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Yogur casero o probitico, Agua estancada, Tajada de pan y/o fruta con moho (dejarlo en un sitio hmedo y
oscuro mnimo 2 semanas antes de la prctica). Levadura de Panadera. Lminas portaobjetos y laminillas
cubreobjetos. Hisopos. Asas microbiolgicas: recta y de argolla. Fsforos. Guantes, tapabocas y gorro. Cinta
adhesiva transparente. Lpices de colores.
Solucin salina, Agua destilada, Coloracin de Gram (cristal violeta, lugol, alcohol acetona y fucsina)
Lactofenol, Azul de Metileno, Alcohol, Aceite de inmersin, Mechero, Asa recta y de argolla. Microscopio.
Metodologa
Procedimiento
OBSERVACIN DE BACTERIAS
Procedimiento:
8. Tenga en cuenta que las bacterias Gram positivas toman coloracin violeta y las Gram negativas color
rosado.
9. Escriba todas sus observaciones.
1. Cubra la preparacin con cristal violeta durante 1 minuto. Lave con agua corriente.
2. Cubra la preparacin con lugol y djelo actuar por 1 minuto. Lave con agua corriente.
3. Agregue alcohol acetona y djelo actuar por 15 segundos. Lave con agua corriente.
4. Adicione fucsina y djela actuar por 30 segundos. Lave con agua corriente y ponga a secar la lmina.
5. Ubique la lmina en el microscopio, localice las bacterias con el objetivo de menor aumento y observe en
con el objetivo de 100 X, no olvide colocar una pequea gota de aceite de inmersin.
6. Segn sus observaciones clasifique las bacterias observadas segn su forma, agrupacin y tincin.
7. Escriba sus observaciones.
BACTERIAS DEL YOGUR desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio
1. Tome una lmina portaobjetos y en ella coloque una gota de agua destilada.
2. Con un asa de argolla, obtenga una gota de yogur y mzclela con la gota de agua colocada en el
portaobjetos.
3. Deje secar completamente la lmina. Psela 3 veces por la llama del mechero. Tenga cuidado de no sobre
calentar la muestra.
4. Cubra la preparacin con alcohol o metanol por unos segundos para eliminar la parte grasa.
5. Escurra el alcohol y deje secar al aire. Luego cubra el extendido con azul de metileno durante 2 minutos.
Lave el exceso de colorante y deje secar.
6. Enfoque el microscopio con el objetivo de mayor aumento e identifique los estreptococos y los lactobacilos.
Anote sus observaciones.
OBSERVACIN DE HONGOS
Observacin de mohos: Desarrolle el siguiente procedimiento en casa 8 das antes del laboratorio
1. Prepare una solucin de agua azucarada y agregue 20 gotas de esta a una tajada de pan, djela por
espacio de media hora al aire libre.
2. Almacnela en una bolsa plstica y cirrela. Gurdela en un lugar oscuro a 30C y obsrvela diariamente.
3. Cuando el pan est enmohecido, coloque en un portaobjetos una pequea gota de solucin de Azul de
lactofenol.
4. Luego con un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente 2 cm toque la superficie del pan
enmohecido.
5. Pegue la cinta adhesiva sobre la gota del portaobjetos.
Elimine el colorante sobrante con un papel de filtro.
6. Observe al microscopio con objetivo de 10X y 40X e identifique el micelio y las hifas.
El procedimiento anterior tambin puede hacerlo con frutas u hortalizas daadas que presenten en su
superficie mohos. Escriba sus observaciones.
Prepare una solucin de agua
Almacene en una bolsa
azucarada y agregue 20 gotas
plstica cerrada. Gurdela en
de esta a una tajada de pan,
un lugar oscuro a 25C y
djela por espacio de media
obsrvela diariamente.
hora al aire libre.
Selle hermticamente y
transporte al laboratorio el
da de la prctica.
1. Tome un poco de levadura de panadera y colquela en un tubo de ensayo que contenga agua con azcar.
2. Incube a 37C durante 15 minutos esto producir el desarrollo de las levaduras.
3. Con un gotero tome una gota del cultivo anterior y colquela en el portaobjetos.
4. Adicione dos gotas de Azul de Lactofenol
5. Coloque una laminilla y elimine el exceso de colorante con papel absorbente.
6. Observe al microscopio en los aumentos de 10X y 40X identifique las levaduras por su forma ovalada.
7. Observe que algunas presentan gemaciones. Escriba sus observaciones
Sistema de Evaluacin
Cuestionario INFORME
INFORME
En el informe debe incluirse el siguiente cuadro que debe registrar todas las observaciones realizadas.
