copinhos. Fiz em copinhos de caf comum, mas as
crianas adoraram, vou colocar a foto da mesa. O
bolo era massa branca e recheio de mousse de
maracuj
bjs
Nick e Jlinha
liA Couto
Fiz...
Danete no copinho, para o nver da minha filhota
Tati
Festa junina
Eu fiz doce de abbora e doce de leite com cco no
copinho pro meu ch de beb

Simone
Meninas, segue foto da mesa do niver da minha
mocinha! Fiquei muito feliz pois o pessoal adorou e
minhas amigas disseram que vo me contratar pra
fazer os docinhos das prximas festas! hehehehe.
Fiz brigadeiro, mousse de limo, creme chins e o
beijinho assado! (maravilhoso!). Usei os cpinhos
coloridos seguindo a cor dos Backyardigans!

Aproveitei e fiz uma mesa de guloseimas para as

crianas, no detalhe a minha formiguinha! rrss
 Re Lady
creme chines e brigadeiro de copinho
Niver de 1 ano da minha filha!
Cynthia
Oi pessoal
Vim contar que fiz os docinhos do ch de fraldas da
minha filhinha esse FDS, depois de ler esse tpico
todinho, e deu certooo, sucesso total, todo mundo
elogiou muito!!!
Ficou tudo lindo e delicioso!!
Muito obrigada por todas as dicas que peguei aqui!!

Fotos:
Lou Marie
Creme chins
.
Postado por Michelle Marques
http://www.orkut.com.br/Main#Profile?uid=11188876
102172807373
.
.
Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 medida e meia de leite
1 gema peneirada
uma colher de sopa de essncia de baunilha
1 colher de sopa cheia de maisena
1 caixa de gelatina de morango (reserve)

Leve todos os ingredientes ao fogo e por ltimo a

maisena dissolvida na meia lata de leite.
Misture todos os ingredientes at que vire um creme
grossinho.
O segredo no parar de mexer seno gruda no
fundo e empelota.
Espere esfriar bem e leve geladeira nas tacinhas.

Enquanto isso dissolva a gelatina como manda o

verso da caixinha.
Assim que esfriar totalmente, despeje sobre o creme
e leve novamente geladeira por 3 horas ou at que
solidifique. Coloque morango para decorar.

Vc pode trocar a gelatina e usar outras frutas como

decorao.
Sugestes:
maracuj, limo, framboesa, cereja etc...
.

analuci
Meus Copinhos
Mania Caseira
Fiz ontem para uma encomenda...
Copinhos de Mousse Alpino (usei a receita do
recheio de Bolo Alpino da Miriam Gonzalez)
.
.
Flavia Fuinha

Sandra! Eu fiz para o meu niver semana passada.

Foi o maior sucesso com os gringos, eles
comentaram a semana toda! Sem contar q eles
comecaram a comer os docinhos bem antes do
Parabens. Mas vou falar o que??!! rss

Tortinha de limao, mousse de maracuja', brigadeiro

com mini gotas de chocolate, e Cookies & Cream
(brigadeiro branco com bolacha Oreo)

.
Karen e Murilo
Ai esto os meus... as pessoas adoraram... fiz o
brigadeiro e um pav de maracuj com chocolate,
que minha marca, sempre fao... ento no
poderia faltar...

os brigadeiros que esto com estrelinha... eu havia

colocado confetes azul no dia anterior a noite, mas
qdo fui pegar tinha absorvido a cor... ai resolvi
colocar as estrelinhas... da proxima vez coloco os
confetes na hora...
Obriga a todas pelas dicas e pela ateno nas
minhas dvidas!

Anne

Gente eu fiz q lindo q ficou e deliciosos...

.
Dani Alves
os meus simples mas com amor
Fiz para o mini niver da minha irma caulinha...alem
do brigadeiro d ecopinho e do beijinho, fiz tbm um
com doce de leite e ameixa, e os
mousses/danoninhos de tang de morango e de
maracuja ficaram MA-RA-VI-LHO-SOS
Silvia S. A.
Docinhos em copinhos
Gente!
Eu fiz tb!!! Adorei!!!

.
Marisa
mousses branca e preta...no meio bolo esfarelado
(que sempre sobra dos cupcakes)...

delcia
Renata &
So realmente timos!!!
Pudim de baunilha, manjar de coco e mousse de
limo.
Juliane
outras opes
acho lindo esses copinhos , no sou muito f de
doces, sempre que tem em casamentos como esse,
onde a foto foi tirada eu s como de maracuj e
limo q tb eh uma delicia, eu no tenho a receita ,
mas achei que seria legal compartilhar a foto,
parabens essa comu eh 10!
Panntera
A minha verso
brigadeiro de colher com flor de jujuba em xicara
para presentear.
Panntera
virou renda
Nick Docinhos
APOSTILA SALGADINHOS PARA FESTAS
Apostila com 25 deliciosas receitas com FOTOS
VEJA NO LINK
http://www.doceforminha.com.br/apostilas-
culinaria.html?limit=30

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