Microorganismo
Tincin Dibujo Observaciones
Observado
1. Dibuje en el formato anterior las clulas observadas y complemente con la siguiente informacin
son microorganismos unicelulares, los cuales slo pueden visualizarse adecuadamente a travs del
microscopio. Se presentan en las ms diversas formas y su tamao es tan diminuto que se miden en
micrmetros, es decir, la millonsima parte de un metro. Adems, las bacterias se encuentran en
cualquier tipo de ambientes, sin excepcin, existiendo muchos tipos de bacteria nuestro planeta.
v Diplococos: en pares.
Las eubacterias: que son las ms comunes y habitan en el cuerpo de los seres vivos, el suelo, el
aire y el agua, e incluye las cianobacterias que poseen clorofila y tienen la capacidad de realizar
fotosntesis Son procariotas unicelulares de organizacin muy sencilla, existen unas 1700 especies.
Las arqueobacterias que pueden crecer en condiciones extremas como los hielos antrticos
(psicrfilas), o en aguas muy hirvientes (termfilasextremas). Tambin las hay que habitan en medios
anaerobios con ph muy cido, las productoras de gas metano y las que se desarrollan en medios
salinos (halobacterias)
2. Dibuje en el formato anterior las clulas observadas y complemente con la siguiente informacin.
El hongo del pan recibe el nombre de mucur. Es un hongos filamentoso, se reproduce de forma
asexual, por esporas que al caer en el sustrato adecuado dan origen a nuevas hifas, en este tipo de
reproduccin el ncleo de la clula madre se divide en varios ncleos, cada uno toma una parte del
citoplasma de la clula madre que luego se rodea de una membrana celular, la clula madre se
rompe y se liberan varias clulas hijas.
Los hongos son un reino de seres vivos unicelulares o pluricelulares que no forman tejidos y
cuyas clulas se agrupan formando un cuerpo filamentoso muy ramificado.
LEVADURAS:
Propsito
Objetivos
Meta
Competencia
Salazar, Y & Pia, C. (2005). Mitosis y Meiosis I parte. Bogot: Universidad Nacional Abierta y a
Distancia. Recuperado de https://youtu.be/BhxFoL_e5Us
Salazar, Y & Pia, C. (2005). Mitosis y Meiosis II parte. Bogot: Universidad Nacional Abierta y a
Distancia. Recuperado de https://youtu.be/tAOOVMZMzP0
Leer :
Curtis, H., Barnes, N., Schnek, A., & Massarini, A. (2008). Captulo 7. La Reproduccin
celular. (7 ed.). Editorial Mdica Panamericana. Curtis Biologa. (127-146). Madrid.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2055/VisorEbookV2/Ebook/9789500605502#{"Pagina"
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Descripcin de la practica
Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabn, Lminas portaobjetos y laminillas cubreobjetos.
Papel y lpiz para tomar apuntes
Metodologa
2. Cambie al objetivo de 40X para detallar las clulas. Observe los ncleos y cromosomas en color
azulado.
3. Ubique el objetivo de 100 x y escriba sus observaciones diferenciando cada uno de los
aumentos mencionados.
Para el desarrollo de esta prctica utilice bulbos de cebolla, Allium cepa y realice preparaciones
con la raz de material fijado y teido, una vez obtenidos los extendidos de clulas obsrvelos al
microscopio ptico.
1. Con ayuda de una pinza retire la capa externa marronacea o roscea y lave con abundante
agua, esto se realiza para eliminar restos de sustancias con las que frecuentemente han sido
tratadas para inhibir o retardar la germinacin de las raicillas.
2. Llene un vaso de precipitados con agua y coloque un bulbo de cebolla sujeto con dos o tres
palillos de manera que la parte inferior quede inmersa en el agua.
3. Pngalo a germinar a 25C o a temperatura ambiente durante 3 das, al cabo de estos
aparecern numerosas raicillas en crecimiento de unos 3 o 4 cm. de longitud.
4. Revise diariamente y procure que la corona no se deseque para lo cual es necesario rellenar
con agua cada 24 horas.
5. Cuando las races tengan entre 0.5 y 1 cm de longitud, realice cortes de raz de
aproximadamente 2 3 mm a partir del pice.
6. Colquelas en una lmina portaobjetos. Adiciona una gota del colorante acetocarmn.
7. Coloque el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raz. Con ayuda de la punta de una
lanceta, de unos golpecitos sobre el cubre objetos sin romperlo, de modo que la raz quede
extendida.
8. Use papel absorbente para retirar el exceso de colorante realice una suave presin, evitando
que l cubre objetos resbale. Si la preparacin est bien asentada no hay peligro de rotura por
mucha presin que se realice.
9. Selle todos los bordes del cubre objetos con esmalte transparente, para evitar que se seque y de
esta manera conservar la preparacin durante varios das.
10. Coloque la preparacin al microscopio e inicie la observacin con el objetivo de 10x e
identifique las clulas.
11. Cambie al objetivo de 40X para detallar las clulas. Observe los ncleos y cromosomas en
color rosceo morado.
12. Ubique el objetivo de 100 x y escriba sus observaciones anotando las diferencias en cada uno
de los aumentos mencionados.
13. Trate de observar detenidamente las preparaciones y distinga clulas en interfase y clulas en
divisin y dentro de estas, las diferentes etapas de la mitosis
Sistema de Evaluacin
INFORME
El informe debe incluir el siguiente formato donde se registra cada una de las fases de la divisin
celular observadas
INTERFASE
PROFASE
METAFASE
ANAFASE
TELOFASE
Adems se deben resolver las siguientes preguntas:
Propsito
Afianzar y aplicar los conocimientos teoricos de los fenomenos de
transporte a traves de la memebrana celular.
Objetivo
Analizar y aplicar los modelos experimentales para observar los
fenmenos de transporte celular, osmosis, plasmlisis y difusin
Intencionalidades formativas
Competencias
Se basan en el dominio la relacin cognitivo-procedimental orientada a:
1. Capacidad para reconocer los diferentes fenmenos de transporte
celular
2. Fortalecer los conocimientos tericos de la clula
3. Aplicar las diferentes tcnicas experimentales
Fundamentacin Terica
En todos los sistemas vivos, desde los procariotas hasta los eucariotas multicelulares ms complejos, la
regulacin del intercambio de sustancias con el mundo inanimado ocurre a nivel de la clula individual y se
realiza a travs de la membrana celular. El transporte a travs de la membrana ocurre por dos mecanismos
transporte activo y transporte pasivo.
Granillo, V. M. D. P. (2014). Unidad 1. Diversidad Biolgica y Taxonoma. Larousse - Grupo Editorial Patria.
Biologa general: los sistemas vivientes. (pp. 85-132) Mxico, D.F., Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=92&docID=11046867&tm=14679878
55988
Descripcin de la prctica
Alcohol antisptico
Metodologa
Experimental
Procedimiento
1. Osmosis en clulas de Elodea
1.1. Tome con pinzas una hoja de Elodea y adicione una gota de agua de acuario, teniendo en cuenta que el
haz este dirigido hacia arriba.
1.2. Enfoque el borde del pice de la hoja con objetivos de menor y mayor aumento; observe el arreglo general
de las estructuras celulares y observe detalladamente la relacin existente entre la membrana plasmtica y la
pared celular. Como la clula est en su medio ambiente natural, la cantidad de agua que entra y sale a la
clula es aproximadamente igual, el volumen celular permanece constante.
1.3. Tome la placa anterior como control para las futuras observaciones
1.4. Prepare un nuevo montaje reemplazando el agua de acuario por una solucin de sacarosa al 10%.
Inmediatamente despus de haber agregado la sacarosa, anote el tiempo en el que se inicia la observacin. A
partir de este momento haga observaciones permanentes sobre una misma clula, hasta que note la aparicin
de espacios entre la pared celular y la membrana plasmtica.
1.5. Que fenmenos ocurren?, Cunto tiempo demoro en presentarse el fenmeno?
3.1. Limpie con un algodn empapado en alcohol la yema del dedo, pinche utilizando una lanceta estril.
3.2. Sobre tres portaobjetos limpios y marcados con los nmeros 1, 2 y 3 coloque una gota de sangre.
3.3. Sobre la lmina nmero 1, agregue 1 gota de NaCl al 0.9%, cubra con laminillas y observe con aument de
40X. Haga un esquema de los eritrocitos y describa la forma de las clulas, Conserve esta lmina como
control.(en condiciones normales, el suero salino normal 0.9% de NaCl es isotnico para los glbulos rojos)
3.4. Al portaobjeto nmero 2, agregue 1 gota de NaCl al 0.4%, cubra con una laminilla, observe y haga el
esquema de los eritrocitos y describa la forma de las clulas.
3.5. A la lmina nmero 3, agregue 1 gota de NaCl al 2% cubra con una laminilla, observe y haga el esquema
de los eritrocitos y describa la forma de las clulas.
3.6. Explique la razn del cambio morfolgico en las clulas con cada una de las soluciones y cul es la
direccin del flujo del agua en la clula con cada una de las soluciones
Sistema de Evaluacin
En el informe debe incluirse el siguiente cuadro y las respuestas a las preguntas del informe final.
0.9%
0.4%
2%
PRACTICA No. 8 RASGOS GENETICOS EN EL HOMBRE
Fundamentacin Terica
Cienfuegos, R. E. G., Lpez, S. J. A., & Castro, N. S. (2011). Conceptos bsicos en gentica. Plaza y Valds, S.A. de C.V.
Gentica General. (pp. 43-50). Mxico: Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=46&docID=10844411&tm=1467166747367
Cienfuegos, R. E. G., Lpez, S. J. A., & Castro, N. S. (2011). Gentica Mendeliana. Plaza y Valds, S.A. de C.V. Gentica
General. (pp. 131-155). Mxico: Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=131&docID=10844411&tm=146716798760
0
Descripcin de la prctica
Con la prctica se pretende interpretar las Leyes de Mendel y cmo las caractersticas de un organismo proceden de
la herencia y de la interaccin de los genes
Lupa
Metodologa
Experimental
Procedimiento
Paso 1
Algunas personas tienen la capacidad de enrollar la lengua en forma de U, cuando la sacan de la boca. Esta
capacidad conocida como enrollamiento de la lengua, es causada por un gen dominante U. La persona que no posee
este gen solo puede curvar la lengua.
Con la ayuda de su compaero de laboratorio o de un espejo, determine cul es su caracterstica y antela.
Paso 2
Un gen dominante L determina que los lbulos de las orejas estn separados, es decir que no estn adheridas
completamente a la cabeza. En algunas personas los lbulos, estn adheridos totalmente a la cabeza. El que estn
los lbulos de las orejas adheridas, es una condicin homocigtica determinada por un gen recesivo.
Observe los rasgos de los lbulos de sus orejas y los de sus compaeros y escriba sus resultados
Paso 3
Algunas personas pueden separar el dedo pulgar hasta formar un ngulo de 90. Esto se llama pulgar en escuadra.
Un gen recesivo p determina esta cualidad. Un gene dominante P, que se encuentra en la mayora de las personas,
evita que esta separacin sea mayor de 45
Determine si tiene esta cualidad y anote estas observaciones.
Paso 4
Algunas personas muestran la caracterstica de que su lnea del pelo baja hasta un punto definido en la mitad de la
frente. Esta se conoce como pico de viuda. Este rasgo resulta de la accin de un gen dominante V. El gen recesivo v
determina la caracterstica de una lnea continua en el pelo. Con un espejo determine su fenotipo y anote sus
observaciones
Paso 5
Note la presencia o ausencia de vello sobre las falanges de los dedos. La presencia de vello se debe a un gen
dominante D. La ausencia se debe a un gen recesivo d. Otros alelos determinan se crecer vello sobre las falanges
de los dedos, as como la cantidad del mismo. Para observar el vello, utilice una lupa y examine sus dedos con mucho
cuidado. Algunos individuos tienen muy fino sobre los dedos. Anote sus observaciones para este alelo
Paso 6
Extienda su mano hacia delante, con los dedos juntos. Su dedo anular es ms largo o ms corto que el ndice? En
caso de duda coloque su mano sobre un pedazo de papel blanco al tope del papel. Asegrese de que es la punta del
dedo y no la ua la que se encuentra en el tope del papel.
Algunos genetistas creen que si el dedo anular es ms cort, se debe a un gen influido por el sexo del individuo. De
acuerdo con esta teora, los varones poseen un gen dominante A y las mujeres uno recesivo a.
Compare el tamao del dedo anular con el tamao del dedo ndice y anote sus observaciones.
Sistema de Evaluacin
INFORME
Todos los miembros de una misma especie se asemejan entre s, existen diferencias individuales
en relacin con determinadas caractersticas.
Las causas de esas diferencias y semejanzas se deben a factores como el hereditario, el cual
permite la transmisin de la informacin gentica de los progenitores a sus descendientes.
Otro factor es el ambiente que rodea al individuo que abarca todas las influencias no-genticas
que actan, antes, durante y despus de su formacin tales como la alimentacin, tipo de suelo,
cantidad de luz, condiciones sociales y psicolgicas. Sin embargo ningn rasgo fenotpico es
independiente de sus factores hereditarios, ni de sus factores ambientales. Todo individuo
es producto de la interrelacin de estos dos factores.
Conclusiones
CONCLUSIONES
No debemos rechazar a quien pueda padecer las enfermedades ya mencionadas, pues son
personas con capacidades diferentes a las nuestras pero con el mismo derecho a todos y cada
uno de los beneficios que tenemos las personas normales
Referencias bibliogrficas
En el informe debe incluirse el siguiente cuadro y las respuestas a las preguntas del informe final.
https://prezi.com/x7gmtimzf3ut/fenomeno-de-difusion-y-osmosis/
http://grupoenfermeriaunpa.blogspot.com.co/2012/05/clasificacion-bacteriana-lisbeth-
mendez.html
http://grupoenfermeriaunpa.blogspot.com.co/2012/05/clasificacion-bacteriana-lisbeth-
mendez.html